Томат Толстый монах: характеристика и описание сорта, отзывы об урожайности помидоров, фото куста

Характеристика и описание томата сорта Толстой F1

Томат Толстой F1 – популярный, проверенный временем голландский гибрид. Его главное достоинство – комплексная устойчивость к заболеваниям. Этот сорт способен принести достойный урожай даже начинающему огороднику.

Не следует путать Толстой F1 с новым российским гибридом Лев Толстой F1 от компании «Гавриш».

Импортная селекция

Семена гибридного помидора Толстой F1 поставляются на рынок известной аграрной корпорацией Бейо Заден (Голландия). Российские фирмы производят оптовые закупки семенного материала и фасуют его для розничной продажи в садовых магазинах.

В России томат Толстой F1 можно купить в упаковке от таких крупных компаний, как «Гавриш», «Престиж», «Поиск», «Плазменные семена» и некоторые другие.

В конце XX века Толстой F1 успешно прошёл серию испытаний в российском климате. В 1999 году он был внесён в Государственный реестр и рекомендован для повсеместного выращивания на территории России.

Характеристика и описание томата Толстой F1

Плоды

Назначение в основном консервно-засолочное. Размер и форма идеальны для цельноплодного засола и маринования в банках со стандартным горлышком. Солёная продукция получается крепкой, не водянистой. Кроме того, помидоры отлично хранятся.

Кусты

В целом растения выглядят мощными, крепкими, здоровыми.

  • Высота стеблей в теплице определяется её потолком. В уличных грядках кусты отрастают в рост человека. Развитие происходит по индетерминантному типу, без естественной остановки. Ограничения вводят погодные условия или человек.
  • Листва светлая, среднего размера. Она не перегружает куст, не затеняет завязи.

Урожай

  • Сроки поспевания первых плодов – среднеранние: спустя 105 суток от всходов, 70 суток от высадки рассады. Плодоношение продолжается долго, в течение всего сезона.
  • Урожайность потенциально высокая. При минимальном уходе она составляет 5 кг с одного квадратного метра в открытом грунте, а если постараться, то такое же количество можно получить с одного куста (особенно в теплице).

Средняя урожайность помидор Толстой — около 5кг с 1 кв.м.

Выносливость

Гибридный томат Толстой F1 нормально развивается и плодоносит даже в непогоду, не боится зноя и похолодания. Мирится с затенением, температурными перепадами и даже с недостатком питания.

Достоинства и недостатки сорта

Гибрид создавался ещё в прошлом веке, поэтому по некоторым характеристикам он может уступать селекционным новинкам. Кому-то современные гибриды покажутся более вкусными и запашистыми. Они не так быстро зарастают пасынками, да и урожайность у них повыше.

Что касается отсутствия полной устойчивости к фитофторе, то здесь Толстой F1 не одинок: пока ещё не удалось создать помидоры, стопроцентно отвергающие эту заразу.

В открытом грунте овощеводы отказываются от этого сорта, если нет возможности поставить высокие опоры.

Томат Толстой F1 получает высокую оценку огородников именно по совокупности замечательных свойств, обладает проверенной неприхотливостью и надёжностью. Несмотря на большую конкуренцию, он не сходит с дистанции.

Семена томата Толстой F1

Стоимость семян гибрида Толстой F1 намного ниже аналогов. Это оптимальный вариант по соотношению цены и качества.

Тонкости агротехники

Выбор семян

Томат Толстой F1 пользуется популярностью и повышенным спросом, поэтому есть риск наткнуться на подделку. Поэтому нужно выбирать пакетики от самых надёжных фирм, в проверенных магазинах.

Если срок годности подходит к концу, можно простимулировать всхожесть иммуномодуляторами типа Эпина или Циркона.

Рассадный период

Как правило, семена гибридных помидоров всходят немного дольше обычного. Зная оптимальный возраст рассады перед пересадкой на постоянное место (55 дней), заранее рассчитывают посевные сроки. Это конец февраля (для теплиц) или вторая-третья декада марта (для уличных гряд) – в климатических зонах типа Подмосковья, Южного Урала, Западной Сибири.

Рассада сорта склонна к вытягиванию

Молодые сеянцы склонны к вытягиванию, поэтому нужна своевременная пикировка, хорошее освещение, умеренная температура. Подкормки в рассадную пору совсем не обязательны.

Особенности выращивания в теплице

  1. На одном квадратном метре размещают по 3 куста.
  2. Пасынкование обязательно. Растения ведут в 1-2 стебля, не более. В конце сезона верхушки прищипывают.
  3. В жаркую погоду нужно наладить сквозное проветривание.
  4. Комплексные подкормки желательно давать еженедельно, чередуя корневые и внекорневые.
  5. Почвогрунт в прикорневой зоне должен быть умеренно влажным постоянно. Помогает мульчирование.
  6. Надо проводить профилактику для защиты от фитофторы. Если раньше агрессивных вспышек болезни не было, достаточно регулярных опрыскиваний биопрепаратами типа Фитоспорина. В случае повышенной опасности придётся прибегать к разрешённым химикатам (из самых современных – Превикур).

Уход за уличной грядкой

  1. Соблюдение севооборота поможет предотвратить вспышку фитофторы.
  2. Густота посадки – 4 растения на квадратный метр.
  3. Обязательна подвязка к высокой опоре.
  4. Кусты ведут в один ствол, убирая все пасынки. В первой декаде августа отсекают верхушки стеблей.
  5. При обильной предпосадочной заправке лунок подкормки можно проводить не слишком часто, 1-2 раза в месяц. В июне должно преобладать азотное питание, далее – комплексное с микроэлементами. Если август холодный, нужны опрыскивания с фосфорными удобрениями.

При выращивании в теплице, формирование нужно в 1-2 ствола, на улице — в один

Работа над ошибками

Неудачи в выращивании томата Толстой F1 менее всего зависят от погоды. Обычно они случаются из-за грубых ошибок хозяина.

  1. Семена долго всходят при слишком низкой температуре, надо сделать +25 +30 градусов.
  2. Рассада не развивается в тяжёлой почве и при отсутствии дренажных отверстий в ёмкостях.
  3. Цветочки в теплице отпадают из-за избыточного зноя.
  4. Низкие урожаи и мелкие плоды бывают в загущенных посадках, без пасынкования.

Отзывы о гибридном помидоре Толстой F1 – всегда комплиментарные. И начинающему, и опытному огороднику имеет смысл обратить внимание на этот сорт.

Томат Толстой: характеристика и описание сорта

Выращиванием томатов занимаются все огородники. Но нередко урожаи этой культуры их не балуют. Причина, скорее всего, в неправильном выборе сорта. Существует огромное сортовое разнообразие, поэтому подобрать нужные помидоры не так просто.

Мы предлагаем рассмотреть один из сортов голландской селекции, названный в честь великого русского писателя Льва Николаевича Толстого. Томат Толстой F1 полностью оправдывает характеристики, данные селекционерами. Важно и то, что выращивание и уход практически ничем не осложняются, а вот урожай стабильный и богатый.

Описание и характеристика сорта

Если вас заинтересовал Томат Толстой F1, описание, отзывы и подробную характеристику можно найти в специальных справочниках. Мы тоже представим вам преимущества культуры с фото и видео.

Томат Толстой F1 высоко ценится овощеводами, ведь его можно выращивать не только в теплице, но и в открытом грунте. Это гибрид среднеранних сроков созревания. С момента посева семян до сбора первых плодов проходит 110-112 дней.

Томат сорта Толстой – высокое растение, поэтому есть необходимость крепления к шпалере или кольям. Подвязывать нужно и кисти, а их, как правило, около 12 штук. А в каждой кисточке 10-12 помидоров весом почти 125 граммов. Понятно, что помидору без подвязки придется туго, на фото это видно.

Плоды

Плоды томата Лев Толстой округло-приплюснутые, возле плодоножки ребристые. На нижних кистях находятся самые крупные помидоры. Некоторые экземпляры достигают веса 500 граммов. Чем выше располагается кисть, тем томаты мельче. Причем одновременно с плодами на кисти формируются и цветы. Посмотрите на фото ниже.

Поверхность томатов Толстой F1 ровная, гладкая. Глянцевая кожица плотная, но не жесткая. Созревание томатов дружное, растрескивания не наблюдается. Транспортабельность помидоров отменная, они в дороге не мнутся и не теряют своих вкусовых качеств.

Мякоть сорта томатов Толстой F1, как указывают в отзывах овощеводы, отличается сочностью и удивительным вкусом. Помидоры сладкие, кислота не ощущается, а вот фруктовые нотки в аромате проскальзывают. В каждом томате сорта Толстой, если его разрезать, можно увидеть 5 или 6 камер с семенами. Это хорошо видно на фото.

Завязавшиеся помидоры яблочно-зеленого цвета, а в технической спелости – насыщенно-красные. Урожайность томата Толстой, по отзывам овощеводов достаточно высока: с одного куста можно собрать 12- 15 кг вкусных и ароматных плодов.

Даже высаженные в полутень, гибриды сорта Толстой F1 практически не снижают урожайность. Хорошая отдача и у растений, выращиваемых в открытом грунте. Об этом нередко сообщат читатели в отзывах и комментариях.

Универсальный сорт Толстой F1 голландской селекции устойчив ко многим заболеваниям, от которых страдают пасленовые культуры. Он почти не поражается:

  • фузариозом;
  • кладоспориозом;
  • табачной мозаикой;
  • вертициллезом.

Применение и хранение

Томаты Толстой F1 согласно характеристике и описанию сорта, а также отзывам, богаты витаминами и аминокислотами. Все они благотворно влияют на здоровье человека, к примеру:

  • растительные фитостерины положительно влияют на потенцию мужчины;
  • антиоксидант ликопен снижает риск онкологических заболеваний;
  • благодаря кальцию, калию, магнию и другим микроэлементам повышается иммунитет.

Плоды у томата Лев Толстой F1 универсального назначения. Из спелых плодов готовят различные консервации, салаты, гарниры. Маринованные помидоры сохраняют форму и не растрескиваются. Очень вкусный получается томатный сок, добавлять сахар в него нужно по минимуму. Не менее оригинальны соленые или квашеные томаты зеленого цвета.

Читайте также:  Чем подкормить помидоры, чтобы быстрее краснели: как поливать кусты в теплице, чтобы плоды наливались, чем

Поскольку томат Толстой F1 – высокоурожайный сорт, то особенности хранения волнуют тех, кто только собирается сажать этот сорт. В связи с тем, что сроки созревания растянуты, в наших российских условиях даже в теплицах все помидоры покраснеть не успевают. Но это не беда, ведь дозариваться они могут прямо в квартире. Хранятся помидоры сорта Толстой F1 до Нового года.

Основные характеристики сорта Толстой F1:

Некоторые минусы

Томат Толстой по описанию сорта, фото и отзывам – высокорослое растение с массой преимуществ. Но было бы нечестно по отношению к нашим читателям умолчать о некоторых недостатках:

  1. На почвах с низким содержанием питательных веществ томат развивается слабо, количество кистей и вес помидоров снижается.
  2. Хорошо отзывается томат на тепло, поэтому в теплице растет быстрее, дает богатый урожай. Растения, высаженные в открытый грунт, испытывают недостаток тепла. Да и лето у нас в России в последние годы холодное.
  3. Те овощеводы, кто сажал томат Толстой, в отзывах указывают на недостаточно сильный иммунитет сорта к фитофторозу, особенно в дождливое лето. Страдают от заболевания помидоры как в открытом грунте, так и в условиях теплицы. Несвоевременность обработки приводит к гибели растений.

Выращивание и уход

Характеристика томата Толстой и описание сорта как раз и даются для того, чтобы при выращивании было меньше проблем.

Посев семян

Высевают семена помидор на рассаду в конце марта. В посадочную емкость насыпают легкий грунт. Кислые почвы для сорта Толстой не применяют. Лучше всего смешать садовую землю и перегной. Подпитывают почвосмесь древесной золой. Грунт проливают кипятком с добавлением марганцовки.

Семена томата Толстой также обеззараживают перекисью водорода или в розовом растворе марганца. Чтобы ускорить всхожесть, нужно замочить посевной материал в стимуляторе роста на полсуток.

Семена заглубляют на 1,5 см, накрывают пленкой и ставят в теплое место. Как правило, всходы появляются на 4-5 день. Ящики с рассадой томатов выставляют на солнечное окно и поливают по мере необходимости.

Пикировка

Когда на рассаде томата Лев Толстой появятся 3 листочка, растения пересаживают в отдельные емкости. Грунт должен быть питательным. Желательно еще подкормить помидоры минеральными удобрениями.

В течение нескольких дней рассаду притеняют, затем выставляют на солнечное окно. Если света недостаточно, можно установить над томатами дополнительное освещение с использованием обычных ламп накаливания.

Поливают рассаду небольшими порциями воды, чтобы не было застоя. Также нужно рыхлить почву, но только поверхностно, чтобы не повредить корневую систему.

Высаживать томаты сорта Толстой в теплицу нужно при установлении устойчивого тепла, когда нет угрозы возвращения заморозков. В открытый грунт только при установлении среднесуточных температур в пределах 15 градусов. Но перед посадкой помидоры обязательно закаливают, приучают к новым условиям.

Почву перед посадкой перекапывают, удобряют и поливают.

Лунки копают на расстоянии 40 см, а междурядья – до 60 см. Высаженные томаты нужно полить теплой водой. Следующий раз поят растения через неделю. Поливы должны быть умеренные, чтобы вода не застаивалась, но и почва не должна пересыхать. А еще лучше организовать капельное орошение томатов, как на фото.

За вегетативный период томаты Толстой, по отзывам овощеводов, подкармливают 3 или 4 раза в зависимости от состояния растений калийно-фосфорными удобрениями.

Помидоры собирают в течение сезона, а перед заморозками снимают недозрелые. Они прекрасно краснеют в домашних условиях.

Как защитить растения от болезней и вредителей

Предупредить заболевание легче, чем потом от него избавляться. Если вы высаживаете помидоры в одной и той же теплице, то верхний слой перед подготовкой грунта нужно убрать и заменить почвой с гряд, на которых росли горох, фасоль, капуста или морковка. А почву и саму теплицу обротать медным купоросом. Можно также зажечь дымовую шашку.

Согласно описанию, сорт Лев Толстой устойчив ко многим заболеваниям пасленовых. Но профилактика все равно не навредит. А вот помидоры, высаженные в открытый грунт, обрабатывать нужно обязательно, ведь споры грибковых заболеваний могут попасть на участок с ветром или дождем.

Междурядья лучше мульчировать соломой или торфом. Это избавит томаты от болезней и вредителей. Помидоры, в том числе и сорт Толстой, могут поражаться слизнями, тлей, белокрылкой, трипсом и паутинным клещом. Растения нужно осматривать, при малейших подозрениях обработать специальным препаратом. Опытные овощеводы в теплице развешивают чайные пакетики, пропитанные йодом. Многочисленные отзывы пользу йода подтверждают.

Посадки в открытом грунте страдают от колорадского жука медведки. Отпугнуть вредителей можно с помощью нашатырного спирта. Кроме того, теплицу нужно постоянно проветривать, чтобы не было повышенной влажности.

Томат Толстый монах — описание и характеристика сорта

Параметр и особенности сорта

Высокорослый (индетерминантный) сорт томатов среднеспелого срока созревания и плодами десертного назначения. Через начала всходов семян до момента начала плодоношения проходит 110-115 дней. Стебли вырастают в основном через 1,5 до 2 м. Томаты красивые, в полной спелости ярко-красного цвета с незначительным глянцевым блеском. Шелуха плотная и упругая, стойкая к растрескиванию и солнечным ожогам.

Плоды красивые, мясистые, усечённо–квадратной телосложение, с выраженной небольшой ребристостью, весом 200-220 гр. Мякоть хрустящая, сахаристая, отличного вкуса, помимо намёка на кислинку. Интересная особенность – мякоть практически не включает сока. Внутри томаты состоят из малого количества камер с небольшим численностью семян.

Сорт обладает высокими и стабильными показателями урожайности – до 10 кг с 1 кв.м. Первоклассно подходит для потребления в свежем виде, приготовления салатов и фаршировки. А как и приготовления соусов, пасты и кетчупов. Для любителей овощей, приготовленных нате углях, с дымком, этот сорт будет настоящей находкой! Для переработки для сок томаты не годятся. И ввиду крупного размера не подходят и в (видах цельноплодной консервации.

Сильные стороны сорта

  1. Классический томатный вкус и густой, густой аромат мякоти. Хороший баланс кислоты и сахара в плодах.
  2. Вкусовые качества остаются сверху высоте, независимо от условий выращивания.
  3. Кубовидная форма и плотные, толстые стенки делают его идеальным в целях фаршировки.
  4. Удобство сбора, плоды созревают в 4-5 кистях по 5-6 шт.
  5. Показывает высокую выносливость к основным заболеваниям паслёновых культур.
  6. Подходит как для выращивания в условиях ровно открытого, так и защищённого грунта. А именно в плёночных, стеклянных, поликарбонатных теплицах и тоннелях.
  7. Отличные цифирь лёжкости и транспортабельности. При соблюдении правильных условий плоды способны содержаться от 2 до 4 недель.

Секреты успешного выращивания

  1. Данный сорт томатов предпочтительно выращивать рассадным методом, а не посевом семян без труда в грунт. Посев на рассаду нужно проводить в начале марта.
  2. Оптимальная схемка посадки – 4 растения на 1 кв. м. Стоит избегать загущенности и плохой проветриваемости посадок. Они ведут к уменьшению размера плодов и ухудшению фитосанитарного состояния посадок.
  3. Высадка рассады получи и распишись постоянное место — при достижении возраста в 55 дней.
  4. Напуск рассады только тёплой водой.
  5. Обеспечение регулярного полива в нужном объёме, особенно в час налива плодов.
  6. Регулярная прополка посадок и неглубокое рыхление прикорневой зоны и грунта в междурядьях.
  7. Оборудование томатов комплексной подкормкой удобрениями, включая весь нужный спектр макро и микроэлементов.
  8. Провод нескольких профилактических обработок от болезней и вредителей. Но обработку химикатами нужно прочерчивать до начала цветения. После завязи желательно применять только биопрепараты.
  9. Нужно выполнять регулярную подвязку по мере роста к шпалере или опорам. Коль скоро не осуществлять подвязки, стебель и плодовые веточки могут сломаться подина весом тяжелых плодов. А сам куст попросту завалится на реголит.
  10. Формировка куста в 2-3 стебля.

Так как Толстый Монах является сортом, суперэлита на будущий сезон можно заготовить самим. Для этого подойдут соль земли плоды в фазе биологической спелости.

Посадка и уход

На рассаду семена сеют за 55-60 дней до переноса на постоянное место.

Когда у саженцев появится второй настоящий листок, их пикируют, лучше всего – по торфяным горшочкам.

На 1 кв. м. высаживают по 4-5 кустов. Их поливают отстоянной теплой водой, рыхлят землю, периодически подкармливают комплексными препаратами.

Характеристика и описание сорта томатов Толстый монах

Томат Толстый монах, одно описание которого уже заставляет глотать слюнки, уверенно завоевывает популярность как среди профессионалов, так и среди любителей. Он пригоден для выращивания как в открытом грунте, так и в условиях теплицы, а вкусовые качества остаются на высоком уровне.

Описание сорта

Толстый монах относится к среднеспелым сортам помидоров. От появления всходов до начала плодоношения проходит 111–115 дней. Растение высокорослое, в высоту может достигать более полутора метров. Успешно выращивается как под пленочными укрытиями, так и в открытом грунте.

Читайте также:  Томат Иранское чудо: описание сорта, фото семян, отзывы об урожайности помидоров

Томаты имеют усеченно-квадратную форму, масса одного плода может составлять до 220 граммов при стандартных условиях ухода. В зрелости они имеют насыщенно-красный окрас. Мякоть очень мясистая, сока почти нет, семенных камер мало. Из положительных характеристик стоит выделить великолепный вкус помидор, которые отнесены к десертным.

Урожайность сорта Толстый монах на высоком уровне. Одно растение может образовать до 5 кистей с 5–6 плодами на каждой. Томаты очень хорошо подходят для употребления в пищу в свежем виде, а также для фаршировки. А вот для цельноплодной консервации их практически не применяют из-за крупных размеров плода. Для переработки на сок Толстый монах тоже не годится.

Особенности выращивания

Томат сорта Толстый монах, отзывы о котором имеют неоднозначный характер, рекомендуется выращивать только рассадным способом. На постоянное место растения высаживают в возрасте 55 дней. Опытные дачники говорят, что оптимально размещать на одном квадратном метре по 4–5 растений. При более загущенных посадках плоды могут получиться не слишком крупными и потерять товарный вид.

Мероприятия, касающиеся основного ухода за томатами Толстый монах, заключаются в следующем:

  • постоянный полив;
  • прополка и удаление сорняков;
  • рыхление верхнего слоя почвы;
  • внесение комплексных минеральных удобрений.

Как отмечают дачники в своих отзывах, сорт проявляет хорошую устойчивость к основным заболеваниям помидор, однако, требует профилактических обработок. Не помешает обработать посадки бордоской смесью, а в случае обнаружения на участке грибковых заболеваний — фунгицидным препаратом. Все это можно проделывать лишь до того момента, пока не начнут завязываться плоды.

Необходимо подвязывать растения или устанавливать дополнительные опоры. Из-за большого веса плодов стебли могут не выдерживать нагрузки и ломаться под тяжестью. Без установки опор томаты ложатся на землю, в результате чего теряется товарный вид, созревание происходит неравномерно.

Толстый Монах не является гибридным сортом, поэтому семена для посева в следующем сезоне вполне можно заготовить самостоятельно. Качества, присущие материнскому растению, передадутся дочерним. Это является существенным преимуществом перед гибридами, посевной материал которых каждый раз приходится покупать.

Все больше дачников отдают преимущество именно Толстому монаху. Привлекает их именно классический сладкий вкус томата, сильный аромат, сахаристая и плотная мякоть. Хозяйки охотно готовят из собранного урожая кулинарные шедевры. Не смущает даже то, что для заготовок и консервации этот сорт практически непригоден. Зато в сезон созревания плодов можно от души полакомиться великолепными помидорами и получить массу витаминов и полезных микроэлементов.

Томат Толстой F1 — известный представитель голландских гибридов

Среди существующих сортов помидоров есть такие, которые не рекомендуются для выращивания начинающим огородникам, поскольку их агротехника включает какие-либо нюансы. Но многие сорта и гибриды не таят никаких сложностей в уходе, они доступны всем. Как правило, голландские сорта относятся именно к последней категории, и в их число входит гибрид Толстой F1.

Описание томата Толстой, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Толстой F1 — разработка известной фирмы Bejo Zaden B. V., находящейся в Нидерландах. В основном для стран Центрально Европы он и создавался. Гибрид получил название в честь Льва Николаевича Толстого. Он был зарегистрирован в Госреестре РФ в 1999 году и рекомендован для всех регионов. Выращивать этот томат можно как в плёночных теплицах, так и в незащищённом грунте. Он не имеет промышленного значения и предназначен для мелких фермеров, дачников и огородников-любителей.

Толстой F1 относится к растениям индетерминантного типа, куст вырастает до полутораметровой высоты и более и требует обязательного подвязывания. Листья обычной величины, зелёные или светло-зелёные. По срокам созревания урожая гибрид относится к числу раннеспелых: первые помидоры готовы к употреблению через 110–112 дней после посева семян на рассаду. Плодоношение растянутое и продолжается вплоть до заморозков: по мере созревания плодов на нижних ярусах распускаются цветки на верхних. Плоды собраны в кисти по 10–12 штук.

На кустах одновременно присутствуют помидорки различной степени созревания

Плоды плотные, округлой формы, немного приплюснутые, со слегка заметной ребристостью. Содержат два или три семенных гнезда. Кожица плотная, но не жёсткая. По величине помидоринки средние, выравненные, в основном имеют массу от 80 до 120 г. Самые первые экземпляры, созревающие на нижних ярусах, могут иметь массу в 2–3 раза больше. Окраска — насыщенная красная. Вкус сладкий, различные дегустаторы оценивают его на хорошо или отлично. Гурманы свидетельствуют о фруктовых нотках в аромате плодов. Растрескивание для гибрида не характерно, если только не установятся затяжные проливные дожди. Основное назначение помидоров — употребление в свежем виде, но избыток урожая вполне может быть переработан на самые разные продукты, в том числе законсервирован в цельном виде.

Урожай очень хорошо переносит перевозку, что прельщает фермеров, выращивающих помидоры с целью продажи. Если помидоры собраны недозревшими, они хорошо «доходят» при хранении, в итоге не отличаясь по вкусу от тех, что были собраны покрасневшими. Есть данные, что в таком варианте они могут сохраниться почти до Нового года.

Урожайность гибрида, учитывая высокорослость куста, нельзя признать очень высокой: согласно официальному документу, она составляет от 3 до 6 кг/м 2 . Однако многие огородники говорят о том, что эти цифры сильно занижены. Ценность этого томата состоит в очень высокой устойчивости к заболеваниям, хотя иногда он и поражается фитофторозом. Кроме того, Толстой нормально переносит недостаток солнечного освещения, резкие похолодания и сильную жару.

Внешний вид

По внешнему виду томаты Толстой не являются уникальными. Такую форму, размер и цвет имеет множество сортов и гибридов. Внешне это те самые помидорки, с которыми знакомятся маленькие дети, только познавая мир: красные, приплюснуто-округлые, сравнительно некрупные. Они гладкие, среди всех экземпляров редко встретишь «уродца», обладающего неправильной формой или сильными трещинами. Как и многие голландские гибриды, томат Толстой F1 имеет плоды, описываемые выражением «как с картинки».

Плоды этого томата имеют уникально правильную форму, присущую множеству других сортов

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Томат Толстой — весьма неплохой гибрид, хотя, конечно, со времени его появления выведено множество аналогичных сортов с характеристиками не хуже, а часто — и значительно лучше. Тем не менее, он до сих пор довольно популярен у огородников, что обусловлено следующими его положительными свойствами:

  • раннее созревание;
  • растянутое плодоношение;
  • высокая устойчивость к резким переменам в погоде;
  • хорошая болезнестойкость;
  • неприхотливость к условиям выращивания, адаптивность к возможным ошибкам огородника;
  • теневыносливость;
  • жаростойкость;
  • высокая транспортабельность и длительный срок хранения урожая.

К отрицательным свойствам гибрида относят:

  • требовательность к высокому плодородию почвы;
  • возможность заболевания фитофторозом в отдельные сезоны;
  • необходимость неоднократного подвязывания стеблей.

Особенностью томата Толстой является высокая толерантность к изменениям погодных условий: он нормально реагирует и на внезапные холода, не доходящие, конечно, до заморозков, и на экстремальную жару. Куст нормально растёт и плодоносит при длительном отсутствии солнышка и даже в полутени. Даже начинающий огородник сможет вырастить этот томат, хотя, возможно, и не достигнет при этом высокой урожайности, а плоды, при недостаточности питания, могут быть несколько более мелкими, чем полагается согласно описанию.

Сортов помидоров, имеющих плоды аналогичной расцветки и формы, множество, наверное, гораздо более сотни, поэтому нет смысла ставить во главу сравнения внешний вид и вкусовые качества помидоров. Этот гибрид ценен именно высокой устойчивостью к возникающим проблемам в агротехнике, некапризностью. Большинство голландских томатов отличаются именно этим. Правда, есть мнение, что семена многих из них генно-модифицированные, что, конечно, не добавляет им популярности. Точных сведений об этом нет, и относительно томата Толстой такие слухи отсутствуют.

Сейчас в Госреестре нашей страны значатся полтора десятка томатов голландской фирмы Bejo Zaden B. V. Практически все они являются гибридами первого поколения, большинство по назначению урожая — салатные. Примерно половина из них относятся к детерминантным видам и, соответственно, вторая половина — индетерминантным. Гибридов раннего срока созревания буквально единицы.

Так, гибрид Ричи, зарегистрированный 10 лет назад, по большинству показателей очень напоминает рассматриваемый томат, и вкус его плодов признан однозначно отличным. Весьма молодой гибрид Флетчер, дающий помидоры боле крупные, чем Толстой, характеризуется очень низкой урожайностью и только хорошим вкусом. Таким образом, как это ни странно звучит, по-видимому, нет особого смысла гнаться за импортом в выборе сорта помидоров для посадки на дачном участке: в настоящее время можно выбрать вполне подходящий отечественный сорт, удовлетворяющий всем потребностям самого взыскательного огородника.

Читайте также:  Вершинная гниль томатов: что это такое и как спасти помидоры в теплице, устойчивые к болезням

Ричи — почти полный аналог Толстого, но его плоды считаются более вкусными

Особенности посадки и выращивания томата Толстой

Толстой — типичный индетерминантный томат, и его агротехника полностью вписывается в традиции посадки и выращивания аналогичных сортов и гибридов. При этом можно отбросить все те условности, которые для большинства томатов не являются обязательными: выращивание томата Толстой доступно даже самому неопытному огороднику.

В самых южных регионах вырастить этот томат можно и без рассады, просто посеяв семена в грядку при наступлении тёплой погоды. Правда, при этом его преимущество раннеспелости сильно нивелируется. В большинстве случаев всё-таки выращивают рассаду, этот процесс протекает без особенностей: начинают его примерно за два месяца до предполагаемой пересадки рассады в грядку. Проводят и пикировку рассады в возрасте 10–12 суток, и закаливание за 5–7 дней до высадки.

Поскольку кусты томата Толстой немаленькие, их высаживают на расстояниях не менее 50 см друг от друга. Гибрид довольно требователен к питанию, поэтому грядку хорошо заправляют удобрениями. В остальном выращивание его этого проходит без проблем. Режим полива обычный, подкормки, при желании получить урожай побогаче, выполняют не трижды, а 4–5 раз за сезон. Мульчирование почвы приветствуется: хотя плоды этого томата и редко растрескиваются, всё же колебания влажности почвы не идут на пользу качеству помидоров.

Огородники, привыкшие к порядку, формируют кусты томата Толстой по привычным для индетерминантов схемам: в один или два стебля. Однако опыт многочисленных любителей показывает, что он хорошо плодоносит и при трёхстебельной формировке, и даже вообще почти без пасынкования. В этом и есть один из основных плюсов гибрида: если овощевод ещё не знаком с тонкостями ведения куста, он своими действиями почти ничего не испортит.

Дотошные огородники формируют кусты Толстого по общепринятым схемам, но это не является обязательным

Отзывы

Сажала Толстой F1 в 2015г. Несмотря на погоду вязал без пропусков. Вела в 2 ствола, очень мощный, крупные листья — укорачивала наполовину. Действительно невосприимчив к болячкам, на кладоспориоз ему начхать. Дорос до крыши, вызрело примерно 12 кистей по 6–8шт. Помидорки красные мясистые сладковатые, одного размера около 80–100 гр, что-то среднее между шариком и сливкой. Одно огорчает — семена нельзя брать…. Кормёжку любит наверное.

Золушка

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3026-%D1%82%D0%BE%D0%BB%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9-f1/

Мой Толстой F1 рос в ОГ. Рассада покупная. Росло 5 кустов. Все пятеро как братья-близнецы. Плодил и завязывал до конца сентября или начала октября, пока не выдернула. Ничем не болел. Вес плодов на нижних кистях до 150г, на верхушках 80 г. Для тех, кто любит в консервации плотные томаты.

Галина

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3026-%D1%82%D0%BE%D0%BB%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9-f1/

И мне Толстой нравится! Но только для консервации. В свежем виде твёрдый невкусный совсем. Но кладиком не болеет и урожайный!!

Ольга

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3026-%D1%82%D0%BE%D0%BB%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9-f1/

Сорт томата «Толстой» мы выращиваем в плёночной теплице. В этом растении очень мощный стебель. При правильной пасынкованной процедуре растение даёт очень большое количество плодов. Плоды вырастают небольшого размера — средние. Хорошо подходят для закрывания в банку — консервирования. Цвет помидора красный очень плотный и мясистый.

Старбиз

https://otzovik.com/review_1252034.html

…томаты сорта «Толстой F1», это средне ранний гибрид, подходит к выращиванию в среднеевропейской части России, как в теплице так и в открытом грунте, но вот в северных регионах, к примеру Ленинградская область, лучше всё-таки выращивать его в теплице (у моего товарища этот сорт поспевает только в теплице, а вот в Воронеже он отлично вызревает в открытом грунте. По большому счёту, уход за данными помидорами одинаков, как и за всеми остальными, но сорт очень крупный, я обычно его применяю для еды летом и в консервации на салаты — на зиму. Делаем томатную пасту, или сок.

Вано

https://otzovik.com/review_2662481.html

Видео: мнение огородника о томате Толстой

Томат Толстой — достойный представитель голландской коллекции гибридов, предназначенных для выращивания в любых условиях. Простота его агротехники создала Толстому высокую популярность, которая, несмотря на появление новых сортов, поддерживает его распространение на отечественных огородах.

Томат Толстый монах — описание и характеристика сорта

Всё популярнее среди дачников становится выращивание томатов, пригодных не только к закатке и употреблению в свежем виде. Не осталась без внимания такая модная и вкусная тенденция, как фаршировка помидоров. Но для таких целей пригодны не все сорта. Они должны обладать рядом нужных характеристик. Этими качествами сполна обладает сорт томатов под названием «Толстый Монах».

Характеристика и особенности сорта

Высокорослый (индетерминантный) сорт томатов среднеспелого срока созревания и плодами десертного назначения. От начала всходов семян до момента начала плодоношения проходит 110-115 дней. Стебли вырастают в основном от 1,5 до 2 м. Томаты красивые, в полной спелости ярко-красного цвета с незначительным глянцевым блеском. Кожица плотная и упругая, стойкая к растрескиванию и солнечным ожогам.

Плоды красивые, мясистые, усечённо–квадратной формы, с выраженной небольшой ребристостью, весом 200-220 гр. Мякоть хрустящая, сахаристая, отличного вкуса, без намёка на кислинку. Интересная особенность – мякоть практически не содержит сока. Внутри томаты состоят из малого количества камер с небольшим количеством семян.

Сорт обладает высокими и стабильными показателями урожайности – до 10 кг с 1 кв.м. Отлично подходит для потребления в свежем виде, приготовления салатов и фаршировки. А также приготовления соусов, пасты и кетчупов. Для любителей овощей, приготовленных на углях, с дымком, этот сорт будет настоящей находкой! Для переработки на сок томаты не годятся. И ввиду крупного размера не подходят и для цельноплодной консервации.

Сильные стороны сорта

  • Классический томатный вкус и насыщенный, густой аромат мякоти. Хороший баланс кислоты и сахара в плодах.
  • Вкусовые качества остаются на высоте, независимо от условий выращивания.
  • Кубовидная форма и плотные, толстые стенки делают его идеальным для фаршировки.
  • Удобство сбора, плоды созревают в 4-5 кистях по 5-6 шт.
  • Показывает высокую устойчивость к основным заболеваниям паслёновых культур.
  • Подходит как для выращивания в условиях как открытого, так и защищённого грунта. А именно в плёночных, стеклянных, поликарбонатных теплицах и тоннелях.
  • Отличные показатели лёжкости и транспортабельности. При соблюдении правильных условий плоды способны храниться от 2 до 4 недель.
  • Секреты успешного выращивания

    1. Этот сорт томатов предпочтительно выращивать рассадным методом, а не посевом семян просто в грунт. Посев на рассаду нужно проводить в начале марта.
    2. Оптимальная схема посадки – 4 растения на 1 кв. м. Стоит избегать загущенности и плохой проветриваемости посадок. Они ведут к уменьшению размера плодов и ухудшению фитосанитарного состояния посадок.
    3. Высадка рассады на постоянное место — при достижении возраста в 55 дней.
    4. Полив рассады только тёплой водой.
    5. Обеспечение регулярного полива в нужном объёме, особенно в момент налива плодов.
    6. Регулярная прополка посадок и неглубокое рыхление прикорневой зоны и грунта в междурядьях.
    7. Обеспечение томатов комплексной подкормкой удобрениями, включая весь нужный спектр макро и микроэлементов.
    8. Проведение нескольких профилактических обработок от болезней и вредителей. Но обработку химикатами нужно проводить до начала цветения. После завязи желательно применять только биопрепараты.
    9. Нужно осуществлять регулярную подвязку по мере роста к шпалере или опорам. Если не осуществлять подвязки, стебель и плодовые веточки могут сломаться под весом тяжелых плодов. А сам куст попросту завалится на грунт.
    10. Формировка куста в 2-3 стебля.

    Так как Толстый Монах является сортом, семена на будущий сезон можно заготовить самим. Для этого подойдут лучшие плоды в фазе биологической спелости.

    Отзывы

  • Отец Кирилл, 44 года: При церкви у нас небольшой огородик. Садим всего понемногу, для себя и приготовления обедов для прихожан. И конечно я не смог не купить томаты с таким добрым и аппетитным названием. Волей Божьей и нашими стараниями кусты выросли высокие, сильные. Всё тщательно подвязали к длинным жердям, стали ждать урожай. Ничем не обрабатывали. Через пару месяцев после посадки рассады стали собирать спелые, вкусные и сладкие помидоры. Плотные, увесистые, они полностью оправдали все наши ожидания. Теперь Толстый Монах у нас всегда желанный гость!
  • Света П., 30 лет: Любим шашлычки. Да, впрочем, любим всё, жаренное на гриле. Поэтому кроме мяса, довольно часто готовим и гарнир – разнообразные овощи. Но не все они будут хороши на гриле, нужно подбирать. И, посадив Толстого Монаха, мы получили прекрасные, увесистые, а главное плотные помидоры с толстыми стенками. На гриле обалденные! Да и просто в салате или покушать свежими с солью. Плюс ко всему особых проблем при выращивании не было никаких. Рекомендую всем любителям.
  • Видео: уход за томатами — первые важные шаги

    Ссылка на основную публикацию