Томат Буян: характеристика и описание сорта от фирмы Сибирский сад, видео и фото помидоров, отзывы

Томат Боец (Буян) — неприхотливый «сибиряк» для ленивых огородников

Около двух десятков лет существует раннеспелый сорт томата сибирской селекции Боец (официальное название Буян). За этот небольшой период благодаря своей исключительной неприхотливости он успел приобрести широкую популярность. Особенно сорт ценят огородники зоны рискованного земледелия.

Описание и характеристика томата Боец

Сорт выведен в Институте цитологии и генетики Сибирского отделения Российской академии наук. В 1998 году томат был передан на государственное сортоиспытание, в 2000 году его включили в Госреестр по Российской Федерации. Боец рекомендован для возделывания в личных приусадебных и фермерских хозяйствах в открытом и закрытом грунте. Он отлично проявил себя в различных регионах, но особенно популярен в северных широтах. Сорт также успешно выращивают в Молдове и на Украине.

Буян — ещё одно распространённое название описываемого сорта. Некоторые производители семян указывают на упаковках оба наименования, но в Госреестр томат внесён как Боец. В Госреестре также имеется сорт Буян жёлтый, который часто ошибочно принимают за разновидность томата Боец (Буян).

Инфографика: краткая характеристика сорта томата Боец согласно данным Госреестра

Краткая характеристика сорта Боец согласно данным Госреестра

Растение невысокое (42–45 см), относится к штамбовому детерминантному (имеющему ограниченный рост) типу. Куст негустой, со средней ветвистостью и облиственностью. Тёмно-зелёные листья среднего размера, с выраженной гофрированностью. Соцветия простые, они начинают формироваться над 6–7 листом. Через 1–2 листа закладываются следующие кисти. Плодоножка имеет сочленение.

Сорт раннеспелый, через 95 дней после появления всходов начинают поспевать плоды. На сроки созревания могут незначительно влиять климатические и погодные условия. Сведения об урожайности разнятся довольно сильно:

• В Госреестре указан показатель 2,3 кг/м 2 .
• Другие источники заявляют об урожайности 5–9 кг/м 2 .
• Опытные огородники утверждают, что при уплотнённых посадках компактных растений (8–9 кустов на 1 м 2 ) можно собрать свыше 20 кг плодов с квадратного метра.

Выход товарной продукции достигает 72%. Недозрелые помидоры быстро дозариваются: такое свойство особенно ценно для регионов с коротким летом. Транспортабельность хорошая.

При соответствующей агротехнике на небольшой площади можно вырастить высокий урожай томата Боец

Масса плода, по данным Госреестра, составляет 67–88 граммов, на некоторых упаковках семян указано, что первые помидоры достигают 180 граммов. Форма цилиндрическая, поверхность гладкая, кожица плотная. Незрелые помидоры зелёного цвета с тёмно-зелёным пятном в месте прикрепления плодоножки, при созревании они приобретают красный цвет. Внутри имеется 3–4 гнезда.

Красного цвета плоды томата Боец имеют цилиндрическую форму и плотную гладкую кожицу

Вкус хороший, но, как и у большинства раннеспелых сортов, не изысканный. Мякоть, по отзывам, мясистая и не жёсткая. Плоды используются универсально: до появления крупноплодных салатных помидоров их можно употреблять в свежем виде, а затем пустить на переработку. Томаты отлично подходят для засолки и консервирования: благодаря довольно плотной кожице не нарушается их целостность. Форма и размер помидорчиков позволяют компактно укладывать их в банки. Продукцию можно переработать на сок или пюре, а также использовать в качестве ингредиента различных блюд.

Размер и форма помидоров Боец идеально подходят для закладки в банки

Боец засухоустойчив, что является большим преимуществом для дачников, не имеющих возможность регулярно поливать посадки. Огородники, выращивавшие описываемый сорт, отмечают его холодостойкость и устойчивость к перепадам дневных и ночных температур. Растения устойчивы к вирусу табачной мозаики, среднеустойчивы к бактериальным заболеваниям. В отзывах отмечается, что даже лежащие на сырой земле помидоры не подвержены гнилям.

Видео: обзор томатов Буян (Боец)

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Боец имеет множество достоинств:

• невысокий довольно устойчивый куст, не требующий пасынкования и подвязки;
• ранний срок созревания;
• обильная урожайность;
• хороший томатный вкус;
• универсальность использования;
• отличное качество консервированной продукции;
• засухоустойчивость;
• холодостойкость;
• устойчивость к заболеваниям и гнилям.

Недостатки у сорта замечены не были, разве что к ним с натяжкой можно отнести плотную кожицу.

Главной особенностью сорта является его исключительная неприхотливость, сочетающаяся с отличными потребительскими свойствами.

Таблица: сравнительные характеристики томата Боец и других раннеспелых сортов сибирской селекции

Наименование сорта	Тип роста	Урожайность	Масса плодов, г	Вкус	Направление использования	Условия выращивания
Боец	Детерминантный, штамбовый 42–45 см	2,3 кг/м 2	67–88	Хороший	Универсальное	Садово-огородный
Алсу	Детерминантный, до 80 см, требует подвязки и формирования	7,0 кг/м 2	312		Салатный
Сибирский скороспелый	Детерминантный, низкорослый	В ОГ — 289–543 ц/га, под плёночными укрытиями — 6,3–9,5 кг/м 2	62–114	Удовлетворительный		Товарное производство
Земляк	Детерминантный, нештамбовый	348–468 ц/га	66–89	Хороший	Универсальное
Грунтовый грибовский 1180	Детерминантный, полураскидистый	173–420 ц/га	55–90	Удовлетворительный и хороший	Салатный
Дамские пальчики	Детерминантный	В ОГ — 2,7 кг/м 2 , под плёночными укрытиями — до 15 кг/м 2	52	Хороший	Цельноплодное консервирование	Садово-огородный
Кемеровец	Детерминантный, штамбовый	214–428 ц/га	60–104		Салатный
Сибирский розовоплодный	Детерминантный	Под плёночными укрытиями 7,0 кг/м 2	180	Отличный

Особенности агротехники сорта Боец

Абсолютно некапризные растения томата Боец не нуждаются в каком-то особом уходе.

Посадка

В южных широтах семена описываемого сорта можно высевать в открытый грунт, делают это не позднее первой декады мая. Но чаще всего применяют рассадный способ.

Какие бывают семена томата Боец

Так как Боец не является гибридом, посевной материал можно собирать самостоятельно. А также имеется большой выбор семян этого сорта от различных производителей. В фотогалерее представлены лучшие из них.

Фотогалерея: семена томата Боец от известных компаний

Как вырастить рассаду

Выращивают рассаду по общепринятым для культуры правилам. Семена, прошедшие необходимую предпосевную обработку, высевают за 55–65 дней до предполагаемого срока высадки растений на постоянное место. Дальнейший уход за сеянцами стандартный: соблюдение светового, температурного и водного режимов, пикировка, 2–3 подкормки, закаливание. Обычно рассада томата Боец не вытягивается, в момент высадки она имеет толстые стебли, крупные листья, мощную корневую систему и развитые бутоны.

Семена томата Боец (Буян) отличная рассада. В прошлом году с солнечными деньками в период с марта по май не очень повезло, поэтому вся рассада на подоконнике сильно вытянулась, была в восторге именно от этих томатов — это единственная рассада которую без проблем довезли до дачи. Кустики были компактные, много зелени В этом году опять заказала именно эти семена. Рекомендую и производителя «Сибирский сад»…

Abelair

https://irecommend.ru/content/semena-tomata-boets-buyan-otlichnaya-rassada

Рассада томатов Боец не вытягивается, она вырастает крепкой и корненастой

Высадка рассады в открытый грунт

На грядке компактные растения можно размещать довольно густо: на расстоянии 30–35 см с полуметровыми междурядьями. А также для посадки нескольких кустиков неприхотливого сорта можно использовать любые свободные небольшие клочки земли. Подготовка почвы и высадка рассады проводятся обычным способом.

Уход за растениями

Сорт не нуждается в пасынковании и подвязке. Однако если урожай обильный, то растения могут не выдерживать его тяжести и ложиться на землю. В этом случае можно их привязать к небольшим колышкам.

Прочие составляющие ухода традиционные:

• поливы;
• подкормки;
• рыхление;
• удаление сорняков;
• мульчирование.

Умеренного увлажнения будет вполне достаточно для засухоустойчивых томатов. Примерная схема поливов следующая:

• После высадки рассады и до начала формирования завязи растения поливают еженедельно, используя 1–2 литра воды на куст.
• В период роста и налива плодов количество воды удваивают, частота поливов составляет 1 раз в 5–7 дней.

При проведении подкормок стоит отдать предпочтение следующим питательным веществам:

• Жидкая органика в виде настоев:
  • коровьего навоза;
  • куриного помёта;
  • свежескошенной травы.
• Калийные удобрения.

Видео: как выращивают сорт томата Буян (Боец) опытные огородники

Отзывы огородников о сорте томата Боец

Боец (Буян) красный В общем, описанию сорт соответствует. Разве что плоды (и первые в том числе) по-меньше, чем по 180 грамм. Неприхотливый кустик-малышок, хорошо растёт в Сибири. Сорт-трудяжка))

gggalina

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3436-%D0%B1%D0%BE%D0%B5%D1%86-%D0%B1%D1%83%D1%8F%D0%BD/

Выращивала летом 2014. Сорт взяла по совету коллеги, как совершенно неприхотливый. Подтвердилось на 200%. Рос как картошка))) на поле, весь в сорняках, не пасынковала, не подвязывала). Поливала из скважины холодной водой. Добавим, что в Челябинске лето 2014 было холодным и дождливым….в итоге, при всём моём корявом опыте прекрасно отплодоносил. Мы его и в салатах ели и засолили. Думаю, что при правильном уходе порадует хорошим урожаем. Внешне куст чем-то мне напомнил Петрушу огородника) Прекрасный сорт для ОГ в зоне рискованного земледелия) Купила снова))))

Strekoza

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3436-%D0%B1%D0%BE%D0%B5%D1%86-%D0%B1%D1%83%D1%8F%D0%BD/

… Я нашим девочкам им все уши прожужжала. Махонький жиденький кустик с крупными сливками. При этом они ещё и вкусные, во всяком случае гораздо лучше обычных красных детов. Очень холодостойкий, попал осенью под заморозок, всё замёрзло напрочь, но несколько кустов Бойца выжило. Ну и естественно, из плодов от этих кустов были собраны семена. Посеяны для раннего урожая, пока растут без вопросов. И ещё одно достоинство — его действительно не надо пасынковать, потому как пасынковать особо нечего — слишком маленький прозрачный кустик.

КсенаZ

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3436-%D0%B1%D0%BE%D0%B5%D1%86-%D0%B1%D1%83%D1%8F%D0%BD/

Подтверждаю, у меня рос примерно так же, очень подходит для садоводов «выходного дня», включил его в свой список обязательных сортов

Саша с Уралмаша

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3436-%D0%B1%D0%BE%D0%B5%D1%86-%D0%B1%D1%83%D1%8F%D0%BD/

Обожаю этот сорт, после него стоит Дуся красная и ЭМ-Чемпион но они повыше но тоже радуют своим урожаем

ОксанаВ

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3436-%D0%B1%D0%BE%D0%B5%D1%86-%D0%B1%D1%83%D1%8F%D0%BD/

В этом году он у меня первый созрел, сеяла в конце марта. Куст и вправду маленький.

Olga-70-KAZ, Северный Казахстан

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3436-%D0%B1%D0%BE%D0%B5%D1%86-%D0%B1%D1%83%D1%8F%D0%BD/

дополню, что он в целом мало подвержен гнилям. Не смотря на то, что первые плоды зачастую лежат на земле, в дождливую погоду не портятся и продолжают спеть)

Strekoza

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3436-%D0%B1%D0%BE%D0%B5%D1%86-%D0%B1%D1%83%D1%8F%D0%BD/

Я сажала томат Боец (Буян), отличный томат, по одному кусту сидело и в теплице и в грунте, очень урожайный, мясистый, вкусный, в закатках будет не жёсткий. В холод, который у нас был в июне и в дождь, три недели не накрывала вообще, спел одинаково и там и там, много сняли с него.

мочалова елена, Москва

https://www.forumhouse.ru/threads/266109/page-11

Я сажу Буян (Боец) больше 10 лет и всегда очень им довольна! Ращу его только в ОГ, так как это низкорослый детерминантный сорт. Созревает одним из первых. Очень вкусные плоды, хороши как в салатах, так и для цельноплодного консервирования. Пысынкую его только до первой кисти, потом пасынки не убираю. Можно выращивать без подвязывания, но у меня так не получается, приходится подвязывать, иначе под тяжестью плодов может стебель сломаться.

Перепёлка, Новосибирск

https://www.forumhouse.ru/threads/266109/page-11

садил в прошлом году томат «Буян»(Боец) это которые для ленивых садоводов, они не требуют пасынкования, кустики не высокие мах. 1,2м выросли, но помидоров было реально как грозди винограда, не шибко крупные, но и не мелочь, пасынкования и вправду не требуют.

KiLLiN

https://dom.ngs.ru/forum/board/dacha/flat/1879192792/?fpart=1&per-page=50

Томат Боец — неприхотливый и выносливый сорт со значительным перечнем достоинств. Его характеристики позволяют с минимальными трудозатратами получить обильный урожай ранней продукции даже в сложных климатических условиях.

Томат Буян

Каждый садовод, который выращивает томаты, знает, каким требованиям должен соответствовать универсальный сорт. Основное достоинство этого овоща – хорошая урожайность, вкусовые качества и простота в уходе.

Томат «Буян» включает в себя все эти факторы.

Впервые «Буян» был выведен в Сибири в 2012 году и прекрасно подходит для такого прохладного климата. Различают две разновидности данного сорта: «Красный Буян» и «Желтый Буян». Они немного отличаются формой плодов, но в целом имеют одинаковые свойства. На фото можно увидеть и те и другие томаты.

Характеристики сорта

Помидоры «Буян» можно отнести к раннеспелым сортам, так как от прорастания рассады до созревания первых томатов проходит всего около 100 дней. Особенность томата в том, что это кустовое растение, детерминантное, а не высокорослое, как мы привыкли. Его высота может достигать до 50 см. Количество листьев среднее. Соцветия образуются через каждые 2 листа.

Уход не требует много времени и усилий.

Томат подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Очень хорошо переносит любые погодные условия: холод и засуху. Имеет среднюю болезнеустойчивость к бактериям, и не поддается вирусам табачной мозаики.

Плодоносит очень щедро: с 1 м 2 можно собрать около 25 кг помидор. Томаты цилиндрической формы, напоминают сливу. Кожица гладкая и блестящая. Неспелые плоды зеленого цвета с темными пятнами, спелые – насыщено-красного. Первые помидоры всегда немного крупнее, но в среднем весят около 70 г. Количество семян очень маленькое, 4–5 семенных камер на один помидор. На вкус сладкий, но немного кисловатый, что идеально для томатов. Жаль, что фотография не передает вкуса и запаха, но можем посмотреть в разрезе, какие они мясистые и сочные.

Этот сорт томата отлично подойдет для засолки, так как кожица помидора крепкая и не будет трескаться. Также можно употреблять свежими, тушеными и вялеными. Подойдут для заморозки. А вот хранить томат «Буян» на зиму в свежем виде не получится.

Итак, описание сорта «Буян» показало, что это практически идеальный томат. Сорт не требует к себе много внимания, не нуждается в обрезании листьев и подвязке, что очень удивительно для таких высокоурожайных помидор. Легко переносит перепады температуры и очень быстро созревает.

С современными технологиями об этом можно не переживать, ведь при заморозке вкус свежих помидор практически не теряется.

Выращивание

Данный сорт высевают в марте. Семена нужно поместить в почву на глубину около 2 см. Очень легко делать это таким способом: на утрамбованный грунт высевают семена, сверху посыпают тонким слоем грунта, смешанного с торфом. Поливать рассаду можно через сито или пульверизатором. Ящики покрывают пленкой и хранят в теплом месте. Когда томаты прорастут, пленку снимают, а рассаду ставят в место с хорошим попаданием солнечных лучей.

Пикировку следует начинать после появления 1–2 полноценных листьев. Подкармливать ростки перед высадкой желательно хотя бы 2–3 раза. Закалять начинаем, когда до высадки будет оставаться неделя. После того как закончились заморозки, начинаем высаживать в грунт. На 1м 2 идеальной густотой будет примерно 8–9 кустов.

Не забываем о подкорме и рыхлении. До начала цветения советуется подкармливать томаты минеральными удобрениями. А после того как появились первые плоды, растению необходим калий.

Заболевания и вредители

Сорт «Буян» стойко борется со многими болезнями. Этому способствует правильный уход за растениями. При выполнении всех правил и рекомендаций по уходу, томатам не страшны никакие вредители и заболевания. Но конечно же, от всего оградить растение просто невозможно. Бывает, что на плодах появляются пятна зеленого цвета. Для данного сорта это нормальное явление. Пятна исчезают, когда плод полностью созревает. Кроме того, могут образовываться трещины. Причин может быть несколько:

• слишком влажный грунт (возможно, нужно реже поливать растения);
• избыток прикорма;
• большое количество плодов на кусте;
• недостаточное количество света.

Для профилактики нужно провести обработку растений от фитофтороза. Эти правила необходимо соблюдать при выращивании всех сортов помидор, но именно «Боец» раньше всех порадует хозяев обильным урожаем.

Отзывы

Подведем итоги

Описание данного сорта полностью соответствует действительности. Помидоры и вправду неприхотливые и высокоурожайные. Как утверждают опытные садоводы, сорт «Буян» идеально подходит для холодного климата. Хозяйки, попробовавшие его выращивать, остались очень довольны.

Помидор боец: достоинства и недостатки

Томат Боец популярен. Плохой отзыв о нем не услышишь. Очень трудолюбивый сорт. Плодоносит в любую погоду.

Его успешно выращивают в Сибири и на юге. Он холодостойкий, засухоустойчивый и жаростойкий.

Немного истории

Томат дачники знают под двумя именами: Боец и Буян. В Госреестре сорт фигурирует как Боец. Второе название народное. Его тоже указывают на упаковке с семенами. Над томатом работала команда селекционеров из Новосибирска. После проведения испытаний сорт в 2000 году включили в Госреестр.

Климатических ограничений нет. Томаты Буян можно выращивать в открытом грунте во всех регионах РФ. Сорт экономически выгоден мелким фермерам. Уход за ним несложный. У него хорошие показатели холодостойкости и засухоустойчивости.

Почему огородники выбирают томат Буян, плюсы и минусы

Именно засухоустойчивость и холодостойкость сорта Боец сделали его таким популярным. Эти 2 характеристики важны дачникам, редко приезжающим на дачу. Помидоры без проблем переносят нерегулярные поливы, завязи и цветы в жару не осыпаются, так как сорт жаростойкий.

Кусты не требуют формирования. Это еще один плюс томата Буян. Времени на уход требуется мало. Начинающим огородникам стоит брать этот сорт на вооружение. Даже при полном отсутствии опыта он не оставит без урожая.

С точки зрения иммунитета тоже все хорошо. Буян обладает низкой восприимчивостью к бактериальным инфекциям. Практически не поражается вирусом табачной мозаики. В силу скороспелости успевает уйти от фитофторы.

Описание

Срок созревания ранний. Это указано в описании сорта и с этой характеристикой соглашаются огородники, которые выращивали помидоры Боец. Первые плоды начинают поспевать через 95-100 дней. От погоды срок мало зависит. Судя по отзывам, помидоры хорошо поспевают даже в дождливое лето. Сорт можно выращивать не только в огороде. В теплицах он показывает тот же уровень урожайности, что и в грунте.

Растение штамбовое, низкорослое. В высоту он не превышает 40 см. По типу роста куст детерминантный, сам прекращает рост. Площадь Буян занимает небольшую в силу компактности куста. По этой характеристике сорт подходит для дач, где под огород выделено мало места.

Сила роста, побегообразующая способность, количество листьев средние. Удалять пасынки все лето не нужно. Листья не крупные, гофрированные, темно-зеленые. Соцветия простого типа. Первое закладывается после 6 листка. В дальнейшем они формируются в каждой 1-2 пазухе.

Урожайность

Кусты низкие, поэтому ожидать огромной урожайности не стоит. Количество помидор с кустов томата Буян в грунте не превышает 3 кг. В теплице за счет более длительного периода плодоношения урожай выше. Там с квадратного метра гряды собирают по 4-4,5 кг.

Характеристики и назначение плодов

На фото томата Буян видно, что плоды сливки классической удлиненной овально-цилиндрической формы. Они бывают 2 цветов − жёлтые и красные. Неспелые плоды бледно-зеленые, у плодоножки более темные. Спеют томаты Буян быстро. Их можно срывать зелеными и дозаривать в ящике. Вкус при этом плоды не теряют.

Свои семена Буяна можно использовать для последующего размножения.

Размеры помидор средние. Масса колеблется от 70 до 180 г. Мякоть не поражает особым вкусом, но для ранних помидор не плохая. Семенных камер 3-4 штуки. Кожица гладкая, прочная. Плоды не растрескиваются в дождливую погоду. При консервировании шкурка сохраняет целостность.

Используют томаты Буян в разном виде:

О выращивании томата Буяна

Помидоры этого сорта выращивают рассадным способом. Организуя уход, учитывают, что растение детерминантное.

Рассада

Чтобы определить срок посева семян на рассаду, используют стандартную формулу. От даты предполагаемой высадки в грунт отнимают 60 дней. Если хотят посадить Буян в огород 2 июня, то семена сеют 1-2 апреля. Всходы появятся дней через 7-10.

Ко 2 июня сеянцам будет около 50 дней. В этом возрасте рассада низкорослых томатов жизнеспособна, готова к пересадке. Семена обрабатывают препаратом Эпин, посадочный грунт фунгицидом Фитоспорин-М.

При недостатке солнечного света (пасмурная погода, северное окно) рассаду Буяна досвечивают.

Сеют в общую емкость. Пикируют в отдельные стаканы в фазе 2 листка. До появления всходов температуру поддерживают в районе 25 °C, после снижают до 18 °C. В последние 2 недели перед пересадкой ночью снижают температуру до 8-10 °C. Рассада Бойца при грамотном уходе не вытягивается.

Пересадка в грунт

В описании сорта приведена схема посадки томата Буян в грунт. На 1 м² можно высаживать до 8 кустиков. Такая схема посадки при сбалансированных подкормках позволяет получить большой урожай ранних сливок.

В лунки при посадке стоит добавить горсть перегноя, горсть золы, аммофоску – 1 ч. л. Удобрения перемешать с землей, чтобы не навредить корням. Опору при посадке можно не ставить. Кол понадобится во время налива плодов. Рассаду высаживают методом перевалки, поливают, лунки мульчируют перегноем.

Уход за томатом Буян несложный. Кусты невысокие, крепкие ветки подвязывают к колышкам в период плодоношения. В инструкции указано, что сорт не нуждается в подвязке. На практике без нее не обойтись. Ветви, обильно увешанные плодами, будут лежать на земле.

Кусты Буяна пасынкуют только в начале лета. Удаляют все пасынки, появившиеся на промежутке ствола от земли до 1 цветочной кисти. Все остальные не трогают. Поливают грядки по погоде – 1 раз в 5-7 дней. Почву увлажняют на глубину 30 см.

Для подкормок используют настои травы, коровяка. Во время цветения и плодоношения используют минеральные удобрения:

• нитроаммофоску;
• диаммофоску;
• аммофоску.

Секреты высоких урожаев томата Боец

На урожайность томата огородники не жалуются. Небольшие кустики дружно отдают урожай в любую погоду. Опытные огородники применяют простые агротехнические приемы, которые позволяют продлить плодоношение, улучшить качество плодов.

Подкормки

Подкормки особенно важны в плохую погоду. При похолоданиях корневое внесение удобрений не приносит эффекта, поэтому упор делают на подкормки по листу:

• 10 л воды, 1 ч. л комплексного минерального удобрения, гумат (точно по инструкции);
• нежирное молоко − 1 часть, вода – 10 частей.

Необходимо хорошо смачивать жидким удобрением нижнюю часть листьев. У томата Буян там находится большая часть устьиц.

Профилактика болезней

Кусты томата Буян редко страдают от фитофторы. Профилактические обработки необходимы, если в огороде или у соседей были случаи инфекции в этом или предыдущем сезоне. В целях профилактики здоровые листья и стебли томата Боец обрабатывают бордосской жидкостью.

Опрыскивания повторяют каждые 10 дней. Используют пульверизаторы с дисперсным распылением, при его отсутствии прибегают к «дедовскому» варианту – смачивают в растворе веник и обрызгивают томатную гряду. Если на листьях появились признаки инфекции, используют системные препараты:

Восстановление плодородия

Грамотный уход за почвой, систематическое восстановление плодородия гарантируют высокие урожаи томата Боец. Осенью участок очищают от корней, стеблей, сорняков, перекапывают. Вносят перегной по 1 ведру на 1 м².

Весной используют минеральные удобрения. Внесение навоза может стать причиной фитофтороза, поэтому перед перекопкой по гряде разбрасывают гранулы полного минерального удобрения. Выбирают туки, в состав которых входят микроэлементы и полный комплекс N: P: K.

Севооборот

На огороде, где стараются соблюдать правила севооборота, овощные культуры не болеют. У томата Буян иммунитет отличный, но при его посадке также нужно придерживаться правил:

• разбивать гряду подальше от картофельной делянки;
• не сажать после пасленовых овощных культур (помидоры, картофель, перцы, баклажаны).

Обработка почвы от инфекции и вредителей

У опытных огородников много оригинальных приемов очищения земли от патогенов и вредителей. При выращивании помидоров Боец можно использовать один из них. Осенью гряду засеять озимой рожью.

При гниении стеблей ржи в почве размножается сенная палочка, она уничтожает вредные грибки.

Весной она зазеленеет. На месте лунок ее вырвать, использовать в качестве мульчи. Рассаду посадить. Окруженная рожью рассада быстрее приживется. Днем она не страдает от солнца, ночью от похолодания. Чуть позже рожь нужно срезать и оставить на гряде.

Что говорят огородники о Буяне

Татьяна Викторовна, 47 лет, г. Новосибирск

Сажу Буян около 10 лет. Выращиваю в огороде без укрытия. Сорт нравится. Кусты невысокие. К опоре подвязываю все плети, иначе из-за обилия плодов они ложатся на землю. Формированием не занимаюсь, только удаляю все пасынки до 1 цветочной кисти. Помидоры консервируем, едим в салатах. Выращиваю Буян желтый и красный. Они отличаются только окраской. Все остальные характеристики одинаковые.

Галина Григорьевна, 41 год, Московская область

Один куст растила в теплице, один в грунте. Оба не подвели. Помидор было много, все качественные. Холодный июнь на урожайность и скорость созревания не повлиял. Куст, растущий в огороде, от дождя ничем не укрывала. Помидоры не растрескивались, поспевали на кусту.

Светлана Николаевна 35 лет, г. Челябинск

Томат Буян знакомые посоветовали. Почитала описание, отзывы на форумах, посадила. Не пожалела. Уже несколько лет питаю к нему не затухающую любовь. Томат − трудяга. Это самая точная характеристика. Кустики небольшие, в любую погоду усыпаны симпатичными, крепкими сливками. Они быстро поспевают, не портятся при контакте с землей, в дожди не лопаются. Хвалить сорт могу долго. Плюсов у него много. Для нашего климата важны его холодостойкость и скороспелость.

Урожайный гость из Сибири — Томат Буян: полное описание сорта и особенности его выращивания

Группа Буянов знаменита неприхотливыми растениями с плодами красного и желтого цвета. Сорт адаптирован к суровым летним сезонам Сибири. Простота культивации, большие урожаи, ровненькие помидорки сделали Буян фаворитом на многих участках.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Низкорослый	Теплица, Открытый грунт	Раннеспелые	Красные	Средний	Сорт	Сливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Буян – детерминантный низкорослый сорт с длиной побегов до 50-60 см. Что удобно в работе, помидоры обходятся без подвязки и пасынкования.

Томат Боец или Буян – это синонимы одного и того же сорта. Предназначен для зон с рискованным земледелием. Плоды красные в форме сливы. Мякоть сочная с 4-5 семенными камерами. Вкус слегка сладковатый с умеренной помидорной кислинкой.

Происхождение сорта и регион произрастания

Сорт появился на свет благодаря сибирским селекционерам. В 2012 г был внесен в реестр как сорт, рекомендованный для открытых и закрытых участков. Прежде всего предназначался для выращивания в Сибири и холодных широтах. Отлично приспособлен к плодоношению в умеренных и южных регионах.

Преимущества и недостатки

• урожайность;
• дружное созревание;
• раннеспелость;
• универсальное применение;
• простота выращивания;
• устойчивость к табачной мозаике.

Минусы:

Урожайность

С 1 м2 собирают 25 кг, с 1 растения урожай составляет 4-5 кг. Плоды имеют средний вес 90-150 г. Помидоры используют для свежих нарезок и салатов, закатывания целиком в банках, приготовления домашних заготовок: паст, сока, кетчупов.

Особенности выращивания и хранения

Буян садят через рассаду. Кустики, достигшие 50-55 дней с момента всходов, пересаживают на грядки. Землю заранее подпитывают органикой и минеральными удобрениями. Уход за томатом несложный, его основные моменты:

• полив нечастый — 2 раза в неделю под корень теплой водой. 1 кусту нужно 3 л;
• рыхление и удаление сорняков;
• мульчирование с помощью опилок, листового опада, соломы.

Из-за невысокого роста можно не подвязывать томаты к шпалере, не пасынковать и не формировать.

Посадка и уход

Семена сеют за 50 дней до пересадки на грядки. Предварительно замачивают в солевом растворе, затем в марганцовке. Почвенную смесь готовят из:

Для обеззараживания обрабатывают 1% марганцовкой, проливают кипятком или прокаливают в духовке 20 минут.

До появления всходов ящички накрывают пленкой и убирают в теплое место. Дальнейший уход за рассадой включает ряд мероприятий.

• В течение недели закаливание при 15 °С.
• Затем рекомендован температурный режим 22-24 °С.
• Орошение через пульверизатор.
• Пикирование при наличии 3-х настоящих листочков.
• Подкормка минеральным раствором через 10 дней после пикирования.

Болезни и вредители

Среди всех сортов помидоров является одним из самых устойчивых к патогенам. Опасаться следует таких заболеваний:

• Фитофтороз. Проявляется побурением листьев и плодов с последующим опаданием. Возникает в период дождей и чрезмерной влажности. Для профилактики опрыскивают бордоской жидкостью и медным купоросом. Для борьбы эффективны «Фитоспорин», «Фундазол», «Ордан».
• Серая и вершинная гниль. На плодах появляются пятнышки темного цвета. Чтобы справиться с болезнью, применяют орошение селитрой и правильный полив.
• Растрескивание плодов. Причина в избыточных поливах и подкормках, дефиците солнечного света.

Из вредителей внимание обращают на тлю, белокрылку, медведку, помидорную совку. Против насекомых эффективные препараты:

Лучшие сорта томатов Сибирский сад

Для выращивания в условиях неблагоприятных для растений выводятся специальные сорта, которые неприхотливы к переменам температуры, заморозкам и засухам. К таким относят томаты Сибирский сад: ниже представлен каталог с их описанием, с указанием высоты растения, количества и качества помидоров.

Лучшие сорта томатов Сибирский сад

Лучшие сорта сибирских томатов были отобраны по вкусовым качествам, размерам одного помидора (и возможности сбора с нескольких кистей), а также по устойчивости к неблагоприятным условиям этого климатического региона.

Розовый крупный F1

• Среднерослое растение сорта Розовый крупный F1 можно сажать в тепличных условиях или в открытый грунт.
• Томаты считаются среднеспелыми.
• Помидоры по форме плоскокруглые, достаточно плотные и крупные с розоватым отливом.
• Средний вес достигает 500 г, максимально зафиксированный – 700 г.
• Из минусов выделяют редкость семенного материала, так как этот гибрид сложно найти.
• Также при выращивании стоит обратить внимание на подкормку – в ней должен преобладать калий и фосфор. В противном случае качество урожая будет снижаться.

Командир полка

• Командир полка – это среднерослый сорт, который не пользуется большой популярностью, так как был выведен сравнительно недавно.
• Его плоды обладают мясистой розовой мякотью.
• Высаживать его можно в теплице и открытом грунте.
• В тепличных условиях высота куста достигает 1.5 м, в открытом грунте – до 1 м.
• Средний вес плода достигает 350 г.
• С одной завязи можно собрать до 5 помидоров.
• Этот сорт легко перевозить на дальние расстояния из-за плотности мякоти томата.

Казанова

• Казанова – это среднеспелый сорт томатов со сливовидной формой помидоров.
• При выращивании в среднем климатическом поясе его рекомендуется помещать в теплицу.
• Средняя высота куста достигает 2 метров.
• Помидоры имеют вытянутую форму, их легко транспортировать на дальние расстояние.
• Один помидор достигает 200 г.

Ультраскороспелый

• Ультраскороспелый сорт томатов относится к низкорослому типу и имеет ультраранние сроки созревания, что и следует из названия.
• Высаживать его можно в теплице, открытом грунте.
• Средние плоды обладают насыщенным красным цветом.
• Куста вырастают в среднем до 70 см, обладают толстыми стеблями.
• Благодаря этим характеристикам с одной кисти можно собрать до 8 крупных плодов.
• Средняя масса томата достигает 100 г.
• Созревание наступает через 70 дней после посадки.

Севрюга

• Севрюга – это высокорослый сорт томатов, который также называют тяжеловесом среди аналогов.
• Выращивать его можно только в тепличных условиях.
• Сроки созревания достигают среднего значения.
• Цвет плодов обладает сразу несколькими оттенками – от красного до розовато-желтого.
• Помидоры достаточно крупные и тяжелые – до 500 г, по форме напоминают сердце.
• Куст вырастает длиной до 2 м.

Чудо земли

• Чудо земли – это высокорослый куст томатов, который может выращиваться с одинаковой эффективностью в теплице или открытом грунте.
• Сорт относят к среднеспелым из-за среднего показателя урожайности.
• Крупные розовые помидоры Чудо земли обладают сердцевидной формой.
• В среднем масса томата достигает 400 г.
• Самый большой вес одного помидоры считается от 1.2 кг.
• Высота куста обычно не превышает 2 м.

Толстушка

• Томаты толстушки обладают среднеранними сроками созревания.
• Сорт считается низкорослым – до 70 см в высоту.
• Помидоры – среднего размера насыщенного красного цвета.
• На одной кисти можно собрать до 7 помидоров массой по 200-300 г.
• Кожица у томатов плотная, что позволяет перевозить их на дальние расстояния.
• Дегустаторы отмечают сочетание сладости и кислинки на фоне у помидоров.

Загадка природы

• Загадка природы – это стойкий высокорослый сибиряк, который обладает среднеспелыми сроками созревания.
• Его цвет колеблется между розовым и оранжевым.
• Помидоры достаточно крупные – до 500 г в среднем.
• Рекордсмены достигают в весе 800 г.
• Куст может вырасти до 2 м в высоту, поэтому его выращивают преимущественно в открытом грунте.
• Однако выращивание в тепличных условиях для этого сорта также возможно.

Розовый мед

• Розовый мед – самый популярный сибирский томат, который обладает средними показателями высоты и сроков созревания.
• Помидоры обладают розовым цветом и сердцевидной формой.
• Высота куста может достигать 70 см при выращивании в открытом грунте, но в тепличных условиях возможно до 1.5 метров.
• Обычно плоды сорта не вырастают крупнее 600 г, поскольку на одной кисти образовывается до 5 плодов.
• Но если убрать количество завязей, оставив до 2 томатов на кисти, то можно получить помидоры весом до 1.5 кг.

Цифомандра

• Цифомандра – это среднеспелый сорт сибирских томатов, чьи плоды обладают сливовидной формой.
• У большинства его родственных сортов форма либо плоскокругла, либо сердцевидная, что выгодно отличает Цифомандру от других.
• Размер плодов средний – до 130 г в весе.
• На одной кисти может образоваться до 8 помидоров.
• Куст достаточно высокий – до 2 м, но может становиться выше.

Новые сорта помидоров от Сибирского сада

Некоторые сорта помидоров были выведены относительно недавно, но уже завоевали внимание садоводов.

Челнок

• Челнок – это практически карликовое растение, которое можно выращивать даже в квартирных условиях.
• Его относят к низкорослому типу с возможностью высадки в теплице, открытом грунте или дома.
• Сорт является раннеспелым – спустя 90 дней с момента высадки.
• Созревшие плоды обладают насыщенным красным цветом.
• По размеру они средние – до 100 г в весе, сливовидной формы.
• На одной кисти вырастает до 6 плодов. В высоту растение достигает 60 см.

Алпатьева

• Алпатьева – это раннеспелый сорт помидор, который отличается неприхотливым уходом.
• Куст не вырастает выше показателя 50 см.
• На одной кисти могут вырасти до 7 помидоров весом по 70 г каждый.
• Сроки созревания урожая могут варьироваться между 100-120 днями.

Хлебосольный

• Хлебосольный томат обладает среднеранними сроками созревания и может быть посажен в тепличных условиях или открытом грунте.
• Его крупные помидоры обладают алым цветом со средним весом 500 г.
• Самые крупные томаты достигают веса в 1 кг.
• Сам куст не обладает высокими показателями роста – до 1 м.
• Среди недостатков сорта выделяют необходимость подкормок и качества освещения. Без такого ухода растение будет подвержено заболеваниям.

Снегири

• Снегири или Снегирь – это низкорослый сорт, который идеально выращивается в неблагоприятных климатических условиях.
• Он является раннеспелым и дает красные плоды через 100 дней с момента посадки.
• Кусты в высоту растут до 50 см.
• Средний вес томата Снегиря – 130 г.
• Сорт также обладает повышенной устойчивостью к популярным заболеваниям.

Тяжеловес

• Тяжеловес или Тяжеловес Сибири – крупноплодный и низкорослый сорт с раннеспелым сроком созревания.
• Его помидоры обладают розовым цветом и прочной мякотью.
• Высота куста может достигать 60 см.
• Созревать начинает спустя 90-100 дней с момента высадки.
• Средний вес одного плода может достигать 500 г, но у рекордсменов отмечались показатели выше 1 кг.
• Из недостатков выделяют важность подкормок и невозможность консервировать цельными плодами по причине слишком большого размера томатов.

Сорта томатов Сибирский сад для открытого грунта

В открытый грунт высаживают преимущественно низкорослые и высокорослые растения. Первые пользуются популярностью в виду неприхотливости выращивания и устойчивости к сильным ветрам. Второй чаще высаживают в открытом грунте из соображений удобства ветвям растения.

Дубок

• Дубок – это низкорослый сорт помидоров, который может быть выращен в тепличных условиях и в открытом грунте при одинаковом качестве урожая.
• Сорт относится к раннеспелым.
• Первый урожай можно получать спустя 85 дней с момента всходов помидоров.
• В высоту Дубок не вырастает выше 60 см.
• Его помидоры обладают красным цветом и весом до 120 г.
• Из недостатков выделяют необходимость подкормки.

Земляк

• Земляк – это раннеспелый сорт, срок созревания которого варьируется в диапазоне 90-100 дней.
• Плоды средние по размеру с массой в 70 г.
• Высота куста обычно достигает 80 см максимум.
• Высаживать это растение можно исключительно в открытый грунт, так как в тепличных условиях оно не приживается либо страдает от постоянных заболеваний.
• Плоды обладают красным насыщенным цветом и сливовидной формой.

Медовый спас

• Медовый спас – это высокорослое растение, по этой причине его выращивают преимущественно в открытом грунте, но высадка в тепличных условиях также возможна.
• Сроки созревания относят к среднеспелым.
• Характерной особенностью сорта является оранжевый цвет.
• Плодов на одной кисти может вырасти до 7 штук.
• Завязей на кусте сформировывается до 9.
• Сроки созревания достигают 120-130 дней с момента высадки.
• Средняя масса одного помидора растения достигает 300 г.

Орлиный клюв

• Орлиный клюв обладает необычной формой плодов, относительно компактные размеры томатов и повышенную устойчивость к переменчивой погоде.
• Кроме того, сорт является производством отечественных селекционеров для выращивания исключительно в Сибирском регионе.
• Растение относят к высокорослым, по этой причине выращивание должно быть преимущественно в открытом грунте.
• Сорт является раннеспелым, первые розовые плоды можно собрать уже спустя 100 дней от высадки.
• Вес помидоров достигает 200 г.

Ракета красная

• Ракета красная – это низкорослое растение, которое можно высаживать только в условиях открытого грунта.
• Этот сорт относят к среднеранним, так как сроки созревания достигают 130 дней.
• Ракета красная считается идеальным растением для высадки в открытый грунт: невысокий куст с мелкими помидорами (до 100 г), созревающий дружным типом.
• Он активно используется для консервации и употребления в свежем виде.

Помидоры Буян

Даже начинающие огородники могут справиться с выращиванием томатов сорта Буян. Ухаживать за растениями несложно, они считаются неприхотливыми. Выведен сорт был в 2012 году сибирскими селекционерами. Он предназначен для выращивания в зонах рискованного земледелия. Если верить характеристике и описанию сорта томата Буян от производителя,даже короткое лето, малое количество солнечных дней и заморозки весной не становится преградой для полноценного роста и развития растения.

Характерные особенности

Вторым названием помидоров Буян стало Боец. Томаты стойко переносят засушливые условия, не гибнут при резких сменах температур, при правильном уходе не подвержены заболеваниям. Такое наименование было дано благодаря стрессоустойчивости растения, и возможности получить урожай практически в любых условиях.

В продаже можно найти красные и желтые сорта томата Буян (Боец). По описанию на пачке можно узнать, какой именно тип семян был куплен.

Помидоры красный и желтый Буян относятся к раннеспелым и высокоурожайным. Период вегетации длится 95-100 дней. Но при выращивании томатов в зонах с переменчивым климатом, многие собирают плоды на стадии технической зрелости. Их срывают зелеными, доспевают они в помещении. В открытом грунте в средней полосе России можно получить неплохой урожай.

Описание помидор Буян:

• кусты детерминантные, они вырастают небольшими, их высота 40-50 см;
• количество листов на растениях среднее;
• соцветия формируются после каждых 2 листов;
• в пасынковании кусты не нуждаются;
• урожайность с 1 м 2 может достигать 25 кг;
• подвязывать растения не обязательно.

При уходе за томатом Буян удобнее, если кусты будут подвязаны. С учетом того, что пасынковать растения, обрезать листья не надо, формируется большое количество зеленой массы.

Характеристика плодов

Через 100 дней вегетативного развития дачники могут собирать первые помидоры. Заранее узнать, как будут выглядеть плоды, можно, посмотрев фото томатов сорта Буян (Боец).

По описанию производителей помидоры Буян отличаются по следующим характерным особенностям:

• форма овальная, удлиненная;
• поверхность гладкая;
• кожура плотная, крепкая;
• цвет насыщенно-красный или желтый в зависимости от выбранного вида сорта;
• содержание сухого вещества высокое;
• мякоть сочная, плотная, с насыщенным помидорным вкусом;
• количество семян небольшое (до 5% от общей массы);
• вес до 180 г.

Самыми крупными выходят первые плоды. Урожайность томата Буян сохраняется высокой на протяжении всего периода плодоношения. Но если масса первых плодов достигает 150-180 г, то последующие получаются более мелкими: 70-80 г.

Томаты отлично подходят для консервирования в целом виде. Они отлично смотрятся в банках, не трескаются под воздействием высоких температур. Хозяйки пускают его на томатопродукты, используют для приготовления салатов, вялят.

Выращивание

Семена для получения рассады высевать рекомендуют в марте-апреле. Перед высаживанием в землю агрономы советуют их обработать раствором марганцовки, промыть. С помощью ламп, дающих дневной свет, необходимо обеспечить взошедшим помидором 15-часовой световой день.

При появлении первых двух настоящих томатных листьев проводят пикировку. За 10 дней до планируемой даты пересадки в грунт необходимо начинать закаливать рассаду. Ее выносят на некоторое время на улицу.

В теплицы можно высаживать рассаду в выбранное огородником время. В открытый грунт переносят растения не раньше, чем минет угроза заморозков. Для посадки подходит нетяжелая, высокоплодородная почва. Рассаде на момент перемещения в грунт должно быть уже 55-70 дней. Для высадки берут кусты, у которых сформировалось минимум 6-7 настоящих листьев, и появилась цветочная кисть. Поливать кусты советуют теплой водой.

Производители предлагают разные схемы посадки. По словам одних, оптимальным вариантом является высадка 70х40, другие утверждают, что лучше 50х40. Такое размещение дает возможность кустам нормально расти и развиваться.

Получить максимальный урожай выйдет, если своевременно вносить подкормки. Использовать специалисты советуют минеральные водорастворимые удобрения. За весь период вегетационного развития необходимо провести не менее 2-3 подкормок. Если есть возможность, рассаду подкармливают каждые 10 дней, начиная, с момента, когда сформировалось 3 листочка.

После высадки в грунт первую подкормку делают спустя 10 суток. Стимулировать процесс дружного созревания плодов позволяет подкормка стимуляторами роста и минеральными удобрениями. Увеличить урожайность можно, если дополнительно помочь растениям опылиться. Для этого соцветия слегка встряхивают.

Урожай собирают в июле-августе. Точный срок сбора зависит от времени высадки растений. Вне зависимости от периода сбора у томата Боец (Буян) характерный кисловатый томатный привкус. Хотя в описании вкусовых качеств говорится, что помидоры сладкие.

При правильном уходе распространенные заболевания томатам не страшны. Понизить вероятность инфицирования позволяет своевременная обработка томатов от фитофтороза и других распространенных болезней.

У некоторых дачников на плодах появляются зеленые пятна. Переживать не надо, это характерно для помидоров Буян. Пятна полностью исчезают при дозревании плодов.