Томат Белый налив 241: характеристика и описание сорта, фото помидоров и отзывы об урожайности, когда

Помидоры «Белый налив»: описание, фото

Томат Белый налив вывели отечественные селекционеры около 50 лет назад, он до сих пор не утратил свое превосходство и так же включен в список самых продаваемых сортов. Юридически сорт томата зарегистрирован под названием «Белый налив 241». Почему именно эти цифры стоят после названия, знают лишь ученые. Томат, характеристика и описание сорта которого знакомы уже многим огородникам, ранее относился к экзотическому виду, но прошли года и теперь это обычный сорт с необычным вкусом и хорошей урожайностью.

Характеристика и описание сорта

Сорт помидор Белый налив относится к типу детерминантных, не штамбовых кустов, то есть его рост останавливается на определенной высоте после того, как на растении начнут завязываться первые соцветия. Крепкий стойкий стебель средней облиственности в теплице может вырасти до 70 см, а в открытом грунте его рост остановится на отметке в 50 см. На каждом стволе располагается не менее 6 кистей. Мощная корневая система не уходит в недра земли, зато хорошо разбрасывает корни в разные стороны, собирая питательные элементы с поверхности почвенного слоя. День созревания плодов наступает на 90-100 сутки.

Помидоры получили такое интересное яблочное название за свою красоту во время созревания. Изначально плоды появляются на кустах в зеленом окрасе, затем начинают светлеть, цвет превращается в светло-желтый, а уже потом овощи краснеют. Спелым томатам Белый налив можно дать такое описание: плоды круглой формы, гладкие, на некоторых овощах может присутствовать малая ребристость. Плотная красная мякоть с минимальным количеством семенных камер прячется за тонкой шкуркой насыщенного ярко-красного цвета. Несмотря на тонкую защитную оболочку, помидоры хорошо переносят длительные транспортировки и могут долго храниться в сорванном виде. Этот сорт устойчив к растрескиванию, что позволяет поварам готовить из него обильное разнообразие блюд.

Применение в кулинарии

Про томаты Белый налив отзывы тех, кто выращивал данный продукт, основываясь на личные фото, утверждают, что в основном эти помидорки становятся основным ингредиентом в мариновании и засолке овощей. Диаметр плода позволяет закатывать «Белый налив» в целом виде. Аджика из томатов в зимнее время обычно съедается в первую очередь, уж очень приятный вкус у нее. Салаты дольками на зиму тоже пользуются успехом. Так же из него получается вкусный и диетический томатный сок.

Урожайность

На момент выведения сорта, то есть несколько десятков лет тому назад, было принято считать, что белый налив относится к высокоурожайному виду. Теперь же урожайность этого томата можно отнести к средним показателям, потому что за долгие годы было выведено много других сортов, которые значительно превосходят наши помидоры по собранным килограммам с одного квадратного метра.

Плюсы и минусы сорта

Очень часто дачники выбирают семена на посев после тщательного изучения сортов. Они сразу стараются найти положительные и отрицательные характеристики, чтобы знать, с чем в будущем можно столкнуться при выращивании помидоров данного типа. Мы ценим ваше время и поэтому сами нашли плюсы и минусы «Белого налива».

Итак, начнем с хорошей стороны томата:

ультрараннее созревание;
не нуждается в подвязке и в обильном пасынковании;
плоды дружно спеют;
устойчив к изменениям погоды.

К отрицательным качествам можно отнести:

урожайность средней степени;
маленькая сопротивляемость болезням.

Выращивание и уход

Чтобы вырастить помидоры, вам изначально нужно определиться, в каких условиях будет проходить выращивание, в тепличных или уличных (то есть в открытом грунте). Когда сажать томат Белый налив? Очень важный вопрос. Все зависит от выбранного способа посадки. Рассаду для теплицы начинают подготавливать в третьей декаде марта или в первой декаде апреля. Для огорода – в середине апреля. Дело в том, что саженцы растут быстро, поэтому уже через полтора месяца их нужно пересаживать на постоянное место пребывания, а чтобы это сделать, нужна оптимальная температура воздуха, иначе все ростки погибнут. Да, мы говорили, что на растение не влияет перепад температуры, но это относится уже к сформированным кустам, с развитой корневой системой.

У томатов Белый налив выращивание начинается с посева семян на рассаду. Если вы купили специальную землю для помидорной культуры, то можете пропустить шаг, который будет дальше описываться, и сразу сеять в нее обработанные семена. А если земля с вашего участка, то над ней нужно немного поработать, чтобы она стала пригодной для томатов и благоприятно повлияла на их рост. Итак, вы набрали земли, несколько дней она должна постоять при комнатной температуре, чтобы прогреться. Затем почву нужно обеззаразить. Этого эффекта можно добиться двумя способами: прокалить ее в духовом шкафу или обдать кипящей водой. Выбирайте тот, который вам больше нравится. Данную процедуру обычно проводят за три дня до посева. Затем сейте посадочный материал на глубину не больше сантиметра. Полейте все теплой водой, накройте пленкой.

Через время, когда семена прорастут, снимите пленку, поставьте появившиеся ростки на подоконник с солнечной стороны, чтобы растение насыщалось светом. Появление трех настоящих листочков говорит о том, что пора проводить пикировку. Для этого действия подойдут торфяные или одноразовые стаканчики, да и вообще, можно использовать любую тару, которая больше не пригодится в хозяйстве. Поливать растения необходимо трижды в неделю, и строго под корешок, чтобы листья не намокли. За две недели до переезда сеянцев на дачный участок, начните закаливать кустики, путем понижения температуры воздуха до 16 градусов.

Когда рассада вырастет до отметки 20 сантиметров в высоту, пересадите ее в ту часть огорода, которую заблаговременно вы подготовили для томата Белый налив. Процедура подготовки проходит в несколько не сложных этапов. Сначала землю очистите от мусора и сорной травы, перекопайте ее с удобрением, кстати, для этого случая хорошо подходит навоз и коровяк. Затем полейте водой комнатной температуры и прорыхлите почву. Сделайте неглубокие лунки, перенесите в подготовленные ямки по одному кустику рассады, аккуратно закопайте его на половину и слегка утрамбуйте землю возле ствола. В первую неделю в солнцепек накрывайте саженцы тканым полотном или травой с крупными листьями, чтобы избежать высыхания листочков.

Поливайте растения строго под корень дважды в неделю, после сильного дождя возобновите полив, когда почва подсохнет. Подкормку органическими и неорганическими удобрениями проводите каждый месяц. Пасынковать кусты или нет – дело каждого. В принципе, томаты относятся к виду детерминантных и низкорослых, поэтому пасынкование в основном не проводят, отростков появляется мало и они безвредны. Чтобы добиться более крупного урожая, удалите все кисти, оставив на стволе только 3-4 штуки. Так урожайность снизится, зато плоды будут весить около 200 г. Хотим отметить, что в таком случае придется позаботиться об опоре и подвязать кусты. Уход не сложный, главное правильно выстроить последовательность операций, проводимых с томатами.

В южных городах нашей страны огородники садят посевочный материал сразу в землю. В таких условиях хорошему урожаю вырасти удавалось редко, поэтому они стали сооружать мини-парники. Посадка семян теперь проводится прямо в парник, затем растение пересматривают и удаляют вялые, пожелтевшие ростки, а сильные с мощным стволом оставляют. Выращенными томатами таким способом тоже можно гордиться, да и времени они занимают меньше, зато есть вероятность того, что все саженцы погибнут от неожиданного ночного заморозка. Поэтому в первое время рекомендуют накрывать парник на ночь теплыми вещами.

Подведя итоги можно сделать выводы, что Белый налив под силу вырастить даже неопытному огороднику, но все же будет намного лучше, если за это растение возьмется человек со знаниями агрокультуры. Дело в том, что томаты не имеют сильного иммунитета к заболеваниям и в любой момент могут подхватить ту или иную болезнь, которая мало известна новым дачникам и все приведет к тому, что кусты просто погибнут, если их вовремя не спасти от беды. Но отважных людей, которые уверены в своих силах и решениях ждет хороший урожайный год. Не сдавайтесь, во что бы то ни стало и всегда добивайтесь поставленных целей любой ценой.

А вот что говорят о томате «Белый налив» в видео отзыве.

Томат «Белый налив 241» – ранний сорт для открытого грунта

Именно так, с цифрой 241 называется сорт томата «Белый налив». Это очень старый сорт: в то время к названию сорта часто добавляли номер селекционного образца, который стал родоначальником. 241, по всей видимости, оказался лучшим; а еще этот номер позволяет оценить масштабы селекционной работы.

Сорт был выведен Анатолием Васильевичем Крючковым с группой соавторов и зарегистрирован в государственном реестре селекционных достижений в 1966 году. Есть сведения, что его предшественниками были сорта «Маяк», «Пушкинский» и «Виктор».

В настоящий момент у томата «Белый налив» четыре оригинатора – Мария Дмитриевна Панова, фирма «Аэлита», Насруллаев Ниязи Мехьеддин и ООО «Селекционная станция имени Н.Н Тимофеева».

Характеристики

Тип	детерминантный
Высота растений	До 100 см
Плоды	округлые, гладкие или слаборебристые массой от 82 до 130 граммов, красные
Вкус	хороший
Срок созревания	ранний, около 70…80 дней
Устойчивость к болезням	доказательств устойчивости нет

Описание

«Белый налив 241» – детерминантный сорт томата. Высота куста до 1 метра, растения средневетвистые, среднеоблиственные. Листья зеленые, слабогофрированные, крупного и среднего размера.

Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие – через 1-2. Соцветия – простые и промежуточные кисти. Обычно на одной кисти завязывается 3…6 плодов.

Помидоры «Белый налив» округлые, с гладкой или слаборебристой поверхностью, массой от 82 до 130 граммов. Незрелые плоды зеленовато-белесые (вероятно, именно поэтому сорт получил такое название), зрелые – красные. Помидоры используются преимущественно в спелом виде. Вкус хороший; сок спелых плодов содержит около 4,8…5,1% сухих веществ и до 3% сахара.

Все эти вещи хорошо видны на видео:

Томат «Белый налив» – выращивание

«Белый налив 241» – раннеспелый сорт для выращивания в открытом грунте. Сорт районирован по 7 регионам: Центральному (включая Московскую область), Северо-Западному, Северному, Волго-Вятскому, Центрально-черноземному, Средневолжскому и Западно-Сибирскому.

При посадке помидоров на рассаду сорт «стартует» активнее большинства других сортов – примерно на уровне томата «Санька». При недостатке света рассада вытягивается не так сильно, как у многих других томатов.

Высаживать лучше по схеме 60 х 50 или 70 х 45 см. Известный коллекционер томатов Дмитрий Гусев утверждает, что в регионах с коротким летом томат формируют, удаляя все пасынки до появления завязи на первой кисти, а в более южных не пасынкуют вовсе. В 2015 году я выращивал несколько кустов «Белого налива» и практически не удалял с них пасынки: растения сформировались компактными, и все почти все томаты вызрели.

Продолжительность выращивания от всходов до начала созревания меньше 100 дней. Сорт достаточно быстро отдает урожай: за первую декаду созревания созревает от 25 до 36% от общего сбора. Это делает его довольно ценным для регионов с коротким летом. Урожайность по реестру – от 275 до 814 ц/га. В пересчете на квадратный метр это дает 2,5…8 кг товарных плодов.

«Белый налив» легко поражается кладоспориозом и фитофторозом, но может «уходить» от фитофторы за счет раннего плодоношения.

Достоинства

компактность;
возможность выращивания в открытом грунте;
неприхотливость;
ранний срок созревания.

Недостатки

скромная урожайность;
восприимчивость к фитофторозу;
неоднозначный вкус плодов.

Недостатки серьезные: поэтому я не могу рекомендовать этот сорт всем как отличный вариант для открытого грунта. Вместе с тем вы можете посадить пару кустов для страховки раннего урожая: если лето будет не совсем уж холодным и дождливым, вы однозначно соберете хоть что-то. Со многими другими сортами для открытого грунта такой гарантии нет.

Отзывы

Если проанализировать отзывы о томате «Белый налив 241», становится очевидным, что это сорт на любителя. Никто не отзывается о вкусе помидоров с восхищением (а многие откровенно им недовольны), но зато многие отмечают, что растения неприхотливы и рано дают урожай.

Сорт томата «Белый налив 241»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Существуют томатные сорта, которые на протяжении нескольких десятков лет остаются лучшими и востребованными. Именно к таким старожилам на овощном рынке можно отнести томат «Белый налив 241», характерные особенности которого описаны в данной статье.

Происхождение сорта помидора «Белый налив 241»

Создателем сорта является А. В. Крючков совместно с коллегами на овощной опытной станции им. В. И. Эндельштейна, в результате скрещивания нескольких гибридов. Предположительно использовали сорта «Маяк», «Пушкинский» и «Виктор». Получил регистрацию в госреестре в 1966 году. На данный момент томат «Белый налив 241» имеет четырех оригинаторов — М. Д. Панова, агрофирма «Аэлита», Насруллаев Ниязи Мехьеддин и ООО «Селекционная станция имени Н. Н. Тимофеева».

Описание сорта

Описание сорта:

Плоды:

Имеет округлую, приплюснутую сверху и снизу форму, с незначительной ребристостью;
Неспелые — бледно-зеленые, по мере созревания постепенно светлеют, и приобретают окраску как у яблока сорта «Белый налив». Достигшие сортовой спелости красного цвета;
С гладкой, матовой, тонкой кожицей;
С мясистой, сочной мякотью, со средним содержанием семян;
Количество семенных камер варьируется от 4 до 12;
Содержание сухих веществ немногим более 5%;
Имеет около 7-8 см в диаметре.

Кусты:

Детерминантного типа, не штамбовые, со средним образованием зеленой массы;
Со стойким, крепким стеблем и мощным корневищем;
Высота варьируется от 50 до 70 см, в зависимости от условий выращивания;
Листья средних размеров, помидорного типа, светло-зеленой окраски, морщинистой структуры, опушение отсутствует;
Соцветие простое, промежуточного типа. Формирование первого соцветия происходит над 6 листком, дальнейших с интервалом в 1-2 листка;
Плодоножка имеет сочленение.

Помидор: достоинства и недостатки

Томат «Белый налив 241» обладает преимуществами, проверенными временем:

Хорошими вкусовыми характеристиками;
Ранним созреванием;
Неприхотливостью к погодным условиям;
Нетребовательностью в уходе;
Компактностью куста;
Устойчивостью к жаре;
Практически одновременным созреванием;
Возможностью выращивания в незащищенном грунте;
Способностью к длительному хранению;
Хорошей транспортабельностью.

К недостаткам, выявленным в результате многолетнего выращивания, относят:

Относительно невысокую урожайность;
Среднюю устойчивость к заболеваниям.

Применение плодов

Томаты обладают достаточно приятным вкусом и ароматом, изначальное предназначение было для переработки, тем не менее их охотно употребляют свежими. Плоды используют для приготовления салатов, нарезок, горячих блюд. Также из томатов производят соусы, кетчупы, томатную пасту, соков. Отличны томаты и для цельноплодной консервирования. Томаты после термической обработке сохраняют свою форму и полезные качества.

Выращивание помидоров

Выращивают томат стандартно через рассаду.

Как подготовить семена?

Семенной материал подвергают дезинфекции, используя слабый раствор марганцовки. После промывают в чистой воде. Затем проводят обработку в стимуляторе роста, по желанию. Описание подготовки:

Период для посева семян — последние числа апреля;
Для выращивания используют общую ёмкость, наполненную плодородным грунтом. Грунт должен содержать низкую кислотность, хорошо насыщенным кислородом. Его дезинфицируют и пропаривают;
Заглубляют посевной материал примерно на 2 см, с интервалом не менее 2 см;
Поливают теплой водой и закрывают пленочным укрытием, чтобы образовалось необходимое количество влажности. Это позволит семенам лучше и быстро прорасти. Температурный режим поддерживают на уровне не менее +22 градусов;
С появлением побегов укрытие необходимо снять;
Полив осуществляют по мере необходимости, не попадая водой на листочки;
На стадии формирования двух хорошо развитых листочков, сеянцы рассаживают в торфяные либо бумажные стаканчики;
После пикировки проводят несколько подкормок, используя минеральные комплексы;
За 14 дней до высадки начинают процедуру закаливания рассады, вынося на улицу и постепенно увеличивая время пребывания на открытом воздухе.

Пересадка

Описание:

В возрасте 50-60 дней рассаду пересаживают в тепличное сооружение, спустя неделю — в незащищенный грунт, но только если миновала угроза ночных заморозков. К моменту высадки высота саженцев должна быть выше 20 см и иметь 5-6 листиков;
Высаживают в посадочные лунки в шахматном порядке (иногда двурядным способом). Интервал между кустами выдерживают примерно 50 см;
Предварительно в лунки вносят удобрение, обогащенное фосфором.

Уход за кустами

Основные требования к уходу:

Поливают обильно, но не часто, только под куст;
Рыхлят грунт для улучшения водо- и воздухопроницательности;
Пропалывают по мере необходимости;
Подкармливают раз в 14 дней, используя минеральные комплексы;
Не пасынкуют и не подвязывают кусты.

Болезни и вредители

Большую часть заболеваний можно избежать обеззаразив грунт и семенной материал. Томат «Белый налив 241» обладает неплохой устойчивостью к характерным для томатов заболеваниям. Несмотря на предрасположенность к фитофторозу, благодаря раннему созреванию не успевает им заболеть. Также обладает иммунитетом к макроспориозу (сухой пятнистости).

Урожайность

Каждый куст позволяет собрать от 3 кг плодов. С 1 м 2 посадок урожай достигает до 8 кг.

Сорт «Белый налив 241» выращивают в незащищенном грунте. Рекомендованные для культивирования регионы: Центральный, Северо-Западный, Северный, Волго-Вятский Центрально-Черноземный, Средневолжский и Западно-Сибирский.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

После многолетнего выращивания томатный сорт «Белый налив 241» зарекомендовал себя исключительно с положительной стороны. Пользуется популярностью среди овощеводов на протяжении нескольких десятков лет.

Отзыв огородника:

Томатный сорт «Белый налив 241» проверенный временем, сочетающий в себе большое количество положительных характеристик. С выращиванием сорта справится любой огородник и в результате получит неплохой урожай высоко качественных томатов.

Томат Белый налив: описание, фото, отзывы

Томаты Белый налив 241 получены в 1966 году селекционерами из Казахстана. С этого времени сорт получил широкое распространение на территории России и других стран. Его использовали для выращивания на дачных участках и колхозных полях.

Сорт выделяется неприхотливостью, ранним созреванием и хорошим вкусом плодов. Растения дают урожай в холодное лето и в засушливых условиях.

Описание сорта

Характеристики и описание сорта томата Белый налив заключаются в следующем:

детерминантный сорт;
раннее созревание;
высота куста до 70 см в закрытом грунте и до 50 см на открытых участках;
среднее количество листьев;
мощная корневая система, разрастается на 0,5 м в стороны, но не углубляется в грунт;
листья средних размеров;
морщинистая светло-зеленая ботва;
в соцветии образуется от 3 цветков.

Плоды сорта Белый налив также имеют ряд отличительных особенностей:

круглая форма;
слегка приплюснутые плоды;
тонкая кожура;
величина плодов – до 8 см;
неспелые томаты имеют бледно-зеленый цвет, становится более светлым по мере созревания;
зрелые помидоры отличаются красным цветом;
масса томатов – более 100 г.

Урожайность сорта

Сбор урожая томатов производится через 80-100 дней после возникновения всходов. На открытых участках созревание плодов требует немного больше времени.

С одного куста сорта собирают от 3 кг плодов. Треть урожая созревает одновременно, что удобно для последующей продажи или консервирования. По своим характеристикам и описанию сорта томат Белый налив подойдет для употребления в свежем виде и получения домашних заготовок. Плоды хорошо переносят длительные транспортировки.

Порядок посадки

Помидоры выращивают рассадным методом. Сначала производится высадка семян, тогда как подросшие помидоры переносят в теплицу или на грядку под открытым небом. Грунт под посадку осенью удобряют перегноем.

Получение рассады

Томатные семена высаживают в небольшие ящики, наполненные садовой землей, перегноем и торфом. Предварительно рекомендуется поместить грунт в горячую духовку или микроволновку. Обработанную почву оставляют на две недели.

Работы начинают проводить со второй половины февраля. Семена замачивают на сутки в воде, куда можно добавить немного соли.

Емкости накрывают пленкой или стеклом, затем перемещают в темное место. Для прорастания семенам требуется постоянная температура от 25 до 30 градусов.

После появления всходов томаты перемещают на подоконник или в другое место, где имеется доступ к свету. Растениям обеспечивается доступ к солнечным лучам в течение 12 часов. По мере подсыхания почвы томаты Белый налив опрыскивают теплой водой из пульверизатора.

За две недели до высадки растений на грядку их переносят на балкон, где поддерживается температура 14-16 градусов. Первые несколько дней рассаду закаливают в течение 2 часов. Постепенно время ее нахождения на свежем воздухе увеличивают.

Выращивание в теплице

Подготовку грунта в теплице для томатов Белый налив производят в осенний период. Верхний слой грунта толщиной 10 см рекомендуется полностью заменить, поскольку в нем зимуют насекомые и грибковые споры.

Почву под томаты перекапывают и вносят перегной. Помидоры не выращивают в одной теплице два года подряд. После баклажанов и перцев томаты не высаживают по причине наличия схожих заболеваний. Для этой культуры подойдет грунт, где ранее произрастал лук, чеснок, бобы, капуста, огурцы.

Рассаду переносят в телицу в возрасте полтора-два месяца. Под томаты готовят лунки глубиной 20 см. Их располагают в шахматном порядке с шагом 30 см.

Помидоры осторожно переносят в лунки вместе с земляным комом и засыпают почвой. Грунт следует уплотнить, после чего растения обильно поливают.

Посадка в открытый грунт

Томат Белый налив переносят в открытый грунт при установлении постоянной теплой погоды, когда пройдут весенние заморозки. К этому моменту рассада имеет крупную корневую систему, высоту до 25 см и 7-8 листьев.

Участок под посадку должен иметь защиту от ветра и постоянно освещаться солнцем. Готовить грядки необходимо осенью: перекопать их, внести компост (5 кг на квадратный метр), вещества с фосфором и калием (по 20 г), азотсодержащие вещества (10 г).

Растения размещают через расстояние, равное 30 см. Между рядами оставляют 50 см. После переноса саженцев грунт уплотняют и выполняют полив. В качестве опоры устанавливают деревянный или металлический колышек.

Уход за томатами

Томат Белый налив нуждается в постоянном уходе, куда входит полив и подкормка. Периодически посадки обрабатывают от заболеваний и вредителей. Для томатов нужно проводить рыхление грунта, чтобы улучшить его водо- и воздухопроницаемость.

Сорт не нуждается в пасынковании. На открытых участках рекомендуется подвязывать растения, чтобы они не упали под дождем или ветром.

Полив

После переноса на постоянное место томаты не поливают в течение недели. В дальнейшем внесение влаги потребуется один или два раза в неделю.

Регулярный полив позволяет поддерживать увлажненность почвы на уровне 90%. Влажность воздуха должна сохраняться на уровне 50%, что обеспечивается проветриванием теплицы с томатами.

Помидоры Белый налив поливают под корень, стараясь уберечь листья и штамб от воздействия влаги. Работы следует проводить утром или вечером, когда отсутствует прямое воздействие солнца. Вода должна отстояться и согреться, только после этого ее используют для полива.

До появления соцветий помидоры поливают дважды в неделю, расход воды под каждый куст не превышает 2 л. В период цветения томаты нужно поливать один раз в неделю максимально допустимым объемом воды (5 л).

Полив совмещают с рыхлением грунта. Важно не допускать образование на поверхности сухой корки. Томаты также необходимо окучивать, что способствуют развитию корневой системы.

Подкормка

В течение сезона помидоры Белый налив подкармливают по следующей схеме:

Через две недели после переноса растений в грунт готовят раствор мочевины. На ведро воды требуется столовая ложка этого вещества. Под каждый куст выливают по 1 л удобрения.
Спустя следующие 7 дней смешивают 0,5 л жидкого куриного помета и 10 л воды. На одно растение берется 1,5 л готового средства.
При появлении первых соцветий в почву вносят древесную золу.
В период активного цветения разводят в ведре воды 1 ст. л. гуамата калия. Этого количества хватит для полива двух кустов томатов.
Во время созревания плодов посадки опрыскивают раствором суперфосфата (1 ст. л. на литр воды).

Для подкормки томатов используются народные средства. Одним из них является дрожжевой настой, стимулирующий рост растений. Его получают путем смешивания 2 ст. л. сахара и пакета сухих дрожжей, которые разводят теплой водой.

Полученный раствор добавляют в 10 л воды. Для полива под каждый куст достаточно 0,5 л полученного средства.

Обработка от болезней

Как показывают отзывы на томаты Белый налив, этот сорт редко подвергается грибковым заболеваниям. За счет раннего созревания сбор урожая происходит до того, как фитофтора или другие болезни успевают развиться.

Для профилактики рекомендуется обрабатывать томаты препаратами Фитоспорин, Ридомил, Квадрис, Тату. Из народных средств наиболее эффективными считаются луковые настои, препараты на молочной сыворотке, солевой раствор.

Развитие болезней томатов происходит при низких температурах, высокой влажности и слишком густых посадках. Избежать распространения заболеваний поможет соблюдение микроклимата в теплице: регулярное проветривание, оптимальная влажность почвы и воздуха.

Отзывы

Заключение

Томат Белый налив завоевал свою популярность еще несколько десятилетий назад. Его выращивают в регионах с различными климатическими условиями. Семена сорта высаживают в домашних условиях для получения рассады, которую переносят в открытый или закрытый грунт.

Сорт дает ранний урожай и не требует пасынкования. Уход за посадками включает полив, использование удобрений и профилактическую обработку от болезней.

Ультраранний томат «Белый налив»: выращиваем из семян рассаду, пересаживаем в теплицу или грунт и наслаждаемся урожаем

Сорт Белый налив 241 российские огородники любят за неприхотливость и раннее появление плодов. Нельзя назвать эти помидоры идеальными, поскольку у сорта есть существенный недостаток – растение восприимчиво к фитофторозу. В этой статье мы расскажем, как вырастить хороший урожай помидоров и победить их главного врага.

Описание сорта

Россиянам Белый налив 241 известен уже более 50 лет – в Едином Государственном Реестре сорт зарегистрировали в 1966 году казахстанские селекционеры. Сегодня продаются семена от двух производителей: агрофирмы «Аэлита» и селекционной станции имени Тимофеева.

Многие ошибочно полагают, что Белый налив и Белый налив 241 – разные подвиды одного сорта томатов, однако это не так.

В описании товара производитель указывает, что сорт скороспелый, урожайный. Подвержен грибковым заболеваниям. Рекомендован для открытого грунта.

Отличительные черты

Томаты – теплолюбивые растения. Поэтому селекционированный для регионов с холодным летом (Севера, Северо-Запада и Западной Сибири, а также Центрального, Центрально-Чернозёмного, Волго-Вятского и Средневолжского регионов) Белый налив стал настоящей находкой для дачников. Он неприхотлив в уходе, считается самым простым в выращивании.

Сорт детерминантный. Высота куста – от 50 см (в открытом грунте) до 70 см (в парнике). Стойкий, крепкий стебель. Корни растения разрастаются до 50 см в ширину, в глубину не уходят. Листья среднего размера, светло-зеленого цвета. На кусте плоды держатся хорошо, не опадают.

Характеристики плодов и урожайность

Первые плоды появляются на кусте спустя 80-100 дней. В открытом грунте в нежаркое лето созревание наступает позже.

С одного куста собирают 2-3 кг помидоров средним весом 100 г. Как видно на фото ниже, полностью созревшие плоды красные, круглые, гладкие, с тонкой кожицей. Имеют сладко-кислый вкус, ароматные, с сочной мякотью. Плоды не растрескиваются, хорошо выдерживают транспортировку и хранение.

Как вырастить рассаду

Сажают семена на рассаду в третьей декаде марта. Уже через полтора-два месяца растения готовы к высадке на грядку. Важно правильно подготовить зерна перед посадкой.

Подготовка семян

Начинать подготовку семян необходимо за 1-2 недели. В первую очередь выберите хорошие зерна – они должны быть большими, ровными на ощупь, полными внутри. Пустые, мелкие, неправильной формы семена не сажают – вероятность получения жизнеспособной рассады из них низкая.

Отобрать «правильные» зерна поможет один старый, проверенный способ: в 1 стакане воды (250 мл) размешайте столовую ложку (2,5 г) пищевой соли. Положите в раствор семена на 15-20 минут. Те семена, что всплывут на поверхность, выбросьте, а те, что опустились на дно, отберите для посадки.

После прогрейте зерна. Для этого на твердый плоский лист положите хлопчатобумажную ткань, сверху поместите семена. Эту конструкцию поместите на батарею центрального отопления на 36-48 часов.

Следующий этап подготовки семян – обеззараживание. Для этого приготовьте 1%-й раствор марганцовокислого калия и поместите в него зерна на 15-20 минут.

Важно! На заболевания и возбудителей, которые живут внутри зерна, марганцовокислый калий не влияет, но хорошо справляется с возбудителями инфекций на поверхности семян.

После процедуры промойте зерна чуть теплой проточной водой.

Некоторые дачники настаивают на том, что протравливание необязательно для покупных семян – это уже сделали на заводе-изготовителе.

Далее семена насыщают кислородом. Это процедура получила название «барботирование». Ее выполняют как вручную, так и аппаратом. Аппаратная обработка подходит для крупных производств, дома это делают самостоятельно. Для этого нагрейте воду до температуры +26 – +30 градусов и поместите в нее 20-30 зерен. Помешивайте воду с семенами один раз в час. Длительность процедуры – 15-18 часов, но когда на зернах появятся зародыши, барботирование сразу прекращают.

После замочите непроросшие семена. В воду комнатной температуры поместите зерна на 12 часов. Иногда вместо воды используют раствор с биологическими стимулирующими препаратами.

Опытные огородники пользуются такими средствами, как:

«Циркон».
«Эпин».
«Иммуноцитофит».

При замачивании зерен в биостимуляторах помните, что последние работают только при температуре воздуха и жидкости +20 градусов.

Следующий этап – закаливание. Дачники часто пропускают этот этап подготовки по причине ее сложности — неправильно проведенная процедура убивает семена. Однако если закаливание прошло удачно, это многократно повысит жизнестойкость рассады во время весенних заморозков.

Зерна заверните в хлопчатобумажную ткань и полиэтилен и поместите в холодное место с температурой воздуха +2 -3 градуса (для этого подойдет холодильник, балкон). Спустя 8 часов семена на 8 часов возвратите в теплое помещение. Процедуру повторите 5-6 раз.

Перед посадкой в грунт прорастите семена томата. Для этого потребуется хлопчатобумажная ткань или марля. Ткань увлажните теплой водой и разложите на плоской посуде. На тряпочку поместите семена, сверху накройте еще одним слоем влажной ткани. Для прорастания зерна поместите в теплое (+25 – +30 градусов) место и следите, чтобы ткань всегда оставалась влажной. Как только из зерна появится росток, равный по размеру самому зерну, его можно высаживать в землю.

Емкость и почва

Подойдет любая емкость – продающиеся в магазинах специальные контейнеры, пластиковые стаканчики, использованные тары от йогурта, творога или сметаны, крышки от упаковок тортов, обрезанные пластиковые бутылки. Вне зависимости от выбора емкость дезинфицируют в 5%-м растворе марганцовокислого калия.

Подойдет универсальный грунт для томатов. Его можно купить в магазине. Состав почвосмеси:

Чтобы приготовить землю под рассаду томатов самостоятельно, соедините:

1 часть огородной земли, где росли огурцы, кабачки, морковь, укроп;
2 части некислого торфа (pH 6,5);
0,5 части песка (речного или промытого);
1 часть перегноя либо просеянного зрелого компоста.

Можно добавить просеянную древесную золу (или доломитовую муку), мох сфагнум, опавшую хвою.

Внимание! За сутки перед посадкой семян обеззаразьте грунт: обработайте кипятком или марганцовкой.

Посев

Семечки разложите на расстоянии 2-4 см. Присыпьте слоем грунта не более 2 см и побрызгайте водой из распылителя. Контейнеры накройте пленкой или стеклом (можно использовать обычный полиэтиленовый пакет). В помещении, где будут стоять контейнеры, температура должна быть выше +20 градусов.

Выращивание и уход

Как только появятся первые ростки, снимите пленку и поставьте емкость на светлый подоконник. Маленькую рассаду поливайте по мере просыхания грунта с помощью шприца или чайной ложки под корень, не допуская попадания влаги на семядольные листики.

Важно! Томатная рассада не любит прямых солнечных лучей.

В фазе двух настоящих листов рассаду пикируют. Для этого каждое растение отсадите в отдельный контейнер, прикопав почти до семядольных листочков. В грунт для пересадки добавьте минеральные удобрения из расчета 1 ст. ложка на 5 л почвосмеси.

В контейнере обязательно сделайте дырочки для выхода лишней жидкости. Через 10 дней после пикировки подкормите помидоры комплексным удобрением. Подкормку повторяйте каждые 14 дней. Поливайте по мере высыхания земли и обязательно под корень.

Сразу после пересадки приступайте к закаливанию томатов. Для этого вечером вынесите поддоны со стаканчиками на балкон или на улицу сначала на один час, затем на два, постепенно увеличивая время пребывания на воздухе до 12 часов. Аналогично растения приучают и к солнечному свету.

Как выращивать помидоры

Когда рассада окрепнет и достигнет высоты 20 см, можно пересаживать на грядки.

Посадка

Томаты лучше высаживать на южной или юго-восточной стороне огорода. Хороший урожай получается на суглинистых или песчаных почвах, где раньше росли огурцы, лук, кабачки. Плохими предшественниками считаются томаты, сладкий перец, баклажаны и картофель – растения болеют одними инфекциями.

Томаты не любят тесноту, поэтому оптимальное расстояние между кустами – 50 см. Хороший способ посадки – квадратно-гнездовой: высадите кусты по углам воображаемого квадрата, каждая сторона которого равна 50-60 см. В центре сделайте поливную яму диаметром 40 см, на дно которой выложите 1 л золы или горсть суперфосфата и сульфата калия, сверху – скошенную траву без семян и корневищ.

Уход за томатом Белый налив

Сорт непривередлив в уходе. Обильный прикорневой полив необходим 2 раза в неделю, до восхода солнца. Избегайте полива в вечерние часы, если ночью температура воздуха опустится ниже +20 градусов, в противном случае томат заболеет грибком.

Корни растения нуждаются в кислороде, поэтому часто пропалывайте и рыхлите почву. При образовании боковых корешков окучивайте.

Спустя две недели после высадки на грядки растения можно подкормить как органическими, так и неорганическими удобрениями. Еще дважды проводят подкормку во время формирования завязи.

Важно! Сквозь увлажненную почву питательные вещества быстрее попадут по назначению, поэтому перед внесением удобрений помидоры нужно полить.

Томаты Белый налив не нуждаются в пасынковании и формовке куста. Но для повышения урожайности на растении оставьте 2-3 стебля. Пасынки обрывайте аккуратно – лучше при достижении длины в 4-5 см, когда проще оценить их жизнеспособность. Допускается удалять ненужные уже после начала цветения. В этом случае кусты лучше подвязать – плоды будут крупнее и растение может повалиться на землю.

Важно помнить! Пасынки желательно удалять руками. При использовании ножа высока вероятность перенести на лезвии болезни от куста к кусту. Если пользуетесь ножом, лезвие нужно дезинфицировать при переходе на новое растение.

Особенности выращивания и возможные трудности

Одна из существенных трудностей в выращивании – подверженность сорта к фитофторозу. Поэтому не желательно высаживать Белый налив 241 рядом с картофелем или на участке, где картофель рос ранее – споры грибков могут остаться в почве или перенестись с заболевших соседей. Кроме этого, поливайте томаты только под корень и удаляйте нижние листья.

Болезни и вредители

Белый налив 241 – ультраранний сорт томатов. Созревание плодов наступает уже в конце июля – начале августа, а грибковые болезни активно распространяются в конце лета – начале осени. Поэтому при ранней высадке томатов фитоспороз не успевает поразить кусты. Однако если вы высадили томаты позже рекомендованного производителями срока или в случае затяжной прохладной и мокрой погоды, проводите профилактическую обработку кустов раствором «Фитоспорина».

От вредителей спасают посаженые недалеко от томатов настурция или бархатцы – их запах отпугивает многих вредных насекомых.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Основное отличие в сроках посадки семян. Для теплиц зерна сеют в третьей декаде марта, а для открытых грядок – в середине апреля. Производители утверждают, что добиться высокого урожая в открытом грунте можно и в холодных регионах России.

Сбор и применение урожая

Плоды собирают примерно на 100 день. Используют в приготовлении свежих салатов, горячих блюд и заморозок. Томаты этого сорта отлично подходят для консервации, поскольку не растрескиваются. Из них готовят соусы, кетчупы, томатную пасту. А вот для изготовления сока томаты «Белый налив» не пригодны – сок получается слишком густой.

В свежем виде плоды хранятся неделю. Если сорвать их с куста еще недозревшими, срок увеличится до 2-3 недель.

Для справки! В процессе поспевания плоды имеют белый цвет – отсюда и название сорта.

Преимущества и недостатки сорта

К минусам относят невысокую сопротивляемость к грибковым заболеваниям.

Однако сорт имеет ряд преимуществ, к которым относятся:

раннее созревание плодов;
отсутствие необходимости пасынкования;
устойчивость к холодной температуре;
неприхотливость в уходе;
вкусовые и товарные качества.

Отзывы фермеров

Люди, высаживающие Белый налив, отмечают, что, несмотря на подверженность к грибковым заболеваниям, сорт прост в выращивании, и благодаря раннему созреванию легко избегает заражения и гибели плодов до начала вспышек фитофтороза.

Маргарита Торшина, г. Челябинск: «Всхожесть у семян хорошая. Кусты Белого налива невысокие, плодов на кустах много. Белый налив не растрескивается. Вкус и запах помидорный, приятный. Вкус чуть с кислинкой. Несмотря на небольшую кислинку во вкусе, ребенок съел томат Белый налив с удовольствием. Думаю, что и на следующий год посажу у себя эти помидоры, мне они очень понравились».

Светлана, г. Орел: «Эти растения хорошо переносят как низкие температуры, так и сильно высокие. При уходе требуется подкормка каждые 10 дней и полив обильный, но не частый. Еще плоды этого сорта не растрескиваются, что тоже хорошо, особенно в дождливое и холодное лето. Сорт раннеспелый – помидоры можно собирать уже через 100 дней после посадки. Для меня этот сорт не выйдет из личных предпочтений, хотя сейчас уже есть более урожайные новые сорта и более стойкие к болезням. Но этот сорт за счет скороспелости успевает созреть и отплодоносить до вспышек фитофтороза и других заболеваний».

Заключение

Помидоры Белый налив 241 отлично подходят для регионов с прохладным летом. Дают хороший урожай и в теплицах, и в открытом грунте. Не требуют специального ухода, не надо пасынковать и прищипывать кусты.

Существенный недостаток – подверженность грибковым инфекциям – легко исправляется за счет раннего созревания плодов (до наступления периода заболеваемости). Хорошая урожайность – 3 кг с куста. Плоды хорошо подходят для консервирования, употребления в свежем виде, изготовления пасты и соусов.

Томат Белый налив: описание сорта, фото, отзывы

Помидоры – это те овощи, которые имеются на каждом столе во все времена года. Именно поэтому любой дачник хочет вырастить у себя на участке самый лучший сорт, который имел бы отличный вкус и внешний вид, но при этом не был прихотлив в уходе. В эту категорию может вписаться результат трудов казахстанских специалистов в области селекции – томат Белый налив.

Описание томата Белый налив

Сорт томатов Белый налив может достигать высоты 0,5 м, если выращивать его в открытой почве. При культивировании растения в тепличном помещении оно способно дорасти до 0,7 м. Сорт является детерминантным. Это означает, что он не обладает возможностью вырасти выше данных пределов. По типу кустарника культура не штамбовая.

Корневая система у этого сорта очень мощная. Она может разрастаться до размеров самого кустарника.

Листва растения имеет средние размеры. Она окрашена в светло-зеленую расцветку. Листья имеют морщинистую структуру. Опушение у листьев томата Белый налив отсутствует.

Соцветие сорта Белый налив является простым. Тип расположения – промежуточный. Самое первое соцветие образовывается над 6 листком, остальные располагаются через каждые 1-2 листка. На нем присутствует от 3 цветков.

Крепкий стебель обладает плодоножкой, на которой имеется сочленение. Помидоры Белый налив надежно закреплены и не подвержены опаданию.

Данную разновидность можно отнести к скороспелым. Спелые овощи можно собирать уже через 2,5-3 месяца после того, как взойдут ростки, если они выращиваются в тепличном помещении. В открытой почве урожай будет готовым к сбору спустя 3,5 месяца.

Описание плодов

Плоды томата Белый налив 241 обладают округлой, мало ребристой и слегка приплюснутой формой. Один помидор может весить приблизительно 100 г. Их диаметр варьируется в пределах 6-8 см.

Поверхности овощей характерна гладкость и матовость. Кожица у данной разновидности довольно тонкая. Когда плод еще не созрел, он имеет светло-зеленую расцветку. Становясь спелым, он окрашивается в красный.

Мякоти присуща мясистость и сочность. В ней содержится примерно 5% сухих веществ.

Характеристика томатов Белый налив

Судя по отзывам и фото, томату Белый налив присуща хорошая урожайность. Соблюдая все правила ухода, с одного кустарника можно собрать приблизительно 3 кг томатов.

Урожайность и плодоношение

Если верить описанию сорта, помидоры Белый налив пригодны к сбору и потреблению уже на 100 день при культивировании в открытой почве. Выращивая растение в теплице, томаты созреют через 80-90 дней.

Область применения плодов

Помидоры обладают очень приятными вкусовыми качествами и ароматом. Хотя сорт Белый налив вывели специально для переработки, их все же употребляют и свежими. Томаты этого вида отлично подходят для приготовления салатов, супов, рагу и т.д. Также из них выходят хорошие заготовки в виде соуса, кетчупа, томатной пасты и сока. Однако в отзывах некоторые утверждают, что для сока томаты сорта Белый налив не подходят, так как он получается густоватым. Овощи можно консервировать, не боясь, что они растрескаются.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Помидоры сорта Белый налив обладают хорошей устойчивостью к заболеваниям, которые нередко затрагивают кустарники других разновидностей. Растение предрасположено к фитофторозу, однако оно не успевает заболеть им благодаря ранней созреваемости. Культура обладает абсолютным иммунитетом против макроспориоза (сухой пятнистости).

Кустарники могут подвергнуться нашествию колорадских жуков.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт томата Белый налив 241 обладает большим количеством достоинств. К ним можно отнести следующие его характеристики:

отличные вкусовые качества и аромат плодов;
короткие сроки созревания;
неприхотливость в уходе;
нетребовательность к состоянию погоды;
средняя устойчивость к заболеваниям и насекомым-вредителям;
привлекательный внешний вид помидоров.

Из недостатков можно отметить лишь то, что культура все же подвержена некоторым заболеваниям и вредителям. С этой проблемой не придется сталкиваться, если обеспечить кустарникам минимальный уход, в котором они нуждаются.

Правила выращивания

Еще до высаживания семян на рассаду их нужно правильно подготовить, соблюдая следующие этапы:

Поместить посадочный материал в раствор марганцовки. Спустя четверть часа перемыть его под прохладной водой. Данный этап необходим для того, чтобы обеззаразить семена.
Приготовить раствор, разбавив 10 г нитрофоски в 1 л воды. Опустить в жидкость материал для посадки. Этот шаг нужен для успешного роста и развития растения.
Поместить семена во влагу. Температура должна составлять приблизительно 25-30°C. Процедура должна длиться 1-2 дня, она поможет материалу прорасти.

Посадка на рассаду

В состав почвы для высаживания семян на рассаду должны входить питательные вещества. Кроме того, необходимо обязательно убедиться, что грунт имеет нейтральный уровень кислотности. Перед посадкой материала землю следует перекопать, используя торф или перегной. Также ее можно удобрить калийными веществами либо суперфосфатом.

Этапы высаживания семян на рассаду:

Приобрести емкость для рассады из пластика или древесины.
Высыпать в нее грунтовую смесь, в состав которой входят полезные вещества.
Проделать в почве небольшие углубления размером в 1 см. Лунки не должны располагаться друг к другу ближе, чем на 1 см.
Уложить в ямки посадочный материал, присыпать его грунтом и полить.
Закрыть емкость стеклом или полиэтиленовой пленкой.
Поместить будущую рассаду в теплое и хорошо освещенное помещение.

Спустя 10-14 суток появятся первые всходы. Тогда емкость необходимо будет переставить в место с более низкой температурой. Оно тоже должно быть светлым. Материал, которым емкость была накрыта, нужно снять на 2 часа. После этого пленку или стекло следует вернуть обратно.

Когда ростки будут иметь несколько развитых листков, они будут готовы к высаживанию на постоянное место.

Пересадка томата

Грунт для культивирования томата Белый налив нужно подготовить еще в осенний период. Для этого его удобряют такими веществами, как компост, зола и скорлупа яиц.

Если высаживать помидоры в теплицу, следует сделать это в мае, в открытую почву – в мае или июне (в зависимости от климатических условий). 1 м 2 должен вмещать в себя приблизительно 3 куста. Если разместить растения еще плотнее, их урожайность существенно снизится.

До перемещения рассады на постоянное место почва должна быть разрыхлена. В вырытые для ростков углубления необходимо поместить удобрения, в состав которых входит сульфат кальция и суперфосфат. Для каждой ямки можно использовать максимум 1 ч. л. вещества.

Высадив молодые растения, их нужно обильно полить.

Последующий уход за томатами

Чтобы томат Белый налив успешно рос и развивался ему нужны такие процедуры, как полив и подкормка. Увлажнять почву следует умеренно. На один кустарник должно уходить около 2 л воды.

Поливать растения нужно дважды в неделю. Эта процедура должна проводиться в то время, когда на кусты не попадают прямые солнечные лучи (утром или вечером).

Подкармливать томаты следует 3-4 раза за сезон. Для данного мероприятия нужно использовать минеральное или натуральное удобрение.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Томат Белый налив обладает крайне низкой устойчивостью к фитофторе. И хотя он, скорее всего, не успеет заразиться ей из-за сроков его созревания, все же следует перестраховаться и обработать растение «Фитоспорином» в профилактических целях.

С колорадскими жуками и другими вредителями следует бороться при помощи древесной золы.

Заключение

Томат Белый налив –это отличный сорт, который пользуется популярностью среди многих дачников. Он имеет замечательные вкусовые качества и аромат, а также является довольно неприхотливым в плане ухода. Прочитав отзывы с описанием, любой захочет вырастить у себя на участке томат сорта Белый налив 241.