Фаворит дачников с высокой урожайностью и отличной репутацией — томат «Буржуй» для открытого грунта и теплиц
Каждый садовод мечтает вырастить томат, который будет требовать минимального ухода и давать вкусные сочные плоды. Современная селекция предоставляет такую возможность. В продаже имеется множество сортов и гибридов, обладающих повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.
К таким культурам относится и томат Буржуй. Он не боится похолоданий и стойко переносит засуху. Его легко вырастить даже на даче. Чем еще привлекателен этот гибрид – читайте далее.
Общее описание сорта
Буржуй f1 – это томатный гибрид первого поколения. Он был выведен путем скрещивания двух других сортов. Это делает невозможным посев семян из собственного урожая. Выведен гибрид украинскими селекционерами в Одессе. В 2004 году он был внесен в российский государственный реестр.
Рекомендован для выращивания в открытом грунте в центральных и южных регионах.
Отличительные черты Буржуя
Отличительная черта Буржуя – его устойчивость к перепадам температур. Он не боится ни жары, ни похолоданий и отлично завязывает плоды при негативном воздействии окружающей среды.
Переносит гибрид и непродолжительную засуху. Это облегчает уход за ним, особенно при выращивании на дачу.
Обладает высокой устойчивостью к болезням пасленовых культур. Редко болеет фитофторой. Благодаря устойчивости томата к негативным факторам окружающей среды он одинаково хорошо растет в закрытом и открытом грунте. Место выращивания на урожайность не влияет.
Плоды средних размеров, красного цвета. Вкус насыщенный, сладко-кислый. Аромат выраженный томатный.
Из негативных черт гибрида – ломкость стеблей. Несмотря на невысокий рост Буржуя, его кусты нуждаются в подвязке.
Основные характеристики
Буржуй относится к томатам, которые гарантированно дадут хороший урожай. Это один из самых некапризных гибридов, который вынесет даже непродолжительное отсутствие ухода.
Описание и характеристики:
Параметр | Показатели |
Тип куста | Детерминантный. Высота варьируется в пределах 75-130 см (чем теплее регион, тем выше вырастет куст). Относится к штамбовым культурам. Листья обычные, средних размеров, ярко-зеленого цвета. Кусты среднеоблиственные, ветвистые. Стебли непрочные. Соцветия простые, первое закладывается в пазухе 5-6 листа, следующие – через каждый лист. Плоды образуются кистями по 5-7 штук. |
Способ выращивания | Томат холодоустойчивый. В южных и центральных регионах выращивают в открытом грунте. В северных широтах сажают в пленочные или застекленные неотапливаемые теплицы. |
Урожайность | Высокая. С 1 кв. м собирают до 12 кг плодов. |
Плоды | Средних размеров. Вес плода варьируется в пределах 150-300 г. Цвет красный внутри и снаружи. Зеленое пятно у основания отсутствует. Форма выровненная, круглая. Все плоды на кусте имеют практически одинаковые размеры. У основания присутствует слабо выраженная ребристость. На вкус сладко-кислые с характерным томатным ароматом. Мякоть плотная, но сочная. В каждом плоде имеется 3-4 камеры с семенами, непригодными для посадки. |
Транспортабельность | Высокая. Урожай не портится при транспортировке на большие расстояния. Отличается длительностью хранения (более 1 месяца). |
Сроки созревания | Среднеспелый. Первые томаты краснеют на 100-110 день после посева семян. |
Устойчивость к болезням | Обладает высокой устойчивостью к болезням томатов. Не боится фитофтороза. |
Выращивание рассады
Как и другие среднеспелые гибриды, Буржуй в нашей стране выращивается исключительно рассадным способом. Семена сеют в грунт за 45-60 дней до предполагаемой высадки на постоянное место.
Время посева посадочного материала зависит от климата региона:
- южный – в конце февраля или начале марта;
- умеренный – во второй половине марта;
- северный – в начале апреля.
Как подготовить семена к посадке
Многие производители обрабатывают свой товар в заводских условиях. Подготовленные семена обычно окрашивают в оранжевый или зеленый цвет. Информация о протравливании указана на упаковке. Если используется необработанный посевной материал, дезинфекция необходима. Без нее риски заражения растений и их гибели из-за негативных условий окружающей среды возрастают.
Семена обязательно обеззараживают. Составы, в которых их замачивают:
- раствор марганцовки (1 г на 100 мл воды);
- медный купорос (1 г на 1 л воды);
- фитоспорин (2 капли на 1 ст. воды);
- сок алоэ (разводится с водой 1:1);
- раствор соды (1 ч. л. на 1 ст. воды);
- перекись водорода.
Обратите внимание! Содовый раствор и сок алоэ не только обеззараживают посадочный материал, но и обладают свойствами стимулятора роста.
Перед протравливанием семена замачивают в стакане воды. Всплывшие экземпляры не прорастут.
Перед посадкой семечки обрабатывают стимуляторами роста.
Есть несколько вариантов ускорения прорастания посадочного материала:
- замачивание в покупных средствах («Эпин», «Циркон», «Гумат натрия»);
- замачивание в самодельных средствах (медовая вода, которая готовится из 1 ч. л. меда и 1 ст. воды);
- предварительное проращивание во влажной ткани.
Другие сорта томатов:
Какие емкости и грунт выбрать
Для томатов подходит легкий, но питательный грунт. Его готовят из основы и питательного субстрата, взятых в равных пропорциях. В полученную смесь добавляют ½ разрыхлителя. Состав:
- основа – садовая земля, торф, чернозем;
- питательный субстрат – перегной;
- разрыхлитель – песок, опилки, измельченная кокосовая стружка.
В почву добавляют золу (1 ст. на 10 л) и суперфосфат (1 спичечный коробок на 10 л). Продаются в садоводческих магазинах и готовые почвосмеси. Выбирают специальный грунт для томатов и перцев или универсальную почву.
Семена помидоров обычно сеют в общий ящик. После того как рассада подрастет, ее пикируют в индивидуальные емкости объемом не менее 300 мл. Емкости и грунт обязательно дезинфицируют. Чаще используют темно-розовый раствор марганцовки.
Посев семян
Буржуй – это недорогой гибрид, который хорошо переносит пикировки. В ящики засыпают грунт. Когда он прогреется, его поливают теплой водой. Готовят канавки глубиной 1 см. В них сеют семена на расстоянии 3 см друг от друга. Затем все углубления засыпают землей.
Ящики с посадочным материалом накрывают пленкой. Их убирают в комнату с температурой 23-26 °С. В таких условиях семечки прорастут быстро.
Правила ухода за рассадой
Рассада томатов нуждается в регулярном уходе. Есть несколько основных правил выращивания этой культуры:
- Когда появятся всходы, пленку снимают. Ящики на неделю переставляют в место с температурой 17 °С. Это предотвратит преждевременное вытягивание томатов.
- Томаты заносят в помещение с температурой 20-22 °С.
- По мере высыхания верхнего слоя почвы рассаду поливают. Используют отстоявшуюся воду. Поливают помидоры только под корень.
- Когда на растениях образуются 2 настоящих листочка, их пересаживают в отдельные емкости, аккуратно придерживая за листья. На дно горшочков засыпают дренаж, который защитит растения от черной ножки. После пикировки томаты поливают. После этого почву не увлажняют в течение 10 дней.
- За весь период выращивания рассады ее 3 раза подкармливают. Первый раз вносят раствор золы и суперфосфата (на 5 л воды берут 10 ст. л. золы и 1 ч. л. суперфосфата). Во второй раз используют куриный помет, разведенный 1:10. В последний раз вносят фосфорно-калийную подкормку.
- За 10 дней до высадки томатов в грунт рассаду начинают закалять. Ее выносят на улицу в теплое время суток, ежедневно увеличивая время пребывания.
Агротехника Буржуя
На постоянное место Буржуй высаживают, когда рассада окрепнет, а температура почвы на глубине 12 см достигнет 15 °С.
Точное время высадки зависит от региона:
- города с теплым климатом – конец апреля;
- регионы с умеренным климатом – вторая декада мая;
- северные регионы – начало июня.
Буржуй выращивают в открытом и закрытом грунте. В обоих случаях показатели урожайности стабильны.
Пикировка на постоянное место
Для томатов выбирают место в самой солнечной части сада. Грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности земли.
Грядки готовят с осени. Их перекапывают, очищают от растительных остатков и смешивают с перегноем. На 1 кв. м вносят 6 кг удобрений. Весной грядки разравнивают граблями и очищают от сорняков. Почву поливают горячим медным купоросом.
Совет! Хорошо растут томаты на своей собственной ботве. Осенью срывают томатные кусты, измельчают их и поливают раствором марганцовки. Затем траву закапывают на грядках, где будут расти помидоры в следующем году.
Лунки выкапывают рядами в шахматном порядке. На 1 кв. м помещается 4-5 растений. В лунки засыпают по 1 ст. л. земли. Некоторые садоводы считают, что полезно класть в углубления для томатов по 1 маленькой рыбке. Перед посадкой рассаду аккуратно извлекают из горшочков. Их сажают вместе с комом земли. Углубления засыпают землей и поливают теплой водой, расходуя на каждое растение по 1 л воды.
Основные правила ухода
Буржуй рекомендуется подвязывать. Несмотря на то, что он относится к детерминантным гибридам, его кусты высокие, а стебли ломкие. Поэтому подвязывать нужно не только главный стебель, но и тяжелые кисти с плодами.
В формировании куст не нуждается. Его урожайность обеспечивается именно раскидистостью. Рекомендуется регулярно удалять листья в нижней части листа. Процедуру проводят 1 раз в неделю, удаляя не более 3 листков.
Поливают помидоры 2 раза в неделю, расходуя на 1 растение 3 л теплой воды. После каждого полива почву рыхлят и удаляют сорняки.
Грядки томатов мульчируют перепревшей соломой, сеном или перегноем. Такой слой защитит корни растений от неблагоприятных факторов окружающей среды и станет дополнительной подкормкой.
Удобрения вносят 3-4 раза за сезон (зависит от состава грунта). Промежутки между подкормками составляют не менее 2 недель.
Маленькие хитрости
Чтобы получить богатый урожай томатов, нужно знать несколько секретов. Вот некоторые из них:
- Чтобы ускорить завязывание плодов, растения опрыскивают составами с борной кислотой. Они не только ускорят формирование и созревание томатов, но и сделают их более вкусными.
- Если корневая система растений будет сильная, они станут более выносливыми. Чтобы этого добиться, стебли окучивают. Первый раз – когда в нижней части ствола появится бугристость. Второй – после того, как стебли приобретут синеватый оттенок.
- Азотные удобрения на томатные грядки вносят 1 раз за сезон. В остальное время предпочтение отдают калийно-фосфорным смесям.
Болезни и вредители
Томат Буржуй имеет высокий иммунитет к болезням пасленовых культур. Его не поражает даже фитофтороз.
Все, что требуется от садоводов, – защитить растения от вредителей:
- Чтобы защитить растение от слизней, тли и паутинного клеща, используют мыльный раствор. Его готовят из куска измельченного хозяйственного мыла и ведра воды. В полученную смесь добавляют мелко порезанную головку репчатого лука. Для профилактики томаты опрыскивают отваром полыни.
- Для борьбы с колорадским жуком используют специальные препараты, например, «Престиж». Однако безопаснее собирать вредителя вручную.
- Чтобы защитить томаты от медведки, грядки посыпают яичной скорлупой.
Совет! Для защиты кустов от вредителей, некоторые садоводы высаживают помидоры в грунт в горшочках, в которых выращивалась рассада. Они пробивают в таких емкостях только дно.
Основные нюансы культивирования в открытом и защищенном грунте
Буржуй одинаково просто выращивать в открытом и в защищенном грунте. Выбирая один из способов, учитывайте некоторые нюансы.
По помещению воздух циркулирует хуже, чем на улице. Это способствует распространению в теплице инфекций и застою влаги. Чтобы избежать таких проблем, помещение регулярно проветривают. Для защиты помещения от вредителей окна закрывают сеткой.
Поливают томаты в теплице всего 1 раз в неделю. Жидкость из грядок в помещении выпаривается медленнее.
Перед тем как сажать рассаду в теплицу, стены рекомендуется опрыскать медным купоросом. Почву на грядках, где ранее росли томаты, заменяют новой.
В открытом грунте важно защитить растения от ночных заморозков. Для этого их первые 2 недели каждый вечер накрывают пленкой.
Сбор и применение урожая
Первые плоды Буржуя собирают в конце июля. Этот сорт не отличается дружностью созревания урожая.
Совет! Самыми вкусными получаются те плоды, которые полностью созрели на кусте.
Буржуй – гибрид с универсальным применением. Его плоды подходят для употребления в свежем виде, консервации целиком и приготовления томатной пасты. Недозрелые помидоры используют для засолки.
Преимущества и недостатки Буржуя
- устойчивость к перепадам температур;
- переносит засушливую погоду;
- неприхотливость в уходе:
- прекрасный вкус плодов;
- универсальность применения урожая;
- высокая урожайность;
- высокий иммунитет к томатным заболеваниям;
- не требует пасынкования.
Недостаток: поскольку это гибрид, а не сорт, семена из его плодов не используют для посадки.
Отзывы фермеров
Отзывы фермеров о Буржуе преимущественно положительные. Этот томат удовлетворит требования начинающих и опытных садоводов.
Ирина, г. Омск: «Буржуй понравился именно простотой в уходе. Даже в прохладном климате отлично растет в теплице. Ухода требует минимального. Не болеет. Плоды вкусные. Ровные и красные, как на фото».
Виктория, г. Железногорск: «Буржуй выращиваю на даче в открытом грунте. Не могу сказать, что его плоды невероятно вкусные. Они хорошие с классическим томатным вкусом. Впечатляет его выносливость. На дачу езжу 1 раз в неделю. 2 раза за сезон вношу подкормки (силос, суперфосфат, аммиачную селитру) и 1 раз в 7 дней поливаю. Помидор не требует пасынкования. Подвязывать нужно».
Заключение
Буржуй – это отличный вариант для садоводов, которые не хотят проводить много времени возле томатных грядок. Он неприхотлив и не погибнет, если вы пропустите пару поливов. Этот гибрид не боится перепадов температуры и засухи.
Томат относится к гибридам, которые точно не разочаруют. Даже в холодное лето он даст впечатляющий урожай вкусных плодов.
10 лучших сортов томатов от агрофирмы «СеДеК»
Высокий урожай помидоров во многом зависит от качественных семян, поставляемых на рынок надежными производителями. Российская агрофирма «СеДеК» предлагает огородникам лучшие сорта томатов как собственной, так и отечественной, зарубежной селекции. Фото и подробные описания, рекомендации селекционеров помогают разобраться в нюансах выращивания, учесть все тонкости агротехники. Это касается уже проверенных сортов помидоров, а также новинок-гибридов.
Кукла F1
Достаточно популярный у дачников гибрид, внесенный в каталог Государственного реестра в 2006 году. Среди достоинств:
- ранний срок сбора плодов. Уже через 90 суток помидоры на стадии технической зрелости можно собирать для дальнейшего дозаривания;
- минимальное пасынкование;
- простой уход;
- хороший вкус помидоров. Для многих гибридных форм это – редкость;
- дружное созревание.
Хорошо растет Кукла на грядах, в укрытиях. Из-за ранней отдачи урожая не поражается коварной фитофторой, растение устойчиво к другим помидорным болезням.
Хвалят огородники гибрид за универсальность. Плоды вкусны в закатках (маринады, засолка), но чаще всего идут на свежие салаты.
Буржуй F1
Интересный детерминантный гибрид, с большим количеством листьев на кусте. Обычная высота растения – 1,2-1,5 метров. У этого гибрида множество «плюсов», и один из важнейших – стабильная завязываемость помидоров даже в неблагоприятных условиях.
Томат с крупными (до 200 граммов) плодами, вкусными и ароматными. Мякоть плотная, малосемянная. При полном созревании помидоры ярко-красные. Снимают плоды примерно через 115 дней. Для получения высокого урожая желательно формировать кусты в 2-3 стебля.
Гибрид Буржуй не снижает урожайность в условиях недостаточной освещенности, при перепадах температурного режима. В областях средней полосы хорошо растет на грядах под открытым небом, в более холодных регионах рекомендуется высаживать культуру в теплицы.
Каспар F1
«Королем консервации» назвали селекционеры этот сорт помидоров. Плоды – «дульки», внешне похожи на перцы, отличаются высокой плотностью и мясистостью. Весят около 120-140 граммов,
Каспар хорош для засолки, всех видов консервации, маринования. Помидоры закатывают цельными, также многие хозяюшки нарезают на дольки. Вкус свежих плодов – отличный, но лучше всего он проявляется в рассолах и маринадах. Гибрид раннего срока сбора (90-96 дней), с дружным созреванием плодов. Пасынкование минимальное, ведут обычно в два ствола.
У агрофирмы СеДеК есть также похожие томаты:
Колокола России
Еще один полюбившийся дачникам помидорный сорт – Колокола России. Своим интересным названием он обязан оригинальной колокольчиковидной форме плодов.
- сорт ограниченного роста (группа детерминантных томатов);
- стебель – до 60 см (пригоден для культивирования в небольших теплицах);
- нуждается в минимальном удалении пасынков;
- ранний срок отдачи плодов (100-102 дня).
Помидорки грушевидной формы, сладкие, с плотной сахаристой мякотью. По весу – около 50 граммов, поэтому подходят для закаток в банки цельноплодными.
Сорт формирует хороший урожай при любых погодных условиях.
Ажур F1
Многим дачникам знаком томат Ажур, отличающийся крупными плодами, ранними сроками созревания. Универсального предназначении плоды подходят для всех видов переработки, в салаты.
Селекционерами томат заявлен как высокоурожайный. При соблюдении правил культивирования собирают до 9-12 кг с одного куста. Вырастает до 80-100 см, хорошо показывает себя в укрытиях, а также при посадках на гряды. Собирать помидоры можно уже через 105 дней.
- плоскоокруглые;
- весят примерно 250-270 граммов (отдельные плоды – до 450 граммов);
- мясистые, с сахаристой мякотью;
- малосемянные.
Помидоры не теряют вкуса и товарных качеств при длительной перевозке, хорошо хранятся (до трех месяцев).
Грушка медовая
Из ранних сортов положительно отзываются дачники о помидоре Грушка медовая. Высокорослый индетерминантный куст в период созревания весь усыпан небольшими помидорками «грушками» яркого желтого цвета. Весят плоды немного, всего лишь 20-30 граммов. Содержимое очень плотное, мякоть на вкус – сладкая.
Сбор помидоров – через 90 дней. В основном томат высаживают в теплицы, обязательно устанавливая опоры. Высота растения – около 1,3-1,5 метров, листьев мало.
- в свежем виде;
- для оформления блюд;
- консервация (целиком).
Томат Грушка медовая хорошо показал себя в неблагоприятных условиях. Не понижает урожайность при перепадах температур, стрессоустойчив.
Мажор F1
Представитель группы индетерминантных помидоров, ранний и урожайный. С одного квадратного метра собирают по 9-12 кг плодов, что говорит об очень высокой продуктивности гибрида.
Рекомендовано культивирование в укрытиях. Сорт высокорослый, до двух метров, поэтому нужны опора или привязка к шпалере. Пасынкование обязательно. Ведут чаще всего в два стебля, реже – в три. Помидоры плотные, до 260 граммов, насыщенного малинового окраса. Внутри – от 4 до 6 камер, плотная мякоть с характерным томатным вкусом. Пригоден гибрид для переработки. Вкусными получаются соки, пасты, соусы. Для консервации не используют.
Серия томатов Сахар
Линейка биф помидоров Сахар от СеДеК включает сорта с плодами разной окраски:
Название линейке дано из-за зернистой и сочной мякоти, напоминающей сладкий арбуз. Эти томаты не пригодны для хранения, транспортировки, поэтому на рынках или в супермаркетах увидеть их нельзя. А вот вырастить на собственном огороде – можно, что и делают многие дачники. Все растения – индетерминантного типа, высотой от 1,5 до 2,3 метров. Необходима подвязка и обязательное формирование кустов.
Непас
Для начинающих дачников подойдет сорт Непас, отличающийся неприхотливым уходом и хорошими показателями урожайности. Название дано из-за особенностей агротехники, растения не нуждаются в удалении пасынков. Кусты малой высоты (до 50 см), подходят для посадки в тоннели и небольшие укрытия. Урожай готов к сбору уже через 100-105 дней.
Помидоры округлые, с тонкой кожицей. Весят по 60-80 граммов. В мякоти содержится большое количество витаминов и ликопина. Универсальный сорт.
Агрофирма предлагает серию помидоров Непас под номерами с разными плодами:
- №2 – малиновый;
- №3 – розовый;
- №4 – сердцевидный, оранжевого окраса;
- №5 – оранжевый;
- №6 – гибрид F1, плоды овальные с «носиком»;
- №7 – гигантский;
- №8 – морковный;
- №9 – с удлиненными помидорами (для консервации целиком);
- №10 – красный с полосками;
- №11 – для посадки в ящиках и кашпо на балконах;
- №12 – крупноплодный;
- №13 – сливки;
- №14 – сахарный.
Огородники могут выбрать сорта по своим предпочтениям и гарантированно получить неплохой урожай.
Поль Робсон
Популярный салатный помидор от СеДеК, отличается крупными плодами, превосходными вкусовыми качествами. Входит в группу полудетерминантных сортов, вырастает высоким до полутора метров. В укрытиях чаще всего культивируют с устройством шпалер, обязательной подвязкой.
Не обойтись без формирования куста (2-3 ствола), удаления пасынков. Агротехника требует выполнения всех основных приемов, так как в этом случае урожайность будет высокой.
Сбор помидоров – через 110 дней. Плоды с большим количеством камер, мясистые, истекающие соком. Окраска привлекает внимание: бурая, красно-коричневая вблизи плодоножки. Весят помидоры около 170-250 граммов. Необычный цвет плодов придает салатам и другим блюдам оригинальность.
Выбирая сорта для посадки, необходимо учесть основные характеристики томата, рекомендации селекционеров. Агрофирма СЕДеК предлагает обширный ряд помидорных сортов и гибридов, доступных по цене и подходящих для выращивания в различных регионах России.
Описание и фото томата Буржуй, отзывы о сорте
Украинский томатный сорт «Буржуй» появился в продаже в начале 2000-х годов. За это время томаты «завоевали» сердца многих садоводов. Они прекрасно выращиваются как в южных регионах, так и в средней полосе страны. Томаты «Буржуй» можно сажать в открытый грунт, сорт не боится похолодания.
Помидоры применяются для различных целей: их можно солить, мариновать, делать из них салаты. Томатная мякоть имеет сладкий вкус и отличается сочностью.
Характеристика и описание сорта
Детерминантный куст достигает длину до 1,5 метра. Стебель мощный, но нуждается в подвязке. С одного куста собирают до 4 килограммов томатов. Сажают растения из расчета 3-4 куста на 1 квадратный метр земли.
Помидоры имеют упругую кожуру красного цвета. Она надежно защищает помидоры от повреждений и вмятин. Плоды среднего размера весят порядка 200 граммов, но иногда встречаются и более крупные представители сорта.
Для «Буржуя» приемлемы оба способа посадки: открытый грунт и теплица. Сорт обладает хорошими иммунными свойствами: растения не болеют грибковыми и другими помидорными заболеваниями.
«Буржуй» — среднеспелый сорт, первые помидоры поспевают спустя 100-110 дней после пересадки рассады в почву. При правильном уходе и хороших погодных условиях возможно более раннее поспевание.
Особенности выращивания
После того, как семена будут приобретены, их начинают готовить к посадке. Для начала, их перебирают: мелкие и некрасивые зерна убирают. Разводят раствор марганцовки розового цвета. Отобранные семена кладут на ткань, складывают в мешочек и опускают в раствор на 5-10 минут. Обработанные марганцовкой зерна промывают водой.
На поддон с высотой бортиков не менее 3 сантиметров укладывают влажную ткань. Можно сложить марлю в несколько слоев. Ткань замачивают в растворе гумата калия или любого другого удобрения, стимулирующего рост растений. На смоченную удобрением ткань выкладывают семена, закрывают пленкой и оставляют на несколько дней при комнатной температуре. Через пару дней семена прорастают и готовы к пересадке в землю.
Для выращивания рассады подойдут деревянные ящики или пластиковые контейнеры. Ящики заполняют землей. В землю обязательно добавляют кальций – размельченный мел или яичную скорлупу. Помидоры хорошо растут в пористой почве, поэтому добавляют немного речного сухого песка и перегноя.
Семена опускают в землю на небольшою глубину и увлажняют почву. Во время выращивания рассаду обеспечивают регулярным поливом. Помимо полива ящики с помидорами устанавливают поближе к источнику света.
Через месяц после посадки рассаду пикируют. Пикировка проводится по желанию и не является обязательным пунктом для выполнения. Процедура проводится с целью замедлить рост и вытягивание рассады. Пикируют растения с 4-6 листами из влажной земли в отдельные емкости большего диаметра. Землю с корней полностью отделять не нужно. После пикировки помидоры проливают разведенным гуматом натрия.
К посадке томатов в теплицу приступают в начале мая. Помидоры хорошо приживаются в подкисленной почве с рН = 6-6,5.
Стаканчики опускают в ведро с растворенным коровяком или куриным пометом. Намокшую землю с растением вынимают из стакана и опускают в выкопанную ямку. После пересадки немного мульчируют почву опилками. Мульчирование защищает грунт от переувлажнения, опилки мгновенно впитывают избыток воды, а затем высыхают. Более того, улучшается воздухообмен, корням обеспечивается постоянный доступ кислорода.
Когда куст достигнет роста 35-40 сантиметров, его подвязывают. В теплице подвязку осуществляют к шпалере. Для выращивания в открытом грунте используют колышки длиной 70-90 сантиметра. Подвязка уменьшает образование пасынков и позволяет молодому растению полноценно развиваться.
Поливают томаты регулярно. Частота полива зависит от наружной температуры воздуха. При засухе поливают томаты один раз в два дня. Если на улице стоит дождливая погода, то одного раза в неделю вполне хватит.
Для обильного роста помидоры опрыскивают настоями лука, куриного помета. Настойки готовятся просто: 3 измельченные головки лука или 200 граммов куриного помета заливают ведром воды и настаивают 2 суток. Затем смесь фильтруют и опрыскивают помидорные стебель и листья один раз в десять дней. При регулярном опрыскивании снижается вероятность заболеть, и повышаются защитные свойства.
Сбор урожая и его хранение
К концу лета помидоры в теплице начинают созревать. Собирают только спелые плоды, остальные оставляют зреть. Обычно большинство помидоров зреет к середине августа. Если томаты были посажены в открытый грунт, то их срывают зелеными. Затем недоспевшие плоды кладут в теплое светлое место и оставляют там на неделю. Помидоры по мере поспевания переворачивают, чтобы окраска получилась однородной.
Хранят спелые красные томаты в прохладном месте. Если помидор на ощупь становится мягким, то его необходимо немедленно использовать, иначе он испортится. Красные помидоры могут храниться до одной недели. Помимо нарезки в салаты и приготовления солений, томаты можно заморозить на зиму. Они прекрасно держат форму и не повреждаются при низкой температуре. Оттаявшие помидоры добавляют в различные блюда, они не изменяют своих вкусовых свойств.
Достоинства и недостатки
- красивая форма и сочный сладкий вкус;
- устойчивость к холодам, возможность посадки на улице;
- хорошая урожайность;
- иммунитет к овощным болезням;
- универсальное применение.
Недостатков у томатов сорта «Буржуй» замечено не было.
Отзывы
Виталий из Новосибирска говорит: «Помидоры сорта Буржуй имеют насыщенный вкус и приятный аромат. Их можно использовать для засолки, приготовления лечо, томатного сока. Выращиваю данный сорт уже два года подряд и буду охотно продолжать».
Альбина добавляет: «Сорт очень понравился из-за своей неприхотливости в выращивании. Помидоры сажала в открытый грунт. Результат получился хорошим: на одном кусте росло по 4-5 веток с помидорами. Советую к посадке».
Томат буржуй, особенности сорта, описание посадка и уход
В XVII веке европейцы получили из Америки в свое пользование семена томатов. Первое время растение считалось декоративным. Помидоры не ели, они в умеренном климате некоторых стран не успевали поспевать в открытом грунте.
Однако, в более южных странах, таких как Италия, растениям хватало солнца и тепла для созревания. Итальянцы одними из первых начали употреблять томаты в пищу. В странах с умеренным климатом выращивать томаты на еду стали после того, как русский ученый Болотов А. Т. ввел рассадный метод посадки томатов и дозаривание плодов.
С того времени томаты стали растить для еды повсеместно. В настоящее время количество сортов и гибридов томатов исчисляется сотнями. Один из достаточно новых сортов – это томат буржуй, постараемся узнать о его достоинствах и недостатках.
Томат буржуй, описание сорта и его особенности
Томат буржуй является гибридом со средним сроком созревания, который получен в 2003 году. На 110 – 115 день после того, как семена сорта буржуй, посеянные на рассаду, дружно взойдут, наступает созревание плодов. Гибрид имеет достаточно мощные и крепкие побеги высотой до 0,8 – 0,9 метра.
Плоды достаточно крупные. Средняя масса их доходит до 0,3 кг. При соблюдении агротехники не редкость и плоды весом 0,4 кг. Форма томатов округлая, слегка сплюснутая. Окраска красная. Кожица гладкая, с глянцевым блеском. Мякоть плотная, мясистая. Основное назначение – употребление в свежем виде, использование в овощных салатах.
Помидоры буржуй имеют достаточно высокую урожайность. С одного гектара можно убрать до 90 тонн, а при благоприятных условиях урожайность повышается до 120 т. Помидоры буржуй хорошо дозревают при сборе плодов зелеными. Гибрид можно рекомендовать для промышленного профессионального выращивания, а также для личных подсобных и мелких фермерских хозяйств.
Достоинствами сорта являются:
- дружная отдача урожая
- длительный срок плодоношения
- отличные вкусовые качества
- привлекательный товарный вид
- хорошая лежкость до 45 суток без утраты качества
- толерантность к транспортировке на большие расстояния
Выращивание томатов буржуй имеет много общего с выращиванием помидоров других сортов, но есть несколько агротехнических приемов, которые помогут получить хороший урожай этих помидоров.
Как посадить томаты Буржуй F 1 на рассаду
Для посадки помидоров Буржуй F 1требуется выращивание рассады. Этот метод применятся как для выращивания в открытом, так и в закрытом грунте. В некоторых южных областях допустим посев семян сразу в грунт. Сроки посева рассады гибрида Буржуй зависят от климатических и погодных условий региона. Не стоит сеять семена томатов буржуй раньше 15 февраля и позже 15 апреля. Чтобы правильно рассчитать сроки посева на рассаду, нужно ориентироваться на дату поздних заморозков в регионе.
В областях рискованного земледелия это первая декада июня. От этой даты нужно отсчитать назад 55 – 65 дней и в эти сроки провести посев помидоров на рассаду.Например, если поздние заморозки наблюдались в предыдущем сезоне 10 июня, то лучшим временем посева томатов буржуй будет первая неделя апреля.
Многие производители проводят подготовку семян к посадке. В этом случае их можно сразу высевать. Если семена такой обработке не подвергались, то их можно замочить на пару часов в растворе марганцовки.
При этом все всплывшие на поверхность семена нужно убрать, скорее всего, они утратили свою всхожесть. Посев рассады можно первоначально осуществлять в общие лотки или ящики. При посеве в общий ящик желательно чтобы на каждый проросток приходилось 3 – 4 кв. см площади.
При таком посеве можно обеспечить полноценное питание помидорным всходам. Если планируется производство томатов сорта Буржуй для реализации населению, то важно знать, чтобы получить посадочный материал для 1 га земли потребуется высадить на рассаду 350 г семян.
До появления всходов температура в помещении должна быть от + 20 до + 25. Как только появится большее число проростков, на 5 – 6 дней нужно понизить температуру до + 10 + 15 градусов. Это послужит стимуляцией к наращиванию корешков и переходу всходов на автотрофное питание. После появления первого настоящего листа температуру вновь повышают. В стадии 3 настоящих листьев рассаду нужно рассадить в индивидуальные горшочки объемом до 0,5 л.
В этих горшках помидоры будут расти до пересадки на грядку. Желательно не упустить сроки пересадки и провести её до появления 4 и 5 настоящих листочков. При пересадке грунт в ящике с рассадой увлажняют, а в новых горшках рассаду заглубляют до семядольных листочков. Такой метод позволит томатам сорта буржуй развить корневую систему из боковых корешков, а в дальнейшем избежать замедления роста при пересадке в открытый грунт.
Некоторые приемы ухода за томатами Буржуй F 1
При подготовке грядки под выращивание томатов её нужно перекопать на штык лопаты. Лучшими предшественниками для помидоров будут:
Не стоит сажать помидоры если в предыдущие три – четыре года на участке росли картошка, перцы, баклажаны, физалис. Под перекопку нужно внести органические удобрения. Достаточно одного ведра перепревшего навоза на кв. метр. Органические вещества вносят в соответствии с инструкцией к ним.
На сегодня одним из лучших удобрений для томатов сорта буржуй многие огородники считают кемиру универсал финского производства. Её же можно использовать и для жидких подкормок в период роста и цветения томатов. Как и все томаты, кусты гибрида Буржуй отзывчивы на окучивание и рыхление земли.
Чтобы помидоры были особо крупными, часть завязи на кистях нужно удалить. Учитывая, что гибрид является одним из самых устойчивых к вершинной и корневой гнили, вертициллезу, то особых проблем с выращиванием этих томатов не бывает.
Видео о правильном уходе за томатами:
Выращиваем вкусные томаты Буржуй F1 вместе с нами — описание сорта и его характеристики
Томат Буржуй f1 радует садоводов не только изобилием вкусных плодов. Устойчивость к болезням, возможность выращивания без пленки – неоспоримые преимущества для детерминантного лидера.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Среднерослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Красные | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Буржуй – томат со средними сроками созревания, помидоры поспевают через 105-115 дней от всходов. Кусты среднерослые, штамбовые, вырастают до 1 м. Побеги и листья темно-зеленые. На 1 растении до 7-8 кистей с помидорами. На каждой плодоносной ветви 5-6 плодов.
Томат Буржуй от «Седек» – высокоурожайный сорт, с крупными помидорами со средним весом 200-350 г. Плоды округлой формы окрашены в насыщенный ярко-красный цвет. Прочная кожица имеет глянцевый отлив и не растрескивается. Сочная мякоть сладковатая на вкус с легкой кислинкой.
Страна выведения и год регистрации
Томат появился на свет в Украине в 2002 г, в РФ был внесен в реестр в 2004.
В каких регионах лучше выращивать?
Рекомендован для посадок в открытых условиях – на юге и в центральных областях, на севере выращивают под пленкой.
Преимущества и недостатки
- товарный вид;
- превосходные вкусовые качества;
- полезный состав;
- щедрые урожаи;
- крупноплодность;
- выносливость к жаре и температурным скачкам.
Минусы:
Урожайность
Томат приносит с 1 м2 12-14 кг, с 1 куста 4-4,5 кг. Помидоры используют универсально:
- для консервации дольками и целиком;
- для соусов и соков;
- для нарезок и салатов в свежем виде.
Особенности выращивания и хранения
Помидоры выращивают через рассаду. На грядки пересаживают в возрасте 2-х месяцев при наличии не менее 7 настоящих листиков. Посадки не загущают – на 1м2 размещают 3 куста.
Уход проводят в соответствии со следующими рекомендациями:
- полив под корень 3 раза в неделю, норма на 1 куст — 3 л;
- прополка и рыхление;
- мульчирование соломой, опилками, сидератами;
- формировка в 2 стебля для крупных плодов, ведение в 1 побег для плодов-гигантов;
- пасынкование раз в 10 дней;
- подкармливание после высадки через 10 дней, в фазе цветения, формирования завязей, созревания помидоров.
Посадка и уход
Чтобы получить достойный урожай, рассаду выращивают из качественных семян, соблюдая правила.
Посев семян на рассаду
Семена высевают в 1-2 декаде марта. Предварительно их замачивают на 10 минут в 1% марганцовке, затем промывают. Оставляют проращиваться во влажной дышащей ткани на 5 дней до появления росточков.
Посадка рассады
- Семена высевают на глубину 1,5 см, ширина между заделом 2см.
- Контейнеры накрывают пленкой и убирают до всходов в теплое место.
Особенности ухода
Рассаду выращивают при температурном режиме 22-24 °С. Уход включает несколько моментов.
- Освещают фитолампами до продолжительности светового дня 10-12 часов.
- Орошают через пульверизатор теплой водой.
- Пикируют при наличии 3-х настоящих листочков.
- Закаливают при 15 °С на протяжении недели.
Фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность сорта помидора «Томат Буржуй»
Большинство владельцев дачных участков мечтают выращивать высокоурожайные и неприхотливые томатные сорта. Именно такие характеристики есть у томата «Буржуй», занимающего лидирующие позиции среди детерминантных сортов. Помимо перечисленных достоинств, томатный сорт «Буржуй» обладает устойчивостью к температурным перепадам и дефициту влаги.
Обзор томатов на 25 июля:
Происхождение сорта томата «Томат Буржуй»
Томатный сорт «Буржуй» вывели одесские селекционеры (Украина) в 2002 году. После успешной сертификации на территории России в 2003 году, был официально зарегистрирован в Госреестре РФ в 2004 году.
Описание сорта
Плоды:
- Округлой, немного приплюснутой формы;
- Красной окраски;
- С гладкой, глянцевой кожицей;
- С плотной, мясистой мякотью;
- Количество семенных камер — 4-6 и более;
- Содержание сухих веществ от 5 до 6%;
- Крупных размеров.
Кусты:
- Детерминантное, штамбовое растение, сильно облиственное;
- Высота варьируется от 80 до 150 см;
- Листья средних размеров, темно-зеленой окраски;
- Соцветие простое.
Томаты: достоинства и недостатки
К основным положительным качествам томатного сорта «Буржуй» относят:
- Устойчивость к температурным перепадам;
- Засухоустойчивость;
- Невосприимчивость к основным заболеваниям;
- Универсальное назначение плодов;
- Хорошую лежкость и транспортабельность.
Самый важный секрет большого урожая томатов:
Но у томата есть и недостатки:
- Невысокая урожайность;
- Повышенная ломкость ветвей.
Применение плодов
Томаты используют для бочковых засолок. Также употребляют в свежем виде. Хорошее сочетание кислот и сахаров позволяет использовать плоды для производства вкусного и полезного сока.
Выращивание помидоров
Выращивают томатный сорт «Буржуй» через рассаду.
Как подготовить семена:
- Чтобы появились дружные всходы, семенной материал прогревают. На сухой посадочный материал воздействуют переменными температурными режимами: на протяжении двух суток семена выдерживают при температуре +30 °С. После семенной материал оставляют на трое суток при температуре +50 °С;
- Для дезинфекции семена замачивают на пол часа в бледном растворе марганцовки. Затем промывают в чистой воде.
Посев семенного материала:
- К посеву приступают за 55-65 дней до предполагаемой высадки;
- Для высевания семенного материала можно использовать ящики либо отдельные контейнеры, в которых должны быть дренажные отверстия. Это позволит предотвратить возможное возникновение черной ножки;
- Ёмкости наполняют питательным, рыхлым грунтом. Чтобы приготовить почвосмесь, необходимы две части дерновой земли, по одной части торфа, перегноя и речного песка;
- Высевают в хорошо увлажненную почву, располагая на 1 см 2 3-4 семечка. Благодаря такому размещению всходы будут правильно развиваться и обеспечены полноценным питанием;
- Контейнеры помещают в светлое помещение, используя в качестве укрытия пленку, чтобы не испарялась влага. Необходимый температурный режим от +20 до +25 °С;
- После появления ростков укрытие снимают и понижают температуру до +12…+16°С. Это способствует наращиванию корневой системы;
- Всходам необходим регулярный полив, почва не должна пересыхать. Для полива использовать пульверизатор;
- Как только появится первый листочек, снова повышают температурный режим. Рассаду пикируют по отдельным стаканчикам после формирования 2-3 листков;
- За 7-10 дней до пересадки на постоянное место саженцы закаливают.
Правила высадки рассады:
- К высадке рассада готова при наличии 4 листочков. В незащищенный грунт саженцы пересаживают в первых числах июня, после минования угрозы возвратных заморозков;
- Почву подготавливают с осени, перекопав на штык лопаты. Чтобы повысить плодородность, почву удобряют. На 1 м 2 вносят 9-10 кг органики: компост, торф либо птичий помет. Уменьшают кислотность грунта при помощи внесения извести — на 1 м 2 от 0,5 до 0,9 кг;
- Весной удобряют суперфосфатом и калийными удобрениями, из расчета 40-50 г и 30-40 г на 1 м 2 . Отдавать предпочтение участкам после капусты, бобовых, лука, моркови, огурцов;
- Ширину междурядья оформляют 30-50 см, посадочные лунки располагают с интервалом 30-40 см. На 1 м 2 высаживают 3-4 кустика;
- Посадочные лунки обильно поливают (литр воды на один куст). Рассаду высаживают вместе с земляным комом до уровня первых листочков;
- Почву вокруг саженцев уплотняют и поливают теплой водой.
Уход за кустами
Мероприятия по дальнейшему уходу стандартные:
- Первое окучивание осуществляют спустя 9-11 дней после высадки, заранее увлажнив почву. Второй раз окучивают через 2-3 недели после первого. Благодаря процедуре наращиваются новые корни у основания стебля;
- Томат нуждается в достаточном количестве влаги. Полив осуществлять желательно вечером либо в пасмурный день. Грунт нуждается в увлажнении как только начнет подсыхать, а также перед подкормкой;
- Для предупреждения образования корки, почву нужно рыхлить после каждого полива, с периодичностью раз в две недели. Прополка позволяет избавиться от сорной травы;
- Несмотря на отличный иммунитет, не стоит пренебрегать профилактическими опрыскиваниями, используя фунгицидные препараты и марганцовый раствор;
- Первую подкормку осуществляют спустя две недели после высадки. Чтобы приготовить питательную смесь потребуется 10 л раствора коровяка и 20 г суперфосфата. Этого хватит для подкормки 10 кустиков. В дальнейшем подкармливают с периодичностью раз в две недели. На 1 м 2 понадобится 20 г суперфостфата, 10 г аммиачной селитры и 15 г калийной соли. За сезон проводят 3-4 подкормки комплексным удобрением;
- Кусты нуждаются в подвязывании, а ветви в надежных подпорках, которые препятствуют их обламыванию. Формирование куста осуществляют в 2-3 стебля, в большинстве случаев в три.
Болезни и вредители
Наличие отменного иммунитета, не освобождает от проведения профилактических мероприятий:
- Рекомендовано обязательное соблюдение режима полива и освещения, своевременное рыхление и подкормка;
- Чаще всего на томат нападает паутинный клещик и слизни. В борьбе с клещиком эффективно применение крепкого мыльного раствора, которым протирают пораженные вредителем части растения. При помощи смывания создается непригодная среда для жизни клещиков. В южных районах распространенный вредитель — колорадский жук.
Урожайность
При надлежащем уходе получают с куста примерно 3 кг урожая. При соблюдении рекомендуемой плотности посадки урожайность с 1 м 2 составляет 12 кг.
В каких регионах лучше выращивать?
Томатный сорт «Буржуй» успешно выращивается в южных районах и в средней полосе, как в незащищенном, так в закрытом грунте.
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
С момента своего появления томатный сорт «Буржуй» с каждым годом набирает популярность не только среди владельцев приусадебных участков, но и фермеров, которые культивируют томатную культуру в больших масштабах для переработки и для продажи.
Томатный сорт «Буржуй» отличается неприхотливостью в уходе, а также высокой устойчивостью к основным заболеваниям. Если соблюдать все приемы агротехники можно собрать обильный урожай плодов отменного качества.