Уход за помидорами летом в жару в теплице из поликарбоната и открытом грунте: как защитить

Как защитить помидоры в теплице от перегрева

В большинстве регионов России вырастить томаты в открытом грунте практически невозможно из-за особенностей климата. Теплицы для огородников уже давно не роскошь, а необходимость. В последние годы погода стала непредсказуемой, длительная прохлада может резко смениться невыносимой жарой. Если на улице дневная температура колеблется в пределах 28–35°С, то в закрытом грунте она может подниматься выше 40°С. Если не спасти помидоры от жары в теплице, они перестанут расти, завязывать плоды и начнут болеть.

Чем опасен перегрев для томатов

При устойчивой температуре воздуха выше 30°С пыльца у томатов становится стерильной, цвести кусты могут нормально, однако плоды завязываться не будут. В сильную, изнуряющую жару еще не раскрывшиеся бутоны сгорают и осыпаются, уже сформировавшиеся томаты сохнут. Застоявшийся, сухой воздух – идеальная среда для развития вершинной гнили, а также для размножения вредителей, которые прячутся от солнца в листве. В засуху, без нормального полива и охлаждения кусты перестают развиваться, в плодах не накапливается ликопин, отвечающий за их окрас.

В дневной зной листья активно испаряют влагу, плоды обезвоживаются. Ночью, когда в теплице становится прохладнее происходит обратный процесс. Листва и плоды накапливают влагу, которая утром появляется на зелени в виде росы. Давление внутри плодов растет, ткани растягиваются и увеличиваются. Колебания дневной и ночной температуры приводят к растрескиванию помидоров.

Как защитить помидоры от жары в теплице

В тепличных условиях оптимальной дневной температурой для помидоров будет 21–23°С, а ночной 17–18°С, при этом влажность должна быть умеренной 60–70%. Такой микроклимат благоприятствует нормальному развитию и укреплению иммунитета растений. Не стоит ждать, когда температура в теплице начнет подниматься до критических отметок, принимать меры следует в первые же жаркие дни. Что нужно делать:

• сохранять оптимальную влажность воздуха;
• затенять теплицу;
• проветривать помещение.

Если вы только планируете поставить теплицу, то лучше располагать ее с севера на юг, таким образом, чтобы длинная сторона конструкции не находилась все время под палящими лучами солнца. Самый худший вариант расположения – с востока на запад. Выбирая модель теплицы будьте внимательны. Двери обычно находятся намного ниже уровня крыши, если в верхней части строения не будет форточек, то днем весь пар с горячим воздухом будет подниматься, а ночью опускаться в виде росы на ботву томатов. Такое явление часто становится причиной развития фитофторы.

Если форточек в теплице нет, а открытые двери не помогают снизить температуру, можно установить в помещении низкоскоростные вентиляторы (у входа). Приборы медленно перемещают большие объемы воздуха, при этом не создают сквозняка. В поликарбонатных или стеклянных теплицах часто устанавливают вытяжные вентиляторы, которые предотвращают конденсацию паров. Прибор монтируют на одной из торцевых стен, а с противоположной стороны предусматривают наличие приточного вентиляционного окошка.

Как сохранить влагу в теплице и не навредить томатам

При выращивании огурцов бороться с сухим воздухом в теплице проще, так как культура очень отзывчива на полив по листу (дождевание). Томатам такая процедура не подходит, листья всегда должны быть сухими, в противном случае возрастает риск развития грибковых, вирусных и бактериальных болезней. Для нормализации влажности по периметру теплице можно развесить мокрые полотенца, но так, чтобы вода с них не капала листья.

Еще один вариант – установка бочек или ведер с водой в дневное время. На ночь тару нужно убирать, особенно если температура в помещении не опускается ниже 17°С, так как за день вода нагревается, а ночью отдает тепло. Поливать томаты в жару нужно 3–4 раза в неделю, необильно утром или за пару часов до захода солнца. Для защиты почвы от перегрева и пересыхания, ее нужно устилать 5–7 см слоем мульчи (перепревшая листва, скошенная трава или солома).

Как и чем затенить теплицу

Чаще всего для защиты томатов от палящего солнца огородники окрашивают внешние стены теплицы обычной меловой или акриловой побелкой (для деревьев), а также раствором глины. Любое из рекомендованных средств легко смывается дождем, оседает в почве, постепенно меняет ее структуру и состав. На восстановление земли уйдет ни один год, а завезти на участок новый грунт не каждому по карману.

Чтобы не испортить грунт теплицу сверху укрывают большим полотном белого спанбонда, мелкоячеистой тепличной сетки или непрозрачного полиэтилена. В крайнем случае можно использовать простыни. Крепить затеняющий материал под крышу (внутри теплицы) нежелательно, вместе с конденсатом на материал будут оседать споры фитофторы, риск заражения томатов сильно возрастет. Если температура в теплице превышает нормальную не более, чем на 5°С можно укрыть только ту часть крыши, которая находится под прямыми солнечными лучами.

Вам пригодится:

Для посадки в теплицу лучше подбирать жаростойкие сорта томатов, при этом регион не столь важен. Такие разновидности продолжают нормально завязывать плоды в кратковременные засушливые периоды. Из проверенных вариантов можно выделить такие помидоры, как Ботаник, Евпатор, Торжок, Русский размер, Арамис, Фантомас, Портленд, Мандаринка и Пародист.

Защита томатов от жары в теплице будет залогом получения обильного урожая вкусных плодов, главное все делать вовремя. Установка вентиляторов – затея затратная, но действенная, а вариант с укрытием теплицы спанбондом отлично подходит для дачников выходного дня. Напоследок дадим еще несколько советов. Поливать помидоры холодной водой нельзя, она не исправит ситуацию, а только усугубит. Для подкормки томатов в жару нужно использовать сбалансированные, комплексные удобрения с наименьшим процентом азота в составе.

Как защитить томаты в теплицах от перегрева

Как спасти помидоры от жары в теплице – это актуальный вопрос для тех, кто хочет получить хороший урожай. Выращивание томатов в условиях теплицы имеет ряд нюансов. Соблюдение температурного режима один из них.

Сильная жара пагубно действует на растения, поэтому нужно делать все, чтобы уберечь их от перегрева.

Чем для помидор опасен перегрев?

Растения негативно реагируют на воздействие низких температур. Это известный факт. Многие, к сожалению, не учитывают, что и воздействие высокой температуры имеет негативное влияние на рост, развитие помидоров. Перегрев провоцирует замедление процесса фотосинтеза. Высокая температура приводит к тому, что пыльца становится стерильной – опыление не происходит. Как следствие отсутствие ожидаемой завязи на томатах. Зная эти нюансы, важно установить необходимый температурный режим в теплице, иначе об урожае можно забыть.

Какая температура в теплице оптимальна

Опытные огородники имеют отдельные приборы для измерения температуры почвы, воздуха. Оптимальный показатель для воздуха определяется в зависимости от требований выращиваемой культуры. Специалистами в области агрономии выведены усредненные показатели, которые считаются благоприятными для большинства растений, часто высаживемых в теплицах:

1. Воздух в теплице для активного плодоношения в солнечную погоду должен быть в среднем +22 градуса.
2. Температура в пасмурный день может опускаться до +19-+20.
3. В ночное время показатель составляет +15-+16 градусов.

Когда начинается период активного плодоношения средний показатель допустимо повышать на 2 градуса. Это касается дневного и ночного уровня температуры. При таком режиме помидоры будут хорошо расти, созревать.

Методы защиты тепличных растений от перегрева

Перегрев негативно влияет на рост, развитие растений. Это становится заметно уже после того, как высокая температура сохраняется в среднем на 4-5 часов. Листья вянут, теряют здоровый цвет. Далее, вянут и опадают бутоны, завязь и цветы. Уже после того, как начали вянуть листья необходимо предпринимать меры по защите томатов от перегрева.

Сохраним влагу

При повышении температуры в окружающей среде следует сделать все, чтобы максимально сохранить влагу в почве. При этом обильно, часто поливать томаты запрещено. Большое количество воды смывает верхний слой грунта, повреждает корневую систему, вымывает полезные вещества для роста растений.

Главная задача – уменьшить количество испаряемой влаги. Обязательное условие в период зноя – мульчирование почвы. Воспользоваться можно травой, которая была только что скошена, предварительно заготовленным сеном. Можно приобрести специальный укрывной материал, воспользоваться плотной бумагой.

Рыхление почвы после полива помогает сохранить влагу внутри.

1. Окучивать кусты нужно неглубоко, максимум на 3-5 см. Это не повредит корневую систему, а влага будет максимально сохранена в земле и воздухе.
2. Окучивание помогает защитить корни от возможного перегрева, что важно в период зноя.
3. Образуются дополнительные боковые корни на томатах. Это увеличит количество урожая в будущем.

Затенение теплицы

Для затенения используются подручные средства, многие высаживают растения вокруг теплицы или внутри нее, если позволяет площадь. Выбранные растения не должны быть слишком высокие – они будут препятствовать попаданию необходимого солнечного света внутрь. Чтобы не занимать территорию живой изгородью, изначально можно расположить теплицу возле подходящего размера кустов. Деревья, растущие рядом, нельзя назвать лучшими соседями. Они сильно затеняют теплицу, если отломается ветка, она может повредить покрытие.

Живая изгородь не должна препятствовать прогреванию теплицы на протяжении минимум 4-х часов. Лучше, когда она бросает тень на конструкцию в пик дневной жары.

Еще один способ затенения – обрызгивание крыши теплицы раствором мела. Он быстро высыхает, создает тень и легко смывается. Использовать для таких целей краску не стоит. Ее нельзя быстро удалить. Для затенения подходят небольшие ветки, достаточно накрыть ими крышу, затем убрать.

Удобный способ спасения растений от перегрева использование теневой сетки. Она применяется для конструкций большого размера. Сетки отличаются по плотности, пропуская от 25 до 75% солнечного света. Агротехнологи разработали специальную краску, которой разрешено покрывать верх теплицы, она без проблем смывается водой. Достижение технического прогресса – датчики света. Как только температура поднимается выше заданной нормы, они опускают навесы над теплицей. Это удобно, но дорого, поэтому подходит не для всех.

Вентилирование воздуха

Проще всего – регулярно проветривать теплицу. Простой парник, обтянутый полиэтиленовой пленкой нужно конструировать с боковой створкой. Достаточно открыть ее, чтобы был свободный доступ кислорода. Не будет риска перегрева томатов. В большой теплице обязательным является наличие форточек, расположенных на одинаковом расстоянии друг от друга. Внутри не должен застаиваться спертый воздух высокой температуры. У естественного проветривания есть недостатки:

• в форточку могут залететь птицы, насекомые;
• проветривание не всегда может защитить от воздействия прямых ультрафиолетовых лучей.

В теплице можно установить искусственную вентиляцию, выбрать вытяжки, поставить вентиляторы. Дополнительно лучше поставить датчики температуры, как только она повысится, вентиляция автоматически включиться. Эти системы удобны, но их цена подходит не для всех. Они чаще используются в теплицах производственного масштаба. Для домашнего парника достаточно наличия форточек.

Соблюдение температурного режима в теплице один из главных залогов получения хорошего урожая. Томаты требовательны к условиям роста. Это следует учесть перед посадкой, продумать систему эффективной вентиляции, способы защиты от перегрева.

Как защитить помидоры в теплице от перегрева

Томаты часто выращивают в парниках и теплицах. Тепличные условия с одной стороны облегчают выращивание культуры, а с другой — требуют внимания для поддержания определенного микроклимата. В ограниченном пространстве необходимо постоянно следить за уровнем влажности и температуры.

Отклонения от нормы в ту и другую сторону сильно скажутся на состоянии помидоров. Растения могут заболеть или даже погибнуть. Обсудим такую ситуацию, как перегрев. Чем он опасен для томатов? Как спасти помидоры от слишком высокой температуры во время жары?

Какая температура нравится томатам

Помидоры любит тепло, так как их родиной является Южная Америка. Однако это не значит, что чем выше будет температура в теплице, тем лучше для этих растений. Специалисты считают, что минимальный температурный показатель для томатов — +10˚С. При более низкой температуре культура перестанет усваивать питательные вещества и погибнет.

Необходимо создать в парнике такие условия, чтобы грунт был достаточно прогрет. Оптимальная температура почвы для выращивания томатов находится в диапазоне от +14˚С до +25˚С. Культура плохо переносит температурные колебания. Лучше, чтобы днем и ночью температура в теплице оставалась приблизительно одинаковой. Конструировать систему проветривания необходимо с учетом этих требований.

Для контроля температурного режима внутри строения рекомендуется установить несколько термометров, расположенных на разной высоте.

1. Первый располагают в непосредственной близости от грунта,
2. второй — на высоте 1,2-1,5 м,
3. третий — под самой крышей.

Чем опасно перегревание помидоров

На экстремально высокие температуры растения реагируют шоком. Кусты перестают расти и нормально развиваться. Все силы они отдают процессу дыхания. Происходит это из-за того, что при перегреве замедляется фотосинтез. В таких условиях пыльца становится стерильной, не способной к опылению. Соответственно, не происходит формирования завязей.

К тому же помидоры могут просто подгореть. Листья потеряют тургор и яркую окраску, безжизненно повиснут. Если пострадали стебли и корни, рассаду спасти не удастся. При обгорании отдельных листочков их обрывают. Если обгоревших листьев много, их удаляют постепенно в несколько приемов, иначе растения получат дополнительный стресс.

Как спасти томаты от жары в теплице

В период активного плодоношения помидорам даже понравится повышение дневных и ночных температур на 2˚С. В любое другое время необходимо принимать меры для поддержания оптимального температурного режима. Симптомы перегрева появляются на томатах, если высокая температура держится в течение 4-6 часов.

Сначала начинают вянуть и терять свою окраску листья, затем происходит осыпание завязей и цветков. Перегрев опасен еще и тем, что происходит интенсивное испарение влаги и грунт пересыхает. Однако слишком часто и обильно поливать помидоры не рекомендуется, иначе повреждаются корни, вымываются полезные вещества. Поэтому очень важно предпринять меры, способствующие удержанию в почве воды.

В первую очередь это — мульчирование. Для него можно использовать:

• опилки;
• сухое сено;
• скошенную траву;
• укрывной материал;
• листы картона или плотную бумагу.

Еще одной мерой сохранения влаги в почве является рыхление после полива. Рыхлить грунт нужно на небольшую глубину, чтобы не повредить корни. Воздух, проникший во время процедуры к корням, поможет защитить их от палящего зноя. Плюс рыхления еще и в том, что оно способствует образованию боковых отростков на корешках — это улучшает плодоношение.

Защитить теплицу от жары поможет ее затенение. Вокруг строения можно высадить различные культуры. Растения не должны быть слишком высокими, чтобы не препятствовать доступу солнечных лучей к теплице. В местности с жарким климатом рекомендуется изначально устанавливать тепличное сооружение возле посаженных в ряд кустов или компактной живой изгороди. Высаживать рядом деревья все же не стоит. Вырастая, они будут полностью загораживать теплицу, чрезмерно затеняя ее. Дополнительно в этом случае существует риск того, что во время сильного ветра обломится одна из веток и повредит покрытие.

Для того чтобы снизить температуру внутри теплицы можно применять опрыскивание крыши меловым раствором. На жаре капли быстро высохнут, образовав при этом матовую пленку. Этот метод хорош тем, что раствор легко наносится и смывается, создает неплохую тень. Заменять мел краской не стоит, ее будет трудно счистить в дальнейшем.

Как вариант — рекомендуем использовать срезанные ветки деревьев, которыми накрывают крышу. Укрыть от солнца строение большого размера можно специальной теневой сеткой, купленной в магазине. В продаже имеются разные варианты такого материала, различающиеся способностью пропускать свет, что зависит от их плотности.

Самый простой и доступный метод спасти свои томаты от перегрева — регулярное проветривание. Если это небольшой парник тоннельного типа, нужно обязательно сконструировать торцевые дверцы для организации сквозняка. Если обеспечить свободный доступ воздуха к помидорам, риск перегрева значительно снизится. В больших теплицах из стекла или поликарбоната должны быть предусмотрены открывающиеся форточки, расположенные таким образом, чтобы при их распахивании происходило движение воздушных масс внутри.

Однако метод естественного проветривания имеет также и свои недостатки. Через форточки в теплицу могут залететь птицы и вредные насекомые, а воздействие ультрафиолета станет еще более интенсивным. По возможности лучше установить искусственную вентиляцию с вытяжками. Такие системы могут быть автоматическими. Их единственный минус — высокая цена.

Как спасти растения от жары в теплице: видео

Советы бывалых садоводов

Чтобы новичкам было легче освоить премудрости садоводства, дачники со стажем делятся с ними своими секретами. Крупицы их знаний кристаллизовались годами, вбирая все ценное из полученного опыта:

1. В регионах с теплым климатом лучше устанавливать теплицу высотой не менее 180 см. В низких строениях риск перегрева томатов существенно повышается.
2. Располагать тепличное строение на участке лучше с севера на юг, тогда в полдень растения будут избавлены от прямых палящих лучей.
3. После каждого полива теплицу нужно обязательно проветрить, чтобы избавиться от избыточной влажности.
4. Если растения уже обгорели в жару, полезно будет опрыскать их раствором солей цинка в слабой концентрации — это сделает томаты более устойчивыми к слишком высоким температурным показателям.
5. Притенение позволит снизить температуру внутри теплицы на 5-7 градусов, но надолго его оставлять нельзя, иначе у кустов ухудшится процесс фотосинтеза.
6. В жару поливать помидоры в теплице нужно 2 раза в неделю. При более редком поливе растения не смогут нормально усваивать питательные вещества.
7. Лучше не пропалывать помидоры в период иссушающей жары. Взошедшие сорняки смогут обеспечить кустам, хотя бы незначительное притенение в прикорневой зоне. После того как температура пойдет на спад, сорные растения удаляют.
8. В сильную жару можно обливать стены и крышу строения снаружи холодной водой из шланга, такая мера будет способствовать снижению температуры внутри.
9. В результате обильных поливов из почвы неизбежно вымываются питательные вещества, поэтому не забывайте о подкормках томатов.
10. Для растений, получивших стресс в результате перегрева, будет полезным опрыскивание Эпином. Препарат поможет помидором быстрее восстановиться.

Не дожидайтесь, когда из-за перегрева на томатах начнут скручиваться листья и появятся ожоговые пятна. Лучше заранее принять меры по снижению температуры, тогда многих проблем удастся избежать. Ожоги могут поразить не только листья, но и плоды томатов, на них появятся мелкие трещины, вкрапления желтых пятен, начнет развиваться гниль. В итоге часть урожая может быть потеряна.

Как спасти помидоры от жары в теплице

Для быстрого получения урожая при выращивании томатов часто используют парники или теплицы. Такие условия облегчают процесс выращивания, но обязывают огородника следить за благоприятным микроклиматом в укрытии, регулировать влажность и температуру. Резкие колебания или отклонения от нормы этих значений замедляют рост растений или приводят к гибели. Особенно опасна для помидоров жара в теплице. Поэтому важно защищать кусты от перегрева.

Опасность перегрева для томатов

Томаты были завезены в Европу из Южной Америки, поэтому эти растения положительно относятся к высокой температуре. Но это не означает, что не нужно следить за температурным режимом в теплице. Минимальный порог для активного роста помидор составляет +10 градусов. При более низкой температуре растения не способны добывать питательные вещества и усваивать их.

Для хорошего развития томатов важно, чтобы грунт был прогрет до температуры от +14 до +25 градусов. При этом температура воздуха должна быть постоянной. Резкие изменения дневных и ночных значений губительны для этой культуры. Для соблюдения этих требований в дневное время суток используют проветривание.

Чтобы контролировать температурный режим, внутри теплицы либо парника на разном уровне устанавливают термостаты:

• на одном уровне с грунтом;
• под крышей теплицы;
• на высоте 1,2 м.

Экстремально высокая температура провоцирует шок у растений. Они останавливаются в росте и развитии, отдавая все силы на дыхание. Перегрев уменьшает скорость фотосинтеза и лишает пыльцу способности к опылению. В результате завязи на томатах не образуются.

Зеленая часть помидорных кустов от высокой температуры подгорает. Листья становятся вялыми и бледными, безжизненно свисают. Если от перегрева страдает корневая система и стебель, рассада погибает. При подгорании отдельных листьев, их срывают. При большом количестве пострадавшей листвы удаление выполняют в несколько приемов, чтобы растение не получило дополнительный стресс. После восстановления пострадавших растений плодоношение отодвигается на несколько недель. Поэтому такой ситуации лучше не допускать.

Защита томатов в теплице от перегрева

Негативное влияние перегрева на рост и развитие тепличных томатов становится заметным очень быстро. Уже через 5 часов нахождения при высокой температуре листва вянет и теряет нормальную окраску. Затем увядают и начинают опадать цветки и завязи. Приступать к защите растений от перегрева нужно сразу после того, как поникла листва.

Сохранение влаги

Если воздух в теплице прогревается до максимальных значений, для защиты растений важно сохранить высокий уровень влажности грунта. При этом учитывают, что помидоры не переносят частых и обильных орошений. Такой способ полива размывает поверхностный слой почвы, обнажая корневую систему и вымывая необходимые для роста кустов полезные вещества.

Основной задачей огородника для спасения растений становится сокращение объемов испарения влаги. Для этого почву мульчируют скошенной травой или заготовленным заранее сеном. В качестве мульчи подойдет плотная бумага или укрывной материал, купленный в магазине для садоводов.

Для сохранения влаги в грунте используют рыхление:

1. Кусты окучивают на максимальную глубину 5 см, чтобы не затрагивать корневую систему. При этом влага сохранится в воздухе и в почве.
2. В знойный период рыхление способствует защите корней от перегрева.
3. Такая процедура стимулирует боковое ветвление корневой системы. Это улучшает качество урожая в будущем.

Затенение

Для создания тени огородники используют подручные средства. Если вокруг теплицы есть свободное пространство, можно высадить растения. При этом их высота не должна быть слишком большой, чтобы они не перекрывали доступ солнечного света. Рекомендуется заранее продумать расположение теплицы и изначально возводить ее по соседству с имеющимися подходящими насаждениями. Не рекомендуется ставить парник рядом с плодовыми деревьями. Они создают густую тень и препятствуют доступу солнечного света. Случайно обломившаяся ветка или упавший плод могут повредить покрытие теплицы.

Другой способ притенить растения в теплице или парнике — опрыскивание крыши меловым раствором. Влага быстро испаряется, и на поверхности остается тонкий слой мела, защищающий посадки от палящего зноя. При этом меловую пыль легко смыть. Краску для этой цели лучше не использовать, поскольку удалить ее будет проблематично. Можно в качестве укрытия использовать срезанные ветки деревьев, разложив их на крыше теплицы.

Конструкции большого размера удобно притенять специальной сеткой. Такие укрытия в зависимости от плотности фильтруют от 25 до 75% солнечных лучей. Также используют для затенения специальную легко смывающуюся краску, которой покрывают крышу парника. Удобная конструкция — занавесы с датчиками света. При увеличении температуры выше заданного уровня они автоматически закрывают теплицу.

Вентиляция

Самый просто способ регулировки температуры внутри укрытия — это периодические проветривания. В самых простых парниках с полиэтиленовым покрытием для этой цели оставляют боковую створку. Для вентиляции ее открывают в часы максимального повышения температуры. Тогда растения не перегреются. Если теплица большая, делают несколько боковых форточек с одинаковым интервалом. Тогда спертый горячий воздух не будет застаиваться внутри конструкции.

Естественное вентилирование не лишено недостатков:

• открытая створка позволяет насекомым и птицам залетать внутрь;
• проветривание не предохраняет растения от ультрафиолета.

В теплицах большого размера, где растения выращивают на продажу, удобно использовать принудительную вентиляцию. Для этого устанавливают вытяжки и вентиляторы, оснащают помещение датчиками температуры. В нужный момент они включают искусственную вентиляцию. Для домашнего парника установка такой системы — неоправданные траты. В этом случае достаточно обычных форточек.

Для высокого урожая тепличных томатов важно соблюдать температурный режим. Перед посадкой рассады это учитывают и создают условия для хорошей вентиляции, защищают растения от активного солнца.

Как защитить растения от жары в теплице

Добавление статьи в новую подборку

Перцы, баклажаны, томаты и другие тепличные жители вянут, их листья желтеют, да и выглядят растения чахлыми, несмотря на регулярный полив и подкормку? Возможно, им просто слишком жарко и не хватает воздуха. Как устранить эту проблему?

Многие начинающие дачники полагают, что, установив теплицу, разом решат все проблемы с выращиванием теплолюбивых культур. Увы, это не совсем так. Во-первых, для большинства регионов нашей страны характерны резкие перепады температур, приводящие к тому, что днем растения перегреваются, а ночью замерзают. А во вторых, жара в теплице отнюдь не благоприятно сказывается на потенциальном урожае – растения вянут, пыльца становится стерильной, фотосинтез замедляется. Чтобы избежать этого, необходимо поддерживать в теплице комфортный для насаждений температурный режим и уровень влажности.

Какая температура и влажность должны быть в теплице

В середине лета температура в теплице может подниматься до 40-45°С. Разумеется, это недопустимый показатель, ведь пыльца становится стерильной уже при 30-35°С. Сколько же градусов должно быть в теплице, чтобы растения чувствовали себя комфортно?

Ответ на этот вопрос, в первую очередь, зависит от того, что именно у вас посажено в укрытии. Разным культурам требуется разный уровень температуры и влажности для беспроблемного развития и активного плодоношения. Упомянем основные из них:

• огурцы предпочитают температуру воздуха 25-28°С днем и 18-21°С ночью, температуру почвы – 22-24°С, влажность воздуха – 75-85%;
• помидоры лучше растут и плодоносят при температуре воздуха 20-22°С днем, 18°С ночью, температуре почвы 20-22°С, влажности воздуха 60-70%;
• перцы чувствуют себя комфортно при температуре воздуха 25-28°С днем и 20-23°С ночью, и влажности воздуха 66-75%;
• баклажаны любят, когда днем воздух прогревается до 25-28°С, а ночью остывает не сильнее, чем до 20°С, при этом влажность воздуха предпочитают не выше 50-60% (при высокой влажности почвы).

Как видите, именно требования самих растений являются основным противопоказанием к совместному выращиванию некоторых культур. Да, можно посадить их все в одну теплицу и даже получить некоторый урожай, но он будет значительно меньше, чем при монопосадках.

Как понизить температуру в теплице

Любой опытный огородник знает: вышел утром из дома – открой дверь в теплице настежь. Однако в июльскую жару и безветрие этого будет совершенно недостаточно, чтобы понизить градус в теплице, и растения все же пострадают. Существуют и более действенные, хотя и более трудоемкие способы.

Покраска теплицы

Самый распространенный на постсоветском пространстве способ – это покраска теплицы самодельной краской на основе извести, мела или глины. Правда, работает он лишь на теплицах из поликарбоната и стекла, а вот с пленочными укрытиями невыполним.

Для того чтобы минимизировать попадание солнечного света на растения и нагревание воздуха в теплице, ее крышу и верхние части стен густо белят, превращая в практически непрозрачные.

Если красить теплицу снаружи, то первый же дождь смоет все ваши старания, и за лето вы обогатите почву вокруг огромным количеством незапланированных веществ. Поэтому лучше белите карбонат или стекло с внутренней стороны, но делайте это до высадки рассады, чтобы не облить и не затоптать ее. А осенью аккуратно смывайте покрытие во время сезонной обработки теплицы.

Искусственные укрытия для теплицы

Еще один вариант защиты от солнца – создание укрытий с южной и восточной сторон или сверху. В качестве материала для укрытия можно использовать как обычный плотный спанбонд или мешковину, так и специальные защитные сетки с частичным светоотражающим эффектом. Сетки выглядят аккуратнее и продаются вместе с креплениями, к тому же рассчитаны на теплицы стандартных размеров, а вот из подручных материалов можно собрать конструкцию любого размера и формы.

Если избыток света имеется только с одной стороны, то можно также соорудить светозащитный экран, который будет разбираться в несезон.

Растения-пологи для притенения теплицы

Еще одним необычным, но действенным методом можно считать высаживание растений с пышной зеленью рядом со стенками теплиц. Идеально подойдут все лианы или кусты, используемые для создания живых изгородей. Правда, есть у этого способа и нюанс – такая стена будет поглощать свет даже в холодное и дождливое лето, так что может стать серьезным конкурентом для тепличных культур.

В случае если у вас просторная теплица и нет нужды бороться за каждый метр утепленной площади, высадить быстрорастущие лианы можно и по внутренней стороне сооружения. Их листва образует внутри зеленый полог и притенит ваших нежных питомцев.

Проветривание теплицы

Минимум, который вы просто обязаны учесть при выборе теплицы, это наличие хотя бы пары форточек для сквозного проветривания. В современных моделях поднимаются части крыши, снимаются части стенок, устанавливаются датчики регулировки температуры и автоматического проветривания.

Однако если тратиться на эти изыски вы не считаете рациональным, то хотя бы регулярно открывайте в теплице форточки.

Установка вентиляторов в теплице

Если форточка в теплице только одна и создать сквозняк естественным образом не получается, вам на помощь придет обычный вентилятор. Установить его можно как на уровне земли, так и сверху по задней стенке теплицы. Этот же вариант работает, если у вас крупный тепличный комплекс.

Правда, у этого способа есть пара существенных недостатков. Во-первых, вы потратите немало денег на оплату дополнительной электроэнергии, а во-вторых, вам потребуется большой удлинитель, который можно будет протянуть в теплицу от ближайшего источника питания.

Емкости с водой

Не столько охладить теплицу в жару, сколько смягчить суточные перепады температуры позволяют емкости с водой разного размера. Чаще всего для этого используют пластиковые или металлические бочки большого объема, однако также подойдут и пластиковые бутылки, уложенные в междурядья и прямо на гряды. Днем вода в емкостях будет нагреваться, а ночью постепенно отдавать тепло, согревая растения.

В бочках, установленных в теплице, можно не только отстаивать воду для полива, но и готовить удобрения из травы или выдерживать растворенный помет перед подкормкой.

Как повысить влажность в теплице

Не только неправильная температура может погубить растения в теплице – немаловажен также и уровень влажности. Измерить его поможет самый простой гигрометр, установленный в помещении.

Почему нельзя отходить от рекомендованного для выбранной культуры уровня влажности? Потому что при ее понижении растения начнут сохнуть, а при превышении могут загнить или стать жертвой грибковых заболеваний. Кроме того, при слишком высокой влажности на цветках слипнется пыльца, и завязей просто не появится.

Однако если понизить уровень влажности в теплице можно обычным проветриванием и мульчированием, то чтобы повысить его придется постараться.

Полив дорожек в теплице

Самый простой способ повысить влажность в теплице – регулярный полив. Однако есть у этого и свои тонкости. Если поливать растения слишком часто, то полезные вещества будут вымываться из почвы, и вскоре это будет заметно по изменению цвета и формы листьев. Именно поэтому лучше поливать дорожки в теплице, а не сами гряды, а также замульчировать посадки, чтобы снизить скорость испарения влаги.

Полив дорожек желательно проводить в первой половине дня, чтобы не разводить в теплице холодную ночную сырость, которая способствует развитию патогенных микроорганизмов.

Парогенераторы или распылители воды

Еще один способ решить проблему с помощью техники – установка распылителей воды или генераторов холодного пара. Правда, стоит помнить, что такой подход понравится только культурам, которые любят высокую влажность воздуха, например, огурцам, а вот для помидоров будет неприемлем.

Сама система монтируется достаточно быстро, работает по часам, однако для ее функционирования необходимо, чтобы вода у вас была в наличии постоянно, а не подавалась по расписанию, как это часто бывает на дачах.

Если вы живете на даче весь сезон, можно просто установить насадку-распылитель на стандартный поливной шланг и ежедневно разбрызгивать воду в теплице.

Предусмотреть все эти меры лучше на стадии строительства теплицы или до высадки растений, однако некоторые из них применить никогда не поздно. Если вы заметили, что ваши посадки явно перегреваются, поспешите понизить температуру в теплице, иначе можете остаться без урожая.

Теплицы на юге (теплицы и жара) как спастись от пекла и плохих осадков.

Доброго времени суток, уважаемые форумчане.
Крайне редко можно встретить темы, посвященные выращиванию на юге России, хотя проблематика есть и не малая. Так температура в летнее время (почвы) в последние годы уже достигает отметки выше 30 градусов, при которой растения перестают развиваться и угнетаются.
Несколько лет удачных экспериментов показали, что решение кроется всё в тех же простых истинах:
1. Нужно согреться весной (укрытие пленкой и не тканным материалом)
2. Нужно остыть летом (не тканный материал)
3. Нужно сохранить влагу (пленка и укрытый грунт)
4. Нужно сохранить плодородие и здоровье растений без химикатов (укрытый органикой грунт, черви, оставление почвы в покое от механических воздействий)

Таким образом мы (семьей из 5 человек) пришли к теплице, укрытой не тканным материалом (плотностью 60г.м. и поверх него пленкой). Почва – 20-25 сантиметров органики, включая органику самих растений, которую мы ни в коем случае не выносим из теплицы (да да и ботву томатов тоже) и укрытие междурядья материалом на котором печатают рекламу (баннер).

Полив (а мы живем в Краснодарском крае) 1 раза в неделю в зависимости от температуры иногда и реже. Если Вам сильно интересно почему – изучайте природное земледелие. Температура почвы в теплице не повышается выше 27 градусов при температуре воздуха в 45 и почвы за пределами теплицы в 52 градуса.

Тенденция ухудшения погодных условий будет лишь увеличиваться, осадки будут ухудшаться, поэтому преложенные ниже фото могут помочь Вам получать огромный урожай не смотря на природные аномалии юга России.

а навоз используете в теплице? подстилку от животных и птицы? а теплица ваша на полном солнце стоит? каким боком к югу?

Татьяна

Нужно остыть летом

и сохранить влажнось воздуха.

белил теплицу,закрывал все двери ,кроме верхних форточек.
чем больше объём теплицы ,и чемвыше она,тем микроклимат лучше.
растения сами тенят себя.у нас летом бывает тоже пекло.
и 1 раз в неделю поливать-лучше понемногу каждый день.но после обеда и до захода закончить за пару часов. я так делаю,правда мульчу сделать всё руки не доходят.

конечно если для души.а не для прибыли заниматься,то можно и без химикатов.

а с болезнями как у вас там,если ботву оставляете ? чем-то обрабатываете?

Татьяна, навоз не использую, часто завожу сорняки из-под клубники и просто скошенную с газона (лужайки) траву. Забыл упомянуть , что любая почва стремиться только к закислению ввиду жизни деятельности микроорганизмов поэтому заношу золу. За осенний период коло ведра на квадратный метр. У меня для подстилки и навоза компостная куча и приствольные круги деревьев.
Теплица стоит на полном (открытом пространстве) одним торцом к югу а с другого торца на расстоянии меньше метра дом.
pol, на сколько я понимаю Вы живете в Шахтах. Помнится мне я ехал в 2014 году в феврале из Ростова в Краснодар. Так вот снег кончился вместе с сугробами уже после Кущевского поста. А при условии что я строил площадку в Ростове под электроснабжение на солнечных панелях в 2013, скажу с полной уверенность (не стану приводиться данные солнечной инсоляции на 1м кв) – при моём удалении от Вас на 200-250 км. на юг существует грандиозная разница в температурных показателях. А что касается бизнеса – Вы правы не пробовал, но считал (профессия любит счет) – у меня загущенные посадка – 15 см. между огурцами в ряду – ряд коло 30 огурцов, семья 5 человек и мы никогда не покупаем огурцы а средняя урожайность 2-2,5 ведра с куста за сезон с мая по октябрь, при условии что сорт корнишон детерминантный F1 Голландия для теплиц. И да, часто пасынкуется.
ПОЛ, но вы абсолютно правы, что при большем объеме микроклимат лучше. Что касается химии – увы и ах – никогда и ни какой. Правда завозил маточное поголовье червей (червь отечественный “Старатель”) разводится не далеко от Азова на черве-ферме для всего своего участка земли. Они и занимаются по большей части поддержанием плодородия почвы. Вот только в сильные дожди на теплицу лезут, спасаясь от паводка.
Добавил еще несколько фото с участка раз речь пошла о плодородии и укрытии мульчей. К слову весьма отвратно растут корнеплоды в открытом грунте – жарко, да и капуста всегда плоха по той же причине все просто выгорает. К примеру соседи, укрывающие свои томаты в открытом грунте летом навесами страдают от кислотности осадков и какой-то еще болячки.

* Ни кто не обладает окончательной истиной, но самое темное время суток перед рассветом!

JSSnake – практически во всем согласен, с небольшими ньюансами! Если теплица как у многоуважаемого pol (если я не ошибаюсь размер площади занятой теплицами более 10 соток) где же он стока органики добудет для начала, да и потом для поддержания слоя в 10-15 см – этож тонны.
Я пока объемом похвалиться не могу 3 теплички 1 -30 2-3 -20 мкв тоже органикой пока обхожусь, но навоз вношу, если конечно попадается, недавно привез прицеп конского- красота радуюсь до сих пор. Дифсит – однако.
Компостных куч уже 3, кстати ботву убираю т.к болячек в ней дохрена, в позапрошлом году лень была не убрал на зиму ботву и со снегом не заморачивался, забоДАлся потом с черной ногой бороться, треть урожая нах
Теперь о ОГ. В нем ничего не растет последнюю пару лет, 6 лет занимался выращиванием капусты лука и моркови, 2 года назад бросил. Во первых – влага, нет ее – грунтовые воды ушли метра на полтора у нас в округе все ГЛП посохли от недостатка влаги, я арендовывал 1.5 га земли где ранее УГВ был от 0.6 м до 1 м, 2 года назад УГВ был от 2 до 3 м.
Во вторых дожди (как у нас говорят бабули “Паганаи”) осадки иногда такие сюрпризы приносили что слов нет приходилось последний год как держал огород после каждого дождя проходить опрыскивателями и смывать чистой водой всё то добро что нам атмосфера подарила.
Жара – это ваще аргумент, да в комплекте с засухой вообще полный пи
JSSnake пара вопросов :

емпература почвы в теплице не повышается выше 27 градусов при температуре воздуха в 45 и почвы за пределами теплицы в 52 градуса.

– что Вы для этого делаете, теплицу вашу видно плоховато, по виду обычная арочная, то что крыта нетканкой – так это от жары не сильно спасает в этом году одна теплица была накрыта Агрилком 60, спасало только полное открытие торцов что тоже не есть гуд.
Какими нибудь ЭМ культурами пользуетесь – а то я Байкалом чета не сильно доволен, но у нас другого к сожалению не достать.

торцов что тоже не есть гуд.

и потерей всей влажности воздуха.
я на своих.под помидоры один торец держал открытым только и верха торцов.
а на огурцах верх только. жарковато.особенно по серёдке с пару метров полоса.но всё росло.
как-то раньше тоже всё открывал,так выдуло -высушило к чертям усё

пока 8 только

стремиться только к закислению

но не с моей водой .она сильно жёсткая и с известью.
т.ч. приходится пользоваться добавлением ортофосфорной кислоты время от времени.

я понял.что вы для семьи овощи выращиваете.конечно надо поменьше с химикатами всякими.
но как тут без их,когда то клещь.то тля прёт.болезни томатов-огурцов.
я пробвал недорогими поначалу”дачными” типо фитоверм,искра фитоспорин. чуть без штанов не остался.
главное не грубить и сроки ожидания соблюдать хоть как-то.
у вас,что не болеет ничего?

у меня куча компостная,я их возил в ряды при посадке в тачке расселял.

а клубнику тоже .посадил для интереса осенью под агроспан чёрный. с поднятием грядок.
может наемся хоть.

Yragaalex, все достаточно просто, с моей точки зрения.
Поверх не тканного материала еще и пленка т.к. осадки – дрянь. А кроме того, необходимо сохранять температуру в теплицы, которая упала за ночь и влажность. Вокруг теплицы и в теплице самой тоже я выращиваю органику если не хватает. На фото, например злаковые.
Таки образом, мне органики хватает, да к тому же неподалёку маслобойня, им иногда помогаю утилизировать шелуху семечки (они гранулятор не купили пока еще топливо не делают). Так как органика или высокая трава не только внутри но и снаружи, температура держится.
К тому же у меня в теплице стоят бутылки по 5 литров для полива в количестве около 20-30 шт. прямо вдоль грядок, и как Вы понимаете они тоже баланс держат температурный.

Про ЭМ читал, (много читаю) но так как профессия “маркетинг” (и вообще работаю в продажах 17 лет) скажу с уверенностью, что когда речь идет о рыночных отношениях и системах продаж – качество только падает, если даже на первых порах оно и высокое. Хотел, но не смог купить “азотобактер”, которым в Австралии пользуются ни один год и рекорд пшеницы 180ц с га. Это бактерия, что на клубнях гороха растет. А вообще судя по моей почве ей можно вносить только фосфор, восполнить запасы которого действительно не просто.

Навоз, прикольная штука, особенно если перегнивший, и замечательно если сбалансирована кислотность золой (тоже где то надо много брать её. Уточняю у меня вариант не промышленный, следовательно для промышленного объема необходимо иная система подхода.

Кстати о болезнях. У меня доходит до 7 культур в теплице и севооборот постоянен. Кстати, чеснок, лук и укроп с петрушкой всегда растут за культуры я их не считаю. Таким образом болезни одних растений, угнетаются другими растениями. Исходя из того, что Вы занимаетесь большим объемом, скорее всего Ваша теплица это моно культура, повторная высадка того же вида на то же место и в следствии этого, накопление однородных бактерий в большем чем допустимо объеме, следовательно нарушение баланса. Прав ли я?

В 2014 году, приведу пример, была у всех беда с тлей. У меня была беда к осени с божьими коровками. Я в первые понял что это насекомое – хищник. Их было слишком много и они кусались хуже чем осенние голодные мухи. Причина – а ни кто тлю у меня на участке не травил. Да, персикам досталось, но что с того, зато я не мою фрукты, когда срываю их с ветки, прямо как в детстве.

Не помню японца фамилию, но думаю Вам нужно найти его книгу в переводу, на сколько читал отрывки – 25 лет без удобрений и химикатов.

Кстати, вода! У меня колодец. Уровень воды начинается с 3-х метров и это в г.Тихорецке