Томат Бычье сердце золотое: характеристика и описание сорта фирмы Седек, фото и отзывы об урожайности

Томат Бычье сердце — описание сорта с фото

Сорт Бычье сердце любят многие огородники, так как эти томаты обладают удивительным вкусом и неповторимым ароматом, а также имеют красивую сердцевидную форму. Плоды этого сорта отличаются крупным размером и особенной мясистостью, что считается отличным показателем для салатных сортов. Кроме того, существует множество разновидностей сорта Бычье сердце, что не может не радовать почитателей томатов.

Описание, характеристика сорта Бычье сердце с фото

Томат Бычье сердце был выведен селекционерами из агрофирмы «Поиск». В 2003 году сорт был внесен в Государственный Реестр по РФ и был допущен к культивированию во всех регионах страны.

  • В незащищенном грунте данный сорт рекомендовано выращивать только в южной части страны.
  • В Средней полосе и на Севере, сорт можно выращивать только в тепличных условиях.

Томат Бычье сердце относится к среднепоздним сортам. Период вегетации от появления первых ростков идо получения первых спелых плодов –125-130 дней. Куст томата довольно раскидистый и растет по индетерминантному типу.

  • В условиях тепличного выращивания растение может достигать до 1,8 м.
  • При выращивании в огороде кусты не превышают 1,2-1,3 м.

Корневая система сильная, уходит глубоко в землю. Стебель растения мощный. Листья большие и зеленые на цвет. Имеется небольшое опушение. Облиственность кустов средняя. Как правило, на томатах этого сорта первая плодовая кисть формируется поверх 8-9 листа. В одной кисти формируется до пяти плодов.

Растения необходимо своевременно пасынковать, формировать кусты и нормировать количество плодов. При выращивании в один стебель, как правило, закладывают не более 8–10 плодовых кистей.

  • Сорт Бычье сердце обладает особенностью формировать на одном кусте плоды разных форм и размеров. На первых двух кистях формируются плоды сердцевидной формы с заострением на верхушке, на остальных – более округлые.
  • Средняя масса помидоров с нижней кисти— 500 г, но очень часто встречаются томаты и по 800-1000 г. На верхних кистях плоды становятся уже мельче – 120-250г.
  • Помидоры окрашены в красный цвет, возле плодоножки имеется небольшое зеленое пятнышко. Поверхность плодов бывает как ребристая, так и гладкая. Кожица томатов блестящая, тонкая и не очень крепкая.
  • Мякоть томатов очень мясистая и сочная. Вкус сладкий, с едва заметной кислинкой. Количество семян в плодах не очень большое.

Томат Бычье сердце считается салатным сортом. Помидоры употребляют в свежем виде, для приготовления летних салатов. Плоды не подходят для цельноплодного консервирования из-за крупных размеров. Из помидор этого сорта получается очень вкусный томат, сок и паста.

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества сорта Бычье сердце:

  • крупноплодность плодов, особенно на нижних кистях;
  • очень нежная, сладкая и мясистая мякоть;
  • имеются различные подвиды;
  • обладает высокой всхожестью посадочного материала;
  • плоды завязываются дружно;
  • хорошие показатели урожайности;
  • можно выращивать как в теплице, таки в открытом грунте;
  • растения устойчивы к засухе;
  • иммунитет к большинству заболеваний, в частности к фитофторе.
  • необходимость пасынковая, формирования и подвязки кустов;
  • при неправильном уходе может поражаться некоторыми видами заболеваний.

Урожайность

Такой урожай получится собрать, только если выбрать хорошие семена, а также придерживаться всех правил ухода за растениями этого сорта.

Плоды можно собирать как на технической стадии спелости (зеленоватые помидоры), так и на биологической стадии (красные помидоры). Но пока помидоры еще недоспевшие, тяжело будет понять, достигли они своего размера или еще будут продолжать расти.

Поэтому если есть необходимость в снятии недоспевших томатов, то стоит ориентироваться на смену окраса. Как только появится желтый или бурый оттенок — срывать уже можно.

Разновидности сорта

Отличие Бычьего сердца от других сортов — сорт имеет несколько подвидов различающихся по цвету. Кроме традиционных красных помидор (красное бычье сердце) есть такие разновидности:

  1. Золотое Бычье сердце. Плоды этого подвида имеют конусообразную форму и золотисто — желтый цвет. Вес томатов — 400-750 граммов. Кожица плотная. Вкус сладкий. Урожайность средняя, ниже, чем у «красного сердца».
  2. Розовое Бычье сердце. Помидоры окрашены в ярко-розовый цвет. Вес плодов достигает 1 килограмма. Кожица тонкая, но плотная. Созревание происходит немного позднее остальных видов. Плоды очень хорошо хранятся. Растения имеют повышенную сопротивляемость к различным болезням. Несложный уход и множество достоинств делают эту разновидность Бычьего сердца довольно популярной посреди огородников.
  3. Белое Бычье сердце. Плоды этой разновидности окрашены в белый цвет. Вес помидор может достигать до 800-900 граммов. Плодоносит продолжительное время. Плодоношение прекращается сразу после наступления первых холодов.

Белое Бычье сердце

  • Оранжевое Бычье сердце. Плоды оранжевые на цвет. Вес помидор достигает 1 килограмма. Растение устойчиво к засушливой погоде и редко подвергается болезням. Требует очень частого пасынкования.
  • Черное Бычье сердце. Плоды окрашены в бордово-коричневый цвет. Вес плодов коло 600-700 граммов, но созревание очень длительное. Имеют нежную мякоть, в которой почти нет семян. Разновидность выделяется хорошей урожайностью. Часто плоды созревают одновременно на всех кистях.
  • Особенности выращивания и ухода

    Сорт имеет большой вегетационный период, поэтому его рекомендовано выращивать только через рассаду. Оптимальный возраст для высадки томатов на постоянное место произрастания – 50-70 дней.

    • Перед посадкой семена необходимо ошпарить кипятком, чтобы убить все грибки находящиеся на их поверхности. Также рекомендовано продезинфицировать и грунт, пролив его кипятком.
    • Семена высевают в подготовленную землю на глубину не более 2 см. Расстояние между семенами не менее 1,5-2 см. Посадки накрывают пленкой и выносят в темное теплое место.
    • Когда ростки проклюнутся, пленку снимают, а контейнеры переносят на подоконник или под лампу дневного света.
    • В фазе 2-3 листьев рассаду пикируют по отдельным емкостям. Подкормку рассады производят один раз в 14 дней. Используют комплексные удобрения для рассады томатов.
    • За 7-10 дней до высадки на постоянное место, рассаду закаляют, то есть выносят на свежий воздух. Сначала на 1–2 часа, а далее время увеличивают до целого дня.

    Высадка в теплицу

    Когда рассада вырастет до 20—25 см в высоту, ее необходимо пересадить в теплицу. Как правило, это делают в середине апреля. Теплица должна хорошо отапливаться и быть хорошо освещенной.

    Рассаду высаживают на расстоянии одного метра друг от друга. Делаю лунки по 15 см в глубину, и добавляют гумус. После посадки растения хорошо поливают теплой водой.

    Уход в теплице

    Температуру воздуха в теплице поддерживают на уровне 20—22 °C днем и 16—18 °C ночью. Поливают растения один раз в 7 дней. На 1 кв. метр используют около 7 литров воды. В период формирования плодов количество воды увеличивают до 15 литров на 1 кв. метр.

    Теплицу проветривают каждый день в течение 30 минут. Томаты опыляют вручную. Куст обязательно формируют и удаляют пасынки. Каждый две недели вносят органические удобрения.

    Выращивание томатов в открытом грунте

    Грядку подготавливают еще с осени. Удаляют все сорняки, добавляют перепревший навоз, и грунт хорошо перекапывают. Рассаду высаживают в первых числах мая.

    Уход

    Растения подкармливают через 2 недели после посадки органическими удобрениями.

    • После первой подкормки насыпают на землю слой мульчи толщиной не более 5 см. Используют сосновые иголки, опилки или солому.
    • Второй раз растения подкармливают через десять дней после появления первых завязей. Под один куст томатов выливают 2 л навозного раствора.
    • Третий раз подкармливают растения в период созревания. Выливают по 2,5 л навозного раствора под каждый куст томатов.

    Поливают растения строго под корень, два раза в неделю. Если погода жаркая– 3-4 раза в неделю. Также кусты формируют, повязывают к шпалере и обрывают пасынки.

    Отзывы садоводов, кто сажал сорт

    Сорт очень понравился – урожайный, не болеет, вкусные плоды. Среднеспелый, высокорослый, инд. сорт. Завязывает плоды при неблагоприятных условиях, не сбрасывает завязи. При формировке растения в один стебель могут быть плоды гиганты. Вкус отличный, сладкие, сахаристые.

    Бычье сердце крупное от Сивухи. Сорт понравился, все плоды крупные, сердцевидные, мякоть плотная, мясистая. Среднеспелый, высокий, 1.6-1.8 м в ЗГ. Достаточно крупные плоды, насыщенного, сбалансированного вкуса.

    У меня от Русского Огорода был, в 2018 году сажала. Форма какая-то не сердцевидная была, а в остальном — хорош! Крупноплодный, вкусный, мясистый. Несмотря на тонкую шкурку, полежал и был доеден в последних рядах.

    Ninulia, юго-восток Нижегородской области

    Сорт очень понравился. Помидоры были крупные и очень вкусные! И урожаем не обидели!

    Томаты. Мои любимые сорта. » Бычье сердце » — описание: видео

    Сорт томата «Бычье Сердце». Секреты выращивания — видео

    Томат Бычье сердце — помидор с отличным вкусом, но он требует к себе повышенного внимания. В связи с этим сорт не подходит тем огородникам, которые не имеют возможности проводить много времени на своих грядках. Уделите сорту достаточное количество внимания, и вы получите отменный урожай крупных и сочных томатов.

    Томат Бычье сердце золотое: отзывы, фото

    Томаты желтого цвета уже не вызывают удивление, но помидоры не оставляют равнодушными никого. Ведь плоды обладают не только отменными вкусовыми качествами.

    По описанию селекционеров, этот среднеспелый сорт Бычье сердце золотое (100-117 дней) подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных парниках или теплицах.

    Растение индетерминантное, вырастает в высоту до 1,5 м. На кисти формируются 3-4 плода. Помидоры вырастают крупными, имеют конусовидную форму (видно на фото) и золотисто-желтый окрас. Плод массой 400-600 грамм имеют гладкую кожицу. По отзывам дачников, плоды имеют приятный вкус и мясистую мякоть.

    Основные достоинства этого сорта помидор: великолепные вкусовые характеристики, оптимальное содержание сахара и каротина. Томаты Бычье сердце f1 отлично подходят для употребления в свежем виде или на переработку.

    Высокорослые помидоры обладают несколькими достоинствами:

    1. При фиксации на шпалере или опоре высокорослый помидор получает хороший доступ воздуха, равномерно освещается. Эти факторы повышают устойчивость растения к грибковым заболеваниям.
    2. Растянутый период созревания плодов томатов позволяет собирать урожай с середины июля до осенних заморозков. Это очень удобно, так как можно растянуть удовольствие и лакомиться свежим помидором длительное время.
    3. Особенности роста растения позволяют увеличивать число плодовых кистей, что приводит к повышению урожая. При должном уходе возможно собрать около 13 кг с участка в один квадратный метр.

    Особенности выращивания

    Для качественного урожая важно правильно ухаживать за помидорами на всех этапах роста – от высаживания семян до сбора урожая.

    Подготовка рассады

    При посадке семян томатов Бычье сердце золотое выполняют те же процедуры, которые делают с обычными помидорами. Х

    Сеянцы помидор рядами выкладывают на специально подготовленный и увлажненный грунт. Затем их засыпают нетолстым слоем грунта – примерно полсантиметра. Чтобы сохранить влажность грунта, ящик покрывают пленкой полиэтилена.

    До момента прорастания семян помидор, на поверхности грунта следует поддерживать температуру воздуха примерно одного параметра – 21-23 ˚С. Как только семена прорастут, можно снимать защитную пленку. Появление первого листика надо ждать на пятый или шестой день. Затем рассаду сразу же пикируют – рассаживают в отдельные стаканчики (видно на фото).

    Примерно после 25 дня можно понизить температуру на один-два градуса. Именно такой режим медленного понижения температуры поспособствует правильному развитию начальных трех кистей на помидоре.

    Для укрепления рассады следует еще раз снизить температуру. Это делают за две недели перед высадкой сеянцев в открытый грунт. Дневной показатель температуры должен быть примерно 18-19 ˚С, а ночью рекомендуется снизить температуру до 17 ˚С. Если так постепенно и незначительно снижать температуру, то можно будет предупредить низкое завязывание первой цветочной кисти.

    Если подобных рекомендаций не придерживаться, то возможно снижение будущего урожая помидор. Повлиять на месторасположение первой кисти (слишком низкое) может также излишнее освещение.

    Высадка рассады помидоров в открытый грунт

    При перевозке рассады желательно минимизировать все негативные факторы (сквозняки, резкие перепады температуры). Чтобы предупредить их влияние, лучше ящик с рассадой накрыть полиэтиленом. Не рекомендуется поливать рассаду помидоров пред транспортировкой. Также надо исключить перевозку сеянцев томатов в лежачем положении.

    В заготовленные лунки опускают сеянец с комом земли. Рассаду прикапывают и аккуратно поливают.

    Рекомендуется придерживаться следующей схемы рассадки помидор в открытом грунте: расстояние между кустами – 51-53 см, а междурядье надо заложить шириной 65-70 см. Если томаты при этом размещать в шахматном порядке, то пользоваться шпалерой будет легче.

    Подвязка томатов

    Для сооружения простой шпалеры по краям ряда вкапываются опорные столбы. Между верхушками опор натягивается проволока.

    Каждый помидор подвязывается веревкой к шпалере. По мере развития высокорослого томата, стебель подвязывается к веревке. В период роста надо томаты аккуратно подвязывать (как на фото), чтобы стебли правильно развивались и не упали.

    Читайте также:  Томат Сахар белый: характеристика и описание сорта, отзывы об урожайности помидоров и фото плодов

    Надо иметь в виду, что этот индетерминантный сорт, посаженный в открытый грунт, начинает цвести после 9-12 настоящего листочка, а цветочные кисти при этом закладываются через каждые 3 листа.

    Подкормка и полив

    Чтобы получить обильный и качественный урожай, надо обеспечить томатам правильный уход. За весь период роста помидоров надо провести три подкормки:

    • первая – через 10-15 дней. Это необходимо для лучшей адаптации растения к грунту и для наращивания растением мощной корневой системы. Используют растворы органического удобрения;
    • вторая подкормка помидор проводится во время цветения. Это необходимо для образования большего числа завязей. Надо отдать предпочтение минеральным составам с содержанием калийных и фосфорных элементов;
    • третья подкормка проводится уже после завязывания плодов – для повышения их вкусовых качеств и повышения урожайности. Чтобы ускорить созревание помидоров, можно в грунт вносить нитрофоску или суперфосфат.

    Также не помешает регулярное удобрение земли раствором органики – примерно каждые две недели.

    Полив томатов чередуется с рыхлением почвы каждые три дня. Объем воды регулируется в зависимости от роста рассады:

    • в первое время для каждого сеянца достаточно умеренного полива. Буквально ложками, пока растение хорошо закрепится;
    • как только рассада помидор закалится и исчезнет потребность в ее затенении, можно под каждый томат выливать примерно два литра воды. Проводить полив лучше в утреннее время, перед дневной жарой. Если за день грунт высыхает, то вечером можно растение дополнительно полить.

    По отзывам дачников и, учитывая особенности развития и период созревания помидоров, такой сорт в южных регионах можно выращивать в открытом грунте, теплице. В средней полосе этот сорт томата бычье сердце можно присмотреть только для теплиц. В северных районах, где лето совсем короткое, эти томаты не стоит вообще выращивать из-за позднего периода созревания плодов.

    Сорт помидор Золотое Бычье сердце

    Любители мясистых, крупных томатов знают о сорте помидор Бычье сердце Золотое. В них много мякоти, а жидкости и семян мало. Этот сорт отличается от стандартных помидор цветом – окрас созревших томатов золотисто-желтый.

    Характеристика сорта

    Томаты Бычье сердце Золотое — это среднеспелый сорт. От появления всходов семян до полной зрелости проходит 110-117 дней.

    По описанию производителей томаты Золотое Бычье сердце являются крупноплодными. Вес отдельных экземпляров может достигать 600 г. Селекционеры утверждают, что при определенных условиях можно добиться того, что вес томатов будет достигать 1 кг. Самые крупные экземпляры вырастают на нижних соцветиях. Но при выращивании на приусадебных участках в открытом грунте большинство получают помидоры весом 120-200 гр.

    Томаты сорта Золотое Бычье сердце имеют конусовидную форму, ее еще называют сердцеобразной. Отличить их можно по насыщенному желто-золотому окрасу, заостренному кончику и слабовыраженной ребристости, которая заметна только возле плодоножки. Кожица у томатов сорта Бычье сердце Золотое тонкая, плотная, глянцевая.

    Кусты вырастают до 1-1,5 м высотой: в открытом грунте они будут ниже, чем в теплицах. Листы средние, простые, темно-зеленого цвета. На каждой кисти вырастает около 5-7 золотых томатов. За летний период можно собрать порядка 7 кг с грядки площадью 1 м 2 .

    Они отлично подходят для приготовления салатов, украшения блюд и для переработки на томатопродукты. Вкус у них насыщенный помидорный, с характерным кисло-сладким привкусом. Мякоть сочная, мясистая, ароматная.

    Гибрид Бычье сердце

    По описанию селекционеров томаты Золотое Бычье Сердце F1 отличаются повышенной урожайностью. По внешнему виду помидоры похожи на сортовые, но вырастают они более крупными.

    Помидоры Золотое Бычье сердце F1 – особая гордость селекционеров. Ведь при дозревании многие из них весят более 500 гр, но есть экземпляры, масса которых достигает 1,3 кг. Этот гибрид относится к сверхкрупным. Плоды отличаются приятным золотисто-желтым окрасом, красивой, правильной конусообразной формой.

    Высев семян

    Получить хорошие крупные томаты можно, если соблюдать все агротехнологии посадки и ухода за растениями. По рекомендации производителей высевать семена томатов необходимо во второй половине марта.

    Купленные семена рекомендуют продезинфицировать с помощью раствора перманганата калия или перекиси водорода. После высыхания желательно обработать их стимулятором роста.

    Оптимальной температурой для высадки семян считается 22-24 0 С. Сверху емкость желательно покрыть пленкой. Как только появятся первые всходы, пленку убирают, а контейнеры перемещают ближе к свету (естественному либо искусственному). При появлении первых настоящих листиков проводят пикировку.

    После 25 дня температуру необходимо немного снизить: достаточно понижения на 1-2 0 С. Спустя еще 2-3 недели температуру понижают так, чтобы днем было 18-19 0 С, а ночью – 17 0 С. При постепенном ее снижении кисти на помидорах будут формироваться правильно. Для сортовых томатов Бычье сердце Золотое желательно, чтобы формирование первой кисти началось выше 8 листа.

    Пересадка в грунт

    Закаленную крепкую рассаду томатов можно высаживать в открытый грунт не раньше середины мая. Если планируется транспортировка растений, то ящик накрывают полиэтиленом – это поможет защитить рассаду от резких перепадов температур, сквозняков. Перед поездкой поливать помидоры не надо.

    Перед посадкой в открытый грунт или теплицы можно подготовить почву: полить лунки горячей водой и насыпать в них смесь из суперфосфата и древесной золы (достаточно по 1 ст.л. в каждую). При высадке в заранее подготовленные лунки рассаду томатов помещают вместе с комом земли, в которой она росла. После этого ее необходимо прикопать и полить.

    Посмотреть, как высаживают рассаду томатов Золотое Бычье сердце можно на фото. Судя по отзывам, слишком близко размещать растения нельзя. Междурядья делают шириной более 60 см, между рассадой оставляют 50 см. На 1 м 2 высаживают не более 3-4 растений.

    Кусты вырастают высокими, поэтому без подвязки не обойтись. Это предупредит возможное падение и перелом стеблей под весом крупных томатов. Стебель подвязывают к веревке по мере его роста. Также многие рекомендуют убирать боковые отростки: оставлять лучше 1-2 основных стебля.

    Поливать Золотое сердце Бычье необходимо сразу, как только просыхает верхний слой почвы. Для полива берут теплую отстоянную воду. Если на дачном участке есть бак, то лучше вначале набирать воду в него. При отсутствии многие для этих целей приспосабливают старые ванны.

    Внесение удобрений

    Всего за сезон после перемещения рассады в грунт удобрения вносятся 3 раза.

    1. После высадки через 8-15 дней томаты Бычье сердце поливают растворами органических удобрений. Это помогает растениям лучше адаптироваться к измененным условиям и нарастить мощные корни.
    2. В период массового цветения проводят вторую подкормку. Она необходима для стимуляции образования максимального числа завязей. Использовать лучше фосфорные и калийные удобрения.
    3. После завязывания плодов агрономы советуют вносить в грунт суперфосфат и нитрофоску. Благодаря этим удобрениям ускоряется процесс созревания томатов, увеличивается урожайность, улучшаются вкусовые качества плодов. Помимо этого агрономы рекомендуют раз в 2 недели удобрять землю растворами органических удобрений.

    Если ориентироваться на отзывы, томаты Золотое Бычье сердце в теплых краях (южных регионах России) растет на открытом грунте. В средней полосе России рассчитывать на урожай могут лишь те, у кого эти помидоры посажены в теплицы.

    Урожайный сорт с долгим плодоношением — томат Бычье сердце золотое: особенности их выращивания

    Сорт помидоров Бычье сердце золотое отличается мясистой мякотью с минимумом семян, прекрасным вкусом и неповторимым золотисто-желтым цветом плодов. Они украсят любое блюдо, а также порадуют любителей свежих овощей.

    ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
    ВысокорослыйТеплица, Открытый грунтСреднеспелыеЖелтыеКрупныйСортПлоскоокруглые

    Описание и характеристика сорта

    Чаще огородники приобретают томат Бычье сердце золотое фирмы «Седек». Он подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице любого типа. Кусты индетерминантного типа достигают полутора метров высотой. Сорт среднеспелый, урожай можно собирать с середины лета до осенних заморозков. Обычно он появляется через 110-117 дней после посева семян на рассаду. Кисти состоят из 3-4 плодов. Томаты крупные – вес может варьироваться от 400 до 600 г, хотя при неправильном уходе помидоры мельче. Они конусовидной формы, золотисто-желтого цвета, мясистые, содержат мало семян и сока.

    Преимущества и недостатки

    • устойчивость к грибковым заболеваниям;
    • длительный срок созревания, позволяющий долго получать урожай;
    • высокая урожайность

    Минусы:

    • в открытом грунте хорошо растет лишь в южных регионах.

    Урожайность

    С одного квадратного метра посадок за сезон можно собрать примерно 7 кг плодов.

    Особенности выращивания и хранения

    У томата период выращивания рассады дольше, чем у других сортов: он составляет 50-65 дней. Поэтому сеять семена рекомендуют в середине марта.

    Необходимо контролировать возникновение первой цветочной кисти. Оптимальное время ее появления – между 9 и 10 листьями. Тогда урожай будет выше. Чтобы кисть не завязалась слишком рано, нужно избегать избыточного освещения растений, а также следить за температурой.

    Посадка и уход

    Сначала лучше обработать семена раствором марганцовки или перекиси водорода для дезинфекции. Затем можно замочить в растворе стимулятора роста.

    Высаживают их, выкладывая на вспушенный влажный грунт, а затем засыпая полусантиметровым слоем земли. После этого ящик следует укутать пленкой. До прорастания его нужно держать при температуре +22-24 градуса, а при появлении ростков убрать пленку и поставить рассаду в хорошо освещенное место. Когда растения обзаведутся первыми настоящими листьями, их пикируют – пересаживают в отдельные емкости.

    В открытый грунт кустики помещают с комом земли вокруг корня. Их прикапывают, а затем слегка поливают. Оптимальное расстояние между рядами — 65-70 см, а между отдельными кустами – 51-53 см. Чтобы легче было подвязывать к шпалере, можно высадить их в шахматном порядке. По мере роста стебли необходимо подвязывать, иначе они сломаются под весом плодов.

    Зацветет томат уже после 9-12 листка и будет выбрасывать новые кисти через каждые 3 листа.

    Для лучшего урожая важна подкормка. Первую проводят через 10-15 дней после высадки на постоянное место. Вторую – во время цветения (используют калийные и фосфорные удобрения), а третью – после появления завязей. Для нее оптимален суперфосфат или нитрофоска.

    Нужно рыхлить почву и поливать томаты каждые 3 дня теплой отстоянной водой.

    Томат «Бычье сердце»: описание сорта, фото и отзывы

    Томаты «Бычье сердце» – своего рода «легенда» российских огородов. Несмотря на то что сам сорт официально зарегистрирован не так давно, томаты с этим названием культивировались еще бабушками и дедушками современных дачников. Происхождение растений, рассадой которых они с гордостью делились с соседями, как правило, было весьма прозаическим: семена просто извлекали из самых мясистых и вкусных южных помидоров, купленных на рынке. Некоторые владельцы дачных участков до сих пор выращивают такие «семейные» разновидности, полагая, что это и есть знаменитый сорт.

    Поскольку описания растения сильно разнятся и с сортом связано множество заблуждений, мы решили рассказать об этих помидорах подробнее и для начала предлагаем рассмотреть основные сортовые характеристики:

    ПараметрХарактеристика
    КультураТомат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum)
    Срок созреванияПозднеспелый – среднепоздний
    Период от всходов до плодоношения120-125 дней
    Товарная урожайность3-4 кг/м2
    Количество плодов на кисти3-4
    Масса плода108-225 г (максимальная – до 400-500 г)
    ФормаСердцевидная, овальная, гладкая
    Окраска плодовЯрко-красная
    КожицаТонкая, склонная к растрескиванию
    МякотьМясистая, плотная, сахаристая, с небольшим количеством семян
    Число гнездБолее 4
    Вкусовые качестваОтличные
    Транспортабельность и лежкостьНизкие
    НазначениеСалатное, приготовление соков
    Тип растенияДетерминантное, высокорослое (до 150-200 см в теплицах)
    ЛистьяСреднего размера, зеленые
    СоцветиеПростое; первое закладывается над 8-9-м листом, последующие – через 1-2 листа
    Особенности выращиванияРастения требуют подвязки и формирования, активного пасынкования и удаления лишних цветочных кистей
    Устойчивость к заболеваниямСлабая; подвержен поражениям гнилями и фитофторозом
    Рекомендуемые регионы выращиванияВсе регионы (в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями)
    Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия»2003
    ОригинаторООО Агрофирма «Поиск» (д. Верея, Московская обл.)

    Происхождение и характеристика сорта

    Сорт выведен селекционерами агрофирмы «Поиск» и внесен в Государственный реестр в 2003 году. Кроме фирмы-правообладателя семена реализуют такие известные производители как «СеДеК», «Аэлита», «Сибирский сад» и другие. В зависимости от климатических условий растения могут культивироваться в открытом грунте или в теплицах на всей территории страны.

    Характеристики томата «Бычье сердце» следующие. Кусты высокорослые (при выращивании в теплице – до 150-200 см), детерминантного типа. Стебли довольно тонкие, листья средние. Первая цветочная кисть образуется над 8-9 листом, следующие – через 1-2 листа. На кисти обычно завязывается не более 3-4 плодов. Сорт позднего срока созревания: первые спелые помидоры начинают снимать не ранее 120-125 дней после появления полных всходов.

    Читайте также:  Томат Виноградная гроздь: характеристика и описание сорта, фото помидоров, отзывы об урожайности куста

    Плоды выглядят очень привлекательно: ярко-красные, крупные, овально-сердцевидные. Мякоть на разрезе сахарная, плотная, с небольшим количеством семян. Согласно отзывам, томаты «Бычье сердце» имеют также отличный вкус и аромат. Они отличаются особой сладостью и классическим послевкусием, прекрасно подходят для употребления в свежем виде и для приготовления соков.

    Дачники ценят томат за красоту и замечательный вкус плодов, но сорт никак нельзя назвать беспроблемным. Сложности, возникающие при его выращивании, обусловлены следующими свойствами:

    • быстрое нарастание зеленой массы. Кусты развиваются по детерминантному типу и, в принципе, не нуждаются в прищипке. Зато сорт требует активного пасынкования и удаления лишних цветочных кистей. Как правило, растения формируют в 1-2 стебля, оставляя на каждом не более 4 кистей. Если этого не сделать, плоды получатся мелкими и не очень вкусными;
    • ломкость стеблей, которые необходимо подвязывать;
    • отсутствие природной устойчивости к заболеваниям. Сорт сильно поражается различными гнилями и фитофторой. Плоды созревают поздно, и избежать болезней удается только с помощью регулярных профилактических обработок;
    • чувствительность к внесению удобрений. Размер и количество плодов сильно зависят от содержания питательных веществ в грунте. По данным огородников, чтобы получить достойный урожай, необходимо подкармливать растения не менее 6-7 раз за сезон;
    • неоднородность плодов по форме и весу. Классические сердцевидные помидоры массой 230-250 г (иногда до 400-500 г) созревают только в нижней части куста. Нередко бывает, что таких плодов всего 1-2 на каждом растении. Томаты, которые наливаются на верхних кистях, имеют овальную форму и весят не более 100 г;
    • низкие показатели лежкости и транспортабельности плодов;
    • довольно скромная урожайность. По официальным данным производителя, даже при правильной агротехнике с квадратного метра посадок можно снять максимум 4 кг помидоров.

    Возделывать сорт довольно сложно. Растения требуют серьезного ухода, а урожай даже у опытных огородников нередко оставляет желать лучшего. Если вы все же хотите попробовать их вырастить, не соблазняйтесь предложениями случайных продавцов, а отдайте предпочтение семенам официально зарегистрированного сорта, произведенным одной из известных агрофирм.

    Сорта томатов с похожим названием

    Наряду с официально признанным названием на территории нашей страны активно культивируется множество помидоров, имеющих похожие названия.

    Во-первых, в Государственный реестр внесены сорта «Бычье сердце малиновое» (ООО НПП «Агровнедрение», 2011 год), «Бычье сердце розовое» и «Бычье сердце персиковое» («Аэлита», 2012 и 2017 годы), а также гибрид «Бычье сердце золотое F1» («СеДеК», 2017 год). Некоторые источники считают их разновидностями сорта, но это маловероятно: по сочетанию наиболее важных характеристик (срока созревания плодов, типа развития куста и т. д.) эти растения сильно различаются.

    Во-вторых, через Интернет реализуются семена экзотических томатов зарубежной селекции, например, «Бычье сердце рыбного озера» (Канада).

    В-третьих, у селекционеров-любителей можно приобрести посевной материал сортов так называемой народной селекции: «Бычье сердце Минусинское», «Бычье сердце черное», «Бычье сердце белое», «Бычье сердце оранжевое» и «Бычье сердце Абаканское». Скорее всего, они являются «потомками» тех замечательных помидоров, выращиванием которых увлекались наши бабушки. В последнее время некоторые продавцы начали предлагать семена сортов «Бычье сердце компакт» и «Бычье сердце гигант», упакованные в пакетики известных фирм. О происхождении этих разновидностей вообще ничего неизвестно, и качество семян представляется более чем сомнительным.

    Отзывы российских дачников

    Ольга, 37 лет, г. Мытищи

    Сажаю каждый год в теплицу. Всего 2-3 куста, только на еду. Вкус у плодов замечательный: тот самый, что помню с детства. Самые крупные и красивые помидоры (у меня по 350-400 г) вырастают на нижних кистях. Верхние помельче, но тоже вкусные. Но сорт капризный. Поспевает поздно, фитофторы боится и вершинной гнилью болеет. Стебли ломкие, нужно подвязывать каждый в отдельности. Да и урожай не слишком впечатляет. Говорят, надо кусты активно подкармливать, иначе плодов дают мало.

    Инга, 29 лет, г. Киржач

    Эти помидоры очень хороши в салатах. Выращивала этот сорт в прошлом году в теплице. Рассаду высадила в середине мая, плоды начали краснеть только в августе. Кусты вела в два стебля, на каждом оставляла по 5 кистей. Интересно, что самый первый помидор на каждом растении имел очень сложную форму: был не просто сердцевидным, а как 3-4 «сердца», сросшихся между собой.

    Все-таки, не самый простой сорт. Возни с ним много. От фитофторы опрыскивала, пасынковала, подкармливала несколько раз. При таком интенсивном уходе урожай получился довольно скромный: килограмма по 2,5 с куста. И почти половину плодов пришлось снять неспелыми. В комнате дозрели, конечно, но вкус был уже не тот. Думаю, попробую вырастить еще раз, но посею как можно раньше (в феврале). Уж очень хочется много сладких, мясистых «сердечек».

    Владимир, 42 года, г. Волжский

    Сажал и в открытый грунт, и в теплицу. В обоих случаях формировал в 3 стебля (оставлял пасынки под и над первой цветочной кистью). На мой взгляд, в укрытии все же удались лучше. На грядке больше половины цветов почему-то осыпались.

    У нас климат довольно мягкий, поэтому почти все помидоры дозрели на кустах. Последние снимал в конце сентября. Крупными и по-настоящему сердцевидными были только те, которые росли снизу. Самый большой у меня «потянул» почти на 500 г. С верхних кистей были весом до 120 г, и форму имели, скорее, сливовидную. Вкус у спелых плодов прекрасный, но есть их надо прямо с куста. Лежать не хотят, перевозить их сложно. Самые мелкие мы пустили на сок, понравилось. А в маринад эти помидоры не годятся: шкурки лопаются, да и на вкус не очень. Есть сорта, которые гораздо лучше подходят для такой цели. Буду еще сажать этот сорт, но понемногу, исключительно из-за вкуса свежих плодов.

    Наталья, 44 года, Рязанская обл.

    Эти помидоры помню с детства. Моя мама их выращивала. Каждый год собирала свои семена, но со временем растения стали сильно болеть и плоды измельчали. Я в прошлом году купила семена от фирмы «Аэлита» и не прогадала: томаты получились на вкус очень похожие не те, мамины. Жаль, что было их немного, хотя я кусты и пасынковала, и от болезней обрабатывала. Потом только узнала, что сорт очень зависит от подкормок. На будущее лето я это учту, и кистей оставлю на стеблях поменьше.

    Видео

    Предлагаем читателям посмотреть видеосюжет по теме статьи:

    Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

    Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

    В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

    Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

    Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

    Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

    И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

    «Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

    В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

    Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

    Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

    Лучшие семена томатов фирмы Седек

    К выбору посадочного материала необходимо подходить с особой тщательностью: от качества семян зависит урожайность. Поговорим о том, как томаты фирмы Седек зарекомендовали себя среди потребителей и на какие сорта следует обратить особое внимание.

    Наиболее распространенные томаты фирмы Седек

    Общая характеристика

    Компания Седек существует на рынке более 20 лет. Фирма имеет научный сектор, занимающийся выведением новых сортов. Также в продаже присутствуют лучшие сорта помидоров, выведенные учеными других стран. Помимо семян компания занимается торговлей сопутствующими материалами. Каждый огородник способен найти все, что ему нужно. Компания Седек принимает участие в различных выставках.

    О качестве любого производимого фирмой товара лучше всего говорят отзывы клиентов, большинство из которых положительные. Семена фирмы имеют высокий процент всхожести и являются высокоурожайными. Томаты фирмы Седек устойчивы к заболеваниям грибкового характера и вредителям.

    Рассмотрим подробнее сорта помидоров, отличающиеся высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.

    Ирина

    Томат Ирина f1 относиться к раннеспелым сортам. В открытом грунте плоды вызревают за 3 месяца. Сорт отличается высокой урожайностью, его используют для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Выращивать томат Ирина на гидропонике не рекомендуют, поскольку это достаточно высокорослый куст. Зафиксировать его в вертикальном положении без грунта сложно. Высота растения в среднем составляет 110 см.

    Первая цветочная кисть формируется после появления 5-6 листиков. Каждая следующая цветочная кисть располагается на 2-3 листика выше предыдущей. Во время созревания плоды весом 115 г приобретают красный окрас.

    Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами. С 1 кв. м собирают до 9 кг помидоров.

    Урожайность во многом зависит от правильности ухода и использования во время выращивания овощной культуры современных методов агротехники.

    Особенности ухода

    Томат этого сорта нуждается в пасынковании. При формировании формы растения целесообразно обламывать все побеги, оставляя только центральный стебель. При такой форме куста получается максимальный урожай.

    Поскольку кусты высокорослые, расстояние между ними должно составлять 50-70 см. На 1 кв. м рекомендуют не высаживать более 4 томатов сорта Ирина. Растения важно своевременно пасынковать. Даже при несвоевременной высадке в грунт помидоры успевают дозревать.

    Читайте также:  Томат Уральский гигант: характеристика и описание розового коллекционного сорта, отзывы об урожайности крупноплодных помидоров, фото

    Фаворит

    Помидоры Фаворит f1 выращивают в теплицах: они не подходят для открытого грунта. Плоды вызревают за 3,5-4 месяца. На кусте растет много листьев. Если часть из них не удалять, не стоит ждать высокой урожайности. В этом случае растение тратит много сил на питание и развитие листьев.

    Особенностью Фаворита является то, что не все пасынки образовывают побеги, поэтому не стоит спешить их обламывать. Удаляют только треть. Максимальную урожайность дает куст, имеющий только один стебель. Помидоры Фаворит нуждаются в подвязывании.

    Гибрид Фаворит f1 устойчив ко многим заболеваниям. Созревший красный плод весит от 115 до 140 г. Он подходит для создания томатных паст, заправок и консервированных салатов. Плоды употребляют в свежем виде. Для консервации плодов целиком Фаворит не подходит: помидоры имеют тонкую шкурку, которая лопается во время консервации. По этой же причине Фаворит — не лучший вариант для транспортировки.

    Достоинством этой овощной культуры является одновременное созревание всех плодов на одной цветочной кисти.

    Особенности ухода

    Помидоры Фаворит нуждаются в большом количестве минеральных подкормок. Это делает процесс выращивания данного сорта менее рентабельным, но его высокие вкусовые качества заставляют дачников закрыть глаза на данный недостаток.

    Несоблюдение норм полива, температурного режима и освещенности оказывают значительное влияние на урожайность.

    Де Барао Царский

    Плоды данного сорта можно употреблять в любом виде

    Семена томатов Де Барао Царский пользуются огромной популярностью.

    Это высокорослый куст. При должном уходе его высота — до 200 см. Соответственно, куст нуждается в подпорке.

    Де Барао одинаково успешно выращивают и в теплицах, и на открытом грунте. Урожайность томата оставляет 15-20 кг с одного куста, что позволяет назвать сорт высокоурожайным. Красивые плоды красного цвета долго не портятся, растение устойчиво к заболеваниям.

    Всего на одном стебле формируется порядка 9 гроздей. Каждая гроздь в среднем состоит из 7 плодов, дозревающих неравномерно. Сладкие плоды, хорошо переносящие транспортировку, используют в любом виде.

    Особенности ухода

    Де Барао — неприхотливы томат, который не боится низких температур. Это позволяет выращивать его во всех регионах страны. В регионах с теплым климатом целесообразно выращивать томат Де Барао на открытом грунте. В регионах с суровым климатом следует выращивать помидоры в теплицах. Томат нуждается в грамотном пасынковании.

    Бычье Сердце

    Особенностью томата Бычье сердце является неправильная форма плода (он заужен книзу). Растение, согласно характеристике, вырастает до 170 см в высоту, но после формирования определенного количества цветочных гроздей рост стебля прекращается.

    С одного куста собирают до 5 кг красных плодов. В теплице показатель урожайности увеличивается вдвое. При использовании передовых методов агротехники получается собрать до 12 кг томатов за сезон (400-600 ц/га. ).

    Срок созревания плодов в среднем составляет 4 месяца. Соответственно, томат относится к среднеспелым. На одной грозди вырастают плоды различной формы и различных размеров. Соответственно, дозревают они неравномерно.

    Созревшие плоды весят от 100 до 500 г. Они годятся для еды и консервации. Благодаря вкусовым качествам, за которые многие ценят томат, из Бычьего Сердца получаются вкусные томатные пасты, лече и соусы.

    Особенности ухода

    Куст формируют одним из двух способов:

    • с одним стеблем;
    • с двумя стеблями.

    Второй стебель формируют из первого пасынка, появившегося на молодом кусте. Остальные пасынки удаляют. Они оказывают негативное влияние на развитие куста и срок дозревания плодов.

    Селекционеры много работали над усовершенствованием данного сорта томатов. Сегодня есть подвиды Бычьего сердца, плоды которых окрашены в черный, белый и розовый цвет.

    Петр Великий

    Плоды овальной формы отлично подходят для консервации

    Пётр Великий — это среднеранний сорт. Его плоды вызревают за 15 недель. Как и предыдущие 2 сорта Петр Великий прекращает рост, после того как сформируется 5-7 цветочных гроздей. Он подходит для выращивания и в открытом грунте, если речь идет о регионах с теплым климатом, и для выращивания в теплицах, если климат суровый.

    Максимальную урожайность показывает растение, сформированное в 2-3 стебля. В каждой кисти формируется порядка 5 красных плодов продолговатой формы. Они отлично подходят для консервации. Овальная форма позволяет без проблем уложить их в банки любого объема, а толстая шкурка при консервации не лопается. Вес одного плода составляет в среднем 110 г. Плотные помидоры подходят для транспортировки. С 1 кв. м, на котором рекомендуется располагать не более 3 кустов, собирают по 9 кг плодов.

    Особенности ухода

    Этот высокорослый томат подвязывают и пасынкуют. В зависимости от формы куста изменяется плотность высаживания рассады. Томаты, предполагающие наличие 1 стебля, требуют меньше места. На 1 кв. м помещаются 4 куста. При Формировании 2 или 3 стеблей на 1 кв. м земли садят не более 3 кустов.

    Клубничный Десерт

    Томат, согласно отзывам огородников, ценится за вкусовые качества. Его рост не прекращается после окончания формирования цветочных гроздей. Клубничный десерт относится к среднеспелым сортам. Первые плоды дозревают уже вначале июля. При выращивании на открытом грунте плоды полностью не вызревают, поэтому целесообразно выращивать Клубничный десерт в теплице.

    Привлекает внимание необычная форма томата и его рубиновый цвет. Плоды с тонкой кожурой незначительно приплюснуты, их сочная мякоть сладкая на вкус. В такие помидоры используют для приготовления заправок, соусов, салатов. Они подходят для квашения и употребления в сыром виде. Вес одного плода — 0,3 кг. С одного куста собирают по 11 кг плодов.

    Данный сорт плодоносит на протяжении всех летних месяцев. В теплицах период плодоношения заканчивается в начале зимы. Гибрид устойчив к болезням и вредителям.

    Особенности ухода

    Растение пикируют, при выращивании рассады искусственно увеличивают продолжительность светового дня. Томат Клубничный десерт прихотлив в уходе. Он нуждается в еженедельной подкормке. Кусты нельзя высаживать близко друг к другу. При отсутствии света плоды не вызреют. Помидоры хорошо развиваются при температуре 21°С, нуждаются в обильном поливе.

    Оля — новый непасынкующийся сорт. Он достигает 120 см в высоту, на кусте формируется немного листьев. Растение тратит всю энергию на формирование и развитие плодов. Срок созревания томатов — 105 дней. Соответственно, сорт относится к ранним. Как правило на кусте одновременно формируются 3 плодовые кисти. Томаты вызревают одновременно и имеют вес 135 г.

    Томат Оля устойчив к болезням. На кусте формируются плоды одинаковой формы и одинаковых размеров, что нехарактерно для большинства сортов.

    Особенности ухода

    В уходе томаты Оля неприхотливы. Они не нуждаются в дополнительных подкормках и пасынковании. Следует подвязать кусты, особенно в период образования плодов. Гибрид устойчив ко многим болезням, но профилактические меры против самых распространенных заболеваний лишними не будут.

    Король гигантов

    При хорошем уходе растение порадует урожайностью

    Это гигантский среднеспелый сорт. У куста высокий стебель (порядка 170 см). Самую высокую урожайность имеют кусты, сформированные в 1 или 2 стебля.

    Вес созревшего томата — 0,5 кг. Это средний показатель. Бывают плоды меньших и больших размеров. Дачники отмечают высокие вкусовые качества мясистых помидоров. У них плотная кожица, что позволяет использовать плоды для консервации. При должном уходе с 1 куста собирают 10-16 помидоров.

    Особенности ухода

    Куст пасынкуется. Чем больше на кусте плодов, тем меньшие размеры каждого из них. Соответственно, размер томатов можно корректировать. Обрывать цветы не следует. Гроздь прореживают после формирования плодов. Плотность высадки — 3 куста на 1 кв. м.

    Императрица

    Императрица — среднеранний высокорослый сорт. Он плохо переносит колебания температурного режима, поэтому его выращивают в теплицах. Плоды темно-красного цвета имеют вытянутую форму. Их вес составляет 95 г.

    Императрица приходится по вкусу не всем фермерам, но сорт является одним из лучших для приготовления зимних заготовок. У него прочная шкурка и плотная мякоть. Также к числу достоинств гибрида относится высокая урожайность и устойчивость к болезням.

    Особенности ухода

    Куст пасынкуется. Ему оставляют 2 стебля, это позволяет получить максимальную урожайность. Рассаду сажают негусто (3-4 растения на 1 кв. м). Высокорослым кустам нужно пространство для развития.

    Черная жемчужина

    Томат Черная жемчужина относится к раннеспелым сортам. Плоды бурого цвета вызревают за 3 месяца. Рост растения прекращается после окончания формирования 4-5 плодовых кистей (детерминантный куст). Высота куста — 190 см. Сорт является высокоурожайным, но плоды не отличаются большим весом (не более 30 г). Они удобны для консервирования и квашения. На одной плодовой кисти формируется 16-18 сладких помидоров округлой формы.

    Особенности ухода

    Максимальную урожайность дают кусты с двумя стеблями. Растение нуждается в пасынковании и дополнительных подкормках. Во время формирования организовывают частый полив. Профилактику болезней не проводят, так как сорт обладает крепким иммунитетом. Плоды дозревают одновременно, поэтому возможно обрывать сразу целую кисть.

    Малиновый гигант

    Малиновый гигант нуждается в обязательной подвязке

    Малиновый гигант — это высокоурожайный и неприхотливый в уходе сорт. Его плоды имеют отменные вкусовые качества, что обеспечивает Малиновому гиганту популярность среди дачников. Этот гибрид, как и многие другие, появился на свет в стенах агрофирмы Седек.

    Это детерминантный сорт, соответственно, ему не придется прищипывать верхушку. Высота растения — 70 см. Куст, несмотря на средний показатель высоты, подвязываем. Особенностью сорта является наличие большого количества плодовых кистей, напоминающих по форме веер. На некоторых кустах Малинового гиганта формируется по 10-12 кистей. Каждая кисть состоит из 5-6 светло-красных плодов внушительных размеров (порядка 400 г). Плоды созревают за 3 месяца.

    Урожайность составляет 6 кг с куста. На 1 кв. м размещают 3-4 куста.

    Особенности ухода

    У томатов данного сорта хорошо развита корневая система, уходящая глубоко в землю. Это позволяет растению получать необходимые питательные компоненты из грунта. Несмотря на это, томаты Малиновый гигант нуждаются в своевременной подкормке.

    Удалять плоды на этапе их формирования не стоит: это не ведет к увеличению размеров оставшихся на плодовой кисти томатов.

    Черномор

    Черномор — это необычный сорт. Созревшие плоды окрашены в темный цвет, который под разными углами выглядит фиолетовым или бордовым. Томаты имеют необычный внешний вид и вкус.

    Плоды вызревают за 4 месяца. Высота куста — 150 см. На ветках формируются тяжелые плоды, поэтому куст нужно подвязывать, желательно в нескольких местах. Каждый сантиметр фиксировать необязательно, но плодовые кисти необходимо подвязать к вертикальной опоре. Вес созревшего томата — 0,3 кг. Плоды после созревания сочные, с небольшой кислинкой.

    Особенности ухода

    Для выращивания Черномора подойдут легкие грунты, богатые питательными элементами. Томаты не нуждаются в обильном поливе. Растения поливают 1 раз в неделю. Спешить с высадкой в открытый грунт не стоит. Томаты сорта Черномор плохо переносят низкие температуры, поэтому их высаживают в прогретую почву (первая половина июня).

    Гибрид Черномор неустойчив к болезням и вредителям — овощную культуру следует обрабатывать.

    Черри

    Черри — группа сортов, которых объединяет мелкий размер плодов. Средний вес созревшего плода составляет 20 г. У томатов сладкая мякоть. Они отлично подходят для консервации, особенно если речь идет об овощном ассорти. Помидоры черри помещаются в тару любого размера, что упрощает процесс.

    Кусты томатов сорта Черри могут быть как низкорослыми, так и высокорослыми. Существуют и среднерослые виды. Плоды могут быть окрашены в красный, желтый или бурый цвет. Все они дозревают одновременно. Во время сбора урожая с куста обрезают целую гроздь.

    Особенности ухода

    Для сохранения вкусовых качеств плоды должны созреть

    Выращивают томаты Черри в открытом грунте и теплицах. Семена в открытый грунт не садят.

    Растение систематически пасынкуют, оставляя 1 или 2 стебля. Независимости от высоты куста, стебель и ветки подвязывают к вертикальной основе. Плоды должны полностью дозреть на ветке куста, иначе у них портится вкус.

    Золотое сердце

    Это раннеспелый низкорослый сорт. Его высота составляет 80-100 см. Плоды томата Золотое сердце окрашены в оранжевый цвет. По форме они напоминают сердце. Куст на протяжении всех летних месяцев. На одной плодовой грозди образуется 4-6 плодов. Урожайность составляет 7 кг с 1 кв. м. Вес созревшего помидора — 160-180 г. Это сахарный сорт.

    Особенности ухода

    Рассаду высаживают в последний месяц весны. По мере роста выполняют пасынкование, оставляя не более 2 стеблей. Стебель и плодовые грозди подвязывают к вертикальной опоре.

    Заключение

    Мы рассмотрели не все семена, предлагаемые компанией Седек. Помимо уже полюбившихся сортов, следует обратить внимание и на новинки. Хорошие характеристики имеют томаты сорта Мерседес, Биг Биф, Спрут, Мажор, Шоколадная Амазонка.


    Ссылка на основную публикацию