Сорт томата «Черри Черный» известный также как «Блэк Черри» или «Черная Вишня»: фото, видео, отзывы, описание, характеристика, урожайность
«Черри черный» — приятный сюрприз для любителей экзотики. Растение удивит соседей и знакомых, а вкусные маленькие плоды порадуют детей. Однако выращивание данного сорта имеет ряд нюансов.
Происхождение сорта томат «Черри Черный» или «Блэк Черри», или «Черная Вишня»
Сорт «Черри черный» выведен в США в 2003 году. В Госреестр РФ внесен в 2003 году. Томат известен также под названиями «Blackcherry» и «Черная вишня».
Описание сорта
По срокам созревания томат классифицируют как среднеранний. Техническая зрелость плодов наступает спустя 95-105 дней с момента посева, полное созревание – через 110-120 дней.
Растения «Черной вишни» отличаются огромным размером. Слабый вьющийся стебель вытягивается до 2 метров. По внешнему виду он напоминает виноградную лозу. Этот достигается в том числе из-за темной окраски листвы и сложных плодовых кистей, похожих на виноградные. В одной кисти формируется от 15 до 15 помидоров.
Плоды
Плоды, как и полагается помидорам типа черри, отличаются миниатюрным размером. Вес одного помидора не превышает 20 грамм, диаметр – до 3 см.
Другие особенности плодов:
- Черно-фиолетовый цвет зрелой кожицы и мякоти;
- Круглая, слегка вытянутая форма;
- 2-3 семенных отсека;
- Небольшое содержание сухих веществ.
Томаты: достоинства и недостатки
Основные преимущества томата «Черный черри»:
- Презентабельный внешний вид плодов и впечатляющий экстерьер растений;
- Устойчивость перед кратковременными перепадами температур;
- Возможность транспортировки на любые расстояния;
- Выразительный вкус;
- Хорошая урожайность как для томатов такого типа.
Есть у сорта и свои недостатки:
- Требовательность к освещению и соблюдению температурного режима;
- Большая зависимость урожайности от питательности почвы;
- Необходимость подвязки к шпалерам.
Применение плодов
Главное достоинство «Блэк Черри» — сладкий вкус. В сочетании с необычным внешним видом и ярки ароматов это делает данный томат популярным у детей. Сорт можно подавать к столу в качестве самостоятельного блюда или в сочетании с другими овощами. При желании плоды можно консервировать или перерабатывать на сок и пасту.
Выращивание помидоров
Наиболее эффективным для сорта «Черри черный» является культивирование в закрытых условиях. Оно позволяет обеспечить растениям необходимый температурный режим и избежать ветровой нагрузки, угрожающей сломом ветвей и обрывом плодовых кистей.
Как подготовить семена?
Экспортные семена обычно обрабатывают поставкой на территорию РФ. Тем не менее следует проверить пачку на наличие пометки: «Семена не протравливать», «Семена обработаны» или подобной.
Обработанные семена достаточно продезинфицировать марганцовкой и замочить в воде перед посадкой. Для самостоятельно собранных семян семенная подготовка должна быть полноценной, включающей такие этапы:
- Сортировка – на посадку оставляют только крепкие и здоровые семечки;
- Обеззараживание в антисептиках;
- Замачивание в стимулирующих растворах: «Агрофил», «Эпин», «Циркон»;
- Замачивание в очищенной воде на 24-48 часов.
Посев семенного материала
Семена высевают квадратно-гнездовым методов в тару, оснащенную дренажными отверстиями.
Рекомендуемый режим содержания рассады:
- Температура воздуха – 22-24*С;
- Ежедневный полив;
- Подкормки комплексными средствами – раз в 14 дней.
В течение недели после посева рассаду держат под пленкой, после появления всходов – в открытой таре. Пикировку проводят после появления 2-3 листа.
Правила высадки рассады
Рассаду высаживают на ПМЖ спустя через 50-60 дней после посева, но не ранее последних возвратных заморозков. К этому моменту растения должны иметь по 5-7 настоящих листов.
Схема высадки – шахматная. Растения отличаются значительной раскидистостью, поэтому густота посадки не должна превышать 2-3 растения на кв.м. Перед высадкой под каждый куст закладывают по 200 грамм перегноя и бросают столовую ложку золы.
Уход за кустами
Главное правило при выращивании «Блэк Черри» — ежедневный осмотр и пасынкование. Специфическая особенность сорта заключается в том, что его боковые побеги толще ростового. Поэтомурастения нуждаются в подвязывании к шпалерам на нескольких уровнях по тому же принципу, что и виноград.
Болезни и вредители
Сорт среднеустойчив к кладоспориозу и фузариозному увяданию. Для профилактики других заболеваний рекомендуется периодические обработки растений «Фитоспорином», удаление нижних листьев и сорняков.
Урожайность
С одного растения снимают от 3 до 5 кг товарных плодов.
В каких регионах лучше выращивать?
«Черный Черри» подходит для выращивания в южных регионах с продолжительным теплым летом (можно в открытом грунте) и в средней полосе в парниках или теплицах.
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
Огородники хвалят «Блэк Черри» за высокую урожайность и прекрасный вкус. Помидоры подходят как для еды, так и для консервации. При выращивании необходимо иметь в виду, что сорт сильно подвержен фитофторозу.
Отзыв огородника:
Отзыв огородника:
Помидоры черри: лучшие и самые сладкие сорта
Томаты черри внешне напоминают вишенки. Под этим названием объединено большое количество гибридов и сортов помидоров. В Европе миниатюрные овощи очень популярны. На огородных грядках России они встречаются реже. Лучшие сорта томатов черри отличаются высокой урожайностью и отменным вкусом. Спросом также пользуются гибриды, предназначенные для теплиц и открытого грунта.
Черри Блосэм F1
Гибрид выведен в Японии. Числится в государственном реестре России с 2008 года. Овощная культура подходит для выращивания на огородных грядках и в защищенном грунте. Характерные черты Черри Блосэм:
- куст в высоту достигает 110 см;
- листва среднего размера окрашена в темно-зеленые оттенки;
- срок вызревания 3-3,5 месяца с момента появления всходов;
- плоды ярко-красного цвета весят 20-25 г;
- помидорчики собраны в кисти;
- у томата сладкий вкус.
Гибридный сорт устойчив к инфекционным болезням паслёновых и резким перепадам температур. Овощ долго хранится, пригоден к перевозке на большие расстояния.
Гибрид томата черри Блосэм дает до 4,5 кг урожая с 1 кв. м.
Растение культивируют во всех регионах страны. В холодном климате культуру возделывают в тепличных условиях. На юге, в Поволжье, средней полосе России томат выращивают в открытом и закрытом грунте. Для получения хорошего урожая, кусты формируют в три стебля.
Детская радость F1
Овощ вызревает через 90-104 дня с начала вегетации. У гибрида хороший иммунитет к вирусным и грибковым инфекциям. Плоды не склонны к растрескиванию. Из помидоров «Детская радость» делают салаты, зимние заготовки, сок.
Описание гибридного сорта:
- высота центрального стебля от 2 до 2, 5 м.;
- количество листвы среднее;
- ярко-красные и очень сладкие плоды весят от 20 до 30 г.;
Помидорчики черри долго хранятся, пригодны к перевозке на большие расстояния.
Сахарная гроздь F1
Сорт имеет самые сладкие плоды из всех видов черри. Томат устойчив к большинству распространенных инфекционных заболеваний. У куста по несколько плодоносящих ветвей. Черри помидоры собраны в гроздьях по 5-7 штук.
Мякоть томатов мясистая, сладкая на вкус. Сорт подходит для салатов, маринадов, консервации.
Вишня (красная, желтая, чёрная)
Выведены эти урожайные сорта в 1990 году российскими учеными-селекционерами. «Вишенки» предназначены для возделывания на огородных грядках и под укрытием. Хорошо растет культура в климатических условиях:
- средней полосы России;
- Краснодарского края;
- Ростовской области;
- Ставропольского края;
- Чечни.
Вишня желтая и красная вызревает за 90-100 дней. Высота среднего ствола куста достигает 1,5-2 м. Миниатюрные ярко- красные плоды собраны в кисти по 25 – 40 штук. Вес одного овоща 15—25 гр.
Черная, красная, желтая вишни − сладкие сорта, которые имеют кроме хорошего вкуса привлекательный внешний вид. Их выращивают для употребления в сыром виде. У черной вишни такие же признаки, разница только в экзотическом цвете плодов.
Клюква в сахаре
Этот сорт черри пригоден для возделывания в теплице, на балконе, огородной грядке. У куста декоративный внешний вид. Средняя высота взрослого растения − 50 см. Сорт был создан в 2012 г. группой селекционеров российской агрофирмы «Аэлита».
Первые помидорчики созревают за 1,5 месяца после проклевывания всходов. Плоды вкусные и сочные, темно-красной окраски, весом 15 гр.
У сортовой культуры растянутый период созревания: Клюква в сахаре плодоносит с июня по сентябрь включительно. Это высокоурожайный сорт. Издалека растение, покрытое гроздьями красных мелких плодов, напоминает клюквенный куст.
Настя сластёна F1
Индетерминантный, штамбовый гибрид. Высота куста около 2 м. Предназначен для выращивания в средней полосе и южных областях страны. В северных регионах овощеводы успешно возделывают культуру в тепличных условиях. Гибридный сорт имеет стойкий иммунитет к распространенным инфекционным болезням:
- серой гнили;
- фитофторозу;
- бурой пятнистости.
Культура хорошо переносит жару, дождливые периоды. Этот вид черри не требователен к составу почвы. Урожайный гибрид дает при хороших подкормках до 10 кг с 1 кв. м. Помидоры весом до 35 гр. имеют плотную кожицу ярко-красной окраски и очень сладкую мякоть.
Уход за растениями сводится к удалению сорняков, поливу, подвязке стеблей. Овощ долго хранится, пригоден для перевозки на большие расстояния.
Чёрный шоколад F1
Томат признан пригодным для выращивания на всей территории страны. Культура растет как лиана. Куст необходимо подвязывать к опорам, формировать. Хороший урожай получают на плодородных почвах при регулярном поливе. При правильном уходе одно растение дает до 5 кг помидоров.
Семена засевают в грунт с конца марта до начала мая. Сроки посева зависят от климата региона произрастания.
У томатов красно-коричневая окраска. Кожица около плодоножки имеет зеленоватый оттенок. Помидоры формируются в кистях по 10-12 штук, имеют сладко-фруктовый вкус.
Размер томатов небольшой − массой от 20 до 30 гр. Овощ пригоден для приготовления первых и вторых блюд, употребления в сыром виде, консервации.
F1 Черри клубничный
Гибридный сорт с выдающимися качествами:
- плоды поспевают через 3-3,5 месяцев после появления первых всходов;
- высота центрального стебля достигает 1,2-1,4 м;
- миниатюрные помидоры массой 20-30 г собраны в длинные кисти по 25-30 штук;
- ярко- красные плоды по форме напоминают клубнику;
- с одного куста собирают 1-2 кг томатов;
Гибрид Черри клубничный устойчив к распространенным инфекциям пасленовых. Плоды не склонны к растрескиванию. Овощ употребляют в свежем виде. Также черри пригодны для консервации.
Божья коровка
Низкорослые раскидистые кусты томата выглядят декоративно. Высота центрального стебля от 30 до 50 см. Количество листьев среднее.
Сорт возделывают в тепличных условиях и на огородной грядке. Ярко-красные миниатюрные овощи вызревают за 75-80 дней.
Культура не привередлива в уходе, хорошо переносит грунты с различным составом. Плоды пригодны к транспортировке на дальние расстояния.
Помидоры массой 20-30 гр., шарообразной формы, покрыты плотной кожицей. Вкус томата сладкий, с выраженным помидорным ароматом. Мякоть сахаристая и сочная.
Сорт Божья коровка дает высокие урожаи даже на обедненных почвах: с 1 кв. м. собирают до 8-9 кг помидоров. Овощ пригоден для употребления в свежем виде, консервации, приготовления томатов.
Терек F1
По отзывам огородников и дачников, гибрид Терек F1 самый вкусный из томатов черри, которому нет равных по сладости. Культура дает большие урожаи. Плоды собраны в длинные кисти по 15 штук. Вес каждого помидорчика около 20 грамм. Кусты высокорослые, требуется подвязка к опорам.
Гибридный сорт пригоден для выращивания на всей территории страны. В средней полосе и южных областях его можно сажать на открытых грядках. На севере Терек F1 успешно культивируют в закрытых отапливаемых теплицах.
Помидоры можно замораживать, консервировать, использовать для приготовления первых и вторых блюд.
На рассаду в Ростовской области, Краснодарском крае гибрид «Терек F1» высевают в конце зимы.
Блэк черри
У сорта сладкий, десертный, насыщенный вкус с фруктовым ароматом. Томат с оригинальной окраской плодов был выведен американскими учеными в 2003 году. Помидор выращивают в средней полосе, на юге, высевая в грунт. В Сибири и других регионах с холодным климатом растения культивируют тепличным способом.
Стебли культуры вьются наподобие виноградной лозы. Сроки вызревания 112-120 дней. С одного куста получают до 5 кг. овощей.
У сорта есть особенность: боковые ветки куста толще основного стебля. Культуру выращивают из-за необычного внешнего вида плодов и особых вкусовых качеств.
Финик жёлтый F1
Гибрид, созданный в России. Томат Финик желтый имеет ярко выраженный фруктовый привкус. Культура хорошо растет в теплых регионах страны.
Среднерослые кусты вырастают в открытом грунте от 90 до 120 см. В укрытиях растение достигает 150 см. в высоту. Урожай вызревает в июне-июле месяце.
Помидоры желтого окраса массой 20 гр. имеют вытянутую форму и сочную сладкую мякоть.
Как все гибриды, этот томат черри устойчив к воздействию инфекционных болезней паслёновых. Растение хорошо переносит жаркий южный климат, дождливую погоду.
Киш-Миш F1
Гибриды томата Киш-миш F1 выпускаются красного и оранжевого цвета. Культура вызревает только в теплых регионах. В средней полосе, на севере эти черри помидоры выращивают в закрытом грунте.
Высота растения около 2 м. Овощ созревает за 3-3,5 месяца. Высокорослые кусты нуждаются в формировании, подвязке. Плоды весят около 15 г, очень сладкие и содержат большое количество витаминов.
Помидоры собраны в кисти по 30—50 штук. Форма плодов может быть:
Оранжево-желтый Киш-Миш обладает похожими характеристиками. Отличие в окраске плодов. Сорт дает до 14 кг с 1 квадратного метра полезной площади.
Диковинка
Ранний сорт со средней урожайностью. Томат рекомендован для возделывания в теплицах. Диковинка плохо переносит суточные колебания температур.
Первые помидоры собирают через 80 дней после высаживания. Кусты вырастают до 2 м. Высокорослый сорт требует подвязки к шпалерам.
Красные миниатюрные помидорчики черри необычной окраски имеют вес от 20 до 30 грамм. С каждого куста собирают 8-10 кг овощей. Плоды сладкие и сочные. Их используют для приготовления овощных блюд, салатов, консервации на зиму.
Балконный сахарный
Скороспелый с хорошей урожайностью сорт. Продуктивность одного куста – до 2 кг. Томат не требователен к почвам, особому уходу. Подходит для выращивания на балконе, лоджии и подоконнике. Помидорчики окрашены в ярко-красный цвет. Вес зрелого овоща от 30 до 40 грамм.
В паспорте растения производители семян указывают рост куста около 40 см. На хороших почвах культура вырастает до 60 см.
Вкус ярко выраженный, помидорный, сладкий. Помидоры подходят для консервации. Урожай долго хранится. Зеленые овощи в темном месте хорошо дозревают.
Лучшие томаты черри по мнению дачников: отзывы
Российским овощеводам нравятся помидоры черри, к лучшим сортам многие из них относят:
- Волшебный каскад;
- Терек F1;
- Амброзия красная
- Чио-чио-сан;
- Клюква в сахаре.
Об этих сортах и гибридах оставлено наибольшее количество положительных отзывов. Вкус именно этих томатов черри овощеводы считают самым лучшим.
Лучшие сорта томатов черри, которые рекомендуют сами дачники
Часто бывает, что стоишь перед бесконечными прилавками с семенами и не знаешь, какой же пакетик положить в корзину. Чувствовать себя увереннее среди этого изобилия помогает четкий список того, что нужно. В помощь огородникам предлагаем небольшой перечень сортов и гибридов томатов черри, которые покорили семидачников и однозначно рекомендуются к выращиванию.
Томат черри
Большинство огородников более лояльны к красным томатам — как крупным, так и мелкоплодным. Для глаза они привычнее, но на пробу наши дачники сажают и желтые, и шоколадные, и совсем необычно окрашенные сорта. Ожидания оправдываются не всегда, поэтому давайте познакомимся с фаворитами Семидачья.
‘Терек F1’
Своим опытом выращивания ‘Терека F1’ с нами поделилась Екатерина (KatyaK). Этот гибрид разрабатывался для защищенного грунта, но Катя испытала его и в теплице, и в открытой грядке. Томат индетерминантный, раннеспелый и очень урожайный. Вес одного плода до 20 г, кисти простые, в каждой созревает около 15 помидорчиков. В теплице растения доросли до потолка, в открытом грунте были не такими резвыми, но урожаем тоже не обидели.
Томат ‘Терек F1’. Фото KatyaK
Плоды имеют сладкий вкус и достаточно плотную кожицу, поэтому хорошо подходят для консервирования. Огромный плюс в том, что поспевшие томаты не трескаются, не осыпаются, при сборе отрываются вместе с плодоножкой. Это позволяет довольно долго хранить их. Полный обзор этого гибрида с обилием замечательных фото читайте в публикации ‘Терек F1’ — мой секрет урожайных черри-помидорчиков.
‘Чудо-детки’
О своих впечатлениях относительно этого сорта нам рассказала Татьяна Никулина (TanyaNikulinaLeonova). Томат подходит для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Индетерминантный, сверхранний, очень урожайный сорт. Отличительная особенность — на редкость дружное поспевание, так что собирать можно кистями.
Томат ‘Чудо-детки’. Фото TanyaNikulinaLeonova
Сорт устойчив к бурой пятнистости, вирусу табачной мозаики, корневой и вершинной гнилям. Плоды мелкие (около 7 г), но сочные и сладкие.
‘Клубничка F1’
Еще один красный черри, о выращивании которого рассказала Зинаида Федорова (fedzina). Это скороспелый гибрид с оригинальной формой плодов, похожей на сердечко или клубничку. Они очень вкусные и красивые, так что сразу приковывают к себе внимание детей и взрослых. Для томата черри плоды довольно крупные — вес каждого составляет около 30 г.
Томат ‘Клубничка F1’. Фото fedzina
Этот гибрид подходит для выращивания и в закрытом, и в открытом грунте. В описании оригинатор пишет, что высота куста от 1,3 до 1,5 м, но у Зинаиды растения вели себя как индетерминантные. Они доросли сначала до потолка теплицы, а потом их пришлось вести вдоль него, так как сокращать урожай замечательных томатов не хотелось.
‘Диковинка’
‘Диковинка’ отличается своей необычной окраской — плодами темно-коричневого цвета. На кусте поспевают этакие маленькие шоколадки (вес каждой — 17-20 г), вкус у них приятный, сладковатый. Сорт индетерминантный, раннеспелый, необычайно урожайный. Подходит для выращивания в открытой грядке и теплице.
Томат ‘Диковинка’. Фото TanyaNikulinaLeonova
В закрытом грунте за сезон успевает вырасти до 180 см, в открытом — до 160 см, так что опору лучше предусмотреть сразу. Обильно плодоносит до самого октября, но созревание недружное, поэтому срезать кистями урожай не получается. Устойчив к фитофторозу.
‘Белая вишня’
Очень оригинальный сорт-альбинос. Кто-то сторонится подобных экспериментов, но у Татьяны Никулиной все сложилось просто замечательно. Да и другие семидачники отзываются об этом сорте только положительно. Нежные, сочные, сладкие, с фруктовым ароматом — так характеризуются плоды ‘Белой вишни’. Вес каждого доходит до 30 г — для черри довольно большие. Недозрелые плодики имеют цвет слоновой кости, в фазе биологической спелости становятся светло-лимонными.
Томат ‘Белая вишня’. Фото TanyaNikulinaLeonova
Растения индетерминантные (до 2 м), хорошо растут в открытом и закрытом грунте. Показали отличную устойчивость к заболеваниям. О любимых сортах томатов черри Татьяна написала в своей работе на конкурс Мой любимый сорт. Подробнее читайте о них в публикации Черри сладкие — шоколадные, белые, красные.
‘Barry’s Crazy Cherry’ (‘Сумасшедшие черри Барри’)
Совершенно невероятный желтоплодный сорт черри! О нем написал Константин Зайцев (garlicfarmer), разместив работу на конкурс Мой любимый сорт. Этот томат формирует сильноразветвленные кисти, похожие на виноградные. В каждой может созревать до 300 плодов! Помидоринки имеют овальную форму, острый носик — и весят до 20 г. То есть каждая кисть способна дать 6 кг урожая.
Томат ‘Barry’s Crazy Cherry’. Фото garlicfarmer
Константин рассказал, что выращивал их в теплице в 10-литровых рассадных пакетах. После того как сформировалась третья кисть, завершковал для созревания (но сорт позиционируется как индетерминантный). Из плюсов: очень приятный сладковатый вкус с фруктово-цитрусовыми нотками, кожица негрубая, от плодоножки плоды отделяются легко.
В нашем маркете, где собраны предложения крупных интернет-магазинов, вы можете выбрать семена для будущего сезона. Не забывайте, что в межсезонье часто бывают распродажи. Загляните в подборку Семена томатов черри.
‘Ildi’ (Ильди)
Я пробовала выращивать разные сорта томатов черри, о некоторых писала в публикации Мелкоплодные томаты: проверенные сорта, но ‘Ildi’ меня просто обворожил. Наверное, он никогда не покинет мою теплицу. Это индетерминантный сорт, за сезон вырастает до 180-190 см. Выращивая в первый раз, я следовала рекомендациям и оставляла 3-4 кисти на растении, потом вершковала. В другие годы попробовала не ограничивать куст, и он оправдал надежды: стабильно рос и плодоносил в теплице до конца октября, пока последние помидорки не были собраны перед заморозками. Другие семидачники со мной солидарны: посмотрите, какие фото они сделали.
Слева — кисть томата ‘Ildi’. Фото Tatka-Veta. Справа — спелые плоды. Фото mekhonoshinamv
До ‘Сумашедших черри Барри’ этому сорту далеко, но 60 плодов в кисти для него обычное дело! Гладкая мякоть, очень приятный сладкий вкус… Вес одного плода около 12 г. Томат беспроблемный, не болеет, активно цветет и обильно плодоносит. Единственный, на мой взгляд, недостаток — вручную плоды плохо отрываются от кисти. Я приходила за ними в теплицу с миской и ножницами.
‘Сливовая капля F1’
Гибрид с очень оригинальной окраской плодов. Грушевидные помидорки получили сразу 2 сливовых цвета — сверху фиолетовый, снизу насыщенный желтый. Выглядят очень ярко и имеют отличный вкус.
Томат ‘Сливовая капля F1’. Фото fedzina
Растение полудетерминантное, вырастает до 1,5 м, вес каждого плода около 40 г. При хорошей агротехнике на каждом кусте может вызреть до 300 помидорок. Подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте, плоды годятся для употребления в свежем виде и для консервирования. О своих любимых томатах черри Зинаида Федорова рассказала в публикации Мои черрики: ‘Сливовая капля’, ‘Клубничка F1’, ‘Ломтик дыни’, ‘Черный шоколад’, ‘Венус’, ‘Поцелуй герани’.
‘Черри Негро F1’
Еще один черри с необычной окраской очаровал Елену Селиванову (vk_235774141). Гибрид ‘Черри Негро F1’ — индетерминантный раннеспелый томат. Буро-коричневые яйцевидные помидорки имеют зеленые штрихи на кожице. На разрезе — мякоть вишневого цвета.
Томат ‘Черри Негро F1’. Фото vk_235774141
В каждой кисти созревает 10-15 плодов весом по 25-30 г с приятным сладким вкусом. Куст компактный, предназначен для выращивания в защищенном грунте. Томаты приятно употреблять в свежем виде, хороши они и для консервации: в банках не лопаются.
Сорта и гибриды, собранные в этой публикации, проверены нашими дачниками. С таким надежным списком можно отправляться за покупками и уверенно выбирать томаты черри на следующий сезон.
Характеристика и описание сорта томата Блэк черри, урожайность
Помидоры Блэк черри обладают приятным сладким вкусом. Сорт еще называют томат Вишенка черная, Черный черри или Черная Вишня. Плодов сорта внешне напоминают шоколадную конфетку. Сорт был селекционирован специалистами в США в 2003 году. Решение о занесении томата в Госреестр России было принято в 2009 году. Помидоры этого сорта успешно выращиваются в средней полосе России. В северных местностях и Сибири томат выращивают только тепличным способом.
Сортовая характеристика
Кусты Black cherry довольно высокие. Стебли помидора напоминают виноградную лозу, с плотными кистями томатов в виде спелой черешни. Время от появления первых ростков до получения урожая колеблется от 112 до 120 дней. Томат имеет устойчивость к кладоспориозу. Урожайность с одного куста при условии соблюдения агротехнических мероприятий может составить более 5 кг.
Привлекательность сорта в необычном виде и высоких вкусовых качествах томатов. Основной недостаток состоит в необходимости постоянного осмотра растений и формирования куста, возможного растрескивания кожицы помидоров во время созревания.
Томат Черри довольно чувствителен к недостатку света и питательных веществ. Быстрорастущие стебли должны быть своевременно подвязаны, иначе могут обломиться или пригнуться к земле.
У Черри томата есть особенность — на кусте боковые стебли толще основного. Наибольшее количество завязей с плодами на боковых побегах. Этот сорт не гибридный — приобретя один раз семена, можно для высаживания на следующий год получать их со своего урожая.
Описание плодов
Помидоры Черри имеют небольшой размер: диаметр около 3 см, а вес обычно менее 20 г. Мякоть со средней плотностью вишневого оттенка, при созревании в оттенках верхней кожицы присутствует чёрная палитра с темно-фиолетовым отливом.
Этот цвет образуется благодаря наличию в плодах большого количества антоциана — вещества, оказывающего лечебное воздействие при простудных заболеваниях, имеющего противовирусное действие и повышающего иммунитет. Регулярное употребление таких помидоров улучшает зрение. Замечено что антоциан выступает в качестве профилактики рака.
Каждый плод томата Вишни имеет по 2 – 3 семенные камеры. В одной кисти может созревать одновременно до 9 помидоров.
Главное достоинство все-таки заключается в оригинальности вкуса томатов. Их описание отмечает, что помидоры сладковатые, с необыкновенным ароматом.
Собирают плоды обязательно при достижении биологической спелости. Если сбор помидоров был осуществлен раньше срока, у плодов, которые на кусте достигли технической спелости, а только затем прошли процесс дозаривания, ниже вкусовые качества и меньше полезных веществ.
Томаты Блэк черри могут храниться довольно продолжительный период. Их маринуют и консервируют в составе пикулей, добавляют в овощные или фруктовые салаты. Вишня черная используется в качестве украшений готовых блюд при подаче к столу. Помидоры сушат и вялят на зиму. Если свежие томаты перенести в помещение с температурой от +5 до +8 градусов, их можно сохранить на протяжении 1 месяца.
Выращивание помидоров Черри
Описание сорта включает сведения об устойчивости кустов томатов к низким температурам. Помидоры дружно всходят, имеют высокую устойчивость к болезням. Чтобы выращивать этот сорт томатов с наилучшими результатами, Блек черри сажают в почву рассадным способом.
Высевают семена приблизительно за 2 месяца до высаживания рассады в открытый грунт или в теплицу. Расстояние между кустами должно быть не менее 60 – 70 см, а между рядами — не менее 1 метра. Особенность томатов в том, что растения требуют пасынкования.
Характеристика сорта отмечает, что кусты могут вырастать до 180 см, а в тепличных условиях — до 2 метров в высоту. Отзывы тех, кто сажал эти помидоры, подтверждают необходимость подвязывания стеблей к шпалере. Немаловажная задача огородников состоит в своевременном удалении пасынков у помидоров Черный черри.
Обычно оставляют 1 – 2 стебля. Пасынки своевременно обрывают, оставляя черенок не более 2 сантиметров. Мощные кусты и большое количество плодов вынуждают использовать подкормки.
Нерегулярный полив приводит к растрескиванию плодов в момент созревания. Плодоношение продолжается длительный период, вплоть до осенних заморозков.
Возможные болезни томата и вредители
Существует опасность заражения томатов сорта Черный черри характерными для пасленовых заболеваниями, вирусами, грибками.
Наиболее часто происходит заражение фитоспорозом — происходит отпадание листвы. Причиной заболевания часто бывает повышенная влажность. Чтобы избежать проблемы, кусты обрабатывают Фитоспорином, а в теплицах с помидорами проводят частое проветривание.
Справиться с фитоспорозом можно народным методом: молочную сыворотку разводят водой в равных пропорциях и опрыскивают кусты томатов. Если предыдущие варианты не оказали должного воздействия, каждые 15 дней проводят опрыскивание кустов раствором, состоящим из 1 таблетки Трихопола на литр воды. Обрабатывают грядки бордоской жидкостью или препаратом Микосан.
Заболевание вершинная гниль проявляется как потемнения на верхней части куста. В качестве профилактических мероприятий при высаживании рассады в каждую лунку добавляют горсть древесной золы и кальциевой селитры — достаточно взять по 1 ст. л. каждого вещества. О недостатке в почве микроэлементов и влаги свидетельствует процесс, при котором листва у томатных кустов скручивается.
Выращиваемые в тепличных условиях растения могут быть поражены тлей и белокрылкой, а на открытых грядках кусты поедает паутинный клещ. Справиться с вредителями томатов удается благодаря использованию готового инсектицида Фуфанон или Вертициллин.
Помогут и народные способы — обрызгивание кустов травяными настоями ромашки, тысячелистника или обычного табака.
Помидоры черри черных сортов
Сравнительно недавно помидоры черри черных сортов считались экзотическим овощем. Сегодня их может вырастить каждый желающий человек. Владеть специальными садоводческими знаниями и навыками не обязательно. Достаточно просто ознакомиться с информацией статьи, где детально рассмотрены преимущества томатов черри, их лучшие виды, особенности выращивания, правильный уход и полезные свойства.
Преимущества сорта
Черные помидоры черри, в сравнении со своими крупными красными собратьями, имеют целый ряд преимуществ. Рассмотрим подробнее, каковы особенности этого сорта.
- Гроздевой рост помидоров. Обычные помидоры средних или больших размеров выбрасывают одиночные плоды. Их созревание не всегда характеризуется одновременностью. Черные черри растут гроздьями и созревают примерно в одно и то же время. Все это обеспечивает более удобный и быстрый сбор урожая.
- Компактность плода. Небольшой и одинаковый размер томата позволяет применять его в различных целях. Черри часто консервируют, поскольку размещать их в банке очень удобно. Перевозки плоды также не боятся, что позволяет их легко транспортировать на продажу.
- Компактность корней. Корневая система растений маленькая, она не имеет больших ответвлений. Именно поэтому помидоры черри многие люди выращивают дома на подоконниках в цветочных горшках. На открытом грунте они также не занимают много места.
- Полезные свойства. Эта культура хорошо заботится о сердечнососудистой системе и имеет мощные диетические свойства.
Плоды этого растения имеют массу других полезных свойств. Ниже в статье все они детально описаны.
- Не привередливость. Большинство помидоров не требуют каких-либо определенных условий выращивания или же соблюдения правил по уходу. Для них достаточно соблюдения общих закономерностей. Каких именно рассмотрено ниже.
- Вкусовые качества. В сравнении с другими сортами, этот отличается сильными вкусовыми качествами. За счет чего вкус черного томата такой яркий, можно прочесть в последнем разделе.
- Срок хранения. Томаты черри хранятся примерно в два раза дольше обычных разновидностей. Они плотнее по текстуре, за счет чего исключается появление трещин на поверхности плодов. Таким образом, они способны надолго сохранить свой товарный вид без применения каких-либо химикатов.
Помимо всего этого, оригинальный цвет этого сорта служит необычным украшением для любого стола. Рассмотрим лучшие виды томатов.
Лучшие
Существует множество разновидностей этой культуры. Мы обратим ваше внимание на самых лучших представителей.
Блэк Черри
Растение довольно мощное. Лучше всего его выращивать на открытом грунте или в теплице. Его большой плюс – обильное плодоношение. Но при этом кусты нужно обязательно подвязывать. Это среднеспелая культура с одновременным созреванием.
Черная Зебра
Это растение получило свое название благодаря необычному окрасу помидоров. Овощи имеют полосатую расцветку, за счет чего довольно оригинально смотрятся. Растение относится к среднеспелым культурам. Отличается плотностью томатов.
Шоколадные яблочки F1
«Шоколадные яблочки» отличает ярко выраженный сладкий вкус. Этот представитель относится к раннеспелым культурам. Помидоры окрашены в приятный темный бордовый оттенок. Они имеют очень толстые стенки, за счет чего практически не трескаются.
Шоколадный жемчуг
Это одна из лучших коллекционных разновидностей томатов. Отличается повышенной устойчивостью к самым распространенным заболеваниям и особой не привередливостью в уходе. Растение плодоносит продолжительный период. Форма помидоров каплевидная.
Танец со Смурфами
Фиолетовая окраска помидоров этого представителя отличается насыщенностью цвета. На кончике темного плода едва виднеется небольшое красное пятнышко. Растение довольно устойчиво к погодным перепадам и болезням. Томаты очень ароматные.
Аметист Крем Вишня
Этот представитель считается очень редким. В холодных регионах его не вырастишь. Лучшие условия для него – тепличные. Сорт также можно выращивать в жарких южных регионах на открытом грунте. По плечикам окрас темный. В большинстве помидоры имеют желтый и красный цвета.
У всех вышеперечисленных представителей томатов схема выращивания общая. Ниже подробно рассмотрены ее основные закономерности.
Выращивание помидор
Выращивание этой культуры абсолютно не составляет сложности. Правила практически такие же, как и с обычными помидорами.
Ее можно вырастить самостоятельно, высадив семена в феврале в ящики с подготовленной землей.
Когда ростки окрепнут, можете перемещать их в землю – тепличную или открытую. При пересадке обратите внимание на:
- Время высаживания, для теплицы – начало мая, для огорода – конец мая.
- Расстояние, на квадратный метр 4 куста.
- Формирование, лучший урожай будет у кустов с двумя стеблями.
Несмотря на то, что черные томаты непривередливы в уходе, основные правила соблюдать все же нужно. Ознакомимся с ними.
Правила ухода
Уход за томатами черри черных сортов ограничивается несколькими простыми правилами. В их числе:
- Рыхление. Рыхлить грядки нужно обязательно. Так, вы поспособствуете лучшему проникновению кислорода. За счет этого корни будут развиваться правильнее, а это чревато повышением урожайности.
- Подвязка. Обязательное правило! Эти растения плодоносят большими гроздями. Под весом помидоров стебель ломается. Как результат – испорченная культура. Подвязывать кусты нужно вовремя.
- Подкормка. Кормить культуру нужно органикой. Но не делайте это часто. Одного раза в месяц будет вполне достаточно.
- Закаливание. Если растение в будущем будет расти на открытом грунте, эту процедуру нужно обязательно проводить. Время от времени выносите рассаду на улицу.
- Сбор урожая. Собирайте плоды, как только появится нужный оттенок. Не затягивайте с этим делом! Переспелые овощи быстро теряют свой вкус.
- Полив. Поливайте растение строго у корня! Не попадайте водой на листья. Это повлечет за собой болезнь.
Этот вид растений любит влагу. Какой бы плотной ни была стенка плода, от недостатка влаги появятся трещины. Но переизбытка влаги тоже быть не должно. Идеальный показатель – менее 70%.
Если Вы решили вырастить черный помидор черри, ознакомьтесь с полезными свойствами его плодов. Ниже этот вопрос детально рассмотрен.
Польза
Все вышеперечисленные помидоры черри черных сортов содержат в себе антоциан. На это указывает их черно-фиолетовый окрас. Антоциан вещество считается очень полезным. Он обладает следующими свойствами:
- бактерицидное;
- повышение иммунитета;
- антиоксидантное.
Бактерицидное действие антоциана заключается в борьбе с разными видами бактерий или даже вирусов. Из этого следует, что черные сорта томатов черри помогают излечиться от некоторых инфекционных и вирусных заболеваний.
В любое время года антоциан будет полезен для организма, особенно это касается весеннего и осеннего периодов. В эти сезоны иммунитет человека, как правило, ослаблен.
Их рекомендуется применять в пищу как взрослым, так и детям. Можно усилить оздоровительный эффект с помощью других продуктов, содержащих антоциан. Среди них все овощи, фрукты и ягоды, окрашенные в черный или темно-фиолетовый оттенок – баклажаны, шелковица, свекла и другие.
Антоциан является сильнейшим антиоксидантом. За короткое время он способен вывести все вредные вещества из организма. Употребляя различные сорта черных томатов черри, вы защищаете свой организм от проникновения и развития онкологических заболеваний.
Антоциан уникален своим полезным действием на зрение. Накапливаясь, он надежно укрепляет капилляры. Вещество также способствует оттоку жидкости, скопившейся внутри глазного яблока. Многие люди употребляют черные помидоры черри. Как результат они имеют:
- Великолепное зрение.
- Быстрое восстановление плохого зрения.
- Отсутствие утомления глаз от работы за компьютером.
Помимо полезных качеств, любители черных томатов черри отмечают их непревзойденный вкус. Это обусловлено наличием в составе большого количества сахара – глюкозы и фруктозы. Данные вещества заглушают все кислоты. За счет этого вкус помидоров улучшается и становится ярче, в сравнении с привычными красными сортами.
Статья с разных аспектов описывает сорта черных помидоров черри. Мы изучили особенности этого вида, рассмотрели лучших представителей культуры, детально изучили правила ее выращивания и ознакомились с полезными свойствами.
Томаты Черри черные — невероятный сорт с по-настоящему сладким вкусом
Помидоры чёрного цвета не только декоративны, но и очень полезны. В составе их имеются антоцианы (они и придают тёмный окрас овощам), которые повышают иммунитет и являются средством профилактики от множества заболеваний, в том числе рака. К тому же томаты Черри черные по вкусу существенно отличаются от традиционных красных сортов.
Происхождение и описание сорта
Помидоры черри были выведены в 1973-ем году, именно в это время Израильские учёные создали маленькие сладкие томаты, которые созревают не попарно или по одному, а целыми гроздьями. Но эти плоды были красными. Сорт же знаменитых тёмнокожих томатов вывели селекционеры из США только в 2003-ем году. В государственном реестре РФ гроздевой томат черри чёрный зарегистрировали, как отдельный сорт, только в 2009-ом году.
Томаты Черные Черри (англ. Blаck Chеrry) – это высокорослый представитель томатов, его можно выращивать в открытом грунте и в теплицах. Растение внешне похоже на виноградную лозу, которая сплошь усеяна гроздьями маленьких плодов. В каждой кисти обычно от пяти до девяти штук.
Плоды Черного Черри – это небольшие помидорки фиолетово — чёрного окраса, сферической формы. Их характерные особенности:
- Масса плода— около 20 грамм;
- Диаметр составляет не более чем 3 сантиметра;
- Мякоть средне – плотная;
- Кожа у плодов тонкая;
- У зрелого плода мякоть чёрно- фиолетовая.
Сорт томатов Черри Черный – это, пожалуй, единственный их сортов миниатюрных томатов, у которого побеги по бокам толще, чем центральные. На боковых побегах образуется большая часть урожая, который, как правило, обилен.
Ароматные плоды сорта «black cherry» отличаются богатым и сложным вкусом, хороши они не только, как украшение блюда, но и в салатах. К сожалению, этот урожай не хранится длительно свежим, но зато чёрные мини — помидоры придают смесям маринованных овощей великолепный вкус и аромат, хотя могут быть законсервированы и отдельно.
Регион посадки, сроки созревания и урожайность
В областях с тёплым климатом, на юге, томаты чёрные черри можно выращивать в открытом грунте. В средней полосе его сажают как в открытом грунте, так и в теплицах, а в более холодных регионах (в Сибири) — только в защищённом грунте. В принципе этот сорт прекрасно переносит незначительные колебания температур.
Чёрные помидоры радуют огородников своей высокой урожайностью, при условии правильного ухода можно снять около пяти килограмм томатов с одного куста. Плоды среднего срока созревания: он наступает уже через 100-110 дней с момента появления первых ростков, однако в тёплых регионах первый урожай снимают и через 90 дней.
Выращивание рассады и подготовка грунта
Выращивание черных помидор черри, собственно, не отличается от традиционной агротехники красных представителей этого вида. Растения прекрасно и дружно всходят, они активно и быстро растут, однако, выращиваются непременно при помощи рассады. Высевание этого сорта томатов осуществляется весной, в марте или апреле. Применяют специально подготовленный для этой цели грунт, предварительно прорыхленный, обильно увлажненный. Его насыпают в ящик для посадки.
Семена нужно разместить на глубине 4 миллиметра, не более, их нужно обильно поливать, а сам ящик поставить на хорошо освещаемый солнцем подоконник. Вскоре появятся первые всходы, ростки с четырьмя листиками уже можно пикировать по отдельным маленьким стаканчикам.
Подготовка земли к посадке
Томаты этого сорта любят не только солнечное, но и защищенное от ветров место. Почва должна быть плодородной, хорошо нагреваемой, дренированной, рыхлой. Нужно также проследить, чтобы грунт имел нейтральную или слабокислую среду, в кислой земле помидоры не растут.
Почву готовят ещё ранней осенью, её перекапывают на 20 сантиметров, после чего добавляют удобрения. Для этой работы нужно выбрать солнечный, сухой день. Непосредственно перед посадкой кустиков, землю перекапывают два — три раза, вносят перегной и минеральное удобрение. Сразу перед посадкой удобрение кладут прямо в лунку.
Посадка и выращивание, полив и удобрение
В мае (в начале или середине, в зависимости от климата) рассаду высаживают в теплицы и в открытый грунт. Надо дождаться времени, когда окончательно минует опасность весенних заморозков. Перед высадкой стебель должен достичь где-то 30 сантиметров, и иметь около десяти листиков.
Высадка в открытый грунт
Перед посадкой за один день полив прекращают, но если рассада выращивалась в торфяных горшочках, то делать этого не надо. Такое растение сажают в грунт вместе с торфом, оно будет ему удобрением. Следует соблюдать схему высадки в открытом грунте 50 на 50 сантиметров, не более трёх растений на квадратный метр.
Не стоит забывать, что кусты этого сорта вырастают очень большими.
Особенности ухода
Главная задача при выращивании чёрных томатов черри —это правильно сформировать сам куст, как следует подвязать его и вовремя убирать пасынки. В теплицах эти растения могут вырасти высокими, куст высотой до двух метров – для этого сорта совершенно нормальное явление. При этом растения дают много пасынков, которых надо своевременно удалять.
Следует сформировать куст в один или два стебля, в последнем случае второй из стеблей формируется из пасынка сбоку, который был самым сильным. В том случае, если плодов чрезвычайно много, следует удалять без малейшего сожаления пасынки. В противном случае это повредит нормальному вызреванию плодов.
Подвязывать куст следует обязательно, иначе он сломается под тяжестью своих плодов или они будут лежать на земле, отчего потрескаются. Нужно выбрать один из способов подвязки к шпалерам, это лучше, чем простая опора. Высоким лозам томатов нужна надёжная поддержка.
Полив и подкормка
Помидоры, особенно черри, требуют регулярного полива, хотя превращать грунт в болото тоже нельзя, не стоит забывать про дренаж. Следует принять во внимание следующее:
- Если постоянно пренебрегать регулярным поливом по графику, то плоды могут потрескаться.
- В том случае, если растения недостаточно хорошо развиваются, можно через две недели после посадки в грунт полить их навозной жижей или раствором куриного помета.
В случае нормального полива и после небольшой подкормки, урожай будет обильным, а плоды целыми.
Борьба с вредителями
Черный Черри может быть уязвим к заболеваниям, это вирусы и грибки. Если растение находится в теплице, то следует регулярно делать проветривания в помещении, удаляя поврежденные места (если таковые появились).
В теплице данный сорт имеет большую подверженность вредителям, он может поражаться не только тлей, но и белокрылкой. Борьба с этими вредителями сводится к традиционному использованию различных инсектицидов. Следует заметить, что этот сорт в принципе меньше подвержен болезням и заражениям, в сравнении с другими сортами томатов.
Сбор урожая
Томаты черри радуют огородников обильным и длительным плодоношением. Оно начинается буквально через три месяца после посадки. Помидоры можно собирать как поштучно, так и целыми гроздьями.
Сбор урожая часто продолжается до первых осенних заморозков. Есть особенность, которая присуща этому сорту: недозрелые помидорки не имеют своих вкусовых качеств. Так что незрелые плоды не стоит срывать, они так и останутся невкусными.
Плюсы и минусы сорта
Основное достоинство Черных Черри – это высокие вкусовые качества и эффектный внешний вид. Также положительными качествами является высокая урожайность и быстрое созревание. Недостатки — это необходимость всё время заниматься формированием куста, а также склонность плодов к растрескиванию в период биологического созревания из – за тонкой кожицы. Это растение нуждается в каждодневном осмотре, подвязывании.
В целом сорт этот чёрных томатов действительно привлекателен для любого огородника, и дело не только в том, что плоды вкусные, ароматные и чрезвычайно полезные. Индетерминантное растение, огромное и, раскидистое, усыпанное чёрными гроздями выглядит просто шикарно и радует глаз.