Сорт томата Дамские пальчики
Необычный и привлекательный внешний вид, урожайность, неприхотливость и достойный вкус — так описывают томаты Дамские пальчики многие огородники. Автор, выделившая этот интересный вид — Любовь Мязина, ей принадлежит довольно много разновидностей, полюбившихся томатоводам. Заявителем и оригинатором является ИП Кудрявцева Елизавета Романовна, она же является патентообладателем. Эксклюзивный продавец семян этой разновидности на российском рынке — компания «Аэлита». В 2006-ом году сорт был внесён в Госреестр селекционных достижений России с допуском по всем регионам. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Не является гибридом.
Описание
Растение детерминантного типа, достигая высоты примерно в 60 см, куст сам ограничивает рост, формируя соцветие на вершине плети. В тепличных условиях томаты могут вырасти до метровой высоты. Побегообразование хорошее, облиственность умеренная. Листья среднего размера, обычного типа, зелёные или тёмно-зелёные, слабоморщинистые. Цветки небольшие, светло-жёлтые, собраны в соцветие простого типа. В каждой плодовой кисти формируется 5 — 6 завязей. На главном стебле может образоваться от 4 до 6 кистей. Плодоножка у сорта без сочленения.
Форма плодов Дамских пальчиков не очень отображает название, она скорее грушевидная, слегка вытянутая. Плоды упругие, толстостенные, гладкие, впрочем, иногда может проявляться незначительная ребристость. Кожица очень прочная. Незрелый помидор окрашен в светло-зелёные оттенки, вызревший становится насыщенно красным. Мякоть мясистая, в меру сочная, плотная, ароматная, семян содержит не много. Семенных камер всего 2, иногда 3. Вкус кисло-сладкий, помидорный. Многие называют его обычным, ни чем не примечательным. В Госреестре вкусовые качества оценили как хорошие. Масса томата около 52 грамм, длина от 5 до 10 см. Л. Мязина заявляет чуть больший вес — до 70 грамм.
Характеристики сорта
- По срокам созревания Дамские пальчики относится к раннеспелым культурам. Период от появления полных всходов до начала созревания длится 100 — 110 дней. Плодоношение происходит с июня по сентябрь, а в южных регионах даже дольше;
- урожайность прекрасная, трудолюбивый томат, по оценке Госреестра, приносит до 15 кг с 1 квадратного метра под плёночными укрытиями, правда в открытом грунте с такого же участка собирают 2,7 кг. Автор сорта Мязина приводит данные о 2,5 кг с одного растения;
- устойчивость к болезням очень высокая, помидор практически не подвергается воздействию фитофторы. Многочисленные отзывы подтверждают наличие высокого иммунитета;
- устойчивость к неблагоприятным погодным условиям также велика. Растение показывает хорошие результаты несмотря на повышение температуры или, наоборот, похолодание, когда столбик термометра опускается до 10 °C. Не страшны культуре и засушливые периоды;
- особенно хочется отметить качество плодов Дамских пальчиков. Благодаря прочной кожице и плотной структуре мякоти, помидорки не растрескиваются, не страдают от механических повреждений (например, им не страшен град). Даже если томаты лежат на сырой земле продолжительное время, они не подвержены гниению;
- урожай после созревания может дождаться занятого томатовода, плоды не опадают и не перезревают;
- отдельной похвалы заслуживает способность урожая этого сорта сохранять товарный вид даже после длительной транспортировки. Лёжкость также высокая, не утратившие своих вкусовых качеств томаты могут украсить новогодний стол. Правда, при долгом хранении плотность мякоти снижается;
- способ употребления — универсальный. Прежде всего помидоры ценятся за прекрасные качества, подходящие для цельноплодного консервирования и засолки. Большой урожай перерабатывают на томатопродукты отличного качества. Также томаты можно вялить и замораживать. Плотную и малосочную мякоть оценили даже любители пиццы. Правда, на сок Дамские пальчики лучше не использовать по причине большого количества сухих веществ в мякоти.
Агротехника
Лучше всего сорт удаётся при выращивании рассадным способом, особенно в прохладных регионах. Сроки посева семян желательно высчитывать самостоятельно, учитывая климатические особенности. Обязательна пикировка в фазе 2-х настоящих листочков (примерно через 20 дней после посева) и закаливание перед посадкой на постоянное место. К пересадке считаются пригодными сеянцы, которым исполнилось 55 — 60 дней. Плотность посадки довольно густая — 6 — 8 растений на 1 квадратный метр, или можно придерживаться схемы 30 — 40 см между кустиками и до 70 см оставлять в междурядьях.
Дальнейший уход очень лёгкий. В описании выращивания в открытом грунте указывается, что формировать кустик не нужно. Это действительно так, пасынковать растение не надо, более того, именно на появившихся побегах формируется большой урожай. Также куст не требует и подвязки. Побеги просто стелятся по земле, поэтому под них заранее можно подложить мульчу, которая не только убережёт плоды от загрязнения, но и дольше сохранит влажность почвы. Хотя и без этого созревающие помидоры не заболеют и не загниют. Если лето дождливое, то и поливать томаты не нужно. Единственное условие — выбирайте достаточно освещённый участок для посадки. Но в теплице растение лучше всего подвязать и вести в 2 — 3 стебля.
Дамские пальчики — отличный урожайный сорт для хозяек, которые любят делать заготовки на зиму, но не имеют достаточно времени для ухода за культурой, или для неопытных огородников. Даже при минимальном уходе культура покажет хороший результат. Беспримерная адаптивность позволяет выращивать разновидность в неблагоприятных условиях. Семена для дальнейшего разведения можно собирать самостоятельно, правда, перед посадкой не забудьте их обработать. Каких-либо минусов томат не показал, за что и получил от овощеводов самые высокие оценки.
Разновидности
Автор Дамских пальчиков Л. Мязина предлагает семенной материал двух цветных вариаций хорошо известного сорта. В Госреестр они не внесены.
Малиновый
Детерминантное растение высотой 50 см, в теплице вырастает до 1 метра. Облиственность слабая. Плоды красивой удлинённой формы, гладкие, плотные, с толстыми стенками. Окраска — густая малиновая. Вкусовые качества отличные. Вес томата около 100 грамм. Мякоть не содержит аллергены, поэтому этот помидор рекомендуется для детского и диетического питания.
Малиновая разновидность Дамских пальчиков подходит для открытого грунта. Посев на рассаду проводят за 50 — 60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Начало созревания в теплице — 95 дней после появления полных всходов, или 105 дней в открытом грунте. Растение не прихотливое, куст не нужно пасынковать, но в теплице его подвязывают. Отличные показатели возможны, если культура выращивается при температуре от 15 °C до 25 °C. За 2 недели до начала сбора урожая нужно прекратить поливы. Затяжные периоды понижения или повышения температуры влияют на характеристики сорта. Урожай можно использовать в натуральном виде, для засолки, сушки, заморозки. Томаты хорошо хранятся. Особенностью разновидности является раннеспелость и дружное созревание.
Оранжевый
По внешнему виду эта разновидность Дамских пальчиков отличается от красноплодного тёзки только лишь оранжевым цветом. Срок созревания — 100 дней после появления полных всходов. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте. Рассаду можно высаживать в грунт после появления первой цветочной кисти. Культура устойчива к фитофторе благодаря раннему и дружному созреванию урожая. Способ употребления плодов — универсальный.
Советы селекционера Мязиной по выращиванию томатов. Сорта и гибриды. Выбираем свой. О семенах и рассаде. Высадка в грунт
Любовь Анатольевна Мязина, селекционер, дает автографы
23 декабря 2017 года в нашей областной научной библиотеке состоялась долгожданная встреча с двумя агрономами — специалистами по выращиванию томатов Любовью Анатольевной Мязиной и Василисой Михайловной Шишиной.
Момент обсуждения
Большой зал, в котором обычно проходят семинары и обсуждения, обмен опытом нашего Центра Природного Земледелия, был полон. Встреча длилась 3 часа, время просто пролетело, а мы его не заметили. Задавали вопросы, получали ответы, обсуждение коснулось абсолютно всех сторон выращивания томатов. Потом еще долго продолжали разговоры в фойе, поскольку нас просто «попросили» освободить зал.
На лестничной клетке продолжаются обсуждения
Думаю, что мои заметки не будут лишними на нашем сайте. Особенно они коснутся тех семидачников, которые не могут похвастаться жарким летом, столь необходимым именно для такой теплолюбивой культуры, как томаты. Кроме этого мы обсудили и огурцы, и перцы. Выращиваем помидоры, у каждого есть свой подход, свои способы.
Для меня томаты Мязиной — это в первую очередь вкусные и сладкие, какие и должны быть помидоры, а те, которые можно с удовольствием съесть просто так, далеко не всегда и не у всех получается.
Сначала Любовь Анатольевна рассказала об общей тенденции развития селекции томатов, ведь долгие годы за основу брали лежкость и транспортабельность, в ущерб вкусу. Томаты потеряли и запах и вкус. а вкус определяется нежностью кожицы, количеством кислот в мякоти, количеством пульпы ( плацентарной ткани вокруг семян), содержанием сухих веществ и сахаров в центре плода. Есть еще один важный показатель — сахаро — кислотный индекс. Чем выше он, тем вкус лучше. Правильный полив томатов напрямую влияет на вкус. При первых признаках созревания надо прекращать полив и рыхление, считающееся «сухим поливом». Поливать можно только после сбора плодов. Если идет дождь, в теплице полив не проводят.
Недостаток света и тепла, избыток азотных удобрений и влажность также напрямую влияют на вкус. Далее нам подробно объяснили преимущества гибридов F1 перед обычными сортами, пояснили явление гетерозиса, то есть повышенной жизненной силы потомства, полученного от скрещивания двух различных сортов. Результат — скороспелость, высокая урожайность, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, к болезням и вредителям.
Гибриды Мязина создаёт ручным опылением, классическим методом селекции. А её сорта — результат многолетних индивидуальных отборов. Совет от Мязиной: для гарантированного урожая, кроме сортов, приобретать и гибриды. Единственный недостаток гибридов — семена нельзя собрать самим.
У Мязиной все томаты делятся на три условные группы: томаты для открытого грунта, высокорослые томаты для теплиц и томаты для переработки. В первую группу томатов для открытого грунта входят мелкоплодные томаты( плоды от 10 г до 50 г и от 50 г до 100 г), среднеплодные (плоды от 100 г до 180 г) и крупноплодные (180 г -250 г). Для северных областей желательно выращивать детерминантные (низкорослые) скороспелые, малооблиственные сорта. В южных областях лучше использовать сорта сильнооблиственные, защищённые от солнечных ожогов листвой. Сорта мелкоплодные для открытого грунта: «Детский», «Черрипальчики», «Весёлый гном», «Дюшес», «Черринано», «Белоснежка», «Северная королева». В мелких плодах содержание каротиноида, ликопина и простых сахаров выше, хранятся они до 40 дней.
«Дюшес»
Совет от Мязиной: «Высадка через рассаду ускорит сроки созревания, но, если климат позволяет, посейте прямо в грунт, когда на вашем участке начнет цвести яблоня (условный сигнал, что почва прогрелась до нужной температуры, 16 град.). Безрассадные, не ранние, но на осень у вас будут плоды.» Среднеплодные томаты для открытого грунта: «Cнежная королева», «Московский», «Снеговик F1». Крупноплодные томаты – гибриды «Моя любовь», «Катрина», «Морозко», Cуперприз”, «Золотая тёща», «Энергия», «Жонглёр», «Важная персона», «Летний сад», «Боливар», Атлет”, «Восток», «Зенит», «Аргонавт», «Ерофеич», «Кондор», «Богатырь». Каждый из этих крупноплодных гибридов имеет свои особенности. «Аргонавт» хорошо переносит недостаток света, хорошо транспортируется, «Кондор» завязывает плоды при пониженных температурах, «Ерофеич» хорошо переносит жару и т.д. Селекция крупноплодных томатов была направлена на устойчивость и выносливость, на сладкий вкус, урожайность, крупноплодность и раннеспелость. Именно раннеспелые томаты можно получить в областях с коротким летом.
К индетерминантным (высокорослым ) томатам относятся ультраранние черри «Северное чудо» и «Шоколадная конфетка», «Авоська», гибриды ” Детский сад”, ” Ликёр оранжевый” и «Ликёр красный».
И целая серия гибридов для теплицы, сладких, как фрукты, томатов, созданных в течение 10 лет Мязиной и отличающихся повышенными вкусовыми качествами: «Баланс», «Бабье лето», «Бальзам», «Бенефис», ” Диско”, «Гладиатор», «Колизей», «Доктор лето», «Иван-да-Марья», «Лада», «Королева красоты», «Мисс мира», «Озеро Надежды», «Прелесть», ” Ретро”, «Шансон», «Царевна-лебедь» малиновый и красный, «Челябинский метеорит», «Сафари». А это сорта для теплиц: «Добрый молодец», «Мамонт», «Алые паруса», «Шоколадный», «Экстремал», «Кронпринц», «Очарование», «Кудесник», «Перцевидный жёлтый», «Перцевидный малиновый».
Во время лекции
Совет от Мязиной: «Чтобы не „жировали“, надо высаживать рассаду с первой цветущей кистью и вести гибриды в один стебель для более раннего начала созревания. Сроки созревания 95-105 дней. Высота растения в теплице около 170-180 см, вес плодов 250-350 г.» В прошедшем сезоне удалось попробовать созревшие в теплице плоды «F1 Сердцееда оранжевого» — раннего плодоношения, в теплице он около 1 метра высртой, 250-300 г вес плода, очень сладкие, вкусные, мясистые. Но можно выращивать и в открытом грунте 50-60 см в высоту. А есть еще сорта: «Сердцеед» красный низкий, «Сердцеед» красный высокий и «Сердцеед» малиновый.
Страница каталога
Третья группа томатов — для переработки, т.е. для томат-пасты, зимних салатов, лечо, сушки, заморозки и просто хранения. Это сорта «Дамские пальчики», «Дамские пальчики оранжевые», «Гулливер», «Застольный», «Царь Пётр», «Сваха Аня», «Фрегат» и гибрид «F1 Снегопад», хранящийся до 2-х месяцев и дозревающий при комнатной температуре. Все томаты для переработки низкорослые, урожайные, плоды имеют 2-3 камеры, практически нет сока, долго держатся на кустах без признаков перезревания. После обзора сортов и гибридов Любовь Анатольевна провела беглый опрос зала. И тут выяснилось, что многие из нас выращивают томаты, вопреки всем правилам, урожаи могли быть больше и качественнее, без огромных усилий. Постараюсь изложить эти правила, которые и я часто нарушала, а ведь даже правильно выращенная рассада — 50-70% успеха. Таково мнение селекционера.
Мязина о сроках посева: «Возраст готовой к высадке рассады 45-55 дней, еще надо добавить 5-7 дней на получение всходов и 4-5 дней на приживание, если мы пикировали рассаду. От даты высадки отсчитываем это количество дней и получаем дату посева. Для высадки в теплицу высеваем за 70 дней до последнего возвратного заморозка в своей местности. Выращивание в этом сроке сложнее, требует подсветки и строгого поддержания температурного режима. Для регионов с коротким летом рассада должна иметь бутон на второй кисти, чтобы плоды успели вызреть и не начали «жировать» сразу после высадки. Томаты скороспелых сортов для открытого грунта сеют в первой декаде апреля, чтобы к 10 июня получить крепкую коренастую рассаду в фазе бутонизации или цветения, а примерно 15 июля вас порадуют первые плоды».
Посев семян: замочить семена в растворе марганцовки ( 1 г на 200 мл воды) на 15-20 минут, затем промыть семена до светлой воды, затем выдержать в растворе любого гормонального препарата для повышения иммунитета, что ускорит готовность рассады к высадке дней на 5. Сам посев надо провести на второй день, не допуская перерастания.
Обсуждаем проращивание семян
Глубина посева — 2 см. Землю надо обязательно уплотнить, чтобы проросток, продираясь сквозь неё, скинул кожуру, а не вышел на поверхность вместе с ней.
Совет Мязиной: «Для получения дружных всходов затяните посев плёнкой, но надо следить, чтобы не произошло и запаривания семян». Температура грунта должна быть не меньше 15 и не выше 25 градусов. После появления всходов снимаем плёнку, а температуру понижаем до 16 град. днём и 14 град. ночью, благодаря этому приёму томаты начинают усваивать минеральные вещества из почвы, идёт быстрый рост корневой системы, готовится увеличение ветвления кисти, этот приём делает кисть компактной, способствует образованию большого количества цветков на более длинных и тонких осях соцветия. Повышенная температура в сочетании с недостатком света вызовет вытягивание стебля, ослабление корневой системы, и, конечно, малое количество цветков. Сразу же даём дополнительную подсветку, петелька должна разворачиваться на свету (и это тоже совет Мязиной). При выращивании в феврале — марте подсветка 12-16 часов. Раннее повреждение или удаление семядолей снизит плодоношение или приведет к полному бесплодию растения. Самый важный период — от прорастания семени до превращения проростка в самостоятельный организм. Первые 1-3 дня — в это время происходит формирование соцветий и зачатков цветков. Очень важно, чтобы растения не почувствовали в этот период недостаток воды.
Мязина о поливе семян и рассады: Если почва пересыщена водой, то семена просто «задыхаются», если семенная кожура лопнула, для дыхания уже требуется кислород. Горшки с рассадой не должны стоять на холодном подоконнике, чаще меняйте их местами, подложите под них что-нибудь. Поливаем только теплой водой, проливая насквозь, сливая лишнюю воду.
Полив очень важен для тепличных томатов, так как сформированное в один стебель растение, имеет непропорционально развитый корень по отношению к надземной части, поэтому при слаборазвитой корневой системе оно не справится летом с обеспечением водой и минеральными веществами. За первые 2-4 дня жизни растения уже формируются цветочные бугорки первого соцветия. Затем в течение 10-20 дней (в зависимости от сорта) идёт закладка тычинок, пестика и покровных органов цветка. Еще 5-8 дней продолжается формирование первого соцветия, видно же оно будет только через 3-4 недели.
Вот поэтому так важны правильные действия по выращиванию рассады в начальный период, именно они определяют своевременное и дружное созревание плодов. Молодые растения потребляют большее количество минеральных веществ, чем взрослые. Поэтому томаты требуют повышенного внесения фосорно-калийных подкормок, но не азотных. Агроном элитного семеноводства Шишина Василиса Михайловна подчеркнула, что при покупке грунта для рассады томатов надо обращать внимание на низкий процент азота в смеси.
Василиса Михайловна Шишина
Но также упомянула, что они в своём хозяйстве такой грунт вообще не используют. Это фасованное «безобразие» только для рядовых дачников)). Вот и призадумаешься. О пикировании: оно нужно и очень! Пикировка позволяет приблизить время плодоношения, так как уменьшение доли корневой системы делает растение старше. Но! Надо позаботиться об увеличении массы корней в рассаде. Как? Просто понизив температуру почвы.
О подкормках: нужны любые, с микроэлементами. Первая подкормка — по листу — с появлением первого настоящего листа, последующие — раз в неделю и только на сырой грунт. Сначала полить, затем не ранее, чем через 2-3 часа опрыснуть.
О месте посадки: самый солнечный участок, самый высокий, подальше от леса, с южной стороны, в защищенном от ветров месте. Никакого затенения, иначе снижается урожай и меньше сахаров в плодах. Сырость и переувлажнение никакие томаты не любят. Теплица под томаты должна быть ориентирована с севера на юг. Лучшие предшественники томатов: лук, огурцы, бобовые капуста, зеленные культуры. Картофель, как первым поражающийся фитофторозом, должен расти как можно дальше от томатов.
О высадке рассады — когда сажать: температура ночная установилась +14-16 градусов, температура почвы на глубине 10-12 см не ниже +12С. Или есть теплые грядки. А рассаде уже 50 дней.
Как должна выглядеть рассада, готовая к высадке? Портрет рассады — развитые корни, утолщенный стебель, короткие междоузлия, темно-зеленые листья, а на первой кисти — распустившийся цветок. Перед высадкой за две недели надо провести закаливание. уменьшаем полив, не подкармливать азотом, выставлять на солнце днём, затем оставлять и на ночь. В таком случае рассада сохраняет листву, бутоны и цветки, не сдвигаются сроки созревания первых плодов. В ряду желательно выращивать одинаковые по размеру растения, слабые лучше посадить по краям. Корень надо стараться не травмировать, чтобы не попала инфекция.
Расстояние между растениями: в открытом грунте — для низкорослых томатов — 30-40 см, для высокорослых в один стебель — 50-60 см. Если будем выращивать в несколько стеблей, то расстояние следует увеличить. Совет от Мязиной: лучше меньше растений посадить, но ухаживать за ними тщательно, они отплатят урожайностью и крупноплодностью.
Приветствуется мульчирование — плёнкой с отверстиями, соломой, опилками, скошенной травой.
Как сажать: при посадке в лунку надо положить комплексное удобрение для овощных культур, стакан древесной золы, стакан перегноя, всё перемешать, залить водой, дождавшись ухода воды еще раз полить, можно и еще раз. Мязина подчеркнула, что высадка с комом земли не опасна даже в жаркую погоду, лишь бы ком не был пересушен и не рассыпался. Корни должны оплести весь горшок внутри. При посадке томатов с открытой корневой системой надо дождаться вечернего времени или пасмурной погоды, в лунке содержимое должно быть, как «сметана». Корневую систему и корневую шейку молодого растения важно обжать. При высадке пасынки обломить, даже маленькие.
Окучивание стебля: только после 10-14 дней после высадки, когда на стеблях образуются придаточные корни. Переросшую рассаду сажаем под углом 45 градусов, верхушками на север, короткую рассаду — вертикально, заглубляя в почву до уровня первого настоящего листа.
Подвязка нужна даже самым нетребовательным сортам: на расстоянии 10-15 см от стебля с северной стороны воткните колышек, этим мы не повредим разрастающиеся корни (подвязка петлёй-восьмёркой).
Когда поливать: в утренние часы, через пару часов после рассвета, когда началось сокодвижение. Поливать надо только тогда, если вы заметили накануне, что в жаркое время листочки подвяли. Через 10-14 дней проводим второй полив и окучивание.
При выращивании в теплице: не допускать конденсата, открывать окна на стороне, противоположной направлению ветра.
Как предугадать угрозу заморозка? Если к 23-24 часам при ясном небе температура опускается ниже +6С, будет заморозок, при пасмурной погоде в течение ночи заморозки исключены. Таковы советы, касающиеся посева семян, получения здоровой рассады, высадки её в грунт и начального ухода. Все эти меры направлены на получение максимального по количеству, качественного и соответствующего своим срокам урожая. Не менее важными и интересными были советы Мязиной по формированию растений, борьбе с вредителями, болезнями. Это тема отдельного рассказа. Поговорили и об огурцах и перцах. Думаю, что помощь огородникам окажет каталог сортов и гибридов Любови Анатольевны Мязиной с описанием методов и приёмов посадки и ухода.
Каталог Мязиной
Остается пожелать всем нам хорошей весны и солнечного лета. С Новым годом, дорогие семидачники!
Томат Дамские пальчики: отзывы, фото
Томат Дамские пальчики известен многим садоводам-любителям и профессионалам. Это не новинка селекции, но сорт зарекомендовал себя с положительной стороны и относится к популярным и проверенным временем. Он растет и приносит свои плоды как в открытом грунте, так и в теплицах, поэтому выращивается в разных климатических зонах. Но этим достоинства сорта не ограничиваются.
Описание сорта томата Дамские пальчики
Сорт выращивали еще в прошлом веке, но официально он был признан в 2006 году. За время своего существования в частных хозяйствах появились новые разновидности с небольшими отличиями в форме плодов.
Особняком в этом списке стоят сызранские Дамские пальчики из Поволжья. Описание сорта томата сызранские Дамские пальчики отличается от его «тезки». Это индетерминантный сорт, достигающий в высоту 1,5-2 м. Его выращивают в теплицах, пасынкуют и подвязывают. Плоды имеют мелкие размеры (30-40 г), но поражает их изобилие. Одна кисть состоит из 20-30 мелких томатов сладкого вкуса.
Помидоры Дамские пальчики относятся к детерминантным сортам. У них формируются небольшие, компактные кустики, не требующие пасынкования.
Описание томата Дамские пальчики:
- вырастают до 60 см в открытом грунте и до 1м 20 см в теплицах;
- рост происходит в два стебля;
- томат характеризуется средней облиственностью;
- листва темная с ярким изумрудным отливом;
- соцветие – кисть, на которой образуется до 6-8 плодов;
- кисти завязываются через 1-2 листа.
Плоды не опадают с куста, созревают постепенно, и в незрелом виде – изумрудные, а в спелом – ярко-красные. Пятно у плодоножки отсутствует. Фото помидоров Дамские пальчики наглядно это демонстрируют.
Описание плодов
Сорт помидор Дамские пальчики отличается цилиндрическими, вытянутыми плодами от 5 до 10 см в длину. Обычно они гладкие, с блестящей поверхностью, но возможна небольшая ребристость. Вес небольшой и составляет 50-75 г. Чаще всего плоды ровные и не вырастают больших размеров, но возможны исключения. Так, встречаются экземпляры до 145 г.
Сочный плод содержит 2-3 камеры и небольшое количество семян. Мякоть довольно плотная, что повышает транспортабельность томатов и их легкость. Плоды не растрескиваются и сохраняют презентабельный вид продолжительное время. По вкусу они сладкие с небольшой кислой ноткой.
Назначение томата Дамские пальчики универсальное: плоды подходят для свежего потребления в салатах или цельного консервирования. Маринованные «ягоды» не только аппетитно выглядят, но и отличаются замечательным вкусом.
Характеристика томата Дамские пальчики
Помидоры этого сорта обладают отличными характеристиками:
- быстрыми сроками созревания;
- хорошей урожайностью
- одновременным созреванием;
- легкостью и транспортабельностью;
- отменными вкусовыми качествами.
Урожайность и плодоношение
На урожайность сорта томатов Дамские пальчики влияют климатические условия. Как и большинство томатов, они теплолюбивые и нуждаются в хорошем освещении. При благоприятных условиях плодоношение составляет 10 кг на 1 кв. м. Плоды созревают дружно и крепко держатся на кустах.
Плодоношение наступает на 90-110 день с момента посадки. Сорт ранний, поэтому сбор овощей начинается уже в июне и продолжается до первых заморозков. Это дает возможность собирать томаты в течение всего вегетационного периода, используя их по мере необходимости.
Область применения плодов
Сорт томатов Дамские пальчики относят к универсальным, который используется для:
- нарезки в свежих салатах;
- приготовления кетчупов, лечо, томатной пасты;
- консервирования целых плодов.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт недостаточно устойчив к болезням и вредителям, поскольку не является гибридным. Он легко заражается табачной мозаикой, которая относится к опасным вирусам. Бактерии поражают томатную культуру как в открытом грунте, так и в теплице.
При табачной мозаике становится другим оттенок листовой пластинки, возникают светлые пятна и появляется морщинистость. Стебли также изменяют форму и скручиваются. Растение выглядит больным, рост приостанавливается, урожайность падает или сводится к нулю.
Больные ветви и листья обрывают вручную и сжигают. Здоровые растения не должны находиться рядом с больными, так как вирус легко распространяется и быстро «переселяется» на другие кусты, уничтожая всю томатную плантацию.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинств у томата Дамские пальчики гораздо больше, чем недостатков.
- Он отличается холодостойкостью и поспевает до первых заморозков.
- Томаты хорошо переносят жару, засуху и дождливую погоду, поэтому их относят к неприхотливым.
- Овощи дружно созревают и хорошо держатся на плодоножке, не опадая с куста.
- Семена можно собирать самостоятельно, так как сорт не относится к гибридным. Они сохраняют всхожесть до 5 лет.
- При транспортировке и хранении плоды не меняют форму, не растрескиваются и сохраняют отличный внешний вид.
- Болеют незначительно: практически не поражаются фитофторозом. Это может быть связано с ранним созреванием, когда фитофтора не успевает распространиться.
У Дамских пальчиков есть и незначительные минусы. Наиболее богатый урожай они приносят в южных районах, поскольку любят обилие тепла и света. В северных районах данный сорт рекомендован для пленочных теплиц. Кроме того, плоды не пригодны для приготовления сока из-за недостаточной их сочности.
Правила выращивания
Уход предполагает основные агротехнические мероприятия, предназначенные для представителей семейства Пасленовых. Но поскольку сорт не особенно требователен к условиям произрастания, то правила выращивания способен освоить любой огородник. Этот томат относится к сортам, про которые говорят «посадил и забыл».
Посадка на рассаду
Семена заранее готовят к посадке, обрабатывая стимуляторами роста и обеззараживая, чтобы в последующем молодые растения не болели и были крепкими.
Семена высаживают за 60 дней до посадки в грунт, то есть ориентировочно в середине марта. Срок подбирают индивидуально, исходя их конкретной климатической зоны.
Посадка включает несколько этапов.
- Готовят рассадные ящики и землю, которую обеззараживают розовым раствором марганцовки. Иногда используют готовый грунт или смешивают песок, дерновую землю, перегной в равных соотношениях.
- Семена высевают на глубину 1 см по схеме 2×3 см. Грунт увлажняют, ящики накрывают пленкой и ставят в теплое место.
- Первые ростки появляются в течение недели. При их появлении пленку снимают, температуру понижают до плюс 16 и создают хорошую освещенность, при необходимости устанавливая подсветку.
- Пикируют, когда появляется третий лист, в отдельные горшочки. При этом обрывают кончик центрального корня, чтобы ускорить развитие корневой системы.
- За 2 недели до посадки на постоянное место рассаду закаливают, вынося на несколько часов на свежий воздух каждый день.
Пересадка томата
В теплицу сорт Дамские пальчики высаживают в начале мая, а в открытый грунт, когда пройдет угроза возвратных заморозков. На 1 кв. м размещают до 6-8 кустов. Удобен двухстрочный способ посадки с междурядьями в 40-50 см и таким же расстоянием между растениями.
Грунт готовят заранее, размечая посадочные ямы и добавляя в них питательную смесь из золы, перегноя, нескольких гранул аммиачной селитры и суперфосфата. Хорошо сформированную, крепкую и здоровую рассаду аккуратно вынимают из стаканчиков, стараясь не повредить земляной ком. Посадочные ямки поливают водой, размещают рассаду и прикапывают землей. Грунт вокруг корней утрамбовывают и присыпают мульчей (торфом, опилками, листвой).
Последующий уход за томатами
Уход включает традиционные процедуры.
- Подкормки, которые проводят несколько раз за сезон. Они необходимы на начальных этапах роста и в период формирования плодов. Для роста зеленой массы важен азот, а в последующем – фосфор и калий.
- Поливы 2-3 раза в неделю. При жаркой погоде их проводят ежедневно.
- Уборка сорной растительности по мере необходимости. Небольшие сорняки можно не удалять, так как они прикрывают почву и защищают кусты от солнца.
- Пасынкование и подвязывание не проводят: в этом нет необходимости. Кусты формируются компактными и небольшими. В условиях теплицы растения иногда подвязывают для большей устойчивости.
Урожай томатов сорта Дамские пальчики формируется даже без тщательного ухода, особенно в южных районах. В более северных широтах для выращивания томатов придется приложить минимум усилий.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Чтобы Дамские пальчики не заболели, проводят ряд профилактических мероприятий:
- обрабатывают семена обеззараживающими растворами (марганцовка, медный купорос);
- растения в период роста обсыпают сухой золой или опрыскивают зольным настоем (от фитофтороза);
- удаляют больные листья или кусты при заражении табачной мозаикой.
При обнаружении конкретного заболевания проводят химические или истребительные мероприятия.
Заключение
Томат Дамские пальчики относят к неприхотливым и урожайным сортам. Они идеально подходят огородникам, которые не имеют возможности или желания тщательно ухаживать за овощными культурами. Сорт порадует урожаем даже при неблагоприятных климатических условиях. Томат Дамские пальчики: отзывы, фото, урожайность — отражают качество и свойства данного представителя Пасленовых.
Отзывы
Отзывы о помидорах Дамские пальчики в большинстве своем положительные.
Характеристика и описание сорта помидоров Дамские пальчики, его урожайность
Популярные помидоры Дамские пальчики имеют несколько разновидностей. Под этим именем можно встретить вот такие томаты:
- цилиндрические;
- грушевидные;
- мелкоплодные (сызранские).
Есть сорт Дамский пальчик, приносящий длинные помидоры «с носиком». Все томаты образуют обильные кисти красивых продолговатых плодов. Каждый вариант по-своему хорош и заслуживает внимания овощеводов.
Грушевидные
Форму груши имеют помидорки от известного селекционера Любови Анатольевны Мязиной. На этот сорт в 2005 году выдан государственный патент, а в 2006 году вид внесен в Государственный реестр селекционных достижений. Приобрести мязинский вариант можно в авторской фасовке, реализуют сорт и другие семенные компании, например, питерская «Биотехника», алтайская «Деметра».
- Куст детерминантный, чуть выше полуметра. Хорошо себя чувствует в открытом грунте. Можно его даже не формировать. В теплице стебли вымахивают в два раза длиннее — тут каждое растение рекомендуется вести в два ствола, убирая пасынки. Кисти вяжутся через один-два листа, несут по 7 – 8 завязей.
- Помидоры вырастают в длину до 10 см, весят по 50 – 70 граммов. Они овальные, с небольшим расширением снизу (похожи на маленькие груши). Кожица у плодов тугая, гладкая, блестящая, ярко-алая. Внутри мало жидкости и семян. Особо отмечается высочайшая плотность мякоти, отличный вкус и аромат.
- Сроки поспевания ранние — 100 дней. В Северо-Западном регионе, в некоторых районах Сибири сорт может проявлять себя как среднеранний (115 дней).
- Урожайность при минимальном уходе составляет 2,5 кг с одного квадратного метра. Если выращивание производить по всем правилам, такой урожай можно получить с каждого куста.
- Выносливость помидоров к перепадам температур, сухости почвы, похолоданиям — очень высокая. Благодаря плотной кожице и быстрому поспеванию сорт редко страдает от фитофтороза.
Л.А. Мязина предлагает сорт Дамские пальчики оранжевый. У этого помидора аналогичные характеристики, только зрелые плоды окрашиваются в апельсиновый цвет, имеют специфический пряный оттенок во вкусе и аромате.
На произведения мязинской селекции отзывы овощеводов всегда очень хорошие, выращивание этих томатов не требует затрат времени и сил. Особенно привлекают огородников скороспелость помидоров, неприхотливость, приятный вкус свежей и соленой продукции.
Цилиндрические
Эти Дамские пальчики — сорт томатов с ровными плодами, напоминающими по форме огурчики. Такой томат Дамские пальчики предлагают агрофирмы «Аэлита», «Семена Алтая». Кроме нюансов внешнего вида, в остальном описание совпадает с мязинским сортом. Тот же компактный куст, красивые кисти, крепкие плоды засолочного типа.
Пожалуй, именно в этом варианте помидорная гроздь напоминает изящную кисть женской руки.
Мелкоплодные (сызранские)
Характеристика и описание сорта из Поволжья несут свои особенности. Город Сызрань Самарской области славен своими помидорами. Сызранские Дамские пальчики имеют специфическое описание, сильно отличаются от других. Индетерминантные кусты отрастают до полутора-двух метров. Их удобнее выращивать в теплицах. Обязательно практикуется удаление боковых побегов (пасынков). Растение ведут в два стебля.
Тот, кто сажал сызранский сорт, называет его овальные помидорки «конфетками» или «виноградом». Они чуть крупнее, чем помидоры Черри, так называемого «коктейльного» типа — по 3 – 4 см в длину, массой 30 – 40 граммов. Цвет имеют темно-красный. Восторженные отзывы садоводов вызывают их по-настоящему сладкий вкус, щедрая отдача с каждого куста. Урожайность и вправду очень высокая, ведь кисти невероятно многоплодные: несут по три десятка завязей.
Такие помидорки — настоящее подспорье при засолке и мариновании овощей. Их удобно использовать как уплотнители в пустотах и верхних частях банок. В рассоле томаты не лопаются, не раскисают. Идеальны для украшения салатов и других закусок. Еще их можно сушить (вялить) целиком — помидоры будут напоминать изюм.
«С носиком»
В серии «Уральский дачник» от агрофирмы «Марс» выпускается сорт помидоров под названием Дамский пальчик. В целом его характеристики совпадают с мязинским сортом: низкорослость куста, неприхотливость, высокая плотность мякоти, щедрые кисти. Но уральский сорт характеризуется как ультраранний. Выращивание не вызывает проблем, плоды у него очень изящные, овально-цилиндрические, с симпатичным маленьким «носиком» на конце.
Помидоры сорта Дамский пальчик дают превосходные урожаи (даже без пасынкования и обработки почвы перед посадкой) в непростых климатических условиях Урала, Сибири, Средней полосы, Северо-Запада. Да, плоды не слишком большие (средний вес 60 граммов), но каждая кисть вытягивает на 300 – 400 граммов, а кистей завязывается много. Два килограмма помидоров с куста — далеко не предел. Для получения более раннего урожая рассаду сначала высаживают под временные укрытия.
Когда минует угроза заморозков, пленку или укрывной материал снимают. Овощи, выросшие под открытым небом, полезнее и вкуснее, чем тепличные.
Назначение
Сорт помидоров Дамские пальчики великолепен не только в засолке, но и в свежем виде, в летних и осенних салатах. В нарезке не теряют форму, хороши для приготовления пиццы. Утолщенная кожица и крепкая мякоть обеспечивают хорошее дозаривание и длительное хранение (можно целыми кистями). Спелые помидорки в лежке не гниют и не портятся в течение одного-двух месяцев. Могут долежать до новогодних праздников.
Дамские пальчики — только не виноград, а томаты
Сорт томатов Дамские пальчики популярен на всей территории страны. Его знают не только в регионах выращивания, но и далеко за их пределами ввиду хорошей транспортабельности плодов. Чем ещё отличается этот сорт, где и как его можно вырастить — раскроем детали.
Описание сорта Дамские пальчики, его характеристики
По некоторым сведениям, возраст сорта достигает почти ста лет, но на государственных сортоиспытаниях он появился лишь в 2000 году, а в Госреестр был внесён в 2006 году для выращивания во всех регионах России. Однако чаще его можно встретить в тёплых южных регионах — Краснодарском крае, Крыму, на Северном Кавказе и в средней полосе России. Дамские пальчики можно выращивать и в открытом грунте, и в плёночных теплицах. Сорт является раннеспелым — от полных всходов до созревания первых плодов проходит в среднем 110 дней. Урожайность томатов в открытом грунте не впечатляет — по данным оригинатора, она составляет всего 2,7 кг/м 2 . А вот в теплицах и при хорошем уходе она возрастает до рекордных 15 кг/м 2 . Сорт отличается устойчивостью к засухе и жаре, а также к пониженным температурам. Некоторые источники сообщают о хорошем иммунитете сорта к грибковым заболеваниям.
Внешний вид растения
Сорт является детерминантным, что означает его ограниченность в росте, который прекращается после формирования цветочной кисти на верхушке. Обычно высота растения достигает 60 см в открытом грунте и до одного метра в теплицах. Листья средней густоты и размеров, цвет их от зелёного до тёмно-зелёного. Томат не нуждается в пасынковании благодаря компактной форме куста. В открытом грунте выращивается без подвязки, а в теплице лучше томат подвязать.
Описание плодов
Форма плодов вытянутая, цилиндрическая, слегка грушевидная. Обычно такие помидоры называют сливками. Томаты красиво смотрятся в кистях, собранные по 5—6 штук. Цвет их ярко-алый, эффектный. Средняя масса плодов по описанию Госреестра — 52 грамма, а по информации производителей семян и некоторых источников — 60 г и даже до 145 г. Кожица у плодов тонкая, гладкая, съедобная, к растрескиванию не склонна. Мякоть сочная и ароматная, обладает приятным сладко-кисловатым вкусом. На каждом кусте образуется до 30 таких плодов. Они хороши в салатах, а также в засолке и цельноплодном консервировании. Благодаря плотной мякоти отлично поддаются вялению. Обладают длительной лёжкостью (по сведениям некоторых источников — до четырёх месяцев) и хорошей транспортабельностью.
Вытянутые сливкообразные томаты алого цвета собранные в грозди эффектно смотрятся на кустах
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Для удобства кратко перечислим основные достоинства сорта:
- раннеспелость;
- урожайность;
- устойчивость к засухе, жаре и холоду;
- иммунитет к грибковым болезням;
- неприхотливость в уходе;
- не требуются пасынкование и подвязка;
- отличный вкус плодов;
- универсальность использования;
- лёжкость и транспортабельность.
Недостатков у томатов Дамские пальчики не обнаружено.
Таблица: сравнительные характеристики томатов Дамские пальчики с другими детерминантными сортами
Сорт | Сроки созревания, дней | Рост, см | Условия выращивания | Урожайность, кг/м2 | Масса плодов, г | Назначение плодов | Вкус |
Дамские пальчики | 110 | 60—100 | Открытый грунт и плёночные теплицы | 2,7 в открытом грунте, 15 в теплице | 52—70 | Салатное и для цельноплодного консервирования | Отличный |
Демидов | 101—109 | 60—64 | 11 | 80—120 | Салатное | ||
Бони ММ | 83—88 | До 50 | 5,5—6,5 | 58—63 | Хороший | ||
Андромеда | 89—118 | Детерминантный | Открытый грунт | 12 | 73—121 | ||
Ракета | 122—129 | 18—28 | 488–654 ц/га | 34—58 | Универсальное | ||
Каспар 2 | Раннеспелый | Детерминантный | Открытый грунт и плёночные теплицы | 9,8 | 80—90 | Салатное |
Видео: обзор томатов Дамские пальчики
На своей даче (восток Украины) я выращиваю томаты Дамский пальчик довольно давно (лет 7—8). Поскольку теплицы у меня нет, то вначале я сажал их просто в открытый грунт, а в последние годы укрываю спанбондом по дугам — весной это спасает от заморозков, а летом от сильной жары. Сорт очень неприхотлив и урожаен. В среднем с каждого куста получается около одного — полутора килограммов помидоров. В салатах неплох, но мы больше любим летом есть крупноплодные розовые помидоры. Дамские пальчики неизменно консервируем в целом виде, а три года назад, приобретя электрическую сушилку, начали их вялить. Вяленые томаты, закатанные в стеклянные банки со специями в оливковом масле, стали визитной карточкой нашего дома и лучшим подарком для близких и друзей.
Особенности агротехники томата Дамские пальчики
Посадка и выращивание томатов этого сорта имеют некоторые нюансы, на которых сделаем акцент.
Посадка
В холодных регионах Дамские пальчики выращивают рассадным способом. Для этого выращивают рассаду возрастом 60—65 дней с шестью-семью настоящими листьями и высотой 25—35 см. Семена можно приобрести в магазине (отдавая предпочтение проверенным производителям), а также их нетрудно собрать самостоятельно из полностью вызревших плодов. При этом нужно не забывать, что семян в плодах образуется немного, поэтому для заготовки нужно оставлять достаточное количество помидоров. Сроки посева семян на рассаду — середина апреля — начало марта.
При покупке семян отдают предпочтение проверенным производителям
Я сею эти томаты непосредственно семенами (собранными самостоятельно) в грунт на грядки метровой ширины в два ряда с интервалом 50 см. В ряду семена высеваю с некоторым загущением. После того как растения вырастут — прореживаю, оставляя интервал 40 см. Лишнюю рассаду раздаю соседям. Срок посева для нашего региона — конец апреля (под спанбонд).
Уход за Дамскими пальчиками не отнимает много времени и сил. Заключается он в обычных для культуры процедурах.
Подвязка кустов
В открытом грунте она требуется, а в теплицах огородники всё же стараются растения подвязывать к колышкам либо свисающим шнурам.
Выращивая эти томаты под спанбондом, я летом после его снятия применяю выборочную подвязку растений к уже имеющимся дугам. При этом я подвязываю только те растения, которые слишком сильно нагружены плодами и ложатся на землю. Поскольку процедура не одномоментна, то особого труда она не составляет.
Поливы
Так как сорт засухоустойчив, то некоторая нерегулярность поливов ему не страшна, но всё же лучше соблюдать интервал в 7—10 дней в зависимости от погодных условий. При этом не следует забывать о том, что томаты поливают тёплой водой под корень. Чтобы влага медленнее испарялась из почвы, грядки желательно замульчировать соломой. Это также предотвратит плоды от загнивания, если они выращиваются без подвязки.
Мульчирование томатов соломой замедляет испарение воды из почвы и предотвращает плоды от загнивания
Подкормки
Раннеспелые мелкоплодные томаты при правильной подготовке грядки с внесением достаточного количества удобрений могут вполне обойтись без дополнительных подкормок.
Я обычно — в случае большого урожая — после сбора плодов первой волны поливаю томаты под корень настоем органики из расчёта один литр под куст. Такие настои я готовлю самостоятельно, закладывая в бочку свежескошенную траву или сорняки с огорода (лучший эффект даёт крапива, которую я специально культивирую в дальнем уголке сада), и заливая их водой. Через 5—7 дней я разбавляю концентрат водой 1 : 5 и поливаю им все культуры. Вместо травы, можно сделать настой коровяка или куриного помёта, при этом настой последнего разбавляют в концентрации 1 10.
Отзывы огородников
Хороший сорт. Сажала в ОГ. Сначала показывает себя тугодумом, а потом вовсю начинает вязать. Плодов много, очень вкусные получаются в собственном соку. Похож на Каспар, но более мясистый.
amarant, Нижний Новгород
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2993-дамские-пальчики/
Плоды томатов Дамские пальчики очень красивы
тульская
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2993-дамские-пальчики/
До покупки семян в марте я их, кстати, довольно долго не могла найти и посеяла только в марте, даже не в первых числах. Рассада была странненькая, не особо сильная, т. е. красивая, посадила я её в теплице маленькую. Даже была за это раскритикована. Сама манера посадки была по бокам, я даже никогда бы не расстроилась, если бы и не вышло ничего. А так: не мешает и ладно. По расчётам, годные к еде плоды были должны появиться через 110 дней после всходов, плоды помидоров запоздали, но это того стоило — очень вкусные «Дамские пальчики». Их вкус — сладкий, настоящий. До банок дело не дошло — просто снимаю с куста и ем. Как десерт. Хотя, безусловно, эта красота пойдёт на консервирование. Шкурка толстая, но это ничего не портит. Рекомендую.
lars001, Тула
https://otzovik.com/review_3648066.html
В магазине выбирала помидоры, выбор пал на «Дамские пальчики» компании Аэлита. Живём в Поволжье, теплицы нет, сажали в открытый грунт. Урожай начали собирать в конце июля-начале августа. Консервировала очень хороши они для этого. И детям очень понравилось. Сладкие, небольшие. Добавлю небольшую ложку дёгтя. В открытый грунт их желательно не сажать. Только в теплицы. Потому что они самые первые заболевают фитофторозом. И если есть теплица, то смело сажать. Рост пишут до 60 см, но немножко не так они вырастают выше, до 1м иногда и выше. И если решили посадить в открытый грунт — своевременная подкормка и обработка от фитофтороза и будут у вас хорошие, вкусные помидорки.
Valek99, Казань
https://otzovik.com/review_3947738.html
Дамские пальчики — сорт помидоров для огородников, не обладающих достаточным количеством времени и не имеющим возможности часто бывать на даче. Эти томаты простят им редкие поливы, отсутствие подвязки и прополки. При этом плоды хороши как в салатах, так и в заготовках. Сорт может также использоваться в фермерских хозяйствах для коммерческих целей.
Сорт томата Дамские пальчики
Выбор хорошего сорта помидор для выращивания на огороде – дело нелегкое. В магазинах представлен широчайший ассортимент, так что лучше всего заранее определиться с тем, какой сорт купить. Томат Дамские пальчики известен многим огородникам. Он внесен в государственный реестр в 2006 году. Сорт пригоден для выращивания в теплицах и открытом грунте. Отличается высокой урожайностью.
Описание томата Дамские пальчики
Томат Дамские пальчики – сорт раннего срока созревания. Спелые помидорчики можно собирать примерно через 95-110 суток после появления всходов. Кусты растут до 60 см в высоту в открытом грунте и до 120 см в теплицах. Листочки темно-зеленого цвета. Растение кистевого типа, соцветия простые, в каждом до 6 завязей.
Форма удлиненная, внутри 2 камеры с небольшим количеством семян
Плоды средние по размеру, массой по 60 г в среднем, практически одномерные. Форма удлиненная с легкой ребристостью. Внутри 2 камеры с небольшим количеством семян. Окрас кожуры зеленый при технической спелости и красный после полного созревания. Кожура гладкая, плотная, но съедаема, мякоть очень нежная. Вкус хороший, сладкий с кислинкой, аромат выраженный.
Характеристики сорта
Сорт помидор Дамские пальчики отличает ряд особенных характеристик.
- Дамские пальчики можно выращивать в незащищенном и защищенном грунте, но в зонах рискованного земледелия лучше отдать предпочтение тепличному возделыванию.
- Холодостойкость – плоды созревают вплоть до первых заморозков.
- Сорт устойчив к засухе, жаре, дождливой погоде.
- Плоды созревают в несколько этапов, и превосходно хранятся на растениях до сбора.
Плоды созревают в несколько этапов, и превосходно хранятся на растениях до сбора
Выращивание рассады помидоров
Томаты Дамские пальчики выращивают всегда только рассадным методом. Семена сеют на рассаду примерно за 55-60 сеток до посадки рассады на участок. Перед посевом семена перебираются и обеззараживаются в слабом растворе марганцовки. Земля для рассады должна быть удобренной, рыхлой, если делалась она самостоятельно, то желательно перед использованием ее полить кипятком или тем же слабым раствором марганцовки.
Томаты Дамские пальчики выращивают всегда только рассадным методом
Семена сеются на глубину 1 см. Борозды стоит делать на расстоянии 2 см, междурядья – 3 см. После посева, ящик накрывается пленкой и переносится в теплое, светлое место. После появления ростков, пленку нужно снять, а температуру понизить до +16 градусов, чтобы рассада не торопилась расти и не вытягивалась. Позже (через 3-7 дней примерно) температуру можно будет повысить до +22 градусов.
При появлении 2-3 листиков, необходимо провести пикировку рассады по отдельным стаканчикам. За время выращивания рассады важно в первую очередь, обеспечить ее регулярными поливами, не помешает и рыхлить землю по необходимости. Подкормки делаются редко, можно при помощи слабой настойки древесной золы.
Особенности посадки томатов Дамские пальчики
Подросшая рассада сажается на постоянное место после того как пройдет угроза возвратных морозов. Сорт относится к светолюбивой, теплолюбивой группе, поэтому необходимо выбирать место для посадки соответствующее. Так что при выращивании в открытом грунте лучше найти солнечный, южный участок, а в теплицах обеспечить досвечивание.
Сорт Дамские пальчики относится к светолюбивой, теплолюбивой группе
Сажают томат Дамские пальчики так, чтобы на квадратном метре участка было не больше 8 саженцев. Между рядами можно делать расстояние около полуметра. Землю перед посадкой важно удобрить и полить.
Правила ухода за Дамскими пальчиками
В выращивании томат Дамские пальчики неприхотливый.
- Полив проводится по мере необходимости. Земля не должна высыхать иначе помидорчики будут сохнуть, особенно в загущенных посадках. Так что летом может потребоваться и ежедневный полив, а весной и осенью – раз в 2-3 дня в среднем, но ориентироваться нужно именно на погоду.
- Землю под растениями желательно рыхлить регулярно, при этом необходимо удалять сорняки. Главным образом убираются большие сорняки, потому что они мешают не только развитию культур, но и уходу за кустиками, уборке урожая.
Полив проводится по мере необходимости
Сбор и обработка урожая помидор
Сбор первых плодов начинают примерно в конце июня, но при необходимости можно оставить созревшие плоды на несколько дней или даже недель на растениях, они не растрескиваются и не портятся длительное время. При должном уходе за растениями, урожай порадует обилием и качеством.
Землю под растениями желательно рыхлить или застелить агроволокном
Собранные помидоры можно использовать для еды, переработки или хранения. Лежат в холодильнике они до 3 недель. Чтобы хранить дольше, стоит собирать томаты недозрелыми и складывать в ящики слоями. Плоды отличаются универсальностью использования. Из них получаются вкусные летние салаты, закуски, консервация (в цельном, измельченном виде), кетчупы, соусы, лечо. Если урожая очень много, можно частично его посушить.
Отзывы огородников о сорте томатов Дамские пальчики
Мнения огородников о сорте Дамские пальчики неизменно положительные, потому что эти помидоры отличаются стабильной урожайностью и хорошими характеристиками.
- Елена Майор: «Несмотря на то, что томат Дамские пальчики предпочитают теплый климат, я выращиваю их на Урале уже больше 3 лет. Урожаи всегда высокие, проблем с выращиванием особенных не замечаю. Использую для консервации, помидорчики закрываю целыми, не режу, форму они держат и не растрескиваются при заливании кипятком, так что рекомендую. Но вот для еды и для сока они, как по мне суховаты».
- Альбина Таранько: «Каждый год сажаю для выращивания в открытом грунте 5-6 сортов томатов разного типа. Для консервации выбираю сорт Дамские пальчики. Он хорошо по всем параметрам – вкус, выращивание, аромат. Консервирую эти помидоры сами по себе или с другими овощами (ассорти). Родные в восторге от них, едят даже просто в свежем виде, прямо с грядки. Единственная проблема, с которой столкнулась – эти томаты часто болеют фитофторой, так что нужны профилактические обработки».
- Валентин Бахов: «Дамские пальчики – это сортовая культура. Помидоры быстро растут, дают богатый урожай и превосходно хранятся в свежем виде. Семена для посева беру свои, собранные с выращенных помидор. Они хорошо прорастают, в уходе очень простые. Выращиваю в теплице, потому что в открытом грунте урожайность намного ниже. Использую по большей части на продажу и для еды».