Описание сорта томата Золото Востока, его характеристика и урожайность
Томат Золото Востока получил свое название за желто оранжевый окрас, напоминающий цвет благородного металла. Сорт входит в серию томатов «Восточный деликатес», объединяющую экзотические по вкусу, цвету и характеристикам помидоры. Растение адаптировано к российским условиям, успешно растет в любом типе теплицах, а также в незащищенном грунте. Плоды сладкие, вкусные, достигают веса до 400 г.
Характеристики сорта
Салатные томаты ценятся за вкусовые достоинства. Нежная мякоть, высокое содержание сахаров придает помидорам необычный, фруктовый вкус. Если к этому прибавить экзотическую, медовую окраску плодов, то можно с уверенностью сказать, что такой «голд» овощ станет достойным украшением любого стола. Золото Востока именно такой сорт помидоров, которые привлекают внимание внешним видом и вкусом, в чем-то напоминающим знаменитые восточные сладости. Так выглядит описание сорта.
Сорт среднеспелый, с продолжительностью периода вегетации 115 суток, что позволяет его выращивать в средней полосе России, с достаточно непродолжительным периодом плюсовых температур.
- Сорт рекомендован к выращиванию в различных типах теплиц. На территориях с теплым климатом благополучно может возделываться в открытом грунте без укрытия.
- Растение высокорослое, достигает за период вегетации высоты 2 метров. Индетерминантный тип куста требует своевременной прищипки точки роста и регулярного удаления боковых побегов.
- В одной кисти формируется от 4 до 6 плодов, масса которых в среднем колеблется от 120 г до 200 г, особо крупные достигают веса в 400 г.
- Плоды овально вытянутые, желтого цвета с оранжевым оттенком. Мякоть сочная, плотная. Вкус оценивается как отличный. Назначение помидоров — салатное, несмотря на это они хорошо дозариваются и хранятся.
Золото Востока — сорт, заслуживший только положительные отзывы за отличные потребительские качества. Прекрасный вкус позволяет использовать плоды для приготовления свежих салатов, закусок, всевозможных экзотических блюд.
Важно! Недозрелые томаты снимают с плодоножкой и дозаривают при комнатной температуре. Через 6–8 дней плоды приобретают свойственный сорту вкус и аромат.
Особенности выращивания
В вопросах по уходу за сортом производитель не выдвигает каких-либо необычных требований:
- Посев семян на рассаду рекомендуется проводить в середине марта. В теплицу помидорную рассаду пересаживают во второй половине мая.
- Схема посадки 40х70 см, с частотой 4 растения на кв. метр площади. Растения в обязательном порядке подвязывают к надежной опоре или шпалере.
- Куст формируют в 1–2 ствола, в зависимости от климатических условий. С формированием 4–6 кистей точку роста прищипывают. Боковые побеги удаляют еженедельно, не давая пасынкам перерастать.
- Уход за томатами традиционный, включая поливы, прополки и плановые подкормки.
Урожай томатов приходится на конец июля и август месяц. Плоды собирают поэтапно, по мере созревания.
Главное достоинство томата — вкусовая характеристика, которая особенно ценится любителями садоводства. Томаты Золото Востока часто называют праздником для гурманов и рекомендуют для приготовления салатных и закусочных деликатесов с минимальной тепловой обработкой. Посадите этот чудесные овощи на своем участке и лично оцените их вкусовые достоинства.
Томат Золото востока — описание и характеристика сорта
Характеристики сорта
Свое необычное обозначение томат «Золото Востока» получил за окраску, схожую с цветом благородного металла. Известный сорт включен в коллекцию «Восточный деликатес», поскольку обладает экзотическим вкусом. Рассада хорошо адаптировалась в непростых климатических условиях нашей страны, и успешно культивируется в средней полосе. Вдобавок оно прекрасно чувствует себя, как в тепличных условиях, яко и в открытом грунте. Относится сорт к среднеспелым томатам. Его фаза вегетации составляет около 115 дней, что позволяет сформировать приличный урожай в регионах, где отмечается короткий период плюсовых температур.
Если нет говорить об основных характеристиках этого сорта, то годится обратить внимание на следующие качества:
- Томат Золото Востока разрешается выращивать на открытых почвах без укрытия в местах с теплым климатом.
- Зрелое растеньице достигает двух метров в высоту и образует так называемый индетерминантный типчик куста. Поэтому агротехнические мероприятия включают обязательное удаление боковых побегов и своевременное прищипку точек роста. Притом проводить подобные процедуры следует регулярно.
- На кустах томата к периоду созревания формируются кисти, сверху которых находится до 6 массивных плодов медовой окраски. Авторитет иных экземпляров достигает 0,4 кг.
- Гибрид Золото Востока славится своим изумительным сладковатым вкусом и сочной мякотью.
- Сей сорт способен выдерживать относительно длительные сроки хранения, пускай бы в основном используется для приготовления салатов и консервирования.
Полезная извещение! Томаты серии «голд» рекомендуется снимать вместе с плодоножкой, а спустя некоторое время они дозревают при комнатной температуре примерно неделю. После это время плоды успевают обрести характерный для сего сорта вкус.
Преимущества гибрида
При создании сорта селекционеры постарались совместить в своем детище лучшие качества известных томатов. Поэтому тритикале «Золото Востока» обладает целым рядом достоинств:
- Его позволяется без опасений культивировать в различных условиях: теплицах, открытом грунте.
- Кратковременный этап вегетации позволяет плодам созреть полностью.
- Стабильно высокие урожаи делают нынешний сорт наиболее перспективным для выращивания на дачных участках.
- Ассортимент питательных компонентов, в том числе органических кислот и целого комплекса витаминов, позволяет пользоваться помидоры этого сорта для диетического питания.
Конечно, главным ценность томата Золото Востока является его экзотический вкус. Особенно это качество больше всего ценится садоводами и гурманами. Чай из этого представителя семейства пасленовых можно приготовить массу деликатесов и закусок, используя минимальную тепловую обработку.
Инструкция агротехники
Перед посевом семян, что осуществляется обычно в середине Марфа, нужно позаботиться о подготовке соответствующей для этих целей тары. Специалисты рекомендуют пускать в ход специальные емкости с дренажным отверстием, что позволит предотвратить процесс болезней саженцев. Контейнеры для рассады заполняют смесью торфа и песка, а под посевом приготовленный грунт следует обработать раствором марганцовки. Суперэлита закладываются на глубину 1 см, а место посадки сбрызгивают теплой водным путем. Для этого можно использовать обычный распылитель.
Для обеспечения благоприятных условий росткам, высевание следует производить на расстоянии 4 см. После посева контейнеру нужно сервировать пленкой и поставить в освещенное место, где хорошая циркуляция воздушных масс. Доколе не появятся первые всходы необходимо поддерживать температурный уклад на уровне +23 С. Когда «проклюнутся» росточки, пленку не возбраняется снять.
Рекомендации по уходу
- Регулярный полив.
- Там формирований 2 настоящих листиков нужно провести пикирование рассады.
- Кайфовый второй половине мая окрепшие росточки высаживают в парник. В открытые почвы их пристало сажать после прекращения заморозков.
- Частота посадки – 4 растения держи квадратный метр посевной площади.
- Томаты нуждаются в подвязке к надежной опоре.
- Временами кустики сформируются, нужно провести прищипку. Боковые побеги подобает удалять регулярно.
- Периоды подкорма и полива для данного сорта безошибочно такие же, как и для остальных томатов.
Важный побудь здесь! Гибрид Золото Востока можно несколько лет подряд растить на одном месте, если почву обогащать органическими удобрениями.
Металл Востока – это один из немногих культур, которые снискали особое позиция дачников и фермеров. Неприхотливые в уходе томаты дают потрясающие объединение масштабам урожаи. Поэтому отзывы любителей садоводов самые положительные.
Отзывы
- Маринуша Николаевна, Брянск: Случайно в моем распоряжении оказалось несколько семян сего удивительного гибрида. Посеяла просто так, ради интереса. Хотя, как положено в срок, дружно взошла рассада. Высадила в оранжерея, а к осени с нескольких кустов собрала невиданный урожай. Помидоров было настолечко много, что пришлось их раздавать соседям. Действительно, сладкий сорт! Теперь этим томатам на участке выделяю лучшее территория.
- Алексей Павлович, Краснодар: Всегда интересуюсь новыми сортами томатов, потому что отношусь к фермерам. Семена сорта «Золото Востока» заказал годы два назад в интернете. Надо сказать, заказ выполнили одно мгновение. В первый сезон посадил помидоры в теплицу и в грунт. Результат получился едва (ли) не одинаковый в обоих случаях: плоды крупные и сочные. Часть урожая продал для рынке, а часть оставил для личных нужд. Особенно понравился необычный тяга этого сорта.
Видео: экзотические сорта томатов
Томат Золотой: характеристика сорта, технология выращивания, отзывы
Отечественные селекционеры радуют оригинальными и вкусными сортами томатов. Произведенный компанией «Седек» томат Золотой уже не первый год балует своим вкусом и необычным цветом. Поэтому, следует познакомиться с его описанием и технологией выращивания.
Характеристика томата «Золотой»
Сорт относится к среднеранним, срок его созревания составляет от 90 до 100 дней. В высоту кусты достигают 70-75 см, сорт детерминантный. Листья стандартного размера, темно-зеленого цвета. Кусты требует подвязки и пасынкования.
Плоды томата характерного золотисто-лимонного цвета, что соответствует его названию. По размеру плод довольно крупный, вес одного помидора составляет от 100 до 200 г. Плоды богаты на растительные сахара, витамины, клетчатку. Мякоть плодов достаточно плотная, сочная, мясистая, обладает выраженным помидорным, но в то же время немного сладковатым привкусом. При соблюдении правил ухода можно собрать около 10 кг помидор с 1 кв. м.
Сорт внесен в государственный реестр сортов овощей РФ еще в 2008 году, подходит для выращивания, как в открытом, так и закрытом грунте, из-за чего его выращивают практически во всех регионах России. Позиционируется, прежде всего, как салатный сорт, однако подходит для приготовления и других кулинарных блюд, хорошо идет под сок, а также для консервации. Сорт гиппоалергенный.
Преимущества и недостатки сорта
К положительным качествам сорта «Золотой» нужно отнести:
- среднеранние сроки созревания;
- оригинальный и привлекательный товарный вид плодов;
- плоды богаты витаминами, растительными сахарами и клетчаткой;
- имеет превосходные вкусовые и гастрономические качества;
- устойчив к неблагоприятным условиям.
Согласно отзывам потребителей и овощеводов, существенных недостатков у этого сорта не обнаружено, наоборот, многие отмечают его неприхотливость. Возможно, единственные сложные и трудоемкие мероприятия по уходу за «Золотым» — это необходимость умеренно пасынковать и подвязывать кусты.
Технология выращивания томата «Золотой»
Даже холодоустойчивые сорта томатов в России выращиваются рассадным методом, поскольку на стадии всходов и до небольших саженцев растения в особенности требуют оптимальной температуры. Но в целом, агротехника для этого сорта не сложная и доступна даже новичкам.
Подготовка участка
Прежде всего, нужно правильно выбрать участок под будущую помидорную плантацию. Первым делом определяют, после каких культур-предшественников нельзя садить томаты, это перец, картофель, баклажаны.Также не следует высаживать томаты второй год подряд на одном месте. Это обусловлено тем, что, во-первых, пасленовые уже выбрали резерв питательных веществ, необходимых для томата, во-вторых, они могли болеть и оставить после себя возбудителей заболеваний. Поэтому, риск заболевания у новой посадки возрастает в разы.
Выбранный участок необходимо щедро удобрить перегноем и обязательно сделать вспашку, чтобы за зиму возбудители заболеваний и ростки сорных трав вымерзли. Весной почву хорошо взрыхляют, чтобы обеспечить мягкий рост для будущих плантаций.
Что делать с семенами
Прежде всего, нужно понимать, что приобретенные фабричные семена поступают в продажу уже обработанными, поэтому овощеводу не придется снова выполнять этапы подготовки.
В то же время, если посадочный материал собран самостоятельно, то первым делом его необходимо перебрать: выбросить поврежденные или явно порченные семена. Калибруют зернышки и с помощью 5% раствора соли, куда помещаются семена: хорошие — тонут, плохие — всплывают.
Самостоятельно собранные семена желательно обработать в растворе древесной золы, благодаря которой они насыщаются дополнительным резервом питательных веществ для всхода и роста. Аналогом такой обработки являются растворы стимуляторов роста, в которых семена выдерживают около 5-6 часов. После такой обработки их не следует мыть, лучше просто подсушить.
Также нужно обработать собранные семена 2% раствором перманганата калия, который имеет хорошие обеззараживающие свойства. Вместо марганцовки можно использовать фунгициды, предназначенные для протравки семян.
Конечной стадией предпосевной подготовки является закалка семян, которые выдерживают на холоде, постепенно увеличивая время выдержки. Замечено, что растения из обработанных семян более сильные, а плоды у них — более вкусные.
Подготовка почвы для рассады
Томат плохо растет в обычной почве из огорода, поэтому рекомендуется создать собственный субстрат. Для этого необходимо в равных частях смешать лиственную или дерновую землю, перегной, песок, торф. Подготовленный грунт, аналогично семенам, дезинфицируют раствором марганцовки или фунгицида, либо прокаливают в печи при невысокой температуре.
Тара под рассаду
В качестве емкостей для будущей рассады подойдут обрезанные пластиковые бутылки, одноразовые стаканы, пластиковые и керамические горшки. Главное условие — в них должно быть дренажное отверстие. Тару перед использованием следует также хорошо вымыть и обработать раствором марганцовки. Керамические горшки можно прокалить в духовке.
Посадка семян на рассаду и дальнейший уход
Семена сорта «Золотой» высевают на рассаду где-то в середине марта, чтобы они к концу мая были готовыми для высадки в открытый грунт. Почву для семян нужно обязательно полить теплой водой и высадить семена при помощи неглубокой лунки или канавки. Далее горшки накрывают стеклом или пленкой.
После появления первых ростков пленку и стекло снимают. В то же время, не стоит забывать о соблюдении температурного режима. Проросшие саженцы пикируют на этапе появления 1-2 настоящих листочков. Растения либо пересаживают в более глубокую тару, либо заглубляют в той, где уже посажены.
Через 2-3 недели следует провести подкормку саженцев комплексными минеральными удобрениями. Саженцы периодически следует увлажнять теплой водой и не забывать рыхлить.
Высадка рассады
Рассаду томатов «Золотой» высаживают в незащищенный грунт ближе к концу мая, когда наверняка пройдут последние весенние заморозки. Схема посадки — 70 см в междурядье и 40 см между кустами. Лунки рекомендуют делать в шахматном порядке, перед высадкой саженцев полить теплой водой и удобрить стаканом перегноя. После посадки почву вокруг саженцев рекомендуют мульчировать соломой или древесными опилками.
Уход за кустами томата «Золотой»
В описании агротехники данного сорта указано, что он требует подвязки. Поэтому, деревянные колья для подвязки лучше, по возможности, вкапывать одновременно с рассадой. Также можно использовать подвязки при помощи натянутого вдоль рядов шпагата.
Пасынковать кусты нужно умеренно, оставляя 2-3 сильных стебля, а также пасынкуя листья с низа куста до начала первых завязей. В жарких регионах пасынковать листья нужно минимально либо вообще от этого отказаться, так как они защищают плоды от солнечных ожогов.
На протяжении периода вегетации необходимо около 3 раз выполнить подкормки. До и во время цветения лучше использовать растворы комплексных минеральных удобрений, а во время плодоношения — настои коровьего навоза, помета или сорных трав.
Полив кустов проводят от 2 раз в неделю, уменьшая его в случае выпадения осадков. Между поливами землю следует регулярно рыхлить и полоть. Так как томаты — самоопыляемые растения, для формирования большего количества завязей кусты следует протряхивать раз в 3 дня.
Устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням
Томат «Золотой» отличается неприхотливостью, устойчивостью к перепадам температур, а также многим заболеваниям томата, таким как фитофтороз, фузариоз, увядание листьев и многим другим. В качестве профилактики томаты следует обработать фунгицидами и инсектицидами 2-3 раза до периода формирования завязей. Помимо этого — неуклонно соблюдать требования по поливу и прополке.
Таким образом, сорт «Золотой» является прекрасным образцом российской селекционной школы, обладающий широким спектром агрономических и гастрономических качеств. Благодаря этому, он пользуется популярностью среди овощеводов.
Отзывы
Сорт «Золотой» — один из моих любимых, поскольку дает очень вкусные и сочные плоды. При этом, довольно урожайный и неприхотлив в уходе. Советую проводить регулярные подкормки в период вегетации, так как заметила, что они существенно увеличивают урожай. Однако, не советую сажать рядом с другими томатами, так как они опыляют друг друга и теряют свои уникальные свойства.
Для разнообразия выращиваю сорт Золотой у себя на дачном участке, так как на рынке и в магазинах в основном можно встретить сорта красного цвета. Кроме того, Золотой привлекает превосходным вкусом, особенно если использовать его в салатах. Я огородник-любитель, поэтому неприхотливость этого сорта для меня является плюсом.
Томат «Золотой»: описание сорта, фото и отзывы
В данной статье мы расскажем об основных характеристиках и особенностях возделывания сорта томатов «Золотой».
Желтоплодные томаты пользуются неизменной популярностью среди дачников. Плоды этих сортов лишены ликопина, но содержат большое количество каротина, природных сахаров и биологически активных веществ, полезных для здоровья человека. Желтые помидоры обладают нежным, приятным вкусом, который гармонично «вписывается» в летние овощные салаты, прекрасно выглядят в домашних маринадах. Наконец, их можно употреблять людям, страдающим непереносимостью «красных» растительных пигментов.
Плоды сорта в полной мере обладают всеми положительными качествами этой группы помидоров. Рассмотрим наиболее важные особенности «Золотого» в таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Томат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum) |
Срок созревания | Ранний |
Период от всходов до плодоношения | 92-100 дней |
Товарная урожайность | В среднем 10 кг/м2 |
Масса плода | 100-150 г |
Форма | Плоскоокруглая, ребристая |
Окраска зрелых плодов | Оранжевая |
Кожица | Неплотная |
Мякоть | Сочная, сладкая, ароматная |
Число гнезд | 4 и более |
Вкусовые качества | Хорошие |
Транспортабельность и лежкость | Средние |
Назначение | Салатное, пригодны для переработки на сок и соусы |
Тип растения | Детерминантное, высотой 70-80 см |
Листья | Крупные, темно-зеленые |
Соцветие | Промежуточного типа |
Особенности выращивания | Растения нуждаются в пасынковании и подвязке к опорам |
Устойчивость | Сорт отличается холодостойкостью, практически не поражается фитофторой |
Рекомендуемые регионы выращивания | Все регионы (в открытом грунте и под пленочными укрытиями) |
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 2008 |
Оригинатор | ООО Агрофирма «СеДеК» (г. Домодедово) |
Характеристика, описание и фото сорта
Сорт выведен специалистами агрофирмы «СеДеК» – одного из самых уважаемых селекционных предприятий страны. Томат «Золотой» зарегистрирован в Государственном реестре в 2008 году, предназначен для культивирования на всей территории России в открытом грунте и в летних необогреваемых укрытиях.
Растения детерминантные, низкорослые. Кусты высотой 70-80 см нуждаются в пасынковании и подвязке к опорам. Помидоры раннего срока созревания (92-100 дней от полных всходов), плоскоокруглой формы, выровненные, массой 100-150 г. Завязываемость плодов дружная, высокая. Цвет томатов от лимонно-желтого до светло-оранжевого. Мякоть сочная, очень хорошего вкуса, с ярко выраженным «помидорным» ароматом. Плоды прекрасно подходят для потребления в свежем виде, также их можно перерабатывать на сок или соусы.
Сорт отличается холодостойкостью, практически не поражается фитофторой за счет дружной и ранней отдачи плодов. Урожайность стабильная, около 10 кг с квадратного метра. Семена, собранные со «своих» растений, можно использовать для посева.
Положительные качества томата «Золотой» полностью подтверждаются опытными огородниками. Его можно рекомендовать начинающим дачникам в качестве надежного и практически беспроблемного источника полезных и вкусных плодов.
Отзывы садоводов о сорте
Надежда, 32 года, г. Подольск
Очень симпатичный сорт. Никаких проблем с выращиванием. Правда, первые три недели высаженную рассаду пришлось подержать в пленочном «тоннеле», так как начало лета выдалось прохладное, но потом только подвязка и обычные обработки от болезней. Кусты формировала в 3 стебля. Помидоров было много, все красивые, ровные, хоть и некрупные. Вкус понравился, и сочность тоже. Хотела сделать соус, но не успела: все съели свежими.
Выращивал сорт пару лет назад под пленочным укрытием. Вполне достойный сорт. Порадовала практически 100% всхожесть семян. Плоды завязывались дружно, кисти были плотными. Помидорки ровные, красивого оранжевого цвета. Вкус приятный, сладковатый. Понравилось, что мякоть сочная и ароматная. Сложностей с выращиванием не было. Надо будет снова прикупить семян и посадить на будущий год.
Валентина, 53 года, Липецкая обл.
Сорт помидоров Золотой у меня старожил. Несколько лет выращиваю из своих семян в открытом грунте. Удобные, надежные растения, не требующие лишних усилий. Плодов довольно много, они красивые, вкус отличный. Радует ранняя и дружная отдача урожая. Не раз хотела попробовать эти помидорки в маринадах. Размер и форма удачные, хотя и говорят, что они для этого слишком водянистые. Пока не удается: внуки съедают урожай «на корню» по мере созревания.
Екатерина, 57 лет, Московская обл.
В прошлом году сажала помидоры «Золотой» от «СеДеК». Нормальный раннеспелый сорт. Нужны подвязка и пасынкование, а так все без проблем. Плодов выросло неожиданно много. Использовала их для приготовления лечо, и не пожалела: помидоры сочные, вкусные, цвет консервов получился оригинальный и очень привлекательный. Собрала «свои» семена, буду снова выращивать этот сорт.
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Лучшие сорта томатов на 2020 год: фото и описания
Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая. Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц. Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.
Сорта для открытого грунта
Для выращивания овоща под открытым небом предназначено огромное количество видов, отличающихся отменной урожайностью. Низкорослые кустики с крупными плодами – одно из преимуществ томатов для грунта. За такими теплолюбивыми растениями легче ухаживать, они не требуют сложных агротехнических приемов.
По сроку созревания
Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания, от ранних до самых поздних.
Срок созревания | Созревание плодов после появления первых всходов | Общая характеристика | Самые урожайные томаты (2020 год) |
Ультраскороспелые | На 80-85 день | Плоды небольшие, сочные, с низким количеством сахара. Высота куста не более 50 см. Для консервации подходят плохо | Красная шапочка, Гордость России, Бенито, Суперстар, Валентина, Мариша, Максимка |
Раннеспелые | На 90-95 день | Некрупные, нежные плоды, урожайность средняя. Подходят для консервации, салатов. Кустики вырастают до 70 см | Агата, Загадка, Августин, Ляна, Санька, Буян, Лакомка, Амурский штамб, Бабушкин поцелуй |
Среднеранние | На 100-103 день | Плоды сочные, небольшие, ароматные. Предназначение — универсальное. Форма куста — компактная | Ажур, Бабушкино,Пулька, Гигант красный, Русская душа, Кардинал, Фламинго |
Среднеспелые | На 100-115 день | Высокие вкусовые качества, отличная урожайность. Встречаются как низкорослые, так и высокорослые сорта | Алые свечи, Гибридное лукошко, Стреза, Интуиция, Черный барон, Пудовик, Розовый мед |
Позднеспелые | На 120-130 день | Отменный вкус плодов, высокая урожайность, универсальное назначение. Хорошая лежкость и транспортабельность плодов | Жираф, Космонавт Волков, Титан, Рио гранд, Русский размер, Король королей, Ракета, Премьер |
Сроки вызревания, цвет и форма помидоров зависит от разновидности.
Обычно раннеспелые овощи с не крупными плодами и не большим урожаем, но со скорой, дружной отдачей зрелых томатов. Среднеспелые имеют и средние размеры. Поздние обычно сложны в уходе, но именно среди них можно встретить рекордсменов по весу, однако на кусте таких красавцев не бывает много.
По региону выращивания
Каждый год селекционеры создают новые виды с высокими показателями качества. В магазинах можно купить специализированные сорта помидоров, предназначенные для выращивания в определенных климатических условиях. Классификация по регионам России:
- для Подмосковья: Чемпион, Сладкая гроздь, Медок, Розовый слон, Фейерверк, Бычий лоб;
- для южных регионов: Факел, Новичок, Титан, Победитель, Бизон, Ермак, Подарочный, Микадо;
- для средней полосы: Бычье сердце, Черный принц, Узбекский (Юсуповский), Москвичка, Подснежник, Большой брат, Спасская башня;
- для Сибири: Сибирский тяжеловес, Ультраскороспелый, Санька, Абаканский розовый;
- для Урала: Монетка, Бычье сердце, Пуговка, Земляк, Буян желтый, Снегирь, Демидов;
- для крайнего севера: Снежная сказка, Балерина, Дамские пальчики, Бердский крупный, Земляк, Дубок, Джина.
Непредсказуемый, холодный или, наоборот, излишне теплый климат – не повод отказываться от выращивания томатов в открытом грунте. Благодаря селекции были выведены разновидности, которые прекрасно растут и развиваются на любой местности.
По устойчивости к болезням
Для получения богатого урожая нужно выбрать сорта томатов не только с соответствующей характеристикой. Необходимо чтобы этот критерий дополнялся таким показателем, как устойчивость к заболеваниям.
Фитофтороз, прикорневая гниль, табачная мозаика, кладоспориоз – болезни, которые чаще других поражают посадки теплолюбивых культур.
Каталог томатов, которые стойко переносят натиск различных заболеваний:
- Блиц;
- Кенигсберг;
- Гейша;
- Бетта,
- Анюта;
- Богема;
- Чио-чио-сан;
- Татьяна;
- Пузата хата;
- Огни Москвы;
- Яблонька России;
- Малиновый гигант.
К сожалению, не существует сортов, которые обладают 100% устойчивостью к инфекциям. Но есть гибриды, отдающие урожай до того момента, пока не начинается активная фаза у многих грибковых заболеваний и инфекций.
Сорта для тепличного выращивания
Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:
- Гейша;
- Подарок феи;
- Андромеда;
- Орлиный клюв;
- Розовый ангел;
- Розовая жемчужина;
- Фаталист;
- Алая каравелла;
- Амана оранж.
Лучшие сорта для консервации:
- Аурия;
- Банановые ноги;
- Розовый изюм;
- Раджа;
- Ромовая баба;
- Александр Великий.
Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.
Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.
Описание и фото лучших гибридов
Для открытого грунта селекционеры также предлагают виды с высокой урожайностью гибридного происхождения, они выносливые к болезням и температурным перепадам. Лучшие сорта помидоров 2020 года:
- Интуиция F1 — один из лучших гибридов помидоров для сбора кистями, среднеспелые, от всходов до сбора первых овощей — 110 дней.
- Катя F1 – гибрид с ранним сроком созревания. Плоды весом 90-130 г, созревают одновременно. С 1 м² за сезон можно собрать более 10 кг плодов.
- Поиск F1 – неприхотливые и одновременно вкусные помидоры. Гибрид стойко переносит похолодание, невосприимчив к большинству заболеваний. Кусты усыпаны небольшими красными плодами, которые отлично подходят для засолки и консервации.
- Благовест F1 – гибрид раннеспелого срока созревания. Плоды округлые, глянцевые, со слабо выраженной ребристостью. С одного куста можно собрать до 5 кг плодов.
- Ля ля фа F1 — обладает прекрасными потребительскими качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью. Средняя масса плода – 140-170 г. С 1 м² можно собрать до 20 кг.
- Владимир F1 — отличается высокой урожайностью и подходит для возделывания в любом виде грунта. Высокая продуктивность на всем периоде плодоношения.
- Биф-Кинг F1 – раннеспелый, голландский гибрид. Томаты округлые, плотные, гладкие. С одного куста можно собрать до 4-5 кг. Устойчив к низким температурам, болезням.
- Ашдод F1 – помидоры с гладкой, плотной кожицей. Масса плода – от 110 до 140 г. Мякоть имеет ярко-бордовый цвет.
- Таня F1 – гибрид из Нидерландов, обладающий отличным иммунитетом, плотной структурой, хорошей урожайностью. Плоды правильной круглой формы, весом 150-200 г. Отлично переносят транспортировку.
Если на пакетике с посадочным материалом обозначение F1 – гибриды помидоров (или других растений) первого поколения, F2 – второго и так далее.
Исключительные вкусовые качества, вес плодов, постоянная урожайность, устойчивость к болезням, адаптация к погодным условиям – достоинства гибридов над сортами томатов.
Отзывы
Варвара Петровна, 56 лет:
Мой любимый сорт томатов в 2019 году — Кумир, среднерослый, очень вкусный, урожайный. Посадила 20 марта на рассаду, первый плод сорвали 20 июня. Плодоносили кусты 3 месяца. Из черри самый удачный сорт — Черная вишня, очень вкусный и урожайный, самый любимый помидор детей.
Люблю, чтобы плоды были крупные и правильные по форме. Поэтому предпочитаю сорта Ранняя роза, Персик, Тяжеловес Сибири и Розовый инжир. В этом году вырастила Бабушкин секрет. Куст детерминантный, высота в среднем 180 см. Килограммовые плоды у меня ни разу не получились, максимальный вес 700-800 г. Наверное, это потому, что допускаю формировку куста и в два, и в три стебля.
Систематизированный анализ никогда не провожу. Анализирую, когда помидоры уже сорваны. Я люблю крупные, сахаристые ягоды. По вкусу очень нравится Розовый гигант, но урожайность низкая. Пока моим требованиям относительно отвечают 2 сорта – Розовая Андромеда и Мазарини. Со временем (я начинающий огородник) думаю найти оптимальный сорт или гибрид томатов.
Сейчас у себя на даче выращиваю в основном помидоры. Примерно 20 разных сортов. Красные, желтые, бурые, черные. Красота! Черри, Сливки, Бычье сердце. Разных размеров, разных вкусов, разных сроков созревания — от мая до октября. Главное, чтобы была теплая погода. Консервацией не увлекаюсь, поэтому употребляем овощи в свежем виде. Если урожай хороший, оставшиеся томаты отдаю родственникам.
Стабильность урожая из года в год, способность адаптироваться к погодным условиям, устойчивость к вредителям и болезням – важный критерий надежного сорта томатов. В 2020 году можно высаживать, как проверенные временем томаты, так и новые элитные сорта. Выбор зависит только от предпочтений огородников.
Мои любимые сорта томатов
Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.
Самые лучшие сорта томатов
Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!
Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».
Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.
Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.
Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.
Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.
Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.
Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.
Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.
Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.
Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.
Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.
Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.
Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.
Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.
Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.
Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.
Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.
Высокорослые томаты для теплицы
Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.
«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.
Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.
Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.
Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.
Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.
«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.
Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.
Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».
«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.
Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.
Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.
Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.
Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.
Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.
Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.
Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».
Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.
Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.
Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.
Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.
Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.
Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.
Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.
Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.
Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.
Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.
Томаты для открытого грунта
Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.
Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.
Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).
Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.
Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.
Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.
Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.
Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.
Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.
Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.
И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.
Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.
Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.
Рис. 39. Плодоносят они всё лето.
Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» – все понравились.
Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.
В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.
А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?