Томат Шапка Мономаха: отзывы тех кто сажал помидоры об их урожайности, характеристика и описание сорта,

Томат Шапка Мономаха

Существуют сегодня такие сорта томатов, которые станут украшением и стола огородника, и его сада. Среди них сорт томата «Шапка Мономаха», он очень известный. Есть огородники, которые никогда не выращивали данный сорт, но хотели бы ознакомиться с его характеристиками. Разберемся, так ли выгодно выращивать данный томат и насколько сложен сам процесс.

Описание сорта

Каких только красивых слов не пишут производители семян на упаковках! Но порой бывает, что ждешь одного результата, а на деле все оборачивается иначе. Томат «Шапка Мономаха» известен с 2003 года и выведен в России, что является дополнительным положительным фактором. Селекционеры выводили его с привязкой к нашему неустойчивому климату, что крайне важно.

Его отличают следующие качества:

• крупноплодность;
• высокая урожайность;
• компактность куста томата;
• отличные вкусовые качества.

Сорт достаточно устойчивый, может выращиваться как в теплицах, так и в открытом грунте.

Таблица

Чтобы было проще изучать информацию производителей, ниже представим подробную таблицу, где указаны характеристика и описание сорта.

Описание для сорта «Шапка Мономаха»

Среднеранний, с момента появления первых всходов до технической спелости проходит 90-110 дней

Стандартная, 50х60, лучше высаживать до 6 растений на один квадратный метр

Куст компактный, не очень высокий, от 100 до 150 сантиметров, листья мягкие, дают солнцу хорошо освещать плоды

Описание плодов сорта

Очень крупные, цвет розовый, достигают веса 500-800 грамм, но некоторые плоды могут превысить и один килограмм

К фитофторе и некоторым вирусам

Вкусовые и товарные качества

Вкус изысканный, кисло-сладкий, томаты красивые, подлежат хранению, хоть и не длительному; имеют яркий аромат

С квадратного метра можно собрать до 20 килограмм отборных томатов

Содержание сухих веществ оценивается в 4-6%. Считается, что любители крупноплодных томатов отводят сорту «Шапка Мономаха» одно из ведущих мест. Вырастив такие помидоры однажды, хочется заняться этим вновь. Сорт томата неприхотлив, он стойко переносит даже засуху.

Секреты выращивания

Помидоры «Шапка Мономаха» не являются исключением, за 60 дней до высадки в открытый или закрытый грунт необходимо посеять семена на рассаду. Эта цифра приблизительная, и если говорить о точности, то рассаду высаживают в грунт по прошествии 40-45 дней с момента появления первых всходов. Тогда она даст хороший урожай.

Растение нужно обязательно пасынковать. При росте оно образует обычно три ствола, два из которых лучше убрать еще в начале, чтобы не травмировать томат. После высадки рассады в грунт на постоянное место нужно позаботиться о том, чтобы растение было хорошо подвязано. Особенность сорта такова, что под тяжестью плодов ветки часто ломаются. Новички могут потерять заветные плоды, не зная об этом.

Чтобы плоды получались крупными, как на рекламных фото, нужно заняться формированием кисти: удалять мелкие цветки, оставляя до двух штук и слегка трясти растение в период обильного цветения. При выращивании в теплицах этот процесс обязательно дополняется проветриванием. После дополнительного опыления растения лучше немного полить. Это позволит его пыльце прорасти.

• первый цветок у сорта «Шапка Мономаха» всегда махровый, его обязательно обрывают;
• первая кисть с цветами не должна иметь более двух завязей, иначе все силы уйдут на формирование этих плодов;
• рассаду в грунт высаживают строго до начала цветения.

Дополнительно предоставляем отзывы, которые будут интересны всем без исключения. Небольшое видео о томате:

Отзывы о сорте

Заключение

Крупноплодные томаты занимают отдельную нишу на рынке семян. Они очень вкусные и особенно популярны в европейской части России, где погодные условия соответствуют их требованиям. Попробуйте и вы вырастить сорт томата «Шапку Мономаха» на своем участке!

Сорт помидоров Шапка Мономаха: урожайность, фото и отзывы

Время на чтение: 8 минут

Есть огромное количество сортов помидоров, которые высаживают огородники с приходом весны. Любители крупных плодов рекомендуют обратить внимание на томаты Шапка Мономаха. Выведен этот сорт отечественными учеными. Он неприхотлив к почве и устойчив к болезням. Сладкий, крупный и красивый помидор украсит праздничный и обеденный стол. А если соблюдать все агротехнические рекомендации по уходу за культурой, можно получить высокий и здоровый урожай.

Характеристика сорта Шапка Мономаха

Первый урожай после появления ростков можно собирать спустя 90-100 дней. Сорт считается среднеспелым. Томаты созревают крупными с насыщенно розовым оттенком. Помидор в массе достигает от 700 г до 1 кг. Культура отличается одновременным созреванием плодов.

Селекция и регионы культивирования

В Госреестре описание культуры под названием Шапка Мономаха было зарегистрировано в 2003 году. Селекционирован в России опытными сибирскими учеными, которые при его выведении учитывали неустойчивую и часто прохладную погоду нашей страны.

Размеры куста

Кусты компактные, мощные и высокие. Могут достичь высоты до 1,5 м. Стебель крепкий, но под тяжестью томатов часто ломается, поэтому кусты подвязывают к опоре. Листья крупные, насыщенно зеленые.

Урожайность и плоды

Томат Шапка Мономаха при правильном уходе дает высокий урожай. С одного кустика овощной культуры собирают до 8 кг созревших плодов, а с 1 м2 около 20 кг.

Главные достоинства и недостатки томатов

Томат Шапка Мономаха имеет свои многочисленные особенности, за которые так ценится огородниками. Но среди положительных моментов можно выделить и минусы сорта, на которые следует обратить внимание.

• вкусные и красивые плоды;
• высокий урожай;
• выращивание по всей территории России;
• устойчивость к болезням и засухе;
• одновременное созревание плодов;
• транспортабельность и лёжкость.

Недостатков у этого сорта мало, и они незначительные. Однако их следует учесть перед приобретением семенного материала.

• крупные томаты, за счет чего Шапку Мономаха невозможно консервировать целыми плодами;
• кусты нужно подвязывать и формировать, иначе под тяжестью крупных томатов стебли легко ломаются;
• кожица помидоров может растрескиваться, если часто переувлажнять почву.

Секреты и правила посадки

Чаще всего Шапку Мономаха выращивают рассадным способом. Так можно получить более ранний урожай и избежать развития заболеваний. Это поможет собрать больше здоровых, пригодных к употреблению или продаже томатов.

Подготовка семян

За 50-60 дней до планируемой посадки саженцев в открытый грунт нужно приступать к работе. Первым делом подготавливают посадочный материал.

Важные рекомендации по подготовке семян:

1. Отбор. Для этого семена внимательно осматривают и убирают поврежденные или пораженные болезнью. Если посадочный материал приобретен в специализированных магазинах, то он тщательно отбирается на производстве.
2. Проверка на всхожесть. Отобранные семена помещают в раствор соли. Спустя 10 минут пустые зерна всплывут. Их сливают вместе с жидкостью.
3. Обеззараживание. Для профилактики болезней посадочный материал замачивают в слабом растворе марганцовки на 30 минут. После просушить при помощи бумажного полотенца.
4. Повышение урожайности. Раствор золы поможет повысить всхожесть и урожайность. Семена замачивают в приготовленной жидкости на 20-40 минут. После просушивают. Также для этой цели используют препараты, предназначенные для стимуляции роста.
5. Закаливание. Подготовленные зерна помещают в тканевый мешочек и на протяжении 14 дней проводят закаливание. Нужно чередовать температуры. Первые 12 часов мешочек помещают в тепло на 12 часов, последующие 12 часов зерна должны побыть в холоде, их перекладывают на дверцу холодильника.

Это завершающий этап подготовки, после которого посадочный материал пригоден для посадки в контейнеры.

Емкость и почва

Можно использовать невысокие ящики, сделанные из дерева, высотой до 13 см, или одноразовые пластиковые стаканчики. Емкости должны иметь дренажные отверстия. Для профилактики заболеваний емкость заранее рекомендуется продезинфицировать раствором марганцовки.

Контейнеры или ящики заполняют либо приобретенным в магазине универсальным грунтом, который имеет правильный состав для прорастания зерен, либо же приготовленным самостоятельно.

Сделать это просто:

• подготовить в одинаковых объемах торф или перепревший навоз, и землю;
• в общем объеме должно получиться полное ведро;
• на ведро такой органической смеси добавить стакан золы и литровую банку чистого песка (без камней и мусора).
• перемешать до однородности.

Томаты хорошо растут в легкой и питательной среде. Кислая и плотная почва для них не подходит.

Посев

Подготовленные семена погружают в почву на 1-1,5 см, присыпают землей и увлажняют при помощи пульверизатора. Если посадочный материал высаживается в большие ящики, то важно соблюдать расстояние в 3 см. Емкость накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место до момента появления первых ростков.

С появлением третьего настоящего листа рассаду пересаживают по отдельным стаканчикам. Спустя 10-11 дней подпитывают комплексным удобрением с азотом. За 2 недели до посадки на постоянное место ростки закаливают на свежем воздухе.

Рекомендации по уходу за культурой

Для получения высокого и качественного урожая за томатом Шапка Мономаха нужно ухаживать и соблюдать простые агротехнические требования. Только так можно получить крепкое растение и крупные сладкие плоды.

Орошение

Для сочности и сладости плодов каждый садовод должен соблюдать регулярный полив. Тем более что Шапка Мономаха очень любит влагу. Жидкость должна просочиться вглубь до 0,5 метров, хорошо увлажняя почву вокруг кустов. Воду лучше использовать отстоянную и комнатной температуры. Совершать орошение достаточно 2-3 раза в неделю. Все зависит от погоды и осадков.

Подкормка

Культура нуждается в периодической подкормке. Использовать рекомендуется биологические препараты и минеральные удобрения, чередуя их. Опытные огородники в землю добавляют дождевых червей и перегнившую траву. В период активного роста можно применять калийную селитру. Она станет хорошим стимулятором развития куста и предотвратит многие болезни.

Борьба с сорняками

Чтобы сорная трава не затеняла и не забирала питательные вещества из почвы, ее периодически нужно убирать. Рекомендуется не вырывать крупные сорняки с корнем, ведь это может нарушить целостность корневой системы овощной культуры с грунтом. Можно просто острыми ножницами обрезать, корень спустя 1-2 дня усохнет сам.

Уход за почвой

Для насыщения грунта кислородом проводится рыхление вокруг стебля. Углублять садовый инструмент можно только на глубину 5-6 см. Процедуру выполняют после каждого полива. Во время работы можно удалять небольшую сорную траву. Ее можно разместить между рядами овощных кустов. Это будет способствовать сохранению влаги.

Удаление пасынков, пустоцвета, прищипывание

Проводить пасынкование у томата Шапка Мономаха нужно обязательно. Секатором срезают все пасынки, кроме первого. На каждой кисти оставляют по две завязи. На каждом кусте удаляют первый цветок.

Защита от болезней и насекомых

Овощеводы, чтобы избежать заболеваний культуры и нашествия вредителей, проводят профилактические работы.

Для этого рекомендуется придерживаться таких рекомендаций:

1. Умерено поливать каждый куст, чтобы не было застоя воды.
2. Почву, емкость и семена обработать слабым раствором марганцовки.
3. Раствор медного купороса поможет предотвратить развитие грибковых заболеваний. Им нужно опрыскивать кусты и увлажнять грунт.
4. Высаживать рассаду следует как можно дальше от пасленовых культур. Не сажать на грядках, где ранее прорастали кабачки, морковь или фасоль.

Паразитов уничтожают при помощи инсектицидов. Если появились плоды, тогда нужно использовать менее токсичные вещества. Например, мыльный раствор, нашатырь или настойка из чистотела.

Нюансы разведения в открытом грунте и теплице

Томаты Шапка Мономаха выращивают не только на огороде, но и в тепличных условиях. На вкусовые качества это не повлияет. Однако показатель урожайности несколько отличается.

При выращивании помидоров в теплицах важно ежедневное проветривание, чтобы не допустить переувлажнения грунта и своевременное удаление нижних листьев и лишних побегов (эта процедура поможет не допустить загущенности посадок). Необходимо всегда следить за температурой. Она должна быть не более 26°С. В ином случае повышаются риски нашествия паутинного клеща на саженцах.

В открытом грунте уход за культурой проводится более непринужденно. Грунт проветривается ежедневно без вмешательства человека, температуру также регулирует сама природа.

Когда и как собирать урожай

После высадки семенного материала сбор урожая может наступить уже спустя 90 дней. Но это при соблюдении всех агротехнический мероприятий. Кожица у помидор плотная, поэтому они не мнутся во время сбора. Из-за тяжелого веса одной рукой нужно держать плод, второй его обрезать от стебля при помощи секатора или острых ножниц. Сразу аккуратно складывать в ящик.

Отзывы фермеров о помидорах Шапка Мономаха

Марина Викторовна, 53 года, Иркутская область

Мне нравится этот сорт. Выращиваю его уже третий год подряд. За кустами легко ухаживать, главное вовремя подвязать, чтобы не поломались ветки под тяжестью плодов. Помидоры приятно поражают своим вкусом. Они сладкие и сочные. Идеально подходят для салатов. Чтобы законсервировать Шапку Мономаха разрезаю их на несколько частей.

Я сажал Шапку Мономаха в прошлом году. Получил высокий урожай. Кусты не болели, плоды сладкие и очень крупные. Уход не забирает особо труда, главное подвязать кусты, как только томаты начнут набирать в весе. Для этого я использовал небольшие тканевые лоскутки и опору.

Виктория, 29 лет

Мне не нравится этот сорт за то, что помидоры нельзя закрывать в банки целиком. Плоды уж очень крупные. Мы их использовали только для салатов.

Томат Шапка мономаха

Томаты сорта Шапка Мономаха пользуются популярность у дачников и огородников. Их предпочитают выращивать, благодаря большому размеру плода и приятным вкусовым качествам. Главной особенностью данного сорта является высокая урожайность и устойчивость против болезней, которые часто поражают томаты других сортов.

Томат Шапка Мономаха был выведен российскими селекционерами в 2003 году и в этом же году его внесли в Государственный реестр. Над созданием этого сорта трудились ученые на протяжении долгих лет.

Помидоры данного сорта можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Сорт относится к ранним, первый урожай можно снимать уже через девяносто дней после того, как были посажены кусты. Томат способен расти и развиваться даже в период суши. Кроме того кустарник не разрастается сильно и выглядит красиво и ухожено.

Характеристика сорта

Чтобы ближе познакомиться с томатами Шапка Мономаха, рассмотрим характеристику и описание сорта. Помидор славится высоким урожаем, с одного куста можно собрать около семи килограммов спелых сочных плодов. Это при условии выращивания в открытом грунте. Если посчитать урожай на один квадратный метр, то получится не меньше двадцати килограммов. Если рассматривать выращивание в тепличных условиях, то урожайность будет такой же, но при этом плоды созреют на неделю, а то и две раньше.

Массивные обьемы сорта

Высаживается растение с таким расчетом, что на один квадратный метр припадет около шести кустов томата. Помидор отличается насыщенным красным цветом и имеет следующие особенности:

• плоды округлой формы с немного приплюснутыми боками;
• каждый помидор крупный и имеет вес от полкилограмма до девятисот грамм;
• плод имеет от шести до восьми камер с семенами;
• томат Царская шапка имеет ярко выраженные вкусовые качества;
• благодаря плотной и толстой кожуре, плоды сохраняются в свежем виде длительное время, что способствует благополучным перевозкам из одного места в другое.

Принимая во внимание все эти качества, многие дачники и огородники полюбили этот сорт помидор и стали выращивать у себя на участке.

Важно! Из-за того, что плоды вырастают крупными и тяжелыми, рекомендуется подвязывать каждую кисть по мере ее возникновения, чтобы не допустить ломания куста.

В кулинарии этот сорт используется очень широко. Его употребляют в свежем виде, для приготовления салатов, готовят соки, томатный соус, пасту. Единственное, что невозможно делать с помидорами Шапка Мономаха, – это консервировать. Причиной этому является большой размер плода.

Выращивание томатов Шапка Мономаха

Каким способом выращивать помидоры сорта Шапка Мономаха зависит от климатических условий. В районах Европейской части страны растение можно садить в открытый грунт, в то время когда северная часть России обязана выращивать томат в теплице. Помидор неприхотлив к условиям ухода. Он спокойно растет и без влаги.

Выращивают этот сорт так же, как и остальные помидоры, но при этом есть ряд индивидуальных требований:

1. Выбирая место под посадку растения, нужно учесть особенность почвы. А именно принять во внимание кислотность. Поскольку растение не переносит кислоты в грунте, то если не выполнить это условие, можно остаться без урожая;
2. Сажать томаты данного сорта на постоянное место можно только рассадным способом. Семена проращивают и высевают на рассаду за два месяца до высадки помидоров в грунт;
3. Чтобы плоды правильно формировались и росли нужной величины, кусты нужно своевременно подрезать. При этом на каждой ветви должно оставаться не больше чем три завязи. Именно от этого зависит, какими по размеру будут помидоры, и какой урожай можно будет собрать с одного куста;
4. Немаловажное значение имеет и полив растения. Если кусты получают большое количество влаги, то плоды начинают трескаться;
5. Выращивая помидоры в теплице, нужно помнить о том, что растение нужно подживлять. Для этого применяется калиевая селитра. Но удобрение нужно вносить не раньше, чем перед созреванием плодов. При этом самые первые из них должны уже весить не менее ста грамм.

Интересный факт. Первый цветок, который появится на растении, покрыт пушком. Чтобы куст хорошо рос и развивался, его немедленно удаляют.

Если выполнить это условие, то можно избежать заболевания растения верхушечной гнилью. Кроме того, если не удалить первую цветочную кисть, то растение все силы отдаст на то, чтобы образовались плоды, чем ухудшит размер томатов и их вкус.

Рассада этого сорта высаживается в открытый грунт только при появлении цветов. Таким образом, чтобы получить желаемый урожай, нужно соблюдать все вышеперечисленные правила.

Уход за растением

При высаживании рассады в открытый грунт рекомендуется одновременно садить два стебля. Таким образом можно будет получить высокий урожай плодов.

Следует помнить о том, что куст растения очень быстро растет и развивается. Поэтому, когда он достигнет высоты в один метр, его верхушку нужно прищипнуть. Если этого не сделать, то он будет продолжать расти, в этом случае плоды, которые будут образовываться выше, не успеют созреть.

Если лето выдалось засушливым, то полив нужно делать непосредственно под корень растения. Благодаря этому, влага просочится как можно глубже и тем самым напитает корневую систему. Если же количество осадков достаточное, то поливать помидоры не нужно.

Во время обильных дождей осенью лучше всего собрать еще не до конца созревшие плоды. При этом они не потеряют свои вкусовые качества. В противном же случае, при обильном накоплении влаги, плоды будут трескаться и потеряют цвет и товарный вид.

Если плоды начинают трескаться в момент созревания, то это является большой проблемой. Чтобы предотвратить подобное явление, нужно умерить полив, а также вовремя вносить удобрение.

Интересно. Сорняки от кустов томатов нужно срезать плоскорезом, при этом оставляя их корни в земле. Через какое-то время они перегниют и станут удобрением для растения.

Также практикуется высыпать дождевых червей у корневой системы растения. Сверху засыпать их прогнившей травой. Благодаря этому грядки сами будут наполняться плодородной почвой.

Болезни и вредители

Единственная болезнь, которой подвергается томат Шапка Мономаха, – это растрескивание плодов, чтобы избежать этого дефекта, нужно всего лишь придерживаться правил полива.

Вредителей все же стоит опасаться. Самыми опасными являются:

Чтобы избавиться от проволочника, следует сделать приманку. Для этого нарезают томаты на небольшие дольки и надевают на спицу, сделанную из дерева. После этого закапывают ее на глубину не менее десяти сантиметров, оставив часть спицы на поверхности. Через четыре дня ее выкапывают и сжигают вместе с проволочником. Для тех, кто не хочет возиться с приманками, подойдет препарат «Бадузин».

Упаковка средства Безудин

Достоинства и недостатки

К положительным качествам данного сорта относятся:

• размер плодов и его вкусовые качества;
• устойчивость к перепадам температуры;
• устойчивость к заболеваниям;
• одновременное созревание плодов.

К минусам можно отнести:

• ветки ломаются под тяжестью груза плодов;
• помидоры трескаются при излишнем накоплении влаги.

Сорт томатов Шапка Мономаха отлично подходит для выращивания при любых погодных условиях. Устойчивость к заболеваниям и крупные плоды привлекают внимание к растению многих огородников. Для получения большого урожая требуется всего лишь соблюдение всех правил ухода за кустами помидоров.

Шапка Мономаха: знаменитый сорт салатного томата

Огородники особенно ценят те томаты, которые имеют оптимальное соотношение между сроками созревания, сложностью ухода и урожайностью. Эти характеристики удачно сочетаются в сорте Шапка Мономаха. Он не особо прихотлив, созревает в средние сроки, а приготовить салат из него можно, используя для этого всего один плод.

Сорта Шапка Мономаха: характеристика

Шапка Мономаха — салатный томат средних сроков созревания. Первые помидоры достигают спелости через 110–115 суток после появления ростков. Подходит для культивирования во всех регионах страны. Можно возделывать как в защищённом, так и в открытом грунте. Урожайность сорта в среднем составляет 7,1 кг/м 2 . Год регистрации в Госреестре — 2007.

Описание внешнего вида кустов и плодов

Томат Шапка Мономаха формирует детерминантный куст высотой до 1–1,5 м. Крупные листья имеют тёмно-зелёную окраску. Завязи образуются в простом соцветии.

Плоды этого сорта имеют крупные размеры и плоскоокруглую форму со слабой ребристостью по бокам. Средний вес каждого составляет 264 г. Наиболее крупные помидоры вырастают на первой кисти — их масса может достигать 400–500 г, редко — 1 кг. В незрелом виде томаты имеют зелёную окраску, а после созревания — малиновую. Снаружи плоды покрыты тонкой кожицей. Внутри содержится не менее 4 семенных камер. Мякоть сладкая, мясистая.

Плоды томата Шапка Мономаха имеют крупные размеры и малиновую окраску

Разные производители продают семена сорта Шапка Мономаха, плоды сильно отличаются внешне, есть и с красной окраской, есть сильноребристые, есть по форме ближе к сердцевидным. Старайтесь покупать семена оригинатора, в Госреестре как оригинатор и патентообладатель сорта назван Дедерко Владимир Николаевич.

Особенности томата, сортовые преимущества и недостатки

К преимуществам томата Шапка Мономаха относятся:

• хороший вкус;
• небольшое количество семян внутри;
• устойчивость к температурным колебаниям;
• хорошая устойчивость к вершинной и корневой гнилям, мучнистой росе и вертициллёзу;
• возможность использования собранных семян для посева в будущем.

Главными недостатками сорта являются:

• склонность плодов к растрескиванию (при избыточном увлажнении грядок);
• помидоры плохо переносят транспортировку (во время неё они мнутся и трескаются);
• плохая лёжкость (зрелые помидоры быстро портятся).

В отличие от других детерминантных сортов салатного назначения томат Шапка Мономаха имеет относительно невысокую урожайность. Он формирует небольшое количество завязей (около 3–5), но это компенсируется массивностью плодов. Сорт не подходит для возделывания в коммерческих целях.

Таблица: сравнение томата Шапка Мономаха с другими похожими сортами

Наименование сорта	Время созревания	Назначение	Примерный вес плодов (г)	Товарная урожайность (кг/м 2 )	Регион возделывания	Условия выращивания
Шапка Мономаха	Среднеспелый.	Салатное.	264	7,1	Все.	теплицы; открытый грунт.
Мазарини	Раннеспелый.	Универсальное.	150–190	13,5–14
Андреевский сюрприз	Позднеспелый.	Салатное.	150–230	8
Бычье сердце	Среднепоздний.		108–225	3–4
Кардинал			442	7,2–8,4		Плёночные укрытия.
Медвежья лапа	Среднеспелый.		115–300	7,1		Открытые грядки.

Особенности выращивания и посадки томата Шапка Мономаха

Наибольшая отдача урожая происходит, если высаживать на 1 м 2 не более 3-х кустов томата Шапка Мономаха по схеме 50х60 или 60х60 см. Растения следует формировать в 2 стебля. Они требуют подвязывания к шпалере и регулярного удаления пасынков. Опытные огородники также заметили, что если оставлять в кистях не более 2–3 завязей, то плоды получаются примерно одинакового размера и более аккуратными по форме.

Основной уход заключается в поливе, рыхлении грунта и окучивании куста. Сорт отзывчив на внесение удобрений. Томаты не имеют особой устойчивости к фитофторозу, поэтому им будет полезна профилактическая обработка фунгицидами (Фундазолом, Топазом).

Видео: зачем и как правильно формировать томаты

Отзывы

Мне нравится сорт Мазарини с крупными и вкусными плодами. Похожий сорт — Шапка Мономаха. Плоды тоже очень вкусные, но немного поменьше.

baznata

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/kakie_pomidory_my_sazhaem.html

Томаты мясистые, сладкие. Сорт Шапка Мономаха имеет очень привлекательный, тёмно-малиновый цвет. Соки, кетчупы и другие заготовки из таких помидор получаются вкусными, красивыми, насыщенно-малиновыми. Одного помидора хватает, чтобы сделать салат на семью. Если его бывает многовато, тогда остатки я складываю в маленькие пакетики и отправляю в морозилку.

Foxi1502

https://irecommend.ru/content/u-kogo-net-v-kollektsii-takogo-zamechatelnogo-sorta-ne-razdumyvaya-priobretaite

Видео: отзыв о томате сорта Шапка Мономаха

Томат Шапка Мономаха — вкусный сорт, который должен попадать прямо с грядки на стол. Выращивать его можно и на юге страны, и в средней полосе, и даже в зонах рискованного земледелия. Однако в регионах с коротким и прохладным летом растения лучше содержать в парнике или теплице. Тогда размер плодов будет крупным и повысится урожайность.

Томат Шапка Мономаха: фото, особенности сорта

Срок созревания:	средний
Урожайность:	6-8 кг с 1 кв. м.
Региональность:	Сибирь
Тип куста:	детерминантный
Грунт:	открытый

Крупноплодные помидоры всегда привлекают внимание дачников. Стоит отметить сорт российского происхождения – сладкий томат Шапка Мономаха, что был создан специально для холодного климата. Растение подходит для выращивания без укрытия, но комфортно растет и в тепличных условиях. Достоинства и особенности сорта стоит рассмотреть более подробно.

Характеристика и описание сорта

Сортовой томат Шапка Мономаха, описание которого было зарегистрировано в Госреестре более 15 лет назад, относится к индетерминантным. Рост куста не прекращается самостоятельно и дорастает до 1,5 м.

Регионом выращивания культуры официально считается Сибирь, но помидоры можно сажать также в более теплых районах. Сорт выносит не только холодную температуру, но также засушливую погоду.

Шапка Мономаха характеризуется:

• умеренной густотой побегов;
• темно-зелеными мягкими листьями крупного размера;
• периодом вегетации 90-110 суток;
• простыми соцветиями;
• сочлененной плодоножкой.

Плоды

Внешний вид томатов Шапка Мономаха представлен на фото. Основные физические характеристики плодов можно описать следующим образом:

• масса 0,4-0,6 кг;
• округлая, чуть сплюснутая форма;
• кожура красного цвета;
• плотная сочная мякоть;
• 6-8 семенных камер;
• слабо выраженная ребристость.

Вкусовые качества

Томаты Шапка Мономаха имеют приятный вкус, основу которого составляет сладость с небольшой долей кислинки. В сочетании с насыщенным ароматом вкусовые качества выделяются еще ярче. Дегустационная оценка, данная экспертами, составляет 5 из 5 среди сортов аналогов.

Урожайность

Урожайность – важнейшая характеристика сортовых томатов. В хороших условиях при соблюдении правил агротехники с одного куста Шапки Мономаха можно собрать 6-8 кг помидоров. В расчете на площадь посадок это значение составляет 18-20 кг на квадратный метр. При тепличном выращивании урожайность падает на 2-3 кг.

Использование

Исходя из опыта, дачники и эксперты определяют применение томатов Шапка Мономаха, как универсальное.

Помидоры подходят для приготовления салатов и свежих блюд, благодаря плотной мясистой мякоти.

Выбирая в качестве переработки консервацию, стоит учесть размеры плодов, которые можно поместить в банки только в нарезанном виде. Сладость томатов хорошо сочетается с другими овощами в тушеных смесях.

Несмотря на большое количество сухого вещества, Шапка Мономаха подойдет для приготовления соков, соусов и томатной пасты.

Выращивание рассады

Семена томатов высаживают на рассаду заранее, исходя из климатических условий. Рекомендуют высевать помидоры Шапка Мономаха в марте или начале апреля. В предварительную подготовку посевного материала включены:

1. Осмотр и отбраковка семян с повреждениями или дефектами.
2. Проверка на всхожесть. Для этого семена погружают в раствор поваренной соли на 5-10 минут. Пустая шелуха, не опустившаяся на дно, непригодна для посадки.
3. Дезинфекция в слабом растворе марганцовки на протяжении 20-30 минут.

Допускается проращивание семян 48 часов во влажной ткани при температуре 27°С.

Невысокие контейнеры для рассады заранее дезинфицируют и оборудуют дренажом. Емкости заполняются универсальным грунтом для рассады либо почвенной смесью, изготовленной вручную. Важно правильно подобрать составляющие, чтобы получить легкую и питательную среду, а также облегчить уход за рассадой.

Семена располагают не ближе 3 см друг от друга на глубину 1-2 см. Сверху можно насыпать тонкий слой торфа или почвы. Первый полив не должен размыть грунт, поэтому рекомендуется использовать пульверизатор.

Сверху контейнер укрывается прозрачным материалом, а затем помещается на подоконник. Температура воздуха для быстрого появления всходов должна быть на уровне 24°С.

После появления 3-го листа рассаду стоит пересадить в отдельные емкости. При этом слабые и нежизнеспособные ростки можно удалить. Через 10 суток рассаду надо подкормить комплексным удобрением на основе азота.

За 14 суток до перемещения на постоянное место растения следует закалить на свежем воздухе.

Высадка в грунт

Рассада готова к высадке спустя 60 суток после высевания семян. Важно сажать растения на постоянное место, когда воздух прогрет, а средняя температура стабилизировалась на отметке 16°С.

Участок под томаты следует предварительно перекопать, удобрить и нейтрализовать кислотность. Грядки формируются по направлению с севера на юг. Расстояние между рядами должно быть не менее 0,6 м. Растения лучше расположить на расстоянии 0,5 м, чтобы кусты не отбирали солнечный свет друг у друга. Глубина лунок − не более 0,2 м, стебель не должен находиться в земле. На каждом квадратном метре не следует высаживать более 4 кустов.

Рекомендуется заниматься посадкой в облачную погоду, либо вечером, когда земля не будет пересыхать под прямыми солнечными лучами. Полить растения нужно сразу после высаживания.

В ближайшие 7-10 дней помидоры не стоит тревожить, кусты должны привыкнуть к постоянному месту.

Особенности ухода

Тщательный уход необходимы сорту томата Шапка Мономаха для высокой урожайности. По мере роста и набора зеленой массы кусты требуют наличия опоры, которую можно устанавливать сразу после пересадки рассады.

Важно не только надежно закреплять стебель, но и фиксировать побеги с тяжелыми гроздьями помидоров.

Помимо того, для качественного ухода за сортом необходимы:

• регулярные поливы;
• прополка сорной травы;
• внесение удобрений;
• пасынкование;
• обработка против вредителей;
• профилактика инфекций.

Поливы

Грамотная организация полива важна не только для роста кустов, но также для налива томатов. Сорт требует много воды, поэтому полив по бороздам лучше заменить на обильное увлажнение почвы у корней.

Для более глубокого проникновения жидкости грунт следует рыхлить, но не слишком активно, чтобы не повредить тонкие корешки.

Удержать влагу помогает мульчирование грядок сухой травой, соломой или древесными опилками. Такая процедура предотвращает обильный рост сорной травы.

Норма полива зависит от погоды, но так как сорт неплохо переносит засуху, достаточно увлажнять почву до 3 раз в неделю. Главное условие – вода должна быть теплой и хорошо отстоявшейся. В дождливые дни дополнительный полив помидорам не нужен.

Пасынкование

Описание сорта Шапка Мономаха и отзывы огородников утверждают, что урожайность этих томатов существенно возрастает при регулярном удалении пасынков. Склонность к усиленному росту доковых побегов приводит к загущению куста и снижению продуктивности.

Все отростки, появляющиеся в пазухах листа, нужно срезать на уровне 1-2 см от основания. Выламывать пасынки не следует, так как это может повредить основному побегу.

Формирование куста

Интенсивное наращивание зеленой массы свойственна для сортов индетерминантного типа. В самом начале роста куст томата Шапка Мономаха склонен к загущению. Без формирования помидор растет, выпуская до 3 основных стеблей. Важно своевременно удалить лишние отростки, чтобы растение имело только один ствол.

Когда центральный побег достигнет 1-1,2 м, верхушку нужно прищипнуть для ограничения высоты куста.

Сорт выращивают в открытом грунте, поэтому трудностей с естественным опылением не возникает. Но существует проблема появления избыточного количества завязей. Рекомендуется удалять первый бутон в соцветии, а также мелкие или деформированные цветы. Для получения крупных томатов в кисти лучше оставить 1-3 здоровые завязи.

Удобрения

На урожайность Шапки Мономаха влияет регулярное внесение подкормок. Полив растений с добавлением удобрения проводят не реже, чем трижды за весь период вегетации:

• во время цветения;
• при формировании завязей;
• в начале плодоношения.

Цветение отнимает у помидоров много питательных веществ, поэтому для стимуляции появления бутонов стоит внести комплексное удобрение, основным компонентом которого должен быть фосфор.

Во время завязывания томатов растения нуждаются в органических подкормках. Можно использовать водный раствор птичьего помета в пропорции 1 к 15. В целом при выращивании овощных культур следует чередовать минеральные удобрения и органику.
В начале плодоношения обычно применяется комплексная подкормка, главенствующую роль в которой играют калийные соединения.

Болезни и вредители

Сортовые помидоры Шапка Мономаха характеризуются высокой степенью устойчивости к болезням пасленовых. Предварительная дезинфекция посадочного материала поможет избежать фитофтороза и других грибковых инфекций.

Томат этого сорта склонен к растрескиванию плодов, особенно при выращивании в тепличных условиях. На проблему влияет нерегулярный или чрезмерный полив, застой воздуха или нехватка питательных веществ в грунте.

Выращивание томатов в открытом грунте усугубляет воздействие вредителей на будущий урожай. Насекомые свободно перемещаются по участку и могут нанести серьезный вред овощам. Опасность для культуры представляют:

• Проволочник. Вредителя можно устранить с помощью приманки, удалить ручным способом либо воспользоваться промышленными инсектицидами.
• Клещ. Против вредителя хорошо работают препараты от насекомых или настой луковой шелухи.

Достоинства и недостатки сорта

Главные достоинства помидоров Шапка Мономаха:

• крупноплодность;
• сладкий насыщенный вкус;
• морозоустойчивость;
• обширный регион выращивания;
• невосприимчивость к болезням;
• одновременное созревание томатов.

У сорта есть не только преимущества, но и некоторые недостатки:

• слабые стебли и побеги;
• необходимость пасынкования;
• индетерминантность;
• склонность к растрескиванию кожуры.

Отзывы огородников

Ольга, Иркутская обл.:

«Несколько лет к ряду садим Шапку Мономаха ради свежих помидоров на салат. Объем урожая получается поменьше заявленного производителем, но и лето здесь холодноватое. Вкус томатов очень хороший, мякоть плотная, а потому и хранятся долго».

Геннадий, г. Саратов:

«Всегда сажал на участке крупноплодные сорта, в прошлом году опробовал Шапку Мономаха. Кусты растут очень быстро, только успевай лишнее обрывать. Было много пустоцвета, но на урожай это сильно не повлияло. За счет большого размера томатов выросло достаточно много, каждый весом до полкило».

Зинаида, г. Тамбов:

«Сорт хороший и неприхотливый в уходе. Если удалять пасынки, то сильно не разрастается и помидоры на нем растут густо. Когда начинают вес набирать, обязательно подвязываю или подставляю опору, так как очень легко ломаются ветки».

Несмотря на некоторые недостатки, сорт Шапка Мономаха хорошо зарекомендовал себя в северных регионах. Возможность выращивать крупные вкусные томаты в открытом грунте оправдывает затраты на уход и формирование кустов.

Помидор Шапка Мономаха

Томаты Шапка Мономаха многие огородники относят к сортам, способным украсить любой стол. Это крупноплодный помидор, которые некоторые заслуженно называют царским. Выведен он был российскими селекционерами, зарегистрировали его еще в 2003 году.

Особенности помидоров

Сорт томата Шапка Мономаха полюбился дачникам практически сразу после появления. Огородники оценили его отменную урожайность и устойчивость к основным заболеваниям. При выводе сорта селекционеры учитывали, что выращивать его будут в условиях неустойчивого климата. Он неприхотлив, но закисленные почвы не любит.

Судя по характеристике, описанию сорта томата Шапка Мономаха от производителя, это индетерменантные штабмовые растения. Они относятся к среднеранним сортам. При соблюдении правил выращивания от момента всходов до сбора урожая проходит 90-115 дней.

Отзывы и представленные фото томатов Шапка Мономаха подтверждают, что дачники выращивают их в теплицах, под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Вне зависимости от условий урожайность практически одинаковая: в закрытом грунте она может быть меньше на 2-3 кг с 1м 2 .

Характеристика помидоров Шапка Мономаха:

• кусты вырастают компактными, но высокими, мощными, средняя высота растений – 1-1,5 м;
• листы крупные, темно-зеленого цвета, мягкие, они не закрывают плоды от солнца;
• соцветия простые;
• урожайность с 1 м 2 14-20 кг при правильной высадке;
• устойчивость к засушливым условиям;
• дружность созревания.

Перед выращиванием желательно посмотреть описание помидор сорта Шапка Мономаха. Получить максимальную урожайность получится при создании оптимальных условий для выращивания. Важно своевременно подвязать растение, ведь из-за обилия крупных плодов ствол может поломаться.

Характеристика плодов

Перед посадкой помидоров многим дачникам интересно посмотреть на реальные фото томатов Шапка Мономаха, почитать отзывы тех, кто сажал этот сорт. Многие выбирают этот вид помидоров за отменные вкусовые качества, крупноплодоность, возможность использовать в свежем виде и для переработки. Для цельноплодного консервирования помидоры не подходят из-за размера.

• форма округлая, приплюснутая с боков;
• окрас розово-красный, возле плодоножки — зеленый;
• масса 350-500 г, отдельные экземпляры весят более 900 г;
• 6-8 камер;
• содержание сухих веществ 4-6%;
• вкус выраженный помидорный, сладкий, присутствует легкая характерная кислинка.

Помидоры сорта Шапка Мономаха по отзывам фермеров могут храниться продолжительное время, они отлично переносят транспортировку. Но некоторые плоды трескаются во время роста из-за обильного полива, это снижает их привлекательность.

Посмотреть, как выглядят помидоры Шапка Мономаха можно на фото многих дачников. Судя по описанию в отзывах, хранить и транспортировать такие плоды нежелательно. Их надо перерабатывать сразу после сбора.

Выращивание

В условиях рискованного земледелия желательно выращивать в закрытом грунте даже неприхотливый сорт томата Шапка Мономаха. Судя по отзывам и фото грядок дачников, урожайность снижается, если температура нестабильна. Лучше всего, если и днем, и ночью температурные показатели будут приблизительно одинаковы.

Семена агрономы рекомендуют сеять за 50-60 дней до планируемой даты пересадки сформировавшихся кустиков в грунт. От момента прорастания семян должно пройти около 45 суток. Этот период считается оптимальным. Важно не допустить появления завязей на дату пересадки. Иначе период созревания удлинится.

Оптимальной схемой высадки растений считается 50х60. На 1 м 2 должно быть 4 куста. При более густой высадке урожайность заметно снизится. Это подтверждают описания и фото грядок с томатами Шапка Мономаха фермеров, которые сделали более плотные высадки.

Получить крупные помидоры Шапка Мономаха можно, если разобраться с особенностями формирования кистей. Все мелкие завязи удаляют, на кисти оставляют не больше 2-3 крупных цветков. В закрытом грунте обязательно необходимо трясти кусты в период активного цветения, это стимулирует процесс опыления.

Помимо этого, в теплицах необходимо периодически делать проветривание. В незащищенном грунте все процессы проходят естественным путем.

При выполнении всех агротенихческих рекомендаций для подходящих условий по выращиванию, сбор урожая начинается с 90 дня вегетативного периода развития. Получить красивые крупные плоды можно путем регулировки нагрузки на куст. Оптимально, если на 1 растении будет не более 4 кистей. Большего количества крупных томатов куст может не выдержать.

Собирать можно не только розово-красные плоды. Бурые томаты обладают отменными вкусовыми качествами, при хранении они дозревают.

Уход за растениями

Сорт томатов Шапка Мономаха важно своевременно пасынковать. Следует обрезать лишние побеги. Иначе питательные вещества идут на развитие зеленой массы, для формирования крупных плодов у растения не остается сил. При достижении высоты 1 м специалисты советуют прищипывать побеги. Иначе зелень продолжит активно расти.

Правильный уход заключается в своевременном поливе растений, периодических подкормках, прополках, проведении мероприятий, направленных на защиту культур от вредителей и различных заболеваний.

Учтите, у молодых, только сформировавшихся плодов, тонкая кожура. При чрезмерном поливе они лопаются. Из-за этого томаты теряют внешний вид. Отзывы и фото опытных агрономов, выращивающих помидоры Шапка Мономаха, свидетельствуют, что при массовом формировании томатов полив желательно ограничить. Он должен быть умеренным.

Также мульчирование способствует уменьшению количества сорняков, сохраняет рыхлость почвы, предотвращает перегрев и промерзание, улучшает процесс корнеобразования.

Удобрения в период вегетационного роста вносятся 2-3 раза. При появлении плодов рекомендуют использовать калиевую селитру. С ее помощью можно сохранить целостность плодов и предупредить верхушечную гниль.