Мои любимые сорта томатов
Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.
Самые лучшие сорта томатов
Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!
Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».
Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.
Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.
Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.
Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.
Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.
Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.
Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.
Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.
Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.
Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.
Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.
Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.
Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.
Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.
Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.
Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.
Высокорослые томаты для теплицы
Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.
«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.
Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.
Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.
Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.
Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.
«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.
Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.
Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».
«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.
Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.
Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.
Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.
Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.
Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.
Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.
Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».
Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.
Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.
Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.
Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.
Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.
Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.
Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.
Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.
Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.
Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.
Томаты для открытого грунта
Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.
Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.
Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).
Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.
Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.
Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.
Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.
Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.
Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.
Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.
И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.
Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.
Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.
Рис. 39. Плодоносят они всё лето.
Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» – все понравились.
Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.
В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.
А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?
Томат ‘Солнечный’
Латинское название: solanum lycopersicum ‘solnechniy’
Основной род : Томат
| Размер |
|
|---|---|
| Урожайность |
|
| Срок созревания |
|
| Тип почвы |
|
| Способ выращивания |
|
| Назначение плодов |
|
| Устойчивость к болезням |
|
| Требования к ph почвы |
|
| Жизненная форма |
|
| Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов |
|
| Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов |
|
| Регион возделывания по оригинатору |
|
| Витаминность |
|
| Цвет плодов/корне- и клубнеплодов |
|
| Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов |
|
| Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов |
|
| Толщина корки |
|
| Устойчивость к заморозкам |
|
| Засухоустойчивость |
|
| Декоративная ценность |
|
| Вкус плодов |
|
| Укрытие на зиму |
|
| Устойчивость к вредителям |
|
| Габитус |
|
| Лежкость |
|
| Партенокарпический |
|
| Характер ветвления |
|
| Плотность и характер мякоти |
|
Развернуть все свойства
Описание растения:
Томат ‘Солнечный’ — сорт, выведенный Орловским НИИ сельского хозяйства. Разрешен к использованию по Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному, Средневолжскому, Уральскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам в 1977 году.
Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.
Размеры и форма роста:
Сорт ‘Солнечный’ представлен полуштамбовыми, детерминантными, небольшими кустами, высотой 30–40 см. Ветвистость и облиственность умеренные. Листья темно-зеленые, картофельного типа, относительно рассеченные, слегка гофрированные, средней величины.
Кисть простая, компактная, с 6–12 плодами. Первое соцветие закладывается над 4-м листом, последующие — через 1–2 листа.
Плоды:
Размер, форма и цвет:
Плоды овальной формы, средней массой 38–52 г. Количество камер незначительное, семян мало. Поверхность преимущественно гладкая. Окраска зрелого плода красная.
Вкусовые качества свежих и консервированных плодов хорошие и отличные.
Сроки созревания и урожайность:
Томат ‘Солнечный’ относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). Период от полных всходов до первого сбора урожая 100–112 дней. Сорт характеризуется дружным созреванием плодов. Урожайность составляет 2.9–5.3 кг/м 2 .
Устойчивость к болезням:
Сорт достаточно сильно поражается фитофторой.
Способы применения:
Рекомендуется для потребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Лучшие сорта томатов на 2020 год: фото и описания
Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая. Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц. Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.
Сорта для открытого грунта
Для выращивания овоща под открытым небом предназначено огромное количество видов, отличающихся отменной урожайностью. Низкорослые кустики с крупными плодами – одно из преимуществ томатов для грунта. За такими теплолюбивыми растениями легче ухаживать, они не требуют сложных агротехнических приемов.
По сроку созревания
Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания, от ранних до самых поздних.
| Срок созревания | Созревание плодов после появления первых всходов | Общая характеристика | Самые урожайные томаты (2020 год) |
| Ультраскороспелые | На 80-85 день | Плоды небольшие, сочные, с низким количеством сахара. Высота куста не более 50 см. Для консервации подходят плохо | Красная шапочка, Гордость России, Бенито, Суперстар, Валентина, Мариша, Максимка |
| Раннеспелые | На 90-95 день | Некрупные, нежные плоды, урожайность средняя. Подходят для консервации, салатов. Кустики вырастают до 70 см | Агата, Загадка, Августин, Ляна, Санька, Буян, Лакомка, Амурский штамб, Бабушкин поцелуй |
| Среднеранние | На 100-103 день | Плоды сочные, небольшие, ароматные. Предназначение — универсальное. Форма куста — компактная | Ажур, Бабушкино,Пулька, Гигант красный, Русская душа, Кардинал, Фламинго |
| Среднеспелые | На 100-115 день | Высокие вкусовые качества, отличная урожайность. Встречаются как низкорослые, так и высокорослые сорта | Алые свечи, Гибридное лукошко, Стреза, Интуиция, Черный барон, Пудовик, Розовый мед |
| Позднеспелые | На 120-130 день | Отменный вкус плодов, высокая урожайность, универсальное назначение. Хорошая лежкость и транспортабельность плодов | Жираф, Космонавт Волков, Титан, Рио гранд, Русский размер, Король королей, Ракета, Премьер |
Сроки вызревания, цвет и форма помидоров зависит от разновидности.
Обычно раннеспелые овощи с не крупными плодами и не большим урожаем, но со скорой, дружной отдачей зрелых томатов. Среднеспелые имеют и средние размеры. Поздние обычно сложны в уходе, но именно среди них можно встретить рекордсменов по весу, однако на кусте таких красавцев не бывает много.
По региону выращивания
Каждый год селекционеры создают новые виды с высокими показателями качества. В магазинах можно купить специализированные сорта помидоров, предназначенные для выращивания в определенных климатических условиях. Классификация по регионам России:
- для Подмосковья: Чемпион, Сладкая гроздь, Медок, Розовый слон, Фейерверк, Бычий лоб;
- для южных регионов: Факел, Новичок, Титан, Победитель, Бизон, Ермак, Подарочный, Микадо;
- для средней полосы: Бычье сердце, Черный принц, Узбекский (Юсуповский), Москвичка, Подснежник, Большой брат, Спасская башня;
- для Сибири: Сибирский тяжеловес, Ультраскороспелый, Санька, Абаканский розовый;
- для Урала: Монетка, Бычье сердце, Пуговка, Земляк, Буян желтый, Снегирь, Демидов;
- для крайнего севера: Снежная сказка, Балерина, Дамские пальчики, Бердский крупный, Земляк, Дубок, Джина.
Непредсказуемый, холодный или, наоборот, излишне теплый климат – не повод отказываться от выращивания томатов в открытом грунте. Благодаря селекции были выведены разновидности, которые прекрасно растут и развиваются на любой местности.
По устойчивости к болезням
Для получения богатого урожая нужно выбрать сорта томатов не только с соответствующей характеристикой. Необходимо чтобы этот критерий дополнялся таким показателем, как устойчивость к заболеваниям.
Фитофтороз, прикорневая гниль, табачная мозаика, кладоспориоз – болезни, которые чаще других поражают посадки теплолюбивых культур.
Каталог томатов, которые стойко переносят натиск различных заболеваний:
- Блиц;
- Кенигсберг;
- Гейша;
- Бетта,
- Анюта;
- Богема;
- Чио-чио-сан;
- Татьяна;
- Пузата хата;
- Огни Москвы;
- Яблонька России;
- Малиновый гигант.
К сожалению, не существует сортов, которые обладают 100% устойчивостью к инфекциям. Но есть гибриды, отдающие урожай до того момента, пока не начинается активная фаза у многих грибковых заболеваний и инфекций.
Сорта для тепличного выращивания
Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:
- Гейша;
- Подарок феи;
- Андромеда;
- Орлиный клюв;
- Розовый ангел;
- Розовая жемчужина;
- Фаталист;
- Алая каравелла;
- Амана оранж.
Лучшие сорта для консервации:
- Аурия;
- Банановые ноги;
- Розовый изюм;
- Раджа;
- Ромовая баба;
- Александр Великий.
Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.
Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.
Описание и фото лучших гибридов
Для открытого грунта селекционеры также предлагают виды с высокой урожайностью гибридного происхождения, они выносливые к болезням и температурным перепадам. Лучшие сорта помидоров 2020 года:
- Интуиция F1 — один из лучших гибридов помидоров для сбора кистями, среднеспелые, от всходов до сбора первых овощей — 110 дней.
- Катя F1 – гибрид с ранним сроком созревания. Плоды весом 90-130 г, созревают одновременно. С 1 м² за сезон можно собрать более 10 кг плодов.
- Поиск F1 – неприхотливые и одновременно вкусные помидоры. Гибрид стойко переносит похолодание, невосприимчив к большинству заболеваний. Кусты усыпаны небольшими красными плодами, которые отлично подходят для засолки и консервации.
- Благовест F1 – гибрид раннеспелого срока созревания. Плоды округлые, глянцевые, со слабо выраженной ребристостью. С одного куста можно собрать до 5 кг плодов.
- Ля ля фа F1 — обладает прекрасными потребительскими качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью. Средняя масса плода – 140-170 г. С 1 м² можно собрать до 20 кг.
- Владимир F1 — отличается высокой урожайностью и подходит для возделывания в любом виде грунта. Высокая продуктивность на всем периоде плодоношения.
- Биф-Кинг F1 – раннеспелый, голландский гибрид. Томаты округлые, плотные, гладкие. С одного куста можно собрать до 4-5 кг. Устойчив к низким температурам, болезням.
- Ашдод F1 – помидоры с гладкой, плотной кожицей. Масса плода – от 110 до 140 г. Мякоть имеет ярко-бордовый цвет.
- Таня F1 – гибрид из Нидерландов, обладающий отличным иммунитетом, плотной структурой, хорошей урожайностью. Плоды правильной круглой формы, весом 150-200 г. Отлично переносят транспортировку.
Если на пакетике с посадочным материалом обозначение F1 – гибриды помидоров (или других растений) первого поколения, F2 – второго и так далее.
Исключительные вкусовые качества, вес плодов, постоянная урожайность, устойчивость к болезням, адаптация к погодным условиям – достоинства гибридов над сортами томатов.
Отзывы
Варвара Петровна, 56 лет:
Мой любимый сорт томатов в 2019 году — Кумир, среднерослый, очень вкусный, урожайный. Посадила 20 марта на рассаду, первый плод сорвали 20 июня. Плодоносили кусты 3 месяца. Из черри самый удачный сорт — Черная вишня, очень вкусный и урожайный, самый любимый помидор детей.
Люблю, чтобы плоды были крупные и правильные по форме. Поэтому предпочитаю сорта Ранняя роза, Персик, Тяжеловес Сибири и Розовый инжир. В этом году вырастила Бабушкин секрет. Куст детерминантный, высота в среднем 180 см. Килограммовые плоды у меня ни разу не получились, максимальный вес 700-800 г. Наверное, это потому, что допускаю формировку куста и в два, и в три стебля.
Систематизированный анализ никогда не провожу. Анализирую, когда помидоры уже сорваны. Я люблю крупные, сахаристые ягоды. По вкусу очень нравится Розовый гигант, но урожайность низкая. Пока моим требованиям относительно отвечают 2 сорта – Розовая Андромеда и Мазарини. Со временем (я начинающий огородник) думаю найти оптимальный сорт или гибрид томатов.
Сейчас у себя на даче выращиваю в основном помидоры. Примерно 20 разных сортов. Красные, желтые, бурые, черные. Красота! Черри, Сливки, Бычье сердце. Разных размеров, разных вкусов, разных сроков созревания — от мая до октября. Главное, чтобы была теплая погода. Консервацией не увлекаюсь, поэтому употребляем овощи в свежем виде. Если урожай хороший, оставшиеся томаты отдаю родственникам.
Стабильность урожая из года в год, способность адаптироваться к погодным условиям, устойчивость к вредителям и болезням – важный критерий надежного сорта томатов. В 2020 году можно высаживать, как проверенные временем томаты, так и новые элитные сорта. Выбор зависит только от предпочтений огородников.
Обзор лучших сладких сортов помидоров с описанием и фото
Одна из самых востребованных овощных культур на участках поражает сортовым разнообразием, которое предлагают производители семян. Большинство опытных огородников предпочитает сажать сразу несколько разновидностей томатов разного предназначения. Сладкие сорта пользуются особой популярностью. Их ценят за особую сахаристость, которая сохраняется даже после термической обработки и придает блюдам непревзойденный вкус.
Предлагаем обзор сортов популярных сладких томатов, составленный по отзывам опытных огородников и делимся информацией о том как вырастить вкусные, ароматные помидоры.
Для открытого грунта
На открытых грядках целесообразно сажать сорта и гибриды, срок созревания которых соответствует продолжительности летнего сезона в конкретном регионе. Томаты должны полностью созреть до того, как начнутся резкие перепады дневной и ночной температуры или придет сезон дождей. Только полностью созревшие помидоры приобретают сахарный вкус. Для этого выбирают сорта, отдающие урожай за 3-4 месяца или устойчивые к низким температурам.
Один из лидеров по урожайности и неприхотливости. Требует опоры для среднерослого куста и подвязки плодовых кистей с крупными (до 1,2 кг) помидорами. Ценится огородниками за прекрасный сладкий вкус. Плодоносит в августе, через 3,5 месяца после посева. Сладкие помидоры используются для соусов, лечо и едят в свежем виде. Единственный недостаток – короткий срок хранения.
Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>
Крупноплодный сорт, устойчивый к плохим погодным условиям и большинству болезней пасленовых. Мясистые плоды весом от 600 г содержат повышенное количество бета-каротина. Не растрескивается, долго хранится. Томаты используют для витаминных закусок и соусов. В мякоти темно-красного цвета мало семян. Нуждается в удалении пасынков, формировании куста.
Детерминантный, холодостойкий сорт. Округлые плоды после созревания становятся насыщенного розового цвета с винным оттенком. Сочная, сахаристая мякоть предназначена для салатов, свежих закусок и соусов. Вес среднего экземпляра – 450 г. Срок созревания – 115 дней.
Отличается стабильной урожайностью при посадке в открытый грунт, даже в прохладное лето. Плоды весом 250-300 г имеют форму вытянутого сердца с небольшой ребристостью. Кожура малинового цвета, мякоть сочная. Вырастает до метра, отдает урожай через 3,5 месяца.
Гибрид отличается высокой урожайностью, на 1 м 2 приходится до 10 кг миниатюрных помидорчиков. Созревает через 3 месяца, не растрескивается и не осыпается с ветки. Плоды вытянутой формы, темно-оранжевого цвета. Относится к группе помидоров черри, масса одного томата составляет 30 г. Мякоть сахарная, ароматная. Хорошо подходит для цельноплодного консервирования, салатов и украшения блюд.
Для теплиц
Огородникам, у которых на участке есть теплица, стоит обратить внимание на самые сладкие сорта помидоров, предназначенные для выращивания в закрытом грунте.
Высокорослый гибрид для тепличного выращивания, плодоносящий до наступления холодов. Необычайно вкусные помидорчики собраны в длинные плодовые кисти. Форма овальная, немного вытянутая. Спелые томаты имеют алую окраску, фруктовый аромат и весят 20-25 г. Стебель вырастает до 1,5 м, образует незначительное количество боковых веток. Сладкие помидоры имеют универсальное назначение, подходят для транспортировки.
Высокорослый сорт, требующий формирования куста в 2 стебля и удаления многочисленных пасынков. Для созревания томатов требуется около 4 месяцев. Плоды по форме напоминают бочонки с глянцевой желтой кожицей. Масса среднего помидора – 200 г. Название получил за сходство с медом по окрасу и вкусу мякоти.
Ценится за оригинальную окраску и сладость плодов. Крупные округлые плоды желтого цвета имеют яркие красные пятна по всей поверхности кожуры. От посева семян до сбора урожая проходит не меньше 4 месяцев. Растение нуждается в постоянной формировке высокорослого куста и опоре. Урожайность 6-7 кг/м 2 .
Среднеспелый сорт томатов для закрытого грунта. Характерная особенность – сильно разветвленные кисти, усыпанные плодами. На одной ветке одновременно зреет до 50 томатов в форме сливки. Вкус насыщенный сладкий, мякоть розовая с приятным фруктовым ароматом.
Универсальные сорта
Среди популярных сладких сортов помидоров есть разновидности, которые с успехом культивируются как на открытых грядках, так и в защищенном грунте. Как правило, один и то же сорт дает больше урожая в теплице. При этом, кусты сильнее вытягиваются именно в закрытом грунте. Поэтому высота, урожайность и агротехника могут иметь небольшие различия.
Раннеспелый, крупноплодный сорт детерминантного типа. В открытом грунте растет до 70 см, в теплице достигает 1,2 метра. Ценится огородниками за урожайность (6 кг с куста) и очень вкусные плоды. Спелые, сладкие помидоры весят 250-400 г, имеют округлую, приплюснутую форму.
Высокорослый томат, со средним сроком созревания. Плоды удлиненные, собраны в кисти по 5-6 шт. Огородники отмечают выраженный сладкий вкус при выращивании, как в теплице, так и на открытых грядках. Средний вес помидора – 300 г. Мякоть и кожица томатов имеет насыщенный желтый цвет.
Сахарный сорт томатов высотой до 1,2 метра в условиях теплицы. Сбор урожая приходится на конец лета. Кусты формируют многочисленные плодовые кисти с миниатюрными красными «вишенками». Ценится огородниками за высокую урожайность и превосходный вкус плодов, который очень нравится детям.
Крупноплодный сорт с привлекательными плодами темного цвета. Вырастает до 1,5 м, нуждается в подвязывании. Округлые плоды в спелом виде приобретают оттенок молочного шоколада. Мякоть невероятно сладкая и сочная. Относится к среднеранним сортам универсального назначения.
Раннеспелый сорт с густо облиственными кустами высотой около 1 м. Плоды собраны в кисти по 20-30 шт. Цвет мякоти и кожуры алый. При употреблении в свежем виде оставляет медовое послевкусие. Средний вес круглых, гладких помидорчиков – 40 г. Плотная кожура защищает от растрескивания.
Славится своими вкусовыми качествами. Плоды крупные (300-600 г), розовые, мясистые. Созревает в течение 100-110 дней. Куст высотой 1,5 метра нуждается в опоре и удалении пасынков. Для повышения урожайности формируют в 2 стебля. Устойчив к перепадам температуры.
Как повысить сахаристость
Случается, что посадив на участке сладкий сорт, огородники разочаровываются во вкусе собранных овощей. Помидоры вырастают водянистыми и пресными. Высокое содержание сахара в плодах овощной культуры зависит не только от сортовых характеристик. Для того чтобы лакомиться медовыми помидорчиками, выращенными на своем огороде, необходимо обеспечить их достаточным количеством солнечного света. Поэтому для томатных грядок выбирают самые освещенные участки огорода.
На вкус спелых томатов оказывает влияние дополнительная подкормка и правильная агротехника. Если поливать кусты часто, но небольшим количеством воды, мякоть станет водянистой, потеряет сладость и аромат. Правильный полив предполагает большое количество жидкости с интервалом в 2-3 дня, так чтобы почва вокруг куста немного просохла.
Следует также учитывать, что сахаристость полностью раскрывается только в том случае, если плод созрел на ветке. Поэтому важно подбирать сорта, которые успеют достичь спелости до развития фитофторы и похолодания. Опытные огородники сажают между томатными рядами базилик. Совместное выращивание благотворно сказывается на вкусовых качествах обеих культур.
Еще один из секретов повышения сладости томатов – подкормка древесной золой и поваренной солью, улучшающая химический состав мякоти. В 10 л теплой воды тщательно растворяют 200 г золы и 30 г соли, настаивают 1-2 дня. Полученный раствор используют для удобрения кустов из расчета 500 мл на одно растение.
Вырастить сладкие томаты с высокой урожайностью на своем огороде не сложно. Правильно подобранный сорт, соблюдение основных агротехнических приемов и немного трудолюбия позволяют добиться впечатляющих результатов.
Сорт томатов F1 — отзывы
Отрицательные отзывы
Хочу сказать про гибрид усманьf1. Гибрид некудышний. Описание вовсе не совпадает с реальностью. Никому не советую его сажать.
Я сажала в этом году Розовый сон. Мне не понравился. Сажала в теплицу, рост 80-100 см.
Урожайный, ранний один из первых покраснел, но вкус . жесткие, кисловатые похожий на магазинный.
Ни в какое сравнение с Розовым спамом не идет. Вела в три ствола помидоры не крупные 70-80гр.
Все были с носиками, а один куст кругленькие, без носика. Больше я его сажать не буду.
Одни минусы за очень высокую цену.
Семена томата Royal Sluis “Президент F1” – Ерунда, больше не буду покупать никогда.
Последнее время болезни помидор стали очень распространены. И каких только их нет. Раньше о таких болезнях и слыхом не слыхивали. Всегда был хороший урожай помидор, отличная консервация. А последние лет пять прямо напасть какая то, то дождь пройдёт и они все почернеют, то пятна по плодам гнилые пойдут, а то вроде и помидор сорвёшь хороший, а как разрежешь – он внутри белый и с жилами. Родственница расхвалила голландские сорта. сказала. что у соседей все помидоры пропали, а она вёдрами возила и все такие красивые, да вкусные. Я тоже загорелась. накупила голландских и среди них и этот сорт был. Посадила и ждала шикарного урожая. Помидор было много. но все больные, сухие и не сочные, хоть об стенку кидай – не лопнет и не растрескивается, как булыжник. С виду красивые, внутри белые и жилистые. После консервации почти все банки по взрывались, так как помидоры внутри больные. А которые не по взрывались удалось попробовать – есть не возможно, жилистые и жилы не грызутся. Короче ерунда полная. Больше такое добро покупать не буду никогда. Лучше нашего Новичка и Даров ещё никто ничего не вывел.
Я тоже перестала вестись на такие семена: качество самих семян оставляет желать лучшего. Выращиваю свои любимые розовые “Бычье сердце” и т. п. – семена со своего огорода и каждый год хорошие урожаи. А от болезней меня спасает только химия и фитоспорин
Ультраранний томат Любаша F1
я высадила Любашв , которая взошла с трудом – я не в восторге от них , на шести кустиках по 2-3 всего кисти с плодами , рослые более 1, 2 метра, кустики очень скромные , от обещенного ничего не вырасло , очень жаль что реали не соответствуют вашим рассказам, на будущий год попробую посадить еще раз и если будет тот же результат больше с фирмой Партнер связываться не буду – жалко и денег и своих трудов
Нейтральные отзывы
Очень хорошие и красивые удлинненные томаты! Очень урожайный и вкусный! Недостаток этого гибрида в том что он среднеспелый
Семена томатов Черная гроздь увидела в каталоге новинок в магазине “Семена” на ВДНХ(Москва).. Решилась на покупку, не взирая на дорогую цену 140руб. за 10 шт. в пакетике. Во-первых, было интересно увидеть настоящие черные плоды, такая экзотика, во-вторых, их расхвалила продавец, сказав, что они сажали в прошлом году, помидоры очень вкусные и урожай неплохой.
Посадила я их на рассаду в марте, растила как и все остальные томаты в открытом грунте, агротехника тоже ничем не отличалась.
Но в то же время предлагает высаживать рассаду в возрасте 55-70 дней, когда минует угроза заморозков. То есть рассада должна быть уже с плодами, которые вот-вот созреют. Ох, лукавит производитель. В действительности же я их собирала во второй половине августа совсем незрелыми. А которые оставила дозревать на кустах, буквально через несколько дней все скукожились, хотя томаты других сортов остались нормальными. Но в комнате они хранятся довольно долго, до сих пор лежат еще остатки, ни один не испортился, просто чуть-чуть усохли черненькие плоды с красным бочком. Блестят, как маслом намазанные.
Вот это сливовое послевкусие мне и не понравилось. Невкусная была слива, чувствуется неприятный налет на языке. Из 10 семечек было посажено всего 2, остальные 8 лежат. Не знаю. что с ними делать. Посадить их в качестве декорации к цветам, так кусты у этого сорта некрасивые, листья грубые, хотя кисти с плодами смотрятся неплохо. А может дать им шанс и снова посадить пару семечек ? А вдруг. Ведь лето в этом году было экстремальное.
Лето 2016. решила дать шанс этим томатам. Снова посеяла пару семечек. Оба хорошо взошли. Высадила их в мае в теплицу. Лето было жаркое, томаты развивались хорошо, даже успевали покраснеть на кустах. В том числе и томат Черная гроздь.
На вкус в этом году они мне понравились больше. Дали неплохой урожай, нижние кисти лежали прямо на земле.
Хранились тоже хорошо, последние плоды изрезали на салат за неделю до Нового года. Но сажать их больше не буду.
В общем, в этот раз моей мечте об аккуратном ампельном кустике, усыпанном маленькими помидорам, не суждено было сбыться. Но всё же, томат F1 “Вишневый водопад” показал неплохой результат. По опыту знаю, что далеко не на каждом помидорном кусте, растущем в квартире, могут завязаться плоды. А с “Вишневого водопада” мне удалось собрать какой-никакой, а урожай! И это в условиях нетипично холодного лета 2017 года, когда не росло ничего.
Однако высоко оценить данный сорт семян не могу. Ставлю три звезды, но не только из-за того, что куст вырос совсем не ампельного вида, а также по причине ломкости ветвей. Что-то селекционеры не доработали. Или, как вариант, я делала что-то не так. Семена томата F1 “Вишневый водопад” “Агроника” рекомендовать не буду.
Я как раз в будущем сезоне решила обратно повернуться к гибридам. Но только для цельноплодного консервирования. И то, только потому, что не удаются мне засолочные сорта по урожаю. Поспевают неравномерно, в отличие от гибридов. Не такие ровненькие.
Для меня у гибридов 2 минуса – не вкусные и толстокожие.
многим гибриды не нравятся из за вкуса, но гибриды разные бывают тоже, разнообразие у сортов побольше, а многие тут на форуме хотят не только высокоурожайных а еще и. красивых , интересных, а это сорта. Ну и с сортовых можно семена собирать, и для себя и на обмен, в подарок, а гибриды нужно покупать семена , и те что хорошие те довольно дорогие, часто гораздо дороже сортов.
Вкус конечно разный бывает, некоторым не нравится толстая кожица, а мне например в засолочных чем плотнее тем лучше, конечно в разумных пределах.
Положительные отзывы
Теперь буду садить только этот томат, выдержал засуху 2016 года Украина Тернополь. Урожайный очень, устойчивый к фитофторе, на некоторый кустах другого сорта начинался, а на Толстом нет. От фитофтороза обработал только раз в середине июня.
Елена Великолепный сорт. Единственный, который у меня не пострадал от фитофторы
Высокоурожайный биф-томат, выдерживает тяжелые континентальные условия. Плоды плоско-округлые, слегка ребристые. Закрытый тип куста обеспечивает устойчивость к солнечным ожогам.
200 гр все плоды ровные, кистевое полодоношение. растение очень мощное плодов до 100шт на кустике.
Выдерживает жару, томаты очень красивые, качество великолепное.
Требуют хорошей подвязки
Семена этого сорта приобрела случайно. Сейчас у меня нет возможности заниматься помидорами. Но вот были в магазине и сын поднёс мне семена с моим именем. Мне стало интересно, почитала, что уход заключается только в поливе. Вот я и подумала, то что надо.
9 июля сняла первый урожай, но помидоры были ещё не спелые, собрала пятилитровое ведро самых больших и думаю пусть остальные лучше растут, а эти и дома поспеют. Мы собирались ехать на отдых в Турцию. Пришлось облегчить кустики. Вернувшись с поездки, мои помидоры в ведре были уже все красные, вот так 4 августа мы попробовали первые помидоры этого сорта. 5 августа поехали к себе на участок, собрала 4 ведра по 10 литров, но снимала не только красные, но и зелёные в стадии спелости. Пришлось собрать, не дожидаясь пока поспеют, мои кусты лежали все на земле от тяжести плодов, не смотря на то, что я их и подвязала, они согнули мои опоры. Я вообще не рассчитывала на такой урожай. Кустики были не высокие около 50 см в высоту, очень крепенькие, все ветки толстые, но помидор оказалось много и все они крупные, тяжёлые, некоторые ветки дали трещину. Я уже ничего не трогала, чтобы не сломать кусты, а только собирала помидоры. В итоге с 14 кустов вышло 8 десятилитровых вёдер помидор.
Помидоры сочные и вкусные. Но вот как только срывала первые помидоры, они были кислые, потом полежали и становились сладкими. Хранятся долго, у меня уже больше месяца лежат в холодильнике и очень красивые, не вянут и не портятся.
Последние помидоры собрала 5 сентября и вырвала кусты, но не все. Пару кустов остались с ещё зелёными помидорами и вот приехав в очередной раз, 19 сентября мои оставленные кусты были все поражены фитофторой, оставшиеся помидоры вместе с кустами пришлось удалять полностью. Что интересно, иногда кусты вырываешь и ещё есть цветение, но эти кусты были уже полностью освобождены от плодов и никакого признака продолжения плодоношения, ни завязи, ни плодов. “Иришка” сразу отдаёт всё что может. Тяжело ей приходится и кроме полива, надо получше подвязывать, чтобы каждая ветвь имела надёжную опору.
Сорт меня порадовал и не знаю как будет в следующем году, но этот год был вообще у нас очень благоприятным для томатов, тепло и минимум осадков. Может поэтому и не было поражения фитофторой и урожай большой.
томат Президент F1
Я живу в Сибири и уже несколько лет как построил свою теплицу, выращиваю в ней помидоры. Президент посадил первый раз и был очень удивлен этим томатом (в хорошем смысле). Кусты вел в два стебля, как и указано на пакетике с семенами. Пасынки постоянно обрывал. Подкармливал часто, в основном использовал органику (разведенный в воде коровяк). Хоть этот помидор и ранний, у меня он плодоносил до самой сибирской осени, а, точнее, до середины октября. И то, пришлось вырвать еще зеленые кусты с новыми завязями, так как начались заморозки, теплицу пришлось разбирать. Те помидорчики, которые собрал зелеными и бурыми, отлично доспели в доме. Некоторые из них долежали в холодильнике до 10 декабря! Очень рекомендую этот сорт, и сам обязательно буду выращивать его снова.
Понравился томат ФИФТИ(50) f1 от Семко-Юниор.
Я его в феврале сеяла на раннее созревание, а он и созрел в конце июня, такой же, как на картинке, с малюсеньким носиком и вкусный, вкуснее Пышки и Видимо-невидимо(Сиб. сад). И урожайнее был этих двух.
Я ещё такую же пачечку семян на 2015 прикупила. Но, блин, фасовка свежая, партия другая. Вот и думай теперь.
В прошлом году выращивала Толстой Ф1, пяток кустов для гарантированного урожая. Аккуратный куст, я строго пасынковала. – стройный, компактный, кисти перекрывают друг друга, плоды медиум. Вкус для гибрида ОК. Хороший технический сорт. Показалось, воды хочет побольше – как только в августе снизила полив, чутка расстроился и практически остановился в росте, выгонял уже завязавшиеся кисти, а под осенние дожди опять попёр. В целом аккуратненький такой гибрид. В этом году опять повторю, 4 кустика.
ТОМАТ ДИАБОЛИК F1
Конечно, помидоры я сажаю, прежде всего, чтобы поесть их всласть летом, но ведь и о зиме тоже надо подумать. А самые вкусные томаты далеко не всегда бывают самыми урожайными. Поэтому и выбрал для получения хорошего урожая гибрид Диаболик, и не ошибся. Томат соответствовал всем своим заявленным характеристикам, и все его плоды были благополучно пущены на всевозможные закрутки: аджики, маринады, лечо и другие.
Семена СеДеК Томат Шоколадка F1
Уже три года выращиваю этот сорт. Семья в восторге, поэтому в этот год буду садить 2 пакета! Мякоть сладкая, не водянистая. Растение очень высокое до 2 метров. Устойчивый к боленям. Я все томаты выращиваю в один стебель поэтому у меня они вырастают в 2 раза крупнее чем заявлено на упаковке. Ребёнок в течении дня пробегая мимо теплицы обязательно сорвёт несколько помидорок , не смотря на то что растёт ещё 35 сортов томатов, не успеваю снять урожай. Отличный томат, всем рекомендую.
Лучшие сорта помидоров на 2020 год
Уже сейчас, в начале зимы, пора задуматься, какие семена помидоров покупать на следующий сезон. Ведь прежде, чем садить помидоры на грядку, нужно вырастить рассаду. Процесс этот достаточно кропотливый, зато урожай свежих овощей будет радовать хозяина и его гостей на протяжении всего летнего сезона.
В этой статье попробуем определить 10 лучших сортов томатов, классифицировать гибриды и сорта по различным признакам, а также рекомендовать лучшие сорта томатов на 2020 год.
Почему нужно сажать помидоры
Томаты пришли в Россию из Южной Америки, эти плоды очень любят солнце и тепло. Однако это не помешало селекционерам вывести сорта помидор, подходящие для посадки даже в Сибири.
Сегодня ни один дачный участок не обходится без кустиков с томатами. Ведь помидор – очень полезная ягода, в нем содержится ликопин – антиоксидант, способствующий регенерации клеток, препятствующий старению и развитию раковых клеток.
Кроме того, в плодах томатов есть большое количество витаминов А и С, несколько микроэлементов, что делает этот овощ не только очень вкусным, но и невероятно полезным.
Универсальность помидора тоже сыграла немалую роль в его распространенности. Ведь томаты можно не только есть в свежем виде и добавлять в салаты, из них делают уникальные соусы, вялят, сушат, консервируют, маринуют и даже выжимают сок.
Огородники, решившиеся на выращивание помидоров, должны быть готовы к некоторой капризности этой культуры, за томатами нужно ухаживать – сами по себе они не вырастут. Зато каждый куст может порадовать хозяина участка несколькими килограммами отличных свежих овощей.
Как определить лучшие сорта помидор для посадки
Составить рейтинг лучших томатов не так-то просто. Ведь на сегодняшний день существует более 7,5 тысяч видов этих овощей, и с каждым годом сортов и гибридов помидор становится все больше.
Чтобы понять, какие помидоры лучше, в первую очередь необходимо решить, какие требования выдвигаются к томатам. Например, это может быть десяток:
- самых ранних помидор;
- подходящих для открытого грунта;
- выращиваемых в теплицах;
- отличающихся необычными характеристиками (нестандартным цветом, формой, вкусовыми качествами);
- новых селекционных разработок 2020 года;
- проверенных годами сортов и так далее.
10 лучших раннеспелых сортов помидор
Скорость созревания овощей особенно важна в климатических условиях России. Здесь сравнительно короткое лето: сначала помидорам угрожают весенние заморозки, потом грядет осеннее похолодание.
Чтобы помидоры успели созреть и отдать хозяину плоды, их семена сажают на рассаду еще в начале марта.
Только подросшую, окрепшую и закаленную рассаду можно высаживать в открытый грунт. Делают это не раньше середины мая, и то, на ночь кустики лучше накрывать полиэтиленовой пленкой или специальным агроволокном.
«Моя любовь F1»
Раннеспелый гибрид подходит для выращивания в теплицах, парниках и на открытых грядках. В теплице кусты вырастают до 120 см, а на огороде кустики будут небольшими – около 70 см. Растение относится к детерминантным – оно само регулирует высоту куста, как правило, помидор прекращает рост после появления пяти соцветий.
Чтобы томат начал плодоносить раньше, его лучше пасынковать. Но в открытом грунте формировать куст и обламывать побеги вовсе не обязательно, это можно делать только для тепличных растений.
Томаты вырастают крупными – масса каждого достигает 200 грамм. Мякоть их средней плотности, сахаристая. Кожура тонкая, глянцевая. Цвет помидоров ярко-красный. Вкусовые качества высокие – плоды сочные и ароматные, подходят для консервирования, приготовления соков и соусов. Узнать томат «Моя любовь» можно по слегка вытянутой форме и небольшому носику на донышке плода.
С каждого кустика можно снять максимум 5 килограмм томатов. Чаще всего, весь урожай собирают за два раза, так как плоды зреют одновременно и быстро. Благодаря скорости созревания (85 дней), удается собрать весь урожай еще до наступления ночной прохлады, что позволяет избежать заражения растений фитофторозом.
«Красный петух»
Еще один раннеспелый детерминантный помидор. Растения достаточно низкорослые, дающие крупные плоды. Сорт подходит для пленочных укрытий и для выращивания на грядках.
Высота кустов всего 60-65 см, но побеги лучше пасынковать, а стебель подвязывать. Плоды имеют форму шара, слегка сплющены. Кожица у томатов гладкая, блестящая. Цвет помидора красный. Вкус приятный, с кислинкой. Плоды не растрескиваются. Масса каждого примерно 250 грамм.
Лучшее предназначение для томатов сорта «Красный петух» – приготовление ранних салатов и употребление в свежем виде.
Сорт отличается неприхотливостью и стойкостью к болезням и похолоданиям.
«Первоклашка»
Низкорослый помидор раннего созревания. Выращивать сорт можно в теплицах или на открытом грунте. Высота максимально достигает 100 см, поэтому растение необходимо подвязывать и частично пасынковать.
Эффективнее всего выращивать помидор «Первоклашка» в три стебля – так урожай будет максимальным. Помидоры имеют форму слегка сплющенного шара, цвет плодов в стадии зрелости – ярко-розовый. Мякоть сочная, сахаристая. Вкус, как для раннеспелых томатов, отличный. Плоды содержат большое количество ликопина и сахаров.
Масса помидора – 150-200 грамм. Такие томаты лучше употреблять в свежем виде, консервировать порезанными на кусочки или использовать для приготовления сока.
«Азоюшка»
Влюбиться в эти ярко-желтые помидоры поможет фотография. Сорт относится к раннеспелым, считается индетерминантным. При выращивании под пленкой или в парнике помидоры достигают высоты 200 см. В открытом грунте кустики будут более низкими.
Растения обязательно нужно подвязывать и обламывать боковые побеги – лучше всего сформировать куст в два стебля.
Зрелые томаты окрашены в лимонно-желтый цвет, имеют плоскоокруглую форму, глянцевую кожуру. Вкус плода – ярко выраженный, «помидорный». Внутри томата семян немного, мякоть сочная, плотная. Больше всего эти помидоры подходят для приготовления диетических или детских продуктов, употребления в свежем виде.
«Скороспелка»
Сорт не только очень быстро зреет (87 дней), но и славится своей неприхотливостью. Кусты вырастают небольшими, но объемными, поэтому нуждаются в подвязывании к опоре или частичном удалении боковых побегов.
Томаты имеют форму шара, окрашены в насыщенно-красный цвет. Вкус плодов ярко выраженный. Больше всего подходят помидоры для приготовления свежих салатов, но их можно и перерабатывать.
Ценят сорт «Скороспелка» за стойкость к низким температурам – даже в прохладную погоду на кустах завязывается большое количество плодов. Зреют помидору быстро и дружно, что позволяет собрать урожай до наступления осенних холодов.
«Семейный»
Данный томат можно отнести к среднеспелым, так как плоды созревают только на 115-ый день после высевки семян. Зато плоды отличаются насыщенным, характерным «помидорным» вкусом и ароматом.
Кусты небольшие, компактные, плоды крупные, мясистые. Форма томатов круглая, цвет красный. Средняя масса помидор – около 200 грамм. Для того чтобы вкус плода был отменным, ему нужно дать полностью вызреть.
Огородники ценят сорт «Семейный» за высокую урожайность, неприхотливость, отличные вкусовые характеристики.
«Раджа»
Полудетерминантный помидор ранних сроков созревания. Высота кустов на грядке может достигать 100 см, в теплице помидоры вырастут еще больше. Стебли обязательно нужно подвязывать к опоре, побеги – пасынковать.
Форма помидоров овальная, в стадии зрелости плоды окрашены в темно-красный оттенок. Масса каждого томата примерно 280 грамм, мякоть мясистая с сахарными крупинками на изломе. Помидоры отлично подходят для употребления в свежем виде и переработки, имеют хороший вкус и аромат.
«Изобильный F1»
Детерминантное растение с ранними сроками созревания. Кустики вырастают до 50-70 см, их обязательно нужно подвязывать на опору и прищипывать боковые побеги. Можно выращивать эти томаты как в теплице, так и на грядке.
Плотность помидоров средняя, размер небольшой, масса плода – примерно 80 грамм. Мякоть имеет среднюю плотность, достаточно приятный вкус. Цвет зрелых томатов насыщенно-розовый. Небольшой размер плодов позволяет использовать их для консервирования и маринования в целом виде.
«Красная стрела»
Помидор созревает на 95-ый день после высевки семян. Растение относится к полудетерминантным, высота кустов в теплице может достигать 120 см. Помидоры необходимо подвязывать и частично пасынковать.
Плоды зреют гроздями, на каждой из которых одновременно появляется по 7-9 томатов. На каждом кустике находится примерно 10-12 таких кисточек.
Томаты в зрелом виде окрашены в красный цвет, имеют округлую форму и средние размеры, их масса – около 150 грамм. Вкусовые характеристики хорошие. Помидор прекрасно подходит для консервирования и приготовления свежих салатов.
Особенная ценность гибрида в его стойкости к заболеваниям, неблагоприятным климатическим особенностям, хорошая лежкость и пригодность к транспортировке.
«Афродита»
Детерминантный томат, с ультраранними сроками созревания – первыми овощами можно наслаждаться уже на 75-ый день после высадки растений в грунт.
Подходит для выращивания в теплицах и на открытых грядках. Высота кустиков всего 50 см, их не нужно пасынковать, но лучше подвязывать к опоре.
В каждом соцветии формируется по 6-8 помидоров. Форма их округлая, поверхность гладкая. Томаты не растрескиваются, имеют сочную мякоть и приятный вкус. Масса каждого томата – около 100 грамм. Чаще всего, «Афродиту» используют для маринования, засолки, консервации.
Урожай можно транспортировать на дальние расстояния, плоды могут долго лежать без потери качеств (фото томатов этого сорта можно увидеть ниже).
Самые урожайные помидоры
Конечно, больше всего любого огородника волнует вопрос: «Какие сорта будут лучше плодоносить?». Ведь редко для кого самые лучшие сорта томатов – те, которые имеют экзотический внешний вид, как на этом фото, к примеру.
Составить ТОП-10 самых урожайных сортов и гибридов помогли отзывы огородников, которые каждое лето выращивают одни и те же помидоры.
«Асвон»
Раннеспелый детерминантный томат, позволяющий собирать урожай уже на 95-ый день после высадки сеянцев на рассаду.
Отличительная черта гибрида – уникальная стойкость и плодовитость. При высоте куста всего 35-45 см с каждого квадратного метра участка можно собрать до 10 кг урожая.
Кустики настолько компактные, что их не нужно подвязывать, и тем более пасынковать. Даже в сильную жару завязываемость плодов очень высокая.
Помидоры окрашены в красный цвет. Их форма идеально ровная – круг или небольшой овал. Масса каждого плода – 50-70 грамм. Размер, плотность томатов, толщина их кожуры отлично подходят для консервирования цельных плодов. Но и в свежем виде помидоры очень вкусные – сочные и ароматные.
«Снежный барс»
Среднеранний помидор – зреет на 105-ый день после высадки. Кусты небольшие, компактные. Растение отличается стойкостью, поэтому подходит для выращивания на севере страны.
Высота кустиков 50-60 см, их не нужно пасынковать, но обязательно следует подвязывать к опоре. Помидоры круглые, с небольшой ребристостью. Плотность мякоти средняя. Вкусовые качества высокие. Масса помидора 200-300 грамм. Очень вкусны эти томаты в свежем виде, но они также подходят и для переработки, консервирования.
Растение стойко переносит пониженные температуры, благодаря раннему созреванию, не боится фитофтороза и заморозков.
«Рио Гранд»
Этот сорт относится к среднепоздним – плоды зреют к 115-му дню после высадки. Кусты среднерослые, детерминантного типа. Высота растений достигает 100 см, их обязательно нужно подвязывать и частично прищипывать.
Рио Гранд имеют форму сливы, окрашены в ярко-красный цвет, имеют плотную мякоть. Отличаются сладковатым привкусом, очень вкусные и ароматные. Масса каждого томата – в среднем 120 грамм. Благодаря толстой кожице, помидоры могут транспортироваться и долго храниться, отлично подходят для цельноплодного консервирования.
Ценят сорт за неприхотливость, стойкость к сильной жаре, редкому поливу, высокую урожайность.
«Вечный зов»
Раннеспелые детерминантные томаты, высота которых достигает 70 см. Помидор отличается высокой урожайностью и большими размерами плодов, кусты обязательно нужно крепко подвязывать на опору.
Томаты круглые, слегка приплюснутые. Их цвет – ярко-красный. Масса каждого помидора может достигать 900 грамм, в среднем это – 500-600 граммов. Томаты очень сочные, мясистые и сладкие. Они прекрасны в соусах, томате, свежих салатах.
С каждого куста можно получить до шести килограмм урожая.
«Гаспачо»
Небольшие кустики этого сорта достигают всего 40 см в высоту. Плоды зреют на 120-ый день после высадки.
Небольшие помидорчики окрашены в темно-красный цвет, имеют удлиненную форму и плотную кожуру. Масса каждого томата примерно 40-75 грамм. Вкус у этих помидоров отменный, с ярко выраженным ароматом. Отлично подходят плоды для консервирования и маринования.
Растения стойко противостоят распространенным болезням и низким температурам.
«Астраханский»
Сорт, предназначенный для открытого грунта. Помидоры созревают на 120-ый день после высадки, поэтому имеют ярко выраженный вкус и сильный аромат.
Кусты небольшие, компактные, высота их достигает 80 см. Плоды очень вкусные, имеют округлую форму, глянцевую поверхность. Масса одного томата – 150 грамм. Мякоть мясистая, сочная. Хорошо использовать томаты для консервирования в целом виде, для приготовления свежих салатов.
Отзыв о помидоре «Астраханский»
Всем рекомендую «Астраханский», как беспроигрышный вариант, дающий стабильно высокие урожаи.
«Грушовка»
Сорт, относящийся к сибирской селекции, а значит, обладающий стойкостью к низким температурам, фитофторозу. Кусты штамбовые, невысокие – до 70 см.
Помидоры окрашены в красный цвет, имеют форму сливки, отличаются отменным вкусом с чуть заметной кислинкой. Средняя масса томатов – 100 грамм, они прекрасно подходят для цельноплодного консервирования.
«Красная шапочка»
Кустики этого помидора низкие, очень компактные, их нужно прищипывать до первой завязи.
Плоды созревают рано, имеют круглую форму, окрашены в красный цвет. Мякоть средней плотности, вкус хороший, сильный аромат. Помидоры подходят для любых целей: консервирования, приготовления салатов, переработки на соки или соусы.
«Даренка»
Среднерослый томат со средними сроками созревания. Кусты достигают 120 см в высоту, подходят для выращивания в теплице и на грядках. Обязательно нуждаются в подвязывании и пасынковании.
В каждой кисти по 5-6 плодов – больших сливок красного цвета. Помидоры очень вкусные и ароматные, масса каждого может достигать 200 грамм. Эти плоды хорошо консервировать – у них плотная кожура и мякоть, томаты сохраняют форму после засолки.
«Боннер Бэсте»
Один из самых старинных сортов, давно известных во всем мире. Растение индетерминантное, требующее пасынкования и подвязки к опоре.
Зреющие на высоких кустах помидорчики отличаются небольшими размерами, имеют круглую форму, окрашены в красный цвет. Масса одного томата не превышает 60 грамм, что делает их подходящими для консервирования и засолки.
Выводы
Выбирать лучшие томаты необходимо, прочитав отзывы огородников со стажем, изучив фото кустов и плодов с описанием сорта. Только попробовав, можно узнать результат, поэтому каждый сезон нужно дополнять свои любимые помидоры хотя бы одним новым сортом.
Загрузка...
