Томат Битюг F1: отзывы о помидорах и фото, характеристики и описание сорта

Мои любимые сорта томатов

Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Высокорослые томаты для теплицы

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.

Томаты для открытого грунта

Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.

Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.

Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).

Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.

Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.

Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.

Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.

Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.

Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.

Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.

И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.

Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.

Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.

Рис. 39. Плодоносят они всё лето.

Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» – все понравились.

Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.

В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.

А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

Томаты 2008 года. От посева до урожая.

• Перейти на страницу:

синоптик Сообщения: 11010 Зарегистрирован: 11.12.2006, 19:04 Откуда: Москва Благодарил (а): 308 раз Поблагодарили: 1971 раз

Статус: Не в сети

Томаты 2008 года. От посева до урожая.

Сообщение от Чарли 83 » 11.01.2008, 16:49

Сообщения: 104 Зарегистрирован: 17.11.2007, 18:49 Интересы: ДАЧА Занятие: ДАЧНИК

Статус: Не в сети

Сообщение от ЛАНА » 11.01.2008, 22:12

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » 11.01.2008, 23:16

профи Сообщения: 12341 Зарегистрирован: 11.01.2008, 20:57 Благодарил (а): 39 раз Поблагодарили: 1317 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от amplex » 11.01.2008, 23:32

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » 12.01.2008, 00:40

профи Сообщения: 12341 Зарегистрирован: 11.01.2008, 20:57 Благодарил (а): 39 раз Поблагодарили: 1317 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от amplex » 12.01.2008, 01:07

Сообщения: 527 Зарегистрирован: 07.12.2007, 13:05 Занятие: садовод-огородник Откуда: В.Новгород Поблагодарили: 2 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от Петров » 12.01.2008, 19:56

профи Сообщения: 12341 Зарегистрирован: 11.01.2008, 20:57 Благодарил (а): 39 раз Поблагодарили: 1317 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от amplex » 12.01.2008, 20:47

Сообщения: 104 Зарегистрирован: 17.11.2007, 18:49 Интересы: ДАЧА Занятие: ДАЧНИК

Статус: Не в сети

Сообщение от ЛАНА » 12.01.2008, 20:49

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » 12.01.2008, 21:08

Сообщения: 77 Зарегистрирован: 20.03.2007, 12:34 Откуда: москва, дача север Нижегородской области Благодарил (а): 1 раз Поблагодарили: 4 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от lira » 12.01.2008, 21:16

синоптик Сообщения: 11010 Зарегистрирован: 11.12.2006, 19:04 Откуда: Москва Благодарил (а): 308 раз Поблагодарили: 1971 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Чарли 83 » 12.01.2008, 21:32

синоптик Сообщения: 11010 Зарегистрирован: 11.12.2006, 19:04 Откуда: Москва Благодарил (а): 308 раз Поблагодарили: 1971 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Чарли 83 » 12.01.2008, 21:39

профи Сообщения: 4047 Зарегистрирован: 10.03.2006, 21:22 Откуда: Владимирская губерния Благодарил (а): 795 раз Поблагодарили: 528 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Светлана » 12.01.2008, 22:18

синоптик Сообщения: 11010 Зарегистрирован: 11.12.2006, 19:04 Откуда: Москва Благодарил (а): 308 раз Поблагодарили: 1971 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Чарли 83 » 12.01.2008, 22:24

Помидоры Поззано F1. Фото, описание и отзывы.

Описание сорта: Индетерминантный гибрид перцевидной формы, предназначенный главным образом для выращивания в защищённом грунте (под плёночным укрытием). Куст мощный, высокий, нуждается в подвязке и пасынковании. Относительно устойчив к заболеваниям.

Плоды удлинённые, до 10 см длиной,напоминающие по форме перец, при полной зрелости тёмно-красного цвета, высокотранспортабельные, хорошо хранятся. На кусте плоды собраны в кисти, созревание плодов на кисти равномерное, поэтому эти помидоры можно собирать кистями.

Плод трёхкамерный, семенные полости небольшие, мякоть сладкая. Отлично подходит для салатов, консервирования и переработки.

Включен в Госреестр по 5-ой световой зоне для выращивания в пленочных теплицах в весенне-летнем обороте. Гибрид среднеранний, салатный, используется для цельноплодного консервирования. Растение индетерминантное. Соцветие простое. Плод цилиндрический, твердый, красный, 3-х камерный. Масса плода 180 г. Вкус отличный. Товарная урожайность 25,4 кг/кв.м, на уровне стандарта Купец F1. Урожайность ранней продукции составила 9,5 кг/кв.м, на уровне стандарта.

Международное название: Pozzano F1

Оригинатор: ENZA ZADEN BEHEER B.V., Нидерланды

Высота растения: 2-3 метра

Вес плодов: 130-180 г

Урожайность: 9,5-25,4 кг/кв. метр

Отзывы огородников о помидорах Поззано F1:

Очень красивый куст, много плодов, не болезненный, правда из всего количества завязавшихся помидор один на третьей кисти заболел вершинной гнилью.
Вообще-то все эти характеристики можно дать и остальным гибридам. Относилась к гибридам с предубеждением, но сейчас, выращивая гибриды, изменила свое мнение. Очень приятно наблюдать как растут, завязывают плоды (на многих уже завязывается шестая кисть), практически не болеют при минимальном уходе. Не понравился гибрид Чухлома. Какой-то весь хлипкий. В жару листики вяли, каждый день умирал, за ночь к утру отходил. Прошли дожди, стало прохладнее — окреп, но — помидор на кусту мало, почти все заболели вершинной гнилью, в общем сделала вывод — гибрид не мой. (Tatyna, г. Николаев, Украина)

Выбрала их по характеристике из-за устойчивости к вершинной гнили и специально для тепличного выращивания. Но, случилась путаница и несколько индетерминантных гибридов случайно попали в открытый грунт, в том числе и Поззано. Заметив в процессе выращивания, что это индеты, пришлось поменять им колья и выращивать в два-три побега. Очень легко поддается такой формировке и замечательно тянет нагрузку. Плоды совсем не мельчали. Кусты ничем не болели до морозов и всё время вязали плоды. В осыпании цветов и завязи не был замечен.
Очень хочется испробовать его в теплице. У меня почти все ушли на вяление. (Галина, Западная Украина)

Вот уже третий год в любимцах у меня индетерминантный томат Поззано (Олександр Мамчур, Украина)

Фото помидоров Поззано F1

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Видеоотзывы о помидорах Поззано F1

Купить семена помидоров Поззано F1 у наших партнёров:

Если вы выращиваете помидоры Поззано F1, присылайте нам свой отзыв о нём или фотографию, мы разместим ваш отзыв или фотографию в этой статье с указанием автора (по желанию). Дополнительно можем добавить ссылку на ваш сайт/социальную сеть для связи с вами или другие контактные данные.

Удачной вам посадки помидоров и хороших урожаев!

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Битюг – сорт растения Томат

Характеристики сорта:

Свойства сорта Битюг:

Рекомендуемый регион на карте:

Информация о допуске Томат Битюг из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №36663 , зарегистрирована 2001-05-28 . Сорт Томат Битюг включен в реестр допущенных в 2002 году . Допущен к использованию в регионах: Все регионы .

Оригинатором сорта Томат Битюг является:

Другие сорта растения Томат

Поиск сорта по названию

Подбор сорта

Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

А вы уже высаживали Томат Битюг?

Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Что такое биф томаты: особенности, описание сортов

Крупные мясистые томаты с тонкой кожурой, множеством камер, высоким содержанием сухих веществ и сахара раньше называли салатными. Потом появилось английское наименование биф (beef), переводящееся как говядина. Оно стало популярным и быстро прижилось в России. Томат биф сажают даже на маленьких участках, так как именно он идеально подходит для свежего потребления.

Характеристика биф томатов

Четкой классификации томатов по размеру плода не существует, по крайней мере, пока. Вероятно, это связано с тем, что величина помидор изменчива. Они мельчают при выращивании на засоленных почвах, избыточных подкормках, отсутствии пасынкования и нормирования плодов. Увеличению размера способствуют:

• своевременное и правильное формирование кустов;
• контроль за нагрузкой помидоров плодами;
• умеренные грамотные подкормки с преобладанием фосфора и минимумом азота;
• благоприятная погода – теплая, но не жаркая (больше 30° С), без перепадов температуры;
• привлечение на участок пчел во время цветения;
• высокое стояние грунтовых вод или частые поливы.

Определение биф томатов

Что такое биф томаты, разные семеноводческие фирмы трактуют по-своему. Обычно указывают большую или меньшую граничную массу, чтобы как можно больше их сортов назвать бифштексными.

Общепринятые критерии, указывающие, что томаты принадлежат к категории бифов, следующие:

• вес плода – 150 г и более;
• объем серединной мякоти больше, чем семенных камер и их содержимого;
• гнезд – не менее 4;
• мякоть мясистая, часто с зернистой структурой;
• содержание сухих веществ и сахара больше, чем в других сортах;
• поверхность обычно слаборебристая, реже – гладкая;
• небольшое количество цветов (по сравнению с другими сортами);
• форма томатов – плоскоокруглая либо округлая;
• кожица часто тонкая, что снижает транспортабельность и лежкость, но уже появились гибриды с прочными плотными покровами.

В томатах биф полезных веществ содержится в 2-3 раза больше, чем в обыкновенных сортах. Это связано с тем, что крупные плоды дольше созревают. Следовательно, и для накопления витаминов, пектинов, моносахаридов, микроэлементов времени у них больше.

Окраска плодов может быть любой. Красные помидоры биф дают густой сок, который годится для приготовления первых блюд. В отжатых желтых и розовых томатах кислоты совсем мало. Для борщей их используют редко, а банки регулярно осматривают на предмет вздутия.

Среди бифов есть как сорта, так и гибриды. Они могут быть раннего, среднего или позднего сроков созревания.

Что нужно знать при уходе за помидорами биф

Томаты биф, по отзывам огородников, всегда дают большой урожай. Но, чтобы они соответствовали своему названию, и не превратились в заурядные сорта, нуждаются в хорошем уходе. Это означает, что следует:

• выбирать качественные, полновесные семена;
• слабую рассаду отбраковывать;
• на 1 кв. м в открытом грунте сажать 2-3, в теплице – 1-2 томата;
• кусты обязательно формировать, оставляя 1, редко – 2 побега;
• подвязывать помидоры к крепкой опоре;
• если образовалось много завязей, нормировать, оставляя на каждой кисти не более 4 плодов;
• подкармливать на протяжении всего периода вегетации полным минеральным комплексом, сначала с преобладанием азота, затем – фосфора и калия;
• опрыскивать надземную часть водорастворимыми удобрениями, хелатами, антистрессовыми препаратами, дополнительными дозами магния, бора;
• поливать томаты биф чаще, чем обычные сорта, но это совсем не значит, что их следует утопить в воде, или позволять влаге застаиваться в области корней.

10 популярных сортов биф томатов

К биф помидорам относятся многие отечественные сорта, знаменитые, вкусные, но редко поступающие в продажу. Купить их легче у бабушек, продающих излишки с собственного огорода, чем на опте или в торговых сетях.

В супермаркетах реализуют, в основном, транспортабельные сорта зарубежной селекции. Они часто проигрывают отечественным по вкусу, но подходят для изготовления гамбургеров и бутербродов.

Огородники легко могут выбрать свой сорт. Благо, бифам уделяют внимание как российские, так и зарубежные селекционеры.

Азия F1

Новейший суперранний гибрид биф томатов от турецкой компании Юксел начинает созревать через 60-65 дней после появления дружных всходов. Куст высокий, с сильным, хорошо развитым корнем и короткими междоузлиями.

Плоды насыщенного равномерного красного цвета, гладкие, сладкие, массой 300-350 г каждый. Отличаются долгим сроком хранения, хорошей транспортабельностью, высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам и болезням.

Амана Оранж

Один из самых крупных оранжевых бифов – Амана Оранж. Причем это сорт, а не гибрид, с него можно самостоятельно собирать семена. Средний вес плодов – 300-400 г, но при правильном уходе и нормировании завязей можно вырастить помидоры массой 800-1000 г.

Куст индетерминантный, ростом 1,5-2 м, формируется в 1-2 стебля. Плоды вкусные, слегка сплюснутые по высоте, ребристые, с 6 и более гнездами. В России американский среднеранний сорт Амана Оранж рекомендуется выращивать в теплицах. Его урожайность превышает 17 кг с кв. м.

Бабушкин подарок

Российский, относительно новый индетерминантный среднепоздний сорт, принятый Госреестром в 2010 году. Рекомендован для выращивания под пленочным укрытием, отличается комплексной устойчивостью к болезням.

Плоды красные, транспортабельные, плоскоокруглые, весом 170-220 г, при высокой агротехнике – больше. Вкус приятный, гнезд – не меньше 6. Урожайность в закрытом грунте – 10-12,5 кг с кв. м.

Биг Биф F1

Голландский индетерминантный гибрид Биг Биф, достигает спелости через 99 дней после дружного проклевывания семян. Вкус плодов очень хороший, средний вес 210 г, форма – плоскоокруглая, со слабовыраженными ребрами.

Спелые томаты красные. Урожай в теплицах и под пленочным укрытием – 9,4 кг/ кв. м. Гибрид обладает комплексной устойчивостью к болезням, нематодам, снижению температуры.

Биг Сашер F1

К эксклюзивным биф томатам относится турецкий ранний гибрид Биг Сашер. Отличается высоким содержанием ликопина, урожайностью, транспортабельностью и лежкостью. Как видно на фото, плоды красивые, черные, округлые, весом 150-170 г, собраны в кисти по 5-7 штук.

К описанию сорта нужно добавить одномерность помидоров и их дружное созревание, что у бифов бывает крайне редко.

Биф Пинк Бренди F1

Одним из лучших томатов для нарезки и гамбургеров считается голландский гибрид среднего срока созревания Пинк Биф Бренди. Характер роста – индетерминантный, плоды чуть сплюснутые, слаборебристые, вкусные.

Их окраска напоминает цвет парной телятины. Томат устойчив к ряду болезней, в том числе вирусов, нематоде.

Мамонт

Томат сорта Мамонт выведен российским селекционером Мязиной Л. А. и включен в Госреестр (2007). Плоды розовато-красные, с выраженными ребрами, средним весом 250 г, шестью и более камерами. Сорт характеризуется ранним созреванием, неограниченным ростом, высокой засухо- и жароустойчивостью.

Мамонт дает урожай около 4,7 кг с м кв., считается одним из самых неприхотливых бифов. Главный недостаток – склонность к растрескиванию плодов.

Микадо Розовый

Сорт, принятый Госреестром в 2015 году. Среднеранний, индетерминантный, с уплощенными ребристыми плодами весом 300 г и более, имеющими не меньше 6 камер.

Мякоть очень вкусная, окраска розовая, урожайность – 5-6 кг с кв. м. Существует целая группа бифов Микадо: Красный, Черный, Желтый, Оранжевый, Сибирика.

Розовый Гигант

Пожалуй, это самый известный в России старый сорт биф для выращивания в открытом грунте. Многие считают, что вкус его превзойти не удалось до сих пор. Индетерминантный, среднеспелый, с уплощенными, ребристыми, жемчужно-розовыми плодами весом около 350 г, сладкой зернистой мякотью, урожайностью с кв. м до 6,5 кг.

Розовый гигант требует обязательной подвязки и формирования куста. Плоды склонны к растрескиванию.

Русский Размер

Российский сорт-рекордсмен, размер которого выделяется даже среди биф томатов – до 630 г. Индетерминантный, поздний (125-125 дней), выращивается в теплицах.

Плоды красные, сплюснутые, ребристые, камер – 4 и больше. Урожайность с 1 кв. м – 7-8 кг. Сорт обладает комплексной устойчивостью к болезням.

Отзывы огородников

Инна Васильевна Свиридова, 39 лет, Вологда:

«У нас маленький участок, для сока и зимних заготовок томаты приходится покупать. Для выращивания небольшого количества свежих овощей есть теплица. Из томатов много лет сажаем Розовый Гигант, семена используем свои. Несколько раз пробовала выращивать другие бифы, но разочаровалась. Плоды у них, возможно, более красивые, но Розовый Гигант хоть и растрескивается, но самый вкусный».

Лилия Викторовна Лапина, 52 года, Ростов:

«Выращиваем в теплицах на продажу гибридные томаты Биг Сашер. Семена стоят дорого, помидор капризный. Но материальные и трудовые затраты окупаются – плоды черные, красивые, одномерные, очень вкусные. Даже на рынке стоять не приходится, рестораны раскупают ящиками невзирая на высокую цену».

Автор статьи: Журавель Татьяна Николаевна

Томат Антюфей F1: отзывы, фото, урожайность

Томат Антюфей F1 – новинка, которую совсем недавно агрофирма «Партнер» представила российским гражданам. В силу новизны сорт еще не успел занять место в Госреестре, однако довольно хорошо зарекомендовал себя на опытных участках и огородах дачников и сельских жителей.

Содержание:

Описание сорта томатов Антюфей

Антюфей F1 по срокам созревания относится к раннеспелым томатам. Первые плоды можно снимать уже через 3 месяца с момента всходов. Растение детерминантное, поэтому его выращивают на подвязках в 2-3 стебля. Высота куста в условиях открытого грунта варьируется от 50 до 90 см. В условиях защищенного грунта эти показатели немного выше. Описание сорта томата Антюфрей, а также фото представлено ниже.

Кусты у томата Антюфей среднераскидистые, с умеренной облиственностью. Листья непарноперистые, слабогофрированные, от зеленого до интенсивно зеленого цвета. Расстояние между междоузлиями небольшое.

Соцветие у томата данного сорта простое. Кисть с первыми плодами обычно закладывается не выше 6 листа. Все остальные располагаются через 1-2 листа. В каждой кисти формируется 4-6 помидорчиков.

Форма плодов овально-удлиненная с небольшим носиком. Кожица плотная и прочная, но не жесткая. Недозрелые плоды зеленого цвета. По мере созревания томат Антюфей приобретает красивый интенсивно алый цвет. Зеленое пятнышко у основания отсутствует. Спелый плод имеет однотонную окраску и весьма презентабельный вид.

Мякоть у томата Антюфей средней плотности, ароматная, на разломе искрится. Плод многокамерный с небольшим количеством семян. При разрезе помидор выделяет небольшое количество сока и держит форму. Вкус, как и у большинства салатных сортов нежный, сладкий, с пикантной кислинкой.

Характеристики сорта томатов Антюфей

Томат Антюфей – сорт с довольно крупными плодами. Вес кисти с плодами иногда достигает 1,2-1,5 кг, ведь каждый плод весит 200-350 г. Урожайность сорта помидор Антюфей с 1 м 2 в открытом грунте составляет 13-14 кг. При выращивании гибрида в теплице общий сбор плодов увеличивается и составляет 13-18 кг с 1 м 2 .

Гибрид отличается дружной отдачей урожая и способностью практически одновременного созревания плодов в кисти.

Важным качеством сорта является его жароустойчивость. Несмотря на небольшую облиственность куста, томат Антюфей хорошо переносит высокую температуру и палящее солнце. Сорт способен безболезненно выдержать повышение температуры +до 35 0 С. Даже в таких условиях гибрид дает 12-16 кг с 1 м 2 товарных, очень красивых плодов.

Сорт томата хорошо отзывается на подкормки и полив. Соблюдение всех агротехнических мероприятий позволяет гибриду раскрыть весь спектр своих достоинств.

Томат Антюфей имеет отменный вкус и предназначен, прежде всего, для употребления в свежем виде. Однако помидоры можно использовать и для приготовления соков, соусов и кетчупа. По причине больших размеров томатов Антюфей цельноплодное консервирование практически невозможно, однако можно закатать салаты, аджику и другие заготовки.

Томат Антюфей, его характеристика, особенности и описание говорят о том, что сорт является очень перспективным и многообещающим.

«За» и «против»

Томат Антюфей – сорт, имеющий массу положительных характеристик. Несомненными его достоинствами являются:

• Раннеспелость. При оптимальных условиях первая кисть созревает уже на 90-95 день.
• Крупноплодность. Идеальные плоды с небольшим носиком и весом 200-350 г имеют безупречный вид.
• Возможность выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте.
• Высокая урожайность. Каждое растение дает 3-5 кг отменных плодов.
• Возможность формирования томатов в 1-3 стебля.
• Быстрая отдача урожая позволяет получить хорошую прибыль при реализации.
• Высокая транспортабельность и лежкость плодов.
• Десертные вкусовые качества плодов.
• Возможность использовать продукцию для приготовления соков и соусов.
• Высокий иммунитет к растрескиванию плодов.
• Устойчивость к корневой и вершинной гнили.
• Отзывчивость на подкормки.

Среди недостатков можно выделить:

• Требовательность к плодородию почвы.
• Необходимость соблюдения графика орошения.
• Обязательная подвязка стеблей.
• Соблюдение севооборота.

Посадка и уход

Томат Антюфей не относится к особо привередливым гибридам, однако для получения ранней продукции рекомендуется выращивание рассадным способом. Посадка и уход за томатом Антюфей практически идентична правилам агротехники многих других сортов данной культуры.

Посев проводят за 50 дней до планируемой даты высадки рассады в грунт. Семена помещают в посевные ящики с обеззараженной плодородной почвой на расстоянии 2 см друг от друга. Затем посевы увлажняют и присыпают грунтом слоем 1-1,5 см. До появления всходов температуру поддерживают на уровне +22+26 0 С.

После появления единичных всходов над ящиком, на высоте 15-20 см, устанавливают лампы дневного света. По мере роста рассады лампу поднимают.

Когда у сеянцев появится 1-2 листа, проводят пикировку. Этот прием позволит будущим кустам получить мощную корневую систему. Пикируют растения в торфяные стаканчики объемом 300-350 мл.

Через 10 дней проводят первую подкормку аммиачной селитрой или мочевиной. Еще через 10 дней – комплексным удобрением. Во время пересадки в грунт рассада должна быть с 4-5 листами и бутонами на первой цветочной кисти.

Высаживают томат Антюфей на подготовленные грядки в защищенном от ветра и сквозняков месте. Почва должна быть питательной и хорошо пропускать воздух. Участки, где застаивается вода, низины и солончаки не пригодны для выращивания помидор.

Для удобства томат Антюфей выращивают спаренными рядами в шахматном порядке. В зависимости от того во сколько стеблей планируется выращивать кусты, рассчитывают плотность посадок. Обычно она составляет 3-4 растения на 1 м 2 . Во время пасынкования кустов не следует выбрасывать пасынки, их можно укоренить для получения новых полноценных растений.

Независимо от того во сколько стеблей выращивают томат Антюфей (в 1, 2 или 3) стебли подвязывают к опорам, как показано на фото.

Для сохранения влаги землю вокруг растений мульчируют.

Уход за томатом заключается: в поливе, подкормке и поддержании почвы в чистом от сорняков состоянии.

При выращивании данного сорта в теплице, кроме всего вышеперечисленного, следует следить за влажностью и температурой. При необходимости теплицы проветривают или притеняют томаты.

Важной особенностью сорта является не только способность переносить долгое время высокую температуру, но и устойчивость к растрескиванию плодов в период затяжных дождей.

Как уже отмечалось, для получения стабильного урожая томат Антюфей F1 периодически обрабатывают в мерах профилактики от болезней и вредителей.

Убирают урожай по мере созревания плодов.

Болезни и вредители

Томат Антюфей обладает генетической особенностью, позволяющей ему противостоять таким опасным заболеваниям пасленовых, как: корневая и вершинная гниль, вирус табачной мозаики и альтернариоз.

Благодаря раннеспелости сорта томат Антюфей F1 практически обходит такое опасное заболевание как фитофтора.

Благодаря высокому иммунитету, которым обладает томат Антюфей, при выращивании сорта на больших территориях можно сэкономить немалые средства. Ведь с уменьшением обработок кустов химическими препаратами уменьшаются затраты, а продукция получается экологически чистой.

Однако для получения гарантированного урожая необходимо проводить все профилактические мероприятия по защите растения от болезней. Это позволит укрепить иммунитет и сохранить кусты томата здоровыми.

Среди вредителей томата Антюфей F1 прежде всего отмечают: тлю, совку, слизней и медведку.

Для борьбы с вредителями проводят обработку кустов специальными препаратами. От слизней и медведок раскладывают по грядкам приманки и припудривают почву вокруг растения древесной золой

Наряду с промышленными препаратами для борьбы с вредителями и болезнями применяют и народные методы. Настойки полыни, перца, табачной пыли позволят защитить растения от многих вредителей.

Вывод

Томат Антюфей фирмы F1 «Партнер», судя по отзывам россиян, уверенно заявил о себе. Сорт не оставил равнодушными любителей красивых, с десертным вкусом салатных плодов. Отзывы, фото и урожайность томата Антюфей с уверенностью говорит о том, что пройдет совсем немного времени и Госреестр пополнится еще одним сортом, так полюбившимся огородникам России.

Отзывы о томате Антюфей

Несмотря на то, что томат Антюфей Ф1 еще совсем молодой сорт, отзывы о нем очень впечатляют.

Никита, 36 лет, г. Белгород.

В прошлом году попались мне на глаза семена помидоров Антюфей фирмы Партнер. Томат формировал в 2 стебля. Подвязал к 1,5 м палкам. Поливал и подкармливал постоянно. Урожай и вкус плодов приятно удивил меня. Теперь этот гибрид стал завсегдатаем на моем огороде.

Макар, 39 лет, г. Москва.

В интернете попалась на глаза статья с описанием сорта помидор Антюфей. Решил попробовать. Супер. Сорт не только подтвердил все то, что о нем говорят, а еще и удивил меня тем, что несмотря на самый обычный уход, не подвергся абсолютно никаким заболеваниям.

• Томат Пальчики Мальвины: отзывы, .
  Томат Пальчики Мальвины — раннеспелая культура. Оригинатор .
  29.01.2020 | Отзывов нет
• Томат Мандариновая гроздь: характ.
  Томат Мандариновая гроздь впервые заявил о себе в 2016-2017 .
  29.01.2020 | Отзывов нет
• Томат Весна Севера F1: отзывы, фо.
  Томат Весна Севера F1 был выведен селекционерами ООО компании .
  23.01.2020 | Отзывов нет
• Томат Божья коровка: отзывы, фото.
  Томат Божья коровка был выведен российскими селекционерами .
  22.01.2020 | Отзывов нет
• Томат Банановые ноги (Банана Легс.
  Томат Банановые ноги был выведен в США в 1998 году. В начале .
  09.01.2020 | Отзывов нет
• Томат Новичок красный: отзывы, фо.
  Томат Новичок, вопреки своему названию, сорт, давно известный .
  20.10.2019 | Отзывов нет
• Томат Новичок розовый: отзывы, фо.
  Томат Новичок розовый, характеристики и описание которого .
  18.10.2019 | Отзывов нет
• Томат Новичок Де люкс (Делюкс): о.
  Томат Новичок Делюкс – один из сортов помидоров, выведенных .
  30.09.2019 | Отзывов нет

Ребята хочу поделиться томат Аньтюфей очень классный! Отличная лёжкость, средний размер удобен и для консервации и для салатов да для всего. Выращиваю второй год не разочаровалась берите семена точно не пожалеете. Даже лёжа дома зелёными на дозревание не дрябнут как другие! Это класс! Кушаешь как будто только с куста сорваны.

Да кстати и вряд ли я от этого сорта откажусь!