Капуста Грибовская 147 (Номер первый): отзывы и фото, характеристика и описание белокочанного сорта, посев на

Описание капусты сорта Грибовская

Капуста Грибовская – популярный сорт, который выращивается практически на всех огородных участках. Она идеально подходит для длительного хранения и транспортировки.

Описание капусты сорта Грибовская

Характеристика сорта

Капуста номер первый Грибовский 147 была выведена на территории России. Согласно описанию, ее можно выращивать во всех регионах страны. Отмечается устойчивость к засухе и к повышенной влажности воздуха.

Сорт раннеспелый. Вегетационный период разновидности составляет всего 60 дней с момента высаживания рассады в открытый грунт.

  • листовая розетка компактная: диаметр 60 см;
  • листья цельные, светло-зеленого цвета, полностью покрыты восковым налетом, длина листа около 20 см, а ширина 30 см;
  • кочан круглой формы, вес 3 кг, цвет светло-зеленый;
  • сухие вещества составляют около 8%;
  • уровень сахара 5%;
  • в составе есть витамины группы С;
  • урожайность высокая: с 1 м2 можно собрать около 7 кг отборной продукции.

Считается, что сорт Грибовский при длительном хранении становится вкуснее. Применять можно, как в свежем виде, так и квашеном. Часто из такой культуры готовят борщ, щи, рагу или свежие салаты.

Особенности выращивания

Выращивается исключительно рассадным методом, поэтому в начале марта нужно посадить семена для получения рассады. Посадочный материал этой разновидности не нуждается в предварительной обработке или обеззараживании.

Рекомендуется проводить высаживание семян в контейнер, на расстоянии 5 см друг от друга. После этого контейнер помещают в теплое место, с температурным режимом в 20-24°С. В таких условиях всхожесть наступает намного быстрее. Как только появятся первые всходы, дневная температура должна составлять 17°С, а ночная 8-10°С.

Спустя 30 дней, когда на рассаде сформируется 2 пары листьев, можно проводить посадку в открытый грунт. Процедура проводится в конце апреля или начале мая. Заранее важно продумать место для посадки. Эта разновидность нуждается в плодородных и легких почвах, с низким содержанием кислотно-щелочного баланса (не более 5%). Дистанция между кустами должна составлять 60 см, а между рядами около 70 см.

Рекомендации по уходу

Растениям необходим хороший уход

Капуста Грибовская 147 нуждается в полноценном уходе (полив, прополка и внесение удобрений). Рекомендуется проводить полив утром, чтобы солнце не сильно испаряло влагу. Лучше использовать теплую воду, т. к. она увеличивает сцепление корней с почвой. Под каждый куст следует вливать около 3 л воды. Интервал 4-6 дней.

После каждого полива важно рыхлить почву и удалять сорняки. Эти процедуры позволяют не только избавиться от верхней корки, вызванной жарой и влагой, но и провести профилактику от паразитов. Удаление корки позволяет лучше пропускать в корни полезные вещества и кислород.

Подкормки проводятся дважды за весь период вегетации.

  1. Через 25 дней с момента посадки рассады в открытый грунт. Нужно приготовить раствор из органических веществ (2 кг перегноя на 10 л воды). Под каждый куст вливают не менее 2 л препарата.
  2. В период начала цветения. Целесообразно вносить минеральные удобрения (20 мг суперфосфата или 10 мг нитрата калия на 10 л воды). В каждый куст вливать не менее 3 л раствора.

Паразиты и болезни

Заболевания этого сорта — кила и сосудистый бактериоз.

Излечить от килы можно с помощью опрыскивания раствором бордосской жидкости (2 мг на 10 л воды). Избавиться от сосудистого бактериоза можно только с помощью химических инсектицидов – Регент или Табу. Раствор готовится в соотношении 20 мг вещества на 10 л воды. Опрыскивают участок каждые 10 дней.

Из основных вредителей следует выделить блошку и тлю. Избавиться от блошки можно с помощью коллоидной соли (10 мг на 10 л воды), которой проводят опрыскивания, а в борьбе против тли следует использовать медесодержащий препарат Оксихом (40 мл на 10 л воды).


Капуста белокочанная ‘Номер первый грибовский 147’

Латинское название: brassica oleracea var. capitata ‘nomer perviy gribovskiy 147’

Основной род : Кочанная капуста
Почва
  • Песчаная и суглинистая.
Урожайность
  • высокая
Срок созревания
  • ранний
Тип почвы
  • суглинки/глина
Способ выращивания
  • универсальный
Назначение плодов
  • универсальное
Устойчивость к болезням
  • средняя
Требования к ph почвы
  • нейтральная (ph 6.5-7)
  • слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма
  • однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • округлая
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • мелкие
  • средние
Регион возделывания по оригинатору
  • Вся территория РФ
Витаминность
  • высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
    Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов
      Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов
        Толщина корки
        • Не применимо
        Устойчивость к заморозкам
        • Не указано
        Засухоустойчивость
        • Не указано
        Декоративная ценность
        • Не применимо
        Вкус плодов
        • горьковатый
        Укрытие на зиму
        • Не применимо
        Устойчивость к вредителям
        • Не указано
        Габитус
        • среднерослый/приподнятый
        Лежкость
        • Не указано
        Партенокарпический
        • Не применимо
        Характер ветвления
        • Не применимо
        Плотность и характер мякоти
        • Не применимо

        Развернуть все свойства

        Описание растения:

        Капуста белокочанная ‘Номер первый грибовский 147’ — сорт, полученный Всероссийским НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1940 году.

        Рекомендуется для получения ранней продукции.

        Размеры и форма роста:

        Сорт ‘Номер первый грибовский 147’ представлен растениями с компактной, небольшого или среднего размера (40–80 см.) розеткой с полуприподнятыми листьями. Наружная кочерыга короткая или средняя, длиной 8–17 см. Лист цельный, сидячий, редко с коротким черешком.

        Пластинка небольшая, длиной 19–37 см., шириной 20–35 см., округлой формы, плоская или слегка вогнутая. Поверхность гладкая или незначительно покрыта мелкими морщинками. Край гладкий или немного волнистый. Окраска листьев зеленая со слабым восковым налетом. Жилкование незначительное, средней густоты.

        Кочан:

        Размер, форма и цвет:

        Кочан небольшой или средней величины, диаметром 12–23 см, круглый, средней или хорошей плотности. Наружная окраска бело-зеленоватая. Внутренняя кочерыга короткая или средняя. Масса кочана 0.9–2.2 кг.

        Вкусовые качества капусты хорошие.

        Сроки созревания и урожайность:

        Капуста белокочанная ‘Номер первый грибовский 147’ относится к скороспелым сортам. Период от полных всходов до наступления технической спелости 79–120 дней. Товарная урожайность 2.5–6.7 кг/м 2 .

        Устойчивость к болезням:

        Сорт склонен к поражению сосудистым бактериозом и фузариозным увяданием.

        Капуста белокочанная — сорт номер первый грибовский 147

        Сорт Номер первый грибовский 147 капусты белокочанной популярен среди наших огородников, так как отличается хорошей урожайностью и не прихотлив в уходе. О том, как его выращивать правильно, поговорим подробнее в этой статье.

        Капуста сорт Номер первый грибовский 147

        Выведен сорт Всесоюзным НИИ селекции и семеноводства овощных культур способом семейственного отбора из немецкого гибридного вида.

        Разводить начали с 1940 г.

        Капуста Номер первый грибовский 147 раннеспелая, не гибрид.

        Популярный в России сорт.

        Описание сорта с фото

        • Растительная культура с аккуратной наполовину приподнятой розеткой, лист мелкий, сидячий (без черешков), пластина гладкая.
        • Урожайность — 6,7-8,5 кило на м2.
        • Сбор выполняется за 21 день.
        • Выращивается на открытом грунте.
        • Вызревает на 100 день после прорастания саженцев.
        • Кочан: короткоовальный, округлый, не крупный, с укороченной кочерыгой внутри.
        • Вес вилка — до 2 кило.
        • Вкусовые качества хорошие, в составе много аскорбиновой кислоты.
        • К растрескиванию устойчивости нет. Чтобы его предотвратить, требуется срезка.

        Вкуснейшая капуста, подходит для употребления в свежем виде. Потреблять можно в салатных и иных блюдах.

        Регионы выращивания

        Овощ в особенности ценится для изготовления детского и диетпитания. Сорт хорошо растет во всех регионах России, а также на территории:

        • Белоруссии.
        • Узбекистане.
        • Казахстане.
        • Грузии.
        • Азербайджане.
        • Литве.
        • Латвии.
        • Киргизии.
        • Таджикистане.
        • Армении.
        • Туркменистане.
        • Эстонии.

        Технология выращивания

        Рассаду овощной культуры надо растить в тепличных помещениях с обогревом.

        Процесс проходит поэтапно:

        1. Обрабатывание грунта.
        2. Внесение удобрений.
        3. Высаживание саженцев.
        4. Уход: рыхление, поливание, окучивание, подкармливание, пропалывание, профилактика и борьба с заболеваниями и вредителями.
        5. Сбор урожая.
        6. Хранение.

        Для ранних видов капусты подходят наиболее плодородный субстрат.

        Подготовительный процесс стартует с зяблевого перекапывания на глубину примерно 200 мм.

        Он предусматривает обрабатывание осенью грунта под высеивание яровых в весеннее время.

        При помощи перекопки реально отрегулировать уровень влаги земли.

        В начале весеннего периода грунт вспахивается.

        Глубина оказывает влияние на развитие корней овощной культуры.

        Урожайность будет тем выше, чем ранее будет выполнена вспашка.

        В северных регионах на почвах с малой высотой почвенного слоя, а также на территориях со сниженным рельефом и высоким уровнем влаги в средней полосе овощ растят на грядах, которые нарезаны после вспахивания весной.

        Подкармливая исключительно минеральными составами, качественный урожай овоща реально собрать на плодородных поймах, территориях со сниженным рельефом или на торфяных участках, которые были осушены.

        На грунт наименее плодородный обязательно надо внести органику.

        Для капусты хорошо подходит слабокислая среда грунта.

        Для полноценного роста капусты она должна употреблять на 1 часть фосфора 2,8 части азотистых и 3,4 части калийных веществ.

        Удобряя навозом, овощ усваивает за 12 месяцев:

        Поэтому дефицитный калий и в особенности азотистые вещества нужно внести в составе минералов во время завязи овоща.

        • Высаживание в грунт

        Рассаду отправляют на огород в зависимости от климата региона на протяжении майских дней. Высаживают в вечерние часы или в пасмурный день.

        После того как саженцы посажены, их нужно пролить водой.

        Расстояние на участке между рядами не должно быть менее 600 мм.

        Интервал между саженцами в ряду для ранней капусты приблизительно 400 мм.

        Саженцы перед высаживанием надо отсортировать, убрать брак с некачественно сформированными экземплярами и с симптомами болезни.

        На огороде с разметкой надо проделать лунки.

        Размер их подбирают для полного устройства корневой системы.

        Корневище не должно гнуться вверх.

        Перед высаживанием ямки проливаются водой и удобряются. В качестве подкормки можно используют следующий состав:

        • 1 совок компоста;
        • 1 ст. л. древесной золы;
        • 1 ч. л. суперфосфата.

        Хорошо пролить ямку слабым раствором марганцовки.

        Если рассада растилась в горшках, при ее высаживании верхний край горшочка должен заглубиться на 30-40 мм ниже уровня почвы.

        Стенки горшка нужно немного надрезать, а днище срезать полностью, чтобы корневая система хорошо питалась.

        Засыпать саженцы следует до первых настоящих листочков.

        Далее следует просто поливать в жару, регулярно рыхлить и бороться с заболеваниями и насекомыми при помощи экосредств.

        Сбор и хранение

        Обрезают кочан, оставив 2-3 верхних листка, которые дают защиту от грязи и деформации.

        Срез выполняют так, чтобы не делать зачищение в дальнейшем.

        Длина кочерыги, которая выступает, не должна быть более 30 мм.

        Когда после сбора остались кусты полноценные, можно будет собирать еще раз.

        Остатки напитывают селитрой (40 гр. на 10 кустов).

        В пазухах листов оставляют по 2 почки, остальные убирают.

        При формировании кочанов 2-4 раза выполняют поливание.

        Когда кочаны вырастут до нормального веса, их собирают.

        Если хранить планируется долго, собирают по возможности как можно позже, но избегая подмораживания капусты. При сниженном температурном режиме физиопроцессы в овощах становятся медленнее.

        Поверхностное подмораживание не со качество продукта, но срезать головки нужно, когда они оттают, иначе они загниют во время хранения.

        Помните, этот сорт можно использовать только в свежем виде. На длительное хранение и засолку он непригоден. Поэтому много сажать раннеспелой капусты не рекомендуется.

        Отзывы садоводов

        По отзывам садоводов сорт капусты Номер первый грибовский 147 сможет вырастить даже новичок.

        Потому смело беритесь за посадки и хороших вам урожаев!

        Капуста Грибовская

        Древние египтяне готовили из белокочанной капусты изысканные блюда и подавали их на десерт. Жители Египта считали, что это растение обладает мощной целительной силой, способной избавить от различных болезней. Сегодня человечество больше полагается на современные лекарства, но польза капусты по-прежнему не подвергается сомнению. В России есть свои излюбленные, проверенные временем сорта овоща. В этот список смело может быть включена капуста Номер первый грибовский 147 или просто Грибовская, как ее чаще всего называют.

        Краткие характеристики культуры, история сорта

        Белокочанная капуста — самый распространенный и популярный представитель семейства капустных. Это перекрестноопыляемое двухлетнее растение является холодостойкой культурой. Для прорастания семян достаточно +5°C, а посаженная на грядку рассада легко выдержит заморозки до 3-4°C. В процессе роста ей достаточно температуры 14-16°C, для взрослого растения оптимальным будет показатель в 18-20°C.

        На заметку!При жаркой погоде и пониженной влажности капуста сильно замедляет свой рост.

        Культура успешно растет на любой почве, кроме песчаной. Грунт для нее нужен влагоемкий и плодородный. Корни у этого овоща слабые и довольно поверхностные. Большинство сортов имеет заметный восковой налет на листьях. По срокам созревания овощ делят на ранние и поздние сорта.

        Совет!Сажать капусту рекомендуется на открытом, хорошо освещенном месте, в таких условиях она будет лучше расти и меньше подвергаться атакам вредителей.

        Капуста сорт Грибовский добавлена в Государственный реестр ещё в 1940 году и на протяжении многих десятилетий пользуется любовью дачников. Работали над ее созданием в НИИ Селекции и семеноводства овощных культур. За основу был взят гибрид немецкого производства. Согласно описанию, сорт подходит для выращивания во всех регионах России.

        Описание капусты Грибовской

        Грибовская считается одной из лучших сортовых разновидностей ранней капусты. Период вегетации длится 60 дней с момента высадки рассады в открытый грунт. Капуста обладает следующими характеристиками:

        • листья светло-зеленого цвета цвета с восковым налетом, некрупные;
        • формирует белый кочан круглой формы и средней плотности массой 1-2 кг;
        • листовая розетка полуприподнятая, диаметром 60 см;
        • содержание сахара — 5%;
        • показатель урожайности — 7 кг с 1 кв. м.
        • склонна к заболеванию килой и сосудистым бактериозом.

        Сорт не подлежит длительному хранению в свежем виде, капусту рекомендуется быстро съедать. Для сорта Грибовский характерно повышенное содержание витамина C, его массовая доля может составлять до 41 мг на 100 г капусты. Овощ подходит для квашения, идет на приготовление салатов, первых и вторых блюд.

        Выращивание рассады

        Эту сортовую разновидность рекомендуется выращивать только рассадным способом. Посев семян производят в начале марта. Какой-либо предварительной подготовки посевной материал не требует.

        В посадочную ёмкость семена сажают на расстоянии 5 см друг от друга. После этого контейнер с рассадой содержат при температуре 20-24°C до момента появления всходов.

        На заметку! В теплом помещении этот процесс происходит быстрее.

        Когда ростки появятся, температуру в комнате рекомендуется снизить до 17°C днем и 10°C ночью.

        В домашних условиях рассада должна находиться 1 месяц. После появления 4 настоящих листочков сеянцы можно пересаживать в открытый грунт. Наступает этот момент в конце апреля или начале мая. Земля на грядке должна быть рыхлой и плодородной, со слабокислой реакцией. В ряду между растениями следует оставлять 60 см, промежутки между рядами рекомендуется делать шириной 70 см.

        Уход в открытом грунте

        Уход за капустой сорта Грибовский состоит из полива, прополки, рыхления и внесения удобрений. Поливают растения утром теплой водой, расходуя на каждый куст до 3 л воды. График полива зависит от погодных условий. В среднем капустную грядку увлажняют один раз в 4-6 дней.

        Пока земля еще влажная, из нее удаляют сорняки. Одновременно производят рыхление. Если этого не делать, жесткая корка будет препятствовать поступлению кислорода к корням.

        Важно! Рыхление помогает бороться с вредителями, которые чаще всего обитают в верхнем слое почвы.

        За весь период выращивания подкормка капусты проводится дважды. Первый раз растения удобряют через 25 суток после посадки в открытый грунт. В качестве подкормки используют настой из перегноя (2 кг на 10 л воды). Под каждый куст следует влить 2 л такого удобрения. Вторая подкормка должна совпадать с началом цветения. На этот раз лучше внести комплексное минеральное удобрение или раствор суперфосфата и нитрата калия согласно инструкции. На каждое растение расходуется по 3 л состава.

        Борьба с болезнями и вредителями

        При первых признаках появления килы посадки следует обработать раствором бордосской жидкости. Перед применением 2 мг средства разводят на 10 л воды и тут же опрыскивают капусту. Заболевание сосудистым бактериозом лечат с помощью химических препаратов Табу или Регент. Раствор готовят по инструкции и используют для опрыскивания. Обработки проводят с интервалом в 10 дней.

        Из вредителей капусте чаще всего досаждают блошка и тля. От блошек избавляются, проводя опрыскивание раствором коллоидной серы (10 мг препарата на 10 л воды), для профилактики этих вредителей сразу после высадки рассады грядку опудривают древесной золой. Против тли эффективно действует обработка препаратом Оксихом. Рабочий раствор готовят из 2 ст. л. средства и 10 л воды. Из народных средств от тли хорошо помогает мыльный раствор, который образует на листьях пленку. Этот способ обработки отпугивает также и гусениц.

        Преимущества и недостатки сорта

        Капуста Грибовская ранняя входит в десятку лучших раннеспелых сортов. Ее популярность обеспечена рядом преимуществ перед другими разновидностями:

        • созревание урожая происходит постепенно, поэтому нет нужды срезать сразу большое количество кочанов;
        • капуста хорошо переносит тепловую обработку — не раскисает, сохраняет вкусовые качества;
        • селекционеры придали этому сорту устойчивость к низкой температуре и засухе.

        Из недостатков капусты Грибовской дачники отмечают склонность кочанов к растрескиванию и заболеванию килой и бактериозом. Но очевидно, что преимуществ у сорта больше, а значит, он заслуживает внимания.

        Номер Первый Грибовский 147 – сорт растения Капуста белокочанная

        Характеристики сорта:

        Свойства сорта Номер Первый Грибовский 147:

        Рекомендуемый регион на карте:

        Информация о допуске Капуста белокочанная Номер Первый Грибовский 147 из Реестра Госсорткомиссии РФ

        Заявка на допуск №264 , зарегистрирована 1937-12-30 . Сорт Капуста белокочанная Номер Первый Грибовский 147 включен в реестр допущенных в 1940 году . Допущен к использованию в регионах: Все регионы .

        Оригинаторами сорта Капуста белокочанная Номер Первый Грибовский 147 являются:

        Другие сорта растения Капуста белокочанная

        Поиск сорта по названию
        Подбор сорта
        Вопрос экспертам портала

        Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

        А вы уже высаживали Капуста белокочанная Номер Первый Грибовский 147?

        Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?

        Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

        Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

        Комментариев еще нет, станьте первым!

        Портал для тех, кто любит свою дачу

        Ваш вопрос отправлен на модерацию.
        Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

        Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

        Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

        Помогите нашему сайту развиваться!

        Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

        Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

        Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
        А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
        Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

        С уважением,
        команда портала Дача-Дача.ру

        Ваш вопрос отправлен на модерацию.
        Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

        Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

        Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

        Капуста белокочанная ранняя номер первый Грибовский 147 “Семена для Сибири” – отзыв

        Невероятно сочная и вкусная капуста! Годится не только для летних салатиков и супов, но и заготовок

        У меня небольшой огород, на котором я ежегодно выращиваю самые разные овощи. Многие предпочитают выращивать исключительно среднеспелые или позднеспелые сорта капусты, поскольку они на протяжении всей зимы сохраняют свои вкусовые свойства ,и самое главное, не портятся. Но я уже несколько лет выращиваю, как раннюю, так и позднюю капусту. Все идет в ход)

        Место приобретения: местный магазин

        Цена: 15 рублей

        Упаковка:

        Яркий красивый пакетик. Я обычно покупаю один пакет, которого хватает на два-три года. Для рассады использую небольшое количество семян, остаток использую на следующий год. На всхожесть такое длительное хранение может и влияет, но не слишком заметно, все равно рассада вырастает) Получается экономно.

        На обороте необходимая информация о сорте и сроках посадки. Внутри был небольшой бумажный пакетик с семенами. Семян немало, учитывая, что для рассады я использую каждого сорта понемногу.

        Выращивание:

        Выращивается рассадным способом. Рассаду я сею в теплице в конце апреля и весь май она там благополучно растет. Всхожесть у данных семян отличная, если и не 100%, то очень близко к этому значению.

        В начале июня рассаду высаживаю в открытый грунт. Делаю углубления, чтобы потом было удобно поливать и вода стекала аккуратно под корень. Также между кустиками нужно соблюдать расстояние сантиметров 50-60.

        Первое время до окончательного укоренения рассаду необходимо очень хорошо поливать, в жару нужно делать это дважды в день.

        Уход:

        К сожалению, капуста это не то растение, которое посадил и забыл) За ней необходим уход. В первую очередь это, конечно же, полив. Очень обильный, особенно в жару.

        Также важно не забывать про прополку сорняков и рыхление почвы вокруг кочанов.

        Ну и обработка от вредителей важна. Но вот последний пункт я постоянно упускаю, как раз период обработки совпадает с какой-нибудь поездкой и я этот момент упускаю. Впрочем ничего прямо мегакритичного не происходит. Да, гусеницы немного съедают нижние листья, которые не идут в пищу. Но сами кочаны остаются абсолютно целыми, без изъянов.

        Нижние листья не обрываю, чтобы влага вокруг кочана задерживалась как можно дольше.

        Урожай и вкусовые свойства:

        Кочаны формируются к середине июля. Я лично продолжаю их срезать до самых заморозков.

        Кочаны вырастают крупными, очень сочными, могут потрескаться от удара.

        Вкус превосходный, чуть сладковатая, без горечи, но опять же, если соблюсти все правила выращивания. С покупной капустой абсолютно не сравнить, нет никакой жесткости, она более нежная, без излишней грубости.

        Приготовление и хранение:

        В первую очередь разумеется капуста идет в летние супы – борщ и щи.

        Хороша капусточка и в овощных салатах вместе с помидорами, болгарским перцем, морковью.

        А вот заквасить такую капусту не получится, она для этого не пригодна. В свежем виде она тоже долго не хранится. И все таки сохранить ее можно.

        Я нарезаю все овощи, как на салат, фасую по пакетам и замораживаю. К части овощей добавляю натертую свеклу, для будущего борща.

        Так и все витамины отлично сохраняются и зимой нужно минимум времени, чтобы приготовить вкусные щи или борщ, так как замороженные овощи не нужно обжаривать, а всего лишь скинуть в бульон.

        Кроме того, эту капусту разделываю на листья и эти листья замораживаю, а затем использую их для голубцов. Так проще, не нужно ничего отваривать, при оттаивании капустные листья становятся мягкими, такими, как нужно для голубцов.

        ВЫВОД: Это отличный сорт раннеспелой капусты. Высокая всхожесть, отличная урожайность, да и вкусовые качества выше всяких похвал.

        Спасибо за внимание к отзыву!Всем добра и отличного настроения!

        Другие мои отзывы о семенах:

        Ссылка на основную публикацию