Картофель Салют: описание сорта, фото и отзывы о смеси семян Гавриш, характеристика, вкусовые качества

Разноцветный картофель Салют: увлекательные мифы и скромная правда

В среде огородников-любителей всегда высок интерес к оригинальным сортам овощей. Это не удивительно — каждому хочется похвалиться перед знакомыми настоящей диковинкой. Но, к сожалению, вокруг таких экзотических новинок очень часто создаётся искусственная шумиха, приписывающая им некие мифические чудодейственные свойства. Коснулась недобросовестная реклама и цветного картофеля, который сейчас «на пике моды».

Цветной картофель Салют — не сорт, а сортосмесь

Картофель Салют — новинка российской семеноводческой фирмы «Гавриш». Производителем Салют позиционируется как смесь сортов с клубнями различной окраски кожицы и мякоти — белой, жёлтой, фиолетовой, красной, бордовой. Срок созревания средний, масса товарных клубней 70–120 г, урожайность до 4–5 кг с квадратного метра. Отличается повышенной устойчивостью к картофельному раку.

Картофель Салют — смесь сортов с разной окраской кожицы и мякоти

Поскольку Салют не является стабильным сортом с устойчивым набором признаков, государственному районированию он не подлежит и предназначается исключительно для любительского выращивания во всех регионах.

На данный момент картофель Салют поступает в продажу только в виде ботанических семян, поскольку это не сорт, а сортосмесь (смесь семян от разных сортов).

Картофель Салют — смесь семян, получаемых из ягод нескольких сортов картофеля

Мифы о цветном картофеле

  • Миф №1: разноцветный картофель — недавнее изобретение селекционеров. На самом деле разноцветный картофель в Южной Америке известен с древних времён, а в России появился ещё в позапрошлом веке, просто нигде не получил широкого распространения.

Весьма своеобразная окраска фиолетового картофеля после варки — одна из причин, почему подобные сорта нигде не получили широкого распространения

Чипсы из цветного картофеля отличаются от обычных только цветом и вовсе не являются «полезной здоровой пищей»

Советы по выращиванию картофеля из семян

При размножении ботаническими семенами всходы картофеля бывают очень мелкими, хрупкими и тоненькими, разительно отличающимися от привычных крепких и толстых всходов при посадке клубней. Поэтому из семян картофель выращивают через рассаду.

Пошаговая инструкция: как вырастить картофель из семян

  1. В апреле семена высевают в ящички с обеззараженным влажным грунтом. Предпочтительно использовать готовую стерильную почвосмесь для рассады паслёновых культур, которая продаётся в специализированных магазинах. Простая земля с огорода для этих целей не подходит: в ней слишком много возбудителей болезней, опасных для всходов.
  2. Семена раскладывают на поверхности земли на расстоянии 2 см друг от друга и слегка присыпают землёй не глубже 2–3 мм. Посевы осторожно увлажняют из пульверизатора и обязательно накрывают стеклом для сохранения нужной влажности. Лучшая температура для появления всходов +18 +22 ºС. Первые всходы покажутся примерно через неделю после посева.
  3. При образовании одного-двух настоящих листочков сеянцы пикируют в индивидуальные торфяные горшочки или стаканчики диаметром 6–7 см, заглубляя до самых семядолей.

Рассаду картофеля выращивают в горшочках

При семенном размножении картофель даёт очень неоднородные клубни

В течение сезона ряды с цветным картофелем регулярно пропалывают, рыхлят почву, уничтожают колорадских жуков, при отсутствии дождей раз в неделю поливают. В конце лета при пожелтении ботвы собирают урожай мини-клубней. При выращивании из семян каждое растение имеет свой уникальный набор сортовых признаков, сохраняющихся при дальнейшем выращивании клубней от этого куста.

При семенном размножении картофель всегда даёт очень неоднородное потомство. К тому же Салют — даже не сорт, а просто смесь семян различных сортов. Соответственно, будет много кустов с низкой урожайностью, мелкими корявыми клубнями, глубокими глазками, посредственным вкусом и прочими недостатками. Оставлять для дальнейшего вегетативного размножения имеет смысл лишь клубни от особо удачных кустов. Эти клубни хранят до весны в сухом проветриваемом погребе, а в дальнейшем сажают и выращивают по обычной для картофеля методике.

Видео: проращивание семян картофеля

Отзывы

Фиолетовый картофель содержит антоцианы, то есть растительные гликозиды. Эти же вещества окрашивают кожуру баклажана, винограда, базилика, мякоть черники, вишни и ещё много каких овощей и фруктов. Цвет их меняется от жёлтого до фиолетового в зависимости от кислотности тканей. Ещё они умеют красить кастрюлю в нежно-фиолетовый цвет и не отмываться. Им даже спирт не растворитель. Эта особенность и не дала синему картофелю распространиться в Европе. Хотя синие и красные чипсы успешно продаются.

listiki

https://www.forumhouse.ru/threads/235170/

Когда же сварили пюре… грязная серо-синяя субстанция аппетита не вызывает ну никакого. Для себя решили, что единственное применение такого картофеля — это винегреты-салаты (типа «Сельдь под шубой»), где картофель, так или иначе, от свёклы окрашивается. Да и отварной картофель получается что-то вроде цвета, если обычную картошку отварить и оставить полежать дня два на столе, она посинеет, вот что-то подобное получается при варке фиолетового картофеля… Да и по вкусу… Вкус, конечно, вещь относительная и сугубо индивидуальная, но ничего выдающегося. И для меня точно не показался лучшим.

Внук Мичурина

http://forum.homecitrus.ru/topic/21649-kartofel-s-tcvetnoj-miakotiu/

Лично я при выращивании столкнулся с основными проблемами такого картофеля: тёмные клубни в тёмной земле очень тяжело убирать. Ну, и основное: в отварном виде все сразу отказались его есть — необычный цвет пюре и менее крахмалистый, что по вкусу отличает его от обычных сортов.

александр1975

http://forum.homecitrus.ru/topic/21649-kartofel-s-tcvetnoj-miakotiu/

Надо учесть при выращивании картофеля из семян, что при посеве любого сорта произойдёт расщепление. У меня были случаи, что из одного пакетика были разные клубни: и красные, и белые, и розовые. И урожайность разная. Потом вы на протяжении пяти лет будете путём отбора из лучших гнёзд выбирать лучшие посадочные клубни. Тогда у вас определится сорт, пригодный именно для вашего участка. А семена картофеля в 10 раз мельче семян томата, хоть они и из одной семьи.

Неюный натуралист

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2525–50.html

Я пробовала выращивать картофель семенами, но из пакетика в 25 семян дожило до посадки в грунт 12 шт. Осенью собрала около полукилограмма клубней размером от горошины до куриного яйца. Прозеленила и хранила в погребе, пересыпав соломенной резкой. Зиму не пережил ни один клубень, мелочь высохла, покрупнее сгнили.

ptashka.arash

https://fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/109476

Разноцветный картофель Салют, обладающий яркоокрашенной кожицей и мякотью, — не более чем забавная диковинка для коллекционеров огородной экзотики. Необычного цвета клубни закономерно привлекают внимание на сельскохозяйственных выставках и в рекламных каталогах, однако никакими выдающимися качествами по сравнению с обычным картофелем не обладают. Поэтому каждый сам решает, отводить ли часть своего участка под такую своеобразную культуру.

Картофель Салют — фейерверк вкуса

Без картошки не бывает огорода. Как известно, это наш второй хлеб. А сколько разнообразнейших блюд могут приготовить наши хозяйки из этого вкусного и полезного продукта. Мы привыкли к белому или желтоватому цвету корнеплодов картофеля. Но, оказывается, они бывают и красными, и синими, и фиолетовыми.

Краткая историческая справка

Человечество впервые обнаружило картофель в Южной Америке, на территории сегодняшних Боливии, Перу, Эквадора. На склонах Анд, порою на высоте более километра над уровнем моря, можно и сейчас обнаружить дикий картофель разных сортов и с различной окраской корнеплодов. Древние индейцы хорошо знали это растение и употребляли его в пищу. Учёные предполагают, что индейцы могли разводить и скрещивать сорта картофеля. Европа познакомилась с овощем в середине XVI века, благодаря испанским путешественникам. Европейцы стали выращивать экзотическое растение как декоративное, для еды не подходящее по причине своей ядовитости.

Учёные-ботаники описали картофель в своих трудах и дали ему научное название, применяемое до сих пор — Solanum tuberosum — Паслён клубненосный.

Картофель относится к семейству паслёновых

В Россию мешок клубней картофеля привёз собственноручно сам царь-батюшка Пётр I. Не сразу русские люди приняли «земляное яблоко». Из-за случаев отравления соланином при употреблении плодов картофель называли «чёртовым яблоком» и отказывались выращивать на огородах.

Соланин — ядовитый гликозид, содержащийся во всех частях картофеля — листьях, стеблях, корнеплодах, а больше всего в ягодах. Это органическое соединение вырабатывается под действием солнечного света. В больших дозах токсичен для человека, в малых — безвреден. Зелёный цвет некоторых клубней выдаёт присутствие в них соланина. Их лучше в пищу не употреблять.

Постепенно картофель, благодаря своему вкусу и питательности, был по достоинству оценён народом и получил широкое распространение. Когда случались неурожаи зерновых, картошка становилась для многих спасением от голодной смерти.

Новые сорта картофеля для семенного размножения

В наше время биологи-селекционеры выводят новые сорта картофеля, которые были бы высокоурожайны и не подвержены многочисленным заболеваниям, таким как фитофтороз, парша, рак картофеля, фузариоз, бурая гниль и др. В решении этой проблемы действенным стал семенной способ размножения. Для этого метода выведены специальные сорта.

Разноцветный картофель экзотически выглядит и очень полезен для здоровья

Общие характеристики сортов разноцветного картофеля

Клубни этих сортов отличаются своей окраской. Мы привыкли к тому, что у картошки кожура белого или розового цвета. А мякоть корнеплодов — белая либо желтоватая. У новых сортов для семенного размножения и кожура, и мякоть могут иметь различную окраску: от белой до тёмно-фиолетовой.

Для огородников цветной картофель пока ещё достаточно экзотичен. Непривычная окраска мякоти клубней у некоторых людей вызывает недоверие и подозрения в том, что это генномодифицированный продукт. На самом деле, разноцветный картофель выведен не генетиками, а селекционерами в процессе длительной и сложной работы по скрещиванию диких сортов, обладающих изначально различной пигментацией. Учёные установили, что растительные пигменты, окрашивающие клубни в непривычные цвета — это каротиноиды, являющиеся антиоксидантами. И чем больше в картофеле этих пигментов, тем он полезнее для нашего здоровья. Следовательно, ежедневное употребление разноцветного картофеля полезно всем без исключения.

Антиоксиданты — это вещества, способные нейтрализовать окислительное действие свободных радикалов, попадающих в организм человека извне. Молекулы свободных радикалов атакуют здоровые клетки всех органов и систем, нарушая их нормальную жизнедеятельность, что приводит к возникновению многих заболеваний и преждевременному старению организма. Поэтому антиоксиданты необходимы для здоровья человека и должны присутствовать в его рационе в достаточном количестве. К основным группам антиоксидантов относятся витамины, минеральные вещества и каротиноиды.

Сегодня в мире уже достаточно много сортов картофеля разных оттенков. Среди них по большей части сорта, выведенные за рубежом. Но есть и отечественные разработки. Ими занимаются селекционеры НИИ растениеводства.

Иностранные сорта сине-фиолетового цвета:

  • Vitelotte,
  • Explosion,
  • Linzer Blaeu,
  • Bora Valley,
  • Французский трюфель.

Синего цвета мякоть у сорта All Blue.

Сорта красного оттенка:

Есть экземпляры полностью жёлтые:

И ещё много различных вариантов окраски.

Картофель Салют — это смесь столовых сортов с различной окраской кожуры и мякоти

Кроме красивого, яркого вида, клубни этих сортов замечательны ещё и отменным вкусом. Он более насыщенный, чем у обычного картофеля. Разноцветные клубни пригодны для любого кулинарного блюда — как традиционного борща или винегрета, так и для любого воплощения вашего творческого потенциала. Согласитесь, голубое или фиолетовое пюре, кубики красного или синего картофеля в салате — это оригинально и очень эффектно. А разноцветные картофельные чипсы — это же фейерверк на вашем столе!

Разноцветный картофель обладает насыщенным вкусом

Содержание крахмала в цветном картофеле меньше, чем в обычном белом, а витамина С больше, половина суточной нормы для человека. Поэтому даже людям, страдающим диабетом, такой картофель употреблять в пищу можно и нужно.

А ещё учёные советуют употреблять клубни красного и фиолетового картофеля в сыром виде. Например, промытую и очищенную картошку натереть на тёрке или порезать мелкой соломкой, немного подержать в подсоленной воде, затем воду слить, а к соломке добавить фруктовый соус. Такой салат — кладезь полезных веществ. А свежевыжатый картофельный сок врачи рекомендуют принимать как лекарство при гипертонии, для повышения остроты зрения, для профилактики атеросклероза.

Что такое картофель Салют

Салют — это не отдельно созданный сорт, а смесь некоторых столовых разновидностей разноцветного картофеля. Кожура и мякоть этих клубней демонстрирует всю палитру оттенков цвета от белого до тёмно-фиолетового. По срокам созревания Салют относится к среднеспелым сортам. Если высадить семена в апреле, то урожай сможете собрать в конце августа — начале сентября.

Кусты растения полупрямостоячие, средней высоты. Цветки, как и клубни, тоже порадуют вас фейерверком красок. Корнеплоды овальной формы, удлинённые, с гладкой кожурой и небольшими глазками могут достигать массы в 130 граммов. Урожайность — около 5 кг на квадратный метр. Семена устойчивы к поражению раком картофеля и некоторым грибковым заболеваниям.

Необходимо отметить, что величина клубней и количество их в кусте зависит не только от генетических данных сорта, заложенных в него при селекции, но и в большой степени от условий выращивания культуры. Только при соблюдении технологии посадки семян и грамотного ухода за рассадой можно рассчитывать на то, что растение будет развиваться правильно и отблагодарит вас обильным и здоровым урожаем!

Семена картофеля Салют могут выращиваться практически в любом регионе нашей страны. Просто при высевании нужно учитывать климатические условия каждой зоны. В южных областях можно начинать посев уже в конце февраля, а в северных — не раньше апреля. Технология выращивания остаётся неизменной.

Видео: диетический цветной картофель

Краткое руководство по выращиванию картофеля из семян

Мы давно научились выращивать свою рассаду помидоров, огурцов, болгарского перца и многих других овощей на обычном подоконнике. Но рассада картофеля из семян — это для большинства огородников-любителей пока ещё в новинку.

Особенности репродукции картофеля

Самый распространённый, всем известный способ выращивания картофеля — вегетативный, то есть посадка клубней. Но при таком способе с каждым годом качество и количество урожая падает, а болезни, наоборот, поражают нашу картошечку всё больше и больше. Это происходит потому, что не учитывается — какого поколения клубни используются для посадки.

Схема репродукции картофеля такова:

  • 1-й год — высеваются семена, из которых получают мини-клубни около 10 грамм весом;
  • 2-й год — сажаются мини-клубни, из них вырастают уже хорошие, крупные, здоровые корнеплоды (это первая репродукция картофеля);
  • 3-й год — из лучших клубней предыдущего урожая вырастает также отличный урожай, который можно назвать элитным (это вторая репродукция картофеля);
  • 4-й год — такой же, как и третий, урожай отличного качества (третья репродукция);
  • 5-й год — качество полученного урожая несколько снижено;
  • 6-й год — урожай удовлетворительный, но в сравнении со вторым, третьим годом заметно ухудшение качественных характеристик;
  • 7-й год — теряются 50% сортовых признаков, значительно снижаются вкус и урожайность.

В последующие годы происходит вырождение этого сорта, клубни мельчают, подверженность различным заболеваниям увеличивается. Естественно, урожай такого картофеля назвать удовлетворительным нельзя.

Получается, что если вы хотите вырастить приличный урожай вкусной здоровой картошки, вам нужно посадить клубни третьего-четвёртого года репродукции. А как это узнать, покупая посадочный материал на рынке? Выход есть: посадить семена и управлять репродукцией картофеля самостоятельно.

Семена картофеля похожи на семена томатов и перца, т.к. все эти растения относятся к семейству паслёновых

Рассмотрим подробнее все плюсы и минусы этого метода.

Преимущества и недостатки семенного метода размножения

Преимущества размножения семенами:

  1. Семена перед поступлением в торговую сеть проходят тщательный отбор и специальную обработку, в результате которой становятся как будто стерильными, обеззараженными от вирусов и бактерий. Более того, этот исходный посадочный материал обладает иммунитетом к заболеваниям.
  2. Всхожесть семян сохраняется в течение 5–6 лет.
  3. Семена хорошо адаптируются к условиям окружающей среды и климатическим особенностям разных регионов.
  4. Для хранения семенного материала не требуется просторное хранилище, в котором необходимо поддерживать определённую температуру и влажность.
  5. Наконец, они обойдутся вам гораздо дешевле, чем клубни элитных сортов.

Недостаток семенного метода только один: выращивание рассады потребует от вас немалого старания и терпения, потому что корневая система у неё слабая, требовательность к освещению повышенная, а корешки сеянцев очень хрупкие.

Технология выращивания картофеля из семян

Эта технология не слишком сложна, но в ней имеются свои тонкости и нюансы.

Сроки высадки и подготовка почвы

В разных регионах время высевания семян на рассаду варьируется от конца февраля (для южных регионов) до начала апреля (для средней полосы и районов с более холодным климатом).

Прежде всего требуется подготовить почвенный субстрат. Он должен быть довольно рыхлым, с хорошей воздухопроницаемостью. Поэтому берём на одну часть садовой земли четыре части торфа и одну часть песка. Песок лучше прокалить в духовке или на огне, чтобы избежать возможного заражения семян каким-нибудь вирусом. Хорошо добавить опилки и перегной в небольшом количестве. Это один из вариантов субстрата. Можно также приобрести в магазине готовую почвенную смесь, специально предназначенную для рассады.

Некоторые опытные огородники рекомендуют использовать болотный мох сфагнум, если есть такая возможность. Пористая структура сфагнума обеспечит воздухопроницаемость почвы, как никакая другая органика.

Составляющие для рыхлой почвосмеси — сфагнум и торф

Подготовка семян

Семена перед посадкой готовим обычным способом. То есть помещаем их в марлевый мешочек, замачиваем в чистой воде комнатной температуры на двое суток, ежедневно меняя воду. Если на ночь поставить семена в холодильник с температурой 1–3°C, то эта закалка поможет растениям в дальнейшем переносить снижение температуры окружающей среды без вреда для развития.

Непосредственно перед высеванием семян в почвенный субстрат выдержите их два часа в растворе препарата Байкал ЭМ-1, Циркон, Феровит или любого другого препарата с аналогичным действием. Эта мера ускорит процесс наклёвывания семян.

Высадка семян и уход

  1. Почвенным субстратом наполняем ящички либо торфяные горшочки, либо просто стаканчики глубиной примерно 10 см. В любой таре обязательно должны быть дренажные отверстия во избежание застоя воды в корнях и образования корневой гнили.
  2. Увлажняем почву и высеваем семена на глубину 0,5 см с расстояниями между ними 3–5 см.

Высеваем семена на расстоянии друг от друга 3–5 см

Ёмкость с посеянными семенами необходимо накрыть плёнкой для поддержания нужного микроклимата

При соблюдении этих условий на 8–10 день сеянцы порадуют нас дружными всходами. Далее нужно следить за тем, чтобы почва была всегда в меру увлажнена (температура воды для полива 20–25°C), а также обеспечить рассаде максимально длинный световой день. При пасмурной погоде придётся подсвечивать помещение искусственно.

Рассада картофеля всходит через 8–10 дней после посадки

1–2 раза в неделю опрыскаем картофельную рассаду раствором Байкала ЭМ-1, ЭПИНа, Кемиры-люкс, Агриколы (на выбор). Этими же препаратами производим корневую подкормку 1 раз в неделю.

Пикировка рассады

Если семена высевались сразу в просторные горшочки, то не будем трогать сеянцы до самой высадки в открытый грунт. А если мы поместили их в ящики, где им для развития маловато места и питательных веществ, то через 2–3 недели производим пикировку, то есть пересаживаем в отдельные горшочки с таким же почвенным составом, заглубляя каждый корешок по семядольные листочки.

Через 2–3 недели нужно произвести пикировку рассады

Процесс пикировки, конечно, достаточно трудоёмок и займёт немало времени. Но при пересадке сеянцев центральный корешок неизбежно укорачивается, что даёт возможность боковым отросткам развиться лучше и со временем превратиться в сильную корневую систему.

После пикировки продолжаем ухаживать за рассадой в прежнем режиме, то есть поливаем тёплой водой, рыхлим почву и удаляем сорняки. Хорошо подкормить растения мочевиной или любым комплексным удобрением пару раз за период выгонки. А когда за окном установится плюсовая температура, будем выносить нашу рассаду на открытый воздух для закаливания. Сначала подержим её в прохладном воздухе часа два, потом с каждым днём постепенно будем увеличивать время закаливания, продолжая этот процесс до момента высадки рассады в открытый грунт.

Новая жизнь в открытом грунте

Когда минует угроза ночных заморозков на почве, а дневная температура поднимется до 10°C, можно смело пересаживать картофельную рассаду в открытый грунт.

  1. Грядки заблаговременно тщательно перекапываем, очищаем от корней сорных трав, рыхлим граблями, а также вносим перегной, речной песок, торф (помня о том, что корневая система картофеля требует максимально рыхлой почвы).
  2. Выкапываем лунки глубиной не менее 10 сантиметров по схеме 70 x 35.
  3. Погружаем в них растения, оставляя на поверхности только 2–4 верхних листочка, обильно поливаем, мульчируем. Молодую рассаду, пока она достаточно не укоренится, нужно поливать почаще, а ещё закрывать от прямых солнечных лучей и возможных заморозков.

Дальнейший уход ничем не отличается от ухода за картофелем, который выращивается клубнями. Своевременный полив, окучивание по мере подрастания стеблей, обработка от колорадского жука, прополка, подкормка комплексными удобрениями либо смесью перегноя, золы и песка с добавлением щепотки суперфосфата.

В августе-сентябре готовый урожай можно начинать выкапывать. Клубеньки вырастут маленькие, зато здоровые. А на следующий год, посадив их по обычной для любого картофеля технологии, получим отличный урожай разноцветной, красивой и вкусной картошечки.

Отзывы о цветном картофеле

Необычный цвет пюре и менее крахмалистый, что по вкусу отличает его от обычных сортов. Но более полезен содержанием витаминов, благодаря низкой калорийности можно есть и не толстеть.

александр1975

http://forum.homecitrus.ru/topic/21649-kartofel-s-tcvetnoj-miakotiu/

Сегодня хочу рассказать, кто заинтересован вторым хлебом. Картофель кушаем мы все почти ежедневно. Итак о новом сорте с красной мякотью — во-первых, бросается красивой формой клубня с малиновой окраской, а при его разрезе все с удивлениям рассматривают розовую мякоть. Приготовленное пюре из такого картофеля удивит ваших гостей, которые ни за что не догадаются что это картофель. Приготовленные чипсы из такого картофеля без красителей полезны и вкусны.

александр1975

http://forum.homecitrus.ru/topic/21649-kartofel-s-tcvetnoj-miakotiu/

Хочется пожелать всем любителям огородного труда не пожалеть времени и сил для собственноручного выращивания не только вкусного, но и необычайно красивого картофеля из семян смеси Салют. Все трудозатраты окупятся достойным урожаем и ни с чем не сравнимой радостью творчества. Ведь любой растениевод является творцом, сродни художнику или музыканту. А каждое взлелеянное своими руками растение — это шедевр, маленькое чудо в маленьком мире собственного сада или огорода.

Картофель лада описание сорта. Картофель из семян.

Популярные материалы

Today’s:

Картофель лада описание сорта. Картофель из семян.

Начну с начала,в прошлом году я заинтересовался для чего семена картофеля.Ведь картофель мы размножаем клубнями.И почему происходит спад урожайности.И вычитал,что картофель имеет свойство вырождаться и его надо “опрокидывать”в первоначальное состояние.Для этих целей используются семена.Которые появляются после цветения картошки на месте цветков.Поискал в нэте и прочитал.Что эти семена высаживают и из них появляется так называемая посадочная картошка.Свободная от болезней и прочих недугов.Недолго думая,я решил заказать семена в интернете картофеля Лада Ф1.По разным характеристикам.Высокая урожайность и для всех регионов.Заказал я 20 шт.пакетов с семенами.И купил ещё 10 пакетов по месту.Посеял в начале апреля и стал выращивать рассаду.Из 500 семян(25 семян в каждом пакете)Взошло 30!Из покупных по месту не одного) Рассадил на участке и стал ждать.Окучивая и периодически полевая.В этой рассаде оказалось 6 сортов картофеля.Вместо одного Лады.5 сортов у меня медленно загибались,но один цвёл,рос и расширялся.В объёме этот куст достиг у меня 1 метр! Дал 6 шт ягод с семенами.И решил он закончить свой жизненный путь.Засох.И вот решил я его выкопать. Результат-в кусте-35 картофелин,общий вес 2 кг 200 гр.Где 2 кг-крупной картошки.И 200 гр мелочи о которой и не стоит говорить. То есть,первый этап опыта оправдался. Так как я читал,что в одном кусте должно находится 1.5-1.9 кг картошки. Остался 2 этап.Согласно описанию с посадки 1 картошки должно вырасти ровно столько картофелин,сколько было в кусте посадочной картошки.То есть в моём случае 35 картофелин весом 250-300 гр. В этом году я также собрал семена со своей картошки. В этом году также высаживал семена прям в грунт,ради интереса.Взошли,отцвели.Сейчас наливаются “ягоды”. Так же кто решит заняться таким же способом,не стоит забывать что картофель надо подбирать под свой регион.И семена в этом случае лучше брать со своей картошки.Но можно и выписать по интернету.Только в этом случае не стоит расстраиваться если у вас не вся рассада выживет и даст нормальный результат.Так как пихают туда неизвестно какие сорта. В следующем году хочу попробовать таким способом “опрокинуть” клубнику.Семена собрал.

Сорт картофеля реванш. Общая характеристика сорта

Отличный высокопродуктивный сорт для открытого грунта. Растение среднеспелое – даёт урожай уже через 110 – 125 дней. Кусты хорошо развитые, мощные, клубни – округло – овальные, отличаются удивительно прочной, очень гладкой кожицей и мелкими «точетными», очень редкими глазками. Окраска кожицы – белая, мякоть светло – жёлтая, средний вес плодов – 90 – 130 грамм, максимальный 300 – 400 грамм. Товарные качества клубней высокие: они длительно хранятся, прекрасно выдерживают транспортировку без потери товарного вида, пригодны для приготовления различных блюд. Вкус клубней насыщенный, крахмалистый, они хорошо утоляют голод. При выращивании картофеля «Реванш» из семян, клубни пригодные к потреблению в пищу вы получите только на второй год. В первый год у вас вырастет картофельный севок, этакие маленькие кругленькие клубеньки. Семена картофеля, в отличие от семенных клубней, позволяют получить здоровый, очень качественный посадочный материал, без каких либо генных и иных болезней.

Особенности картофеля «Реванш»:

  • Сорт пластичен к условиям выращивания, хорошо приспосабливается к погоде. Высокоустойчив к золотистой нематоде.
  • Картофель, благодаря плотной кожице, устойчив к механическим повреждениям, отличается длительной лёжкостью.
  • Может использоваться как в домашней кулинарии, так и в промышленной переработке, применяться например, для производства «картофеля по — гречески», сушки на чипсы, производства крахмала, этанола и т. д.

Сорт картофеля горняк. История картофеля

Картофель Горняк имеет свое уникальное описание сорта, фото и отзывы. С этой информацией можно будет познакомиться в этой публикации. Всем из нас знакомо следующее высказывание – картофель – это второй хлеб. Без этого овоща очень трудно нам представить множество различных блюд. Картофель выступает и главной частью любого блюда, либо употребляется в пищу как гарнир. Считается, что возникновением на российском столе картошки мы обязаны Петру Первому. Но все же, кушать данный овощ люди в нашей стране начали лишь в 1839 году. А до этого периода всеми овощ воспринимался как декоративная культура.

Приблизительно в тоже самое время картофелем стали заниматься селекционеры. Очень большого успеха смог добиться Грачев Е.А. благодаря его труду в России появился такой сорт картошки – как ранняя роза. Он по сей день пользуется в нашей стране огромной популярностью среди овощеводов. Его запросто вы сможете найти на приусадебных участках.

Существенную роль в выведении новейших сортов картошки сыграл в России академик Вавилов Н.И. Это очень известный ученый. Благодаря нему в селекционное науке было совершено много открытий. Усе без исключения выводимые сорта сразу вносятся в госреестр.

Сегодня, госреестр содержит 426 видов и сортов картофеля.

Самым старым видом является сорт культиватор Лорх. Его можно выращивать в 12 климатических зонах России. Данное районирование является главной особенностью нашей большой страны, так как каждая из территорий имеет свои параметры и погодные условия. Их обязательно следует учитывать при выборе того или иного сорта для выращивания.

Описание сорта Горняк

Горняк картофель смог занять достойное место в овощеводстве нашей страны. Характеристика имеет следующие свойства:

  1. Сорт является среднеранним. Время его созревания составляет от 65 до 80 дней.
  2. Содержание крахмала. Является главной характеристикой картофеля . он составляет от пятнадцати процентов до семнадцати.
  3. Форма у овоща округлая. Средний вес одного клубня колеблется от ста до двухсот грамм. Но в некоторых случаях он может достигать 1 кг. В основном, с одного куста картофеля данного сорта можно собрать от семи до двенадцати клубней. Кожура у овоща желтоватого цвета, мякоть имеет светло-желтый оттенок.
  4. Хорошая урожайность сорта. С 1 гектара можно собрать от 170 до 270 центнеров урожая картофеля. Был зафиксирован самый большой рекорд . он составил 465 центнеров.
  5. Картофель сорта Горняк имеет отличные качества для потребителя: прекрасный насыщенный вкус. Эта особенность овоща позволяет применять его в кулинарии. В основном его варят или жарят. В данном случае, вкусовые качества картофеля становятся только лучше.
  6. Способность сорта к долгому хранению. Уровень лежкости составляет 98 процентов. Используется данный сорт в приготовлении блюд. Но за счет высокого содержания крахмала в клубнях , картофель можно применять в химической промышленности, фармацевтике. Выращивать этот сорт мы советуем в Уральском и Волго-Вятском регионах. В данном случае отмечается высокие урожай картофеля данного сорта и в других климатических зонах России . это в свою очередь, позволяет сказать о отличной адаптации к суровым климатическим условиям нашей страны.

Видео картофель сорт Лада (часть 3)


Ультраранний и ранний картофель – сорта с фото и описанием, отзывы

Каждый дачник, занимающийся возделыванием картофеля, хочет выращивать сорт, который даст урожай в самые ранние сроки. Для этого нужно сажать ранние сорта картофеля. В распоряжении современных аграриев имеется такое разнообразие картофеля с ранним созреванием клубней, что порою сложно сделать выбор.Чтобы решить эту проблему, нужно ознакомиться с описанием каждого сорта, узнать их различия. В данной статье мы постараемся ответить на эти вопросы.

Классификация ранних сортов

Учёные создали свыше 4000 сортов, различающихся по ряду признаков, включая срок поспевания клубней или необходимое количество дней от всходов культуры до выкапывания урожая.

К ранним следует относить 3 разновидности сортов, срок вегетации которых не превышает 80 дней. Они годятся для возделывания в южных регионах, формируя урожай до наступления жаркого периода.

По времени созревания ранний картофель делят на:

  • ультраранний – от всходов до уборки проходит 35-50 дней;
  • скороспелый – от 50 до 65 дней;
  • среднеранний – 65-80 дней.

Для классификации существуют и иные признаки, например, цель выращивания. По этому признаку картофель делится на:

Лучшие ультраранние сорта

Эти ультраранние сорта картофеля отличаются от других самым коротким периодом вегетации. Они устойчивы к болезням и за 1,5 месяца способны нарастить товарные клубни. Сажают их на стыке апреля-мая, дождавшись, когда почва на глубине 10 см прогреется до +10 градусов. Для закладки на хранение потребуется выждать, когда покровная оболочка клубней полностью сформируется, станет толще.

Клубни картофеля содержат много полезных веществ, отличаются товарностью и в варёном виде очень вкусные. Наибольший интерес у фермеров получил следующий картофель из ультраранней группы.

  1. Тимо. Столовый, формирующий клубни за 45 суток. Годится для культивирования в любых местностях страны. Наделён повышенной сопротивляемостью к раку и иным коварным недугам культуры. С каждого гектара реально получить 35-60 тонн. Клубни небольшие, округлые, со светлой оболочкой, кремовой мякотью. После закладки на хранение, картошка продолжительное время сохраняет товарные свойства.
  2. Ривьера. Это, пожалуй, самый ранний сорт, его выкапывают через 35 дней от возникновения всходов. Получен в Голландии, имеет хорошую сопротивляемость к болезням. Продуктивность достигает 400 ц/га, под кустом может быть до 12 клубней картошки. В годы с продолжительным летом, на Юге, успевают вырастить 2 урожая. Растение стремительно наращивает вегетативную массу. Картофелины наделены великолепным вкусом, овального вида, значительной величины. Кожица жёлтая, не гладкая. Мякоть светло-жёлтая.
  3. Лазурит. Суперранний картофель от белорусских селекционеров, отлично противостоящий нематоде. С 1 га получается собрать до 260 ц. Оболочка жёлтая, внутреннее содержимое белого цвета. В клубнях 13-16% крахмала. Полное созревание клубней происходит по прошествии 55 дней, однако уборку начинают через 1,5 месяца.
  4. Ариэль. Его относят к столовым, хорошо противостоит нематоде и фитофторозу. Картошку выкапывают через 55-70 дней. Способен нарастить 2 урожая за тёплый сезон года. Кожица у клубней светло-жёлтая, а внутренность кремовая. Картофелины овальные, долго хранятся.
  5. Винета. Выведен немецкими учёными. Он лучший среди ранних сортов созревания, с крепкой иммунной системой, позволяющей сопротивляться распространённым болезням. За летний сезон даёт до 40 т/га. Кусты прямые, низкие, раскидистые. На кусте нарастает до 15 клубней. Картофелины овальные, небольшой величины. Оболочка жёлтая, внутренность нежной консистенции, светло-коричневая. К уборке приступают на 55 день.
  6. Импала. Относят к сверхранним, первую картошку начинают подкапывать через 1,5 месяца. Предназначен для варки. Хорошо чувствует себя в южных регионах, терпит жару, дефицит влаги. С 1 га получают 17-35 тонн. Картофелины овальные, удлинённые, достигающие 150 г. Оболочка плода и внутреннее содержимое жёлтого оттенка. Среднеустойчивый к вирусам, слабоустойчив к другим недугам.

Лучшие скороспелые сорта

Уборку на картофельных участках, засаженных сортами из группы скороспелых, ведут через 1,5 месяца. Наибольшую популярность из этого перечня получил Жуковский ранний, с его крупными, привлекательными клубнями.

Эти раннеспелые сорта картофеля содержат мало крахмала, благодаря чему, после варки, сохраняют твёрдость. К высадке приступают обычно в первых числах мая. За тёплый летний сезон можно вырастить 2 урожая.

Важно! Главное достоинство скороспелых сортов – они редко поражаются грибковыми болезнями.

Ниже приведено краткое описание популярнейших сортов скороспелой группы.

  1. Жуковский ранний. Плантации данного раннеспелого картофеля легко встретить в Сибири, на Северо-Западе страны.Выведен нашими учёными, поспевает за 60 суток, наращивая урожай 60 т/га. Картофелины розовые, внутренность белая. Овальные по форме клубни достигают 150 г, содержат 15% крахмала. Ракоустойчивый, неплохо противостоит нематоде, наделён крепким иммунитетом.
  2. Изора. Картофель с отличными отзывами потребителей, столовый, достаточно урожайный. Клубни успевают вызреть за 2 месяца. Кусты средние, со слаборассечёнными листьями. Цветки окрашены в белые тона. Стебли утолщённые. Плоды округлые, белёсые. Внутренность белая, содержит 10-12% крахмала. Картошку можно хранить продолжительное время. Отлично противостоит раку, однако часто страдает от фитофторы.
  3. Антонина. Российский сорт, распространён в Западной Сибири, столовый. Вес картофелин приближается к 150 г, форма овальная с жёлтым внутренним содержимым и оболочкой. Продуктивность – 210-425 ц/га. С куста выкапывают 6-10 плодов, которые содержат 16-19,5% крахмала. Отличается хорошей лёжкостью.
  4. Крепыш. Кусты невысокие, полураскидистые. Листья окрашены в светло-зелёные тона, небольшого размера, умеренно рассечённые. Под кустом нарастают гладкие клубни, весом до 130 г, с бежевой оболочкой и кремовым содержимым. В нормальный сезон выкапывают до 27,5 т/га клубней с 11% крахмалистостью. С куста выкапывают обычно 7 картофелин. Сорт лёжкий.
  5. Аноста. Столовый картофель, созданный в Нидерландах. Куст достигает небольших величин, неплохо облиственнен. Стебли зелёного цвета. Клубни жёлтые, овальные, внутренность тоже окрашена в жёлтые тона. Глазки маленькие, залегают неглубоко. По массе плод может достигать 70-134 г, крахмалистость – 12-15%. Картофель Аноста неустойчив против фитофтороза, его не поражает рак.
  6. Эроу. Столовый, формирующий большую урожайность и привлекательные клубни, которые не развариваются. Картофелины овальные, выше средних величин, покрытые жёлтой оболочкой, внутренность белая. Картофель Эроу способен сопротивляться фитофторозу, парше, нематодам.
  7. Холмогорский. Раннеспелая гибридная форма столового предназначения. Цветки имеют сиреневые, а клубни красные тона. Картофелины весят 120 г, овальной формы, с гладкой оболочкой и жёлтой внутренностью. В процессе варки не темнеет. Среднеурожайный, с 1 га собирают до 390 ц. Холмогорская картошка не поражается вирусными патогенами, раком.

Лучшие среднеранние сорта

Среднеранние сорта картофеля способны достичь зрелости на 70-й день с момента появления всходов. Клубни употребляются в пищу и идут на корм скоту. Сорта, относящиеся к этой группе, устойчивы к главным недугам картофеля, за исключением фитофтороза. Такая картошка отличается также великолепным товарным видом и превосходным вкусом.

Это интересно! За 2 недели, до планируемой выкопки урожая, нужно скосить ботву, что благотворно скажется на продолжительности хранения клубней.

Ниже представлены наилучшие сорта из среднеранней группы.

  1. Гала. Столовый сорт, получен в Германии и повсеместно возделывается на просторах нашей страны. Урожайность клубней составляет 25 т/га, при идеальных условиях получают 42 т/га. Кусты небольшие, чего не скажешь о листьях. Цветки в белых тонах. Плоды круглые, весят 80-130 г, оболочка и мякоть окрашены в жёлтые тона. Крахмалистость: 11-13%. Клубни легко перевозить и сохранять.
  2. Ред скарлет. Столовый картофель Ред Скардет от голландских селекционеров снискал значительную популярность у аграриев за высокую урожайность и красивый красный цвет клубней. Картофелины продолговатые с содержимым кремового цвета. Ракоустойчивое растение, хорошо произрастает в засушливых местах.
  3. Детскосельский. Достаточно урожайный. Куст небольшой, но листьев много. Цветки окрашены в белые тона. Картофелины небольшие, могут достигать 120 г. В плодах 12-18% крахмала, их покрывает розовая кожица, внутренность белая. Картофелины плоскоовальные. Отличается ракоустойчивостью.
  4. Амороза. Принадлежит к столовым разновидностям. Огородников подкупает его прелестный вкус и великолепные товарные свойства. Картофелины овальные, большие, с красноватой оболочкой, белым внутренним содержимым.
  5. Марфона. Радует аграриев симпатичными жёлтыми клубнями, овальными по форме. Внутренняя мякоть жёлтая, не разваривающаяся. Картофелины наделены повышенной лёжкостью, могут сохраняться до весны. Растение выдерживает засуху и излишнее тепло.
  6. Романо. Получен нидерландскими специалистами. Кусты крупные, сильно облиственные, цветки окрашены в фиолетовые и красные тона. Растение дает розовые плоды с кремовым содержимым овальной формы, достигающие по весу 180 г. Крахмала содержится 11-14%. Растение ракоустойчивое. Клубни собирают спустя 80 суток со дня появления всходов.
  7. Адретта. Это результат работы немецких специалистов. Столовый картофель, достигает продуктивности – 45 т/га. Куст невысокий, цветёт обильно, венчики окрашены в белые тона. Жёлтые плоды овальной формы, достигают 140 г, в них 16% крахмала. Один из лучших сортов среднеспелого картофеля.

Подборка популярных ранних сортов

Кроме вышеперечисленных сортов, большой интерес у овощеводов снискали.

  1. Беллароза. Один из достойных сортов для местностей с засушливым климатом, произрастает на любых грунтах. Кусты достигают большой высоты. Картофелины круглые, розового цвета, а внутренность жёлтая. С 1 га получают 32 тонны и больше. Хорошо противостоит вирусам.
  2. Удача. Ранняя картошка, с кустами небольшого размера, привлекает овощеводов тем, что даёт только товарные картофелины. Высокоурожайный, с 1 га получают 43 тонны. Под кустом образуется 11-15 картофелин и вес каждой из них составляет 110-150 г.
  3. Виза. Годится для возделывания в северных местностях и даёт 500 ц/га. Картофелины овально-округлые с красноватой оболочкой. При долгом хранении 89% картофелин сохраняют свои свойства.
  4. Одиссей. Его охотно высаживают фермеры в Чернозёмной полосе. Вес картофелин 95-110 г, они окрашены в жёлтый цвет, а внутреннее содержимое тоже жёлтое. Максимальная урожайность составляет 300 ц/га.
  5. Белая ночь. Используется в пищевых целях, вызревает за 75 суток. Куст небольшой величины с прямым стеблем, листья рассечённые, а венчики окрашены в белые тона. Картофелины белые, круглые, внутренность кремовая. Вес составляет 130-210 г.
  6. Невский. Российский высокоурожайный картофель. С куста выкапывают по 1,5 кг клубней. Высота кустов небольшая, они достаточно облиственные, цветки белые. Плоды овальные, весят до 125 г, светло-жёлтые, внутренность кремовая.
  7. Рокко. Образует овальные плоды красного цвета, у которых внутренность кремовая. Передовики собирают с 1 га почти 40 тонн. Цветение слабое или его вовсе нет. Редкие цветки окрашены в красноватые и фиолетовые тона. Растение с коротким периодом созревания.

Лучшие сорта для разных географических мест

Один и тот же сорт в разных местностях может чувствовать себя не одинаково. Так и должно быть, поскольку специалисты создают их для конкретных регионов. Районированные сорта лучше приспособлены к местному климату, меньше болеют и показывают отменную продуктивность.

Ниже приведены сорта, подходящие для культивирования в конкретных районах.

  1. Средняя полоса. В этой местности распространены:
    • Уральский ранний;
    • Дружный;
    • Славянка;
    • Вятка.
  2. Московская область и прилегающие места. Здесь популярны:
    • Весна;
    • Невский;
    • Луговской;
    • Тимо.
  3. Ленинградская область и близлежащие места. На высадку используют сорта, адаптированные к холодному климату:
    • Аврора;
    • Фреске;
    • Латона;
    • Рождественский;
    • Сантэ.

После прочтения этой статьи становится ясно, что раннеспелых сортов много.

Как же правильно выбрать картофельный сорт, чтобы он хорошо произрастал в вашем регионе и давал много продукции?

Огородники с опытом рекомендуют высаживать несколько сортов, созревающих в разное время. А уже осенью, после выкопки картошки, посмотреть, какой из них более пригоден. Мы рекомендуем испытывать районированные сорта в первую очередь, поскольку они больше адаптированы к вашему региону.

Отзывы

Отзывы о выращивании различных сортов раннего, ультрараннего картофеля можно оставить в комментариях.

Мне посоветовали на ранний урожай Импалу. Сначала урожай был по 0,5 кг с куста, водянистая. Через 3 недели урожай вырос до 1 кг и вкус улучшился. Набрала крахмалов, стала развариваться. Первые кусты копала через 2 месяца от посадки.

Добавьте в список картофель Щедрик. Очень классный, клубни крупные, мелких нет. Урожайность высокая. Очень вкусный, разваристый, хотя Синеглазке все равно уступает. Сорт среднеранний. Хранится хорошо.

Всегда выращиваю Ред Скарлет – отличный сорт! В этом году на пробу сажал Рябинушку и Жуковский. Понравились, собрал картошку на семена. Клубни крупные, чистые.

Игорь, Рязанская обл.

У сына день рождения 20 июня, всегда выращиваю к столу свою раннюю едовую картошечку. Из всех опробованных сортов самый ранний получался Жуковский. Сажу под спандбонд как можно раньше.

Стоит ли выращивать картофель из семян? Плюсы и минусы этого способа

Большинство выращивающих картофель для себя или в больших объемах практикует лишь одну технологию выращивания этого корнеплода – через клубни. Вокруг этого и сосредоточены все вопросы: какой сорт выбрать, где приобрести посадочный материал, с кем поменяться, вариант посадки (гребневый, траншейный, в бочки, пр.), как сохранить/подготовить клубни и т.д.

А вот такую редкую и малоизвестную большинству технологию, как выращивание картофеля из семян, многие в расчет не берут. И напрасно, у такого способа есть немало преимуществ и перспектив.

Что предполагается под выращиванием картошки из семян?

При такой технологии вместо привычных пророщенных клубней версией посевного материала становятся картофельные семена. Таковые можно приобрести в специализированных магазинах или получить самостоятельно из плодов растения при культивировании картошки любым способом.

Как получить семенной посадочный материал самостоятельно

Для сбора семян с куста необходимо снять плоды. Они по виду схожи с помидорками черри зеленоватого оттенка или небольшими, плотными, округлыми ягодками. Формируются эти семенные коробочки на кусте в период или после цветения летом, чаще в сезон повышенной влажности. Ягоды с будущим посадочным материалом нуждаются в дозревании, для чего им нужно обеспечить правильные условия: теплое место с хорошим и достаточным естественным освещением, защита от прямого солнца и пыли в виде марлевого мешочка или кулечка из легкой воздухопроницаемой ткани, куда и следует поместить плоды.

Став мягкими, ягодки готовы к дальнейшей работе. Их осторожно давят в эмалированной емкости, отделяют семена, которые важно хорошенько промыть (вода слегка теплая, комнатная), тщательно просушить и разложить по бумажным пакетам. Есть нюанс – всхожесть у самостоятельного заготовленных семян не слишком высокая, рекомендуется заготавливать такой материал хорошо «с запасом».

Картофель, культивируемый из семян: плюсы и минусы

Чтобы понять, достойна ли внимания технология выращивания картошки семенным способом, стоит вспомнить о проблемах и нюансах, с которыми сталкиваются поклонники клубневого разведения.

1. Качество посадочного материала.

Если практикуется схема обора части урожая на посевной материал и проделывается это ежегодно, неизбежны проблемы вырождения сортов, их смешивания, обмельчания, потери вкусовых характеристик и формы, способностей к хранению, противостоянию болезням и вредителям и т.п.

Если работать по схеме приобретения клубней на посадку, здесь свои нюансы. Велик риск купить тот же вырождающийся уже материал, не оригинальный (когда за один сорт выдают другой), не чистый (смешанный), неправильно сохраненный (будет сильно болеть и гнить или не взойдет вовсе) и пр.

Важно успеть все приобрети своевременно, а поставщики нередко придерживают посадочные корнеплоды «до последнего», чтобы «порадовать» огородников максимальной ценой.

Да, свой посадочный материал обходится практически бесплатно, но сколько препаратов придется приобрести для «уставших» клубней, чтобы добиться от них желаемой урожайности. А организовать правильные условия хранения и поддерживать таковые всю зиму! Это тоже потребует вложений. Покупать же клубни весьма затратно, выгодней делать это осенью, но тогда не обойтись без сопутствующих расходов по хранению, подготовке, выращиванию.

А вот технология семенного выращивания картофеля подобных проблем лишена:

  • Покупные семена стоят в разы дешевле, а качество их проверить проще, не накладно будет и приобрести материал «с запасом».
  • Никаких особых трат на хранение не потребуется.
  • По срокам огородник ни от кого не зависит (даже от погоды при рассадном методе выращивания картофеля из семян), и ни за что не переплачивает.
  • На семенах не может быть переносчиков болезней, гнили и прочих моментов, из-за которых снижается качество и объемы урожая.
  • Семена гораздо устойчивей к болезням, нестабильности климата и неблагоприятности условий.

Итак, семенной способ «бьет» клубневый по всем позициям, но есть здесь и свои особенности. Так, эта технология требовательна к деликатности обращения с семенным и рассадочным материалом, соблюдению всех шагов выращивания и ухода, довольно трудоемкая (правда, только на начальных этапах до укрепления саженцев на постоянном месте). Решается на нее не каждый, но отважившийся получает награду в виде высокого и качественного урожая. Кстати, это отличный способ очищения и возрождения сорта.

Особенности и этапы технологии культивирования картофеля из семенного материала

При выращивании картофеля из семян можно практиковать как безрассадный (высев в грунт), так и рассадный способ. В любом случае первым этапом будет подготовка семенного материала. Сначала он закаливается, на что уходит 3-4 дня, затем семена замачивают на срок 5-7 дней до проключивания. Важно не погружать семя в воду полностью, а закладывать его во влажную ткань для предупреждения загнивания.

Дальнейшие этапы зависят от способа выращивания.

Прямая посадка в грунт

При безрассадном способе подготовленный семенной материал высевают в почву в первой декаде мая. Предварительно площадку готовят: формируют неглубокие ряды с растоянием между ними в 50-60 см и заливают водой. После впитывания семена можно высаживать с заделкой на 0,5-1 см, выдерживая расстояние в 5 см. До прорастания рекомендуется использовать укрытие (спанбонд или похожие).

Второй этап – рассадка саженцев. Приступать к нему можно тогда, когда растение обзавелось 2-3 полноценными листочками. Принявшиеся кустики распределяют так, чтобы выдерживать расстояние между ними в 25-30 см. Далее стандартные, но важные при выращивании картофеля через семена процессы: прополка, своевременный полив. Бутоны рекомендуется удалять до распускания.

Выращивание через рассаду

Закаленный и пророщенный семенной материал при таком методе высевается в невысокие (до –10 см) контейнеры в последней декаде марта – первой неделе апреля рядочками с заделкой на 1-1,5 см и расстоянием между семенами в 4-5 см. В посадочную емкость закладывается смесь из почвы, песка, торфа и перегноя, увлажняется с помощью пульверизатора. После высадки контейнер накрывается полиэтиленом и размещается в хорошо освещаемой зоне.

За ростом рассады нужно тщательно следить, она нуждается в своевременном увлажнении. Подсыхать и браться коркой почвосмесь не должна, но и заливать ее не нужно ввиду высокого риска загнивания и заболевания черной ножкой. Лучше для полива пользоваться пульверизатором.

Поднявшиеся всходы подкармливаются мочевиной по схеме 5 г на 5 л жидкости и поливаются теплой водой (температура 23-26°С). Подросшие и окрепшие саженцы переносят на постоянное место в третей декаде мая. Пересаживают рассаду в подготовленные предварительно ямки, в которые вносят по 250-300 г перегноя, глубина посадки 10 см. Высаженные кустики слегка на 1-2 см присыпают землей и снова увлажняют, используя пульверизатор.

В обоих случаях рекомендовано применение биопрепаратов, повышающих иммунные способности растения.

Далее все традиционно: прополка, защита от вредителей и и атак колорадского жука, окучивание, выкапывание урожая. Есть еще один нюанс, в первый год использования такого метода картофель из семян редко радует крупными размерами, он больше похож на клубень-севок (в этом качестве его и можно использовать на следующий год). Но, во-первых, эта картошка вполне пригодна к употреблению и вкусна. Во-вторых, он обладает чистотой сорта и отличными сортовыми характеристиками, высокой стойкостью к болезням и способностью к высоким урожаям.

Вот и все «премудрости» выращивания картофеля из семян. Если сравнить полный цикл, семенной способ немногим сложней клубневого, а преимуществ и выгод в нем намного больше. В перспективе – 4-5 лет крупного, элитного, стойкого к болезням и вкусного элитного картофеля.

Лучшие сорта картофеля

Пора подводить итоги сезона 2019 года. Какие сорта получились самыми урожайными и вкусными?

Думаю, раз вы оказались здесь, то вы из тех, кому не хочется терять время на эксперименты и сразу приобрести самые лучшие, вкусные сорта семенного картофеля, самые урожайные и устойчивые к болезням.

Постараюсь указать все характеристики сорта, по которым можно судить о данном картофеле и сделать вывод — сажать или нет. После статьи — отзывы садоводов о различных сортах картофеля. Причем отзывы и хорошие и плохие.

Мы взяли во внимание отзывы садоводов из разных регионов о сортах картофеля и выбрали основные, наиболее часто встречающиеся сорта с положительными откликами по итогам 2018 года.

Картофель Гала, описание сорта, фото

Ранний высокоурожайный сорт картофеля. Клубни округло-овальной формы желтого цвета, мякоть желтая или темно-желтая, глазки мелкие. Период созревания 75-80 дней. Масса каждого клубня в зрелости 100-140 грамм.

Картофель Гала ценится за высокую товарность клубней, устойчивость к механическим повреждениям, прекрасные вкусовые качества и лежкость при зимнем хранении. Сорт устойчив к картофельной нематоде, раку, парше, среднеустойчив к фитофторозу ботвы.

При выращивании этого сорта рекомендуется за 10-12 дней до уборки скосить ботву.

Картофель Импала, характеристика семенного картофеля

Ранний высокоурожайный сорт белого картофеля. Куст его высокий, до 75 см, формирует 4-5 стеблей, цветки белого цвета. Клубни картофеля Импала желтые, овальной формы, глазки мелкие, кожура гладкая, мякоть светло-желтая.

Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу, слабо поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной. Период от всходов до технической спелости 70-75 дней.

Картофель Импала ценится за раннеспелость, высокую продуктивность, товарный вид и прекрасный вкус клубней.

Картофель Ред Скарлет, фото, отзывы

Это ранний, очень урожайный картофель голландской селекции. По урожайности превосходит многие известные сорта.

Куст высотой около 70 см, образует 7-8 стеблей, цветы красно-фиолетовые. Клубни удлиненно-овальные с гладкой кожурой красного цвета, желтой мякотью и мелкими глазками. В гнезде обычно по 20 и более клубней, каждый весом по 80-85 грамм.

Сорт картофеля Скарлет устойчив к фитофторозу, раку, а также скручиванию листьев. Он хорошо переносит засуху, поэтому пригоден для выращивания в очень жарком климате. Период созревания около 75 дней.

При варке картофель этого сорта не разваливается, сохраняя вид клубней. Во время резки не темнеет, что характерно для многих других сортов. Клубни хорошо хранятся зимой.

Сорт Скарлет устойчив к наиболее известным вирусным заболеваниям, но слабоустойчив к парше обыкновенной. Сорт чувствителен к фитофторозу ботвы, но в то же время устойчив к фитофторозу клубней, что более важно.

Картофель Тулеевский, описание сорта, характеристика

Это сибирский среднеспелый сорт крупноплодного картофеля кемеровской селекции. Сорт Тулеевский ценится за превосходный вкус, считается, что ему нет равных. Превзошел он даже всем известный сорт Адретта, хотя по виду очень похож. Правда Адретта немного мельче, в среднем она по размеру с кулак. Больше всего картофель Тулеевский подходит для приготовления пюре, так как очень рассыпчатый.

Этот картофель имеет клубни желтого цвета, с красивой желтой мякотью. Сорт плохо переносит засуху, любит влажную почву. В хороших условиях вырастают очень крупные клубни, но при недостатке бора в почве, могут иметь пустоты внутри. То есть нужно сначала поэкспериментировать с малым количеством посадочного материала. Если почвы не подходят, то картофель из-за пустот внутри будет плохо храниться.
Период созревания этого сорта 90-110 дней. Кусты среднерослые, раскидистые, цветки крупные, белого цвета.

Сорт Тулеевский устойчив к раку картофеля, умеренно устойчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза, восприимчив к золотистой картофельной нематоде.

Картофель Удача, фото, отзывы

Это ранний сорт, период от всходов до сбора урожая составляет от 60 до 70 дней. Кусты этого сорта густые, невысокие, раскидистые с белыми цветками.

Клубни картофеля Удача крупные, овальной формы, с мелкими глазками и тонкой кожицей. Цвет клубней кремово-коричневый, мякоть белая с отличными вкусовыми качествами, масса каждого 90 — 120 грамм. Количество клубней в гнезде обычно 10 — 15 шт.

Картофель этого сорта устойчив к механическим повреждениям, фитофторе, раку, гнили, морщинистой мозаике, вирусным заболеваниям.

Картофель Розара, описание сорта, фото

Это ранний сорт картофеля, период созревания 70-75 дней. Кусты Розары среднерослые, полураскидистые с красно-фиолетовыми цветками. Клубни этого сорта вытянуто-овальные, с тонкой кожицей и мелкими глазками. Картофель красного цвета, но в разрезе желтый. Это очень вкусный картофель. Каждый зрелый клубень массой 80-115 грамм, количество их в гнезде — до 18 штук.

Сорт картофеля Розара устойчив картофельной нематоде, раку и относительно устойчив к парше и фитофторозу.

Сорт ценится за стабильную и высокую урожайность и отличный товарный вид. Самый урожайный сорт из всех красных сортов картофеля.

Картофель Беллароза, описание сорта, характеристика

автор фото Тамара Проскурня

Раннеспелый, столовый сорт. Куст высокий, прямостоячий, лист крупный, зеленого цвета. Цветки среднего размера, красно-фиолетового цвета.

Клубни овально-округлые, с мелкими глазками и шероховатой красной кожурой. Мякоть светло-желтая. Вес клубня колеблется от 117 до 207 г. Вкус хороший. Товарность плодов 82-99%, лежкость 93%.

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Максимальная урожайность картофеля Беллароза — 385 ц/га.

Сорт картофеля Беллароза включен в Госреестр РФ по Центрально-Черноземному региону.

Оригинатор: Europlant.

Картофель Рокко, описание сорта, характеристика

Это позднеспелый, столовый сорт картофеля голландской селекции. Куст прямостоячий, средней высоты, цветки красно-фиолетового цвета. Клубни овальной формы, с красной кожурой и мякотью кремового цвета. Средний вес 1 клубня 120 г, на одном кусте созревает до 12 клубней. Клубни обладают хорошей лежкостью, хорошо хранятся.

Особенно вкусна эта картошка в отварном виде и фри.

Сорт вирусоустойчив. Отлично переносит засуху и затяжные ливни.

Картофель Адретта, описание сорта, фото

Среднеспелый, высокоурожайный сорт картофеля от немецких селекционеров. Первый урожай можно собирать на 60 день, полное созревание клубней происходит на 75-80-й день.

Куст прямостоячий, компактный. Листья от среднего размера до крупного, светло-зеленого цвета. Венчики раскидистые, белые. Клубни округло-овальные, кожица желтая, немного шероховатая, глазки мелкие, поверхностные. Мякоть от светло-желтого до желтого оттенка. После термической обработки слегка рассыпчатая. Отлично подходит для приготовления картофельного пюре, чипсов.

Адретта устойчива к засухе, хорошо переносит резкие изменения температуры и излишнюю влажность. Высокоустойчива к раку и стеблевой нематоде, среднеустойчива к фитофторозу и вирусам.

Картофель Каменский, характеристика семенного картофеля

Раннеспелый, высокоурожайный сорт картофеля отечественной селекции. Это элитный сорт столового картофеля, который также подходит для хранения.

Клубни овально-удлиненные, кожура красная, шероховатая, глазки среднего размера. Мякоть от светло-желтого до желтого отенка. Средний вес клубня 110-130 грамм.

Куст прямостоячий, листья средние и крупные, очень жесткие, темно-зеленого цвета, имеют выраженную волнистость края.

Главное отличие Каменского от других сортов в том, что этот картофель имеет абсолютную устойчивость к колорадскому жуку. Также он устойчив к картофельному раку, фитофторозу ботвы и клубней, различным мозаикам и вирусным инфекциям. Единственный минус данного сорта это восприимчивость к картофельной нематоде.

Картофель Ривьера, характеристика сорта

Сверхранний (товарную массу клубни набирают уже на 40-й день от всходов), высокоурожайный столовый голландский сорт картофеля. Он подходит как для употребления, так и для длительного хранения.

Растение прямостоячее, высотой 75-85 см. Стебли крепкие, мощная корневая система. Листья крупные, темно-зеленого цвета, волнистые по краю. Венчики красно-фиолетового оттенка.

1 куст формирует 10-12 клубней. Клубни овальной (редко округлой) формы, кожура толстая, чуть шероховатая, светло-желтого цвета. Глазки залегают поверхностно. Мякоть у этого сорта зернистая, кремового оттенка. После термической обработки она становится рассыпчатой. Средний вес клубня 100-170 граммов.

Достоинства сорта: засухоустойчивость (дает хороший результат в жарких регионах), средняя устойчивость к раковому возбудителю, вирусным картофельным инфекциям, нематоде картофельной.

Недостаток сорта: чувствителен к парше, а при несвоевременном сборе урожая подвержен фитофторозу клубней и листьев.

Картофель Пикассо, описание, фото


Среднепоздний (125-140 дней), высокоурожайный, голландский сорт картофеля столового назначения. Картофель Пикассо включен в Госреестр сортов РФ в 1995 г. Районирован в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

Хорошо переносит высокую температуру воздуха и почвы во время вегетации, засухоустойчив. Сорт картофеля Пикассо устойчив к картофельной нематоде, фузариозу, парше обыкновенной, раку. Среднеустойчив к поражению фитофторозом ботвы, устойчив к поражению клубней.

Куст высокий, прямостоячий, раскидистый. Листья крупные, темно-зеленого цвета, венчики белые.

Клубни крупные, кожица желтого цвета с розовыми глазками. Мякоть кремового цвета. Вкусовые качества отличные. Прекрасно хранится. Один куст дает до 20 клубней весом 80-140 грамм каждый.

Сорт требует повышенных норм удобрений.

Интересное по теме:

Оставьте, пожалуйста, в комментариях отзывы о лучших сортах картофеля, ведь появляются новые сорта и может быть они лучше прежних, помогите информации о них поскорее добраться до наших читателей.

Ссылка на основную публикацию