Томат Кальвадос: отзывы и фото сорта, описание и характеристика

Томат Кальвадос: характеристика и описание, отзывы, фото

Новый, индетерминантный, экзотический черноплодный сорт томатов «Кальвадос», выведенный украинскими селекционерами, будет особенно интересным для тех огородников, которые любят разнообразие и предпочитают сами своими успехами задавать тон, а не «догонять» соседей. В данной статье рассмотрим, как вырастить томат «Кальвадос», какой уход требуется растению, чтоб получить высокий урожай, какие сроки высевки и посадки помидоров данного сорта.

Ботаническое описание

Сорт считается среднеспелым (период созревания 115-120 суток) и высокоурожайным. Плоды образуются по несколько штук в кисти, достигают веса 300 г, имеют темно-бордовый цвет и обладают отличными вкусовыми качествами.

Куст у «Кальвадоса» мощный и нуждается в обязательном подвязывании, так как вырастает от 1,2 до 1,6 м. В климатических условиях средней полосы данный сорт томатов лучше выращивать на закрытом грунте. Самые впечатляющие результаты были получены при формировании растения в два стебля, постоянным пасынкованием, внесением органики.

Томаты этого сорта отлично подходят для салатов, а также благодаря тонкой кожице и сочной мякоти, для приготовления соков, соусов пюре и пр.

Характеристики сорта

Многие овощеводы скептически относятся к сортам томатов, с плодами нетипичных расцветок, считая это забавами селекционеров или, в лучшем случае, экзотикой. Но в Америке и Европе уже более тридцати лет выращивают сорта различных цветов, так как было установлено, что в таких плодах содержание некоторых полезных веществ значительно выше. Например, томаты зеленого и оливкового цвета способны избавлять аллергиков от реакций на продукты растительного происхождения.

А в сортах черного и фиолетового цвета, к которым с небольшой натяжкой можно отнести и сорт «Кальвадос», повышено содержание естественных антиоксидантов — черных и синих антоцианов. Почему «с натяжкой», потому что «Кальвадос» внешне имеет густой, коричнево-красный цвет, который незначительно отличается от привычного цвета томатов. Его мякоть, выглядит более темной и насыщенной.

В отличие от населения постсоветского пространства, западный потребитель уже давно озабочен не только вкусом и качеством продуктов питания, но и их полезностью. Вот, пожалуй, главная причина, почему внимание их селекционеров и рядовых граждан было привлечено появлением подобных сортов.

Украинский Кальвадос будет правильнее считать сортом промежуточным, он особняком стоит между типичными, красными, черными и фиолетовыми томатами, попытавшись объединить в себе все лучшее от каждой группы. «Кальвадос» в основном выращивали в хозяйствах Краснодарского края в открытом грунте. И только с 2016 года началась работа по адаптации и выращиванию данного сорта в теплицах.

Овощеводы, делясь полученным опытом на различных специализированных форумах, сходятся во мнении, что при соблюдении всех необходимых условий при выращивании, данный сорт томатов имеет отличные характеристики и позволяет получать стабильно высокие урожаи.

Многие фермеры положительно оценивают наличие тонкой кожицы и сочную «водянистость» плодов, имеющую, при этом, ярко выраженный вкус томатной мякоти, так как это очень важная характеристика при производстве соков, в том числе и в домашних условиях, потому что закатка на зиму соков собственного производства становится в последнее время все более популярной среди населения.

Выращиванием сортов фиолетовых и черных томатов занимается пока что не так много огородников в стране, а тепличных хозяйств, имеющих четко отработанную технологию — еще меньше. Потому, в интернете встречаются и противоречивые инструкции по выращиванию томата, и противоречивые отзывы о полученных результатах. Кто-то утверждает, что подобные сорта не нуждаются в особом уходе и неприхотливы, а кто-то, наоборот, уверяет, такая «экзотика» в наших климатических условиях требует более внимательного и трепетного отношения к себе и неких специфических способов подкормки.

Черноплодные томаты: выращивать или нет?

Как уже говорилось выше, в Западной Европе на подобные сорта ориентированы целые тепличные комбинаты, которые выращивают их в основном для производителей диетического питания. Отсюда, сведение агрономами к минимуму использования различных минеральных удобрений и грамотное, аккуратное применение органики. В итоге, получаемая продукция, считается самой экологически чистой и полезной.

Говоря о сорте томатов «Кальвадос», следует обратить внимание на такие его, не известные широким кругам овощеводов, характеристики:

1. В зависимости от высоты теплицы, можно «регулировать» высоту растения, так как сорт — индетерминантный.
2. Плоды вырастают довольно крупными, при этом у них «презентабельный», оригинальный цвет, что выгодно выделяет их из общего ряда. На них сам собою останавливается взгляд.
3. У томатов тонкая кожица сочная «водянистость» мякоти, с ярко выраженным томатным вкусом. Если есть желание пить настоящий, богатый на витамины, томатный сок собственного изготовления — этот сорт именно то, что нужно.
4. Томаты данного сорта отличаются повышенным содержанием природных антиоксидантов и отлично подходят для включения в различные диеты. Например, их рекомендуется чаще употреблять в пищу для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, при риске онкологий и заболеваниях органов зрения.
5. При правильной агротехнике выращивания в закрытом грунте, этот сорт обладает стабильной, высокой урожайностью и сохранением полезных свойств.

Томаты сорта «Кальвадос», как и любые черноплодные томаты, содержат вещества, которые в определенной степени являются естественными афродизиакоми, стимулирующими половое влечение и улучшающими потенцию у мужчин.

Но то, что подобные сорта недостаточно распространены в нашей стране, конечно, затрудняют такую задачу. Особенно, это касается начинающих овощеводов и огородников, не имеющих опыта и не придающих должного внимания различным деталям и нюансам.

Собираясь выращивать черноплодные томаты и, вообще, любые экзотические сорта, предварительно следует удостовериться в качестве приобретаемых семян. Сделать это можно, поискав в интернете информацию о поставщике, почитав отзывы на специализированных форумах, увидев фотографии на сайте производителя, как должна выглядеть оригинальная упаковка с семенами и пр. Многие овощеводы замечали, что вместо нового, желаемого Кальвадоса, им продавали другой сорт, также черноплодных томатов, только более широко представленный на рынке.

Как выращивать и чего делать не следует

Прежде, чем осуществлять посев достаточно дорогих семян, нужно постараться узнать из разных источников долгосрочный прогноз погоды и ознакомиться с лунным календарем, чтобы подобрать оптимальные сроки. Семена на рассаду сеют примерно за 60-65 суток до ориентировочной высадки «готовых» сеянцев в защищенный грунт. Причем как не успевшая дорасти, так и переросшая рассада — это удар по урожаю.

Специальных требований к посеву семян черноплодных сортов томатов, в принципе нет. И температурный, и световой режим, и поливы, и пикировка рассады на фазе 2-3 нормальных листьев — все тоже, как и при выращивании типичных красных томатов. Единственное, что грунт не должен содержать минеральных удобрений (лучше, чтобы он был не покупной, а приготовленный самостоятельно), а подкормку рассады следует осуществлять только органикой, очень аккуратно и без излишеств. А также, нужно помнить, что в климатических условиях средней полосы, сорт томатов Кальвадос можно выращивать лишь в теплицах.

Причем, при выращивании черноплодных сортов, не следует применять для этих целей химических и синтетических препаратов. Помимо риска для растений, они ставят под вопрос сам смысл выращивания подобных сортов а, именно — экологически чистые и полезные плоды.

Допускаются еженедельные обработки растений биологическим средством от грибка — триходермином. Но многие овощеводы выступают и против этого, пользуясь народными средствами, экологически чистыми, проверенными поколениями и доказавшими свою эффективность.

Для защиты растений от поражения грибковыми заболеваниями подходят:

• настой на чесноке;
• молочная сыворотка, полученная естественным путем;
• квас брожения, который прокис;
• прокисший кефир, разбавленный водой.

Подобная обработка крайне желательна, так как экзотические сорта достаточно быстро растут. Происходит образование очередных кистей, а у плодов тонкая кожица и любая заминка при уборке созревших томатов способствует активному распространению грибка и плесени.

Для того, чтобы у томатов сорта «Кальвадос» были максимально мощные стебли, растение нужно обязательно хорошо подвязывать и удалять все отводки в полном объеме. Без подобной защитной меры, овощевод будет нести убытки, так как у спелых томатов очень тонкая кожица и практически сразу при ее повреждении об грунт плод начнет гнить и становиться потенциально опасным для своих соседей. Этим же продиктована и необходимость вовремя убирать с растений созревшие плоды. Тем более, если их выращивают для продажи.

Подкармливать растения томатов нужно органикой, без внесения минеральных комплексов. Это может быть хорошо перепревший конский и коровий навоз, «перегоревший» птичий помет, древесная зола (лучше лиственных пород, где меньше смол) и, растертый до состояния порошка, мел.

Экзотические сорта томатов в нашей стране, судя по росту «экологического» сознания населения, безусловно, получат более широкое распространение, нежели это наблюдалось до сих пор. При кажущейся трудности выращивания и недостатке информации, кто-то просто не захочет тратить время и силы на «эксперименты», но те, кто сделает иной выбор, наверняка, останутся довольны полученным результатом. Черноплодные томаты могут стать достойным украшением любого стола. Это источник витаминов и природных антиоксидантов. Они интересны даже тем, что немногие из нас держали их в своих руках.

Отзывы

«Семена томатов подсказала купить соседка, которая выращивала данный сорт в прошлом году. Она ими довольна, я тоже хочу попробовать. Говорит, что не капризные в уходе, единственное, что пришлось подвязывать. Отлично подходят как для салатов, так и для сока.»

«Томаты Кальвадос купил второй раз, так как уже имею опыт выращивания. Пришлось трепетно поухаживать за помидорами, зато урожай получил отменный. Немного не рассчитал с местом посадки, в этом году подготовил более подходящее, а также приобрел соответствующую органику.»

Томат Кальвадос: характеристики и описание сорта (фото)

Томат Кальвадос – результат работы украинских селекционеров. Его характеристики и описание сорта интересна только настоящим любителям садоводства, тем, кто предпочитает выращивать новые и необычные сорта, такие, что нет ни у кого из соседей. Куст у этого сорта индетерминантный. Урожайность, по разным отзывам, то средняя, то высокая. Немногочисленные фото​, демонстрируют темно-бордовые плоды, стандартной формы, без зеленых плечиков, весом от 120 до 300 г.

Среднеспелый сорт, который при стандартной агротехнике, может достигнуть роста в 1,2–1, 6 м, требует непременной подвязки, скрупулезного соблюдения всех агрономических особенностей. В средней полосе может выращиваться преимущественно в теплице. Наилучшие показатели роста сорт дает при формировании куста в 2 стебля и требует обязательного и перманентного пасынкования, органических удобрений, подвязки к опоре, как и любой куст томата, достигающий подобных показателей роста.

Томат Кальвадос дает коричнево-красные и сочные плоды, пригодные для кулинарных надобностей и закатывания соков. У него тонкая кожица и большой процент содержания жидкости, что делает его прекрасным сырьем для отжима соков по любому рецепту. При правильной агротехнике на кустах вырастает несколько соцветий, каждое из которых дает 2–4 помидора.

Фото​, присланные любителям сортов с хорошими показателями, демонстрируют темно-бордовые крепкие плоды, хорошо умещающиеся на ладони хозяина.

Селекция и история развития разновидности

В Европе уже третье десятилетие подряд выращиваются помидоры нетрадиционных оттенков, потому что замечено, что в разноцветных плодах встречается определенное превышение полезных веществ. Зеленые и оливковые сорта способствуют избавлению от аллергии и предотвращению аллергических реакций на растительные продукты.

Томаты Кальвадос к черноспелым помидорам относятся условно, потому что в норме они красно-коричневого цвета, лишь ненамного отличающегося от привычного стандартного окраса обыкновенных красных сортов. Однако при соблюдении должной агротехники их кожица приобретает более выраженный оттенок, равно, как и мякоть в разрезе.

Именно эти свойства черных помидоров привлекли внимание европейских ученых, а следом за ними и рядовых потребителей, а вовсе не любовь к экзотике и необычным расцветкам помидорной кожицы.

Кальвадос, выведенный украинскими селекционерами, — промежуточный сорт между фиолетовыми, черными и красными томатами, который содержит полезные вещества, необходимые при многих заболеваниях. Недостаточная распространенность сортового материала этой разновидности, появившейся еще в 2014 году, привела к тому, что сорт Кальвадос выращивался в основном в Краснодарском крае в открытом грунте. И лишь в 2016 были сделаны первые попытки его разведения в тепличных условиях.

Отзывы огородников, поделившихся своим опытом на форумах, говорят о том, что при правильной агротехнике сорт показывает высокую урожайность. Многие отмечают водянистость плодов, которая, тем не менее отличается хорошим и выраженным вкусом. Но в этом есть и несомненный положительный момент, потому что многие вот уже два года подряд, выращивают Кальвадос для закатки домашних соков. Они имеют насыщенный вкус и богатое содержание витаминов.

Темноплодные сорта: за и против

В Европе такие сорта выращиваются целенаправленно и используются, преимущественно в диетическом питании. Поэтому к ним стараются не применять никаких минеральных удобрений, заменяя их на органические. Их применяют в небольших и строго ограниченных количествах.

К несомненным преимуществам сорта Кальвадос можно отнести следующие известные не широкому кругу любителей экзотических сортов качества:

1. Это индетерминантный куст, который можно ограничивать в росте при необходимости.
2. Имеет необычный цвет и вкус плодов с тонкой кожицей и большим содержанием водности. Это делает урожай востребованным для закатки домашних соков и создания на зиму домашней витаминной базы.
3. Отмечается повышенная способность плодов выступать в качестве компонентов диетического питания при сердечно-сосудистых патологиях (за счет содержания в них полезных веществ). Их рекомендуют при возможных рисках онкозаболеваний экологического или наследственного характера, для улучшения зрения.
4. Высокая урожайность при тепличном выращивании и сохранение всех полезных свойств.
5. Как любой темноплодный томат с большим содержанием полезных веществ, Кальвадос выступает в роли природного афродизиака. Он способен влиять на состояние потенции у мужчин, являясь природным стимулятором полового влечения.

Установлено, что такой цвет и получается у плодов черноплодных помидоров за счет значительной концентрации антоцианов, приобретаемых ими при правильной агротехнике.

Однако, из-за специфических особенностей сортов с темной кожицей и недостаточного опыта в их выращивании, отечественные овощеводы не выработали достаточно общей и эффективной агротехники. Это создает определенные трудности людям без достаточного опыта работы с проблемными культурами.

Совет! Начиная выращивание экзотических сортов томатов, следует позаботиться о достоверности и солидной репутации поставщика, от которого приобретается семенной материал. Опытные огородники отметили, что, вместо ожидаемой новинки – черноплодного Кальвадоса, можно приобрести семена другого сорта тоже черноплодного, но более распространенного.

Особенности агротехники и меры предосторожности

Перед тем как высаживать достаточно дорогой семенной материал, следует ознакомиться с долгосрочным прогнозом погоды и лунным календарем, выбрав оптимальные сроки для высадки рассады в открытый грунт. Посадка семян на рассаду осуществляется за 60–65 дней до предполагаемой высадки. Семена высаживаются в достаточно теплом воздухе (не менее 20 градусов), при хорошей освещенности и с обязательным уменьшением температуры на ночное время на 2–3 градуса. Влажность в теплице должна достигать уровня 60–70%.

Прикормка рассады осуществляться только с помощью органических удобрений или специального состава для экзотических сортов. В средней полосе и в умеренном климате сорт Кальвадос пригоден только для тепличного выращивания.

Такие кусты нуждаются в еженедельной обработке триходермином. Это специальный биологический препарат, предназначенный для обработки растений от грибка. Однако некоторые огородники стараются избегать даже такой обработки и используют для этого свои, наработанные или переданные по наследству народные средства.

Для предохранения от грибковых заболеваний часто используют:

• чесночный настой;
• прокисшую естественным образом сыворотку;
• прокисший квас;
• несвежий разбавленный кефир.

Такая обработка рекомендована не только в открытом грунте, но и при высадке в теплицах, потому что интенсивный рост таких сортов, постоянное образование новых кистей и не снятый в срок урожай плодов с тонкой кожицей, приводят к быстрому развитию плесени или грибка.

Сорт Кальвадос нуждается в тщательной подвязке и удалении отводков в максимальном объеме, чтобы как можно сильнее укрепить основные стебли. Такая мера предосторожности необходима, потому что у плодов тонкая кожица. Как только они прилегают к земле, наступает немедленное повреждение томата и начинается загнивание. По этой же причине необходимо тщательно следить за созреванием помидоров и собирать их с куста в состоянии технической спелости. Особенно это касается случаев, когда сорт выращивается в качестве товарного продукта.

В целом отзывы о вкусовых качествах сорта Кальвадос положительные. В тепличных условиях его можно отнести к среднеспелым сортам со сроком вызревания в 115-120 дней. Кусты могут вырасти и до 160 см в высоту, однако, при таких показателях роста отмечается снижение урожайности, которую часть овощеводов называет высокой, а часть отзывается, как о средней и даже низкой.

Однако многие намерены заниматься выращиванием и дальше, из-за полезных компонентов, которые входят в состав плодов, применяются в диетическом взрослом и лечебном детском питании, и способны оказать позитивное влияние на многие аспекты здоровья.

Описание лучших сортов черных помидоров для открытого грунта и теплицы

Время на чтение: 21 минута

Томаты могут быть черного, темно-фиолетового и синего цвета. Это сорта не широкого распространения. Семена можно найти у коллекционеров. Плоды могут быть мелкими и крупными, кусты низкорослыми и высокими. Отличаются и вкусовые качества. Отмечается особая польза для организма. Черные и иссиня-черные помидоры не завоевали популярность, но очень ценятся.

Отличительные особенности черноплодных сортов томатов

Характеристика черноплодных томатов будет мало чем отличаться от описания привычных красных и желтых сортов. На самом деле черный цвет получен скрещиванием бордовых и коричневых томатов. В них нет ГМО. Селекционеры очень постарались. Такие помидоры наиболее полезны, чем розовые и красные. Вкус у них яркий, в нем больше сладости.
Важно! Чрезмерное употребление темных томатов приводит к отложению солей и накоплению кальция.

Требования к качеству семян

Требования к качеству семян в зависимости от культуры и сортов не меняется. Они в любом случае должны быть не поврежденными грибками и прочими вредителями. Качество проверяется вымачиванием в соленой воде. Подходящие для высадки семена остаются на дне. Плохие – всплывают. Найти хорошие семечки сложно. Сорта довольно редкие. Из-за чего продавцы выдают за них обычные красные томаты.

Обзор лучших популярных сортов

Сортов черноплодных помидоров не много. Но среди них коллекционерам удалось выделить самые лучшие. Они обладают устойчивостью к погодным условиям, заболеваниям. Непривередливы в уходе. Дают много качественного урожая. Десятки сортов отличаются особенностями ухода.

Черный бизон

Сорт выведен учеными для разных климатических условий. Кусты высокорослые – 1,8 м. На созревание нужно 115 суток. Плоды крупные, мясистые. Цвет пурпурно-фиолетовый. Вес томата не более 300 г. Реже – 500 г. Вкус сладкий. Есть фруктовое послевкусие. Помидоры не используют для консервации. 1 куст дает 6 кг урожая.

Бычье сердце черное

Куст гибрида достигает 1,5 метра в высоту. Плоды очень большие – 500 граммов. Форма сердцевидная. Окрас черный с характерным отливом. Томаты сладкие, плотные. Растение устойчиво к засухе. 1 саженец дает 6 кг урожая. Плоды не подходят для консервации. Можно найти небольшие экземпляры и закрыть дольками.

Вишенка черная

Томаты подходят для теплицы и открытого грунта. Кусты высокие – 2 метра. Их подвязывают и подпирают. Сроки вызревания от восходов – 110 суток. Плоды круглые и небольшие – вес не более 20 г. На вкус сладкие. 1 кв. м. дает 7 кг томатов. Уход не отличается от других сортов. Кусты не прихотливы, особенностей в поливе или удобрении нет.

Черная гроздь

Черная гроздь предназначена для выращивания в теплице. Кусты неограниченного роста. Достигают высоты в 1,8 метра. Нуждаются в формировке в два стебля. Томаты круглые, черные. Поверхность глянцевая. Вес не превосходит 50–-70 граммов. Послевкусие сладкое. Есть сливовый привкус. 1 кустик дает 3,5 кг урожая.

Черныш

Растение дает вино-малиновые плоды. На вызревание требуется всего 90 суток. Вкус сладкий. Кусты высокие, поэтому им нужен уход. Плоды достигают 500 г в весе. Рекомендуется высаживать только в теплицу. В описании к семенам написано, что томаты имеют форму сердца. Несмотря на крупность, их можно применять для консервации.

Груша черная

Пасленовые среднего срока созревания. С момента высадки до снятия плодов проходит 115 суток. Кусты могут расти в теплицах и открытом грунте. Стебли в высоту до 1,8 метра. Растение формируют в 1–2 стебля. Томаты имеют форму груши. Цвет коричнево-бордовый. Вес до 80 г. Плоды универсального назначения. Хорошо хранятся и транспортируются.

Де Барао черный

Это особый сорт. Он относительно долго зреет. От высадки проходит 120–130 суток. Кусты очень высокие – до 3 метров. Растение растет на грядках и в теплице. Куст дает очень много ягод – до 8 кг. На 1 кв. м. выходит 15 кг. Помидоры темно-фиолетового цвета. Весят не более 70 граммов. Вкусовые характеристики оценены высоко.

Крымский черный

В РФ растение выращивают в разных условиях. Оно созревает за 80 дней. Высотой не более 1,8 метра. Растение устойчиво к заболеваниям. Плоды весят 500 г, очень крупные и плотные. Оттенок бордовый. Иногда почти черный. 1 стебель дает 4 кг. Помидоры не следует долго хранить и транспортировать. Они мягкие и лучше употреблять в свежем виде.

Микадо черный

Кусты высокоурожайного сорта дают небольшие помидоры округлой формы и темного малиново-коричневого цвета. Их вес не превышает 300 граммов. 1 кв. м. дает 9 кг урожая. Это считается показателем выше среднего. От посадки до сбора проходит не более 110 суток. В плодах много сахара. Поэтому вкус яркий и насыщенный.

Сосулька черная

Этот вид очень урожайный. Подходит для теплиц. Кусты не более 2 метров в высоту. Требуется формировка в 2–3 стебля. Форма томатов напоминает сливу. При зрелости цвет становится коричневым. Вес не более 120 г. Мякоть плотная, поэтому плоды подходят для любого вида применения.

Трюфель черный

Кусты обычно не более 1,5 метров. На них кисти, в которых 5 помидоров. Они имеют форму груши, ребристую поверхность. Цвет при максимальной зрелости коричневый с красным отливом. Вес 150 граммов. На вкус сладкие, мясистые. Из пасленовых получается хорошая консервация и другие блюда.

Цыган

Отличительная особенность – очень вкусные темно-шоколадные ягоды. Они рано зреют на небольших кустах, рост которых не превышает 1,2 метра. Плоды круглой формы. Весят 150 г. Кожица тонкая. Внутри достаточно сока, сладкой мякоти.

Черная лакомка

Растение не ограничивает рост. Поэтому кусты достигают 2,3 метра в высоту. Ему необходима формировка. Пасленовые круглой формы, поверхность глянцевая. Весом они не более 110 граммов. Кожица темно-красная. На 1 кв. м. будет 5 кг урожая при хорошем уходе. Плоды подходят для любого способа применения. Они достаточно сочные, не трескаются.

Черное сердце Бреда

Томаты вызревают спустя 120 суток после посадки. Форма у них сердцевидная. Цвет кожицы бордово-черный. 1 плод может достигать веса в 1 кг. С 1 куста снимают до 20 кг урожая! Сорт устойчивый ко многим заболеваниям. Рост кустов не прекращается, поэтому их нужно формировать. Вкус своеобразный, в нем присутствуют фруктовые нотки. Мякоть плотная, сладкая.

Черный ананас

Небольшие кусты требуют опоры и формирования, хотя их рост не превышает 1,5 метра. На них формируются плоскоокруглые плоды. Масса 1 штуки нередко достигает 500 г. Кожица снаружи зелено-коричневая. А мякоть розово-красная с зелеными и желтыми вкраплениями. Это один из немногих черноплодных видов томатов, плоды которого хорошо хранятся и перевозятся.

Черный барон

«Черный барон» средней спелости. Кусты рекомендуется высаживать в тепличных условиях. От прорастания до вызревания проходит 120 суток. Саженец высотой около 1,8 метра при хорошем уходе. Плоды имеют плоскую форму. Поверхность ребристая. Вес до 250 граммов. Цвет коричневый. Пасленовые подходят для приготовления любых блюд. 1 растение дает 3 кг плодов.

Черный мавр

«Черный мавр» вывели для выращивания в открытом и закрытом грунте. Кусты небольшие – до 1,2 метра. Им не нужна опора и подвязывание. Рекомендуется формировка в 3 стебля. Помидоры красно-коричневые, весом не более 50 г. Форма напоминает сливу. С 1 куста собирают 2,5 кг для консервации и других нужд.

Черный принц

От высадки в грунт до снятия зрелых плодов этого вида проходит 125 суток. Кусты хорошо растут даже в открытом грунте. Как и другие томаты, они нуждаются в формировке, подвязке и опоре, так как растение высокорослое. Плоды весят до 300 граммов. Цвет кожицы бордово-коричневый. Плохо переносят хранение и транспортировку. При правильном уходе с 1 куста снимают 3 кг урожая.

Черный русский

Это растение из Англии, на вызревание плодов которого требуется 110 суток. Форма плодов сердцевидная. Могут встречаться округлые экземпляры. Цвет при зрелости бордово-шоколадный. Вес 1 плода не превышает 300 г. С 1 куста собирают 5 кг помидоров для употребления в свежем виде.

Черный слон

Кусты «Черного слона» небольшие. В среднем 1,5 метра. За ними нужен хороший уход. Плоды обретают плоскоокруглую форму. Весят не более 400 граммов. В основном достигают 200 г. Цвет кожицы красный с коричневым отливом. На вкус ягоды сочные и мясистые. Послевкусие сладкое. Рекомендуется употреблять свежими.

Черный шоколад

Черноплодный «Черный шоколад» относится к черри. Созревает относительно рано. Кусты в зависимости от условий прорастания могут быть 1,5 метра или 170 см. Ветки похожи на лианы. Часто путаются. Вес одного плода не превышает 30 г. Они круглые, имеют плотный окрас. Цвет темно-коричневый. На вкус сочные, плотные. Помидоры не переносят транспортировку. Кожица трескается.

Японский трюфель черный

«Трюфель» ранний, от высадки до сбора проходит 100 суток. Ягоды по форме напоминают грушу. Весят не более 200 граммов. Помидоры универсального употребления. Урожайность хорошая – с 1 кв. м. до 15 кг. Кожица плодов темно-коричневого цвета. Это один из немногих сортов, которые хорошо хранятся.

Ашдод

«Ашдод» ранний. До восходов проходит 90 суток. На кустах появляются небольшие пасленовые до 150 г. Цвет сочетает в себе оттенки красного, зеленого, коричневого и бурого. Мякоть бордовая. Кусты небольшие – до 1 метра в высоту. С 1 кв. м. получают 18 кг помидоров. Это очень большая урожайность. Сорт отличается лежкостью и устойчивостью в транспортировке.

Кумато

Кусты «Кумато» растут до 2 метров в тепличных условиях. Их своевременно подвязывают и опирают, чтобы не потерять урожай. На них появляются томаты красно-коричневого цвета весом до 150 граммов. Их кожица очень плотная. Вкус сладкий и немного фруктовый.

Индиго Роуз

Это особый вид пасленовых. Помидоры очень напоминают сливы. Они созревают рано, спустя 100 дней после высадки. Кусты не более 1 метра в высоту. На 1 кисточке не более 8 помидоров. Кожица черная. Небольшая часть может быть розовой. Пасленовые легко хранить. Вкус насыщенный и очень яркий, как и аромат. Плоды не более 100 г.
Важно! Растение выдерживает заморозки с минусовой температурой.

Зефир в шоколаде

«Зефир в шоколаде» предназначен для выращивания в телицах. Кусты не превышают 170 сантиметров в высоту. Стебель обязательно формируют из двух. Плоды обретают красно-коричневый цвет по мере созревания. Вес не более 150 граммов. На вкус они сладкие и сочные. Подходят для салатов и употребления в свежем виде.

Поль Робсон

Это томаты средней спелости. На созревание от момента высадки уходит 110 суток. Вырастают плоскоокруглые помидоры с красно-коричневой кожицей. Их вес не превышает 300 граммов. Мякоть плотная и сахаристая. 1 деревце дает 4 кг за сезон. Уход стандартный. Сорт устойчив к заболеваниям пасленовых.

Ашкелон

На вызревания помидоров «Ашкелон» уходит 100 дней. Он предназначен для тепличных условий. Кусты растут до 1,8 метров в высоту. Поэтому их формируют и подвязывают. Ягоды круглые, кожица красно-коричневая. Вес плода не более 250 граммов. 1 кв. м. дает 20 кг урожая. Это очень высокий показатель.

Иван-да-Марья

Сорт получил название из-за двухцветности плодов. Они имеют зеленый и фиолетовый бока. Кусты достигают 2 метров в высоту. Примерно спустя 110 суток после высаживания можно снимать урожай. С 1 куста получится 5 кг помидоров. Плоды в среднем весят 200 граммов. Цвет при полном созревании красно-коричневый. Кожица плотная, не трескается. Хорошая лежкость и транспортабельность.

Полосатый шоколад

Кусты этого редкого сорта растут до 2 метров в высоту. Их формируют в два стебля. Кожицу украшает полоска. Масса не более 300 граммов. На вкус они очень сладкие. Не теряется «помидорное послевкусие». Урожайность хорошая. Растение невосприимчиво к основным пасленовым заболеваниям.

Коричневый сахар

«Сахар коричневый» преимущественно высаживают в теплице. Кусты высокие, могут достигать 2 метров. Их подвязывают и пасынкуют. Форма помидоров клубовидная. Цвет кожицы коричневый, вес плодов до 150 граммов. 1 кустик дает примерно 7 кг урожая. Употребляют в свежем виде и для приготовления соуса.

Черномор

Кустики «Черномор» небольшие. В хороших условиях не больше 1,5 метра. Их формируют в три стебля. На ветках вызревают плоские плоды с ребристостью. Цвет кожицы лилово-фиолетовый. Вес не превышает 300 граммов. На вкус пасленовые сочные и мясистые. Кожица трескается. 1 стебель дает 3 кг урожая.

Шоколадка

На кустах высотой в 2 метра появляются мелкие помидоры по 40 граммов. У них гладкая поверхность, плотная кожица. При зрелости она достигает коричневого цвета. Остаются зеленые штрихи. Вкус помидоров сладкий. 1 куст дает 6 кг урожая. Сорт устойчив к резким перепадам температур.

Виагра

Томаты обладают свойствами афродизиаков, за что заслужили такое название. Помидоры растут на кустах высотой до 1,8 метра. Их своевременно подвязывают. Форма круглая, мякоть плотная. Цвет коричневый с красным отливом. Вес плода не более 100 граммов. Вкус и аромат яркий. 1 кв. м. дает 10 кг урожая.

Томат Альфа: характеристика и описание сорта, отзывы и фото

Отзывы, фото и описание сорта томатов Альфа – целый перечень полезной информации, на основании которой огородники делают свой выбор. Супер ранний сорт полюбился сразу. Он не только сочетает в себе невероятный вкус, высокую урожайность и скороплодность, но привлекает компактными размерами, устойчивостью к болезням и климатическим перепадам. Оригинатор сорта – ко мпания «Седек», в перечень Госреестра томат включен с 2004 года.

Описание сорта томатов Альфа

Сорт Альфа относится к ранним томатам. Плоды готовы к употреблению через 80-90 дней после появления всходов. Внешние параметры куста соответствуют признакам детерминантного штамбового томата. Альфу относят к супердетерминантным видам, которые выведены с целью увеличения скороспелости. Высота растения не превышает 50 см, такому сорту не требуются формирование и подвязка. Это значительно упрощает уход за грядками томатов Альфа. Начинающим огородникам – просто находка.

Листья темно-зеленые, имеют внешнюю схожесть с ботвой картофеля. Размер листовых пластин средний, прямые толстые стебли томата со средней облиственностью.

Соцветия простые, первое завязывается над 5-6 листом. Следующие соцветия образовываются без разделения листьями.

Пасынков томат Альфа образует очень мало, поэтому их удаление не требуется. Если пасынки удалить, то сорт образует устойчивый крепкий штамб.

Овощеводы выделяют еще такие качества помидоров Альфа, как неприхотливость к условиям выращивания и устойчивость к заболеваниям культуры. Посадки сорта не требуют постоянного присутствия на участке, поэтому очень привлекают дачников.

Больше всего в сортах томатов овощеводами ценятся качества плодов. Помидоры Альфа гладкие, ровные, немного приплюснутые по форме. Вес одного томата достигает 60-80 г. Незрелые плоды окрашены в светло-зеленый цвет, созревшие – в ярко-красный. Описание помидоров Альфа будет неполным без перечня их вкусовых характеристик.

Вкусовые качества помидоров сорта Альфа

Число камер у томата – от 4 штук и более. Вкусовые характеристики оцениваются достаточно высоко. Мякоть у плодов сочная, сладкая, с очень приятным томатным ароматом и средней плотностью. Назначение сорта – салатное. Поэтому вызревшие плоды долго не хранятся, их рекомендуется употреблять сразу в пищу. Кожица тонкая, лопается при термообработке. Из-за этого качества хозяйки не используют помидоры Альфа для консервирования. Однако томатная паста, сок, икра, салаты или овощные заготовки получаются вкусными и красивыми. Длительное хранение плодов возможно только в замороженном виде.

Плюсы и минусы сорта помидоров Альфа

Чтобы правильно оценить целесообразность посадки томатов сорта Альфа на своем участке, следует узнать о его достоинствах и недостатках. К выраженным плюсам помидоров относятся:

1. Устойчивость к перепадам температуры.
2. Компактность растения.
3. Не требуется формировка и пасынкование.
4. Высокая урожайность.
5. Одновременное созревание плодов.
6. Ранний срок созревания, который предохраняет от появления на кустах целого перечня вредителей и болезней.
7. Отличный вкус и внешний вид плодов.
8. Универсальность выращивания.
9. Нетребовательность к уходу и внешним условиям.

Минусов у томатов сорта Альфа значительно меньше. Овощеводы отмечают:

1. Слабую лежкость томатов.
2. Невозможность транспортировки на дальние расстояния.
3. Тонкая кожица, которая травмируется при любых незначительных повреждениях. Иногда даже на стеблях куста.

Если выращивать помидоры Альфа для употребления в свежем виде и не ставить себе задачу длительно сохранить урожай, то сорт придется по вкусу каждому.

Оптимальные условия выращивания

Характеристики, которые выделяют помидоры Альфа среди других сортов, диктуют условия выращивания. Например, ранний томат универсален и отлично растет:

• в открытом грунте;
• теплице;
• под пленочным укрытием.

Каждый огородник может вырастить Альфу тем способом, который ему удобен.

Еще один нюанс – получить достойный урожай томатов можно рассадным способом или прямым посевом в грунт. Конечно, с помощью рассады плоды снимают раньше.

Выращивание

Уход за помидорами Альфа не требует особых знаний или навыков. Если участок находится в южном регионе, то применяется прямой посев в грунт. Такую же методику можно использовать в обогреваемых теплицах. Для областей с более холодным климатом производители рекомендуют рассадный способ выращивания томата. Этот прием позволяет получить раннюю отдачу плодов. Сорт относится к активно растущим, поэтому грядку для него заправляют плодородной землей, а размещают на солнечном месте.

Выращивание рассады

Для получения здоровых крепких саженцев нужно поэтапно выполнить основные мероприятия:

1. Определить срок посева семян. У сорта Альфа время от появления всходов до высадки рассады в грунт занимает 40-45 дней. Поэтому дату высчитывают с помощью лунного календаря, погодных условий текущего года и ориентировочного времени высадки рассады в открытый грунт.
2. Подготовить тару и грунт. Почву можно приобрести в садовых магазинах, где продается специальный грунт для выращивания рассады. Он полностью соответствует всем требованиям, которые томат Альфа предъявляет к почве. Если его готовить самостоятельно, то подойдет смесь торфа, перегноя, огородной земли (2:1:1) и золы древесной (1 стакан на ведро смеси). Этим нужно заняться заранее, ведь посев семян помидоров Альфа происходит ранней весной. Приготовленную смесь прокалить или продезинфицировать.

Для саженцев помидоров Альфа важно обеспечить грамотный полив. Для этого проверяют состояние почвы. Нельзя допускать пересыхание грунта или перелива воды. Дополнительные подкормки не требуются, если посев производился в питательный грунт. В противном случае используют комплексное минеральное удобрение для рассады по инструкции. Пикирование саженцев томатов Альфа проводят в фазе третьего настоящего листа.

За 2 недели до высадки в открытый грунт начинают закаливать саженцы.

Правила посадки

Для высадки (или прямого посева в грунт) томатов Альфа подбирают солнечное место с рыхлым питательным грунтом. Чтобы повысить плодородность, заранее вносят органику.

Закаленную рассаду размещают в количестве 8-9 растений на 1 кв. м. Рекомендуемая схема в соответствии с компактностью корневой системы – 50 см х 40 см.

Сорт Альфа пересадку переносит хорошо, отличается высокой приживаемостью. Как только на улице установится + 10 °С, можно приступать.

Вначале готовят пленочный туннель, чтобы контролировать перепады температуры и высадить саженцы пораньше.

При пересадке в теплицу помидорами Альфа уплотняют грядки с другими высокорослыми сортами томатов. Саженцы пересаживают с комом земли.

Полив и подкормка

Из-за специфики расположения корневой системы томатам Альфа рекомендуется умеренный полив. Корни близко расположены к поверхности земли, поэтому пересыхание почвы крайне нежелательно. Сорт томата поливают чаще, чем другие, но понемногу. Достаточно 2 раза в неделю. Для периода засухи – 3 раза. В местностях с частыми дождями нужно очистить нижнюю часть стебля от пасынков и листьев, чтобы снизить опасность развития грибковых инфекций.

Для раннего томата лучше всего подходит зольный или травяной настои. Подкормку проводят 1-2 раза в месяц.

Очень полезно окучивать кусты после полива, чтобы росли дополнительные корни. Также для помидоров Альфа рекомендуется регулярно пропалывать междурядья.

Пасынкование и подвязывание

Особенностью томатов сорта Альфа считается малое образование пасынков. Поэтому их можно не удалять. Убирают пасынки только в дождливое лето.

Несмотря на компактность и низкорослость, кусты томата Альфа все же рекомендуется подвязывать. Большое количество плодов пригибает стебли к земле. На грядке по краям устанавливают опоры, привязывают веревку. К ней привязывают побеги кустов или просто укладывают их для поддержки.

Формирование

Кусты Альфы не требуют формирования. Огородники убирают нижние листья и пасынки для формирования штамба. Дальнейшая трансформация растения не нужна.

Защита от болезней и вредителей

Лучшая защита от вредителей – профилактические обработки и регулярное осматривание растений. Чем раньше замечен паразит, тем легче с ним справиться. Для томатов сорта Альфа, выращиваемых в теплице, опасность представляет белокрылка. Здесь помогут обработки томата «Громом» или «Актелликом».

Вирусными и грибковыми болезнями помидоры Альфа поражаются очень редко. Даже фитофтора обходит сорт стороной. Однако для профилактики грядки обрабатывают Фитоспорином или бордосской смесью.

Урожайность

Начало плодоношения томата для южных регионов – первые числа июня, для северных – середина июля. Компактные кустики Альфы позволяют с 1 кв. м площади посадок собирать от 6 кг до 7 кг ровных вкусных плодов.

Немного дополнительной информации:

Заключение

Отзывы, фото и описание сорта томатов Альфа помогают даже начинающим огородникам собрать хороший урожай в любом регионе. Немного корректируя сроки посадки и правила ухода, можно вырастить помидоры Альфа при любых климатических условиях.

Томат Кальвадос: отзывы и фото сорта, описание и характеристика

Ольга » 03 сен 2015, 23:30

у меня в этом году помидоры. Я сама во всём виновата! Посадила рано, рассада переросла. белокрылка прожорливая паразитка , а я как хлебосольная хозяйка. и в теплице для неё ,всё лето. светлая и добрая аура.

в результате. “Кумато”, был и остался самым вкусным, “Король Сибири” жёлтенький, тоже очень вкусный, и зеленоплодные “Малахитовая шкатулка “. вкуснючая. Розовые и красные , для меня как всегда. не очень.” Чёрная гроздь” прикольная посмотреть. кисть красивая, помидорок много, но не вкусная. мне не понравились. Кстати,они в заготовках, в банках . краснеют.

Re: Какие сорта мы сажали. Отзывы о сортах.

Ленчик » 04 сен 2015, 10:51

от стыда наверное, что невкусные

Re: Какие сорта мы сажали. Отзывы о сортах.

Брюнетка » 09 сен 2015, 04:34

Re: Какие сорта мы сажали. Отзывы о сортах.

Ирис » 17 сен 2015, 00:25

Садила нынче черри Summer Sun . Гибрид, покупала через интернет, и он даже не F1, а уже F2. Желтые. Только они у меня почему-то не зреют. Но какая выросла кисть.

Re: Какие сорта мы сажали. Отзывы о сортах.

верочка » 25 сен 2015, 16:23

Re: Какие сорта мы сажали. Отзывы о сортах.

admin » 25 сен 2015, 16:54

Что они из себя представляют? У меня семена давно лежат.

А меня в этом году никакие не порадовали. Как-то печально все. Ленинградский холодок удивил жизнеспособностью – сначала сгорели потом замерзли, но все равно куча и раньше всех. Обыкновенная помидорная мелочь. Солить удобно.
Розовый каскад хорош на вид и вкус всем понравился , а я к салатным помидорам спокойно отношусь. Княгиня неплохая.. ну и все.. остальные от жары страдали. Завязались крайне плохо.

Re: Какие сорта мы сажали. Отзывы о сортах.

татми » 01 окт 2015, 01:54

в этом году бычье сердце по странным причинам ,а может из-за жары ,или мне попался пересорт в агросе ,выглядели вот так,с жёлтой суховатой шапочкой

очень понравился сорт золотой король от агрос,мясистые,вкусные

зимняя вишня от биотехники,она всегда радует,ну очень урожайная,если дождаться полного созревания на кустике,то получатся очень сладкие. сажу на улице.шкурка толстенькая

Re: Какие сорта мы сажали. Отзывы о сортах.

Ирина_Египет » 01 окт 2015, 10:02

Re: Какие сорта мы сажали. Отзывы о сортах.

admin » 01 окт 2015, 10:23

Re: Какие сорта мы сажали. Отзывы о сортах.

Ирина_Египет » 01 окт 2015, 11:23

Re: Какие сорта мы сажали. Отзывы о сортах.

V181964 » 11 дек 2015, 12:31

Ленчик писал(а): Таня, а почему Рома именно для пасты? Для засолки наверное тоже хороши. Если это сорт, ты семянки собрала? Как у него урожайность и высота.

Покажу свои:
Семена от Попенко, все индеты:
Зеленый перец . Красавчик. У меня получился поздний. Дал 5-6 кистей по 5-6 плодов в кисти.

Синий По вкусу обычные, из за симпатичности в засолке посажу еще раз.

Измайловский ребристый Красивые, урожайные, вкусные. Красиво в засолке, я не нормировала , получились и некрупные вот такие вот гармошечки.

Иллюзия Томаты для фаршировки. Красивые. У меня получились очень поздние, вот это 2 певых вызревших плода.

Иллюзия -пересорт Выросло 2 куста иллюзии и 2 куста вот этого. Вот это спеет намного раньше, плоды поменьше и красные. Мясистые, урожайные.

Маризол фиолетовый и Сиреневое озеро Спелые настолько похожи, что сейчас не знаю кто из них на фото. Оба урожайные, крупные, мясистые, вот с таким вот сиренево-бордовым цветом, фотик немного не передает.

Бразильское чудо и Ниагус Так же похожи. По заявленным размерам должны были быть одни крупнее, вторые мельче. Вкусные.

Попенковские закончились, пошли семена из пакетиков и по обмену:
Забава 6 кистей, по 4-6 помидорок в кисти. Всю ложу в засолку. Вкусные. Забавные :girl_blush:



На этом фото 3 вида:
Ильди Желтые, мелкие. Понравились, более урожайные чем медовая капля. Хотя верхние кисти завязались не все, повторю обязательно с опрыскиванием завязей чем нибудь. В нижних кистях получилось не менее чем 100 шт в кисти.
Медовая капля Желтые, лампочкообразные. Сладкие.
Барбарис Красные мелкие черри. Очень понравились по вкусу. Почти все прямо в теплицу попадали сразу в рот, то есть я из даже предпочла медовой капле, которая считается самой сладкой.

Перцевидный полосатый Садила в прошлом году, нравится за красоту и лежкость. В основном идет в засолку.

Черный принц Вкусные, урожайные, красивые засолочные томатики. Куст в 1 ствол успевает дать у меня в теплице 11 кистей.

Бычье сердце оранжевое и розовое. Несмотря на то что томаты в основном на нижних кистях, упорно не хочу от них отказываться. Очень вкусные.

Грибное лукошко У меня тоже поздний получился, еще не попробовала.

Добрый день можно процитировать ваше сообщение. я тоже садила маризоль и Сиреневое Озеро. больше понравилось Озеро – они сладкие и по вкусу очень схожи с Циндао -один в один.

Re: Какие сорта мы сажали. Отзывы о сортах.

admin » 27 авг 2016, 23:56

Небольшой обзор.
В связи с нехваткой времени все урывками. Очень хотелось показать именно эти сорта на кусту.

Официальное описание:
Корнабель – Единственный в мире гибрид томата (Cornue des Andes) Рог Анд с очень высоким содержанием сухого вещества. Индетерминантный томат генеративного типа. Отличная завязываемость плодов при неблагоприятных условиях. Формирует в кисти до 7 плодов. Отлично подходит для выращивания продукции высокого качества. Открытый габитус растения, хорошо вентилируемое растение. Мощная корневая система, плоды массой 200 гр. и более, однородное по форме и размеру. Длина плодов до 15 см, красивая красная окраска. Сочная мякоть, сладкий, великолепный вкус. Хорошая плотность и высокая транспортабельность. Срок созревания 60 дней от высадки рассады.

Мои комменты: От внешнего вида растения я в восторге. Высок, красив, плоды как на картинке и в описании. Разницы в ОГ и ЗГ нет. Вкус. ну просто помидорный Я его полюбила за внешний вид. Законсервировала. Потом расскажу как он в консервации.

Официальное описание:
Сашер – экслюзивный высокорослый томат от турецкой компании Yuksel Seeds. Мощное растение с очень ранним сроком созревания. Уникальный, идеальный сладкий вкус и приятный аромат , делают этот гибрид особенным и незаменимым на рынке. Плод имеет коричнево – красный окрас, массой 150 – 160 г. Растение формирует большое количество кистей, по 5 – 9 плодов на кисти. Для выращивания ранней весной и осенью в закрытом грунте. Подходит и для открытого грунта. Имеет длительный срок хранения, твердый.

Мои комменты : Не очень ранний, не оч.высокий, идеальный размер ( прямо как в формочке выливали, один к одному), сладкий. типа Кумато. Мне понравился. В ОГ и ЗГ одинаково себя показал. На фото цвет не передала.

Re: Какие сорта мы сажали. Отзывы о сортах.

admin » 28 авг 2016, 12:36

Ира, вот помидор, который хотят твои домашние. Крупный, сладкий и “сопливый”. Самый ранний у меня.

Мамонт – новый среднеспелый сорт (110-115 дней от всходов до созревания), предназначен для выращивания в открытом грунте и плёночных тоннелях.Мякоть очень сладкая. Очень высокие вкусовые качества. К особенностям сорта можно отнести высокое содержание витамина А. Высота растения до 1м. Плоды розовые, крупные, массой до 1кг.

Мои комменты: Все как написано. К сожалению сфотографировать не удалось. Был быстренько съеден.

Авюри полосатый – раннеспелый (105-110 дней). Растение индетерминатное, высотой до 1,5 м., мощное, с красивыми крупными, тёмно-зелёными листьями. На главном стебле формирует 5-9 простых длинных кистей, имеющих по 12-15 плодов в каждой, плоды хурмовидной формы (округло-продолговатые), плотные, массой 100-120 гр. и более, Не зрелые – светло-зелёные, в тёмно-зелёную полоску, зрелые – красно-розовые, в жёлтую полоску, очень декоративны, сладки, отличного вкуса, малосемянные. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, цельного консервирования и засола. Болезнестойкий.

Мои комменты: очень ранний и красивый, но вкуууус

.Рейна – Экзотический, высокорослый индетерминантный сорт для теплиц и открытого грунта. Его плоды удлиненные, похожие на дыню, средней массой 300-400 гр, имеют насыщенный оранжевый цвет, очень сладкие. Формируется в два ствола. Редкий сорт.

Мои коммты: очень хорош, ранний, сладкий, крупный. Лежкий.

Лучшие сорта томатов на 2020 год: фото и описания

Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая. Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц. Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.

Сорта для открытого грунта

Для выращивания овоща под открытым небом предназначено огромное количество видов, отличающихся отменной урожайностью. Низкорослые кустики с крупными плодами – одно из преимуществ томатов для грунта. За такими теплолюбивыми растениями легче ухаживать, они не требуют сложных агротехнических приемов.

По сроку созревания

Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания, от ранних до самых поздних.

Срок созревания	Созревание плодов после появления первых всходов	Общая характеристика	Самые урожайные томаты (2020 год)
Ультраскороспелые	На 80-85 день	Плоды небольшие, сочные, с низким количеством сахара. Высота куста не более 50 см. Для консервации подходят плохо	Красная шапочка, Гордость России, Бенито, Суперстар, Валентина, Мариша, Максимка
Раннеспелые	На 90-95 день	Некрупные, нежные плоды, урожайность средняя. Подходят для консервации, салатов. Кустики вырастают до 70 см	Агата, Загадка, Августин, Ляна, Санька, Буян, Лакомка, Амурский штамб, Бабушкин поцелуй
Среднеранние	На 100-103 день	Плоды сочные, небольшие, ароматные. Предназначение — универсальное. Форма куста — компактная	Ажур, Бабушкино,Пулька, Гигант красный, Русская душа, Кардинал, Фламинго
Среднеспелые	На 100-115 день	Высокие вкусовые качества, отличная урожайность. Встречаются как низкорослые, так и высокорослые сорта	Алые свечи, Гибридное лукошко, Стреза, Интуиция, Черный барон, Пудовик, Розовый мед
Позднеспелые	На 120-130 день	Отменный вкус плодов, высокая урожайность, универсальное назначение. Хорошая лежкость и транспортабельность плодов	Жираф, Космонавт Волков, Титан, Рио гранд, Русский размер, Король королей, Ракета, Премьер

Сроки вызревания, цвет и форма помидоров зависит от разновидности.

Обычно раннеспелые овощи с не крупными плодами и не большим урожаем, но со скорой, дружной отдачей зрелых томатов. Среднеспелые имеют и средние размеры. Поздние обычно сложны в уходе, но именно среди них можно встретить рекордсменов по весу, однако на кусте таких красавцев не бывает много.

По региону выращивания

Каждый год селекционеры создают новые виды с высокими показателями качества. В магазинах можно купить специализированные сорта помидоров, предназначенные для выращивания в определенных климатических условиях. Классификация по регионам России:

• для Подмосковья: Чемпион, Сладкая гроздь, Медок, Розовый слон, Фейерверк, Бычий лоб;
• для южных регионов: Факел, Новичок, Титан, Победитель, Бизон, Ермак, Подарочный, Микадо;
• для средней полосы: Бычье сердце, Черный принц, Узбекский (Юсуповский), Москвичка, Подснежник, Большой брат, Спасская башня;
• для Сибири: Сибирский тяжеловес, Ультраскороспелый, Санька, Абаканский розовый;
• для Урала: Монетка, Бычье сердце, Пуговка, Земляк, Буян желтый, Снегирь, Демидов;
• для крайнего севера: Снежная сказка, Балерина, Дамские пальчики, Бердский крупный, Земляк, Дубок, Джина.

Непредсказуемый, холодный или, наоборот, излишне теплый климат – не повод отказываться от выращивания томатов в открытом грунте. Благодаря селекции были выведены разновидности, которые прекрасно растут и развиваются на любой местности.

По устойчивости к болезням

Для получения богатого урожая нужно выбрать сорта томатов не только с соответствующей характеристикой. Необходимо чтобы этот критерий дополнялся таким показателем, как устойчивость к заболеваниям.

Фитофтороз, прикорневая гниль, табачная мозаика, кладоспориоз – болезни, которые чаще других поражают посадки теплолюбивых культур.

Каталог томатов, которые стойко переносят натиск различных заболеваний:

• Блиц;
• Кенигсберг;
• Гейша;
• Бетта,
• Анюта;
• Богема;
• Чио-чио-сан;
• Татьяна;
• Пузата хата;
• Огни Москвы;
• Яблонька России;
• Малиновый гигант.

К сожалению, не существует сортов, которые обладают 100% устойчивостью к инфекциям. Но есть гибриды, отдающие урожай до того момента, пока не начинается активная фаза у многих грибковых заболеваний и инфекций.

Сорта для тепличного выращивания

Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:

• Гейша;
• Подарок феи;
• Андромеда;
• Орлиный клюв;
• Розовый ангел;
• Розовая жемчужина;
• Фаталист;
• Алая каравелла;
• Амана оранж.

Лучшие сорта для консервации:

• Аурия;
• Банановые ноги;
• Розовый изюм;
• Раджа;
• Ромовая баба;
• Александр Великий.

Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.

Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.

Описание и фото лучших гибридов

Для открытого грунта селекционеры также предлагают виды с высокой урожайностью гибридного происхождения, они выносливые к болезням и температурным перепадам. Лучшие сорта помидоров 2020 года:

1. Интуиция F1 — один из лучших гибридов помидоров для сбора кистями, среднеспелые, от всходов до сбора первых овощей — 110 дней.
2. Катя F1 – гибрид с ранним сроком созревания. Плоды весом 90-130 г, созревают одновременно. С 1 м² за сезон можно собрать более 10 кг плодов.
3. Поиск F1 – неприхотливые и одновременно вкусные помидоры. Гибрид стойко переносит похолодание, невосприимчив к большинству заболеваний. Кусты усыпаны небольшими красными плодами, которые отлично подходят для засолки и консервации.
4. Благовест F1 – гибрид раннеспелого срока созревания. Плоды округлые, глянцевые, со слабо выраженной ребристостью. С одного куста можно собрать до 5 кг плодов.
5. Ля ля фа F1 — обладает прекрасными потребительскими качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью. Средняя масса плода – 140-170 г. С 1 м² можно собрать до 20 кг.
6. Владимир F1 — отличается высокой урожайностью и подходит для возделывания в любом виде грунта. Высокая продуктивность на всем периоде плодоношения.
7. Биф-Кинг F1 – раннеспелый, голландский гибрид. Томаты округлые, плотные, гладкие. С одного куста можно собрать до 4-5 кг. Устойчив к низким температурам, болезням.
8. Ашдод F1 – помидоры с гладкой, плотной кожицей. Масса плода – от 110 до 140 г. Мякоть имеет ярко-бордовый цвет.
9. Таня F1 – гибрид из Нидерландов, обладающий отличным иммунитетом, плотной структурой, хорошей урожайностью. Плоды правильной круглой формы, весом 150-200 г. Отлично переносят транспортировку.

Если на пакетике с посадочным материалом обозначение F1 – гибриды помидоров (или других растений) первого поколения, F2 – второго и так далее.

Исключительные вкусовые качества, вес плодов, постоянная урожайность, устойчивость к болезням, адаптация к погодным условиям – достоинства гибридов над сортами томатов.

Отзывы

Варвара Петровна, 56 лет:

Мой любимый сорт томатов в 2019 году — Кумир, среднерослый, очень вкусный, урожайный. Посадила 20 марта на рассаду, первый плод сорвали 20 июня. Плодоносили кусты 3 месяца. Из черри самый удачный сорт — Черная вишня, очень вкусный и урожайный, самый любимый помидор детей.

Люблю, чтобы плоды были крупные и правильные по форме. Поэтому предпочитаю сорта Ранняя роза, Персик, Тяжеловес Сибири и Розовый инжир. В этом году вырастила Бабушкин секрет. Куст детерминантный, высота в среднем 180 см. Килограммовые плоды у меня ни разу не получились, максимальный вес 700-800 г. Наверное, это потому, что допускаю формировку куста и в два, и в три стебля.

Систематизированный анализ никогда не провожу. Анализирую, когда помидоры уже сорваны. Я люблю крупные, сахаристые ягоды. По вкусу очень нравится Розовый гигант, но урожайность низкая. Пока моим требованиям относительно отвечают 2 сорта – Розовая Андромеда и Мазарини. Со временем (я начинающий огородник) думаю найти оптимальный сорт или гибрид томатов.

Сейчас у себя на даче выращиваю в основном помидоры. Примерно 20 разных сортов. Красные, желтые, бурые, черные. Красота! Черри, Сливки, Бычье сердце. Разных размеров, разных вкусов, разных сроков созревания — от мая до октября. Главное, чтобы была теплая погода. Консервацией не увлекаюсь, поэтому употребляем овощи в свежем виде. Если урожай хороший, оставшиеся томаты отдаю родственникам.

Стабильность урожая из года в год, способность адаптироваться к погодным условиям, устойчивость к вредителям и болезням – важный критерий надежного сорта томатов. В 2020 году можно высаживать, как проверенные временем томаты, так и новые элитные сорта. Выбор зависит только от предпочтений огородников.