Томат Голубая прелесть (Blue Beauty): необычный гость на вашем столе
В последнее время стал расти интерес к томатам с плодами непривычных сине-фиолетовых цветов. Связано это не только с экзотическим внешним видом растений, но и с составом этих овощей. Синий цвет им придают антоцианы, за которые так высоко ценится черника. Антоцианы обладают высокими антиоксидантными свойствами, помогают организму бороться с инфекциями, стрессами, опухолями, укрепляют иммунитет. Расскажем об одном из таких сортов — томате Blue Beauty, что переводится на русский как Голубая прелесть или Голубая красавица.
История появления томата Голубая прелесть
Сорт томата Blue Beauty, называемый в переводе Голубая прелесть, Голубая (Синяя) красавица, Голубая красота, был создан в 2013 году известным американским селекционером Брэдом Гейтсом. Родительскими сортами для Голубой прелести стали чёрный томат и Beauty King. В Российском государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию, томат Голубая прелесть не значится. Однако, семена этого сорта можно купить у любителей или в разнообразных интернет-магазинах. Проверенных продавцов на сегодняшний день нет, стоит ориентироваться на отзывы.
Появившись на участках коллекционеров, этот антоциановый сорт всё чаще появляется и у других огородников. Томат Голубая прелесть сортовой, поэтому в конце сезона вы можете взять семена для последующих посадок.
Описание и характеристики сорта
Голубая красота — среднеспелый сорт, индетерминантный. Выращивать его можно и в закрытом, и в открытом грунте. Кусты крепкие, листья средние, тёмно-зелёного цвета, в кисти образуется 6–9 соцветий, плодов завязывается обычно 4–6, созревают они дружно. Помидоры округлые, слегка приплюснутые, красные с тёмно-синими плечиками, их средняя масса составляет 120–150 граммов. Самые крупные плоды (до 500 г) формируются снизу и мельчают вверху куста.
Размер помидоров также зависит от того, как сформирован куст (обычно в 2–4 стебля), чем больше стеблей — тем мельче помидорки. Мякоть плодов мясистая, красного цвета, вкусная и сочная, семян образуется мало. Кожица у помидорчиков плотная, устойчивая к растрескиванию.
Плоды томата Голубая прелесть среднего размера, ярко-красного цвета в разрезе
Помидорки могут долго оставаться на кусте, не теряя своих вкусовых качеств. Можно собрать их недозрелыми и дозаривать дома, вкус при этом, по словам опытных огородников, улучшается. По мере созревания будет увеличиваться и количество антоцианов, это заметно по изменению окраски плодов, верх становится ярко-красным, а плечики — тёмно-синими.
Томаты Голубая прелесть обладают хорошей лёжкостью, особенно выращенные в открытом грунте. В затенённом сухом помещении при температуре от +15 о С до +25 о С они пролежат до 1,5 месяцев.
При высоких температурах под прямыми солнечными лучами куст развивается плохо, завязи не формируются, рост стеблей может прекратиться. По этой причине точно сказать об урожайности сорта не получается.
У сорта высокая устойчивость к болезням и вредителям.
Таким образом, сорт имеет следующие достоинства:
- внешняя красота, необычность;
- вкусные, полезные плоды;
- помидоры дружно созревают;
- долго хранятся;
- помидоры могут долго висеть на кусте, не портясь и не растрескиваясь;
- можно дозаривать плоды без потери вкусовых качеств (однако антоцианов в этом случае будет меньше);
- сорт устойчив к болезням и вредителям.
Есть и недостатки:
- при продолжительных высоких температурах не образует завязей, стебли прекращают рост;
- плоды различаются по размеру и форме, от небольших округлых весом 120 г до крупных ребристых до 500 г бифштексного типа;
- сорт нестабилен, трудно формировать кусты, подвязка и пасынкование обязательны.
Видео: томат Blue Beauty (Синяя красавица)
Сравнение томата Голубая прелесть с другими похожими сортами
Все синие сорта томатов очень необычны и красивы, полезны благодаря антоцианам, устойчивы к болезням и вредителям, долго плодоносят и сохраняются, неприхотливы. Среди них есть даже переносящие небольшие (до -5 о С) заморозки. Сорт Голубая красавица при багоприятных условиях отличает урожайность, хороший вкус и более крупный размер плодов. Среди недостатков — непереносимость жары и сложности в формировании куста.
Таблица: сравнительные характеристики некоторых антоциановых сортов томатов
| Сорт | Срок созревания | Тип | Плоды | Использование | Особенности |
| Голубая прелесть | среднеспелый | индетерминантный | плоскоокруглые, массой 100–500 гр, сочные, очень сладкие, с плотной мякотью и небольшим количеством семян, на кисти по 4–6 плодов |
универсальное | плохо переносит жару и засуху, плоды хорошо хранятся до 1,5 месяцев |
| Синий | раннеспелый | индетерминантный | округлые, весом 90–130 гр, твёрдые, с толстой кожей, вкус сладкий, на кисти 15–20 плодов |
универсальное | чувствительный к недостатку влаги, очень урожайный |
| Индиго роуз | среднеранний | детерминантный, высокорослый 1,3–1,6 м | круглоовальные, весом 55–65 гр, мясистые, с тонкой кожицей, очень ароматные, сладкие, с фруктово-томатным вкусом, на кисти от 7 до 12 плодов |
универсальное | урожайность средняя, плодоносит долго, выдерживает заморозки до -5 о С |
Отзывы огородников о томате Голубая прелесть
На незрелых плодах сначала появляются синие плечики. При полном созревании плечики делаются ярко-синие, а верхушка красная, форма круглая, слегка ребристая. Помидорчики сочные и сладкие! И при дозаривании сладость не пропадает, что очень приятно. У меня получились плоды в среднем примерно по 120 гр со сластинкой, мне очень понравились, шкурка плотная. А первые были около 500 гр. Вкус сбалансированный, кожица не очень толстая, от дождя не трескается, не водянистый, упругий, достаточно лёжкий, а какой красивый! Красивый, вкусный, но очень долго дозревает, если сорвать бурым.
Фёдорова Зинаида
https://7dach.ru/fedzina/tomat-golubaya-krasota-141670.html
Если брать по массе всех плодов с куста, то это, наверное, самый урожайный из синих томатов.
Светлана Полковникова
https://ok.ru/group5769718/topic/67180415107129
Кусты томатов Голубая прелесть смотрятся очень красиво и необычно. Эти помидоры обладают полезными свойствами, помогут долго оставаться здоровыми и молодыми, ухаживать за ними несложно. Так почему же не добавить этот сорт в число любимчиков.
Томат Голубая Красота. Описание
- 20 сентября 2019 13:00:00
- Просмотров: 149
За последние годы интерес к самым необычным сортам томатов начал увеличиваться. Особое внимание на себя обращают овощи фиолетового оттенка. Это связано не только с необычной внешностью плодов, но и составом такого овоща. Дело в том, что синий цвет на помидорах присутствует только благодаря антоцианам, за которые и ценится черника. Это вещество способствует устранению инфекций, борется со стрессами, различными опухолями и просто укрепляет иммунитет. Рассмотрим детально сорт томатов Blue Beauty, изучим его особенности и условия для эффективного выращивания.
Особенности семян
Томат «Голубая Красота» – это среднеспелый сорт. Кусты достаточно крепкие, листья насыщенно-зеленого цвета, среднего размера. В кисти образуется сразу же до 9 соцветий, обычно завязывается около 6 плодов, которые одновременно созревают. Такие помидоры имеют округлую приплюснутую форму. Сами они красного цвета и присутствует темно-синий оттенок. Средняя масса томата составляет до 150 грамм. Встречаются и более крупные плоды, достигающие веса в 500 грамм. Размер плодов, конечно же, зависит от того, как растет и развивается куст. Чем больше присутствует стеблей, тем меньшего размера вы соберете плоды.
Мякоть плодов достаточно плотная. Кожа у томатов плотная, благодаря чему овощ устойчив к образованию трещин. Помидоры способны в течение долгого времени оставаться на кусте, не теряя при этом своих свойств. Можно собирать урожай недозрелым, оставить в тепле на несколько дней для того, чтобы томаты дозрели. При этом они не потеряют своих вкусовых качеств. Многие опытные огородники утверждают, что после того как помидоры дозреют в доме, их вкус только улучшится. Зависимо от созревания увеличивается уровень антоцианов, что будет сразу заметно по изменению оттенка овощей. Верх будет ярко-красным, плечи темно-синими.
Если вы планируете выращивать овощи на открытом грунте, заметите, что они отлично хранятся. Но если требуется, чтобы урожай пролежал более 1 месяца, рекомендуем хранить его в темном сухом месте, где температура от +15 до +25 градусов.
При выращивании учтите, что в южных регионах высаживать семена лучше в слегка затемненном месте, так как под воздействием сильных солнечных лучей растение хуже развивается. Поэтому точно говорить о количестве урожая нельзя: все зависит от того, где будет происходить высадка семян или рассады.
Достоинства сорта томатов «Голубая Красота»
Данный вид помидоров обладает следующими достоинствами.
- Высокая стойкость к болезням и различным вредителям.
- Экзотичность и внешняя красота.
- Созревают в одно время.
- Длительное хранение.
- Томаты долгое время висят на кусте, не трескаются и не портятся.
- Можно срывать плоды незрелыми и оставлять в доме, пока не дозреют.
Недостатки тоже имеются, но они незначительные. При воздействии высокой температуры не образуется завязь, стебли не растут. Плоды могут иметь разный размер и форму, от небольших и гладких, до крупных и ребристых.
Где заказать качественный посадочный материал
В целом, все синие сорта томатов необычны и имеют экзотичный внешний вид благодаря антоцианам. Если сравнить «Голубую Красоту» с другими сортами синих помидор, именно она обеспечивает отличную урожайность, имеет прекрасный вкус и большой размер. Сами кусты смотрятся необычно на участке. За ними не требуется особый уход, они способны даже переносить небольшие заморозки, когда на улице кратковременно до -3 градусов.
Если вы решили приобрести качественные семена, обращайтесь к нам. Поиски посадочного материала упрощаются, вы сможете быстро получить продукцию для высадки на участке. На сайте имеется широкий ассортимент культурных растений. Даже самый требовательный клиент сможет подобрать для себя подходящий вариант семян.
Приобрести такие семена можно не в каждом сельскохозяйственном магазине или огородническом. Так как помидор считается коллекционным, заказать его можно на нашей странице. На сайте присутствуют и другие виды редких овощей по доступной цене.
Томат “Голубая красота”
Голубая красота
Ну, вот я и дождалась, когда созреет мой самый красивый помидорчик.
Он оказался очень вкусным, что удивительно. Ведь обычно или красивый или вкусный…
«Зовут» его Blue Beauty (Блу бьюти, Голубая Красота), это Индет, т.е. его рост ограничен только заморозком. Потрясяюще красивый сорт с антоцианными плечами, среднего срока созревания, весом от 60 до 500 гр, лист обычный. На незрелых плодах сначала появляются синие плечики.
Не спелая Красота, но уже с синими плечами
При полном созревании плечики делаются ярко-синие, а верхушка красная, форма круглая, слегка ребристая. Помидорки сочные и сладкие! И при дозаривании сладость не пропадает, что очень приятно.
Он встречается и с такими именами, как Синяя красавица, Голубая прелесть и Голубой (Синий) Лес.
У меня получились плоды в среднем примерно по 120 гр со сластинкой, мне очень понравились, шкурка плотная. А первые были около 500гр. (съели).
Красота на весах
Вкус сбалансированный, кожица не очень толстая, от дождя не трескается, не водянистый, упругий, достаточно лежкий, а какой красивый! Форма у него плоско-округлая и слегка ребристая. И что интересно, чем дольше он висит или лежит дозаривается, тем он вкуснее. Красивый, вкусный, но очень долго дозревает, если сорвать бурым
В разрезе
Считается ранним (по описанию на пакетике), но он скорее среднего срока созревания, у меня созрел в августе. А посадила я его 25 марта… Привезла очень маленьким, но зато не переросшим… В теплицу высадила в мае. В лунку добавила горсть костной муки и удобрение длительного действия AVA. Больше ничем не кормила, но почву мульчировала скошенной травой и посыпала золой.
Поливала во вкопанные рядом 2х литровые банки. С августа вообще не поливала.
Синяя красавица
Сорт для теплиц и открытого грунта, высотой около 1.5 метра. Но в грунт я не сажала, т.к. с августа у нас на всех участках начинает свирепствовать фитофтора, чем бы мы их не обрабатывали.
А в теплице, я пару раз их побрызгала фитоспорином. Пока стоят и радуют, хотя они и первые растут в теплице и на них попадают капли дождя. Но сильную жару они тоже не любят, листики скручиваются, цвет опадает. В следующем году опять посажу напротив двери.
В каплях дождя
Вела эту красоту в 2 стебля. Высота одного стебля 90см (не прищипывала, сам завершковался…), а другого 1.5 метра и продолжает расти и цвести. Вот и пойми, как его формировать в будущем?
Листья я не удаляю до тех пор, пока размер зеленых плодов не достигнет нужного для данного сорта размера, некоторые обрезаю на половину, чтобы они не закрывали помидоры от солнца. Листья — это лаборатория питательных веществ и когда их срезаешь, возле плодоносящей ветки, расти такая ветка прекращает, помидорки, правда, быстрее начинают краснеть.
Угощала им соседей, все были в восторге. Просят семена, а кто сам не сажает томаты, чтобы посадила и на следующий год. Домашние тоже проголосовали за этот сорт, говорят, что он вкусный, ароматный, красивый и сладкий… Да и при дозаривании сладость не пропадает…
Красавчик
Буду снова сажать, т.к. на вид красавчик и вкус его мне нравится.
Томат «Голубая лагуна». Особенности выращивания и отзывы
Томат Голубая лагуна: описание сорта, отзывы и фото
Томат Голубая лагуна: внешние особенности сорта. Основные свойства, плюсы и минусы таких «синих» томатов. Правила выращивания и уход за растениями.
Несмотря на обилие современных сортов, селекционеры не прекращают своей работы, каждый раз стараясь найти новое решение или оригинальный вкус, дать растению устойчивость к заболеваниям. Не снижается спрос на «синюю селекцию», так как садоводам нравится оригинальный внешний вид и вкус плодов. Томат Голубая лагуна стал продолжением этой тенденции.
Описание сорта томатов Голубая лагуна
В северных регионах обязательным условием является выращивание рассады, поскольку сорт среднеранний. Томат Голубая лагуна относится к высокорослым растениям. Куст мощный с толстым стеблем и разветвленной корневой системой. Листья небольшие, количество среднее, благодаря чему куст удобен для обработки.
Интересно! Основное отличие сорта Голубая лагуна – это оригинальный цвет и вкус плодов. Кусты обычно усыпаны гроздями, томаты округлые, по 6-8 штук в каждой грозди. Масса до 160 г.
Вкусовые качества помидоров Голубая лагуна
Созревшие томаты отличаются нежным и даже немного сладковатым вкусом. Это их изюминка, за которую плоды и полюбились потребителям. По своему назначению сорт Голубая лагуна относится к салатным. Плоды хороши с любыми заправками и сочетаниями других продуктов. Благодаря плотной кожице может использоваться и в засолках.
Высокий интерес к этому сорту связан не только с хорошими вкусовыми качествами и яркой окраской.
Важно! Высокое содержание антоцианов дает синий цвет, а также обеспечивает лечебные свойства.
Плюсы и минусы сорта томатов Голубая лагуна
Плоды могут должно оставаться на кустах, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Их можно собирать зелеными, тогда в домашних условиях они прекрасно доспевают. При высоких температурах под прямыми солнечными лучами кусты сорта Голубая лагуна развиваются плохо, завязи не формируются. В этом случае теплицы служат не только для обогрева, но и притеняют растения.
Основными достоинствами сорта можно назвать:
• Необычный внешний вид и красоту.
• Отличные вкусовые качества плодов.
• Польза, высокое содержание антиоксидантов.
• Помидоры созревают дружно и долго хранятся.
• Идеальный вариант для дачи, плоды долго висят на кустах, не портятся и не растрескиваются.
• Если томаты высажены поздно, можно перед заморозками собрать зеленые плоды и они дозреют дома.
• Устойчивость к заболеваниям.
Все это подтверждают многочисленные отзывы. Фото томата Голубая лагуна наглядно демонстрирует необычный и привлекательный внешний вид плодов. Но есть у сорта и свои недостатки:
• Жаркое лето и открытый грунт – это два условия, которые приведут к снижению или полному отсутствию урожая.
• Не слишком товарный вид плодов. Они отличаются не только формой, но и весом, причем на одном кусте формируются томаты весом от 120 до 500 г.
• Кусты сложные в обработке. Они высокие и ветвистые, требуется постоянная подвязка и пасынкование.
Оптимальные условия выращивания
Кто-то сажает сорт впервые и влюбляется в него на всю жизнь. Другие садоводы испытывают разочарование и решают больше никогда не сажать томаты Голубая лагуна. На самом деле многое зависит от соблюдения правил агротехники:
• Обязательно наличие качественной рассады. Выращивать ее лучше самим или покупать в специализированных питомниках.
• Нельзя экономить на месте. Кусты сильно разрастаются, поэтому лучше высадить меньше, но дать им
• Важным условием для роста и развития становится окучивание. От доступа воздуха к корням в конечном итоге зависит качество урожая.
• Полив – еще одно условие для роста. Для молодых растений он нужен каждый день, взрослым растениям достаточно 1 — 3–раза в неделю.
• Мощные кусты требуют большого количества питательных веществ, поэтому теплица должна быть подготовлена с осени, внесена органика и минеральные вещества.
Важно! Сорт томатов Голубая лагуна требует подвязку к шпалере и регулярное ее обновление. Иначе рост и развитие кустов, а также плодоношение будет затруднено.
Выращивание
Посев семян на рассаду выполняют в конце февраля или начале марта. Отсчитайте 45 дней до дня предположительного высаживания в грунт, тогда получите дату, оптимальную для вашего региона. Семенной материал нужно предварительно подготовить, замочить и провести дезинфекцию, чтобы снизить вероятность заболевания рассады.
Самый простой и доступный способ – замочить семена в растворе марганцовки. Достаточно будет выдержать в течение 10-15 минут. Кроме того, такая процедура позволяет убрать пустые семечки, которые остались плавать на поверхности. После замачивания посевной материал заверните во влажную марлю и ждите появления первых росточков.
Выращивание рассады
Томат Голубая лагуна на этом этапе не слишком отличается от остальных сортов. Семенам нужна легкая, питательная почвосмесь, тепло и защита от прямых солнечных лучей. Грунт для сеянцев составляют следующим образом:
• Огородная земля – 1 часть.
• Перегной или компост – 1 часть.
• Песок – 0.5 частей.
Полезными добавками станут удобрения. Древесная зола, мочевина, суперфосфат, калийные удобрения обеспечивают рост и развитие сеянцев. После достижения ростками 5 мм их перемещают в грунт, накрывают стеклом и оставляют на неделю.
Правила посадки
Примерно полтора месяца пройдет, пока томат Голубая лагуна даст первые цветочные кисти. А в начале мая можно будет пересаживать растения в теплицу. То есть от посева до этого момента пройдет около 2 месяцев. В течение недели нужно будет выполнить первую подвязку. Определить качество рассады довольно легко. Если растения крепкие, мощные, с крупными листьями и бутонами, значит, вы скоро получите хороший урожай.
Важно! Последний обильный полив рассады должен быть за два дня до пересадки ее в грунт. Тогда на корнях сформируется хороший земляной ком, который облегчит процесс приживления.
Для посадки лучше выбрать пасмурный день, сформировать лунки по схеме 40*60. Переместите рассаду в лунки и слегка заглубите. Теперь остается хорошо полить растения и прикрыть.
Полив и подкормка
В ближайшие два-три дня растения лучше не тревожить. Когда корневая система придет в норму, и они тронутся в рост, проводят первую подвязку. Сейчас начинается фаза активного роста, формирование завязи и будущих плодов. До того, как побуреет первых помидор, растения требуют обильного полива. В зависимости от температуры воздуха он может быть ежедневным или через день. Когда томаты начнут спеть, можно снизить частоту до 1 раза в неделю. Помидоры Голубая лагуна нужно подкармливать спустя 1,5 недели с момента высадки.
Пасынкование и подвязывание
Томат Голубая лагуна – это сильные, высокорослые кусты. Поэтому с момента достижения полуметра необходимо фиксировать на шпалере. Опору для надежности хорошо укрепите. Если этого не сделать, очень скоро куст превратится в бесформенный пучок побегов.
Не менее важно удалять пасынки, причем делать это придется на протяжении всего вегетационного периода. Все побеги длиной 5 см и более выламывают. Процедуру повторять не менее двух раз в месяц.
Важно! На вкусовые качества влияет температура воздуха и освещенность. Прямые солнечные лучи нежелательны, но рассеянный свет очень важен. Больше тепла и света – вкусней томаты.
Идет в один стебель. Поэтому все пасынки и нижние листья безжалостно удаляются. Более того, в теплице необходимо организовать проветривание, иначе слишком высокие температуры воздуха приведут к избыточному наращиванию зеленой массы. Томат Голубая лагуна урожайный, но только при условии сдерживания роста пасынков. За 15 дней до сбора урожая следует вырезать большую часть листьев. Тогда достаточное количество света приведет к приобретению плодами синего цвета.
Защита от болезней и вредителей
Томаты Голубая лагуна считаются сортом, устойчивым к большинству заболеваний. Но дождливый год нередко способствует развитию фитофторы и на растениях появляются характерные пятна. Для борьбы с этим недугом есть фунгициды. Достаточно провести 1 – 2 обработки и заболевание отступит.
Важно! Своевременное начало лечения является определяющим, ведь споры возбудителей способны сохранятся в почве несколько лет.
Урожайность томатов Голубая лагуна
Если соблюдены все правила агротехники, то растения порадуют вас обильным урожаем. Каждая кисть дает по 6 – 8 томатов различной величины. В среднем, одномоментно можно снимать до килограмма спелых плодов в одного куста. Томат Голубая лагуна не портится на кустах, поэтому можно дождаться спелости и выполнить сбор сразу всего урожая.
Томат Голубая лагуна — один из самых интересных и перспективных сортов на сегодняшний день. Оригинальная окраска, вкусная мякоть, высокая урожайность и неприхотливость определяют выбор садоводов. Нужно учитывать особенности формирования и пасынкования куста. Эти работы нужно проводить на протяжении всего сезона, чтобы получить хороший урожай.
Отзывы о томатах Голубая лагуна
Гришина Наталья Петровна, 54 года, г. Ставрополь. Мне приглянулся этот сорт необычным видом, сразу представила, как они будут смотреться в салате. Сначала были сомнения, не продукт ли это генной инженерии. Но потом решила попробовать и не пожалела. Красивые и вкусные помидоры, буду сажать еще.
Федотина Оксана Валерьевна, 49 лет, г. Казань. Сеяла Голубую лагуну в прошлом году. Ничего особенного, не слишком сладкие. Только потом узнала, что нужно было вырезать листья. Попробую посадить еще раз.
Малютина Кристина Егоровна, 37 лет, Нижний Новгород. Посеяла первый раз в этом году. Голубая лагуна растет неприхотливая, обычно рассада болеет на окнах, а эти высадила чудесными крепышами. Сейчас кусты разрослись, работы с ними и правда много, пасынки убираю раз в неделю. Жду урожай.
Томат Голубая лагуна: описание сорта, отзывы и фото
Сегодня синие томаты уже не экзотика для огородников, как это было совсем недавно. Появляются все новые сорта, отличающиеся не только нетипичной окраской, но и высокими техническими и вкусовыми характеристиками. Среди них – томат Голубая лагуна, включенный в Госреестр селекционных достижений РФ в 2018 году.
Интерес к таким томатам связан не только с цветом плодов, но и с их целебными свойствами. Для того чтобы ежегодно получать устойчивые урожаи помидоров, следует выяснить особенности выращивания и ухода за ними.
Описание сорта томатов Голубая лагуна
Селекционная фирма «Гавриш», являющаяся оригинатором сорта, рекомендует его к выращиванию в условиях теплиц и пленочных укрытий в личных подсобных хозяйствах всех регионов России.
Томат сорта Голубая лагуна относится к индетерминантным, то есть сильнорослым (до 2,5 м), хорошо формирующимся в один или два стебля растениям. Его корневая система мощная, способна быстро расти, распространяться на большую глубину и по диаметру.
Стебель томата прямостоячий, мощный. Листья темно-зеленые, непарноперистые, рассечены на крупные доли средней величины.
Цветки помидоров сорта Голубая лагуна мелкие, невзрачные, объединены в простые соцветия. Плодоножки имеют сочленение. Форма плодов округлая, со слабой ребристостью и средней плотностью мякоти. В незрелом состоянии они имеют зеленую окраску с темным пятном, в зрелом – фиолетово-красную.
Сорт относится к среднеранним, плоды спеют через 100-120 дней после посева семян на рассаду.
Вкусовые качества помидоров Голубая лагуна
В каждой кисти томата Голубая лагуна содержится по 6-8 плодов массой 150-180 г каждый. Вкус сладковатый, с насыщенным ароматом и фруктовыми нотами.
Спелость помидоров определить очень трудно. Это делают по внешним признакам – если вершина желтая, помидор находится в стадии технической спелости (масса набрана, а семена не созрели). Биологическая спелость (полное созревание) наступает при покраснении вершины. Фиолетовый цвет объясняется наличием антоцианов, растительных красителей синего или фиолетового цвета. Польза таких томатов для здоровья объясняется высоким содержанием в их мякоти и кожице антиоксидантов, способных замедлить старение, снизить уровень холестерина, усилить защиту организма от воздействий окружающей среды.
Плюсы и минусы сорта томатов Голубая лагуна
К достоинствам сорта относят:
- приятный внешний вид растения;
- хороший вкус плодов;
- дружное созревание;
- отсутствие склонности к растрескиванию;
- высокую лежкость;
- устойчивость сорта к болезням и вредителям;
- универсальность использования;
- повышенное содержание антиоксидантов в плодах.
Среди недостатков отмечают:
- трудность определения спелости;
- возможность выращивания только в теплице;
- разная величина плодов;
- в жару цветоносы могут опадать.
Оптимальные условия выращивания
Для успешного выращивания томата Голубая лагуна необходимо создание оптимальных условий для рассады и высаженных в теплицу или под пленочные укрытия растений. К ним относятся:
- для прорастания семян нужна температура воздуха не менее 20 ⁰С;
- при 10 ⁰С прекращается рост рассады, при — 1 ⁰С она гибнет;
- ощущая недостаток освещения, молодые растения вытягиваются, их цветение и плодоношение задерживается;
- оптимальная влажность воздуха – 40-60%, почвы – 65-75%;
- грунт должен быть плодородным, насыщенным азотом, фосфором, калием;
- хороший урожай наблюдается на супесчаных и суглинистых почвах с рН 5-6;
- лучшими предшественниками могут стать огурцы, капуста, бобовые культуры.
Выращивание
Агротехника выращивания томата Голубая лагуна состоит в выполнении ряда действий:
- Подготовка и посев семян.
- Обеспечение освещения, температурного режима, полива и подкормок для рассады.
- Своевременная пикировка сеянцев.
- Подготовка почвы в теплице.
- Посадка томатов на постоянное место.
- Полив и подкормка.
- Формирование кустов, пасынкование и подвязка к опоре.
- Прополка, рыхление, мульчирование почвы.
- Защита растений от вредителей и болезней.
- Сбор урожая.
Выращивание рассады
Перед посевом томатов сорта Голубая лагуна на рассаду следует провести подготовку семян:
- выбрать качественные, опустившиеся на дно в соляном растворе;
- провести обеззараживание в слабом растворе марганцовки;
- обработать стимулятором роста;
- осуществить закалку в холодильнике;
- насытить кислородом с помощью барботирования.
Семена томатов Голубая лагуна фирмы «Гавриш», купленные в магазине, не требуют предварительной подготовки в отличие от собранных на своем участке.
Для выращивания рассады требуется почвосмесь, состоящая из опилок, торфа, компоста, смешанных в соотношении 1:1:2, которую протравливают раствором марганцовки или прокаливают. После обеззараживания емкостей для рассады их наполняют почвосмесью, распределяют семена по поверхности, накрывают пленкой и помещают в теплое место. После появления первых всходов емкости открывают и переносят в более прохладное и хорошо освещенное место.
При появлении первого настоящего листка сеянцы пикируют. Полив следует проводить регулярно, по мере подсыхания грунта.
Правила посадки
Высадку рассады в теплицу проводят в конце апреля или в начале мая. С этой целью перекапывают почву на глубину штыка лопаты, делают гряды шириной около 80 см и готовят лунки по схеме 40х60 см. Растения помещают в них, аккуратно вынув из емкостей. Стебель томата Голубая лагуна заглубляют на 2 см в почву, прикапывают и немного утрамбовывают. Поливают рассаду теплой отстоявшейся водой. Чтобы растения не обгорели, их стоит немного притенить, используя тонкую ткань, газеты, укрывной материал.
Полив и подкормка
Решающим фактором в вопросе полива томатов сорта Голубая лагуна является степень влажности почвы. Его проводят не реже одного раза в 4 дня, но переувлажнение может привести к развитию грибковых заболеваний, поэтому увлекаться излишним орошением не стоит. Наиболее рациональным считается капельный полив.
Периодические подкормки способствуют развитию растений, усилению цветения, увеличению урожая. Их проводят трижды за сезон: азотными на начальном этапе, фосфорно-калийными на стадии образования завязей и позже – микроудобрениями. В качестве подкормки может выступать мульчирование почвы с помощью органики – компоста, торфа, перепревшей листвы.
Пасынкование и подвязывание
Чтобы правильно сформировать куст томата Голубая лагуна, который относится к сильнорослым, необходимо удалять все пасынки. Процедуру проводят периодически, не допуская их разрастания.
Лучшее время для пасынкования – утренние или вечерние часы, в прохладную погоду.
Через неделю после высаживания томаты Голубая лагуна подвязывают к надежной опоре. Как только растение увеличится в размерах, процедуру повторяют. Подвязывают не только стебли, но и ветви с плодами. При этом не стоит сильно затягивать узлы и прижимать к опоре, чтобы не нарушить сокодвижение растения.
Формирование
Чтобы растение не тратило свои силы зря, его необходимо правильно формировать. Специалисты рекомендуют у томата Голубая лагуна оставлять один или два стебля. Главный идет от корня, в пазухах листьев появляются пасынки, которые забирают питательные вещества в ущерб формированию завязей и росту плодов. Их стоит удалить, оставив один для создания второго стебля, если в этом есть необходимость.
После образования кистей и завязывания плодов не менее чем на четырех ярусах, точку роста следует прищипнуть, чтобы силы растения направить на формирование урожая. Нижние листья постепенно удаляют до первой кисти, чтобы улучшить вентиляцию и не допустить заражения грибковыми инфекциями.
Защита от болезней и вредителей
Несмотря на устойчивость томатов Голубая лагуна к заболеваниям, следует периодически проводить профилактические мероприятия:
- раскислять почву при необходимости;
- соблюдать севооборот;
- не загущать посадки;
- не сажать рядом с картофелем, чтобы не заразить фитофторой;
- использовать биостимуляторы для активизации сил растения.
При неблагоприятных климатических условиях и нарушении агротехники томаты могут быть поражены фитофторозом, вершинной гнилью, альтернариозом, бурой пятнистостью. Для их лечения необходимо применение фунгицидов и народных средств. Уничтожить типичных вредителей томатов, белокрылку и медведку, помогают инсектициды. В период плодоношения и сбора урожая обработка химическими препаратами запрещена.
Урожайность томатов Голубая лагуна
От первых всходов до начала сбора урожая проходит около 4 месяцев. При посеве в начале марта томаты начинают созревать в июле и плодоносят до осени. Правильный уход за помидорами Голубая лагуна дает стабильный урожай, составляющий от 10 до 12 кг с куста. В каждой кисти вызревает около 6 плодов весом 150-180 г каждый. Огородники отмечают, что первые созревающие томаты несколько крупнее последних.
Заключение
Томат Голубая лагуна – один из новых сортов с оригинальной окраской. Благодаря вкусу, виду и наличию антиоксидантов в составе, его популярность растет. Помидоры являются украшением любой теплицы, стола и заготовок на зиму, по этой причине все больше огородников выбирают данный сорт.
Отзывы о томатах Голубая лагуна
Характеристика и описание томата «Баскью блю»
Томат Баскью блю (Bosque blue) – среднеспелый, полудетерминантный сорт, выведенный в США в 2012 году. У нас он пока еще встречается редко, в некоторых каталогах его можно найти под такими названиями, как Боскай блю, Голубой лес и Боске блу.
Томаты имеют необычный окрас, который меняется по мере созревания от темно-зеленого и насыщенно-синего до красно-желтого или оранжевого. Плоды богаты антоцианом, он обладает бактерицидными свойствами и положительно влияет на зрение. Ознакомимся с основными характеристиками и правилами выращивания помидора Баскью блю.
Описание томата Баскью блю
В регионах с умеренным и теплым климатом сорт можно выращивать в незащищенном грунте. В более прохладных городах с нестабильными погодными условиями его высаживают в теплицах. Первый урожай собирают через 120–125 дней после проклевывания семян.
Характеристики куста и плодов
В условиях открытого грунта высота кроны к концу вегетационного периода не превышает полутора метров. В теплице растение может вытягиваться до 250 см. Листья регулярные, обычные, на первых этапах они зеленые с синим оттенком, который со временем пропадает. Куст развивается очень быстро, он массивный и крепкий, ветвистый.
Первая кисточка появляется над 6 или 7 листиком, последующие соцветия формируются через каждые 2–3 листа. Кисти очень красивые, вытянутые, содержат до 8 плодов, а иногда и до 10. Цветение и дружное завязывание помидор продолжается до первых осенних заморозков.
Сорт высокоустойчив к самым распространенным болезням культуры, непривлекателен для вредителей. Томат Баскью блю требователен к свету, неплохо переносит кратковременное понижение температуры до +7 градусов, а вот к засухе иммунитет очень слабый.
Плоды мясистые, округлые, равномерные весом от 30 до 100 грамм. В разрезе томаты розово-красные. Семенных камер не более 2, зернышек много. При полном созревании помидоры снизу красновато-оранжевые, а плечики сине-фиолетовые.
Мякоть розово-красная сочная и нежная, вкус томатный, очень приятный – сладкий с едва заметной кислотой и фруктовым ароматом. Кожица гладкая, плотная, но при неправильном поливе или переспевании плодов есть риск растрескивания.
Использование и урожайность
Свежие помидоры Баскью блю не только изумительно вкусные, но и очень полезные. Содержание вещества антоциана не ниже чем у черники. Также сорт подходит для разного рода переработки. Для вяления этот томат не используют.
Общий показатель урожайности достаточно высокий, но его можно обозначить только в примерных цифрах. В среднем с одного кустика за весь сезон снимают не менее 5–7 килограмм помидоров.
Главные достоинства и недостатки сорта
Томат Баскью блю имеет массу достоинств. Хоть отзывов об этом редком сорте пока мало, но в основном, они несут положительный характер:
- высокие показатели урожайности практически во всех регионах России;
- отличный внешний вид плодов, хороший вкус и универсальность в использовании;
- растянутый период плодоношения, урожай собирают до поздней осени. Недозревшие помидоры можно оставлять на дозаривание;
- устойчивость к пониженным температурам, вирусам, грибкам и вредителям;
- семена можно собирать самостоятельно, они хорошо хранятся;
- неприхотливость, простота в выращивании.
Недостатки у сорта тоже есть:
- склонность к растрескиванию плодов;
- слабая устойчивость к жаре и засухе.
Стоит отметить, что если правильно подобрать условия выращивания в определенном регионе и следовать советам агротехники никаких проблем не возникнет.
Как выращивать томат Баскью блю
Сеять семена нужно за 65 или 70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место (обычно с конца февраля до середины марта). Точную дату определяют исходя из погодных факторов того или иного региона и условий выращивания. Семена, грунт и тару готовят заранее. Зернышки нужно отсортировать, протравить и замочить в питательной смеси. Почву, взятую с огорода или сада, следует обеззаразить любым удобным способом.
Рассаду выращивают по тем же правилам, что и для любых других сортов. Огородники нередко укорачивают корень у сеянцев томатов при пикировке, с помидором Баскью блю такую процедуру проводить нежелательно. Закалка рассады для этого сорта обязательна.
Посадка и уход
На одном квадратном метре размещают не более 4 саженцев, их формируют в 3 или 4 ствола. Шпалеры или колышки устанавливают заранее, куст нужно подвязывать по мере роста. Место, где будет расти томат Баскью блю должно быть открытым и желательно безветренным, даже незначительная тень скажется негативно.
При удалении пасынков следует оставлять небольшие пенечки. Листы в нижней части куста срезают, крону можно не прореживать. В окучивании особой необходимости нет, а вот все сорные травы нужно убирать вовремя, пока они не привлекли вредителей. Почву время от времени рыхлят. Поливы проводят 1 или 2 раза в неделю. В особенно жаркие периоды землю нужно прикрыть хорошим слоем мульчи и давать кустам больше влаги.
Подкармливают томат Баскью блю регулярно (через каждые 15–20 дней), подходит органика и минеральные комплексы. С азотными удобрениями следует быть аккуратнее, их лучше использовать только при крайней необходимости.
Баскью блю – отличный сорт, посадка и выращивание не доставят абсолютно никаких хлопот. Уход стандартный, с этим томатом легко справится и новичок в огородном деле. Иммунитет к болезням сохраняется даже при посадке в неблагоприятных для помидор условиях.
Отзывы
Наталья. Семена мне попались в упаковке с другим сортом. Во время выращивания рассады заметила, что 2 кустика имеют странный синий оттенок. Выбрасывать не стала, было интересно, что вырастет. За 3 года ни разу не пожалела о своем решении. Помидоры урожайные, очень вкусные и красивые. Кусты крепкие, растут очень быстро, недозревшие помидоры имеют почти черный окрас. Сорт не склонен к болезням и хорошо переносит резкую смену дневной и ночной температур.
Виталий. Синие помидоры не очень люблю, мне больше по вкусу розовые и красные. Баскью блю приобрел ради интереса и мне он, как ни странно, понравился. Вкус очень насыщенный помидорный, приятный. Живу в Московской области, сорт сажаем в теплице, каждый сезон убираем его последним, при этом куст все еще усыпан плодами. В этом году хочу посадить несколько томатов на улице, говорят, что в таких условиях помидоры завязываются раньше.
Загрузка...
