Томат Ивана купала: характеристика и описание сорта, отзывы об урожайности помидоров, фото куста

Грушевидный сорт со сладким вкусом и потрясающим ароматом — томат «Иван Купала»

Интересное название томата Иван Купала, несомненно, привлекает внимание множества огородников. Сразу возникает ассоциация со старинным русским праздником, обычаем, традициями, которые сохранились по сей день.

Сорт зарекомендовал себя как культура, неприхотливая в уходе, способная прижиться в любом регионе, болезнеустойчивая и с хорошим показателем плодоношения. Овощи этого вида уникальны необычной внешностью и неповторимым вкусом, вобравшим всю сладость лета. Такие томаты на столе – праздник для каждого, о чем свидетельствует название этой овощной культуры.

Характеристика и описание сорта

Оригинатор разновидности – агрофирма «Сибирский сад».

Куст индетерминантный, высотой 1,5-1,6 м, сильнооблиственный. Листья слегка вытянутой формы, края ровные. Сорт среднеспелый, кистевой. Одна кисть завязывает до 7 плодов.

Урожайность средняя. С 1 куста собирают 2-3 кг овощей, при условии посадки 3-4 саженцев на 1 кв. м. Наделен врожденным иммунитетом к основным заболеваниям семейства пасленовых.

Культура нуждается в обязательном пасынковании и подвязывании высокорослых кустов.

Справка. Пасынки – это боковые отростки на стебле, растущие из пазухи листа. Пасынкованием растения называется удаление пасынков. Пасынкование проводят, чтобы питательные вещества расходовались на формирование и созревание качественных плодов, а не на рост ненужных побегов.

Иван Купала рекомендован к выращиванию в открытом грунте и в тепличных условиях.

Плоды нехарактерной для томата формы, внешне напоминают грушу, средний вес одного – 150-200 г. Цвет красно-малиновый, вкус отличный, сладкий, без ощущения кислинки. Кожица тонкая, но плотная, благодаря чему плоды не растрескиваются. Мякоть сочная, мясистая.

Назначение томатов универсальное: они подходят для засолок, маринадов и консерваций. Также их пускают на переработку для изготовления томатной продукции: пасты, кетчупа, сока. Но самое главное предназначение – употребление в свежем виде. Томаты идеальны для летних салатов, овощных блюд, в закусках и в запекании с мясом.

Несмотря на плотную кожуру, овощи не выдерживают дальних перевозок, хотя и подлежат долгосрочному хранению.

На фото помидоры Иван Купала.

Как вырастить рассаду

Посев семян начинают за 60-65 дней до высадки рассады в грунт. Вначале семена проверяют на всхожесть в соляном растворе. Для этого в 1 стакане воды разводят половину чайной ложки соли и опускают в раствор зерна на 10 минут. Те, что всплыли на поверхность, для посева не пригодны.

Справка. Семена томатов сохраняют всхожесть в течение 5 лет. По истечению этого срока всхожесть и плодоношение намного замедленнее.

Затем семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки или в 2% растворе перекиси водорода. Зерна кладут в марлю и помещают в обеззараживающий раствор. В марганцовке выдерживают 20-30 минут, в перекиси – 8 минут.

Засевают в землю лишь пророщенные семена. Для этого их укладывают между двумя кусочками марли, слегка увлажняют и оставляют в теплом и темном месте при температуре 22-25°С. Периодически марлю увлажняют, не допуская пересыхания. Зерна пускают ростки на 5-7 день. После прорастания их сразу же переносят в освещенное место – на подоконник либо под лампы искусственного освещения.

Почву готовят из садовой земли, перегноя и торфа и плотно заполняют ею посадочные контейнеры. Проросшие зерна засевают на глубину 1 см и засыпают сверху тонким слоем земли. Контейнеры увлажняют с помощью пульверизатора и оставляют в теплом помещении при температуре не менее 22°С.

Сажать можно в общий деревянный ящик или в индивидуальные пластиковые и торфяные стаканчики. В торфяных стаканчиках самый лучший показатель всхожести семян.

Через несколько дней после засевания появляются первые ростки. В этот период температуру снижают до 18°С.

Поливают грунт по мере пересыхания верхнего слоя, умеренно, не заливая молодые ростки, теплой отстоянной водой из мелкой лейки. После полива землю рыхлят деревянной палочкой, поверхностно, чтобы не повредить корешки.

Световой день для рассады должен быть не менее 16 часов. Если естественного освещения недостаточно, досвечивают фитолампами.

При появлении 2 настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. Если семена засевались в индивидуальные контейнеры, пикировка не проводится.

За неделю до высадки в открытый грунт сеянцы начинают адаптировать к уличным условиям методом закаливания. Для этого их выносят на открытый воздух на 1-2 часа, постепенно увеличивая интервал пребывания на улице до 14 часов. Одновременно ночную температуру помещения, куда сеянцы заносят на ночь, снижают до 12-14°С.

Как выращивать помидоры

Через 2 месяца рассада готова к высадке в открытый грунт. К этому времени молодые кустики достигают 30-35 см в высоту и имеют 12-14 настоящих листиков. Важный фактор при пересадке – температура почвы. Она не должна быть ниже 12°С. В противном случае непрогретая до нужной температуры почва будет замедлять рост и развитие культуры.

Схема посадки: 50 см – расстояние между саженцами, 50 см – между рядами. На 1 кв. м размещают не более 4 саженцев.

Лунки готовят заранее, добавляя в них 1 столовую ложку золы и 0,5 чайной ложки суперфосфата. Глубина лунки – 15 см.

После пересадки землю увлажняют, рыхлят и окучивают, и в течение 1 недели молодые кустики привыкают к новому месту. Для задержания влаги грядки мульчируют соломой или сорной травой, которая в дальнейшем при гниении обеспечивает молодые растения необходимыми питательными веществами. К тому же, мульчирование грядок препятствует проникновению насекомых-вредителей.

Спустя неделю устанавливают регулярный умеренный полив. Поливают строго под корень, теплой отстоянной водой, не более 2 раз в неделю. В жаркие засушливые дни количество поливов увеличивают до 4. Важно наблюдать за состоянием грунта и не переувлажнять землю. При повышенной влажности возможно быстрое развитие грибковых спор, что приведет к заболеванию растений.

Первую подкормку проводят через 2 недели после пересадки. Удобряют органикой, например, куриным пометом, перегноем либо минеральными подкормками. Главное – хорошо разбавлять органику водой для избежания ожога корневой системы. Оптимальное соотношение – 1:15.

Справка. При использовании свежего навоза в качестве подкормки вкус томатов становится горьким.

Вторую подкормку выполняют во время появления цветков, а третью – во время завязывания плодов.

Еще один немаловажный этап в уходе за культурой – пасынкование. Если не удалять лишние пасынки, наращивание зеленой массы приведет к тому, что плоды не смогут получать необходимые питательные вещества для дальнейшего развития. Удаляют побеги при их длине 4-8 см. На этой стадии роста растение меньше всего переживает стресс. После удаления пасынков кустики обрабатывают слабым раствором марганцовки для уменьшения риска заражения инфекцией.

Справка. Процедуру пасынкования проводят утром, чтобы к вечеру все ранки успели зажить.

Растение формируют в 2 стебля. Такой способ приводит к наилучшему показателю плодоношения.

При высоком росте подвязка обязательна. Несмотря на крепкий стебель, высокорослый куст не сможет выдержать плодоносных кистей и сломается от тяжести спелых плодов. Подвязывают сразу, при пересадке саженцев в грунт. Рядом с каждым кустиком устанавливают деревянную опору или металлические пруты и фиксируют стебель для его правильного дальнейшего формирования. Ветви по мере роста и развития также фиксируют к опоре.

Болезни и вредители

Культура зарекомендовала себя как устойчивая к основным заболеваниям семейства пасленовых и атакам вредителей. Тем не менее, растение может поразить фитофтороз и мучнистая роса.

Это грибковые заболевания, а значит, для их распространения необходимы повышенная влажность и температура воздуха. Контроль за соблюдением влаги на грядках – необходимая мера профилактики, как и удаление нижних листьев, способных загнить, тем самым помогая развитию грибковых спор.

При поражении фитофторозом кустики обрабатывают фунгицидами системного действия, например, «Фитоспорином».

Этот фунгицид используют и для борьбы с мучнистой росой.

От колорадского жука, белокрылки, тли и слизней спасает горчичный порошок, которым опрыскивают культуру. Кустики горчицы, высаженные между томатами, также отпугивают этих вредителей. Опрыскивать можно и раствором уксуса, запах которого паразитарные насекомые чуют издалека и обходят стороной.

От тли помогает мыльный раствор, которым обрабатывают пораженные стебли. Для приготовления раствора в 2 л воды растворяют 1 кусочек хозяйственного мыла.

Нюансы выращивания в теплице и в открытом грунте

Сорт рекомендован к выращиванию в открытом грунте и в защищенных конструкциях. В южных регионах, где лето теплое и продолжительное, томат разводят на открытых грядках. В холодных регионах с коротким и прохладным летом советуют укрывать пленкой.

Парниковые кусты вырастают выше, поэтому для обозначения точки роста макушку растений прищипывают.

Закрытые конструкции нуждаются в систематическом проветривании. Постоянная высокая температура и влажность способствуют быстрому распространению грибковых спор, что приводит к заболеванию. Регулярный приток свежего воздуха разрушает болезнетворную среду инфекций и некоторых насекомых-вредителей, живущих в тепличных условиях.

Сбор и применение урожая

Сбор урожая начинают в начале августа. Созревание плодов не дружное, в разное время, но с подвязанных ветвей сбор спелых овощей не представляет ничего сложного.

Самое главное назначение овощей – это употребление в свежем виде. Они идеально подходят для летних салатов, закусок, горячих и овощных блюд (рагу, пюре). В овощах отмечено большое содержание витаминов, их рекомендуют для повышения иммунитета. Подходят для диетического питания.

Небольшие помидорки используют для консервирования и солений, а плоды покрупнее хороши в маринадах. Овощи сохраняют вкус в переработанной томатной продукции (кетчупе, соке, пасте, соусах, аджике).

Оптимальный срок транспортировки – не более 10 дней. Эта помидорная разновидность не сохраняет вкусовые характеристики и товарный внешний вид при длительных перевозках, хотя и подлежит долгому хранению.

Преимущества и недостатки сорта

Помимо необычного внешнего вида и идеального вкуса, томат Иван Купала имеет немало других положительных характеристик:

  • неприхотливость в уходе;
  • способность прижиться в любом регионе;
  • высокая устойчивость к основным заболеваниям;
  • хороший показатель плодоношения;
  • возможность самостоятельного отбора семян для следующей посадки;
  • отменный вкус овощей;
  • необычная форма;
  • содержание большого количества витаминов;
  • подходят для диетического питания.

Некоторые отрицательные стороны этого вида:

  • требуется подвязка;
  • требуется пасынкование;
  • не выносит длительных перевозок.

Отзывы фермеров

Большинство мнений свидетельствуют об отменном вкусе спелых овощей и несложной агротехнике. Многих огородников эта культура интересует именно своими уникальными внешними данными, поскольку овощи в цельноплодном консервировании смотрятся весьма необычно.

Некоторые мнения дачников:

Ангелина, г. Кисловодск: «Томат мне безумно понравился. Приятный вкус, отлично маринуются. Ухода как такового не требуют, урожая хватает на всю семью. Идеально подходит для всех любителей отменных помидоров».

Адам, Рязанская область: «Меня поразила необычная форма и цвет. С куста, как и заявлено, 2-3 кг овощей можно собрать, в уходе не требователен, да и болезни никакие не коснулись. Обязательно посажу еще».

Заключение

Благодаря своим положительным качествам томат Иван Купала приобрел немало поклонников, желающих видеть его на своих грядках из года в год. Неприхотливость в уходе, высокая устойчивость ко многим опасным заболеваниям, плодоношение во всех регионах и высокие показатели урожайности – вот основные характеристики, которыми руководствуются не только новички, но и опытные садоводы при выборе культуры.

Вкус плодов, который не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана, – еще одна причина для окончательного выбора этой томатной культуры.


Томат Иван Купала характеристика и описание сорта отзывы с фото

Рекомендации по выращиванию

Сорт этот даёт довольно хороший урожай и в теплице, и под плёнкой, и в открытой почве. Выбор посадки зависит от климата в разных областях. Основные качества и описание:

  • Средняя спелость.
  • У роста стебля нет ограничений.
  • Плоды висят на кистях.
  • Средний рост растения – полтора метра.
  • На одной кисти может быть до 7 плодов.
  • Среднее количество листьев.
  • Листья простой формы, зелёного цвета.
  • Средняя урожайность — до трех килограммов ягоды с куста.
  • Срок хранения в комнатных условиях до 10 дней.
  • Его можно перевозить на большие расстояния.
  • Не трескается.
  • Врождённая сопротивляемость к многим заболеваниям.

Множество позитивных отзывов подтверждают техническое описание, которое написал селекционер:

  • Форма груши.
  • Относительно крупный размер, вес — 160 гр.
  • Алый цвет.
  • Сладковатый вкус.
  • Тонкая кожица.
  • Плотная текстура.
  • Сочность.
  • Нет водянистости.
  • Приятный аромат.

Плоды годятся и для свежего салата, и для маринования на зиму, переработки в томато-продукты (томатная паста, сок, кетчуп, соусы).

томат Золоченый беляш — описание и характеристика сорта

Сорт Иван Купала Томаты не требовательный к окружающей среде. Но желательно высадить рассаду в ту почву, где раньше созревали огурцы и чеснок.

Помидоры большинства сортов предпочитают рассадный метод посадки. Полноценная подготовка начинается за два месяца до пересадки. Самые лучшие саженцы получаются только при соблюдении правил агрономии:

  1. Для рассады было бы неплохо иметь раздельные ёмкости и засыпать их стандартным грунтом для всех паслёнов.
  2. Сначала надо увлажнить почву.
  3. Семена нужно закопать на 2 см вглубь грунта.
  4. Полив из пульверизатора.
  5. Поддержание комнатной температуры (20 градусов).
  6. Посевы надо накрыть полиэтиленовой плёнкой, чтобы создать парниковый эффект.
  7. Первую рассаду надо поставить под хорошее освещение, а значит, что световой день должен длиться минимум шестнадцать часов.
  8. Закалка низкой температурой за 7 дней до посадки рассады в почву.

Совет! Во время посадки не нужно высаживать на квадратный метр больше 4 кустов.

томат Империя — описание и характеристика сорта

Помидоры большинства сортов предпочитают рассадный метод посадки. Готовить помидоры Иван Купала начинают за два месяца до дня высаживания. Сильные саженцы получают путем соблюдения простых правил агротехники:

  • Желательно подготовить отдельные емкости для рассады, наполнив их универсальным грунтом для пасленовых растений.
  • Предварительно полить почву.
  • Производить посадку семян на 1,5–2 сантиметра в землю.
  • Последующее орошение посадки из пульверизатора.
  • Соблюдение температурного режима, от 20 градусов.
  • Создание парникового эффекта, закрыв посев пленкой.
  • Перемещение первых ростков на хорошо освещенное место, световой день не должен быть меньше 16 часов.
  • Закаливание ростков за неделю до посадки.

ВАЖНО! При высаживании не рекомендуют размещать больше 4 кустов томата на квадратном метре земли.

Читайте также:  Томат Полосатое сердце: характеристика и описание сорта, фото и отзывы

Садоводы не советуют размещать рассаду слишком плотно. Для получения хорошего урожая достаточно соблюдать простые правила агротехники: полив теплой водой, рыхление и удаление сорняков из почвы, подкорм и проведение профилактики вредителей, подвязывание и своевременное пасынкование.

Сорт появился недавно, но уже имеет положительные отзывы о качествах:

  • Ирина Михайловна пишет: в прошлом году сажала этот сорт. Созревает на открытом участке как обычный средний сорт. Нравятся кисти с помидорами. Они по форме напоминают грушу или каплю, как кому нравится. Вкусные, но мариновать их больше не буду, потому что в банках расползаются. Но может просто я не так делала. А в остальном все понравилось, в уходе неприхотливы.
  • Максим Викторович: люблю экспериментировать с помидорами, много уже попробовал сортов. Этот томат тоже понравился, выращивал в теплице, подвязывал к перекладине, формировал в два куста. Урожай был обильный, помидоры все как одна, красивые и вкусные. Рекомендую для выращивания в теплицах.

Описание помидор

Куст индетерминантного типа, высокорослый — в длину достигает 1,5 метра при выращивании на улице и 1,8 метра в пленочных укрытиях. Кусты подвязывают к опоре или перекладине для устойчивости. Растения средней облиственности с гроздевым образованием плодов. На одной грозди формируется до 20 плодов каплевидной формы. Урожайность при производстве в теплице в разы выше чем на открытых площадках.

Плоды желтого цвета, имеют белую сердцевину и 2 семенных гнезда. Вес одного томата 20–30 грамм. Вкус сладкий, мякоть рыхлая, не сочная.

Используются преимущественно для свежего употребления, отлично смотрятся в качестве украшения обеденного стола. Консервация также возможна, но из-за рыхлой консистенции мякоти, используется редко. Несмотря на маленькие размеры, отлично переносят транспортировку.

Посадка томата

Подготовку семян рекомендуется начинать ещё за пару месяцев до посадки. Для рассады томатов можно использовать стандартный грунт, который хорошо заранее увлажняется. Ростки проклюнутся намного быстрее, если почву предварительно держали в теплоте в течение нескольких суток. Чтобы исключить вероятность появления нездоровых побегов, надо найти большой вместительный контейнер.

Следует проводить деликатный полив из садового пульверизатора несколько раз. Сорт Иван Купала любит тепло, поэтому требуется поддерживать комнатную температуру. Для этого можно применять лампы.

Понадобится и полиэтиленовая плёнка, которой надо накрыть рассаду. Герметичность создаст парниковый эффект. За 7 дней до посадки необходимо провести закаливание ростков при низкой температуре (8 градусов). Необходимо исключить проветривание. За несколько суток до высаживания в почву лучше не поливать растения, чтобы они были не слишком чувствительными к пересадке и переноске. Земля должна быть тёплой (не меньше 12 градусов).

Созревание плодов длится 110-115 суток. Этот сорт считается среднеспелым. Если обрывать листья и позволять лучам солнца освещать непосредственно помидоры, то растение быстрее созреет.

томат Изобильный — описание и характеристика сорта

Как правильно вырастить помидор?

Этот сорт выращивается рассадным способом, семена садят в марте-апреле, в зависимости от места выращивания. Перед тем как посадить помидоры на постоянное место роста, нужно проделать следующую работу:

  1. Посадить семена на рассаду.
  2. Пикировать ее в отдельные горшки.
  3. Несколько раз удобрить.
  4. Пересадить в грунт.

Временные рамки посадки семян, пересадки рассады и посадки ее в грунт в разных климатических полосах различны, но неизменно одно. Пересадка рассады в грунт на основное место роста должна производиться при устойчивой температуре воздуха днем от 22 градусов. Ночная температура не должна опускаться ниже 16 градусов.

Мнение садоводов

Доброго времени суток! Соседи открыли для меня сорт томатов Иван Купала. Растение привлекло хорошей урожайностью и необычной формой плодов. В уходе томат неприхотлив, достаточно соблюдать простые правила агротехники. Плоды не очень крупный, по 100–150 грамм каждый. Вкус отличный, сладкий и сочный.

Анастасия Ваннарх, 54 года

День добрый! Всем любителям томатов советую сорт Иван Купала. Растение подходит для выращивания в небольшой теплице. Высота кустов не превышает 1,5 метра. Урожайность средняя, не больше 3 килограмм с куста. Хранятся плоды недолго, до 10 дней.

Александра Фырянина, 43 года

  1. Ленчик, 38 лет: Сорт мне понравился. И хочу поделиться опытом. Мои советы абсолютно простые. Не следует располагать ростки рядом и плотно. Отличный урожай гарантированно появится на грядке, если следовать элементарным указаниям: рыхлить почву, удалять сорняки, подкармливать удобрениями почву, делать профилактику против паразитов, делать привязку к колышкам, периодически поливать рассаду.
  2. Игорь С., 48 лет: Перед тем, как купить семена, много читал про этот сорт. Отзывы были весьма противоречивые. Некоторые считают, что заявленное описание не соответствует действительности. Однако многие так же говорят, например, мои соседи по даче, что при должном соблюдении рекомендаций и правил, урожай приятно радует. При этом они сажают семена, которые собрали самостоятельно. Я рискнул и посадил таки Иван Купала. В целом остался доволен урожаем, но выращивать нужно с умом.

томат Импала — описание и характеристика сорта

Характеристика и описание томата «Иван Купала»

Большинство садоводов-любителей ищут такие сорта томатов, чтобы их урожая хватало покушать в свежем виде осенью и оставить немного на зиму. Для этого не нужно высаживать целую плантацию достаточно лишь одного — двух квадратов.

В качестве домашнего сорта идеально подойдет сорт «Иван Купала».

Характеристика и описание

Сорт «Иван Купала» относится к детерминантным растениям. Но, несмотря на это, его высота достигает немного более чем полтора метра. Соответственно куст такого размера потребует подвязки. Предназначен для выращивания, как в теплице, так и в открытом грунте, но, конечно, выращивание на грядке лучше в тех регионах, где очень тёплое лето, для остальных регионах рекомендовано накрывать пленкой.

Куст томата «Иван Купала» достаточно высокий, сильно облиственный. Лист имеет необычную форму, слегка вытянутую с ровными краями. Куст прямостоячий, имеет плотный стебель. Зачастую формируют в два ствола.
Что касается плодов, помидоры имеют необычную грушевидную (трюфельную, каплевидную) форму, внизу круглую, а у плодоножки узкую, слегка ребристую. В стадии техничной спелости имеют красно-малиновый цвет, до момента созревания цвет переливается из тёмно-зелёного в светло-зеленый. Вес одного плода достигает 200 грамм.
Отличный сладкий томатный вкус, не имеет кислого оттенка. Кожура достаточно плотная, но, несмотря на это, томаты плохо переносят транспортировку, но хорошо хранятся. Помидоры этого сорта чаще всего применяются в засолке, они также подойдут для консервации и для употребления в свежем виде. Плоды собираются в кисти, на одной может быть до 7 штук. Урожайность сорта средняя, примерно 2-3 кг с одного куста.

Особенности выращивания

Покупка и отбор семян

Прежде чем купить первые попавшиеся семена, обратите внимание на их упаковку. Важно, чтобы семена хранились в бумажном пакете, на котором не должно быть никаких дефектов. Если вы заметили, что бумажная упаковка имеет подтёки, значит, была повышена влажность; если есть выгоревшие места, значит, семена находились под прямыми солнечными лучами. Также, ни в коем случае не должно быть никаких вмятин, порезов, дырочек — это все свидетельствует о том, что не были соблюдены условия хранения. Обращайте внимание на срок фасовки годности.

Child hands putting tomato seeds into fertile soil in germination tray

Семена томатов могут быть пригодными для посева 5 лет, но те, которые лежат дольше, будут дольше всходить и позже плодоносить, а более свежие фасовки дадут более быстрый результат.

Помимо того, что вы купили семена, их необходимо отобрать. Качественный посевной материал имеет бежевый цвет, крупный размер и значительный вес. Все остальные — пустые и вряд ли из них что-то вырастить. Если вам необходимо перебрать огромное количество семян, нужно пользоваться более легким способом. Для этого необходимо развести в одном стакане воды ложку соли. В такой солевой раствор забросить семена томатов, хорошенько перемешать и оставить примерно на 10 минут. Спустя это время качественные томаты упадут на дно, а те которые останутся сверху необходимо еще раз тщательно пересмотреть, так бывает так, что семена пересыхают и остаются плавать сверху. Непригодные для высадки выбрасываются, все остальные можно готовить к посеву.

Подготовка к рассаде

Прогревание посевного материала применяется только в том случае, если до момента отбора они хранились в холодном помещении, таком как холодильник/ склад. Прогревать их необходимо за полтора месяца до посева в грунт. Процедуру выполняют в течение недели, постепенно повышая температуру. Начинают с комнатной температуры (16-18 градусов) заканчивая 80 градусами. В домашних условиях проще прогревать на батарее. Семена необходимо вложить в тканевые мешочки и в течение нескольких дней с батареи не убирать.

Обеззараживание семян

Большинство заболеваний, а точнее их вирусов, обитают на поверхности семечек. Чтобы их уничтожить семена необходимо продезинфицировать. Существует два метода обеззараживания. Для первого необходимо взять (или сделать самостоятельно) однопроцентный раствор марганцовки. Для второго — разогреть двух процентный раствор перекиси до 40 градусов. В обоих случаях семена необходимо укутать в марлю и опустить в приготовленный раствор. В первом случае необходимо выдержать 20-30 минут, во втором случае не более 8 минут. Высадка семян на рассаду происходит за 65 дней до предполагаемой высадки в грунт.

Проращивание

Прежде чем посеять семена, чтобы они быстрее взошли, их необходимо вырастить. В проращивания ничего сложного. Укладываем заранее обработанные семена между двумя кусочками марли, после чего увлажняем водой, важно, чтобы марля не было слишком мокрой. Помещаем это всё в тёплое место, температура должна быть в пределах 20-25 градусов. Периодично надо увлажнять ткань, не позволяя ей пересыхать. В течении 5-7 дней должны проклюнуться маленькие росточки. Как только это произойдет, переставляем семена в освещенное место. Для этого отлично подойдет окно на солнечной стороне либо же лампа люминесцентного освещения.

Затем можно высаживать семена.

В контейнер, плотно засыпанный грунтом, заглубляем семена примерно на 1 сантиметр, сверху засыпаем тонким слоем земли. Сразу после высадки необходимо опрыскать растения тёплой водой и поставить в освещенное место. Если всё было сделано правильно, примерно спустя неделю появятся первые петельки. Как только это произойдет, температура снижается до комнатной, примерно до 18 градусов Цельсия.

Высадка в грунт

Томаты следует высаживать только тогда, когда растение достигло 35 сантиметров в высоту и имеет примерно 10-15 настоящих листочков. Кроме этого, важным показателем является температура грунта. Холодная почва только останавливает рост и развитие культуры. Оптимальная температура для высадки считается от 10 градусов тепла.

Высаживать необходимо в заранее подготовленные лунки, на дно которых добавлена одна столовая ложка золы и пол чайной ложки суперфосфата.

Стебли рассады необходимо заглублять до первого листочка и обязательно под наклоном, это даст возможность в дальнейшем упростить пасынкование и подвязывания.

Уход за томатом «Иван Купала»

Формирование куста

Очень важно формировать томатный куст и удалять все лишнее пасынки. Если этого не делать, зелёная масса будет нарастать в большом количестве, а это сыграет в ущерб развитию помидоров. Помимо этого увеличивается вероятность возникновения различных заболеваний.

Сложностей в формировании куста нет никаких. Важно выполнять всё постепенно.

Обязательно надо выполнять действия в перчатках. После обработки каждого куста смачивать руки в слабом растворе марганцовки, это обезопасит растения от заражения.

Удалять необходимо только те пасынки, которые достигли 4-7 сантиметров. Если длинна будет меньше 4 или больше 8, то растения испытывают стресс, соответственно снижается иммунитет и увеличивается вероятность заражения инфекциями.

Все процедуры необходимо проводить в утреннее время, чтобы ранки на пеньках к вечеру смогли зажить.

Что касается подвязывания растения

Данную процедуру необходимо проводить на протяжении всего роста томатов. Если не подвязывать куст, растение под весом плодов может сломаться. Кроме того, стебель, который достигает полутора метра в высоту, просто не сможет стоять самостоятельно.

Пасынкование. Что это такое?

Побеги, которые не до конца развиты, называют пасынками. Если их не удалять, то растение будет набирать зеленую массу, соответственно все силы растения будут направлены в это русло, а не на завязывание новых плодов, чум гуще и обильнее растут листья, тем мельче становятся помидоры, может быть и такое, что плоды не сформируются совсем. Для того чтобы сбалансировать развитие растения и проводится пасынкование. Заключается оно в удалении ненужных побегов до того, как они уплотнятся.

Первые пасынки наблюдаются уже на рассаде. Это единственный момент, когда удаление побегов размером в 1 сантиметр разрешается. Не смотря на то, что это очень сложный процесс, он значительно упрощает будущее пасынкование.

Полив и прикор

Томаты не нуждаются в частом поливе. Рассаду достаточно поливать один раз в три-четыре дня, взрослые же растения нуждается в поливе один раз в неделю. Очень важно следить за состоянием грунта, лучше всего раз в несколько дней подкапывать землю на глубину примерно в 10 сантиметров и смотреть на ее состояние. Легко заметить нуждается ли почва во влаге. Как определить? Необходимо взять в руку немножко земли и сжать ее. Если образовался комочек, значить растению воды хватает, если же земля рассыпалась — необходимо полить.

Удобрение

Прикорм должен быть произведен не менее 3х раз за сезон. Первый раз спустя две недели после высадки в грунт, второй подкорм во время появления бутонов. И третий – во время завязывания плодов. Можно добавить также промежуточные, но умеренные. Не желательно проводить больше 5 подкормок за все лето.

Удобрять лучше всего органическими удобрениями, такие как куриный помет, перегной (очень важно не использовать свежий навоз, так как томаты потом имеют горький привкус). Также можно чередовать минеральные и органические удобрения. Если вы привыкли использовать какие-либо биопрепараты, страшного в этом ничего нет.

Читайте также:  Томат Сибирский великан: характеристика и описание сорта, фото розовых помидоров, отзывы об урожайности куста

Болезни и вредители

Сорт имеет достаточно высокий уровень устойчивости к болезням и паразитам, Но, несмотря на это, растение может поражаться грибковыми заболеваниями, такими как фитофтороз, мучнистая роса и другие. Чтобы избежать появления такой проблемы, при поливе нельзя допускать попадания воды на листья. Полив должен обязательно производиться под корень растения. Если всё-таки «Иван Купала» поразил грибок, следует воспользоваться фунгицидами.

Чтобы избежать появления паразитов, таких как: колорадский жук, белокрылка, тля, голый слизень, необходимо воспользоваться горчичным порошком, либо между кустами высадить по одному стеблю горчицы. Колорады не переносят такого вкуса и запаха и обходят растение стороной. Так же можно воспользоваться раствором уксуса. Такое средство «сражает противника на повал», уничтожая его изнутри.

При появлении тли или белокрылки можно воспользоваться мыльным раствором. 1 кусок хозяйственного мыла растворяется в 1-2 литрах воды и ним опрыскивают пораженные участки.

Мои любимые сорта томатов

Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Высокорослые томаты для теплицы

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.

Томаты для открытого грунта

Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.

Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.

Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).

Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.

Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.

Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.

Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.

Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.

Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.

Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.

И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.

Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.

Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.

Рис. 39. Плодоносят они всё лето.

Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» – все понравились.

Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.

В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.

А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?

Урожайные сорта томатов для теплицы и открытого грунта

Еще совсем недавно у огородников не было проблем в выборе сорта помидоров, потому что приходилось довольствоваться наличием доступного посевного материала. Лет двадцать тому назад ассортимент томатов был небольшой.

Сейчас выведено столько сортовых и гибридных разновидностей этой культуры, что сложно выбрать подходящие из такого разнообразия. На упаковках семян изображаются роскошные кусты с гроздьями красивых помидоров. В описании обещается богатый урожай и отличные вкусовые качества.

Однако, не всегда заявленные производителями семян качества тех или иных сортов томатов соответствуют действительности. Это объясняется не правильностью их выбора для данного региона с определенными климатическими условиями, способа выращивания (тепличного или в открытом грунте), применяемых агротехнических условий по выращиванию помидоров.

Критерии выбора сорта помидоров

Прежде, чем выбирать семена подходящих сортов, нужно определиться с несколькими факторами:

  • Местный климат. Причиной того, что хорошие высокоурожайные сорта мало плодоносят, может быть их несоответствие к данному региону. Так сибирские виды томатов, которые отличаются выносливостью к неблагоприятным температурным режимам, болезням, вредителям, могут давать полноценные урожаи в любых климатических условиях. Но южные сорта будут в холодных местностях мало плодоносить даже в теплицах, некоторые вообще не вырастут. Заявленные продавцами показатели высокой урожайности соответствуют действительности только в тех регионах, где продолжительный вегетативный период у растений, когда с одного куста можно успеть снять несколько урожаев.
  • Где будут расти томаты − в теплице или открытом грунте. Этот вопрос очень важный. Существует немного универсальных сортов томатов, которые одинаково хорошо могут плодоносить в стационарных парниках и на свежем воздухе. Большинство видов этих растений приспособлены только к определенным условиям. Поэтому требуется особенно внимательно отнестись к выбору семян по этим показателям.
  • Цель выращивания − для салатов, консервации или на продажу. Если вы предпочитаете в сезон обеспечить свой рацион свежими помидорами, которые отличаются отличными вкусовыми качествами и содержанием полезных веществ − выбирайте салатные сорта. Но такие помидоры долго не хранятся и не пригодны к консервации. Для заготовок на зиму лучше выбирать специальные, которые отличаются средними и небольшими размерами, более плотной мякотью, крепкой кожурой. Вкусовые качества и процентное содержание полезных веществ заметно ниже, чем у салатных. Еще меньше их у сортов для коммерческого выращивания − они отличаются длительным сроком хранения, высокой урожайностью, при которой за счет количества плодов снижаются их свойства.
  • Форма куста − низкорослые (детерминантные) или высокорослые (индетерминантные) сорта. Детерминантными считаются томаты, высота кустов которых 50-70 см. Встречаются и ниже. Их выращивание подходит для “ленивых” и начинающих садоводов. Потому что такие растения не требуют больших хлопот с обрезкой и подвязкой, некоторые из них можно вообще не подвязывать. Индетерминантные сорта удобно выращивать на небольших участках, но они требуют тщательного ухода по формированию кустов, регулярному правильному пасынкованию, для них нужно создавать специальные опоры для подвязки. Вырастают они до 1,5 м и более.
  • Когда планируется получение урожая. Чтобы обеспечить свой летний рацион свежими помидорами, выбирают ранние салатные сорта. Для заготовок высаживают средние и поздние сорта. Всего на участке у опытных садоводов растут по несколько видов томатов, чтобы не только получать весь сезон свежие овощи к столу, но и подстраховаться, если какой-нибудь из них окажется малоурожайным.
Читайте также:  Томат Орфей F1: описание помидоров и характеристика, отзывы об урожайности сорта, фото куста

Урожайные сорта томатов для тепличного выращивания

Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год.

Для этого высаживают по несколько сортов с разными сроками созревания.

Салатные сорта

Одними из самых урожайных и вкусных тепличных сортов для употребления в свежем виде считаются:

Андромеда F1

Относится к самым лучшим сортам в мире. Отличается высокой урожайностью, неприхотливостью, морозостойкостью, устойчивостью к болезням, превосходным вкусом. Кусты раскидистые среднерослые, плоды округлые, немного приплюснутые, завязываются крупными кистями.

Существует несколько разновидностей. Золотистые самые крупные созревают через 112 дней. Розовые и красные в два раза меньше, срок созревания до 88 дней.

Гейша

Среднеспелый сорт. Устойчивый к болезням. Детерминантный, не требует подвязки.

Плоды тепло-розового цвета с плотной кожурой, собраны в кисти до 5 шт, отличаются высокими вкусовыми качествами — сочные, сахаристые, с легкой кислинкой. Могут также использоваться для консервации.

Орлиный клюв

Среднего срока созревания. Индетерминантный. Необходима подвязка и пасынкование.

Плоды мясистые, в виде розового сердца 200-400 г), вкусные, сочные, сладковатые. Стоек к основным заболеваниям.

Розовая жемчужина

Детерминантный раннеспелый сорт. С куста можно снять до 5 кг. Устойчив к болезням, легко переносит недостаток освещения.

Плоды сладкие, небольшие, округлые, розового цвета, отличаются хорошей лежкостью. Из-за крупности плодов требуется подвязка.

Розовый ангел

Неприхотливый, раннеспелый, низкорослый (до 60 см).

Плоды розовые или бледно-красные с плотной сладкой мякотью. Пригоден также для засолки.

Амана оранж

Один из лучших желтоплодных сортов. Высокорослый(до 2 м), среднеспелый.

Плоды крупные до 600 г (некоторые до 1кг), оранжевые, с нежным сладким вкусом, аромат напоминает фруктовый. В разрезе одна мякоть без полостей и почти без семян. Можно выращивать в открытом грунте.

Подарок феи

Среднего роста (1 м), ранний, обильного плодоношения. Необходимо пасынкование и формировка куста. Устойчив к заболеваниям.

Плоды желто-оранжевые в виде сердца с сладкой плотной мякотью.

Сорта для консервации

Эти сорта отличаются плотной консистенцией, стойкостью к растрескиванию при обработке.

Аурия

Высокорослый (2 м и более), лиановидный, среднеспелый, устойчивый к болезням. Растет кистями.

Плоды красные, удлиненные (до 14 см) с плотной мясистой мякотью. Идеальны для заготовок, употребляются также и в свежем виде. Имеет еще несколько названий − Женская радость, Дамский каприз, Адам и др.

Банановые ноги

Высокорослый кистевой сорт (до 12 плодов в каждой). Помидоры ярко-желтого цвета, вытянутой формы, напоминающей банан.

Мякоть нежная, мясистая, сладкая с кислинкой, со вкусом похожим на лимон. Благодаря плотной кожуре, хорошо подходят для консервации, долго хранятся в свежем виде.

Раджа

Вырастает не более 1 м. Раннеспелый.

Плоды красные, удлиненные, плотные, мясистые.

Розовый изюм

Мощное высокорослое растение (до 1,5 м) с многоплодными сложными кистями, в каждой из которых может быть до 50 шт.

Плоды небольшие, розовые, сливовидные, сладкие на вкус. Идеальны для консервирования, потому что не трескаются. Используются также для салатов. Пригодны для длительного хранения.

Урожайные сорта помидоров для открытого грунта

Если в южных регионах можно выращивать в открытом грунте многие сорта помидоров, то на территории средней полосы и северных районов нужно выбирать холодостойкие, ультраранние, устойчивые к болезням виды томатов, чтобы получить хороший урожай.

Карликовые томаты

Это десятки сортов высотой до 50 см. Они отличаются неприхотливостью и удобством в уходе.

У большинства из них вкусные сочные плоды, которые можно употреблять в свежем виде и консервировать.

На небольших кустиках вырастают крупные помидоры − поэтому обязательно требуется подвязка.

Плоды мясистые, сладкие красного цвета. Салатный сорт.

Аляска

Ультраранний. Небольшой 45-60 см.

Устойчивый к болезням. Красные плоды (85-90 г), сладкие салатные.

Моравское чудо

Круглые красные томаты небольших размеров, отличаются хорошим вкусом, отлично растут в открытом грунте.

Загадка

Сроки созревания не более, чем через 90 дней.

Плоды красные (100 г). плотные, не трескаются. Стойкий к болезням, теневыносливый.

Рио Гранде

Мощные побеги до 60 см несут на себе большое количество небольших (120 г), ровных, удлиненных томатов, пригодных для любого назначения.

Санька

Куст вырастает 30-40 см. Созревает очень рано.Плоды круглые красные.

Низкорослые сорта

Чаще всего выбирают неприхотливые низкорослые сорта (60-75 см), за которыми легко ухаживать. Среди них встречаются крупноплодные, а также мелкие и средние размеры помидоров.

Малиновый звон F1

Розовые, похожие на яблочки плоды небольших размеров, вкус сладкий, напоминает арбузный. Растут кистями по 8 шт.

Можно хранить длительное время свежими, хорошо дозариваются (процесс дозревания томатов).

Высокорослые сорта

Немало и высокорослых разновидностей, которые благодаря раннему созреванию тоже можно выращивать в открытом грунте.

Анастасия

Сорт хорош для южных регионов, где урожайность достигает 12 кг.. Среднеранний. Индетерминантный.

Плоды округлые, красные, вкус с кислинкой.

Апельсин

Плоды оранжевые, средних размеров, сочные, приятные на вкус.

Кенигсберг красный, золотой, розовый

Среднеспелые, высокие сорта. Сильно урожайные. Ярко-оранжевые, красные, розовые вкусные плоды, похожие формой на небольшие баклажанчики.

Отличаются устойчивостью к капризам погоды.

Настена F1

Высокий (120-140 см), ранний. Холодостойкий, болезнеустойчивый, не страдает от повышенной влажности.

Плоды крупные (300 г), красные, мясистые. С 1 кв. м собирают 16 кг.

Малиновый гигант

До 1 м. Раний, устойчивый к фитофторозу. Не нуждается в пасынковании. Урожайность (6 кг).

Плоды крупного размера (500 г), розовые, сочные.

Зеленый гигант

Отличается от своего собрата зелеными плодами, высотой куста (до 1,5 м), требовательностью к прищипыванию.

Вкус напоминает дыню.

Пудовик

Мощные кусты высотой до 130 см, плоды крупные (до 900 г), ярко-малиновые, сердцевидной формы, вкусные, сочные.

Пузата хата

Раннеспелый. Вырастает до 170 см. Нуждается в опоре, подвязке и формировании. Урожай может достигать 11 кг с куста. Средняя устойчивость к болезням.

Плоды мясистые, ребристые, похожи на пузатые дома для гномов. Очень сочные, сладкие.

Розовый мед

Среднеранний сорт с плодами красивого розового цвета весом до 600 г.

Сочная сладкая мякоть с медовым вкусом. Салатный, не пригоден к хранению.

Небольшие ярко-красные плоды с насыщенным вкусом помидоров.

Не растрескиваются при консервации. Не требовательное в уходе растение.

Три толстяка

Кусты вырастают до 1,5 м, растения отличаются устойчивостью и хорошей урожайностью даже в неблагоприятных условиях.

Плоды красные, крупные, очень вкусные, универсального применения.

Универсальные урожайные сорта томатов

Эти помидоры возможно выращивать в теплице и открытом грунте. Где они дают хороший, стабильный урожай. Такие томаты хороши для салатов и консервации.

Абаканский розовый

Невысокий (70-80 см), в парниках − 1 м 40 см. Среднепозднего созревания. Формируют 1-2 стебля.

Плоды розовые, вкусные, плотные, сердцевидные. Не боится болезней помидоров.

Бычье сердце

Самый востребованный сорт. Позднеспелый, детерминантный, не требующий тщательного ухода.

При этом вырастают большие ярко-красные сердцевидные сочные плоды (до 800 г). Урожайность 5 кг с куста. При формировании, подвязке и выращивании в теплице до 12 кг.

Де Барао

Позднеспелый, очень высокий (до 4 м). Холодостойкий, теневыносливый, высокоурожайный (4-10 кг).

Плоды небольшие, продолговатые. Разновидности имеют окрас — розовые, красные, желтые, черные. Хороши для консервации.

Золотые купола

Вырастает в теплице до 1 м 50 см. Среднеранний. Требует подвязки и развития в 1-2 побега.

Плоды как солнечное сердце. Вес 400-800 г. Урожайность достигает 13 кг.

Орлиное сердце

Вырастает до 1 м 70 см. Необходимо пасынкование и подвязка. Большие розово-малиновые плоды, сочные, сахаристые.

Стоек к заболеваниям, транспортабелен. Хранится до 3 месяцев. Хорошо растет и в открытом грунте.

Поиск F

Среднерослый, стоек к заболеваниям томатов. Красные плотные помидоры в большом количестве вырастают у этого сорта при росте в теплице и на грядке. Но урожай может снизится, если не формировать куст.

Чио-чио-сан

Высокий сорт (до 2 м). Требует опоры и формирования. Высокоурожайный, среднеранний.

Небольшие красные плоды прекрасного вкуса. Хорош для салатов и заготовок.

Шапка Мономаха

Индетерминантный сорт. Очень высокоурожайный. Болезнеустойчив.

Но в северных районах предпочитает расти в теплице. Плоды большие (0,5-1 кг), ярко-красные.

Яблонька России

Раннего созревания. Невысокий (не более 1 м). Прекрасно плодоносит в теплице и открытом грунте.

Не требует пасынкования. Круглые, похожие на красные яблоки плоды (100 г) с плотной кожей, не трескающейся при консервации.

Описание томата сорта Иван Купала и его характеристики

Томаты заслужили почетное место на столах и грядках россиян благодаря своим вкусовым качествам, полезным свойствам и несложной агротехнике. Ежегодно селекционеры разных стран выводят все новые сорта, создавая растения доступные для выращивания в местах с самым суровым климатом. Томат Иван Купала появился благодаря стараниям крупной российской агрофирмы «Сибирский сад». Необычная форма и достойный вкус плодов сделали сорт востребованным не только на родине, но и за ее пределами.

Общие сведения о томате

Томаты сорта Иван Купала успешно выращивают в парниках, пленочных укрытиях и открытом грунте. Выбор места культивирования зависит от климатических особенностей региона. Характеристика и внешний вид помидоров:

  • Среднеспелый.
  • Индетерминантный.
  • Кистевой сорт.
  • Имеет среднюю высоту в 1,6 метра.
  • Завязывается до 7 плодов в кисти.
  • Кусты со средней облиственностью.
  • Простые листы зеленого цвета.
  • Средняя урожайность, до трех килограммов ягоды с куста.
  • Срок хранения в комнатных условиях до 10 дней.
  • Пригоден для транспортировки на небольшие расстояния.
  • Не склонен к растрескиванию.
  • Имеет врожденный иммунитет к большинству заболеваний пасленовых.

Положительные отзывы о томате Иван Купала подтверждают описание, сделанное оригинатором сорта. Технические данные и описание плодов:

  • Грушевидная форма.
  • Крупные, масса до 160 грамм.
  • Ребристые.
  • Красно-малиновый цвет:
  • Сладкий вкус.
  • Тонкая кожица.
  • Плотные.
  • Сочные.
  • Мясистые.
  • Не водянистые.
  • Сочные.
  • Мясистые.
  • Не водянистые.
  • Очень ароматные.

Томаты сорта Иван Купала подходят для потребления в свежем виде, мариновки, переработки на томатопродукты. Из ягоды получается паста, соус и сок.

Рекомендации по выращиванию

Помидоры большинства сортов предпочитают рассадный метод посадки. Готовить помидоры Иван Купала начинают за два месяца до дня высаживания. Сильные саженцы получают путем соблюдения простых правил агротехники:

  • Желательно подготовить отдельные емкости для рассады, наполнив их универсальным грунтом для пасленовых растений.
  • Предварительно полить почву.
  • Производить посадку семян на 1,5–2 сантиметра в землю.
  • Последующее орошение посадки из пульверизатора.
  • Соблюдение температурного режима, от 20 градусов.
  • Создание парникового эффекта, закрыв посев пленкой.
  • Перемещение первых ростков на хорошо освещенное место, световой день не должен быть меньше 16 часов.
  • Закаливание ростков за неделю до посадки.

ВАЖНО! При высаживании не рекомендуют размещать больше 4 кустов томата на квадратном метре земли.

Садоводы не советуют размещать рассаду слишком плотно. Для получения хорошего урожая достаточно соблюдать простые правила агротехники: полив теплой водой, рыхление и удаление сорняков из почвы, подкорм и проведение профилактики вредителей, подвязывание и своевременное пасынкование.

Мнение садоводов

Доброго времени суток! Соседи открыли для меня сорт томатов Иван Купала. Растение привлекло хорошей урожайностью и необычной формой плодов. В уходе томат неприхотлив, достаточно соблюдать простые правила агротехники. Плоды не очень крупный, по 100–150 грамм каждый. Вкус отличный, сладкий и сочный.

Анастасия Ваннарх, 54 года

День добрый! Всем любителям томатов советую сорт Иван Купала. Растение подходит для выращивания в небольшой теплице. Высота кустов не превышает 1,5 метра. Урожайность средняя, не больше 3 килограмм с куста. Хранятся плоды недолго, до 10 дней.

Ссылка на основную публикацию