Томат Чудо пальчики: характеристика и описание сорта, фото семян Сиб Сад, отзывы тех кто сажал

Семена томата Сибирский Сад Чудо земли

Нейтральные отзывы

Чудо земли сажал два года подряд. Удивительно урожайный сорт. На кистях 5-7 плодов, на некоторых даже по 10. Немного не совпала форма. На пакетике сердечком, а у меня круглые. Но не это главное. В описании сказано, что плоды не трескаются. У меня как раз наоборот. Может, семена некачественные?

Положительные отзывы

Достоинства:

Изумительно вкусные помидоры, крупные и урожайные

Недостатки:

Требуется профилактика от грибковых заболеваний

Выращиваю этот сорт много лет и очень дорожу им. Раньше семена собирала со своих спелых томатов, но в 2014 году решила обновить посадочный материал и приобрела упаковку от Сибирского Сада.
Очень переживала, что из фирменных семян вырастет помидор с характеристиками, отличающимися от моих домашних любимцев.
Так оно в результате и получилось. На первой фотографии кусты Чуда земли из своих семян, выращенные в открытом грунте.
А на второй – покупные в теплице.
Но разочарования, как вы понимаете, не последовало. Помидоры с виду другие, но какие урожайные! Просто загляденье!
Ходила в теплицу каждый день, чтобы полюбоваться на них.
Вкус тоже оказался достойным. Чуть меньше кислинки, чем в своих томатах. Но все равно очень вкусные.
Добавлю еще, что плоды темно розового цвета. На упаковке написано, что не имеют желтого пятна у плодоножки. У томатов от Сибсада так оно и есть. Куст и плоды внешне очень напоминают сорт

Японский краб.
Хранятся недолго, как впрочем, большинство салатных сортов. В начале сезона требуется профилактика от фитофторы и кладоспариоза. Обычно обрабатываю фитоспарином(само, на мой взгляд, безобидное средство).
Семенами сорта томатов «Чудо земли» от Сибирского сада я очень довольна. Рекомендую всем любителям вкусных помидор.
Еще об одном моем любимом сорте Кардинал можете прочитать

Достоинства:

Недостатки:

Семена просто бомба одно к одному такого еще не было. Всхожесть сто процентная, томаты вырастают стандартные морозостойкие круглой формы рекомендую всем. Урожайность высокая до двадцати томатов с куста, но нужна подходящая почва, своевременный полив, обработка от вредителей. И если это все соблюдено вы получаете отличный от других урожай, едите в свежем виде, делаете салаты, солите, маринуете, делаете пасту, соки можете даже варить варенье. А какой у них оригинальный вкус, вы такого не пробовали так что, приобретайте семена томата Сибирский Сад”Чудо земли”, сажайте получайте отличный урожай. Советую всем.

Достоинства:

Недостатки:

В этом году тоже приобрела семена томатов от Сибсада “Чудо Земли”. Стопроцентная всхожесть. Саженцы были прекрасными, высадила в теплицу с расположением с востока на запад. Очень многие сорта в этой теплице сжарились просто. А вот Чудо Земли растет, как ни в чем не бывало. Высокий красавец. Плоды яркомалинового цвета. Красивые. Не растрескиваются, что не маловажно. Сладкие. Без кислинки, немного около плодоножки, как шапочка зеленоватая. Не успевает дозреть, мы их быстро употребляем в пищу. Потому на лежкость и проверить не могу. Завязи кое-где отпали. У меня в теплице лоходило и до 42. Борной кислотой и препаратами Завязь не пользовалась, я в прошлом году пообжигала много растюх, потому решила, что есть, то и будет. Томатики все от 199 по 250 г. В кисти по пять шесть было. Томаты в этом году не болеют. Полив произвожу с утра и с самого начала при подготовке почвы для рассады использую грибки Триходермы Вериде, использовала так же Байкал ЭМ1. Фитоспорин потом, но сейчас в основном только Триходерму Вериде, в прошлых годах, три сезона, буйствовал кладоспориоз, чем только не обрабатывала. В фитоспорине стала сомневаться и профилактика не помогала. В этом году нет кладоспориоза, если подозрительное что вижу сразу обрываю. Томаты у меня
не сильно крупные, так как из удобрений:компост, Хозяин-Батюшка ОЖЗ, зола и ГУМИ ОЖЗ.
В этом году многие сорта у меня экспериментальные, хочется остановить свой выбор на сорте, который выдержит наш зной. Чудо земли будет одним из моих любимых сортов.

теплица, в которой из года в год выращиваем только высокорослые, высокоурожайные томаты. Именно о таком сорте хочу написать отзыв. Сорт томата называется “Чудо земли” Сибирской коллекции.

Семена «Чудо земли» приобрела моя подруга два года назад, и 5 семян перепало мне. Так как томат оказался не гибридом, на следующий год из плодов заготовила семена сама. Сорт относится к среднему сроку созревания, так как вегетационный период у томатов длинный, высеваю на рассаду в феврале, чтобы к началу июля есть свои помидорчики. Семена перед посевом замачиваю в растворе марганцовки и высеиваю в ящики.

пикировку в фазе 3-4 листка, для лучшего развития корневой системы.

А когда образуется 6-7 лист моя рассада готова к пересадке. Достаточно только опрокинуть стаканчик, как рассада целая и невредимая (имеется в виду корневая система), в таком же состоянии переходит на грядку.

Так как сорт устойчив к болезням, по мере возможности стараюсь не применять химию.

В теплице растение, сформированное в один или два стебля, может достигать высоты 2 м. Обязательно требуется надёжная опора и подвязка, потому что первые помидоры могут весит до 600 г.

Очень урожайные, оставляю 5-6 плодовых кистей, при хорошем уходе можно собрать не меньше 10 кг с куста.

Плоды насыщенного розового цвета, очень мясистые, семян мало, но штук 20 можно собрать с одного помидора. Не смотря на свою крупность, очень плотные, не трескаются, имеют красивый товарный вид. При умеренном поливе плоды сочные, вкус замечательный, хороший баланс сахара и кислоты. Очень вкусные получаются соки, а особенно любимый салат на зиму «Пальчики оближешь».

Рекомендую всем, кого интересует крупноплодные розовые томаты. А если хотите узнать об оранжевых сортах, то вам >>

сюда.

А вот другие мои отзывы о сортах, прошедшие испытания намоем участке:

самый вкусный томат из желтоплодных;

– сахаристый, крупноплодный, неприхотливый сорт;

– самый лучший огурец голландской коллекции;

– земляника перед которой невозможно устоять

– порадуйте себя Черным красавцем;

– голландец на Русском столе;

Спасибо за внимание!

Купил пакетик семян Чудо земли от фирмы «Сибирский сад». Плоды на фотографии красивые, большие. Посадил. Собрал урожай хороший. Мои помидоры получились такие же, как на картинке. Несколько штук было очень крупных. Весили по килограмму. Сорт понравился за низкую ветвистость, простоту ухода. Не болел. Помидоры вкусные.

Выращивали Чудо земли в теплице. Сортом восхищены. В теплице растить одно удовольствие. Недостатки: у него отсутствуют. Едим в салатах. Считаем, что для заготовок он не подходит. В уходе большую часть времени тратили на подвязку кустов. Пришлось поставить высокие, крепкие опоры.

С томатом «Чудо земли» я знакома уже не первый год. Растение всегда приносит хорошие плоды и радует меня урожайностью. До прошлого лета никогда не думала, что столкнусь с какими-либо заболеваниями, но то ли повлияли дожди, то ли мало удобряла, в общем, на помидоры напала бурая пятнистость. Я это увидела не сразу, ведь листья стали чернеть с внутренней стороны, а когда ринулась спасать кусты, они уже на половину были заражены. Пришлось удалять некоторые листочки, остальное опрыскивать раствором «Барьера». Работа была кропотливой, ведь плоды уже набирали цвет и чтобы их не повредить, пришлось обрабатывать каждый листик по отдельности. Хорошо, что все быстро закончилось, и болезнь не успела перекинуться на другие овощи. Теперь внимательно наблюдаю за помидорами и при малейшем сомнении сразу обрабатываю растения.

Я в этом году посадила томаты украинской и российской компании. Думала, что одно и то же, но мои догадки не оправдались. Украинские выросли сливовидной форма, а отечественные – круглой. По вкусу они одинаковы, ну может Россия немного кислее оказалась. Во время лежки зарубежный сорт быстро стал портиться, а наши лежали около двух недель и даже кожица не смялась. Оставила семена российского производства на будущий год, уж очень закатки из них вкусные получается, но и про Украину не забыла, но буду выращивать еще только на летние салаты. Кстати, говорят, что выращивание томатов в теплице влияет на вкус, в следующем году самостоятельно изучу это утверждение и с вами поделюсь опытом.

Я по профессии агроном, мое хобби – выращивание томатов разных сортов. Предпочтение отдаю крупноплодным. Семенами Чудо земли со мной поделилась моя теща. Отличные томаты! В первый же год заготовил собственный посевной материал.

Томатами сорта доволен, респект его создателям. Крупные, сочные, сладкие. Созревают рано. Выращиваю на улице и в теплице. Первые помидорки Чудо земли в защищенном грунте срываем уже в конце июня. Не пугает то, что нужно подвязывать и пасынковать. Это не трудности, если сравнивать с урожайностью. Советую посадить хотя бы несколько кустиков: никогда не останетесь без помидоров.

В прошлом году посадила рядом в теплице оба варианта сорта Чудо земли (от фирмы Сибирский сад и украинские). Отечественные плоды порадовали вкусом и размерами: крупные (самый большой 650 г), сладкие, с сахарной мякотью и настоящим помидорным ароматом. Почти все съели свежими. Только десяток последних переработали на соус, который тоже получился очень вкусный. Томатов украинской селекции было много, и вкус тоже оказался хорошим. Выросли они сердцевидными, среднего размера, но почему-то красного цвета (а не розового, как было написано на упаковке). Возможно, я столкнулась с пересортицей. Теперь не знаю, что это был за сорт, а жаль: вырастила его без проблем, и помидоры понравились, особенно в маринаде.

Этот сорт помидоров – один из моих любимых. Выращиваю его уже несколько лет. Изначально купила семена от «Сибирского сада», но остальные годы пользовалась своими. Вообще, в плодах семян не очень много, но набрать с лучших экземпляров столько, чтобы хватило на свои нужды, несложно. Помидоры красивые, вкусные, ароматные. Прекрасный вариант для летних салатов. Спелые, правда, почти не хранятся, но это и не требуется. Проблем при выращивании обычно не возникает: сажаю в теплицу, формирую кусты в 2 стебля, за сезон делаю 1-2 обработки от грибковых заболеваний. Если вовремя удалять все нижние листья, фитофтора кусты не трогает. Очень довольна этим сортом. Урожайный, вкусный и практически беспроблемный.

У меня сорт от «Сиб. Сада» не первый год прекрасно плодоносит в открытом грунте. Помидоры очень крупные (бывали экземпляры по 800 и 900 г). Вкус достойный, урожайность на уровне. Сложностей с выращиванием не заметил, но растения нужно подвязывать, и не только каждый стебель, но и отдельно созревающие кисти, чтобы плоды не сломали куст. На будущее лето купил семена аналогичного сорта украинской селекции. По картинке видно, что он отличается от российского: плоды сердцевидные. На упаковке написано, что вырастут крупными. Буду пробовать и сравнивать.

Томат Сибирское чудо: отзывы + фото

Томат Сибирское чудо – один из немногих универсальных сортов среди многообразия достижений современной селекции. Садоводы, познакомившиеся с его особенностями на практике, отмечают немало ценных качеств. Сорт помидоров Сибирское чудо демонстрирует высокую урожайность и устойчивость к значительным температурным перепадам. Его плоды имеют прекрасный вкус независимо от того, растет ли культура в тепличных условиях или в открытом грунте.

Описание сорта томата Сибирское чудо

Сорт Сибирское чудо разрабатывался с конца 90-х годов. Специалисты в области селекции, которые трудились над созданием нового сорта помидоров, ставили несколько целей. Они пытались получить томаты, которые можно с успехом выращивать в условиях сибирского климата, и добиться высокой урожайности культуры. Результаты тестирования подтвердили, что поставленных целей удалось достичь. Изначально выведенные для районов с суровым климатом, помидоры Сибирское чудо получили положительные отзывы садоводов Центральных и Южных регионов.

Сибирское чудо принадлежит к числу штамбовых, индетерминантных томатов. Основной стебель у всех представителей сорта не прекращает своего роста. Культура высокорослая. Высота томатов, высаженных под открытым небом, составляет 1,3–1,7 м. Растения, помещенные в теплицы, обычно бывают еще более высокими. Их стволы и стебли отличаются прочностью, но нуждаются в дополнительной опоре. Для этого используются длинные подпорки или устанавливаются шпалеры. Они должны быть не ниже 1,5 м.

Плодовые кисти у сорта Сибирское чудо прочные, не ломаются, в их подвязывании необходимости нет. Они достаточно крепкие для того, чтобы выдерживать вес томатов. Листья крупные, окрашены в изумрудный оттенок зеленого, соцветия простые.

Завязи могут образовываться при любой погоде. Значительные и быстрые смены температуры не мешают этому процессу. Помидоры образуют завязи и созревают дружно, плодоносят долго. И на всем протяжении сбора урожая огородники получают томаты, характеризующиеся отменным вкусом и ароматом, и не уступающим им внешним видом.

Описание плодов

Томаты сорта Сибирское чудо гладкие и ровные, имеют овальную или яйцевидную форму. Их вес во время массового вызревания плодов в среднем составляет 200 г. При этом в первой и второй кисти томаты могут быть более крупными. Масса каждого из них может достигать 350 г.

Окрас помидоров красно-малиновый. Недозревшие плоды имеют светло-зеленый оттенок. Вокруг плодоножки обозначается темное пятно. Описание и фото томатов Сибирское чудо говорят о том, что по мере созревания неровности окраса сглаживаются. При консервировании цельные томаты малинового оттенка выглядят очень красиво и аппетитно.

Мякоть отличается сочностью и нежностью, но сохраняет и плотность. Вкусовые характеристики томатов Сибирское чудо таковы, что сладкий привкус преобладает над кислотой.

Характеристика томата

Сорт помидоров Сибирское чудо отличается универсальностью. Он подходит для выращивания и в теплицах, и под открытым небом. Сочные и плотные плоды находят применение для употребления в свежем виде и для заготовок на зиму.

По своей устойчивости к неблагоприятным факторам Сибирское чудо может поспорить с большинством тепличных и грунтовых сортов, генетические особенности которых позволяют противостоять определенным проблемам, например, резкому похолоданию или жаре и засухе.

Урожайность и плодоношение

Сорт Сибирское чудо среднеспелый. Первые помидоры собирают через 90–110 суток после того, как прорастают всходы. Процесс созревания Сибирского чуда отличается волнообразностью. Но общая урожайность может удивить даже самых опытных садоводов. Этот показатель примерно одинаков и в жаркую погоду, и при умеренных похолоданиях. Растения, которые выращиваются в теплице, с каждого кв. м могут давать по 10-15 кг плодов. По отзывам о выращивании томатов Сибирское чудо, средний показатель урожайности куста – до 6 кг.

Помидоры, высаженные в открытый грунт, демонстрируют не столь высокие показатели. Во многом это объясняется погодными факторами. Урожай с них снимают с середины августа до начала сентября для дозревания в помещении. Такие плоды по своим вкусовым качествам практически не уступают тем, которые созревают в теплицах.

Область применения плодов

Помидоры данного сорта благодаря своим вкусовым качествам и прекрасному внешнему виду подходят как для приготовления свежих овощных салатов, так и для консервирования. К тому же они могут с успехом использоваться при изготовлении томатных соков и паст.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Сибирское чудо демонстрирует высокую устойчивость к заболеваниям. Но и он может подвергаться заболеванию фомоз. Для борьбы с ним рекомендуется снимать с зараженных растений томаты, проводить обработку кустов специальными препаратами, одновременно сокращая количество подкормок азотными удобрениями, уменьшать обильность полива.

Достоинства и недостатки

К числу основных преимуществ сорта томатов Сибирское чудо относятся:

превосходные товарные качества помидоров, их вкус и внешний вид;
дружное вызревание плодов;
универсальность – возможность использовать урожай и для употребления в свежем виде, и для консервирования;
образование завязей при любых погодных условиях;
высокая урожайность;
сопротивляемость стрессовым факторам и болезням.

Как недостаток сорта огородники, которые на протяжении нескольких лет выращивают помидоры Сибирское чудо, отмечают капризность к переливу.

Правила выращивания

Помидоры Сибирское чудо неприхотливы в уходе. Они подходят для начинающих огородников. Правила посадки и ухода за томатами Сибирское чудо практически не отличаются от агротехники выращивания традиционных сортов.

Посадка на рассаду

Сорт Сибирское чудо нельзя высаживать сразу в открытый грунт. Необходимо заблаговременно подготовить рассаду. В последнее время садоводы все чаще практикуют выращивание рассады с последующей пикировкой. Она предусматривает использование торфяных стаканчиков, которые могут самостоятельно растворяться. Но можно применять и обыкновенные пластиковые емкости. Это легкий способ, не занимающий большого количества времени:

Перед посадкой семена обрабатывают, чтобы уберечь от заболеваний и паразитов. Это делают при помощи раствора марганцовки. Кроме того, огородники часто применяют специальные составы, предназначенные для ускорения роста.
На дне емкостей проделывают небольшие отверстия. Они необходимы для обеспечения корневой системы растений кислородом.
В нижней части емкости для выращивания помещают дренаж, на него устанавливают стаканы.
Почву для рассады можно готовить самостоятельно. Для этого смешивают торф, чернозем, золу и песок в равных количествах.
Грунт засыпают в стаканы для рассады так, чтобы они оказались заполненными наполовину.
Затем высевают семена, углубляя их максимум на 2 см. Посев семян производится за 60 суток до предполагаемой высадки рассады в грунт.

Пересадка томата

Рассаду высаживают в открытый грунт через 60 дней после посева семян. На 1 м 2 почвы должно приходиться 3 куста при выращивании тепличных томатов и 4 растения при посадке на открытые грядки. Садоводы обычно оставляют между рядами около 50 см, а лунки делают в 40 см друг от друга.

Высаженные томаты требуется подвязывать, устанавливая опоры, например, длинные подпоры или специальные шпалеры. Эти конструкции необходимо использовать так, чтобы они не закрывали растения от света.

Последующий уход за томатами

Помидоры нуждаются в регулярных поливах. Их проводят несколько раз в неделю. В жаркую и засушливую погоду перерывы между поливами сокращают. Чтобы избежать пересыхания грунта и поддерживать его влажным, применяют мульчирование. Эта процедура также помогает бороться с вредителями.

Если сорт выращивается в теплице, ее надо время от времени проветривать, чтобы кусты не получали теплового стресса и не подвергались поражению насекомыми. Еще один обязательный пункт ухода за помидорами сорта Сибирское чудо – подкормки. Их вносят еженедельно, применяя как комплексные минеральные удобрения, так и органические составы.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Распространенное заболевание, свойственное данному сорту, – сухая пятнистость. Оно устраняется при помощи специальных препаратов. Вредители, которые чаще всего поражают помидоры, – это ржавый клещ и белокрылка. Для борьбы с ними применяют инсектициды, например, «Конфидор» или «Зубр».

Заключение

Томат Сибирское чудо уже знаком многим овощеводам в различных регионах России, ведь ареал его выращивания довольно широк. В сети Интернет размещено немало фото и отзывов о помидорах Сибирское чудо. Огородники отмечают хорошие вкусовые качества сорта, а также его непритязательность, широкую сферу применения.

Отзывы

Ценители овощей, выращенных своими руками на приусадебном участке, оставляют свои отзывы и фото об урожайности томатов Сибирское чудо.

Томат сорта Сибирское чудо: так ли он чудесен?

Когда-то выращивать помидоры в Сибири было непросто. Сейчас же это — рядовая процедура, овощ стал столь же обыденным на сибирских огородах, как, скажем, капуста. Множество сортов и гибридов томатов за последние десятилетия было создано специально для этого не очень тёплого региона, и один из них — томат Сибирское чудо.

Описание сорта Сибирское чудо: характеристики и регион выращивания

Томат Сибирское чудо зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений РФ в 2007 году. Автором сорта и обладателем прав на них является барнаульская агрофирма «Деметра-Сибирь». Сорт предназначен для личных подсобных хозяйств, может выращиваться как без укрытия, так и в плёночных теплицах. Официальный документ не ограничивает число климатических регионов, где допускается культивирование этого томата.

Сибирское чудо принадлежит к индетерминантным сортам, мощный куст с крепкими стеблями вырастает до полутораметровой высоты или чуть больше, требует обязательной формировки и подвязывания к опорам. При этом подвязывать можно только стебли, отдельные кисти в этом не нуждаются. Листья тёмно-зелёной окраски, крупные. Сорт относится к числу среднеспелых, первые плоды готовы к употреблению через 3,5 месяца после появления всходов. Плодоношение растянутое, но волнообразное и продолжается до заморозков. Как правило, первые помидоры кажутся вкуснее, хотя, может быть, это и субъективное чувство.

Кисти этого томата, особенно на нижних ярусах, вполне увесисты

Плоды имеют яйцевидную форму, по плотности — средние, без рёбер. В полностью созревшем состоянии окраска помидоров красная, с небольшим малиновым оттенком. Семенных гнёзд в плодах 4 и более. Помидоры выше средней величины: их масса в основном находится в интервале от 150 до 200 г, но самые первые плоды на нижних ярусах могут дорасти и до 350 г. Вкус сладкий, оценивается дегустаторами и любителями как хороший. Внешний вид вполне товарный, что ценно для фермеров, выращивающих помидоры в рыночных целях.

Основное направление использования — салатное, то есть в свежем виде. Избыток урожая перерабатывают на различные цели, но для цельноплодного консервирования годится далеко не каждый экземпляр: многие в стандартную стеклянную банку не помещаются. Консистенция плодов позволяет замораживать их и готовить вяленый продукт. Урожайность средняя: в простых теплицах собирают около 10 кг плодов с каждого квадратного метра посадок.

Томат Сибирское чудо, как и большинство сортов алтайской коллекции, обладает высокой устойчивостью к капризам погоды: резкому изменению температуры воздуха, повышению или понижению влажности и т. д. При этом урожайность, которая вполне неплоха для сибирских сортов, от перемены в погоде почти не зависит. Не помеха плохая погода даже во время цветения: плоды нормально завязываются и при пониженных температурах. Растрескивание плодов для этого сорта томатов не характерно. Тем не менее в начале сентября весь урожай, в том числе зелёных помидоров, лучше снять: они прекрасно «дойдут» в комнатных условиях.

Что касается перевозки, то для дальних расстояний рекомендуется срывать помидоры слегка недозрелыми; на близкие расстояния можно перевозить и спелые плоды. Сорт прост в уходе и может быть рекомендован даже начинающим огородникам.

Видео: семена томата Сибирское чудо

Внешний вид плодов

Плоды томата Сибирское чудо действительно повторяют по форме обычное куриное яйцо, причём отклонения от правильной формы встречаются совсем нечасто. На них нет трещин, изломов и других деформаций: они будто получены на токарном станке. Окраска, в зависимости от степени спелости, может быть чисто красной или с небольшой примесью малиновой, величина всегда вполне однородная, несколько выше средней. В целом плоды выглядят очень аппетитно.

Некоторые продавцы семян вообще представляют помидоры этого сорта в качестве розовоплодных, при этом, правда, чётко демонстрируя их форму

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Ещё десять лет назад можно было сказать, что томат Сибирское чудо — один из лучших в сибирской коллекции. Сейчас, когда ежегодно появляется 150–200 новых сортов и гибридов помидоров, это утверждение уже принимается с натяжкой. Конечно, сорт не растерял свои достоинства и не приобрёл новые недостатки, но среди новых сортов можно найти и те, что обладают более совершенным вкусом и более высокой урожайностью.

Основными плюсами сорта Сибирское чудо являются:

простота в уходе;
высокие адаптационные способности к сложным климатическим условиям;
хорошая завязываемость плодов при низких температурах;
продолжительное плодоношение, но, в то же время, волнообразное созревание урожая;
универсальность использования плодов;
эффектный внешний вид помидоров;
неплохая транспортабельность и сохранность урожая.

В качестве недостатков упоминается лишь то, что томат этого сорта не любит слишком сильное переувлажнение почвы. Однако и тот факт, что плоды не обладают отличным вкусом, в настоящее время уже можно относить к недостаткам: ведь даже среди сибирских сортов салатного назначения есть множество таких, плоды которых превосходны по вкусу. Не всегда они похожи внешне на плоды Сибирского чуда, часто даже больше по размеру, но славятся ка отличным вкусом, так и высочайшей холодостойкостью. Таковы, например, Сибирская тройка и Тяжеловес Сибири, Пудовик и Алтайский мёд, многие другие современные сорта.

Сортов и гибридов яйцевидных томатов известно около полутора сотен. Среди них есть детерминантные и индетерминантные, раннеспелые и поздние, предназначенные для открытого грунта, для теплиц или универсальные. Пожалуй, особенностью Сибирского чуда является хорошая завязываемость плодов при пониженных температурах воздуха, что чаще характерно для голландских гибридов. Прекрасным новым сортом, плодоносящим яйцевидными плодами отличного вкуса, представляется томат Малиновая радость челябинского происхождения, который при небольших размерах куста показывает более высокую урожайность, чем Сибирское чудо, и может выращиваться во всех регионах. Возможно, это один из претендентов на трон универсального томата салатного назначения.

Томат Малиновая радость — один из достойных конкурентов Сибирского чуда

Несмотря на наличие множества современных сортов, Сибирское чудо до сих пор оправдывает своё название и успешно выращивается как опытными овощеводами, так и начинающими огородниками, поскольку его агротехника довольно несложна.

Особенности посадки и выращивания томата Сибирское чудо

Сибирское чудо — типичный индетерминантный сорт среднего срока созревания, и вся его агротехника полностью подчиняется этому определению. Более того, он вполне прощает незначительные огрехи неопытных огородников, практически не жертвуя при этом урожайностью. Это один из самых неприхотливых томатов барнаульской коллекции, не уступает он в плане неприхотливости и другим сибирским сортам, в том числе селекции новосибирского коллектива В. Н. Дедерко.

Как обычно, семена на рассаду высевают в ящики за два с небольшим месяца до предполагаемой пересадки растений в грядку. После появления всходов сеянцы держат в прохладе, затем — при комнатной температуре. Поливают умеренно, стараются обходиться без подкормок. Несмотря на холодостойкость сорта, за неделю до высадки рассаду помаленьку приучают к уличным условиям.

В незащищённом грунте на 1 м 2 высаживают три куста, в теплице, в целях экономии места, можно и четыре. Обязательно вбивают колья, а если есть возможность, то обустраивают шпалеру для подвязывания стеблей. Обычно Сибирское чудо формируют в один или два стебля, пасынки систематически удаляют. Несоблюдение этих условий, конечно, не погубит растения, но в какой-то мере понизит урожайность. В августе (начало месяца в открытом грунте и середина — в теплице) верхушку стебля прищипывают, оставляя два листа над последней образовавшейся плодовой кистью.

При формировке растения стараются придерживаться классических схем

Умеренные поливы, три стандартные подкормки за сезон и содержание почвы в рыхлом состоянии — обычные требования к выращиванию томатов. Если речь идёт о теплице, её своевременно проветривают. Сорт Сибирское чудо нормально переносит повышенные температуры, но их сочетание с повышенной влажностью воздуха чревато возникновением грибковых заболеваний. И хотя у сорта неплохой иммунитет, лучше не рисковать. Плоды Сибирского чуда в случае резкого осеннего похолодания можно снимать и недозревшими, их качество при квартирном дозаривании будет практически тем же, что и при созревании на кустах.

Отзывы о томате Сибирское чудо

Так мне понравился этот сорт, индет высокорослый, очень урожаен, сразу завязал много кистей,до самого верха теплицы, плоды-красные, плотные, мясистые, гр по 200, сочные, на разрезе розовые. Очень вкусные. Семена были от Сиб сада.

Валичка

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1011-%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D1%87%D1%83%D0%B4%D0%BE/

У меня томат Сибирское чудо был от Брижань. Семена были пересушенные или старые, поэтому всходов дожидалась долго, по этой же причине и в рассаде сорт был слабым, да и в начале лета в ОГ тоже капризничал. Под конец лета — много плодов навязал. Вкус — хороший, ярко выраженный помидорный.

Елена

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1011-%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D1%87%D1%83%D0%B4%D0%BE/

У меня Сибирское Чудо от фирмы ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО. Идет, вес как и заявлено около 200 грамм . Красный, плотный и на разрезе розовенький.

Валентина

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1011-%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D1%87%D1%83%D0%B4%D0%BE/

В прошлом году сажала помидоры «Сибирское чудо», которые мне понравились своей урожайностью и неприхотливостью. Они прекрасно адаптировались к нашему климату с резкими колебаниями температуры.

Мила

http://otzovik.com/review_6283227.html

Вот уж так получилось, что семена эти чуда нам так и не преподнесли. Это чудо осталось лишь в названии вот этого пакета, где находились семена томатов. На картинке плоды очень привлекательные. Хотели в этом году их попробовать. И снова это продукт фирмы Ваше хозяйство. Почему то вся «чёрная полоса» с томатами в нашем случае в этом году случилась именно с этой маркой.

И. Л. Касимов

https://otzovik.com/review_5164897.html

Плоды томата Сибирское чудо очень симпатичны, но не отличаются превосходным вкусом. Тем не менее, благодаря простоте выращивания и высокой устойчивости к колебаниям погодных условий, этот сорт очень часто можно встретить на грядках любых регионов нашей страны.

Лучшие сорта томатов Сибирский сад

Для выращивания в условиях неблагоприятных для растений выводятся специальные сорта, которые неприхотливы к переменам температуры, заморозкам и засухам. К таким относят томаты Сибирский сад: ниже представлен каталог с их описанием, с указанием высоты растения, количества и качества помидоров.

Лучшие сорта томатов Сибирский сад

Лучшие сорта сибирских томатов были отобраны по вкусовым качествам, размерам одного помидора (и возможности сбора с нескольких кистей), а также по устойчивости к неблагоприятным условиям этого климатического региона.

Розовый крупный F1

Среднерослое растение сорта Розовый крупный F1 можно сажать в тепличных условиях или в открытый грунт.
Томаты считаются среднеспелыми.
Помидоры по форме плоскокруглые, достаточно плотные и крупные с розоватым отливом.
Средний вес достигает 500 г, максимально зафиксированный – 700 г.
Из минусов выделяют редкость семенного материала, так как этот гибрид сложно найти.
Также при выращивании стоит обратить внимание на подкормку – в ней должен преобладать калий и фосфор. В противном случае качество урожая будет снижаться.

Командир полка

Командир полка – это среднерослый сорт, который не пользуется большой популярностью, так как был выведен сравнительно недавно.
Его плоды обладают мясистой розовой мякотью.
Высаживать его можно в теплице и открытом грунте.
В тепличных условиях высота куста достигает 1.5 м, в открытом грунте – до 1 м.
Средний вес плода достигает 350 г.
С одной завязи можно собрать до 5 помидоров.
Этот сорт легко перевозить на дальние расстояния из-за плотности мякоти томата.

Казанова

Казанова – это среднеспелый сорт томатов со сливовидной формой помидоров.
При выращивании в среднем климатическом поясе его рекомендуется помещать в теплицу.
Средняя высота куста достигает 2 метров.
Помидоры имеют вытянутую форму, их легко транспортировать на дальние расстояние.
Один помидор достигает 200 г.

Ультраскороспелый

Ультраскороспелый сорт томатов относится к низкорослому типу и имеет ультраранние сроки созревания, что и следует из названия.
Высаживать его можно в теплице, открытом грунте.
Средние плоды обладают насыщенным красным цветом.
Куста вырастают в среднем до 70 см, обладают толстыми стеблями.
Благодаря этим характеристикам с одной кисти можно собрать до 8 крупных плодов.
Средняя масса томата достигает 100 г.
Созревание наступает через 70 дней после посадки.

Севрюга

Севрюга – это высокорослый сорт томатов, который также называют тяжеловесом среди аналогов.
Выращивать его можно только в тепличных условиях.
Сроки созревания достигают среднего значения.
Цвет плодов обладает сразу несколькими оттенками – от красного до розовато-желтого.
Помидоры достаточно крупные и тяжелые – до 500 г, по форме напоминают сердце.
Куст вырастает длиной до 2 м.

Чудо земли

Чудо земли – это высокорослый куст томатов, который может выращиваться с одинаковой эффективностью в теплице или открытом грунте.
Сорт относят к среднеспелым из-за среднего показателя урожайности.
Крупные розовые помидоры Чудо земли обладают сердцевидной формой.
В среднем масса томата достигает 400 г.
Самый большой вес одного помидоры считается от 1.2 кг.
Высота куста обычно не превышает 2 м.

Толстушка

Томаты толстушки обладают среднеранними сроками созревания.
Сорт считается низкорослым – до 70 см в высоту.
Помидоры – среднего размера насыщенного красного цвета.
На одной кисти можно собрать до 7 помидоров массой по 200-300 г.
Кожица у томатов плотная, что позволяет перевозить их на дальние расстояния.
Дегустаторы отмечают сочетание сладости и кислинки на фоне у помидоров.

Загадка природы

Загадка природы – это стойкий высокорослый сибиряк, который обладает среднеспелыми сроками созревания.
Его цвет колеблется между розовым и оранжевым.
Помидоры достаточно крупные – до 500 г в среднем.
Рекордсмены достигают в весе 800 г.
Куст может вырасти до 2 м в высоту, поэтому его выращивают преимущественно в открытом грунте.
Однако выращивание в тепличных условиях для этого сорта также возможно.

Розовый мед

Розовый мед – самый популярный сибирский томат, который обладает средними показателями высоты и сроков созревания.
Помидоры обладают розовым цветом и сердцевидной формой.
Высота куста может достигать 70 см при выращивании в открытом грунте, но в тепличных условиях возможно до 1.5 метров.
Обычно плоды сорта не вырастают крупнее 600 г, поскольку на одной кисти образовывается до 5 плодов.
Но если убрать количество завязей, оставив до 2 томатов на кисти, то можно получить помидоры весом до 1.5 кг.

Цифомандра

Цифомандра – это среднеспелый сорт сибирских томатов, чьи плоды обладают сливовидной формой.
У большинства его родственных сортов форма либо плоскокругла, либо сердцевидная, что выгодно отличает Цифомандру от других.
Размер плодов средний – до 130 г в весе.
На одной кисти может образоваться до 8 помидоров.
Куст достаточно высокий – до 2 м, но может становиться выше.

Новые сорта помидоров от Сибирского сада

Некоторые сорта помидоров были выведены относительно недавно, но уже завоевали внимание садоводов.

Челнок

Челнок – это практически карликовое растение, которое можно выращивать даже в квартирных условиях.
Его относят к низкорослому типу с возможностью высадки в теплице, открытом грунте или дома.
Сорт является раннеспелым – спустя 90 дней с момента высадки.
Созревшие плоды обладают насыщенным красным цветом.
По размеру они средние – до 100 г в весе, сливовидной формы.
На одной кисти вырастает до 6 плодов. В высоту растение достигает 60 см.

Алпатьева

Алпатьева – это раннеспелый сорт помидор, который отличается неприхотливым уходом.
Куст не вырастает выше показателя 50 см.
На одной кисти могут вырасти до 7 помидоров весом по 70 г каждый.
Сроки созревания урожая могут варьироваться между 100-120 днями.

Хлебосольный

Хлебосольный томат обладает среднеранними сроками созревания и может быть посажен в тепличных условиях или открытом грунте.
Его крупные помидоры обладают алым цветом со средним весом 500 г.
Самые крупные томаты достигают веса в 1 кг.
Сам куст не обладает высокими показателями роста – до 1 м.
Среди недостатков сорта выделяют необходимость подкормок и качества освещения. Без такого ухода растение будет подвержено заболеваниям.

Снегири

Снегири или Снегирь – это низкорослый сорт, который идеально выращивается в неблагоприятных климатических условиях.
Он является раннеспелым и дает красные плоды через 100 дней с момента посадки.
Кусты в высоту растут до 50 см.
Средний вес томата Снегиря – 130 г.
Сорт также обладает повышенной устойчивостью к популярным заболеваниям.

Тяжеловес

Тяжеловес или Тяжеловес Сибири – крупноплодный и низкорослый сорт с раннеспелым сроком созревания.
Его помидоры обладают розовым цветом и прочной мякотью.
Высота куста может достигать 60 см.
Созревать начинает спустя 90-100 дней с момента высадки.
Средний вес одного плода может достигать 500 г, но у рекордсменов отмечались показатели выше 1 кг.
Из недостатков выделяют важность подкормок и невозможность консервировать цельными плодами по причине слишком большого размера томатов.

Сорта томатов Сибирский сад для открытого грунта

В открытый грунт высаживают преимущественно низкорослые и высокорослые растения. Первые пользуются популярностью в виду неприхотливости выращивания и устойчивости к сильным ветрам. Второй чаще высаживают в открытом грунте из соображений удобства ветвям растения.

Дубок

Дубок – это низкорослый сорт помидоров, который может быть выращен в тепличных условиях и в открытом грунте при одинаковом качестве урожая.
Сорт относится к раннеспелым.
Первый урожай можно получать спустя 85 дней с момента всходов помидоров.
В высоту Дубок не вырастает выше 60 см.
Его помидоры обладают красным цветом и весом до 120 г.
Из недостатков выделяют необходимость подкормки.

Земляк

Земляк – это раннеспелый сорт, срок созревания которого варьируется в диапазоне 90-100 дней.
Плоды средние по размеру с массой в 70 г.
Высота куста обычно достигает 80 см максимум.
Высаживать это растение можно исключительно в открытый грунт, так как в тепличных условиях оно не приживается либо страдает от постоянных заболеваний.
Плоды обладают красным насыщенным цветом и сливовидной формой.

Медовый спас

Медовый спас – это высокорослое растение, по этой причине его выращивают преимущественно в открытом грунте, но высадка в тепличных условиях также возможна.
Сроки созревания относят к среднеспелым.
Характерной особенностью сорта является оранжевый цвет.
Плодов на одной кисти может вырасти до 7 штук.
Завязей на кусте сформировывается до 9.
Сроки созревания достигают 120-130 дней с момента высадки.
Средняя масса одного помидора растения достигает 300 г.

Орлиный клюв

Орлиный клюв обладает необычной формой плодов, относительно компактные размеры томатов и повышенную устойчивость к переменчивой погоде.
Кроме того, сорт является производством отечественных селекционеров для выращивания исключительно в Сибирском регионе.
Растение относят к высокорослым, по этой причине выращивание должно быть преимущественно в открытом грунте.
Сорт является раннеспелым, первые розовые плоды можно собрать уже спустя 100 дней от высадки.
Вес помидоров достигает 200 г.

Ракета красная

Ракета красная – это низкорослое растение, которое можно высаживать только в условиях открытого грунта.
Этот сорт относят к среднеранним, так как сроки созревания достигают 130 дней.
Ракета красная считается идеальным растением для высадки в открытый грунт: невысокий куст с мелкими помидорами (до 100 г), созревающий дружным типом.
Он активно используется для консервации и употребления в свежем виде.

Томат Сибирское чудо: отзывы + фото

Список универсальных сортов томатов не так уж и велик. Несмотря на многообразие результатов работы селекционеров, редко встретишь такой сорт, который бы удовлетворял всем запросам садоводов. Высокая урожайность, неприхотливость в уходе, устойчивость к резким перепадам температур, прекрасные вкусовые качества, возможность выращивания в теплицах и открытом грунте – вот лишь часть достоинств, которыми должны обладать самые лучшие томаты.

И томат «Сибирское чудо», согласно заявленной характеристике и многочисленным отзывам тех дачников, кто сажал данный сорт на своем участке, целиком и полностью оправдывает такое звучное наименование. Чем же так хорош этот томат, и каковы его характеристики?

История селекции

Работу над выведением данного сорта специалисты начали в конце прошлого века. И уже в 2006 году томат «Сибирское чудо» был включен в Госреестр селекционных достижений.

Алтайские ученые, занимающиеся выведением нового сорта, преследовали ряд целей, наиважнейшими из которых были: выращивание томатов в сложных климатических условиях и получение высоких урожаев. И поставленные задачи были достигнуты.

Томат «Сибирское чудо» действительно поражает урожайностью даже при резком снижении или повышении температур, что не является редкостью в Сибирском регионе. Первые тестирования прошли на ура, результаты подтвердили все заявленные в описании характеристики.

Данный сорт покорил даже самых привередливых дачников своей неприхотливостью в выращивании и универсальностью в применении.

Несмотря на то что выведен сорт томата исключительно для выращивания в регионах с суровым климатом, его урожайность успели по достоинству оценить овощеводы центральных и южных районов России.

Продажу семян томатов сорта «Сибирское чудо» осуществляют компании «Деметра», «Золотая сотка Алтая» и «Аэлита».

Согласно отзывам бывалых дачников, описание томатов «Сибирское чудо» на упаковке семян соответствует характеристикам сорта, указанным в Госреестре.

Краткая характеристика

Томат «Сибирское чудо» в открытом грунте вырастает в высоту до 1,3-1,6 м. При выращивании в тепличных условиях этот показатель может быть чуть выше. Стволы мощные и прочные, листва крупная, изумрудно-зеленого цвета.

Плоды завязываются в любую погоду. И даже при резких перепадах температур завязываемость помидоров на высоте. Завязываются и наливаются плоды быстро и дружно.

Томаты относятся к интердетерминантным растениям, то есть главный стебель растет непрерывно.

«Сибирское чудо» порадует огородников высокой урожайностью в жару, при незначительном похолодании, в теплицах или открытом грунте.

При выращивании томатов под открытым небом растения необходимо привязывать к длинным колышкам либо установить на грядке прочную шпалеру. В высоту опоры должны достигать не менее 1,5-1,7 м. При выращивании помидоров в тепличных условиях о подвязке тоже забывать не стоит.

Плодовые кисти у томата не заламываются, и поэтому не нуждаются в персональной подвязке или опоре. Они обладают достаточной прочностью, чтобы вынести тяжесть плодов.

Отличительные качества плодов

В первых двух кистях помидоры формируются довольно крупные, порой их вес достигает 300-350 граммов. Выглядят аппетитно, имеют овальную форму, ярко-красного цвета с малиновым оттенком. Томаты, собранные в первой волне, прекрасно подходят для нарезки свежих салатов.

Мякоть у помидоров сорта «Сибирское чудо» идеальная, отличается плотностью и нежностью, в меру сочная, но содержание сухих веществ в томатах достигает 6%. По вкусовым качествам показатели тоже на высоте – сладкие, с чуть заметной кислинкой. Количество семенных камер 5-7 шт.

В период второй волны урожая, так называемый массовый сбор, вес помидоров значительно меньше, 150-200 граммов. Плоды яйцевидной формы, созревают дружно.

Недозрелые томаты имеют светло-зеленую окраску, на плодах присутствует темное пятнышко около плодоножки. В процессе созревания пятно исчезает полностью.

Томаты превосходно переносят транспортировку на ближние расстояния с сохранением вкусовых качеств и товарного вида. Для транспортирования на дальние расстояния рекомендуется собирать урожай слегка недозрелым.

Особенности созревания

Высокорослый томат «Сибирское чудо» относится к среднеспелым сортам. Первый урожай можно собирать уже через 90-110 дней после появления первых всходов. Длительный период плодоношения характеризуется полноценной отдачей растения вкусных помидоров превосходного качества, имеющих отличный товарный вид.

Плодовые кисти созревают волнообразно, общие показатели урожайности могут порадовать даже бывалых овощеводов. При выращивании в тепличных условиях с 1 м² можно в течение всего периода плодоношения собрать до 10-15 кг томатов, а с одного куста урожайность достигает 4-6 кг.

При выращивании в открытом грунте этот показатель может быть немного скромнее. И опять же, все зависит от того, какие сюрпризы преподнесет погода.

В середине августа – начале сентября с растений, выращиваемых в открытом грунте, дачники снимают недозрелые помидоры. Они прекрасно дозревают при комнатной температуре и долго сохраняют свои вкусовые качества.

Сибирские чудеса выносливости

По степени устойчивости к стрессовым факторам томат действительно оправдывает свое звучное название. Они не только не уступают, а во многом и превосходят многие гибриды. Как правило, гибридные сорта, в силу определенных целей, преследуемых при их создании, предназначены к особым условиям выращивания. Тепличные – отлично переносят повышенные температуры, грунтовые – понижения.

Томаты сорта «Сибирское чудо» отличаются гибкостью:

Не останавливаются в росте и прекрасно растут при резких перепадах температуры окружающей среды;
Цветут и образуют завязи при любой погоде;
Способны давать отличный урожай как в открытом, так и в закрытом грунте.

Эти качества гарантируют стабильность высоких урожаев каждый год, невзирая на капризы погоды.

Описание, а также характеристика томата «Сибирское чудо» лишь подтверждает его универсальность.

Достоинства и недостатки

Достоинства томатов «Сибирское чудо» сложно переоценить. Его преимущества в сравнении с другими сортами очевидно:

Высокий процент всхожести – 99,8%;
С легкостью переносят пикирование и пересадку в грунт;
Отлично растут и плодоносят в сложных климатических условиях;
Стрессовые условия не влияют на рост и урожайность томатов;
Образовывают завязи независимо от погодных условий;
Созревание волнообразное, что дает возможность своевременно переработать собранный урожай;
Устойчивость к основным заболеваниям томатов;
Высокая урожайность;
Превосходные вкусовые качества плодов;
Широкая область применения;
Недозрелые помидоры быстро дозревают в домашних условиях;
Не является гибридом, что дает возможность самостоятельно заготавливать семена каждый год;
Плоды отлично переносят транспортирование.

Единственным недостатком томатов «Сибирское чудо» является нетерпимость растения к переувлажнению грунта.

Агротехника выращивания помидоров настолько проста, что справиться с мероприятиями по посадке и уходу за растениями сможет даже начинающий овощевод.

Область применения

Волнообразное созревание томатов позволяет хозяйкам своевременно переработать богатый урожай без потерь. Плоды, созревающие в первой волне, немного крупнее тех, что созревают позже. Это отличительное качество позволяет насладиться вкусом свежих помидоров, а впоследствии заготовить за зиму большое количество маринадов.

Томаты «Сибирское чудо» идеально подходят для следующих заготовок:

Цельноплодное консервирование;
Приготовление соков, паст, кетчупов;
Приготовление любых зимних салатов в качестве составляющей;
Замораживание;
Вяление.

Благодаря таким качествам, как отличные вкусовые свойства томатов, высокое содержание сухих веществ, сочность, помидоры «Сибирское чудо» можно применять при приготовлении любых блюд или выпечки, что делает их поистине универсальными.

Секреты агротехники

Агротехника выращивания «Сибирского чуда» мало чем отличается от правил выращивания традиционных сортов. Эти томаты сложно назвать прихотливыми или капризными.

Но есть ряд рекомендаций, которых необходимо придерживаться для получения отличного урожая:

При высадке растений в грунт возраст рассады должен быть не менее двух месяцев;
Рекомендуемая схема посадки на 1 м²: в открытом грунте 3 растения, в теплице – 4 куста;
Высокорослые томаты нуждаются в надежной подвязке;
Выращивать «Сибирское чудо» нужно в 1 или 2 стебля;
Томаты нуждаются в регулярном пасынковании;
Регулярные подкормки, прополка, рыхление грунта – залог обильного урожая;
При выращивании томатов в тепличных условиях необходимо обеспечить свободный доступ свежего воздуха;
Не забывайте следить за влажностью почвы и не допускайте ее пересыхания. Мульчирование поможет вам поддерживать умеренную увлажненность;
Чтобы защитить томаты от болезней или вредных насекомых, при выращивании растений применяют комплекс мер: лечебное и профилактическое опрыскивание, севооборот, обеззараживание грунта.

Затрачивая минимум времени и усилий, можно получить действительно отличный урожай томатов.

Подробное видео поможет новичкам узнать все о выращивании помидоров, от посадки до сбора урожая

Заключение

Яркое, запоминающееся название томатов сорта «Сибирское чудо» не ограничивает выращивания в каком-либо отдельном регионе. Напротив, его достоинства уже успели оценить овощеводы южных и центральных районов, а также жители Ближнего Зарубежья. Каждый, кто успел оценить вкусовые качества помидоров, отмечают непритязательность растений и широкую область применения, что повышает ценность данного сорта.

Мои любимые сорта томатов

Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Высокорослые томаты для теплицы

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.

Томаты для открытого грунта

Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.

Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.

Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).

Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.

Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.

Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.

Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.

Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.

Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.

Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.

И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.

Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.

Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.

Рис. 39. Плодоносят они всё лето.

Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» – все понравились.

Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.

В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.

А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?