Томаты серии «Финик»: обильность плодов на каждом огороде
Томаты финик, характеристика и описание сорта очень разнообразны, поскольку ни сорта, ни гибрида такого в реестре селекционных достижений РФ нет. Овощеводы, делясь своим мнением, кто-то восторгается, кто-то возмущается, ясно одно — сплошной пересорт.
Общая информация
Поскольку рынок пестрит пакетиками с «финиками», естественно народ покупает. Более того, высеянные семена и выращенные растения у одних, дают хорошие урожаи вкусных и сладких томатов, которые вполне устраивают овощеводов, у других же остаётся желать лучшего.
Возможно когда-то, проведут сортоиспытания и введут такое «чудо» в реестр, однако пока будем довольствоваться тем, что произвели «народные умельцы» в области фасовки семян.
Описание серии
Если рассмотреть все возможные варианты томатов-фиников, представленные на рынке то можно найти общие черты для всей серии:
- Мелкоплодность (до 50 г);
- Овальная, яйцевидная или обратнояйцевидная форма;
- Обилие плодов;
- Полудетерминантрость ли индетерминантность вегетативной формы.
Выращенные кусты томатов-фиников, если повезёт стать обладателем хороших семян, могут поражать и восхищать овощевода красотой своего куста. Красные и жёлтые помидоры-свечи гроздями свисают с малооблиственных кустов.
Хороши эти томаты и в консервной банке. Овощеводы, любящие экзотику и знающие толк в кулинарии, постоянно в поисках интересных форм и в этом плане, финики вполне уместны.
Популярны эти сорта и в Европе. Хотя финиками и не называют, но маленькие, овальные, коктейльные томаты присутствуют при любой трапезе.
Овощная тарелка с разноцветными помидорчиками может быть украшением любого стола. Подобрав очень мелкие томаты можно комбинировать с оливками и маслинами, что также выглядит интересно.
«Финик красный»
Мелкоплодный красненький томат пришёлся по вкусу овощеводам.
Характеристики и описание
Фирма «Русский огород», которая подала на рынок этого «финика» описывает гибрид как полудетерминантный. Однако томат финик красный f1 в отзывах числится как высокорослый, индетерминантный, достигающий высот в 180, а то и более сантиметров. Некоторые, описывая эти томаты сравнивают их с томатом-спрутом.
Описывая форму следует сказать, что она не однозначна. Один куст, и даже одна томатная гроздь может нести на себе плоды круглой классической формы, овальной, яйцевидной и обратнояйцевидной. Эта особенность совершенно не огорчает овощеводов, поскольку калибровать по форме их легко.
Величина томатов, также не однородна. В пору созревания один томат может быть весом 15 г, другой же 7-8 г. А вот по цвету все они будут однородного, алого, насыщенного цвета.
При разрезе хорошо просматривается два гнезда с мелкими семенами. Семенные гнёзда не заполнены мякотью, а сок почти прозрачный.
Томатные плоды собраны в кисти. Сбор урожая можно проводить кистями, поскольку созревание идёт равномерно, и все плоды имеют приблизительно одинаковую степень зрелости.
Достоинства и недостатки
Среди достоинств овощеводы выделили следующие:
- высокая урожайность;
- хорошая устойчивость к болезням;
- отличный вкус;
- хорошая лёжкость;
- интересна форма плода.
Недостатком сорта можно считать пересортицу. Однако это, скорее всего, человеческий фактор, а не свойство сорта.
А вот позднее созревание действительно считают недостатком сорта, поскольку поздней осенью приходится срывать полностью зелёные кисти помидор и дозаривать их в помещении. Однако и это можно обернуть себе на пользу. Многие овощеводы отмечают тот факт, что томаты на кисти имеют очень хорошую лёжкость. Их вполне можно сохранить в прохладном, но сухом помещении на протяжении 1,5, а то 2 месяца.
Устойчивость к болезням и вредителям
Те овощеводы, которые уже успели вырастить томат «Финик красный» рассказывают о чрезвычайной устойчивости сорта к грибковым и бактериальным болезням.
При совместных посадках с другими сортами этот сорт будет наименее чувствительным к грибковым спорам.
Особенности выращивания сорта
«Финик красный», будучи поздним, нуждается в раннем посеве. При выборе срока нужно остановиться на первых числах марта.
Подготовив грунт, семена высевают и отправляют в теплое место. Всходы появляются быстро и дружно. Поскольку в начале марта ещё недостаточно светового дня, то необходимо досвечивание.
Рассадный период ничем не отличатся от всех остальных сортов, а вот при пересадке растения необходимо выдержать расстояние в 35-40 см. Растение формируют в два побега.
Поскольку томат хоть и с мелкими плодами, но очень урожайный, то требует регулярных подкормок:
- Первая через 2-3 недели после высадки. Подкармливает раствором азотистых минеральных удобрений (2 ст. ложки карбамида на ведро воды);
- Вторая через 2 недели раствором органики (1 кг навоза на ведро воды);
- Третья через 2 недели. На ведро воды 1 ст. ложка аммиачной селитры и 1 ст. ложка суперфосфата;
- Четвёртая и последующие с интервалом в 2 недели раствором органических удобрений.
В августе подкормки прекращаются.
«Финик жёлтый»
Овальные жёлтые помидорки красивы на кусту и на тарелке.
Описание сорта
Томат «Финик желтый» имеет полудетерминантный куст. Растение средне-позднего срока созревания. Облиственность слабая, а сама листовая пластина мелкая и светло-зелёная.
Плоды не большие, выравненные по величине и форме. Овальные мелкие сливки имеют вес до 20 г. Томаты завязываются на простой кисли по 6-8 штук.
При разрезе видно два гнезда заполненных насыщенной мякотью.
Вкус томатов очень насыщенный, сладкий, без приторного.
Достоинства и недостатки
Томат очень нравится овощеводам. Среди его достоинств:
- Урожайность;
- Интересный вкус со сладостью;
- Устойчивость к заболеваниям.
Как недостаток овощеводы отмечают позднюю созреваемость плодов.
Устойчивость к болезням и вредителям
Томат очень устойчив к болезням. Нет ни единого отзыва, который говорил бы о том, что его томатные кусты подверглись «нападению» фитофторы или бактериальных болезней.
Финик жёлтый малочувствителен к перепадам температур и влажности окружающей среды и хорошо вяжет плоды.
Особенности выращивания сорта
Особых трудностей в выращивании этого «финика» нет. Как и все полудерминантные сорта он нуждается в опорах и подвязывании.
Формировку побегов проводят в 2-3.
«Финик сибирский»
Какой сорт томатов так нарекли, остаётся загадкой, но томат «Финик сибирский» f1 отзывы оставляет положительные, если он от компании «Русский огород».
Характеристики и описание
Этот томат имеет детерминантный куст. Созревание начинается быстро — томат раннеспелый. В огороде высота куста будет в пределах 60-70 см, а вот ограниченном пространстве он не вытянется выше 50 см. Побег томата упругий, плотный, он хорошо удерживает большое количество плодов.
Помидоры вес имеет около 20 грамм. Созревают они дружно, и кустик быстро покрывается свливовидными томатиками. Если овощеводу нет времени убрать урожай он вполне может висеть на кустах до того момента, пока томаты не уберут. Побеги крепко удерживают урожай, а обрывать его приходится иногда с плодоножкой и целыми гроздями.
Отзывы о вкусе плодов говорят о том, что содержание сахара в помидорах очень высоко, а баланс органических кислот очень органично сочетается с сахарами.
Достоинства и недостатки
Томат «Финик сибирский» имеет целый ряд достоинств:
- раннее созревание;
- высокая урожайность;
- отличные вкусовые свойства;
- дружное созревание;
- хорошая лёжкость плодов;
- универсальное использование;
- возможность выращивать в ограниченном пространстве.
Особенности выращивания сорта
Опытные овощеводы, зная, что томат раннего срока созревания не выращивают его рассаду, а высевают прямо в кадки. Если семена всходят хорошо, то в фазе двух настоящих листов рассаду прореживают. Излишки высаживают в огород, а часть оставляют в кадке. Оставляя между растениями по 25-30 см, через некоторое время они смыкаются и образовывают красивую композицию.
Основная забота при выращивании «Финика сибирского» сводится к проведению:
- подкормок;
- поливам;
- рыхлении грунта;
- мульчировании при потребности.
«Сладкий финик»
Поскольку сортов финик в реестре не существует, то опытные дельцы решают проблему по своему. Не всегда это плохо, но овощеводы путаются в сортах и гибридах.
Овощеводы, выращивая томат «Сладкий финик», описание которого полностью совпадает с гибридом «Черрилиза F1» пришли к выводу, что это таки детище компании ООО «Семко-Юниор» г. Москва Россия.
Гибрид был введён в реестр в 2010 году и рекомендован для выращивания под плёночными укрытиями.
Характеристики и описание
Томат имеет салатное назначение, а также пригоден для цельноплодного консервирования. Раннеспелый, он быстро выпускает соцветие промежуточного типа и навязывает чудесные плоды.
Растение высокорослое, индетерминантное. Лист тёмно-зелёного цвета и совершенно мелкий.
Плоды цилендрические, гладкие, плотные, упругие ярко-оранжевого цвета. Вес одного плода от 8 до 10 г. Плоды одинаковы, выравнены по длине и ширине. Каждая кисть несёт на себе 18-20 плодиков, которые прелестно смотрятся.
Достоинства и недостатки
Томат очень понравился тем, кто однажды его вырастил и имеет ряд достоинств:
- высокая урожайность (до 12 кг/м 2 );
- отличный вкус;
- отличный товарный вид;
- устойчивость к болезням.
Устойчивость к болезням и вредителям
Томат накрепко закрепил за собой позиции устойчивости к:
- вирусу табачной мозаики;
- альтернариозу;
- вершинной гнили плодов;
- бактериозу.
Вредителями поражается на уровне остальных томатов.
Особенности выращивания сорта
Томат очень высокорослый. Ему необходимо подвязывание и опоры. Ведение культуры осуществляют в 3-4 побега. Мелкая листва и мелкие плоды не мешают друг другу и показывают отличный урожай.
Томат, после пересаживания в теплицу требует:
- подкормок;
- поливов;
- мульчирования;
- своевременного формирования.
«Финик оранжевый»
Очень похожий на финик сладкий, но в отличие от него томат «Финик оранжевый» относится к томатам позднего срока созревания.
Характеристики и описание
Томат предназначен для выращивания как в плёночных теплицах, так и в открытом грунте.
Сорт высокорослый, индетерминантный, кистевой. Одна кисть несёт на себе до 20 плодов выравненных по форме и величине, весом до 20 г.
Плоды этого томата яркого, насыщенного, оранжево-янтарного цвета, овальной формы.
Вкусовые характеристики имеют оценку «отлично». Сбалансированный сахар и кислотность, приятные нотки во вкусе и аромате, долге послевкусие, всё это делает томат желанным для выращивания вновь и вновь.
Сердцевина томатного плода не имеет пустот. Семена мелкие, кожица тонкая, но не позволяющая лопаться при непогоде и тепловых обработках.
Достоинства и недостатки
Сорт очень хорош для выращивания, имеет:
- отличный вкус;
- красивый цвет;
- высокую урожайность;
- прекрасную лёжкость плодов;
Как недостаток можно назвать:
- позднеспелость;
- необходимость формирования;
- необходимость подвязок.
Устойчивость к болезням и вредителям
В парнике томат ведёт себя очень хорошо. Но нет конкретных данных, по устойчивости сорта к болезням в открытом грунте.
Чтобы избежать поражения томата в период вегетацию лучше применить серию профилактических опрыскиваний.
Применяя современные фунгицидные препараты можно без труда предотвратить распространение грибковой инфекции. Первое опрыскивание лучше провести в момент образования начальной завязи, а далее с интервалом 15-20 дней.
Опытные овощеводы рекомендуют за сезон поменять 3-4 фунгицидных препарата, это не позволит микроскопическим грибам и их спорам мутировать и адаптироваться к химическим препаратам.
Особенности выращивания сорта
Сорт высокорослый. Постоянное подвязывание побегов к опорам обязательная процедура. Помидоры финик не крупные, поэтому их можно формировать в 3-4 побега. Мелкая листва не затеняет плоды от солнечного света, и они полностью прогреваются и освещаются.
Пасынки обрывать также нужно регулярно. Особенностью фиников является то, что образование пасынков интенсивно проходит в начале роста, а далее рост их останавливается.
Чтобы вырастить несколько высоких побегов и образовать на них шикарные кисти, даже с мелкими плодами, нужны питательные вещества.
Первую подкормку проводят через 12-14 дней после высадки растения на постоянное место. В этот период нужны азотистые вещества и для этого в ведре воды растворяют аммиачную селитру или карбамид.
Вторая подкормка проводится через 12-14 дней, желательно органическими удобрениями, к ним можно добавить сернокислый калий, который улучшит завязывания плодов. Для подкормки на ведро воды берут 1 л навозной жижи или навоза от животных, либо 0,5 л птичьего помёта. При подкормках под каждый томатный куст выливается 0,5 л питательного раствора. Поскольку сорт поздний, то в начале августа ещё можно сделать одну, последнюю подкормку.
Видео: 5 правил выращивания помидоров в теплице, как вырастить томаты дома
Томат Финик: красный, желтый, оранжевый, сибирский
Коктейльные помидоры ярких цветов все чаще используются в летних салатах и закусках. Мелкоплодные сорта и гибриды обычно имеют зарубежное происхождение, поэтому не всегда подходят для российского климата. Томат Финик предназначен для выращивания в теплицах, но на южных территориях растения дают достойный урожай и в открытом грунте. Серия объединяет несколько разновидностей помидоров со схожим описанием и происхождением, а также некоторыми отличиями.
Разновидности томатов Финик
Серия под общим названием «Финик» объединяет несколько гибридов мелкоплодных пасленовых. Различия овощей заключаются не только в цвете после созревания, но также в особенностях выращивания и внешности кустов.
Помидоры Финик не были внесены в селекционный реестр России, поэтому описание на упаковке семян различных производителей может не совпадать.
Серия делится на несколько разновидностей согласно следующим характеристикам:
- Цвет плодов. Помидоры по достижении созревания приобретают красный, оранжевый или желтый цвет.
- Детерминантность. Одни виды прекращают вытягиваться в высоту по достижении определенного этапа вегетации, другие продолжают рост.
- Срок созревания. Среди томатов есть раннеспелые разновидности, а также среднепоздние и поздние.
В зависимости от характеристики и описания, сорта помидоров серии Финик делятся на:
Общие черты гибридов томата Финик легко отметить по фото и отзывам покупателей. Для каждого вида характерны:
- мелкие плоды, масса которых в среднем составляет 15-20 г;
- помидоры формируются в кистях по 5-8 штук;
- универсальное использование урожая;
- растянутый во времени период плодоношения;
- достижение максимального показателя урожайности при выращивании в закрытом грунте;
- томаты имеют форму, приближенную к овальной;
- сладковатый насыщенный вкус плодов, в котором выделяется фруктовое послевкусие.
Финик красный
Срок созревания: | среднепоздний |
Форма, масса плодов: | вытянутый овал, до 20 г |
Тип куста: | полудетерминантный |
Регионы для выращивания: | юг России и средняя полоса |
Урожайность: | до 1,5 кг с растения |
Томат Финик красный F1 относится к гибридам полудетерминантного типа, поэтому рост кустов останавливается довольно поздно, после формирования десятого соцветия. К этому моменту растение достигает 1,5-1,8 м в высоту, из-за чего нуждаются в подвязывании или подготовке высокой опоры.
Помидоры выспевают не одновременно, плодоношение растянуто на 2-3 месяца. Крупные кисти насчитывают не менее 5 томатов в каждом, созревание которых проходит равномерно. При этом размер и форма плодов зависят от расположения на кусте. Чем выше находятся побеги, тем мельче овощи. Масса помидоров колеблется в пределах 8-20 г. Форма плодов чаще всего овальная, но могут встречаться круглые, яйцевидные и конусообразные овощи. Цвет в момент созревания однородный, насыщенно красный.
О вкусе томата Финик красный отзывы по большей части положительные. Мякоть плодов плотная с 2 полыми камерами, заполненными прозрачным соком и мелкими семенами. Тонкая кожица обладает достаточной плотностью, что делает урожай пригодным для длительного хранения или консервирования.
Красный финиковый томат отличается высокой устойчивостью к грибкам и бактериальным инфекциям. Даже в условиях переменчивой погоды гибрид не подвержен фитофторе, однако теряет часть завязей и хуже опыляется. Достаточно позднее созревание не позволяет выращивать сорт в северных регионах, первые же заморозки приводят к потере незрелого урожая.
Финик жёлтый
Срок созревания: | поздний |
Форма, масса плодов: | продолговатый овал, до 25 г |
Тип куста: | полудетерминантный |
Регионы для выращивания: | с теплым или умеренным климатом |
Урожайность: | 4-5 кг на м² |
Томат Финик желтый характеризуется длительным периодом вегетации. Для созревания помидорам требуется не менее 120 суток, поэтому выращивать гибрид в регионах с коротким летом не рекомендуется. Желтая разновидность относится к полудетерминантным, прекращая рост на уровне 1-1,5 м. Растения нужно подвязывать к опоре, чтобы снять нагрузку со слабого стебля.
Сорт относится к томатам черри, для которых характерны мелкие размеры плодов и десертный вкус. Помидоры имеют удлиненную форму и равны по величине, не превышая массу в 25 г. Плоды в кистях по 6-8 штук выспевают равномерно, приобретая светлый желтый цвет. Вкус мякоти насыщенный, семена располагаются в двух камерах.
Во время вегетации помидор Финик желтый мало подвержен заражению грибковыми спорами. Гибрид характеризуется стойкостью к фитофторозу, а также не болеет бактериальным инфекциям.
Благодаря низкой чувствительности к перепадам температур и высокой влажности, желтые томаты хорошо плодоносят даже при прохладной погоде летом.
Финик оранжевый
Срок созревания: | среднепоздний |
Форма, масса плодов: | скругленный овал, до 20 г |
Тип куста: | индетерминантный |
Регионы для выращивания: | южные, средней полосы |
Урожайность: | до 1,8 кг с растения |
Томат Финик оранжевый является индетерминантным гибридом, кусты вырастают до 1,8 м и даже выше, поэтому требуют формирования и пасынкования.
Плоды небольшого размера формируются в крупных кистях до 20 шт. Помидоры имеют форму округлого овала, кожура плотная с ярким оранжевым оттенком в момент созревания. Мякоть плотная, с малым количеством свободной жидкости. Вес плодов составляет 15-20 г.Уход за томатом Финик оранжевый в основном стандартный, но в период формирования завязей требуется более обильный полив. Внесение удобрений позволяет увеличить урожай и усилить иммунитет растений. Кусты стоит формировать в 2 основных стебля, а пасынки удалять по мере появления.
Рекомендуется высаживать семена на рассаду в помещении, а затем выращивать овощи в высоком парнике или теплице. При таком способе помидоры устойчивы к болезням пасленовых культур, а риск нападения вредителей минимален. Грунт для томатов должен быть рыхлым и легким.
Финик сибирский F1
Срок созревания: | ранний |
Форма, масса плодов: | удлиненный овал, до 20 г |
Тип куста: | детерминантный |
Регионы для выращивания: | любые |
Урожайность: | 5 кг на м² |
Во всей серии мелкоплодных гибридов томат Финик сибирский F1 является единственным низкорослым. Штамбового типа кусты не превышают высоты 0,7 м, а при густых посадках растут не выше полуметра. Сильные толстые побеги с легкостью выдерживают вес плодов и листвы, поэтому не нуждаются в опоре.
Вытянутые помидоры овальной формы собраны в грозди и имеют равные размеры, вес в среднем составляет 18-20 г.
Томаты крепко сидят на плодоножках, не осыпаются даже после созревания. Красная плотная кожура не лопается даже при переспевании.
Раннее плодоношение позволяет выращивать гибрид в любой климатической зоне, а также внутри помещений в отдельных кадках. Для выращивания сибирского Финика требуется плодородный легкий грунт с нейтральной кислотностью.
Отзывы о томатах Финик
Надежда, Ленинградская обл.:
«На даче несколько лет сажаю черри для салатов. Среди всех семян Финики дают самые надежные всходы. Рассада поднимается хорошо и легко приживается в теплице. Каждый куст подвязываю к опоре, так как сорт довольно высокорослый. Особого ухода растения не требуют, стандартная подкормка и полив. Вкус плодов сладкий, насыщенный и терпкий».
Валентин, г. Самара:
«Среди мелкоплодных сортов помидоры Финик красный нравятся мне больше всего. Вкус томатов сладкий, мякоть плотная, а кожура хотя и тонкая, но не растрескивается даже при консервировании. Из недостатков можно отметить только слабый стебель, кусты приходится подвязывать к шпалере».
Людмила, Воронежская обл.:
«На участке пробовали сажать разные сорта помидорок черри, самыми удачными были Финики. Все плоды ровные, красивые, а вкус почти без кислинки. В следующем сезоне посадим томат Финик оранжевый, красный и желтый уже были».
Светлана, Московская обл.:
«Семена Фиников брала ассорти, чтобы помидоры были разной расцветки. По итогу все томаты были одной формы и размера, вес каждого 10-15 г. На вкус немного отличались, но все равно были сладкими. Урожай пошел на салаты и консервацию».
Каждый положительный отзыв укрепляет позицию томатов Финик на российском рынке, привлекая все больше внимания огородников. При самом простом уходе помидоры дают стабильный урожай красивых плодов, а разнообразие сортов и гибридов серии позволяет подобрать семена на любой вкус.
Мои любимые сорта томатов
Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.
Самые лучшие сорта томатов
Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!
Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».
Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.
Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.
Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.
Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.
Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.
Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.
Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.
Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.
Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.
Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.
Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.
Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.
Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.
Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.
Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.
Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.
Высокорослые томаты для теплицы
Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.
«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.
Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.
Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.
Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.
Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.
«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.
Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.
Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».
«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.
Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.
Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.
Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.
Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.
Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.
Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.
Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».
Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.
Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.
Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.
Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.
Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.
Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.
Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.
Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.
Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.
Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.
Томаты для открытого грунта
Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.
Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.
Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).
Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.
Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.
Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.
Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.
Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.
Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.
Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.
И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.
Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.
Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.
Рис. 39. Плодоносят они всё лето.
Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» – все понравились.
Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.
В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.
А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?
Семена томатов сибирской селекции
В холодных регионах нашей страны, например в Сибири, довольно трудно приходится огородникам с выбором семян помидоров, которые могли бы дать хороший урожай. Всё потому что земля в этой части страны более бедная, чем в других местах. Велик шанс весенних, осенних холодов. Поэтому и были выведены особые сорта.
Правила отбора при холодном климате
Первое что нужно сделать — выбрать сорт. Не тот, который более приятен на вкус, или больше по размеру, а наиболее приживаемый и не капризный.
К примеру, семена томатов сибирской селекции, используются для выращивания в суровом климате.
Преимущества сортов помидоров сибирской селекции
Ежегодно популярность универсальных сортов возрастает. Оно и понятно, снижается риск потерять “подопечных”, температурные скачки для них не проблема. Выведены специально, процесс созревания укладывается в короткое, сибирское лето, не требует много солнечного цвета. Сортов таких томатов достаточно много. Они различаются от размера овоща до способа выращивания.
Чем хороши специальные для Сибири томаты? Обычным сортам необходим постоянный уход, стабильные климатические условия, отсутствие перепада температур.
Все эти недостатки устранены в сибирской селекции. Специально выведенный вид предназначен для выращивания в широтах с преимущественной мерзлотой почвы. Отсутствие обилия полезных веществ в грунте не является препятствием для произрастания таких томатов. Помидоры обладают рядом специфических свойств, которые обеспечивают превосходство на фоне остальных видов:
- Довольно быстрое созревание обусловлено отсутствием должного периода теплого времени. Короткое лето вынудило приобрести эту способность
- Неприхотливость в свете, связано с преимущественно пасмурной, дождливой погодой в регионе выращивания.
- Высокая устойчивость к низким для растений температурам, особенно в условиях высокого содержания влаги.
- Устойчивость к большинству заболеваний, которым подвергаются томаты.
- Даже при небольших размерах отдельно взятых сортов, общий урожай довольно большой.
- Отменные вкусовые качества, достигаются за счет скрещивания нескольких видов, благодаря которым появилась сибирская селекция.
Широкий спектр пригодности, от свежего употребления в пищу в первозданном виде или добавления в салат, до консервирования, изготовления томатного сока и пюре.
В вопросе выращивания нет сложных, “сверхъестественных” советов и рекомендаций. Однако общие рекомендации по уходу все же есть:
- Необходимо обеспечивать своевременное поступление воды в почву, во избежание засухи.
- Для достижения крупных размеров зрелых плодов, нужно использовать минеральные удобрения, частота которых достигает до 3 раз.
- Большинство сортов селекции нуждаются в подвязке стеблей, за счет своих размеров. В некоторых в подвязке нуждаются и сами плоды, из-за своего веса они имеют свойство отрываться.
- Своевременное выявление появления вредителей, способных испортить урожай. Также
- необходимо проводить контроль заболеваний, они устойчивы к большинству из них, но не ко всем.
- Особое внимание стоит уделять контролю состояния почвы, поддержанию необходимого уровня влажности (при выращивании в теплице), необходимости опыления.
Урожайные крупноплодные томаты сибирской селекции для теплиц
Конечно, далеко не все сорта можно встретить на рынке, некоторые являются довольно редкими. Выходом из этой ситуации является покупка семян сибирской селекции самых урожайных сортов почтой. Они сравнительно не дороги, к тому же обладают рядом преимуществ при выращивании в условиях Сибири.
Краса Сибири
Вид раннеспелый, что означает возможность выращивания еще задолго до лета. Куст достигает в высоту 1.5 м, подвязка требуется. Особенностью является способ высадки — преимущественно в теплицах. Необходимо качественное удобрение, должный уход.
Спелый экземпляр сорта достигает фактически 900 г-1 кг.
Вельможа
Томат в форме сердца, вес созревшего экземпляра 0,5 кг, в редких случаях 1 кг.
Высоко устойчивый к растительным недугам, неприхотливый и легко переносит температурные перепады.
Фактически самый популярный у сибиряков. Созревший помидор вырастает до 0,5 кг. Куст небольшого размера, высотой 80 см-1 м.
Сладкого вкуса, имеет кисловатые нотки. К плюсам стоит отнести хорошую транспортабельность.
Сибирское яблоко
Созревает довольно рано, урожай крупный, сладкий. Высота сорта до метра.
Сенсей
Возможность выращивания, как в теплых краях, так и в холодных.
Урожай дозревает вплоть до первых холодов, после его следует перенести в комнатную температуру и он продолжит свой процесс.
Бабушкин секрет
Особенность в размерах томата, которые не ограничены и иногда достигает внушительных, гигантских объемов. Куст вырастает около 170 сантиметров.
Сами плоды сладкие, яркого, малинового цвета. Входит в каталог томатов фирмы Сибирский сад.
Орлиный клюв
Назван так из-за формы, характерной для созревших плодов. Вытянутая на конце, напоминает клюв птицы. Этот сорт так же вырастает до неограниченных размеров. Однако высота куста намного больше 2 м.
Специалисты рекомендуют выращивать в закрытом грунте, в силу его особенностей.
Андреевский сюрприз
Посадку семян начинают с середины марта. Заслужил уникальность в сравнении с другими, благодаря не требовательностью к освещению.
Достаточно ящики с кустами держать на подоконнике.
Сорта помидоров сибирской селекции для открытого грунта
Особенностью таких томатов является способность плодоносить и давать хороший урожай в суровых условиях Северного региона. Наиболее популярные, специально выведенные сорта:
Тяжеловес Сибири
Сердцевидная форма у созревшего экземпляра. Вес около 600 г, кожа достаточно плотная. Небольшой размер куста.
Необходима подвязка стеблей и самих плодов, так как со своей массой они могут оторваться. Цвет созревания красный.
Абаканский розовый
Обрел свою популярность благодаря неповторимому вкусу мякоти. Спелые томаты по форме схожи с символом любви — сердцем.
Вес доходит до 400 г.
Сердце буйвола
Форма также в виде сердца, высотой куст вырастает 1 м. Длительное плодоношение, первый урожай спеет чуть больше чем через 3 месяца.
Главным преимуществом является устойчивость к болезням, легкая переносимость.
Сибирская тройка
Прекрасно растет в открытом грунте. Компактный сорт, не превышает 60 см. Масса зрелых плодов 300 г.
Несмотря на маленькие физические показатели, обладает весьма отличающимся, превосходным вкусом. Имеют правильную удлиненно-овальную форму.
Севрюга
Также отдает преимущество открытому грунту. Неприхотлив, куст высотой до полутора метра. Вес плода может достигать 1 кг.
Обладает высокой устойчивостью к распространенным недугам, поражающие томаты.
Сибирский козырь
На самом деле суровый сорт.
С легкостью переносит любую погоду, стабильно прогрессируют в росте даже в довольно тяжелых окружающих условиях.
Крупноплодные, универсальные (томаты фирмы Сибирский сад)
Отличительные признаки — неприхотливые, высоких вкусовых качеств.
Бычий лоб
Высокоурожайный сорт, один куст способен принести до 9 кг плодов, вес отдельно взятого составляет около 600 г.
Цвет оранжевый, с красноватым оттенком.
Король гигантов
Из названия становится ясно, каких размеров получаются плоды. Высота куста достигает 170 см, вес плода до 1 кг.
Устойчив к различным вредителям, также недугам.
Орлиный клюв
Нет, не тот же самый. Это совершенно другой сорт, хотя сходства все же есть. Форма также напоминает клюв известной птицы.
Высота до 1,5 м, вес достигает 800 г, выращивание преимущественно и рекомендовано в открытом грунте.
Золотые купола
Необходимо выращивать в теплице. Цвет золотистый, местами скорее оранжевый. Требует подвязки.
Довольно крупный сорт, при не отличительных размерах куста, вес плодов почти достигает килограмма.
Монастырская трапеза
Имеет оранжевый цвет, неприхотлив в выращивании. Слегка приплюснутая, кругловатая форма зрелого плода.
При соблюдении всех нюансов выращивания, качественного удобрения, можно добиться массы отдельного экземпляра в 400 г.
Гусиное яйцо
Кистевой сорт, отличителен хорошим урожаем. Достигает до 2 м, с весом каждого томата до 300 г.
Цвет при созревании темный, розоватый. Может быть также ярко-красным.
Гигант Новикова
Отличается очень сладким вкусом, крупными размерами.
В отдельно взятых условиях, с соблюдением всех нюансов высота достигает 2 метров, масса одного томата до 1 кг.
Новосибирский хит
Сорт, выведенный недавно. Физические данные ничем не выделяются, форма округлая, красного цвета. Хорошо проявляют себя при хранении в соответствующих условиях, необходимости транспортировки.
Сорта томатов сибирской селекции средних размеров
Оригинальные, небольшие, но устойчивые к плохим погодным условиям и заболеваниям томатов.
Сибирский малахит
Долгоспеющий сорт. Урожай собирается довольно поздно, когда основная масса уже собрана.
Куст очень высокий, 2 м в высоту. Имеет уникальный окрас, зеленый с желтоватыми нотками. Вес сравнительно с другими сортами небольшой, всего 130 г.
Сибирский сюрприз
Новинка, появился недавно. Форма уникальная, удлиненная, слегка приплюснутая на конце. Отдаленно напоминают перцы, за счет своей вытянутой формы.
Масса небольшая, до 130 г одного помидора.
Алые свечи
Сорту едва исполнилось 10 лет со дня его вывода.
Рост неограничен, но зависит от питательных веществ, содержащихся в почве. По форме напоминают свечки, только вот цвет не алый. Это из-за образного видения открывателей сорта.
Лисичка
Высота еле превышает метр, вес очень маленький в сравнении с другими, всего 100-110 г. Отлично переносит изменчивость окружающей температуры, заболевания.
Во время зрелости имеют оранжевый оттенок.
Демидов
Сорт фактически ни чем не выделяется на фоне десятков других из его категории. Имеет округлые плоды розоватого цвета.
Средний вес маленький, около 120 г.
Сибирский скороспелый
Рядовой сорт, имеющий высоту куста до 60 см, при средних размерах плода, вес составляет от 60 до 100 г.
Способом выращивания подойдет как открытый, так и защищенный грунт. Совершенно неприхотлив.
Гречанка
Гибрид, в каком — то смысле. Высота выше среднего, 180 см. Вес стандартный, до 120 грамм, вкус отличный, но без особых отметок.
В основном созревшие плоды используются для приготовления легких салатов, отлично подходящие к летней поре. Можно также подвергнуть консервации.
Китайский болезнеустойчивый
Как и все его “братья” по виду, устойчив к болезням, не требует особых условий выращивания. Масса зрелого плода составляет 200 г.
Выращивается для употребления в пищу в свежем виде, использования в консервировании.
Регби
Один из нескольких новых сортов, выведен сравнительно недавно. Имеет ярко-красный цвет зрелых плодов. Форма слегка удлиненная, цилиндрическая.
Вкусовые качества отличные, ничем не выделяющиеся, но и не похожие на какие-либо другие сорта. Масса зрелого помидора от 90 до 110 грамм.
Ультраскороспелый
Из названия понятно, что процесс созревания займет не сильно много времени, тем более на фоне томатов других сортов.
Процесс созревания завершается по истечению едва больше чем 2 месяца. Не имеет особых требований к выращиванию, неприхотлив, устойчив к болезням. Вес небольшой, 100 грамм зрелого плода.
Петруша огородник
Комичное название сорта, является гибридом. Низкорослый, высота всего 60 см. Плоды слегка вытянутой формы, напоминающей цилиндр.
Окрас ярко-розовый, с глянцевым покрытием. Вес составляет 300 грамм, что при высоте куста является отличным показателем.
Данко
Рядовой сорт, высота до полутора метров, не слишком любим огородниками из-за тонкой кожицы произрастаемых плодов.
Однако вкус имеет отличный, применение универсальное. Имеет устойчивость к засухе.
Анастасия
Прекрасное женское имя, олицетворяет нежность и красоту. Так и сорт, названный в честь прекрасной девушки отличается прекрасным внешним видом.
Ярко-красный, местами даже бордовый цвет, круглая форма, вес до 100 грамм.
Мини томаты
Хоть и все представленные сорта относятся к одному виду, различие в уходе и выращивании все-таки есть.
Финик сибирский
Среднеспелый гибрид, стандартных размеров. Название характеризует небольшой размер плодов, также их вес, составляющий около 30 г
Отличительная особенность, способность долгое время оставаться свежими.
Бычий глаз
Данные слегка выше средних, до 2 м в высоту. Гладкие круглые томаты, очень маленького веса, всего 30 г. Нередко используется как декоративный сорт, за счет своих небольших размеров.
На вкус очень сладкий.
Земляк
Предпочитает открытый грунт. Наверное, не существует сорта, который был проще в уходе, чем этот. Вес небольшой, до 80 г.
При этом процент урожайности очень высок, до 4 килограммов с одного куста.
Садоводство в принципе успокаивающий, и прибыльный вид досуга. Если все делать правильно, можно считать это второй работой, свежие овощи, тем более в холодное время года — пользуются большим спросом.
Сибирякам-садоводам в этом плане повезло, и короткое лето, и специально выведенный для этих мест виды. Они отличаются отличными вкусовыми качествами, ничуть не уступая видам, произрастающим в теплых краях нашей необъятной Родины. Также обладает иммунитетом практически ко всем видам заболеваний, которым подвержены помидоры. Совершенно неприхотливы к условиям выращивания, что является огромным плюсом.
Как уже стало понятно, семена томатов сибирской селекции самые урожайные в условиях короткого лета и изменчивости температуры. Также плюсом является огромный ассортимент сортов этого вида, что позволяет подобрать каждому садоводу индивидуальный сорт. Тут и крупные “гиганты”, и маленькие томаты. Вкус у всех абсолютно разный, каждому из них найдется отличное применение в гастрономии.
Лучшие сорта помидоров сибирской селекции на 2020 год
Чтобы выбрать сорта томатов сибирской селекции на 2020 год, нужно разобраться в особенностях самых популярных вариантов. Также важно определить, где будут выращиваться томаты: в открытом грунте либо теплице, так как разновидности отличаются. Перед приобретением посадочного материала стоит почитать отзывы огородников, так проще узнать плюсы и минусы.
Главные особенности: обзор основных плюсов и минусов
Помидоры, выведенные сибирскими селекционерами, имеют ряд отличий от вариантов для юга или средней полосы России. Они нормально растут и плодоносят и в более теплых регионах, а во многом превосходят обычные варианты в силу ряда преимуществ:
- Вегетационный период меньше, так как адаптирован под условия короткого лета.
- Плодоношение начинается на 2-3 недели раньше, поэтому период употребления свежих помидор больше.
- Стойкость к перепадам температур и влажности.
- Растения нормально переносят ночные похолодания, это почти не влияет на цветение и завязывание томатов. Хороши в этом плане варианты для открытого грунта.
- Требовательность к теплу и солнцу ниже. В условиях Сибири средние температуры и солнечные периоды короче, поэтому специально выводились растения, которые будут нормально развиваться в таких условиях.
- Хорошая урожайность даже в не самые благоприятные сезоны. Это важно не только для прохладных регионов, но и для средней полосы, где нередко бывают длительные пасмурные периоды.
- Хороший иммунитет к большинству заболеваний. Растения поражаются грибками намного реже, чем теплолюбивые.
- Неприхотливость к составу почвы. Но для увеличения урожайности готовить грунт, вносить удобрения и подкармливать в процессе плодоношения.
Эти варианты подойдут для районов рискованного земледелия, где велика опасность похолоданий и других негативных воздействий. Важно соблюдать рекомендации по уходу, чтобы добиться хорошего результата, сорта хоть и непритязательны в агротехнике, но требуют внимания: формирования, подкормки и поливов в срок. Есть у разновидностей сибирской селекции и минусы:
- Вкус немного хуже, чем у вариантов, растущих при длинном световом дне. Но разница не очень сильная, особенно если за растениями хорошо ухаживать.
- Некоторые разновидности плохо переносят жару. Если летом температура поднимается выше +30, то это плохо повлияет на урожайность.
- В продаже много подделок семян помидор Сибирского сада и других компаний.
В целом, все варианты подходят для средней полосы. В благоприятных погодных условиях они показывают себя с лучшей стороны: продлевается период плодоношения, средний вес больше. А для прохладных регионов лучше использовать только сибирские томаты.
Сорта для грядок
Предназначены для выращивания без укрытий. Сажать допускается как на грядки, так и в парники, если почва прогревается долго. Чаще всего имеют средний или небольшой размер кустов, чтобы было проще подвязывать и формировать. Разновидностей много, но популярность приобрели самые урожайные и неприхотливые из них.
Золотые купола
Вариант получил название из-за необычного желто-оранжевого цвета мякоти, который встречается редко. Использовать можно как свежими, так и для заготовок, цельноплодное консервирование невозможно из-за большого размера, но соки, аджики получаются отличными. Главные особенности:
- Вес от 250 до 500 г. Урожайность до 4 кг при правильном уходе, формировании и постоянном поливе.
- Плодоношение дружное, томаты обычно созревают в течение месяца-полутора.
- Первые помидоры снимают через полтора-два месяца после пересадки, все зависит от температуры воздуха.
- Растения детерминантные, максимальная высота до 150 см, но чаще всего немного ниже.
- Форма плодов овальная, с небольшим сужением книзу. Мякоть сахаристая и рыхлая, с приятным сладким привкусом, не очень сочная.
При посадке предусмотреть шпалеру либо вбивать около каждого куста колышки с высотой надземной части не меньше 130 см. Иначе стебли лягут на землю под весом плодов, а это резко увеличит вероятность грибковых заболеваний.
Ультраскороспелый
По названию понятно, что вариант отличается короткими сроками вегетации. Первые плоды снимают уже через 6 недель после появления ростков. Это позволяет получить урожай даже при коротком летнем сезоне. Есть такие особенности:
- Высота растений средняя, они не склонны к загущению, поэтому формировать кусты легко.
- Томаты округлые. Кожица красная, плотная, но не твердая. Средний вес около 110 г.
- Мякоть плотная, сочная.
- Урожайность с квадратного метра до 16 кг.
При посадке соблюдать рекомендации производителя семян, особенно это касается схемы. Часто огородники экономят место и загущают насаждения, из-за чего растениям не хватает света, снижается урожайность и усложняется уход.
Демидов
Вариант столового назначения, но применяется для любых видов заготовок. Подходит для первоначальной посадки в парнике, многие оставляют растения в конструкции и закрывают ее, если ночью температуры понижаются сильно. Особенности такие:
- Кусты детерминантные. Вырастают до 65 см.
- Срок созревания – около 7 недель с момента посадки рассады.
- Средний вес от 120 до 150 г. Цвет – красный, мякоть сочная, кожица прочная. Поэтому овощи хорошо транспортируются и хранятся долго.
- С квадратного метра собирают от 11 до 18 кг в зависимости от погоды и питательности почвы.
За счет небольшого размера кустов их можно располагать больше на квадратном метре. Поэтому они подойдут для небольших грядок и условий ограниченного пространства, где каждый клочок земли на счету.
Соловей-разбойник
Представляет новые сорта, которые появились относительно недавно, но очень быстро набирают популярность. Эти семена помидоров для открытого грунта нечасто бывают в продаже, но их можно заказать через интернет магазины, там есть фото с описаниями. Особенности такие:
- Начинает плодоносить через 75-85 суток с момента появления первых всходов.
- Кусты индетерминантные, низкорослые, в среднем высота от 40 до 65 см. Не нуждаются в дополнительной опоре и пасынковании.
- Вес плодов от 90 до 150 г. Форма округлая, цвет кожицы ярко-красный. Подходят как для свежего употребления, так и для заготовок.
Подбирать срок посева на рассаду по информации на упаковке, семена имеют высокую всхожесть и не нуждаются в особой подготовке. Растения нормально плодоносят даже в условиях нехватки солнечного света и пониженных температур, но это плохо сказывается на урожайности.
Любовь F1
Гибрид, выведенный несколько лет назад. Отличается неплохим вкусом и крупным размером плодов. Хорошо реагирует на первоначальное выращивание в парнике, тогда плодоношение начнется раньше и завязей будет больше. Особенности:
- С момента посева до сбора первых томатов проходит 105 суток. Это вариант среднего срока созревания.
- Вес плодов обычно составляет от 180 до 200 г. Завязи формируются в кистях по 5-6 шт.
- При нормальном уходе и систематических подкормках с квадратного метра собирают до 20 кг.
- Кусты требуют формирования. Высота обычно составляет от 50 до 120 см, все зависит от условия произрастания.
- Высокий иммунитет к большинству заболеваний. Поэтому сорт подходит как для приусадебных участков, так и для промышленного выращивания.
Помнить о том, что это гибрид и собрать семена своими руками не получиться, их следует покупать каждый год. Формировать кусты надо правильно, подвязывать обязательно, так как под весом больших плодов кисти нередко ломаются.
Снежана
Еще один новый вид, который отличается тем, что рассада хорошо растет даже в не самых благоприятных условиях и не вытягивается. Чаще всего томаты используют для заготовок, но они хороши и свежими, если полностью созрели. Особенности:
- Высота растений не больше 50 см, они не требуют подвязывания, пасынковать тоже не нужно.
- Вес томатов до 150 г. Они одномерные, округлой формы, с красной кожицей, которая хорошо защищает помидоры от повреждений. Они очень хорошо хранятся и переносят перевозку.
- Не требуют тщательного ухода, поэтому выращивать можно и на даче, где нет возможности бывать каждый день.
Созревают помидоры равномерно, их допускается снимать и бурыми, они краснеют в темном теплом месте за неделю или немного больше. Если надо сохранить плоды подольше, то лучше поместить их в прохладное темное помещение с нормальной влажностью.
Варианты для теплиц
В условиях неустойчивой погоды и перепадов температур лучше поставить теплицу, выращивать помидоры там. Варианты сибирской селекции и в этих условиях более стойки к неблагоприятным условиям и меньше заражаются грибковыми заболеваниями. Подбирать по высоте конструкции, чтобы растения не упирались в потолок и не затеняли все пространство.
Краса Сибири
Высокорослые растения необходимо формировать и пасынковать правильно, так легче добиться хорошей урожайности. Важно вовремя сеять на рассаду, вся информация есть на упаковке, если вы покупаете семена Сибсада или другого серьезного производителя. Характеристики:
- Растения индетерминантные, обычно вырастают не менее, чем до полутора метров. Рост ограничивать, прищипывая верхушку. Подвязывать к шпалере или колышку.
- С момента появления всходов до сбора первого урожая проходит около 110 суток.
- Томаты сердцевидной формы, цвет кожицы и мякоти розовый, вокруг плодоножки светлое пятно.
- Вкус хороший, вес отдельных плодов достигает 500 г. Мякоть сахаристая, сочная, с приятной фактурой.
Очень ароматные помидоры, подходят для салатов и употребления в свежем виде. Заготавливать их сложно из-за большого размера, но можно применять для сока, аджики. Плохо переносят перевозку и хранение.
Алые свечи
Еще один высокорослый вид, который вытягивается до 180 см, если не ограничивать рост. У него есть одна важная особенность, которую надо помнить: побеги хрупкие, подвязывать следует очень аккуратно, не повредить. Делать это по мере роста стебля, чтобы он сразу рос правильно и не деформировался. Особенности такие:
- Созревание начинается через 110-115 суток с момента появления ростков.
- Завязи образуются в кистях до 8 шт.
- Томаты удлиненной формы, основной цвет красный с розовым отливом.
- Кожица тонкая, но прочная.
- Высокая стойкость к основным болезням и вредителям. Урожайность с одного куста до 4 кг.
Применять можно как в свежем виде, так и для любых заготовок. Благодаря прочной кожуре томаты нормально переносят перевозку и могут храниться в холодильнике до 14 дней. Хороши при цельноплодном консервировании, так как сохраняют плотную структуру.
Сибирское яблоко
Универсальный вариант, нормально растет как в теплице, так и в открытом грунте. Хорошо переносит перепады температур, длительную влажность. Почти не поражается распространенными болезнями. Высота растений в теплицах до 180 см, на улице они вырастают намного меньше. Особенности сорта:
- Первые плоды собирают через 110-116 суток с момента появления всходов.
- Томаты округлые, сплюснутые, по форме очень напоминают яблоко. Кожица прочная, розового цвета в зрелом состоянии.
- Средний вес помидор составляет от 180 до 200 г. Средняя урожайность с квадратного метра – от 8 до 9 кг.
Мякоть у этого сорта мясистая и сочная, с характерным ароматом. Срок хранения от недели до двух, все зависит от условий. Часто выращивается фермерами для продажи, так как долго сохраняет товарный вид.
Бугай розовый
Понравится любителям томатов розового цвета. Отличается хорошим вкусом, очень приятной фактурой мякоти и сильным ароматом. Подходит для свежего потребления и заготовок, кроме цельноплодного консервирования, так как большинство плодов крупные. Отличия сорта:
- Урожайность составляет до 4 кг с растения, но такого результата можно добиться только при регулярных подкормках.
- Не загущать посадки, на квадратном метре располагать по 2-3 растения.
- Форма плоскоокруглая, с ребристостью около плодоножки. Отдельные экземпляры вырастают до 600 г.
- Высота кустов 150-180 см, лучше всего вести их в два стебля.
Чтобы получать большие томаты, надо нормировать количество завязей и удалять примерно половину. Если оставить все, то максимальный вес составит не больше 400 г. Подвязывать не только стебель, но и кисти, так как под весом крупных плодов они ломаются.
Безразмерный
Еще один универсальный вариант. В Сибири и регионах с похожим климатом сажать в теплицах, а на юге и в более теплых районах средней полосы можно выращивать и на грядках. В открытом грунте высота обычно меньше на 30-40 см, чем в теплице. Отличия этого вида:
- Высота от 120 до 150 см. Кусты мощные, почти не ломаются под весом завязей.
- Отдельные помидоры вырастают до 1 кг. Обычно это самые первые плоды.
- Форма округлая, крупные могут быть неправильными, с сильно выраженной ребристостью.
Хорошее решение для тех, кому нужно сохранить свежие томаты на некоторый срок. В прохладном месте они лежат до 3 недель, неплохо переносят транспортировку. Тем, кому не нравятся розовые варианты, подойдет другая разновидность – Бугай красный.
Батяня
Один из самых неприхотливых сортов, неблагоприятная погода и нехватка солнца влияют на урожай намного меньше, чем у других видов. Еще один плюс – продолжительное плодоношение, можно собирать урожай в течение 2-3 месяцев, если погода позволяет. Особенности:
- Кусты индетерминантного типа, обычно вырастают не больше 200 см.
- Сроки созревания — около 90 суток после появления всходов.
- Форма сердцевидная, с выраженным носиком.
- Вес обычно колеблется от 200 до 350 г.
Растения почти ничем не болеют, но все-таки стоит ухаживать за ними, чтобы создавать благоприятные условия роста. С квадратного метра в среднем собирают от 15 до 18 кг, если подкармливать по схеме, то результаты буду еще больше.
Отзывы огородников
Выращиваю только томаты Сибсада уже лет 10. Перепробовала много сортов, какие-то подошли больше, какие-то меньше. Семена всходят хорошо. Лично мне больше всего нравится Бугай розовый за свой хороший вкус и аромат.
Выращиваю томаты в открытом грунте и использую посадочный материал сибирской селекции, потому что растения хорошо приспособлены к условиям средней полосы. На грядках сажаю сорт Демидов, так как кустики небольшие, не надо подвязывать и пасынковать, а урожай всегда хороший.
Если хотите быть с помидорами каждый год, покупайте сибирские семена. Сорта подходят для средней полосы, выращиваю их в теплице и на грядках, каждый год выбираю разные варианты и еще ни разу не разочаровалась.
Чтобы подобрать семена сибирской селекции, надо рассмотреть популярные разновидности, определить, где будут выращиваться томаты. Выбирать исходя из того, сколько есть места, будут ли кусты подвязываться, сколько времени есть для ухода. Изучать информацию по интересующим вариантам на сайтах оригинаторов.
Характеристика и описание сорта томата Финик красный (желтый, оранжевый, сибирский) F1, его урожайность
Помидоры Финик выведены путем скрещивания помидоров Черри. Имеются несколько разных видов: Финик желтый F1, Финик оранжевый F1, Финик сибирский F1.
Гибрид Финик красный F1, описание сорта: среднепоздний, относится к полудетерминантным. Это значит, что основной стебель прекращает расти после того, как сформируются 8 – 12 соцветий. Первое соцветие вырастает на основном стебле над 7 – 9 листом. Такие растения имеют короткие междоузлия, то есть отступ между кистями 12 – 18 см, тогда как у индетерминантных сортов — 25 – 30 см.
Кустики в высоту до 1,5 м, но могут вырастать и более компактные, до 90 см. Кусты облиственны умеренно, в кисти созревает по 6 – 8 плодов.
Сорт имеет долгий срок плодоношения, плоды собирают с июля и до окончания сентября. Томат предназначен для посадки в теплицу, в южных районах его можно сажать под пленку.
Плоды в форме удлиненных овалов имеют заостренный кончик. Полностью созревшие томаты алые. Кожица плотная, не растрескивается, из-за этого их легко перевозить, помидоры отлично хранятся. Масса некрупного плода до 20 г. По вкусу плод сладкий, имеет тонкий аромат. Томаты кладут в салаты, консервируют, сушат, используют при диете и в детском питании.
Достоинства и минусы
Достоинства этого гибрида:
- прекрасная урожайность;
- плоды очень сладкие и вкусные;
- сорт морозоустойчив;
- транспортабелен;
- помидорчики лежат около 2 месяцев и не теряют свой превосходный вкус;
- имеет иммунитет к заболеваниям;
- просто ухаживать;
- довольно долгий сезон сбора томатов.
Из небольших минусов:
- томаты созревают довольно поздно — их начинают собирать с 25 июля;
- если погода прохладная, то число образовавшихся завязей резко снижается.
Посадка семян
Ящики заполняют песком, торфом, садовой почвой с добавлением суперфосфата, калия и золы. Если вы сами приготовили смесь, то прожарьте ее час в духовке при температуре 200 °C для ликвидации патогенных грибков, бактерий.
Семена сеют в ящики в начале марта. Сначала складывают в мешочек из марли и опускают на 20 мин. в раствор из 1 ч. ложки марганцовки и 1 л чистой воды. Семена заделывают в почву на глубину до 1 см.
Поливают посадки из пульверизатора, прикрывают пленкой. До первых ростков требуется поместить ящики в помещение с температурой воздуха около +23 °С. Когда появятся ростки, то пленку снимают.
Когда вырастут 1 – 2 настоящих листка, пикируйте рассаду в отдельные торфяные стаканчики. Обязательно удлините их световой день, подсвечивая томаты лампами.
Первый раз подкормку сделайте через 10 дней после появления всходов. Насыпьте 100 г птичьего помета либо 300 г навоза в десятилитровое ведро воды. Оставьте на сутки. Через сутки полейте рассаду под корень, стараясь не попасть на листья, так как это может вызвать ожоги.
Через 60 – 65 дней после посева семян выращивание рассады продолжают в открытом грунте или в теплице.
Высадка рассады в грунт
Осенью подготовьте почву. На 1 м² глины или суглинка рассыпьте 3 ведра почвы, смешанной из одинаковых частей торфа, перегноя и опилок. Если у вас торф, то на 1 м² насыпьте 3 ведра состава из 2 частей перегноя, 2 частей дерна, 2 частей опилок и 1 части песка, ч. ложки двойного суперфосфата и 2 ст. ложки золы. Перекопайте землю, вырывая сорняки и выкапывая корешки.
В конце мая либо в начале июня посадите рассаду на постоянное место. Выкопайте лунки так, чтобы при посадке рассады разместить 3 растения на 1 м². Полейте лунки горячей водой, затем вбейте колышки, после поставьте саженцы, засыпьте почвой. Далее подвяжите кустики. Саженцам необходима днем температура воздуха +20 – 22 °C, а ночью — не ниже 18 °C.
Сорт любит влагу, поливайте его теплой, отстоявшейся водой вечером. Особенно полив важен перед распусканием бутонов, при цветении и наливе плодов. Рыхлите землю после поливов очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.
Не менее 2 раз в 14 дней поливайте, добавляя в воду разведенный коровяк или птичий помет. Вместо органики можете всыпать комплексные минеральные удобрения.
После образования завязей прекращайте подкармливать азотом. Кусты пасынкуйте. Можете оставить 1 – 2 пасынка снизу куста, на них появятся завязи. Собирать плоды начните с 15 июля, когда томаты станут технически спелыми, так как помидорки спокойно дозревают при хранении.
Вредители и болезни
Соблюдайте севооборот, в открытом грунте сажайте рассаду на новое место через каждые 2 – 3 года. Сажайте томаты на участок, где росли салат, петрушка, листовая горчица, фасоль.
Томат устойчив к основным болезням, но для профилактики советуют каждый год менять верхний слой земли в теплице толщиной 10 см. Оставшуюся почву пролейте раствором медного купороса. Для профилактики нападения вредителей замульчируйте землю под кустами торфом, соломой. После поливов осторожно рыхлите грунт. Опрыскивайте растения теплой водой. Каждый день проветривайте теплицу. Если все-таки обнаружите вредителей, то лучше опрыскать томаты безопасными биопрепаратами.
Разновидности сорта Финик и отзывы
Отзывы про томат Финик красный исключительно положительные. Вот что пишет про помидоры Татьяна из Московской области: «Покупала семена от фирмы Русский огород. Сажаю этот сорт ежегодно. Плоды небольшие, сладкие, долго лежат из-за отличного отделения от плодоножки и большой плотности кожицы, десертный вкус при хранении остается».
Выведен томат сорта Финик оранжевый, плоды которого апельсинового цвета. По форме помидорчики схожи с сортом Финик красный, овально-продолговатые с острым кончиком.
Еще имеется томат сорта Финик желтый F1, его можно высаживать дома на подоконнике. Плоды имеют лимонный цвет. На вкус сладость помидоров сорта Финик желтый немного меньше, чем у помидоров сорта Финик красный. Но мякоть на вкус имеет оттенки изюма, поспевшей сливы и медовое послевкусие.
Томат Финик Сибирский F1 отличается от других разновидностей тем, что его плоды созревают на 10 дней раньше. Характеристика помидорчиков: содержится около 10 % сахаров. Эти помидоры можно высаживать в кашпо, где высота куста достигает 50 см. Их сажают в Сибири в теплицы. Посадка семян, пересадка рассады и уход за кустами у этих разновидностей томатов идентичны.
Небольшого размера помидорчики сорта Финик очень нравятся детям, который полюбили их за сладкий десертный вкус и схожесть с плодами финика. За томатами разновидностей Финик легко и просто ухаживать.