Томат Цифомандра: характеристика и описание сорта, фото семян Сибирский сад, отзывы об урожайности помидоров

Описание и особенност выращивания томатного дерева Цифомандра

Время на чтение: 6 минут

Лишь немногие огородники слышали о необычном сорте томатов Цифомандра. Это растение получило свое название в честь «томатного дерева» за счет привлекательного внешнего вида. Культура предназначается для выращивания в различных регионах России в теплице, открытом грунте и под укрытием. Сибирский сорт помидоров не зарегистрирован в Госреестре, однако из-за многочисленных достоинств его стали чаще выбирать для культивирования на огородном участке.

Описание и характеристика

Сорт Цифомандра выпускается агрофирмой «Сибирский сад» и выступает детерминантным сортом с высотой куста около одного метра. Плоды крупного размера, ребристые, могут достигать 800 г, однако средний размер – 300-500 г. Куст формирует до десяти плодовых кистей и в каждой из них завязывается до семи плодов. Окраска томатов насыщенно розовая, а форма – сердцевидная. Кожица не склонна к растрескиванию при термических обработках. Мякоть сочная, слегка пористая. Томаты Цифомандра – среднеспелый сорт, поскольку первые плоды появляются спустя четыре месяца после всходов. Урожайность достаточно высокая – с куста собирают до шести кг томатов.

Достоинства и недостатки Цифомандры

Сибирский сорт томатов Цифомандра выделяется на фоне остальных за счет своих положительных характеристик и отсутствия недостатков. Единственным минусом считается повышенная потребность в питательных веществах, что обусловлено высокой урожайностью. При этом у культуры масса достоинств:

отличный вкус плодов – томаты сладкие, без кислинки и обладают ярко выраженным ароматом;
высокая урожайность – с 1 кв. м можно получить до 20 кг помидоров;
сорт обладает высокой иммунной защитой и устойчивостью к влиянию низких температур;
высокая лежкость;
томаты содержат большое количество сахара;
сорт нетребователен к агротехническому уходу;
крупноплодность.

Назначение томатов универсальное – их используют для приготовления салатов, сока, различных соусов и пасты. Избыток урожая направляют на консервирование и маринование. Кроме того, плоды хорошо переносят транспортировку и способны долго храниться, поэтому сорт нередко задействуют в коммерческих целях.

Особенности выращивания сорта

Агротехника выращивания томатов Цифомандра стандартна для помидоров крупноплодного типа. Часто высадку культуры проводят рассадным методом. Посев на рассаду осуществляют за 55 дней до высадки растения в открытый грунт. Пикировку проводят после появления второго листочка. Уход за рассадой включает:

Важно следить за тем, чтобы всходы не вытянулись в росте, поэтому в первую неделю температура в помещении не должна быть выше 16 градусов.
Далее температуру поддерживают на уровне 20 градусов и несколько ниже ночью.
Подкормка рассады необходима только в случае замедления роста.
За неделю до посадки проводят закаливания рассады.

К моменту высадки культуры в открытый грунт на растении должно быть не менее семи настоящих листочков. Посадку осуществляют, когда почва прогреется и пройдет угроза ночных заморозков. Подходящими предшественниками для томатов станут огурцы, фасоль, кабачки и фасоль. Грядки перекапывают и в каждую лунку вносят удобрения. На одном кв. м размещают до трех растений.

Правила ухода за деревом

Правила ухода за сортом томатов Цифомандра включают стандартные процедуры: своевременный полив, внесение удобрительных смесей, удаление сорных растений, пасынкование и профилактические мероприятия по предотвращению болезней.

Поливы и влажность воздуха

Чтобы добиться равномерного созревания крупных томатов крайне важен еженедельный полив. Для этого вносят ведро воды под каждый куст, стараясь при этом не попадать на зеленую часть растения. Первое орошение проводят спустя 10 дней после высадки рассады. Если полить растение сразу, корневая система начнет загнивать. При недостаточном увлажнении помидоры могут растрескиваться. Во время засухи следует провести мульчирование: под растение вносят опилки или торф.

Подкормки и состав удобрений

Подкормки делают каждые две недели. Первое внесение удобрений осуществляют спустя две недели после высадки рассады. Первым делом вносят настой коровяка или специальное минеральное удобрение, а во время созревания плодов вносят только зольные растворы. Во второй раз подпитку проводят, когда образуются кисти. В этот период применяют калий, медный купорос, Растворен или Камеру. Для усиления роста томатов рекомендуется использовать раствор борной кислоты.

Обрезка и формирование Цифомандры

Из-за сильной рослости куст необходимо подвязывать по мере созревания плодов. В некоторых случаях может потребоваться установление индивидуальных подпорок. Растение формируют в два стебля, а также обязательно подвязывают к опоре. В регионах с коротким летом осуществляют удаление всех пасынков, чтобы томаты успели созреть на корню. Прищипывание макушки проводят при необходимости – если во время созревания куст продолжает расти и появляются новые цветки. Кроме того, раз в неделю следует удалять все слабые, пожелтевшие и увядшие листья. Пасынкование осуществляют, когда ростки достигли 5 см в длину.

Защита растения от болезней и вредителей

При выращивании в открытом грунте томаты подвержены нападениям слизней, а в теплице – атакам белокрылки. Кроме того, растение нуждается в профилактической обработке от фитофторы препаратами, которые содержат медь или фунгицидами. Для защиты растения от паразитов и болезней проводят следующие мероприятия:

томаты располагают вдали от картофеля;
перед высадкой рассады обязательно глубоко перекапывают грунт;
посадки периодически опрыскивают бордоской жидкостью;
почва и посевной материал должен пройти обеззараживание;
полив должен быть умеренным, не допуская появления гнили;
соблюдение севооборота;
регулярно удаляют сорные растения и растительные остатки;
перед высадкой в каждую лунку следует добавить Триходермин.

Против белокрылок помогают инсектициды кишечно-контактного действия. А чтобы избавиться от слизней используют свежегашеную известь, грунт возле томатных кустов посыпают табачной пылью с добавлением извести и золы. Также против слизней эффективно присыпать почву черным молотым перцем.

Специфика сбора урожая

Сбор урожайной отдачи осуществляют каждый день, не допуская перезревания плодов. Стоит отметить, что помидоры допускается собирать в период технической зрелости. Томаты отличаются особой мясистостью и сладким вкусом. Плоды едят в свежем виде, добавляют в салаты, гарниры и горячие блюда. У сорта Цифомандра плотная кожица, поэтому они не растрескиваются при консервировании. Кроме того, помидоры Цифомандра подходят для приготовления пасты, сока и лечо.

Отзывы о сорте

Валентина, 48 лет

«Столкнулась с этим сортом томатов впервые в прошлом году. По совету соседки высадила несколько кустиков на пробу. Результат приятно порадовал: урожайная отдача на высшем уровне, созревание дружное, никаких проблем с выращиванием, растение не болело, плоды крупные и очень сочные. Буду высаживать этот сорт и дальше».

«Уже несколько лет выращиваю в теплице сибирский сорт помидоров Цифомандра. За все время только раз кусты страдали от фитофторы – больше проблем не было. Плоды ровные и обладают ярко выраженным ароматом. Часть используем в свежем виде, все остальное идет на засолку. Удобно, что зеленые помидоры отлично дозревают в помещении».

Характеристика и описание томата «Цифомандра»

Многие из нас слышали об уникальном томатном дереве, которое называется Цифомандрой. Однако мало кто знает, что есть также сорт томата с таким же названием. В результате чего возникает путаница – не каждый у себя на участке мечтает вырастить огромный кустарник с сотнями плодов только издалека напоминающих помидоры.

Общая характеристика сорта

Томат Цифомандра – это среднеспелый сорт, который отличается одновременным созреванием плодов. Первые томаты появляются через три месяца после посева семян. Технической стадии они достигают на 110 день, а полной спелости – к 130 дню.

Растение характеризуется сильной рослостью. Кусты с сильным и мощным стеблем вырастают более двух метров высотой. Растения имеют мощную хорошо развитую корневую систему. Требуется постоянная подвязка к опоре. Формировать растения лучше в 2 стебля.

Растение формирует до 11 кистей, которые образовывают порядка 12 томатов. В соцветии формируется до 8 увесистых плодов. Сами томаты ровные, сердцевидной формы, слегка округлые, со слабовыраженной ребристостью. Кожица средней плотности, розового цвета, у плодоножки присутствует немного зеленоватый оттенок. Масса плодов варьируется в пределах 350-500 граммов. Плоды, находящиеся на самой верхней кисти по размерам получаются немного мельче остальных. Мякоть мясистая, сладкая, немного пористая. Многие дачники, испробовав сорт Цифомандра отмечают богатый и нежный вкус вкус помидор. Томаты можно консервировать, крошить в салаты и добавлять в любые блюда. Их призвание – универсальность.

Плоды можно снимать и употреблять в пищу в стадии технической спелости. Кроме того, недозревшие плоды быстро доходят до биологической зрелости, долго хранятся, при этом вкус и внешний вид их не портится.

Растения сорта Цифомандра стойко противостоят различным заболеваниям. Плоды долго могут находиться на кусте, не растрескиваясь и не опадая.

Кисти достаточно дружно завязывают плоды, которые созревают одновременно. А при их снятии начинает формироваться новая завязь. В разговоре об урожайности, можно отметить, что каждый куст дает до 8 килограммов отборных помидоров. С одного квадратного метра можно собрать более 20 килограммов томатов (при схеме посадки в три растения на один квадрат).

высокорослый, а значит занимает меньше места на участке;
плоды крупные;
оригинальная форма томатов в виде сердца;
плоды не подвержены растрескиванию при длительном нахождении на кусте;
неприхотливый в уходе сорт;
высокая урожайность;
высокое содержание сахара в мякоти.

из-за сильной рослости требуется постоянная подвязка к шпалере;
необходимо внесение дополнительных обогащенных подкормок;
часто поражаются слизнями.

Особенности выращивания

Рассаду высокорослого томата выращивают обычным способом. В марте начинают высевать семена в специальные рассадные ящики. Перед посевами семена следует обработать стимулятором роста и обеззаразить марганцевым раствором. Чтобы ростки быстрее проклюнулись, семена можно укутать во влажную тряпочку и пару дней продержать рядом с батареей. В такой влажной и теплой среде томаты набухнут и будут готовы проклюнуться.

Почвенную смесь готовят из частей дерновой земли, торфа (или песка) и перегноя. В грунт добавляют суперфосфат, сульфат калия и мочевину. Перед посадкой землю хорошо увлажняют, но не заливают.

Семена сеют в бороздки, заглубляя в землю на 1 сантиметр и оставляя расстояние между семечками в два сантиметра. Чтобы всходы быстрее взошли, ящики накрывают пленкой и выставляют в теплое и хорошо освещаемое место.

Лучше всего рассада растет при температуре окружающей среды +22-24 градуса. Влажность воздуха 70 %. Как только появятся первые росточки, пленку с ящиков снимают, а температуру немного снижают.

В стадии появления двух листочков рассаду пикируют. Чтобы пропустить эту процедуру, первоначально рекомендовано высаживать семена сразу в отдельные торфяные емкости, которые будет легко при посадке в грунт высадить. Однако, если рассада все же растет в единой емкости, то пикирование сделать придется. Саженцы аккуратно рассаживают по горшочкам или стаканчикам. Через неделю после пересадки побеги можно подкормить комплексным минеральным составом. Для высокорослых томатов желательно подбирать более просторные емкости, так как корневая система их бурно развивается, и становиться мощной уже в рассадный период и ей нужно больше места для развития.

Посадка

К моменту высадки в открытый грунт рассада индетерминантных томатов должна иметь 9-10 настоящих листочков и цветочную кисть при средней длине междоузлий 5-7 см.

Рассаду томатов высаживают в первой декаде мая в теплицу и в конце мая – в открытый грунт. К моменту пересадки на грядку каждый куст будет иметь по 10 листочков и одну цветочную кисть.

Грядку готовят заранее. Томаты хорошо растут в легкой почве, поэтому землю нужно хорошо перекопать, добавить песка для дренажа.

Для рассады томатов подготавливают лунки глубиной 10-15 сантиметров. Дно ямок хорошо проливают водой, засыпают золой и перегноем. Кусты усаживают глубоко в лунку, засыпают землей, немного утрамбовывая землю у стебля. После этого снова поливают водой.

Многие дачники боятся приобретать новые, а особенно редкие сорта томатов, из боязни слишком сложного ухода. Ведь так обидно, если все труды пропадут даром, если урожай собрать не получится. Однако сорт Цифомандра не относится к категории сложно культивируемых томатов. Даже не смотря на свою высокорослость, ухаживать за ними не сложнее, чем за помидорами, которые вырастают намного ниже. Важно знать и помнить, что от того как будет происходить процесс обработки земли и кустов будет зависеть количество урожая. Если проводить агротехнику правильно, количество плодов можно увеличить в два раза.

Основные правила агротехники:

Томаты любят попить, но поливать их нужно грамотно. Впервые после пересадки кусты томатов поливают лишь через 10-14 дней. Если начать поливы сразу же, неокрепшие корешки не будут успевать впитывать влагу. Корни начнут просто гнить. К тому же дальнейшее переувлажнение земли приведет к задержке развития растений и отсрочит момент плодоношения. Помимо всего прочего сильная увлажненность чревата возникновением грибковых заболеваний, избавиться от которых очень непросто. Особенно много воды нужно кустам во время цветения и плодоношения. Каждый куст должен принимать до 5 литров теплой отстоявшейся воды ежедневно.
Чтобы вода дольше оставалась в почве, землю под кустами мульчируют .В качестве мульчи выступает солома, древесные опилки, старая трава. Перепревая мульча будет разлагаться и тем самым питать корни томатов. Мульча надежно защищает корни от перегревания, под ней меньше растет сорняк, а количество поливов тем самым можно сократить.
Все высокорослые томаты необходимо формировать. Цифомандру лучше вести в один или два стебля. Желательно оставлять 1 или 2 пасынка, находящихся под первым соцветием. Они будут нести функцию стеблей – на них сформируются кисти, на которых будут расти плоды. Пасынкование нужно делать пока длина ростков не превысила пяти сантиметров, иначе растение будет сложнее переживать удаление.

Часто бывает, что на верхушке растений появляются большие махровые цветы, то их появление говорит о том, что процесс развития растений идет неправильно. Возможно куст получает слишком много воды или слишком часто меняется температура внешней среды. Такие цветы нужно сразу удалять, так как из них получаются уродливые плоды. Такие плоды требуют очень много питания, которое они заберут у других зреющих плодов.
Нижние листья, находящиеся в самом низу стебля удаляются. Они сильно затеняют участок под кустом, поэтому там может скапливаться влага или развиваться патогенная микрофлора. Также удаляются все пожелтевшие и уставшие листья. А также удаляются неплодоносящие кисти. За один раз удаляются лишь 2-3 листочка. Процедуру удаления нужно проводить раз в неделю.

Важно ориентироваться не на количество плодов, а на их качество. Поэтому во время цветения можно удалить лишние соцветия. Из оставшихся вырастут большие и сочные плоды.

Важно сразу же после высадки томатов соорудить надежную опору. Кусты Цифомандры порой вырастают до двух метров высотой, а потому требуют постоянных подвязок. Лучше всего использовать в этих целях шпалеру и подвязывать к ней кусты каждые 30 сантиметров их роста.

Нужно помогать кустам самоопыляться. Для этого необходимо встряхивать ветви, а затем опрыснуть воздух водой, чтобы пыльца осела.
Те плоды, которые успели завязаться до начала августа успеют вызреть вовремя, до начала ночных заморозков. Чтобы помочь им вовремя созреть нужно за 40 дней до сбора урожая прищипнуть верхушку растения, тем самым остановив его рост. Так произойдет перераспределение питания – оно пойдет на налив плодов.
Для бурного роста ботвы и плодов растения постоянно нуждаются в дополнительном питании. Подкармливать томатные кусты нужно минимум три раза за сезон. Первые удобрения вносят через две недели после высадки на грядку. Первоначально растениям нужен азот, поэтому вместе с органическими удобрениями добавляют в землю азотсодержащие вещества. Когда распустится вторая цветочная кисть, приходит время второй подпитки. Для растений готовят состав из комплексного удобрения «Растворин» или «Кимера универсал», медного купороса и марганцовокислого калия. На каждый куст расходуют до двух литров питательной смеси. Третья подпитка осуществляется во время интенсивного плодоношения. Удобрения будут нужны для придания плодам сочности и вкуса. Состав подпитки такой же, как и во второй подкормке.

Садоводы рекомендуют для усиления роста плодов и уменьшения опадения цветов орошать кусты раствором борной кислоты. А чтобы поскорее плоды завязались, в воду для поливов добавляют немного йода. Цифомандра плодоносит с августа по октябрь. В последний месяц уставшие растения освобождают от привязи и раскладывают по земле. В этот период происходит дозревание плодов. Поливать кусты больше не нужно. Так как в начале октября могут наступить заморозки, которые способны приморозить плоды, то кусты желательно на ночь укрывать защитным полотном.

Отзывы

Раньше я слышала, что существует такое дерево, которое приносит плоды, похожие на томаты и его называют Томатным деревом или Цифомандрой. Естественно мне такие помидоры не нужны. А вот однажды в магазинчике рядом с другими пакетиками с семенами увидела сорт томата под таким же названием. Очень удивилась и решила испробовать эти томаты у себя на участке. На самом деле оказалось, что это действительно обычные помидоры. Растения очень высокорослые. Под два метра. Стебли очень крепкие, стойкие, мощные. Листва сильная, и ее достаточно много. Сорт этот крупноплодный, среднеранний. Помидоры по 400-500 граммов вырастали, очень вкусные мясистые. В общем, сорт понравился, интересный эксперимент получился.

Цифомандрой я увлекся случайно. Нравится мне выращивать на своем огороде по много сортов сразу. Однажды приобрел этот сорт как скороспелый. С высокорослыми томатами у меня уже есть довольно приличный опыт. Эти томаты росли, как и все остальные, ничего примечательного не заметил. Плоды пошли в июле, порадовало то, что их было по многу на кистях, крупные, ровные, без изъянов. Собирали до конца сентября. Последние сорвал бурыми, они отлично дозрели на окне. Вкус очень приятный, аромат хороший, не терпкий.

Многие думают, что Цифомандрой называют только южноамериканское томатное дерево. Однако есть такой сорт томатов, которые многие опытные огородники с успехом выращивают, причем в любой климатической зоне страны. Цифомандра – классический сорт, который дает вкусные, крупные помидоры. Эти томаты хорошо идут в засол и на консервацию. Можно размножать этот сорт через свои семена. Проблем с выращиванием нет.

Томат Цифомандра – крупноплодный сибирский сорт

Цифомандра — не только название сорта томатов. Цифомандра (тамарилло, томатное дерево) – это, кроме того, многолетнее плодовое растение, практически полноценное дерево, родственник обычных томатов. Его родина — Южная Америка, в России его иногда можно встретить в теплицах. Но под этим же названием существует и благополучно выращивается и сибирский сорт обычных помидоров, именно о нём и пойдёт речь.

История выращивания сорта томатов Цифомандра

Запутанная ситуация в названиях приводит к тому, что, услышав о помидорном дереве и обычных помидорах, неопытные огородники теряются и не понимают, о чём речь, какие семена надо искать, чтобы опробовать цифомандру на своём участке. Если говорить об обычном томате, представляющем собой травянистое однолетнее растение, то семена сорта с названием Цифомандра выпускаются агрофирмой «Сибирский сад». Происходит это уже не первый год, но в Госреестре РФ сорт не зарегистрирован, да и вообще его распространённость невелика.

Подробных сведений о томате Цифомандра немного, на специализированных форумах о нём весьма ограниченная информация, запутанная ещё и тем, что другие фирмы продают семена томатов под тем же названием, но совершенно другие по форме и характеристикам.

По-видимому, как и большинство сибирских сортов, Цифомандра способна расти почти в любом климате, где в принципе выращиваются помидоры.

А что представляет собой настоящая природная цифомандра (та, которая не совсем томат), можно увидеть в следующем ролике.

Видео: томатное дерево цифомандра

Описание сорта Цифомандра от «Сибирского сада»

Томат Цифомандра от фирмы «Сибирский сад» представляет собой детерминантный сорт, его кусты имеют среднюю высоту, обычно около метра. Требуется формирование растения и подвязывание стеблей к опорам. Куст способен сформировать около 10 плодовых кистей, в каждой из которых может завязаться до восьми плодов.

Плоды Цифомандры ровные, слегка ребристые, крупные, иногда дорастают до массы 800 г, но в среднем весят 300–500 г. Самые крупные плоды вырастают в средней части куста. Форма помидоров сердцевидная, гладкая, окраска малиново-розовая. Кожица не совсем плотная, но растрескиванию при колебании погодных условий или при термической обработке не подвергается. Мякоть немного похожа на арбузную: мясистая, но слегка пористая.

Плоды сибирскоого томата Цифомандра красивые и крупные

Характеристика сорта томатов Цифомандра

По срокам созревания урожая Цифомандра считается среднеспелым сортом: первые плоды готовы к сбору примерно через четыре месяца после появления всходов. Однако слово «первые» не совсем к месту: сорт характеризуется практически одновременным созреванием основной массы урожая. С одного куста собирают около 6 кг помидоров, то есть в расчёте на квадратный метр урожайность составляет около 20 кг, что на сегодняшний день считается очень большой величиной.

Вкус помидоров считается отличным: они сладкие, нежные, почти без кислинки, с сильным ароматом. Основное назначение сорта — салатное, избыток урожая может быть направлен на приготовление сока, пасты, различных соусов. Несмотря на свою солидную массу, плоды неплохо переносят перевозку и долго хранятся без потери качества.

Достоинствами сорта Цифомандра считаются:

крупноплодность;
высокая урожайность;
отличный вкус;
лёжкость и транспортабельность урожая;
высокая болезнестойкость;
неприхотливость в уходе.

Особых недостатков не отмечено, но указывается на высокую потребность сорта к питательным веществам, что неудивительно при столь высокой урожайности.

По форме и размерам плодов, их высоким вкусовым качествам и характеристикам растения, известным на сегодня, Цифомандра напоминает некоторые другие знаменитые сибирские сорта, такие как Вельможа, Севрюга или Тяжеловес Сибири. Как правило, семенам, выпускаемым фирмой «Сибирский сад», можно доверять, а большинство разработок сибирских учёных в последние десятилетия представляют собой действительно весьма стоящие сорта и гибриды.

Впрочем, семена томатов под таким названием стали продавать и другие фирмы; даже сравнение картинок на упаковках свидетельствует о том, что далеко не все из них ведут корректную игру. Текст же на упаковках может говорить и о различной форме плодов, и даже о разной их окраске.

Украинский сорт Цифомандра совсем не похож на сибирский

Выращивание томатов Цифомандра

Как и большинство других сортов помидоров, Цифомандру выращивают через рассаду. Посев семян на рассаду проводят примерно за два месяца до высадки рассады в грядку, то есть в большинстве регионов во второй половине марта. Уход за рассадой подразумевает обычные процедуры. Важно не дать всходам вытянуться, для чего первую неделю они проводят при температуре не выше 16 о С и на ярком свету. В дальнейшем температуру следует поддерживать около 20 о С днём и чуть ниже — ночью. Подкормка рассады выполняется только в случае замедления роста. За неделю до высадки в грядку закаливание обязательно.

На квадратном метре грядки располагают не более четырёх растений, а лучше — только три. Формируют кусты в один или два стебля, остальные пасынки систематически выламывают, особенно в регионах с не слишком тёплым климатом. Подвязывание проводят по мере роста плодов; под наиболее крупные помидоры иногда требуются индивидуальные подпорки. Если во время созревания основной массы плодов куст продолжает рост и появляются новые цветки, макушку прищипывают, цветки обрывают.

Сорт требует обильных поливов, которые сокращают только с началом созревания помидоров. В обычную погоду под каждый куст еженедельно может потребоваться по ведру воды, а в засуху и больше. Подкормки дают каждые две недели: сначала настой коровяка или полное минеральное удобрение, а в фазу налива плодов ограничиваются зольными настоями.

Высокие урожаи без подкормок не получить

Отзывы о томатах Цифомандра

Выращивала в ОГ. Я бы сказала что он полудет, был около 100 см у меня. Кустик хиленький, я сажала 2 растения в 1 лунку. Вела каждый в 1 ствол. Урожайность достаточная, но ветки не ломались, по срокам среднеранний. Плоды крупные, сердцевидные, розовые, но на форуме были отзывы о том, что он вроде должен быть красным . Этот сорт мне больше других сердцевидных понравился по вкусу, мне показалось, что именно он имеет фруктовый привкус.

Черри

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/318-%D1%86%D0%B8%D1%84%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80%D0%B0/

Знаю не менее трёх Цифомандр. Эта выращена из семян Сибирского сада. Есть ещё семена с Украины (от Gl-seed), от питерского коллекционера Суворова и Цифомандра любительская, которую выращивала в ушедшем сезоне.

Эсме

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/318-%D1%86%D0%B8%D1%84%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80%D0%B0/

Цифомандра — один из наилучших сортов универсального назначения.

Светик

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1248&st=1760

Урожайный. Вкусный и неприхотливый.

Маталка

https://otzovik.com/reviews/semena_tomata_gl_seeds_cifomandra/

Томат Цифомандра сибирской коллекции — типичный представитель крупноплодных салатных сортов нового поколения. Его отличают прекрасный вкус плодов, высокая урожайность и хорошая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Цифомандра — томатное дерево или сибирский сорт томата?

С цифомандрой у наших огородников возникает много путаницы: под этим именем в продаже бывают как семена сорта обычных томатов с таким названием, так и семена настоящего томатного дерева цифомандры (тамарилло) – южноамериканского многолетнего растения, в наших условиях способного давать урожай только в теплице или в комнате на подоконнике. Это абсолютно разные растения, с различной агротехникой, биологическими требованиями и способами использования плодов.

Цифомандра — томатное дерево (тамарилло)

Настоящая цифомандра (тамарилло, томатное дерево) — многолетнее плодовое растение, являющееся дальним родственником обычных помидоров. Родина цифомандры — горные районы Южной Америки.

Цифомандра (тамарилло, томатное дерево) — экзотический фрукт из Южной Америки

Это вечнозелёное деревце с раскидистой кроной, вырастающее до 2–4 метров в высоту. Отличается очень буйным ростом и отсутствием ветвления в первый год жизни. Первое плодоношение наступает в лучшем случае на второй год после посева семян, а в неблагоприятных условиях ещё позже. Продолжительность жизни растения достигает 15 лет.

Признак готовности цифомандры к цветению и плодоношению — появление обильных боковых веток на стволе. Искусственная прищипка и обрезка для ускоренной стимуляции ветвления результатов не даёт.

Листья у цифомандры крупные, широкие, сердцевидной формы, абсолютно не похожие на листья обычных томатов. По форме листьев отличить настоящую цифомандру от помидоров можно уже на стадии всходов.

Сеянец цифомандры своими широкими листьями сразу отличается от обычной помидорной рассады

Ароматные бело-розоватые цветки располагаются кистями по 5–12 штук в пазухах листьев. Потом из них развиваются грозди плодов яйцевидной формы.

Бело-розовые цветки цифомандры имеют приятный аромат

Многочисленные разновидности цифомандры различаются между собой:

по размеру плодов — от 5 до 10 сантиметров длины;
по форме плодов — от почти округлой до яйцевидно-вытянутой с заострённым кончиком;
по окраске кожуры — бывает оранжево-жёлтой, красной, иногда фиолетовой.

Достигшие размеров куриного яйца плоды томатного дерева в крайнем случае можно собрать зелёными, они хорошо дозревают в тёплой комнате, как обычные помидоры.

Разнообразие плодов цифомандры — фотогалерея

Районированных для России сортов у цифомандры нет, для наших условий это диковинная экзотическая культура, выращиваемая лишь единичными любителями-энтузиастами.

Под плотной горьковатой кожурой плодов томатного дерева скрывается съедобная желтовато-розоватая мякоть с многочисленными мелкими чёрными семенами. Вкус плодов весьма своеобразный, напоминает нечто среднее между помидором и крыжовником. Перед употреблением в пищу их очищают от грубой кожицы. Мякоть можно использовать для фруктовых салатов и различных видов консервирования. В сыром виде это скорее фрукт, чем овощ. После термической обработки мякоть используется для приготовления различных приправ.

У плодов цифомандры съедобная мякоть и мелкие чёрные семена

Плоды томатного дерева плохо переносят дальнюю транспортировку, поэтому в российских супермаркетах тамарилло встречается очень редко. Но если повезло приобрести хорошие спелые плоды, семена из них вполне жизнеспособны и могут использоваться для посева. Для их прорастания нужна обычная комнатная температура +20..+25°C и влажный субстрат, всходят они 1–2 недели.

Ещё лучше раздобыть черенок от уже плодоносящего растения, укоренённые черенки начинают плодоносить раньше, чем сеянцы. Укоренять можно в воде или во влажном перлите.

Цифомандра в комнате и теплице

Томатное дерево может плодоносить в комнатных условиях, но надо учесть, что растение это крупное и буйно растущее, легко дорастающее до потолка обычной квартиры. Взрослые экземпляры имеют широкораскидистую крону и занимают много места.

Держать цифомандру надо на самом светлом подоконнике. При недостатке освещения она сбрасывает листья. Оптимальная температура содержания летом +20..+30°C, зимой не ниже +10..+15°C. Более холодную зимовку горшечные экземпляры переносят плохо. В тёплом помещении необходим ежедневный полив. При недостатке влаги листья поникают и увядают. В прохладных условиях поливают реже, чтобы не вызвать загнивания корней.

В средней полосе России цифомандра может расти и плодоносить в теплице

Цифомандра в открытом грунте

Томатное дерево является важной коммерческой культурой в странах Южной Америки, где выращивается в горных районах, а также в Новой Зеландии и Австралии. Оно выдерживает непродолжительные заморозки до -3..-5°C, после которых быстро отрастает. В России возможно многолетнее выращивание цифомандры в открытом грунте только в субтропической зоне Черноморского побережья Кавказа, есть успешный опыт садоводов-любителей. Промышленной культуры цифомандры в России нет.

В горных садах Южной Америки цифомандра — одна из основных плодовых культур

Летом цифомандра хорошо себя чувствует на улице и в условиях средней полосы России. Комнатные горшечные экземпляры очень желательно выставлять на лето на свежий воздух, а осенью заносить в помещение. Возможные вредители — тля, белокрылка и слизни. Против тли и белокрылки опрыскивают Актарой, особенно тщательно обрабатывая нижнюю сторону листьев. От слизней эффективен метальдегид в гранулах, разбрасываемый вокруг растений. В отличие от обычных помидоров, томатное дерево не поражается фитофторозом.

Отзывы о цифомандре

У меня сеянец зацвел только на третий год, плод был из супермаркета, семян в нем очень много и все хорошо всходили. Один куст отнесла на работу, ему уже 5 год, до сих пор не цвел, но ему там света не хватает.

Люся

http://forum.homecitrus.ru/topic/25-tomatnoe-derevo-tamarillo/page-16

В прошлом году привез кто-то плоды цифомандры, мы их погрызли и выкинули в огород, ну и что вы думаете, они проросли и за год превратились в 3.5 метровое дерево, которое сейчас усыпанно плодами. Теперь растет громадина в огороде и 3 штуки у меня дома. Одна с красными цилендрическими плодами, другие 2 с маленькими желтыми собранными в гроздья. В общем, выращивается быстро, растет быстро, не прихотлива, лучше всего растет в грунте на свежем воздухе. — 5 пережила спокойно, хотя у нас -5 было один раз и всего 1 день. В Сочи, может расти без какого либо ухода как сорняк.

revazovich

http://forum.homecitrus.ru/topic/25-tomatnoe-derevo-tamarillo/page-10

Обычно начинают плодоносить на второй год. После того, как начинают ветвиться. Особо упертые экземпляры начинают ветвиться на третий год, соответственно, и цвести тоже.

Маруся

http://forum.homecitrus.ru/topic/25-tomatnoe-derevo-tamarillo/page-4

Это многолетнее растение. Выдерживает заморозки до -3 градусов. У меня в Сочи растет 6 деревьев в грунте неотапливаемой и незакрытой с боков теплицы. Листья и невызревшие побеги замерзают. Весной делаю обрезку, вегетирует очень быстро. Зацветает в апреле. Плодов очень много, но созревают поздно — в ноябре-декабре. В отличие от родственных ему обычных томатов — томатное дерево не поражается фитофторой и другими заболеваниями. Правда слизнячки его любят — не смотря на резкий запах листьев..

Сергей Рыжов Сочи

http://forum.homecitrus.ru/topic/25-tomatnoe-derevo-tamarillo/page-11

Цифомандра — сибирский сорт томата

Сорт томата Цифомандра отсутствует в российском Госреестре, но его семена встречаются в продаже у агрофирмы «Сибирский сад». Это крупноплодный сорт среднераннего срока созревания с сердцевидно-округлыми малиновыми плодами весом до 800 граммов. Эти помидоры отличаются великолепными вкусовыми качествами и очень привлекательным внешним видом. С одного растения можно получить до 6 килограммов плодов.

Цифомандра — сибирский сорт томата с очень красивыми крупными плодами

Его агротехника вполне обычна для томатов крупноплодного типа. Посев семян на рассаду производится за 55–60 дней до высадки в открытый грунт или под плёнку. Норма посадки 3 растения на квадратный метр.

Кусты средней силы роста, достигающие 1–1,2 метра высоты. Формировка в 1–2 стебля с обязательным подвязыванием к опоре. В регионах с не очень продолжительным летом проводится удаление всех пасынков, чтобы помидоры успели созреть на корню.

Для получения крупных плодов важен равномерный еженедельный полив по ведру воды на каждый куст, не смачивая листья и плоды. При неравномерном увлажнении плоды могут растрескиваться. В открытом грунте вредителями обычно не поражается, в теплицах может страдать от белокрылки. Нуждается в защитных обработках против фитофторы медьсодержащими или стробилуриновыми фунгицидами по инструкции к препарату.

Фитофтора — основная опасность для томатов в теплицах и в открытом грунте

Сибирский сорт томата Цифомандра легко вырастить на огороде, как и любые другие обычные помидоры. А вот настоящее томатное дерево цифомандра — редкая субтропическая многолетняя культура, в наших краях способная плодоносить только в тепличных или комнатных условиях. Только в окрестностях Сочи томатное дерево может зимовать в открытом грунте, севернее оно вымерзает.

Лучшие сорта томатов Сибирский сад

Для выращивания в условиях неблагоприятных для растений выводятся специальные сорта, которые неприхотливы к переменам температуры, заморозкам и засухам. К таким относят томаты Сибирский сад: ниже представлен каталог с их описанием, с указанием высоты растения, количества и качества помидоров.

Лучшие сорта томатов Сибирский сад

Лучшие сорта сибирских томатов были отобраны по вкусовым качествам, размерам одного помидора (и возможности сбора с нескольких кистей), а также по устойчивости к неблагоприятным условиям этого климатического региона.

Розовый крупный F1

Среднерослое растение сорта Розовый крупный F1 можно сажать в тепличных условиях или в открытый грунт.
Томаты считаются среднеспелыми.
Помидоры по форме плоскокруглые, достаточно плотные и крупные с розоватым отливом.
Средний вес достигает 500 г, максимально зафиксированный – 700 г.
Из минусов выделяют редкость семенного материала, так как этот гибрид сложно найти.
Также при выращивании стоит обратить внимание на подкормку – в ней должен преобладать калий и фосфор. В противном случае качество урожая будет снижаться.

Командир полка

Командир полка – это среднерослый сорт, который не пользуется большой популярностью, так как был выведен сравнительно недавно.
Его плоды обладают мясистой розовой мякотью.
Высаживать его можно в теплице и открытом грунте.
В тепличных условиях высота куста достигает 1.5 м, в открытом грунте – до 1 м.
Средний вес плода достигает 350 г.
С одной завязи можно собрать до 5 помидоров.
Этот сорт легко перевозить на дальние расстояния из-за плотности мякоти томата.

Казанова

Казанова – это среднеспелый сорт томатов со сливовидной формой помидоров.
При выращивании в среднем климатическом поясе его рекомендуется помещать в теплицу.
Средняя высота куста достигает 2 метров.
Помидоры имеют вытянутую форму, их легко транспортировать на дальние расстояние.
Один помидор достигает 200 г.

Ультраскороспелый

Ультраскороспелый сорт томатов относится к низкорослому типу и имеет ультраранние сроки созревания, что и следует из названия.
Высаживать его можно в теплице, открытом грунте.
Средние плоды обладают насыщенным красным цветом.
Куста вырастают в среднем до 70 см, обладают толстыми стеблями.
Благодаря этим характеристикам с одной кисти можно собрать до 8 крупных плодов.
Средняя масса томата достигает 100 г.
Созревание наступает через 70 дней после посадки.

Севрюга

Севрюга – это высокорослый сорт томатов, который также называют тяжеловесом среди аналогов.
Выращивать его можно только в тепличных условиях.
Сроки созревания достигают среднего значения.
Цвет плодов обладает сразу несколькими оттенками – от красного до розовато-желтого.
Помидоры достаточно крупные и тяжелые – до 500 г, по форме напоминают сердце.
Куст вырастает длиной до 2 м.

Чудо земли

Чудо земли – это высокорослый куст томатов, который может выращиваться с одинаковой эффективностью в теплице или открытом грунте.
Сорт относят к среднеспелым из-за среднего показателя урожайности.
Крупные розовые помидоры Чудо земли обладают сердцевидной формой.
В среднем масса томата достигает 400 г.
Самый большой вес одного помидоры считается от 1.2 кг.
Высота куста обычно не превышает 2 м.

Толстушка

Томаты толстушки обладают среднеранними сроками созревания.
Сорт считается низкорослым – до 70 см в высоту.
Помидоры – среднего размера насыщенного красного цвета.
На одной кисти можно собрать до 7 помидоров массой по 200-300 г.
Кожица у томатов плотная, что позволяет перевозить их на дальние расстояния.
Дегустаторы отмечают сочетание сладости и кислинки на фоне у помидоров.

Загадка природы

Загадка природы – это стойкий высокорослый сибиряк, который обладает среднеспелыми сроками созревания.
Его цвет колеблется между розовым и оранжевым.
Помидоры достаточно крупные – до 500 г в среднем.
Рекордсмены достигают в весе 800 г.
Куст может вырасти до 2 м в высоту, поэтому его выращивают преимущественно в открытом грунте.
Однако выращивание в тепличных условиях для этого сорта также возможно.

Розовый мед

Розовый мед – самый популярный сибирский томат, который обладает средними показателями высоты и сроков созревания.
Помидоры обладают розовым цветом и сердцевидной формой.
Высота куста может достигать 70 см при выращивании в открытом грунте, но в тепличных условиях возможно до 1.5 метров.
Обычно плоды сорта не вырастают крупнее 600 г, поскольку на одной кисти образовывается до 5 плодов.
Но если убрать количество завязей, оставив до 2 томатов на кисти, то можно получить помидоры весом до 1.5 кг.

Цифомандра

Цифомандра – это среднеспелый сорт сибирских томатов, чьи плоды обладают сливовидной формой.
У большинства его родственных сортов форма либо плоскокругла, либо сердцевидная, что выгодно отличает Цифомандру от других.
Размер плодов средний – до 130 г в весе.
На одной кисти может образоваться до 8 помидоров.
Куст достаточно высокий – до 2 м, но может становиться выше.

Новые сорта помидоров от Сибирского сада

Некоторые сорта помидоров были выведены относительно недавно, но уже завоевали внимание садоводов.

Челнок

Челнок – это практически карликовое растение, которое можно выращивать даже в квартирных условиях.
Его относят к низкорослому типу с возможностью высадки в теплице, открытом грунте или дома.
Сорт является раннеспелым – спустя 90 дней с момента высадки.
Созревшие плоды обладают насыщенным красным цветом.
По размеру они средние – до 100 г в весе, сливовидной формы.
На одной кисти вырастает до 6 плодов. В высоту растение достигает 60 см.

Алпатьева

Алпатьева – это раннеспелый сорт помидор, который отличается неприхотливым уходом.
Куст не вырастает выше показателя 50 см.
На одной кисти могут вырасти до 7 помидоров весом по 70 г каждый.
Сроки созревания урожая могут варьироваться между 100-120 днями.

Хлебосольный

Хлебосольный томат обладает среднеранними сроками созревания и может быть посажен в тепличных условиях или открытом грунте.
Его крупные помидоры обладают алым цветом со средним весом 500 г.
Самые крупные томаты достигают веса в 1 кг.
Сам куст не обладает высокими показателями роста – до 1 м.
Среди недостатков сорта выделяют необходимость подкормок и качества освещения. Без такого ухода растение будет подвержено заболеваниям.

Снегири

Снегири или Снегирь – это низкорослый сорт, который идеально выращивается в неблагоприятных климатических условиях.
Он является раннеспелым и дает красные плоды через 100 дней с момента посадки.
Кусты в высоту растут до 50 см.
Средний вес томата Снегиря – 130 г.
Сорт также обладает повышенной устойчивостью к популярным заболеваниям.

Тяжеловес

Тяжеловес или Тяжеловес Сибири – крупноплодный и низкорослый сорт с раннеспелым сроком созревания.
Его помидоры обладают розовым цветом и прочной мякотью.
Высота куста может достигать 60 см.
Созревать начинает спустя 90-100 дней с момента высадки.
Средний вес одного плода может достигать 500 г, но у рекордсменов отмечались показатели выше 1 кг.
Из недостатков выделяют важность подкормок и невозможность консервировать цельными плодами по причине слишком большого размера томатов.

Сорта томатов Сибирский сад для открытого грунта

В открытый грунт высаживают преимущественно низкорослые и высокорослые растения. Первые пользуются популярностью в виду неприхотливости выращивания и устойчивости к сильным ветрам. Второй чаще высаживают в открытом грунте из соображений удобства ветвям растения.

Дубок

Дубок – это низкорослый сорт помидоров, который может быть выращен в тепличных условиях и в открытом грунте при одинаковом качестве урожая.
Сорт относится к раннеспелым.
Первый урожай можно получать спустя 85 дней с момента всходов помидоров.
В высоту Дубок не вырастает выше 60 см.
Его помидоры обладают красным цветом и весом до 120 г.
Из недостатков выделяют необходимость подкормки.

Земляк

Земляк – это раннеспелый сорт, срок созревания которого варьируется в диапазоне 90-100 дней.
Плоды средние по размеру с массой в 70 г.
Высота куста обычно достигает 80 см максимум.
Высаживать это растение можно исключительно в открытый грунт, так как в тепличных условиях оно не приживается либо страдает от постоянных заболеваний.
Плоды обладают красным насыщенным цветом и сливовидной формой.

Медовый спас

Медовый спас – это высокорослое растение, по этой причине его выращивают преимущественно в открытом грунте, но высадка в тепличных условиях также возможна.
Сроки созревания относят к среднеспелым.
Характерной особенностью сорта является оранжевый цвет.
Плодов на одной кисти может вырасти до 7 штук.
Завязей на кусте сформировывается до 9.
Сроки созревания достигают 120-130 дней с момента высадки.
Средняя масса одного помидора растения достигает 300 г.

Орлиный клюв

Орлиный клюв обладает необычной формой плодов, относительно компактные размеры томатов и повышенную устойчивость к переменчивой погоде.
Кроме того, сорт является производством отечественных селекционеров для выращивания исключительно в Сибирском регионе.
Растение относят к высокорослым, по этой причине выращивание должно быть преимущественно в открытом грунте.
Сорт является раннеспелым, первые розовые плоды можно собрать уже спустя 100 дней от высадки.
Вес помидоров достигает 200 г.

Ракета красная

Ракета красная – это низкорослое растение, которое можно высаживать только в условиях открытого грунта.
Этот сорт относят к среднеранним, так как сроки созревания достигают 130 дней.
Ракета красная считается идеальным растением для высадки в открытый грунт: невысокий куст с мелкими помидорами (до 100 г), созревающий дружным типом.
Он активно используется для консервации и употребления в свежем виде.

Томат Цифомандра: отзывы, фото, урожайность, характеристика сорта, достоинства и недостатки

Томат Цифомандра: отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, понравится любителям необычных сортов. Сорт томатов Цифомандра дает высокий урожай вкусных и плотных помидор, которые идеально подходят для консервирования и употребления в свежем виде.

Далее в нашей статье вы найдете отзывы, фото и подробное описание сорта.

Описание и характеристика сорта

Сорт томата Цифомандра назван в честь уникального растения из Южной Америки, которое называют «томатным деревом». Он подходит для культивирования в разных регионах России в открытом грунте, теплице или под пленочным укрытием, в зависимости от климатических условий.

Растение индетерминантное, вырастает в высоту около 1-1,5 метров.
Куст штамбового типа, с крепким стволом и умеренной ветвистостью.
Рекомендовано выращивать в 1-2 стебля.
Листья непохожи на томатные, они крупные, удлинённые, напоминают вытянутое сердце.
Позднеспелый срок созревания. Помидоры спеют через 120-150 дней после появления всходов.
На одной кисти образуется до 6-8 томатов, которые внизу более крупные и становятся мельче у верхушки.
Урожайность высокая, до 6 кг с куста. С 1 кв. м собирают около 20 кг спелых помидор.
Растянутый срок плодоношения, в закрытом грунте кусты могут давать плоды в течение 7 месяцев.

Характеристика плодов

Крупноплодные.
Средний вес одного томата до 200 г.
Форма округлая, немного приплюснутая, с небольшой ребристостью в районе плодоножки.
Цвет спелых помидор розово-малиновый.
Мякоть плотная, мясистая.
Внутри есть 6 и более семенных камер со средним количеством семян.
Кожица плотная, но нежная.
Томаты не растрескиваются.
Содержание сахаров — примерно 2,3%.
Вкус сладковатый, аромат нежный, присущий только этому сорту.
Обладают хорошей лежкостью.
Прекрасно дозревает вне куста при комнатной температуре, сохраняя внешний вид и вкусовые качества.

На фото представлены томаты сорта Цифомандра.

Достоинства и недостатки

К главным достоинствам сорта можно отнести следующие:

Отменный вкус.
Длительное плодоношение.
Могут долго храниться после сбора.
Неприхотлив в уходе.
Высокая урожайность.
Устойчив к перепадам температуры.
Хороший иммунитет против заболеваний пасленовых.

Недостатков у сорта Цифомандра не много и даже перечисленные ниже являются незначительными.

Требуется подвязка к опоре.
Необходимо вносить подкормки.

Особенности выращивания

Семена сорта томатов Цифомандра выпускают многие оригинаторы, среди которых и фирма Сибирский сад.

Томаты можно выращивать рассадным способом, а также размножать черенками. Посев на рассаду проводят за 60-65 дней до высадки в грунт. Семена сначала обеззараживают в легком растворе марганцовки, промывают под водой и просушивают.

Грунт для посадки должен быть легким. Лучше сделать Предпочтительна смесь из равного количества садовой земли и торфа, в которую добавляют немного промытого речного песка. Семена слегка заглубляют в почву, опрыскивают и оставляют в теплом месте для проращивания. Для ускорения этого процесса можно предварительно семена подержать в стимуляторе роста, например, препарате Циркон.

Когда на всходах сформируются первые 2-3 настоящих листка их пикируют по отдельным горшочкам.

Совет! Если семена сразу сеять в отдельные торфяные горшочки, пикировка не потребуется.

Рассаду переносят в открытый грунт, теплицу или вазоны после 15 мая, в зависимости от походных условий. К этому времени саженцы окрепнут и на них сформируется до 7 настоящих листков и первых цветочные кисти.

Землю для засыпания лунок смешивается с перегноем.

Высадку рассады осуществляют с интервалом в 50 см. Схема: на 1 кв.м 3-4 растения.

Если саженцы пересаживают в горшки, в их дне надо сделать дренажные отверстиях и поставить на поддоны.

Высокорослые растения подвязывают к опорам. Боковые пасынки прищипывают, оставляя пенек 5-7 мм, чтобы не повредить основной стебель. Их можно использовать для укоренения.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Читайте также о том зачем и как правильно подкармливать томаты органикой, йодом, дрожжами, нашатырным спиртом и перекисью водорода. А также, зачем нужна помидорам борная кислота.

Применение

Мясистые томаты Цифомандра очень вкусные. Их едят свежими, добавляют в салаты, горячие блюда и гарниры. У этих помидор плотная кожица, поэтому они не растрескиваются при консервировании в целом виде. Из помидор Цифомандра получаются вкусные паста, лечо, сок.

Посмотрите видео! Формировка томата в 2 стебля!

Отзывы кто сажал

Ниже приведены отзывы тех, кто сажал томат Цифомандра в теплице и в открытом грунте. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

Сергей Федорович, Брянская область