Томат Воловьи уши: характеристика и описание сорта от фирмы Семена Алтая, отзывы об урожайности помидоров

Сорт томата «Воловье Ухо»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Томатный сорт «Воловье Ухо» пользуется популярностью среди владельцев приусадебных участков. Томат можно выращивать как в незащищенном грунте, так и в парниковых укрытиях. Отличительными особенностями являются хорошая урожайность и отменные вкусовые характеристики. Семенной материал для последующих посадок можно собрать самостоятельно, из спелых томатов.

Происхождение сорта помидора «Воловье Ухо»

Томатный сорт «Воловье Ухо» вывели российские селекционеры. Сорт официально зарегистрирован в Реестре селекционных достижений России. Основоположники томатного сорта «Воловье Ухо» — Кандаков С. Н. ООО «Центр селекционных технологий» и агрофирма «Семена Алтая», которая занимается распространением семенного материала.

Сорт томата «Воловье Ухо»:

Описание сорта

Плоды:

  • Имеют удлиненную форму, с заостренным кончиком, внешним видом напоминает ухо. Немного ребристые возле плодоножки;
  • Насыщенно-красной окраски;
  • С плотной кожицей, которая защищает плоды от возможного растрескивания;
  • С сочной, мясистой мякотью, с насыщенным, сладким вкусом, водянистость отсутствуют;
  • Количество семенных камер от 4 до 6;
  • Средних размеров.

Кусты:

  • Детерминатного типа, не слишком ветвистый, со средним образованием зеленой массы;
  • В высоту достигает от 60 до 80 см;
  • Листья небольших размеров, темно-зеленой окраски;
  • Соцветия простые.

Помидор: достоинства и недостатки

Томатный сорт «Воловье Ухо» обладает характерными положительными качествами:

  • Высокими вкусовыми характеристиками плодов;
  • Хорошей урожайностью;
  • Отличной сохранностью плодов;
  • Устойчивостью к холодам;
  • Нетребовательностью к уходу;
  • Невосприимчивостью к томатным заболеваниям;
  • Возможностью к транспортировке;
  • Длительным плодоношением;
  • Равномерным созреванием.

К несущественным минусам сорта относят необходимость обязательного формирования куста.

Применение плодов

Томатный сорт «Воловье Ухо» является салатным. Томаты употребляют свежими, а также используют для приготовления различных закусок, гарниров и других блюд. Плоды небольших размеров с плотной кожицей используют для засолок либо для маринования. Спелые томаты хороши для производства вкусного сока.

Выращивание помидоров

Самым простым способом для выращивания томата «Воловье Ухо» является рассадный.

Как подготовить семена?

Необходимо перед посевом провести обработку посадочного материала в бледном марганцовом растворе. Затем промывают и обсушивают. После на 10-12 часов замачивают в любом стимуляторе роста. Данные процедуры помогают предотвратить возникновение заболеваний и значительно повысить всхожесть.

Посев семенного материала

Описание:

  • К посеву приступают в начале марта;
  • В состав грунта должны входить садовая либо дерновая земля, торф и перегной. Чтобы увеличить питательность грунта в него добавляют древесную золу либо суперфосфат ;
  • Семенной материал слегка заглубляют, сверху присыпают сухим субстратом и поливают теплой водой при помощи пульверизатора;
  • Чтобы всходы успешно проросли необходимо поддерживать температурный режим не ниже +25 градусов. Как только взойдут сеянцы температуру следует понизить, а ёмкости с саженцами помещают на яркий свет.

Правила высадки рассады

Описание:

  • Пересадку на постоянное место осуществляют во второй половине мая;
  • Саженцы должны иметь не менее 6 полноценных листочков и одну цветочную кисть;
  • На 1 м 2 высаживают не больше 3 томатных саженцев;
  • В первое время томатные кустики в открытом грунте необходимо обеспечить пленочным укрытием, в особенности в ночное время.

Уход за кустами

Мероприятия по уходу:

  1. Подкармливают, чередуя внесение органических и минеральных удобрений, не менее трёх раз за сезон;
  2. Формируют томатный куст в 1-2 стебля, удаляя все пасынки, произрастающие выше третьей кисти;
  3. Высокорослые томаты обеспечивают надежной опорой. Для тепличных сооружений оптимальными станут шпалеры, а в незащищенном грунте используют прочные и высокие колья.

Также следует помнить о стандартных процедурах по уходу: поливах, рыхлении, прополках и мульчировании.

Болезни и вредители

Томатный сорт «Воловье Ухо» обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям. Но профилактические мероприятия необходимы:

  • Грунт перед посадкой обязательно проливают горячим концентрированным раствором марганцовки;
  • В период эпидемии фитофтороза осуществляют обработку посадок медесодержащими препаратами;
  • Предотвратить возникновение вершинной, корневой либо серой гнили можно при помощи частого рыхления с одновременным уничтожением сорной растительности, мульчировании торфом либо соломой;
  • В качестве профилактики проводят опрыскивания кустов «Фитоспорином» либо другими препаратами с антигрибковым эффектом;
  • Регулярно осматривают томатные посадки, для своевременного обнаружения насекомых-вредителей. С наступлением лета томатные саженцы страдают от тли, трипсов, паутинного клещика, позднее атакуют слизни, медведки, колорадские жуки. Пораженные кусты обрабатывают инсектицидными препаратами с перерывом в три дня.

Урожайность

Количество урожая не зависит от условий выращивания и составляет с 1 м 2 больше 6 кг томатов.

В каких регионах лучше выращивать?

Поскольку томатный сорт «Воловье Ухо» вывели селекционеры из России, он идеально адаптирован к нашим климатическим условиям. В южных регионах возможно выращивание в незащищенном грунте, в средней полосе желательно использовать пленочное укрытие. Для выращивания в более северных регионах применять исключительно тепличные сооружения.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Томатный сорт «Воловье Ухо» востребован среди отечественных огородников на всей территории РФ. Ценность сорта заключается в отличных вкусовых качествах, нетребовательности и урожайности. Благодаря устойчивости к холодам, хорошей переносимости температурных перепадов томат гарантирует хороший урожай даже при неблагоприятных погодных условиях. Овощеводы, выращивающие томат на протяжении нескольких лет, отмечают его невосприимчивость к заболеваниям, в особенности к фитофторе.

Отзыв огородника:

Томат «Воловье Ухо» непременно будет интересен для всех владельцев приусадебных участков. Благодаря своим многочисленным положительным характеристикам сорт занял лидирующие позиции и пользуется неоспоримым спросом среди российских аграриев.

Характеристика и описание томата «Воловьи уши», отзывы

Судя по фото томат «Воловьи уши» — это обычный помидор. Но, услышав отзывы, и узнав какими характеристиками он обладает из описания сорта, вы обязательно захотите его попробовать. Чем так полюбилось «ухо» дачникам, вы узнаете из нашей информационной статьи.

Характеристика и описание

Этот гибрид появился в продаже около четырех лет назад, и уже успел завоевать сердца огородников своей низкорослостью и хорошим, сочным урожаем. Неотъемлемым плюсом является то, что со спелых помидоров можно собрать семена и воспользоваться ими в следующем году. Воловье ушко относится к сорту среднеспелых томатов, весь процесс выращивания (от посадки семян на рассаду и, заканчивая сбором урожая) занимает от 100 до 115 дней.

Посмотрев фото плода можно увидеть, что томат имеет гладкую цилиндрическую форму с заостренным носиком, напоминающее ухо животного. В спелом состоянии вес одного овоща достигает 100-150 г. С одного метра квадратного можно собрать около 6 кг ушей-помидоров. Цветовая гамма колеблется от красного до насыщено-красного. Помидоры находятся хоть и не в плотной кожуре, но они не растрескиваются и долго сохраняют свой товарный вид. Мякоть не водянистая, мясистая, со средним содержанием семян. По вкусовым параметрам, томаты с легкой кислинкой, которая хорошо гармонирует со сладостью плода.

Данный сорт помидоров имеет разнообразное применение в кулинарии. Его можно солить, мариновать, консервировать, тушить, добавлять в салаты и кушать в свежем виде.

Растение в уходе не прихотливое, его можно сажать как в открытый грунт, так и под пленочное покрытие. Устойчиво к холодам и болезням.

К недостаткам можно отнести:

  • формирование куста;
  • частый полив;
  • обработка почвы от вредителей и сорняков.

Этот овощ приманивает вредителей своим ароматом и вкусом, поэтому необходимо два раза в неделю просматривать кусты и убирать вредоносных жуков подальше от растения. Чтобы защитить плоды, можно обработать листья специальным раствором.

Немного о рассаде

Помидоры лучше выращивать рассадой в ящиках, предварительно обработав семена раствором марганца. Перед пересадкой ростков в открытый грунт, землю сначала нужно полить, обезвредить от различных грибков и прорыхлить. После предварительной обработки, можете не переживать за сохранность корней. Они хорошо приживутся и в конце лета, кусты наградят вас хорошим урожаем.

Отзывы про «воловьи ушки»

Читал статьи про помидоры и из одного отзыва узнал, что существует томат «Воловьи уши», показал жене фото, она купила рассаду и в конце мая, кусты были усыпаны зелеными помидорами. Вскоре началось покраснение. Учитывая то, что у нас маленький огород, урожая получилось много. Хватило так покушать, на зиму закатать, еще и с детьми поделились. Супруга успела вовремя собрать семена с красных помидоров и в следующем году снова их посадим.

Ну что я могу сказать про этот сорт, очень плодовитый, занимает мало места, крупный урожай, спеет в несколько этапов, что позволяет в разное время собрать помидоры и успеть их переработать. К минусам могу отнести постоянную поливку и обработку от вредителей. И как назло лето было жарким, думала, что помидоры все посохнут, потому что у меня была возможность приезжать на дачу два раза в неделю, естественно, полив был такой же. Кусты перенесли летний зной и почти не попортились (некоторые все же погибли, но их мало).

Читайте также:  Томат Косово: отзывы об урожайности, характеристика и описание сорта, фото куста

У нас лето наоборот было холодным, дождливым и ветреным, но на помидоры это не повлияло. Мне больше понравился этот гибрид в засолке, просто не люблю свежие овощи, поэтому все сразу закатываю в банки. Прекрасный внешний вид, все как на подбор, внутри мясистые, единственный минус, так это белая прожилка и немногочисленные пустоты. Выращивала кусты без пасынкования (считаю этот процесс трудоемким и не нужным), привязывала к колышку, раз в неделю удобряла. Поливать не было смысла, дождливое лето пошло на пользу. Из-за отсутствия солнечных дней, урожай припозднился, пришлось собирать недозрелые плоды, но дома они хорошо дошли. Надеюсь, в грядущем году повезет больше и томат Воловьи уши меня порадует.

Соблюдение важных моментов в выращивании помидоров – залог хорошего урожая. А вы готовы потратить драгоценное время на огород, чтобы получить крупные, мясистые плоды? Тогда не откладывайте это на завтра и займитесь земледелием уже сегодня.

Характеристика томата Воловьи уши

Томат Воловьи Уши – это салатный сорт помидор. Как и любое растение, этот сорт имеет достоинства и недостатки. Такой сорт помидор выращивать не легко, но оно того стоит. Томат Воловьи Уши наделен хорошими вкусовыми качествами и пользуется популярностью, что и подтверждает подробное описание. Дачники очень любят этот красный овощ и всегда его садят себе на огородные участки.

Характеристика томата Воловьи уши

Описание и особенности томатов

Несмотря на то, что помидоры имеют не очень хорошие характеристики, так как начинают созревать в достаточно позднее время, их все равно любят многие дачники. Томат Воловьи Уши имеет описание, как поздний овощ. Он созревает в конце лета. Длится период созревания достаточно долго, по сравнению с другими сортами помидор. Его срок роста составляет 110-115 дней. Именно из-за такой характеристики огородники их не полюбили. Так как люди в период окончания летнего сезона прикупили на зиму и закрыли томаты, а то, что Воловьи Уши начали только созревать – никому не интересно.

Описание помидор имеет много минусов, чем плюсов. Но те, кто хоть раз попробует этот сорт плодов, поймет, что такое длительное время выращивания по сравнению с вкусом ничто, поэтому можно и подождать. При выборе томатов, которые человек желает посадить у себя на участке, он отдает предпочтение не только его вкусу, но и таким качествам:

  • овощ обладает средней толщиной, мякоть мягкая и нежная;
  • плоды овальные, поверхность не имеет ворса, цвет красный и насыщенный;
  • вкус Воловьи Уши имеют хороший и очень нежный, также на вкус не влияет, где именно плоды будут выращиваться, они останутся такими же привлекательными;
  • в мякоти есть кислоты и сахар;
  • описание высоты растения имеет 60-80 сантиметров в высоту;
  • количество урожая всегда показывает хорошее: в среднем, с одного квадратного метра можно вырастить шесть кило томатов;
  • один плод весит примерно сто грамм;

Кроме положительных сторон, томаты Воловьи Ушко имеют и плохие стороны. Если плод разрезать, можно увидеть бедую жилку, которая имеет достаточно толстый размер. Место с семенами заполнено только на половину, поэтому плод кажется немного пустым. Если куст не подпирать, когда он начнет сильно вытягиваться, то можно травмировать и потерять половину урожая;

Люди, которые давно занимаются выращиванием томатов этого сорта, оставляют отзывы. Они утверждают, что, если правильно выращивать овощи, то можно добиться прекрасного урожая и недостатки практически будут незаметными. Фото, оставленные под множеством отзывов, имеют большую популярность, так как растение действительно имеет замечательный вид.

Как правильно выращивать томаты

Лучше всего выращивать помидоры этого сорта при помощи рассады. Следует знать, как правильно готовить рассаду, чтобы вырастить хорошие плоды.

  1. Для начала, нужно обработать семена раствором марганцовки. Далее их хорошо промыть под проточной водой и замочить на двенадцать часов. Это нужно для того, чтобы плоды начали хорошо расти и развиваться.
  2. После этого нужно подготовить землю. Чтобы почва идеально подошла для выращивания рассады, необходимо смешать обычную землю с торфом или перегноем. Чтобы грунт получился достаточно питательным, в него добавляют немного древесной золы.
  3. Семена просеивают в не сильно глубокие ямки. Затем присыпают землей и поливают водой. Чтобы растение начало быстрей расти, ему создают нужные температурные условия.
  4. Рассада помидор прекрасно будет расти и развиваться, если ее поставить в помещение, в котором будет 25 градусов. Когда первые всходы будут видны, температуру уменьшают, а рассаду ставят на хорошо освещенной место.

Пересаживать растение следует только тогда, когда будут видны пару плотных листков. Также рассаду подкармливают комплексными удобрениями. Заниматься пересадкой лучше всего в середине мая.

Как правильно ухаживать томатами Воловьи Уши

При выращивании данного сорта нужно придерживаться правил

Стоит знать, что овощам этого сорта нужен специальный уход. Спустя несколько дней после посадки в открытую почву, растение накрывают пленкой. Выращивать один или два стебля нужно при помощи удаления пасынков, по три кисти и больше. Чтобы растение выросло высоким и дало хороший урожай, помещают в землю специальную опору. Помидоры обязательно подкармливают при помощи комплексного удобрения.

Есть у растения одна прекрасная особенность, они никогда не болеют, так как достаточно стойкие к различным болезням. Но опытные огородники все равно советуют провести профилактику и обработку растения. Такое мероприятие полностью уберет шансы на заболевание.

Когда уход обеспечен и выполнен по всем правилам, то и растение вас порадует. В конце летнего сезона оно принесет прекрасные плоды, про которые можно только мечтать. Люди, когда оставляют сообщения на сайте огородника, также оставляют и фото своих прекрасных томатов. Они настолько ими довольны, что делают фото каждый год.

Положительные стороны

Для начала, стоит отметить, что такой сорт не требует к себе достаточно много внимания. Уход очень простой, и вы не будете уставать в период выращивания. Также стоит соблюдать рекомендации во время выращивания, это очень важно. Поэтому реально вырастить прекрасный и вкусный урожай. Томаты храниться будут длительное время, и они не портятся. Сорт практически ничем не болеет, а вкусовые качества очень приятные. Семена плода применяют на следующий год для посадки.


Характеристика и описание сорта помидор «Воловье ухо»

Если вы ещё не знаете, что будете сажать в новом сезоне или вас не радовали прошлые урожаи, то советуем вам прочесть про томат «Воловьи уши», его характеристику и описание сорта. Это очень достойный томат, который уже многие огородники оценили и сделали своим фаворитом, сажая из года в год.

Общее описание

«Воловье ухо» с его необычным названием — работа российских селекционеров. Сорт имеет много достоинств, среди которых вкусные плоды, хорошая урожайность. Что касаемо болезней, то если вы позаботитесь во время посевов о дезинфекции семенного материала, то фитофтора, мозаика или гниль вам будут не страшны.

Также стоит отметить, что плоды можно срывать осенью, когда они не дозрели, в домашних условиях они быстро перейдут в фазу полной спелости. Помидоры можно растить на продажу, они хорошо переносят транспортировку, не лопаются, не гниют. Одним словом, очень хороший томат – вкусный и ароматный, да и много внимания к себе не будет требовать.

Томат «Воловье ухо». Характеристика и описание сорта

  • Детерминантный вид. Не имеет точки конечного роста.
  • Кусты вырастают высокими, им нужны опоры. Это можно назвать небольшим минусом томата.
  • Кусты мощные, но при этом листьев на них не очень много, что хорошо для урожая – плоды равномерно созревают, влага не задерживается, что, в свою очередь, не приводит к развитию патогенной среды.
  • Одна кисть формирует в среднем 4-6 помидоров.
  • Плоды могут весить до 300 грамм, они могут консервироваться в целом виде, когда помидоры более маленькие и в резанном.
  • Высокоурожайный сорт. Так, томат «Воловьи уши», фото вы видите, по отзывам, и по информации от производителей может давать больше 6-8 кг вкусных плодов.
  • Относится к сортам со средними сроками созревания. Так, помидоры вы сможете собирать примерно через 110-115 суток.
  • Форма томатов сливовидная.
  • Шкурка глянцевая, ровная. Мякоть же сочная, сладкая, приятная, не водянистая.
  • Томат не является гибридом, это означает, что вы сможете на следующий сезон сеять семена, которые получите от урожая этого года.
  • Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, но все же профилактика нужна.
  • Томат даёт стабильные урожаи как в открытом грунте, так под плёночным укрытием.
  • Шкурка плотная, она бережёт плоды от трещин, не вызывает дискомфорта во время еды. Имеет насыщенный алый цвет.
  • Сорт имеет универсальное столовое назначение. Отлично показал себя томат во время маринования, засолки, приятно есть помидоры и свежими.
  • Холодостойкий сорт, не требующий особого ухода.
  • Требуется формирование в 1-2 стебля, что тоже для некоторых дачников минус.
Читайте также:  Томат Анжела гигант: фото и отзывы о помидорах, описание сорта и характеристики

Вы познакомились с томатом «Воловьи уши» и его описанием. Теперь необходимо вам знать и то, как правильно его вырастить. Для опытных дачников ничего нового мы не откроем, а вот для новичков информация будет полезной.

Агротехника выращивания

Как мы уже сказали, данный томат не имеет абсолютной устойчивости к болезням. Поэтому вам лучше провести дезинфекцию семян перед посадкой, дополнительно замочить их в стимуляторе роста. Этим вы дадите будущей рассаде хороший иммунитет, и даже если год выдастся особенно трудным в плане атак патогенной средой, ваши кусты будут чувствовать себя хорошо.

В теплице или на улице вы будете сажать данный томат, неважно, но вот про подвязку вам стоит помнить заранее. То есть, ещё когда рассада меленькая, вы должны подготовить почву, чтобы она была плодородной, ведь так будет урожай лучше, и сделать опоры – шпалеру или верёвки. Конечно, вы можете сказать, что, мол, сосед по даче никак не готовит почву, и растут себе помидоры, зачем же вам тратить время.

Дело в том, что почва на каждом участке может быть разной, равно как и неодинаковая она от региона к региону. Если год выдастся не очень благоприятным, то растения могут начать болеть, если же они обработаны ещё на стадии посева, из почвы получают максимум питательных веществ, то иммунитет их будет выше.

Итак, самое простое – это замочить за неделю до посадки семечки в растворе марганца, после чего промыть, а за пару дней положить в «Эпин». Это очень популярный стимулятор, мы его всегда советуем. Посевы лучше сразу делать в отдельную тару, ещё лучше в ту, что сама будет в почве разлагаться. Так, вы не будете пикировать саженцы, что трудоёмко и много можно поломать рассады, и во время переноса адаптации у рассады практически не будет. Посевы вы увлажняете и под плёнку их помещаете. По времени – это март-апрель.

После того как взошли семечки, им нужен свет, полив. Грунт лучше купить готовый, он содержит необходимое количество питательных веществ, и саженцы могут расти в нем без подкорма. Почву на улице вы можете приготовить, пролив ее кипятком, что даст дополнительную дезинфекцию, после чего внесите перегной, суперфосфат, песок. Можно использовать торф, золу, компост. Сделайте и шпалеру сразу же.

Перенос рассады будет в мае – июне. На один метр больше трёх растений не сажайте. Чтобы сформировать сразу куст, вы удаляете пасынки все, кроме одного наверху. Так, будет ещё один стебель. Если все же началась у соседа по даче болезнь томатов, то можно провести опрыскивание раствором марганца либо обработать кусты медным купоросом.

Подкормки вносят, чередуя органические и минеральные. Но как показывает опыт, и внесение простого навоза, разведанного в воде, 2-3 раза за сезон вполне достаточно. При этом такое удобрение не стоит денег, для здоровья оно безопасно. Ну, про удаление сорняков и рыхление почвы после полива знают даже новички. Это была вся информация о помидорах «Воловье ушко», а описание сорта и выращивание поможет получить урожай данных томатов легко.

Вот и все приёмы. Они кажутся затратными по времени, но с опытом все действия выполняются очень быстро и без проблем.

Характеристика и описание томата «Воловьи уши»

Каждый огородник, вне зависимости от своего опыта, мечтает получить хороший урожай помидоров. Рекомендуем обратить внимание на томат Воловьи уши. Фото и отзывы дачников, а так же характеристика и описание сорта говорят о том, что это один из лучших помидоров.

Сорт популярный у дачников самых разных регионов России, а ценят его за отличные вкусовые качества, неприхотливость и урожайность.

Познакомьтесь, это – Воловьи уши

Название интригующее, но каждый, кто увидит плоды этого томата (смотрите фото выше), согласятся с тем, что они, действительно, очень похожи на ушки этих больших и добродушных животных.

Томат Воловьи уши выведен российскими селекционерами, в 2010 году получил «прописку» в реестре селекционных достижений РФ. В продаже можно увидеть пакетики семян от агрофирмы «Семена Алтая».

Сорт относится к категории среднеспелых томатов, время от появления первых росточков и до сбора плодов – 110-115 дней. Кусты индетерминантные, высокие, точки роста нет.

При своей высоте растение не особо ветвистое, слабооблиственное. Листья некрупные, цвет зеленый, насыщенный.

Кисти простые, в каждой обычно по 4-6 плодов. Каждый плод имеет массу от 100 до 150 граммов, но все зависит от агротехники и условий выращивания.

Плоды вытянутые, красивые, есть небольшая ребристость. Даже на фото видно, что цвет помидорчиков яркий, красный. Кожица плотная, не растрескивается. Мякоть нежная, очень сочная, семян немного. Вкусовые качества отличные, это именно тот томат, который можно с полным правом назвать сочным, ароматным и вкусным.

Воловьи уши – помидор универсального назначения. Он хорош в свежем виде и в салатах, используется для консервирования, засолки. Из плодов получается вкусный сок, также можно делать разнообразные соусы и заправки.

Урожайность высокая, при соблюдении всех правил агротехники можно получить до 6-7 кг вкусных помидоров Воловьих ушей с одного куста. При этом многие любят сорт еще и за то, что он отлично плодоносит и в теплицах, и в открытом грунте.

Особенности сорта

Наша характеристика особенностей начнется с роста растения. Так как Воловьи уши – индетерминантный томат, то кусты могут вымахать высокие. Обычно формируют куст в два, реже в один стебель.

Растение мощное, поэтому требуется продумать для него надежные опоры. В теплицах можно использовать шпалеры, а вот при выращивании на грядках не обойтись без прочных и высоких кольев.

Несмотря на высокий рост куста, листвы на нем немного, поэтому плоды зреют равномерно. Огородникам не придется много времени заниматься удалением зеленых листьев.

Томат холодостойкий, неплохо переносит перепады температур, не снижает урожайности даже в неблагоприятных погодных условиях. Огородники, которые уже не один год выращивают этот сорт помидоров, отмечают и его устойчивость к болезням, в том числе и к фитофторе. Многие сорта томатов и гибриды имеют узкую специализацию: или в салат, или в консервацию. А вот этот помидорчик можно использовать везде, за что его и полюбили дачники.

Кстати, можно встретить различное написание названия: Уши, Воловье ухо, Ушки и другие. Поэтому смотрите на пакете логотипы и маркировку производителя семян, чтобы не приобрести подделку.

Достоинства сорта Воловьи уши

Среди всех «плюсов» выращивания этого томата на первое место поставим его неприхотливость. Уход за ним простой, все приемы и мероприятия стандартные, и если все делать правильно, то даже в плохой сезон вы все равно будете с урожаем.

  • отличная урожайность;
  • великолепные вкусовые качества;
  • универсальность использования плодов;
  • холодостойкость;
  • устойчивость к болезням;
  • томат лежкий, пригоден для длительного хранения;
  • так как это – сорт, то семена плодов можно использовать на следующий год для посадки.

Возможно, ждете какого-то нелестного отзыва? Каких-то недостатков у сорта нет, скажем так – это хороший добротный томат как для опытных огородников, так и новичков. Предлагаем вам посмотреть отзыв о томате «Воловьи уши».

Все ваши статьи будут на этой странице.

Томат Воловьи уши характеристика и описание сорта урожайность с фото

Общие данные

Томат этого сорта включён в реестр достижений селекционной селекции РФ в 2010 году под номером 9252209. Предназначен для возделывания по всем региональным единицам и везде он может показать свой генетический потенциал. Выращивать его можно как под временными укрытиями, так и в открытом грунте личных подсобных хозяйств, на огородах дачников и любителей.

Читайте также:  Томат Цзы Ю (Фиолетовая Яшма): описание сорта, отзывы об урожайности помидоров, фото семян

Основоположниками сорта считаются Кандаков С.Н. ООО «Центр селекционных технологий» и агрофирма «Семена Алтая».

Познакомьтесь, это – Воловьи уши

Название интригующее, но каждый, кто увидит плоды этого томата (смотрите фото выше), согласятся с тем, что они, действительно, очень похожи на ушки этих больших и добродушных животных.

Томат Воловьи уши выведен российскими селекционерами, в 2010 году получил «прописку» в реестре селекционных достижений РФ. В продаже можно увидеть пакетики семян от агрофирмы «Семена Алтая».

Сорт относится к категории среднеспелых томатов, время от появления первых росточков и до сбора плодов – 110-115 дней. Кусты индетерминантные, высокие, точки роста нет.

При своей высоте растение не особо ветвистое, слабооблиственное. Листья некрупные, цвет зеленый, насыщенный.

Кисти простые, в каждой обычно по 4-6 плодов. Каждый плод имеет массу от 100 до 150 граммов, но все зависит от агротехники и условий выращивания.

ВАЖНО! Особенность сорта – сроки созревания плодов растянутые, что дает возможность собирать урожай длительное время.

Плоды вытянутые, красивые, есть небольшая ребристость. Даже на фото видно, что цвет помидорчиков яркий, красный. Кожица плотная, не растрескивается. Мякоть нежная, очень сочная, семян немного. Вкусовые качества отличные, это именно тот томат, который можно с полным правом назвать сочным, ароматным и вкусным.

Воловьи уши – помидор универсального назначения. Он хорош в свежем виде и в салатах, используется для консервирования, засолки. Из плодов получается вкусный сок, также можно делать разнообразные соусы и заправки.

Урожайность высокая, при соблюдении всех правил агротехники можно получить до 6-7 кг вкусных помидоров Воловьих ушей с одного куста. При этом многие любят сорт еще и за то, что он отлично плодоносит и в теплицах, и в открытом грунте.

Описание габитуса

Наша характеристика особенностей начнется с роста растения. Так как Воловьи уши – индетерминантный томат, то кусты могут вымахать высокие. Обычно формируют куст в два, реже в один стебель.

Растение мощное, поэтому требуется продумать для него надежные опоры. В теплицах можно использовать шпалеры, а вот при выращивании на грядках не обойтись без прочных и высоких кольев.

Несмотря на высокий рост куста, листвы на нем немного, поэтому плоды зреют равномерно. Огородникам не придется много времени заниматься удалением зеленых листьев.

Томат холодостойкий, неплохо переносит перепады температур, не снижает урожайности даже в неблагоприятных погодных условиях. Огородники, которые уже не один год выращивают этот сорт помидоров, отмечают и его устойчивость к болезням, в том числе и к фитофторе. Многие сорта томатов и гибриды имеют узкую специализацию: или в салат, или в консервацию. А вот этот помидорчик можно использовать везде, за что его и полюбили дачники.

Кстати, можно встретить различное написание названия: Уши, Воловье ухо, Ушки и другие. Поэтому смотрите на пакете логотипы и маркировку производителя семян, чтобы не приобрести подделку.

Среди всех «плюсов» выращивания этого томата на первое место поставим его неприхотливость. Уход за ним простой, все приемы и мероприятия стандартные, и если все делать правильно, то даже в плохой сезон вы все равно будете с урожаем.

  • отличная урожайность;
  • великолепные вкусовые качества;
  • универсальность использования плодов;
  • холодостойкость;
  • устойчивость к болезням;
  • томат лежкий, пригоден для длительного хранения;
  • так как это – сорт, то семена плодов можно использовать на следующий год для посадки.

Возможно, ждете какого-то нелестного отзыва? Каких-то недостатков у сорта нет, скажем так – это хороший добротный томат как для опытных огородников, так и новичков. Предлагаем вам посмотреть отзыв о томате «Воловьи уши».

Рекомендуем посадить несколько кустов у себя на участке, надеемся, что описание помидора вас заинтересовало. И думается, что Воловьи уши вас обязательно порадуют.

Томат «Воловьи уши» характеристика и описание сорта говорит о том, что это типичный салатный сорт. Однако средние сроки созревание слегка подпортили репутацию этому томату.

В конце лета огородники уже отведали ранних помидоров и приступают к заготовкам, поэтому поступление салатного томата с грядки в этот период уже менее актуально.

От всходов до момента, когда можно посмаковать томатами этого сорта проходит 110 — 115 дней.

Растение не очень высокое, детерминантное. Высота растения на разных грунтах варьирует от 60 до 80 см. Листовая пластина обычной классической помидорной формы и цвета. Из-за своей урожайности, нагрузка на куст становится достаточно большой и растение опускает побеги под тяжестью плодов. Чтобы предотвратить отвисание и обламывание, необходимы постоянные, своевременные подвязки и фиксация плодовых веток.

Если присматриваться к кусту, то плоды как бы прячутся внутри куста, а приоткрыв их, замечательная картина чарует своими однородными томатами. Плоды цилиндрические, ровные, гладкие, однотонные с выравненной окраской, красные с насыщенностью.

А вот при разрезе картина не совсем хороша. По центру плода проходит светлая жила. Плод хоть и мясистый, но семенные камеры не полностью заполнены содержимым и возникает чувство пустоты. Поскольку семенных гнёзд у сорта от 4 до 6, то и пустот может быть многовато. Хотя отзывы некоторых овощеводов говорят о том, что всё зависит от технологии возделывания и при своевременном поливе таких нюансов не возникает.

Томат «Воловьи уши» описание сорта необходимо добавить тем, что плоды имеют средний вес около 100 г, так указывает патентообладатель. Однако овощеводы утверждают, что томаты эти при надлежащем уходе показывают результаты на много выше, и томаты весом под 200 г совершенно не редкость.

Вкусовые страсти

Однако попробовав на вкус, огородники отдают предпочтение потреблению в свежем виде именно этому томату. Дегустационная оценка комиссии выставлена — отлично. И это справедливо.

Плод средней плотности, его мякоть нежна и податлива, соотношение органических кислот с сахарами настолько универсально, что в любом регионе ему хватает тепла и солнца произвести баланс и равновесие между этими ингредиентами для того, чтобы открылась вся вкусовая гамма. Именно этим томат воловьи уши (фото) отзывы получил самые хвалебные.

Те огородники, которые уже попробовали возделывание сорта на своих участках, утверждают, что томат останется постоянным жителем огорода. Из огромной корзины собранных плодов томатов разных сортов, знающие выбирают плоды именно этого сорта для потребления в свежем виде, как под салатными заправками, так и без таковых.

Невзирая на то, что томат признан салатным, овощеводы принялись за его переработку. Томатная продукция, получаемая при этом, имеет очень высокие показатели. Сок густой, сладкий, красивого насыщенного цвета. При цельно плодном консервировании томаты не теряют свою форму. Кожица при тепловой обработке слегка трескается, но плотность томата позволяет держать форму и свободно выниматься целым из банки.

Отличные получаются и кетчупы. Высокое содержание сухих веществ позволяет получить продукт густой, насыщенный с отменным вкусом.

Урожайность

Томатный куст очень хорошо завязывает плоды, и в период интенсивного созревания становится похож на красного великана. Средняя урожайность указана в пределах 6,3 кг с м. кв. Однако и она оспаривается огородниками в пользу томата этого сорта. Те, кто уже выращивал томат, утверждают, что каждая кисть несёт на себе 4 — 6 томатов, а кистей растение закладывает по 5 – 6. При плотности посадки 4 куста на м. кв. то 6,3 это самое малое, что можно собрать.

Не очень устраивает огородников название томатов. Поэтому и называют его по-разному. К примеру, помидоры «Воловье ушко», описание у сорта совершенно похожи, на «Воловьи уши», следовательно, это дань фантазии.

Томат «Воловьи уши» не отличается особой болезненностью, однако своевременность обработок производит хороший профилактический эффект и предупреждает возникновение фитофторы и других болезней.

Повысит иммунитет растения и своевременное выполнение агротехнических мероприятий.

Выращивая томаты и ожидая от них высоких урожаев нельзя отдаваться на милость природы. Ежедневный труд, поливы, подкормки, прополки, окучивание и обработки позволят получить продукцию высокого качества и в достаточном количестве. Томат, очень отзывчивая на плодородие грунтов культура и воспользоваться этим свойством огородник просто обязан.

Ссылка на основную публикацию