Томат

Что такое биф-томаты: отличительные особенности, специфика выращивания и применения


Название «beef» переводится с английского как «мясо, говядина». Вероятно, это намек на объем помидоров, где каждый плод выглядит мясистым и имеет больший вес, чем другие сорта.

Описание биф-томатов

Это сорта с крупными плодами, предназначенные для употребления в свежем виде. Они имеют ограниченный срок хранения и не используются для засолки. Их еще называют «фруктовыми помидорами». Здесь представлены сорта мясистых томатов.

Из-за мясистой мякоти крупные помидоры называли томатами-биф. К ним относятся плоды, масса которых превышает 150 грамм. Самый большой официально зарегистрированный фрукт, выращенный в России, весил 1,5 кг. Входящие в группу крупноплодных помидоры можно выращивать в открытом и закрытом грунте. Они отличаются сроками созревания, урожайностью, устойчивостью к болезням и вкусовыми качествами.

Кроме размеров, есть и ряд других характерных признаков «мясных» сортов:

  • Почти все сорта с крупными плодами являются интердетерминантами. Их рост практически неограничен, а в условиях повышенной влажности и большого количества питательных веществ в почве они образуют очень высокий и раскидистый куст. Поэтому требуют прищипки и прищипки, чтобы не вся сила ушла в зеленую массу.
  • Вес плода – от 150 грамм. Это минимальный вес, который позволяет классифицировать сорт как мясной. На самом деле многие сорта дают помидоры по 500, 600 и даже 1,5 кг! Правда, для этого требуется стечение сразу нескольких благоприятных обстоятельств и соблюдение всех агротехнических приемов.
  • Благодаря крупным размерам плодов и крупному кусту большинство видов являются средне- и позднеспелыми, так как для полного созревания всех частей требуется много времени, а также время тратится на транспорт питательных веществ.
  • На поперечном срезе видно, что семенных камер больше двух. При этом самого по себе семени мало, а мякоть между семенными камерами прочная и занимает много места.
  • Внутренняя часть томатов зернистая, мякоть содержит больше сахара и сухих веществ в процентном соотношении.
  • Внешне томаты беф в основном плоские, круглые или сердцевидные, удлиненные и грушевидные не встречаются, верхняя часть возле черешка всегда массивная.
  • Кожица обычно тонкая, что делает помидоры малопригодными для транспортировки и консервации. Их областью применения является непосредственное потребление.
  • Цвет плодов красный, розовый, редко желтоватый или слегка темный.
  • Плоды чаще всего ребристые, ребристость может быть слабой или средней, совсем гладкая и округлая форма встречается редко.

 

Достоинства и недостатки

Главный плюс плодов, за который их особенно ценят, — сочная, мясистая мякоть. В эту группу томатов входят сорта с различной окраской. Это может быть красный, зеленый, желтый, белый и коричневый. Плоды могут иметь форму: круглую, овальную, ребристую, грушевидную, перцевидную и др.

Плоды имеют сладкий вкус, кожица тонкая. Внутри плода имеется небольшое количество семенных камер. Помидоры отличаются высокой урожайностью, имеют привлекательный товарный вид. Огородники выращивают крупные помидоры для личного потребления и в коммерческих целях.

Основным недостатком томатов сорта «биф» является тщательный уход и повышенная чувствительность к недостатку минерального питания. Кусты растения защищают от сквозняков и сильного ветра. Большинство сортов позднеспелые. Крупные плоды для консервирования не годятся. Когда вы маринуете половинки помидоров, они быстро разваливаются в рассоле.

Сорта и их характеристика:

Каждый год появляются новые виды, что свидетельствует об их растущей популярности

Большинство томатов для бифштекса являются гибридами F1.

В России селекционно-семеноводческие компании «Гавриш», «Русский сад» работают над выведением мясных томатов. Гибриды иностранного происхождения производят Enza Zaden (Голландия), транснациональная компания Seminis (Монсанто). Вот список перспективных сортов и гибридов.

Помидоры Бифштекс включают множество отечественных сортов, всем известных, вкусных, но редко появляющихся в продаже. Их проще купить у бабушек, которые продают излишки со своего огорода, чем у оптовиков или в сетевых магазинах.

В супермаркетах в основном продаются транспортабельные сорта зарубежной селекции. Они часто проигрывают домашним по вкусовым качествам, но подходят для приготовления гамбургеров и бутербродов.

Садоводы могут легко выбрать их сорт. К счастью, бифазы известны как российским, так и зарубежным заводчикам.

Азия F1

Поскольку характерной особенностью томатов с крупными плодами является поздняя вызревание, селекционеры всегда борются за ускорение этого процесса.

Турецким специалистам это удалось, и выведен сорт, наполненный краснотой уже через 2,5 месяца после начала всходов. Несмотря на это, в средней полосе России возможно разведение в теплицах.

А вот южные районы, особенно Причерноморье, допускают открытый грунт: здесь высокий уровень солнечной радиации помогает томату вызревать. Сами плоды массой 300 — 500 грамм, равномерно окрашенные, красные, округлые, с едва заметными гладкими ребрышками.

Последний сверхранний биф-гибрид томатов от турецкой компании Юксель начинает созревать через 60-65 дней после появления дружных всходов. Куст высокий, с сильным, хорошо развитым корнем и короткими междоузлиями.

Азия F1

Плоды насыщенного однородно-красного цвета, гладкие, сладкие, массой 300-350 г каждый. Они отличаются длительным сроком хранения, хорошей транспортабельностью, высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам и болезням.

Амана Оранж

Один из самых больших апельсиновых стейков — Amana Orange. Также это сорт, а не гибрид, с него можно собрать семена самостоятельно. Средняя масса плодов 300-400 г, но при правильном уходе и нормировании завязей можно вырастить помидоры массой 800-1000 г.

Амана Апельсин

Кустарник индетерминантный, высотой 1,5-2 м, формируется в 1-2 стебля. Плоды вкусные, слегка приплюснутые по высоте, ребристые, с 6 и более гнездами. В России для выращивания в теплицах рекомендуется американский среднеранний сорт Амана Оранж. Урожайность превышает 17 кг с квадратного метра.

Бабушкин подарок

Российские селекционеры зарегистрировали сорт еще в 2010 году, с тех пор он пользуется популярностью благодаря своим вкусовым качествам.

Рекомендован для выращивания под пленочным укрытием, характеризуется комплексной устойчивостью к болезням. При выращивании в теплицах и очагах образуются кусты высотой 1,5 — 1,8 м.

Правильная прищипка сводит к минимуму боковые побеги, а вся сила уходит в сами томаты, заставляя их наливаться до веса в 150 грамм, хотя для сорта это не предел.

Урожайность составляет примерно 10 – 12 кг с квадратного метра, а устойчивость к традиционным вредителям облегчает жизнь хозяину.

Подарок бабушки

Плоды красные, транспортабельные, плоскоокруглые, массой 170-220 г, при высокой агротехнике — больше. Вкус приятный, живые изгороди — не менее 6.

Big Beef

Голландский индетерминантный гибрид томата Big Beef достигает зрелости через 99 дней после дружного измельчения семян. Вкус плодов очень хороший, средняя масса 210 г, форма плоскоокруглая, со слабо выраженными ребрышками.

Биг Биф F1

Спелые красные помидоры. Урожайность в теплицах и под пленочным укрытием — 9,4 ц/кв м. Гибрид обладает комплексной устойчивостью к болезням, нематодам, пониженным температурам.

Биг Сашер F1

Ранний турецкий гибрид Big Sasher относится к эксклюзивным мясным томатам. Отличается высоким содержанием ликопина, урожайностью, транспортабельностью и долговечностью. Как видно на фото, плоды красивые, черные, округлые, массой 150-170 г, собраны в кисти по 5-7 штук.

Большой Сашер F1

К описанию сорта следует добавить одномерность томатов и их равномерное созревание, что для говядины бывает крайне редко.

Биф Пинк Бренди F1

Одним из лучших помидоров для нарезки и гамбургеров является среднеспелый голландский гибрид Pink Beef Brandy. Характер роста недетерминантный, плоды слегка плоские, слаборебристые, вкусные.

Говяжий розовый бренди F1

Их цвет похож на цвет паровой телятины. Томат устойчив к ряду заболеваний, в том числе к вирусам, нематодам.

Бычье сердце

Вряд ли кто-то знает сорта этого сорта. На рынках и сельскохозяйственных ярмарках к нему всегда очередь, как за фруктами, так и за семенами.

Бычье сердце – классический стейк: имеет розовый цвет, сочное мясо с характерным сладковатым вкусом, что позволяет использовать его в салатах и ​​для начинки, словом, в свежем виде.

Форма плода на самом деле немного похожа на сердце, а прозвище «бычий», вероятно, родилось как намек на большой размер плода (до 400 г), ведь это был один из первых чистых плодов размером с салат фрукты.

Томат Бычье Сердце: характеристика и описание сорта

Куст выращивают в открытом грунте до линии Белгород-Волгоград. Севернее томат лучше сажать в теплицу, чтобы можно было продлить период сбора урожая.

Кардинал

Зрелость средняя. Плоды крупные, средней массой — 500 г, сердцевидные, на конце конусовидные. Дает до 15 кг с кв. Первые плоды могут быть очень крупными – до килограмма, а вот последующие в массе немного мельче.

Высота среднедетерминантного куста около 1,5 метра, для повышения урожайности рекомендуется разделить на два стебля.

Томат Кардинал розовый (25шт) семена купить в Самаре по цене 70 руб.

Помимо употребления в свежем виде, помидоры иногда используют для приготовления супов, а также пюре. Их кожа слишком тонкая, чтобы их можно было целиком.

Мамонт

Сорт томата Мамонт выведен российским селекционером Мязиной Л.А и включен в государственный реестр (2007 г.). Перед селекционерами стояла задача вывести сорт, не требовательный к условиям выращивания. Куст интердетерминантный, требует обязательной прищипки, без проблем выращивается в открытом грунте в условиях южных регионов, в отличие от других сортов, менее требователен к поливу.

Плоды розово-красные, с выраженными ребрами, средней массой 250 г, шестикамерные и более. Сорт отличается скороспелостью, неограниченным ростом, высокой засухо- и жаростойкостью.

Мамонтовка дает около 4,7 кг с квадратного метра, считается одной из самых неприхотливых мясных пород. Основной недостаток – склонность к поломке плодов.

Засухоустойчивость делает его крайне неприхотливым. Недостаток – не очень высокая урожайность – около 5 кг с квадратного метра.

Помидоры Мамонт

При этом сами плоды около четверти кило, мясистые, сочные, с приятным вкусом.

Медвежья лапа

Сорт хорош внешним видом плодов, которые не только для домашнего употребления, но и легко купить. Плод не имеет ребер — он круглый, иногда немного приплюснутый, почти шаровидный.

Цвет кожуры при созревании классический красный, с легким оттенком до розового. Плоды созревают равномерно, на кисти образуется 6-7 завязей. Созревает около 4 месяцев, сбор урожая в теплицах продолжается до холодов, в открытом грунте в южных районах – примерно до конца сентября.

Томат Медвежья лапа: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, отзывы, фото

Вес плода до 300 г, а плотная кисло-сладкая мякоть содержит достаточно большое для говядины количество семян.

Микадо Розовый

Несмотря на японское название, сорт исключительно российский, свежий, зарегистрирован в 2015 году.

Интердетерминантный кустарник оранжерейного характера, но в южных районах смело выращивается в открытом грунте, легко достигая товарной массы плодов 300 г и средней урожайности 5-6 кг.

Это компенсируется прекрасным вкусом, зернистой сочной мякотью. На поперечном срезе обычно наблюдают примерно 6 семенных камер. Цвет классического микадо розово-красный, но уже выведены сорта с ярко-красной, желтоватой и даже черноватой кожицей, когда они созреют.

Вариация Микадо

Мякоть очень вкусная, цвет розовый, выход 5-6 кг с квадратного метра м. Существует целая группа говядины Микадо: красная, черная, желтая, оранжевая, сибирская.

Мазарини

Сорт с крупными плодами относится к высокорослым, вырастающим до двух метров в тепличных условиях и условиях открытого грунта. Для этого ему нужна грамотная подвязка на опору.

В ответ на правильный уход томат порадует высокой урожайностью – до 14 кг с куста. Столь высоких цен удается добиться за счет параметров самих томатов: они очень крупные, через 120-130 дней достигают массы 500-700 грамм.

Привлекает форма плода: некоторые сравнивают его с клубникой, но правильнее сказать, что он сердцевидный или похож на перевернутую каплю. Мякоть имеет сладкий вкус, а кожица позволяет томатам постоять некоторое время, но не так долго, как многие помидоры среднего размера.

Розовый Гигант

Пожалуй, это самый известный в России старинный мясной сорт для выращивания в открытом грунте. Многие считают, что вкус его не превзойден до сих пор. Индетерминантный, среднеспелый, с плоскими ребристыми жемчужно-розовыми плодами массой ок. 350 г, мякоть сладкая зернистая, урожайность с квадратного метра до 6,5 кг.

Сорт Розовый великан

Розовый великан требует обязательной подвязки и формирования куста. Плоды склонны к растрескиванию.

Русский Размер

Сорт-рекордсмен России, размеры которого выделяются даже среди биф-томатов — до 630 г. Индетерминантный, поздний (125-125 дней), выращиваемый в теплицах. Рекомендуется для выращивания в теплицах, так как поздний срок созревания позволяет в полной мере насладиться осенью уже тогда, когда на улице холодно.

Тепличное разведение позволяет продлить период плодоношения до начала первых заморозков. Плоды сорта особенно крупные, легко достигают веса 600 г, а при благоприятных условиях и правильном формировании куста и более — 800 — 900 г.

Созревание идет неравномерно, поэтому помидоры удобно время от времени срывать и подавать на стол — это источник витаминов и других полезных веществ. Кустарники обладают высокой устойчивостью к болезням.

  • Помидоры «Бифштекс» — крупные плоды весом более 150 г, некоторые сорта способны давать плоды весом более килограмма.
  • В горизонтальной части плода видны четыре и более семенных камеры, в отличие от двухкамерных обычных сортов.
  • Семенные камеры мелкие, семян мало, преобладает мякоть.
  • Низкий срок хранения, томаты редко хранятся больше недели.
  • Отличный вкус и аромат, помидоры легко режут.


Рекордсмены могут достигать массы более 1 килограмма

Название томата «beef» происходит от английского слова «beef», что означает «говядина». Сходство с мясом обусловлено плотностью, сахаристостью томатной мякоти.

В мякоти томатов говядины содержится большое количество сахара, сухих веществ, ликопина, бета-каротина. Красноплодные сорта вкусны в салатах. Их также используют для приготовления сока, кетчупа и макаронных изделий, консервирования кусками. Розовые, желтые и другие цветные фрукты обычно едят свежими.

Скорпион

Селекционеры утверждают, что проверяли всхожесть в Сибири — разумеется, в теплицах. Учитывая быструю скорость созревания в 50-65 дней с момента появления всходов, в это можно поверить, но нужно учитывать, что в случае малого количества солнечных дней томаты необходимо снабжать искусственным освещением.

Скорпион - Альбомы - tomat-pomidor.com

При достаточном утеплении куст вырастает до 1,8 м, а разветвив его на 2 стебля, можно добиться максимального урожая — опять же при наличии питательных веществ. Плоские округлые томаты весом 400 – 500 грамм имеют плотную кожицу и длительный срок хранения.

Тигренок

Этот сорт представляет собой прекрасное сочетание красоты и вкуса! Мощный индетерминантный куст томата коктейльного Тигренок уже в июне начнет привлекать внимание экзотической окраской спелых плодов. Кисти сложной формы с некрупными плодами массой 30-35 г нуждаются в подвязке, ведь каждая из них может содержать от 8 до 20 томатов!

Изящные полосатые томаты с насыщенным вкусом, прочная эластичная кожица допускает некоторые вольности с поливом. Кроме того, плоды не трескаются при транспортировке и могут долго храниться. Растения нетребовательны в уходе, но для достижения максимального результата их подвязывают, формируют в один-два стебля и регулярно подкармливают. При правильном уходе в теплице можно получить до 9,5 кг плодов с каждого квадратного метра.

Томат Тигрёнок семена || Питомник Орешка

Тигренок особенно порадует огородников, приезжающих на дачу только по выходным, ведь томаты этого сорта могут долго оставаться на кусте, не осыпаясь. Помидоры интересного цвета прекрасно подходят для украшения салатов и совершенно незаменимы при консервировании и заморозке.

Вредители и заболевания

Большинство современных растений более или менее устойчивы к основным болезням томатов. Сорта с крупными плодами, с тонкой кожицей склонны к растрескиванию. В рану попадает инфекция, что приводит к развитию гнили. Чтобы избежать трещин, примите следующие меры:

  • сократить полив в фазе окончательного налива плодов;
  • треснувшие помидоры вовремя удаляют и дозревают в помещении, трещинки присыпают солью;
  • опрыскивать растения фунгицидами.

Урожайность

Томат Биф выделяется своей высокой урожайностью. С 1 м2 урожай томатов до 15-20 кг, с 1 растения собирают 4-5 кг. Плоды крупные, масса колеблется в пределах 150-400 г. Самые крупные томаты вырастают на нижних плодоносящих кистях.

Плюсы и минусы

Плюс Минус
Внушительный размер плодов Транспортабельность низкая
Убедительные дивиденды Короткий срок хранения
Устойчивый иммунитет
Мякоть вкусная с высоким содержанием питательных веществ

Особенности выращивания

При выборе способа посадки томатов сорта «Биф» необходимо помнить, что они созревают при посадке в открытый грунт только в регионах с теплым климатом и продолжительным летом. Кусты растений нуждаются в специальной формировке и подвязке. Растения требуют освещения и температуры воздуха.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет:

Почва на грядках с томатами должна иметь кислотность не выше рН 6,5. Почву необходимо смешать с речным песком, торфом, древесной золой и компостом. Он должен иметь хорошую герметичность.

Выращивание семенами

Растения для посадки в теплице высевают в феврале – начале марта на рассаду. Купленные в магазине гибридные семена уже обработаны от болезней и часто покрыты удобрениями. Они не требуют дальнейшего лечения.

Сухие семена опускают на глубину 7–9 мм, помещая по 1 семени в отдельный горшок, объемом 250–300 мл. Субстрат для томатов должен состоять из перегноя, торфа, песка и огородной земли, взятых в равных пропорциях.

Важно! При самостоятельном составлении смеси ее необходимо продезинфицировать. Почву пропаривают или проливают Фитоспорином, раствором марганцовки.

Рассаду держат в светлом помещении, а ночью поддерживают температуру +18 градусов, днем ​​+23 градуса. Поливают томаты умеренно теплой водой.

В возрасте 3-4 настоящих листьев рассаду пересаживают в горшки емкостью 1 л. После пересадки томаты подкармливают полным минеральным удобрением (Кемира, Агрикола, Гера»).

Мнение специалиста Станислав Павлович Садовник с 17-летним стажем:

Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 55-60 дней. Обильно поливайте водой. Постановка стейк помидоров 60 х 70 см. Поверхность почвы после посадки засыпают опилками, травой или корой деревьев, слоем 10 см. Мульча предохраняет почву от пересыхания и перегрева, сдерживает развитие сорняков.

Подготовка рассады

Производители семян рекомендуют высевать рассаду в начале марта. Семена необходимо пролечить за неделю до посадки. Почва играет очень важную роль. Вы можете купить готовую почвосмесь для томатов или приготовить ее самостоятельно.

Почва для мясных сортов должна быть слабокислой. Наиболее часто используемая смесь:

  • огородная земля (с участка, где раньше помидоры не росли);
  • речной песок;
  • газон.
  • Семена заглубляют в землю на 2 см, на расстоянии 10 см друг от друга. Когда на ростках появятся первые листочки, нужно провести пикировку. Полив рассады должен быть обильным. Делайте это, пока почва сохнет. За пару дней до пикировки растение не поливают. Дважды нужно использовать комплексное удобрение для томатов.

Высадка в грунт

Томаты Биф переносят высадку в теплицу или на открытые грядки. На закрытых почвах вы получаете более высокий урожай.

Высаживать следует томаты высотой 30 см с 7-8 листочками. Для таких растений характерна развитая корневая система, благодаря чему они способны выдерживать изменения внешних условий.

Место для томатов выбирают с учетом культуры, которая на нем росла. Помидоры сажают после капусты, лука, моркови, свеклы, бобовых.

Совет! Посадочные места после некоторых сортов томатов, перца, баклажанов, картофеля для посадки не подходят.

Почву для томатов готовят осенью. Грядки перекапывают и удобряют перегноем. Весной проводят глубокое рыхление почвы.

Томат сорта  Биф  высаживают на расстоянии 30 см друг от друга. При организации нескольких рядов оставляйте 70 см.

Помидоры вместе с комом почвы переносят в подготовленную ямку. Корни растений засыпают почвой, которую слегка уплотняют. Посадки обильно поливают и подвязывают к опоре.

Полив

Все томаты любят ровный, обильный полив, без застоя влаги у корней. «Бифы» более требовательны как к объему, так и к равномерности полива. Поливайте ежедневно в сухую и жаркую погоду. Мульчирование почвы очень полезно. Он сохраняет тепло и влагу, не дает растениям пересыхать до следующего полива. Вода для полива должна иметь комфортную теплую температуру, не ниже +25°С. Мягкость достигается отстоянием воды не менее суток. Норма полива также зависит от возраста растения. Рассаду поливают 1-2 раза в неделю.

  • Сразу после высадки рассады на постоянное место ее обильно поливают, а затем выжидают 5-10 дней.
  • После этого поливайте раз в неделю, но с учетом погоды. Расход воды – от 3 до 5 литров на 1 куст.
  • Во время цветения требуется чуть меньше воды. Налейте под растение 2-4 литра воды. Следите за тем, чтобы на листья и цветы не попадала влага.
  • В осенний период самое главное – это равномерность полива. Норма 3-5 литров на куст, 1-2 раза в неделю, вплоть до ежедневного полива, если жарко и почва быстро сохнет.

Если полив по какой-то причине был пропущен, прежний режим следует восстанавливать постепенно. Начните с 1 литра и постепенно увеличивайте до 3-5 литров. Слишком резкая смена влажности негативно влияет на помидоры, повышает риск загнивания, растрескивания. В некоторых случаях плоды могут даже осыпаться.

Особенности посадки и ухода

Крупноплодные томаты более прихотливы в выращивании, чем обычные сорта. Большинство томатов бифштекс высокие, поэтому необходима подвязка кольями или шпалерой. Чтобы добиться стабильного урожая, растения выращивают в теплице, давая им регулярный полив и подкормки.

Если вы планируете сажать в открытый грунт, нужно выбрать для томатов самое освещенное место на участке. Для созревания сочных и мясистых томатов необходим солнечный свет.

В теплицу рассаду пересаживают в середине апреля, а в открытый грунт лучше высаживать в конце апреля или первых числах мая. Растению придают форму стебля, который необходимо подвязать к опоре.

Как ухаживать за такими помидорами

Помидоры Бифштекс формируют в 1-2 стебля и подвязывают растение к прочной шпалере. Помидор развивается при температуре +20…+25 градусов, при низкой температуре рост растений прекращается, при высокой температуре пыльца становится стерильной.

Высокие помидоры требуют полива и подкормки. В период роста ботвы, цветения и плодоношения кусты поливают каждые 3-4 дня, используя на одно растение 10-15 л. С момента покраснения полив томатов сокращают до 1 раза в неделю.

Подкармливайте «говядиной» каждые 3 недели, начиная с пикировки. Используйте минеральные удобрения с преобладанием калия (сульфат калия, «Агрикола», «Добрая сила»).

Для получения очень крупных образцов плодов нормируют завязи. На каждой кисти оставляют не более 3 (обычно 1–2) томатов, остальные удаляют. Со стебля также удаляют все нижние листья, чтобы кусты лучше проветривались.

Экспертное мнение Станислав Павлович Садовник с 17-летним стажем и наш эксперт Задать вопрос Консультация. Чтобы нижняя часть кистей не сломалась под тяжестью плодов, их также подвязывают.

Сбор урожая производится еженедельно.

Урожайность и применение плодов

В тепличных условиях с каждого квадратного метра снимают до 18 кг томатов. В открытом грунте результат скромнее – около 9 кг.

Стейк из помидоров едят свежими, кладут на бутерброды и добавляют в салаты со сладкими фруктами. Мясистость «стейков» означает, что из них можно приготовить овощные рагу, соусы. Кусочки помидоров при жарке и тушении дают мало сока.

Отзывы фермеров о томатах

Отзывы о томате Биф и его собратьях в основном положительные. Помидоры выращивают для личного пользования, на продажу в свежем и вареном виде.

Опытные фермеры охотно делятся советами по выращиванию сорта:

  1. Сорта лучше всего растут на легкой почве.
  2. Поливать растения в жаркую погоду лучше всего утром или за несколько часов до захода солнца.
  3. Обильность полива рассады перед высадкой в ​​грунт следует увеличить.
  4. При выращивании в теплице после каждого полива ее необходимо проветривать, чтобы не допустить чрезмерного парникового эффекта.

Некоторым фермерам удалось вырастить крупные плоды весом до 1,5 кг. Для достижения таких результатов нужно оставить всего 2-3 завязи. Также важно увеличить интенсивность кормления.

Мясные сорта томатов интересно выращивать. Существует азарт, чтобы получить более крупные плоды. Они имеют ряд преимуществ и преимуществ перед другими разновидностями. Томат Биг Биф F1 заслуживает внимания аграриев.