Лучшие сорта томатов на 2020 год: фото и описания
Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая. Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц. Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.
Сорта для открытого грунта
Для выращивания овоща под открытым небом предназначено огромное количество видов, отличающихся отменной урожайностью. Низкорослые кустики с крупными плодами – одно из преимуществ томатов для грунта. За такими теплолюбивыми растениями легче ухаживать, они не требуют сложных агротехнических приемов.
По сроку созревания
Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания, от ранних до самых поздних.
| Срок созревания | Созревание плодов после появления первых всходов | Общая характеристика | Самые урожайные томаты (2020 год) |
| Ультраскороспелые | На 80-85 день | Плоды небольшие, сочные, с низким количеством сахара. Высота куста не более 50 см. Для консервации подходят плохо | Красная шапочка, Гордость России, Бенито, Суперстар, Валентина, Мариша, Максимка |
| Раннеспелые | На 90-95 день | Некрупные, нежные плоды, урожайность средняя. Подходят для консервации, салатов. Кустики вырастают до 70 см | Агата, Загадка, Августин, Ляна, Санька, Буян, Лакомка, Амурский штамб, Бабушкин поцелуй |
| Среднеранние | На 100-103 день | Плоды сочные, небольшие, ароматные. Предназначение — универсальное. Форма куста — компактная | Ажур, Бабушкино,Пулька, Гигант красный, Русская душа, Кардинал, Фламинго |
| Среднеспелые | На 100-115 день | Высокие вкусовые качества, отличная урожайность. Встречаются как низкорослые, так и высокорослые сорта | Алые свечи, Гибридное лукошко, Стреза, Интуиция, Черный барон, Пудовик, Розовый мед |
| Позднеспелые | На 120-130 день | Отменный вкус плодов, высокая урожайность, универсальное назначение. Хорошая лежкость и транспортабельность плодов | Жираф, Космонавт Волков, Титан, Рио гранд, Русский размер, Король королей, Ракета, Премьер |
Сроки вызревания, цвет и форма помидоров зависит от разновидности.
Обычно раннеспелые овощи с не крупными плодами и не большим урожаем, но со скорой, дружной отдачей зрелых томатов. Среднеспелые имеют и средние размеры. Поздние обычно сложны в уходе, но именно среди них можно встретить рекордсменов по весу, однако на кусте таких красавцев не бывает много.
По региону выращивания
Каждый год селекционеры создают новые виды с высокими показателями качества. В магазинах можно купить специализированные сорта помидоров, предназначенные для выращивания в определенных климатических условиях. Классификация по регионам России:
- для Подмосковья: Чемпион, Сладкая гроздь, Медок, Розовый слон, Фейерверк, Бычий лоб;
- для южных регионов: Факел, Новичок, Титан, Победитель, Бизон, Ермак, Подарочный, Микадо;
- для средней полосы: Бычье сердце, Черный принц, Узбекский (Юсуповский), Москвичка, Подснежник, Большой брат, Спасская башня;
- для Сибири: Сибирский тяжеловес, Ультраскороспелый, Санька, Абаканский розовый;
- для Урала: Монетка, Бычье сердце, Пуговка, Земляк, Буян желтый, Снегирь, Демидов;
- для крайнего севера: Снежная сказка, Балерина, Дамские пальчики, Бердский крупный, Земляк, Дубок, Джина.
Непредсказуемый, холодный или, наоборот, излишне теплый климат – не повод отказываться от выращивания томатов в открытом грунте. Благодаря селекции были выведены разновидности, которые прекрасно растут и развиваются на любой местности.
По устойчивости к болезням
Для получения богатого урожая нужно выбрать сорта томатов не только с соответствующей характеристикой. Необходимо чтобы этот критерий дополнялся таким показателем, как устойчивость к заболеваниям.
Фитофтороз, прикорневая гниль, табачная мозаика, кладоспориоз – болезни, которые чаще других поражают посадки теплолюбивых культур.
Каталог томатов, которые стойко переносят натиск различных заболеваний:
- Блиц;
- Кенигсберг;
- Гейша;
- Бетта,
- Анюта;
- Богема;
- Чио-чио-сан;
- Татьяна;
- Пузата хата;
- Огни Москвы;
- Яблонька России;
- Малиновый гигант.
К сожалению, не существует сортов, которые обладают 100% устойчивостью к инфекциям. Но есть гибриды, отдающие урожай до того момента, пока не начинается активная фаза у многих грибковых заболеваний и инфекций.
Сорта для тепличного выращивания
Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:
- Гейша;
- Подарок феи;
- Андромеда;
- Орлиный клюв;
- Розовый ангел;
- Розовая жемчужина;
- Фаталист;
- Алая каравелла;
- Амана оранж.
Лучшие сорта для консервации:
- Аурия;
- Банановые ноги;
- Розовый изюм;
- Раджа;
- Ромовая баба;
- Александр Великий.
Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.
Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.
Описание и фото лучших гибридов
Для открытого грунта селекционеры также предлагают виды с высокой урожайностью гибридного происхождения, они выносливые к болезням и температурным перепадам. Лучшие сорта помидоров 2020 года:
- Интуиция F1 — один из лучших гибридов помидоров для сбора кистями, среднеспелые, от всходов до сбора первых овощей — 110 дней.
- Катя F1 – гибрид с ранним сроком созревания. Плоды весом 90-130 г, созревают одновременно. С 1 м² за сезон можно собрать более 10 кг плодов.
- Поиск F1 – неприхотливые и одновременно вкусные помидоры. Гибрид стойко переносит похолодание, невосприимчив к большинству заболеваний. Кусты усыпаны небольшими красными плодами, которые отлично подходят для засолки и консервации.
- Благовест F1 – гибрид раннеспелого срока созревания. Плоды округлые, глянцевые, со слабо выраженной ребристостью. С одного куста можно собрать до 5 кг плодов.
- Ля ля фа F1 — обладает прекрасными потребительскими качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью. Средняя масса плода – 140-170 г. С 1 м² можно собрать до 20 кг.
- Владимир F1 — отличается высокой урожайностью и подходит для возделывания в любом виде грунта. Высокая продуктивность на всем периоде плодоношения.
- Биф-Кинг F1 – раннеспелый, голландский гибрид. Томаты округлые, плотные, гладкие. С одного куста можно собрать до 4-5 кг. Устойчив к низким температурам, болезням.
- Ашдод F1 – помидоры с гладкой, плотной кожицей. Масса плода – от 110 до 140 г. Мякоть имеет ярко-бордовый цвет.
- Таня F1 – гибрид из Нидерландов, обладающий отличным иммунитетом, плотной структурой, хорошей урожайностью. Плоды правильной круглой формы, весом 150-200 г. Отлично переносят транспортировку.
Если на пакетике с посадочным материалом обозначение F1 – гибриды помидоров (или других растений) первого поколения, F2 – второго и так далее.
Исключительные вкусовые качества, вес плодов, постоянная урожайность, устойчивость к болезням, адаптация к погодным условиям – достоинства гибридов над сортами томатов.
Отзывы
Варвара Петровна, 56 лет:
Мой любимый сорт томатов в 2019 году — Кумир, среднерослый, очень вкусный, урожайный. Посадила 20 марта на рассаду, первый плод сорвали 20 июня. Плодоносили кусты 3 месяца. Из черри самый удачный сорт — Черная вишня, очень вкусный и урожайный, самый любимый помидор детей.
Люблю, чтобы плоды были крупные и правильные по форме. Поэтому предпочитаю сорта Ранняя роза, Персик, Тяжеловес Сибири и Розовый инжир. В этом году вырастила Бабушкин секрет. Куст детерминантный, высота в среднем 180 см. Килограммовые плоды у меня ни разу не получились, максимальный вес 700-800 г. Наверное, это потому, что допускаю формировку куста и в два, и в три стебля.
Систематизированный анализ никогда не провожу. Анализирую, когда помидоры уже сорваны. Я люблю крупные, сахаристые ягоды. По вкусу очень нравится Розовый гигант, но урожайность низкая. Пока моим требованиям относительно отвечают 2 сорта – Розовая Андромеда и Мазарини. Со временем (я начинающий огородник) думаю найти оптимальный сорт или гибрид томатов.
Сейчас у себя на даче выращиваю в основном помидоры. Примерно 20 разных сортов. Красные, желтые, бурые, черные. Красота! Черри, Сливки, Бычье сердце. Разных размеров, разных вкусов, разных сроков созревания — от мая до октября. Главное, чтобы была теплая погода. Консервацией не увлекаюсь, поэтому употребляем овощи в свежем виде. Если урожай хороший, оставшиеся томаты отдаю родственникам.
Стабильность урожая из года в год, способность адаптироваться к погодным условиям, устойчивость к вредителям и болезням – важный критерий надежного сорта томатов. В 2020 году можно высаживать, как проверенные временем томаты, так и новые элитные сорта. Выбор зависит только от предпочтений огородников.
Лучшие сорта томатов: разновидности и характеристики.
Опытные дачники могут похвастать осенью и зимой удачным урожаем, ведь они в точности знают, как подобрать сорта и семена овощей для самостоятельной высадки.
Как правило, на их участке растут только лучшие сорта томатов, огурцов, редиса и других овощей. Особенное внимание заслуживает первый приведенный вид овоща, который не только имеет слегка сладковатый вкус, но и не требует кропотливого выращивания.
Более того, по словам тех же опытных дачников, на быстрое укоренение рассады после высадки и урожай влияют не только правильное выращивание, но и правильно подобранный сорт. Приведенный факт приводит к необходимости разбора самых лучших сортов томатов.
Разновидности сортов
Селекционеры подразделяют все сорта томатов на две категории, к которым относятся:
- Детерминантные сорта – представляют собой сорта, которые растут в несколько ограниченной особенности. Так, куст помидора дорастает до определенной кисти и вовсе прекращает свой рост. Получается куст низкорослый, но отлично подходящий для высадки в теплице.
- Индетерминантные сорта – растут до тех пор, пока погода благосклонна своими показателями температур. Выращиваются в большинстве случаев в парнике или же в центре крупной теплицы. Эти разновидности более устойчивы к погодным условиям, поэтому составляют большую долю высаженных томатов.
Удивительно, но среди индетерминантных сортов выделяют самые популярные и востребованные семена «Буденовка». Этот сорт хорош всеми своими основными характеристиками: высотой до полутора метров, первым урожаем через 100 дней после всхода семян, возможностью выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.
Этот сорт также не требует какого-либо дополнительного ухода и отлично подходит начинающим садоводам. С одного куста можно собрать урожай не менее 4-5 кг, а если создать благоприятные климатические условия – все 7 кг.
Урожайные сорта томатов, видео:
Выбор сорта томатов
Многие начинающие дачники совершают главную ошибку в выборе сорта томатов, полагаясь на «честность» продавцов специализированных магазинов. Часто так случается, что, приобретя высокоурожайные семена согласно заверениям продавцов, после их высадки обещанного роста не наблюдается.
С чем это связано? Все дело в районировании. Запомните, что каждый сорт помидоров подходит для высадки только в определенных климатических условиях, чему должен соответствовать регион. Если выбранный сорт не районирован для вашего местожительства, значит, ждать высокой и плодотворный урожай бессмысленно.
Самые урожайные семена томатов сибирской селекции
Сибирь – довольно своеобразный и несколько «жестокий» регион в отношении плодоносных культур. Здесь следует быть внимательным к выбору семян, поскольку малейшие ошибки в результате оставят вас вовсе без урожая и засолов на зиму.
Также следует отметить, что сибирская селекция относится к самым популярным семенам, потому как их морозостойкость и другие положительные характеристики позволяют воспользоваться ими для высадки в любом регионе России.
Кроме того, сорта, относящиеся к сибирской селекции, имеют огромный выбор, также разделяющийся на группы в зависимости от роста кустов и плодоносности, времени высадки и особенностей самостоятельного выращивания. Так, на сегодняшний день выделяют следующие коллекции сибирской селекции:
- «Семена Алтая»;
- «Сибирский Сад»;
- «Сибириада».
Каждая коллекция имеет до нескольких десятков сортов, плоды которых имеют отличия в размерах, весе, цвете и прочих особенностях. Характеристика и описание сорта влияют как на выбор, так и на результат.
Ранние сорта томатов
Разумеется, в сибирском районе пользуются популярностью ранние сорта помидоров, в число которых входят:
1. «Ультраскороспелый» — сорт приходится по вкусу хозяюшкам, поскольку плоды малых размеров этих семян идеальны для консервирования. Средний вес одного помидора составляет всего 100 г, а урожая можно ждать уже через полтора месяца после первых входов рассады.
Сам куст достигает предельного максимума в 50 см высотой, поэтому подходит как для высадки в небольшой теплице, так и под открытым грунтом. Эти семена относятся к коллекции «Сибирский Сад».
2. «Демидов» — небольшая высота куста (всего 50 см) и вес одного помидора в 200 г делает эти семена популярными в выращивании для дальнейшего использования плодов в приготовлении салатов. Имеет немного сладкий вкус.
3. К этим же характеристикам из селекции «Сибирский Сад» можно отнести и семена «Настенька». Плоды представленного сорта достигают в весе 300 г, что делает их популярными в выращивании в качестве производства различных томатных паст и прочей консервации. Хозяйки от «Демидов» и «Настенька» просто в восторге.
4. «Тяжеловес Сибири» — крупные размеры плодов и вкусовые качества больше подходят для консервации. Этот сорт выдерживает любые погодные условия, предназначен для выращивания в открытом грунте. Не нуждается в пасынковании.
5. «Абаканский розовый» — уникальный и немного необычный сорт. Отличается от других разновидностей весом плодов в 900 г.
6. Также к ранним сортам томатов из сибирской селекции относят такие семена, как «Балерина», «Петруша огородник», «Московская грушовка» и прочие разновидности.
Какие сорта высаживать в теплице
Несмотря на предназначение высадки некоторых семян в любых погодных условиях, начинающие дачники все равно интересуются вопросом: какие томаты лучше высаживать в теплице? Для большинства садоводов именно теплица становится оборудованием, позволяющим выращивать помидоры на грядках чуть ли не круглый год.
Относится это больше к сибирской селекции, но с высадкой в умеренных или теплых регионах. Непосредственно в Сибири круглогодичное выращивание томатов в теплицах невозможно в связи с суровыми климатическими условиями.
Для выращивания в теплицах выделяют лучшие сорта помидоров такие, как:
- «Чудо земли» — выращиваются только в теплицах, потому как уязвимы к суровому климату и погодным условиям. Кусты достигают примерно 2 м. Особенность плодов заключена в их ярко-розовой окраске. Крупные размеры самих помидоров находят применение в консервации и приготовлении салатов.
- «Бабушкин секрет» — плоды могут достигать в весе 1 кг, что делает их популярными, потому как рост самого куста вырастает примерно в 150-170 см и требует выращивания в теплицах, хотя и необязательного. Плоды с кустов можно ждать уже через 100 дней после всходов.
- «Алые свечи» — семена, которые отличаются от других представителей одновременным созреванием плодов. Куст достигает больших высот, поэтому нуждается в подвязке.
- «Розовый мед» — само название сорта указывает на расцветку плодов помидоров. Подлежит для выращивания только в теплице, имеет помидоры среднего размера, отличается характерным сладковатым вкусом.
- К последнему выведенному сорту сибирской селекции относят «Короля гигантов». Эти семена отличаются своими размерами кустов, а также довольно крупными плодами.
Томаты низкорослые для открытого грунта без пасынкования
Если говорить об уходе за томатами в процессе их роста, следует отметить обязательное условие пасынкования. Но сами же садоводы утверждают, что при выращивании на юге России удаление листьев с куста не требуется, а вот уже по мере удаления к Северу уход становится все более затруднительным.
Но есть такие семена, которые не требуют проведение пасынкования в принципе. Они и без удаления листьев растут плодотворно и без огрехов, причем в любых климатических условиях.
К низкорослым же сортам помидоров без пасынкования относят:
- «Витязь» — плоды имеют плотную консистенцию, что позволяет использовать их в длительной транспортировке и для длительного хранения в свежем виде.
- «Лорд» — довольно молодой сорт, отличается простым и неприхотливым выращиванием.
- «Малиновое виконте» — используется садоводами для дальнейшего употребления в пищу сразу же в спелом виде. Название напрямую указывает на окраску плодов. Кусты небольших размеров, предназначены для выращивания в открытом грунте под пленкой или в теплицах.
Несмотря на то, что выращивание сортов томатов без пасынкования гораздо легче, садоводы все же отдают предпочтение противоположному типу семян. Так, огромную популярность по всей России имеет сорт «Бычье сердце».
Популярность этого сорта объясняется крупными плодами и «универсальным» вкусом, который дает возможность использовать помидоры как для употребления в свежем виде, так и для засолки. Выращивание разрешается в любом регионе страны, требует обязательного пасынкования.
Лучшие низкорослые сорта томатов для открытого грунта
Начинающие садоводы, которые не желают долго и кропотливо возиться с выращиванием помидоров, могут отдать предпочтение низкорослым сортам томатов. Благодаря малому росту куста, который нередко не превышает и 60 см, нет необходимости тратить время на подвязывание.
К лучшим и популярным низкорослым семенам относят:
- Томат «Санька» — первый урожай помидоров можно собрать через три месяца после первых всходов семян. Плодоносит куст с первым теплом и до поздних заморозков. Вкусовые качества и небольшой размер помидоров позволяют использовать их в консервировании и употреблении в свежем виде.
- «Толстой F1» — гибрид, относящийся к голландской селекции, радует садоводов первым урожаем через 70 дней после всходов. Плоды же сами небольшие, всего по 100 грамм, имеют кубовидную форму. Пользуется популярностью за счет простого выращивания и вкусовых качеств, которые находят применение в приготовлении свежих салатов.
- «Бобкат F1» — не доставляет лишних забот в выращивании, отличается почти 100% всхожестью и отсутствием потрескавшихся плодов. Предназначен для выращивания в теплых климатических условиях, но высаживается и в Сибири в теплицах или под пленкой.
Лучшие сорта томатов для Северо-Запада
Северо-Запад России несколько суров и коварен, поэтому здесь выращивание помидоров осуществляется в закрытом грунте, что требует высадки определенного рода сортов. К самым лучшим относят:
- «Эрмитаж» — раннее плодоношение и максимальная высота куста в 1 м, плоды весом в 120 г и округлой формы, отмечается требование к пасынкованию;
- «Туземец» — ультраранний сорт, раскидистый куст с помидорами округлой формы и весом в 160 г;
- «Игранда» — детерминантный сорт со сложными соцветиями, легко переносит практически любые морозы, плоды до 120 г;
- «Лисичка» — радует плодами через три месяца после первых всходов, кусты с максимальной высотой в 1м, плоды не более 150 г.
Принцип выращивания сортов томатов для Северо-Западного региона заключен в достижении условий для быстрого плодоношения, поскольку в противном случае из-за наступивших морозов можно остаться вовсе без урожая. В связи с приведенным фактом садоводы используют теплицы и оранжереи для самостоятельного и плодотворного выращивания.
Проверенные сорта для Северо-Запада, видео:
Семена томатов от коллекционеров
Новые сорта томатов всегда вызывают массу споров о выращивании, правильной высадке и уходе. Воспользовавшись новыми семенами, лучше прислушаться к советам самих производителей.
К относительно новым сортам относят следующие разновидности:
1. «Рапунцель» — найти информацию о представленном сорте крайне сложно, впрочем, как и сами семена. Связано это с выведением сорта в Голландии всего в 2015 году, поэтому в России распространение семян пока не произошло.
Почему Рапунцель? Форма кистей с плодами схожа с косой мультипликационной героини. Гроздья помидоров свисают с куста до самых низин и в длине могут превышать 50 см.
2. «Монгольский карлик» — сорт тоже довольно противоречивый. Согласно отзывам садоводов, рост куста варьируется в пределах от 10 до 50 см.
Каждый куст радует садоводов целыми гроздьями помидоров среднего размера. Несмотря на то, что эти семена получили популярность у садоводов, в Государственный реестр этот выведенный экземпляр так и не внесли.
3. «Спрут» — вот уж действительно чудо природы! Этот сорт является многолетним, поэтому первых плодов можно ожидать только через 7-8 месяцев. Отличается своей раскидистой кроной и образованием побегов, которые в процессе роста ветвятся.
В результате опытные садоводы используют приведенную особенность в «распространении» кустов по всему дачному участку. Возведя конструкцию из помидорных кустов, можно создать не менее привлекательный «виноградный навес».
Самые вкусные помидоры те, которые не только были правильно подобраны для высадки, но и выращены с любовью. Выбирайте правильно семена для посадки и осуществляйте все необходимые процедуры в уходе за всходами и высаженными в дальнейшем кустами. Радуйте своих близких вкусными свежими салатами и консервированными деликатесами.
Понравилась статья ? Покажите её друзьям:
Мои любимые сорта томатов
Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.
Самые лучшие сорта томатов
Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!
Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».
Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.
Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.
Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.
Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.
Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.
Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.
Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.
Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.
Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.
Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.
Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.
Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.
Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.
Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.
Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.
Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.
Высокорослые томаты для теплицы
Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.
«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.
Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.
Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.
Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.
Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.
«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.
Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.
Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».
«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.
Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.
Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.
Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.
Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.
Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.
Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.
Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».
Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.
Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.
Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.
Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.
Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.
Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.
Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.
Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.
Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.
Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.
Томаты для открытого грунта
Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.
Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.
Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).
Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.
Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.
Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.
Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.
Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.
Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.
Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.
И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.
Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.
Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.
Рис. 39. Плодоносят они всё лето.
Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» – все понравились.
Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.
В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.
А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?
Описание сорта томата Золотая кисть, особенности выращивания и ухода
Этот сорт помидор завоевал сердца огородников своим золотистым цветом плодов. Томат Золотая кисть появился на рынке недавно. В 2015 году был добавлен в реестр растений для выращивания на дачах и огородах на открытых участках и под пленкой. Но за такой короткий срок уже получил положительные отзывы от довольных огородников за отличные качества томата.
Отличительные черты томата
Высокая урожайность, это его главная характеристика. С одного квадрата снимают до 6,5 килограммов плодов. Ранний срок созревания — первые созревшие овощи на кусте появляются спустя 80 дней после посадки.
Растения декоративны, благодаря красивым золотисто-желтым гроздям грушевидных помидор.
Описание помидор
Куст индетерминантного типа, высокорослый — в длину достигает 1,5 метра при выращивании на улице и 1,8 метра в пленочных укрытиях. Кусты подвязывают к опоре или перекладине для устойчивости. Растения средней облиственности с гроздевым образованием плодов. На одной грозди формируется до 20 плодов каплевидной формы. Урожайность при производстве в теплице в разы выше чем на открытых площадках.
Плоды желтого цвета, имеют белую сердцевину и 2 семенных гнезда. Вес одного томата 20–30 грамм. Вкус сладкий, мякоть рыхлая, не сочная.
Используются преимущественно для свежего употребления, отлично смотрятся в качестве украшения обеденного стола. Консервация также возможна, но из-за рыхлой консистенции мякоти, используется редко. Несмотря на маленькие размеры, отлично переносят транспортировку.
Как правильно вырастить помидор?
Этот сорт выращивается рассадным способом, семена садят в марте-апреле, в зависимости от места выращивания. Перед тем как посадить помидоры на постоянное место роста, нужно проделать следующую работу:
- Посадить семена на рассаду.
- Пикировать ее в отдельные горшки.
- Несколько раз удобрить.
- Пересадить в грунт.
Временные рамки посадки семян, пересадки рассады и посадки ее в грунт в разных климатических полосах различны, но неизменно одно. Пересадка рассады в грунт на основное место роста должна производиться при устойчивой температуре воздуха днем от 22 градусов. Ночная температура не должна опускаться ниже 16 градусов. Посадка томатов на рассаду производится за 2 месяца до пересадки в грунт. Поэтому каждый любитель свежих помидоров рассчитывает время посадки самостоятельно исходя из вышеперечисленных особенностей.
Уход за растениями томатов
После посадки растений в грунт, за ними проводят уход:
- прополка;
- полив;
- подвязка;
- пасынкование;
- рыхление грядок;
- подкормка.
Если проводить эти манипуляции, с куста собирают обильный и здоровый урожай. Учитывая, описание сорта говорит, что плоды спеют практически одновременно, то снимать томаты можно несколько раз в большом количестве.
Обзор отзывов о сорте
Сорт появился недавно, но уже имеет положительные отзывы о качествах:
- Ирина Михайловна пишет: в прошлом году сажала этот сорт. Созревает на открытом участке как обычный средний сорт. Нравятся кисти с помидорами. Они по форме напоминают грушу или каплю, как кому нравится. Вкусные, но мариновать их больше не буду, потому что в банках расползаются. Но может просто я не так делала. А в остальном все понравилось, в уходе неприхотливы.
- Максим Викторович: люблю экспериментировать с помидорами, много уже попробовал сортов. Этот томат тоже понравился, выращивал в теплице, подвязывал к перекладине, формировал в два куста. Урожай был обильный, помидоры все как одна, красивые и вкусные. Рекомендую для выращивания в теплицах.
Кистевые томаты: лучшие сорта + фото
Кистевые томаты отличаются от остальных видов тем, что плоды на кустах зреют гроздьями. Это существенно увеличивает количество помидоров, растущих на одном кусте, соответственно, повышает урожайность сорта. Размеры плодов таких помидоров, как правило, небольшие, поэтому больше всего они подходят для консервирования и засолки. Хотя есть и крупноплодные кистевые томаты, о которых также будет рассказано в этой статье.
Разновидности сортов
Как и остальные помидоры, кистевые культуры делятся на индетерминантные и детерминантные. Детерминантные томаты – низкорослые или среднерослые культуры, рост которых прекращает формирование четырех или пяти завязей. Индетерминантные сорта отличаются тем, что рост их кустов ограничивается только климатическими условиями.
Именно кистевые томаты очень часто относятся к высокорослому типу и имеют свои преимущества:
- лучше проветриваются и освещаются солнцем, что уменьшает риск развития грибковых заболеваний;
- дают высокие урожаи;
- позволяют экономить место в теплице или на участке, потому как растут вверх;
- легко формируются – удаляя пасынки необходимо оставлять один или несколько центральных стеблей;
- длительно плодоносят, часто урожай можно собирать вплоть до осенних морозов.
Низкорослые сорта хороши для тех, кто привык к обычному способу выращивания помидоров – на огородных грядках. Детерминантные томаты также собраны в кисти, поэтому тоже дают хорошие урожаи вкусных плодов.
«Адамово яблоко»
Представитель высокорослых, индетерминантных томатов. Помидор предназначен для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Сроки созревания плодов – средние.
Высота кустов составляет 180 см, обязательно нужно подвязывать помидоры и пасынковать. Большей урожайности удается добиться при формировании растения в два стебля.
Кисти с томатами красивые, сложной формы. Помидоры в зрелом состоянии окрашены в алый цвет, имеют круглую форму, блестящую кожуру. Томаты сорта «Адамово яблоко» – крупноплодные, их масса может достигать 200 грамм. Плоды отлично подходят для засолки, консервирования, вкусны помидоры и в свежем виде.
«Аделина»
В отличие от предыдущего, этот помидор растет небольшими кустиками, высотой до 60 см. Культура детерминантного типа, предназначенная для выращивания в парниках или в открытом грунте.
Пасынковать кусты не требуется, но, несмотря на малую высоту томатов, их лучше подвязывать на опоры. Форма помидоров овальная, кожура гладкая, цвет алый. Средняя масса плода – 75 грамм, эти небольшие помидорчики идеально подходят для консервирования.
Растения защищены от фузариоза. Сорт хорошо переносит высокие температуры, даже в засушливое жаркое лето на кустах формируется много завязей.
Семена на рассаду нужно сеять за 60-70 дней до предполагаемой даты высадки в грунт.
«Алый мустанг»
Представитель кистевых томатов индетерминантного типа – кусты вырастают до 160 см. Помидоры обязательно необходимо подвязывать и удалять боковые отростки. Лучшие результаты урожайности можно получить, формируя растение в два стебля.
Томаты крупноплодные, их форма напоминает плод болгарского перца, масса каждого, в среднем, 230 грамм. В зрелом виде помидоры окрашены в розово-красный оттенок. Плоды можно консервировать, они очень выгодно выглядят в стеклянных банках. Очень вкусны томаты и в свежем виде, они сладкие и ароматные.
«Анна Герман»
Томаты этого сорта также зреют кистями. Сроки созревания средние, тип растений индетерминантный, урожайность сорта высокая.
Выращивать культуру необходимо в теплицах – сорт достаточно теплолюбив. В южных регионах страны вполне можно высаживать рассаду на открытые грядки. Кусты разрастаются очень сильно, их высота достигает 200 см, а если боковые отростки не удалять, пройти между грядками станет невозможно.
Зрелые плоды очень похожи на лимон: окрашены в насыщенно-желтый цвет, имеют немного вытянутую форму, кончик помидоров заострен. Масса каждого плода приблизительно 50 грамм. Они прекрасно подходят для цельноплодного консервирования, а еще, вкусны в свежем виде.
«Банановые ноги»
Полудетерминантное растение, высота которого может достигать 120 см. Сорт предназначен для культивирования на огородных грядках, хорошо переносит низкие температуры, защищен от различных болезней.
Сроки созревания плодов средние. Растение не нужно прищипывать и удалять боковые отростки. Урожайность помидор очень высокая, в каждой кисти одновременно зреет от 7 до 10 плодов.
Зрелые помидоры желтого цвета, напоминают форму сливы. Консистенция томатов плотная, мякоть очень вкусная, с легким цитрусовым ароматом. Масса одного плода приблизительно 80 грамм.
Семена для рассады нужно высеивать за 60 дней до предполагаемой посадки в грунт. На каждом метре участка следует располагать не больше четырех кустов.
«Барбарис F1»
Индетерминатный сорт с ранними сроками созревания. Растения максимально достигают высоты в два метра, их следует подвязывать на опоры и пасынковать. Лучшие результаты выращивания можно получить при формировании растения в два-три стебля.
Кусты этого сорта прекрасно выглядят на этапе цветения – растение достаточно декоративно и способно стать украшением участка. Плоды собраны в большие кисти, на каждой такой ветке одновременно созревает по 50-60 помидорчиков. Томаты черри имеют миниатюрные размеры и весят около 25 грамм. Форма плодов овальная, цвет нежно-розовый, кожура гладкая. Они превосходны для цельноплодного консервирования.
Плодоношение помидоров очень растянуто, срывать с кустов свежие томаты можно до осенних заморозков.
«Белая смородина»
Индетерминантный сорт помидоров черри со средними сроками созревания. Выращивать его можно как в парниках, так и в открытом грунте. Растения вырастают до двух метров, их необходимо укреплять опорами и удалять боковые отростки. Самая высокая урожайность достигается при формировании куста в три или четыре стебля.
Кусты украшены мелкими плодами бежевого оттенка. В каждой кисти собрано по десять помидорчиков, средняя масса которых – 20 грамм. Вкусовые качества томатов высокие – они сладкие и сочные, подходят для любых целей.
«Блюз Фаренгейту»
Кусты этого помидора индетерминантные, сроки созревания средние. Сорт любит тепло, поэтому в средней полосе страны его лучше выращивать в теплицах, а на юге можно сажать рассаду прямо на грядки.
Кусты необходимо пасынковать, формируя растение в два или в три ствола – это повышает урожайность.
Фото плодов этого томата очень интересные – помидоры круглой формы в зрелом состоянии окрашены в темно-красный оттенок с пигментными пятнами синего цвета. Особенность сорта еще и в том, что чем больше солнечных лучей будет попадать на кусты, тем насыщеннее и ярче статен окрас плодов.
Вкусовые качества помидоров на высоте – они сладкие и ароматные. Отлично выглядят такие уникальные плоды в банках, вкусны и в свежем виде.
«Виноградный»
Ранние томаты группы черри созревают через три месяца после высадки семян на рассаду. Сорт высокорослый, очень декоративный, подходит для парников и открытых огородных грядок.
Высота кустов достигает 200 см, растения необходимо прищипывать и укреплять опорами. Формировать растения следует в два или в три стебля. В каждой кисти этого растения собрано по 30 томатов.
Зрелые помидорчики похожи на вишни, они такого же размера и окрашены в насыщенный красный оттенок. Плоды глянцевые, полупрозрачные, масса каждого всего 15 грамм. На вкус эти помидорчики тоже хороши, их можно и консервировать, и есть прямо с грядки.
«Вишня красная»
Хороший сорт индетерминантных томатов, отличающийся суперранними сроками созревания. И в теплицах, и на грядках эти помидоры приходится укреплять опорами. Кусты необходимо прищипывать, формируя растения в один ствол.
Кисти томатов крупные, в каждой собрано по 20-30 мелких помидорчиков. Сами плоды круглой формы, окрашены в красный цвет, весят они около 20 грамм. Вкус помидоров сладкий, они прекрасны и в соленом, и в свежем виде.
«Генератор F1»
Детерминантный сорт помидор, предназначенный для открытых грядок. Гибрид отличается ранними сроками вызревания, кусты вырастают до 0,5 метров, нуждаются в подвязывании и удалении боковых отростков.
В каждой кисти созревает около семи томатов. Зрелые томаты имеют немного вытянутую форму, напоминают сливку, имеют плотную мякоть, окрашены в алый цвет.
Масса каждого томата – 100 грамм. Вкусовые качества хорошие, плоды можно солить и употреблять в свежем виде.
Гибриды стойко переносят вирусы и заболевания. Сорт считается высокоурожайным, с каждого метра земли можно собрать до восьми килограмм помидоров.
«Гроздевой F1»
Кистевые томаты с ранними сроками созревания. Кусты индетерминантные, их необходимо укреплять опорами и удалять боковые отростки. Формировать кусты необходимо в один стебель.
В каждой кисти закладывается по 8-9 помидор. Плоды имеют форму сливки, окрашены в красный оттенок, имеют среднюю массу в пределах 100 грамм. Вкусовые качества и форма томатов делают их идеальными для цельноплодного консервирования.
Гибридный сорт стойко переносит засуху, сложные погодные условия, закален от вирусов и болезней. Помидоры хорошо переносят перевозку на длинные расстояния и хранение.
«Дамские пальчики»
Сорт, рекомендованный для выращивания на огородных грядках. Плоды просто предназначены для консервирования. Кусты компактные, их высота максимально достигает 60 см, прищипывать растения не нужно. В кистях формируется по 5-6 томатов.
Форма помидора цилиндрическая, вытянутая. Окрашены плоды в алый оттенок, внутри разделены на две камеры, семян немного. Вес каждого томата примерно 50 грамм.
Сладкие и сочные томаты идеально подходят для засолки целых плодов, приготовления соусов. Плоды хорошо транспортируются, могут длительно храниться.
Семена на рассаду высаживают за 55 дней до переноса растений на постоянное место. Благодаря скороспелости и одновременному созреванию плодов, растениям удается избежать вспышек фитофтороза.
«Даренка»
Сорт со средними сроками созревания. Высота растений средняя, урожайность хорошая. Помидоры предназначены для теплиц и открытого грунта – способ посадки определяется климатическими особенностями региона.
Высота растений, высаженных в парники, достигает 150 см, в открытом грунте томаты будут пониже. Их обязательно нужно укреплять опорами и удалять боковые отростки, формировать кусты лучше в два или в три стебля.
Плоды крупные – средняя их масса около 180 грамм. Форма томата – сливка, окрашены в красный оттенок. Мякоть плотная, а кожура глянцевая. Помидоры считаются очень вкусными, в них содержится совсем немного семян, плоды имеют приятный вкус и сильный аромат.
При консервировании кожицы томатов не трескается, мякоть остается упругой. Очень вкусна «Даренка» и в свежем виде: в салатах и закусках.
«Иван Купала»
Интересный сорт с крупными плодами в форме груши. Относится к подвиду индетерминантных, высота растений около 160 см. Сроки созревания средние, культивировать рекомендуется в теплицах.
Кусты необходимо укреплять опорами и удалять лишние побеги, как правило, растение формируют в два стебля. В одной кисти зреет по 6-7 томатов. Зрелые помидоры окрашены в малиново-красный оттенок, имеют форму груши, на их поверхности есть едва различимые ребра. Примерная масса плодов – 150 грамм. Они очень вкусны в свежем виде, применяются и для засолки, консервирования.
Урожайность томатов хорошая – с каждого растения можно снять около трех килограмм плодов.
Особенности кистевых томатов
Помидоры, растущие гроздьями, имеют свои преимущества , такие как:
- Хорошая лежкость.
- Возможность транспортировки и длительного хранения, благодаря высокой плотности плодов.
- Красивый внешний вид – томаты гладкие, блестящие, имеют правильную форму и равномерный окрас.
- Кистевые сорта меньше подвержены заболеваниям, чем обычные помидоры.
- Кожура плодов прочная, поэтому помидоры не растрескиваются.
- Небольшие и средние размеры плодов, что позволяет использовать урожай в любых целях.
Помочь огороднику в выборе сорта томатов могут фото и описания существующих на сегодняшний день помидоров. Рекомендовать кистевые сорта можно тем, кто хочет на ограниченной площади участка вырастить хороший урожай. Для такого результата огороднику не придется затрачивать массу усилий и времени – как правило, кистевые помидоры неприхотливы и отличаются повышенной стойкостью как к болезням, так и к погодным факторам.
Урожайные сорта томатов для теплицы и открытого грунта
Еще совсем недавно у огородников не было проблем в выборе сорта помидоров, потому что приходилось довольствоваться наличием доступного посевного материала. Лет двадцать тому назад ассортимент томатов был небольшой.
Сейчас выведено столько сортовых и гибридных разновидностей этой культуры, что сложно выбрать подходящие из такого разнообразия. На упаковках семян изображаются роскошные кусты с гроздьями красивых помидоров. В описании обещается богатый урожай и отличные вкусовые качества.
Однако, не всегда заявленные производителями семян качества тех или иных сортов томатов соответствуют действительности. Это объясняется не правильностью их выбора для данного региона с определенными климатическими условиями, способа выращивания (тепличного или в открытом грунте), применяемых агротехнических условий по выращиванию помидоров.
Критерии выбора сорта помидоров
Прежде, чем выбирать семена подходящих сортов, нужно определиться с несколькими факторами:
- Местный климат. Причиной того, что хорошие высокоурожайные сорта мало плодоносят, может быть их несоответствие к данному региону. Так сибирские виды томатов, которые отличаются выносливостью к неблагоприятным температурным режимам, болезням, вредителям, могут давать полноценные урожаи в любых климатических условиях. Но южные сорта будут в холодных местностях мало плодоносить даже в теплицах, некоторые вообще не вырастут. Заявленные продавцами показатели высокой урожайности соответствуют действительности только в тех регионах, где продолжительный вегетативный период у растений, когда с одного куста можно успеть снять несколько урожаев.
- Где будут расти томаты − в теплице или открытом грунте. Этот вопрос очень важный. Существует немного универсальных сортов томатов, которые одинаково хорошо могут плодоносить в стационарных парниках и на свежем воздухе. Большинство видов этих растений приспособлены только к определенным условиям. Поэтому требуется особенно внимательно отнестись к выбору семян по этим показателям.
- Цель выращивания − для салатов, консервации или на продажу. Если вы предпочитаете в сезон обеспечить свой рацион свежими помидорами, которые отличаются отличными вкусовыми качествами и содержанием полезных веществ − выбирайте салатные сорта. Но такие помидоры долго не хранятся и не пригодны к консервации. Для заготовок на зиму лучше выбирать специальные, которые отличаются средними и небольшими размерами, более плотной мякотью, крепкой кожурой. Вкусовые качества и процентное содержание полезных веществ заметно ниже, чем у салатных. Еще меньше их у сортов для коммерческого выращивания − они отличаются длительным сроком хранения, высокой урожайностью, при которой за счет количества плодов снижаются их свойства.
- Форма куста − низкорослые (детерминантные) или высокорослые (индетерминантные) сорта. Детерминантными считаются томаты, высота кустов которых 50-70 см. Встречаются и ниже. Их выращивание подходит для “ленивых” и начинающих садоводов. Потому что такие растения не требуют больших хлопот с обрезкой и подвязкой, некоторые из них можно вообще не подвязывать. Индетерминантные сорта удобно выращивать на небольших участках, но они требуют тщательного ухода по формированию кустов, регулярному правильному пасынкованию, для них нужно создавать специальные опоры для подвязки. Вырастают они до 1,5 м и более.
- Когда планируется получение урожая. Чтобы обеспечить свой летний рацион свежими помидорами, выбирают ранние салатные сорта. Для заготовок высаживают средние и поздние сорта. Всего на участке у опытных садоводов растут по несколько видов томатов, чтобы не только получать весь сезон свежие овощи к столу, но и подстраховаться, если какой-нибудь из них окажется малоурожайным.
Урожайные сорта томатов для тепличного выращивания
Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год.
Для этого высаживают по несколько сортов с разными сроками созревания.
Салатные сорта
Одними из самых урожайных и вкусных тепличных сортов для употребления в свежем виде считаются:
Андромеда F1
Относится к самым лучшим сортам в мире. Отличается высокой урожайностью, неприхотливостью, морозостойкостью, устойчивостью к болезням, превосходным вкусом. Кусты раскидистые среднерослые, плоды округлые, немного приплюснутые, завязываются крупными кистями.
Существует несколько разновидностей. Золотистые самые крупные созревают через 112 дней. Розовые и красные в два раза меньше, срок созревания до 88 дней.
Гейша
Среднеспелый сорт. Устойчивый к болезням. Детерминантный, не требует подвязки.
Плоды тепло-розового цвета с плотной кожурой, собраны в кисти до 5 шт, отличаются высокими вкусовыми качествами — сочные, сахаристые, с легкой кислинкой. Могут также использоваться для консервации.
Орлиный клюв
Среднего срока созревания. Индетерминантный. Необходима подвязка и пасынкование.
Плоды мясистые, в виде розового сердца 200-400 г), вкусные, сочные, сладковатые. Стоек к основным заболеваниям.
Розовая жемчужина
Детерминантный раннеспелый сорт. С куста можно снять до 5 кг. Устойчив к болезням, легко переносит недостаток освещения.
Плоды сладкие, небольшие, округлые, розового цвета, отличаются хорошей лежкостью. Из-за крупности плодов требуется подвязка.
Розовый ангел
Неприхотливый, раннеспелый, низкорослый (до 60 см).
Плоды розовые или бледно-красные с плотной сладкой мякотью. Пригоден также для засолки.
Амана оранж
Один из лучших желтоплодных сортов. Высокорослый(до 2 м), среднеспелый.
Плоды крупные до 600 г (некоторые до 1кг), оранжевые, с нежным сладким вкусом, аромат напоминает фруктовый. В разрезе одна мякоть без полостей и почти без семян. Можно выращивать в открытом грунте.
Подарок феи
Среднего роста (1 м), ранний, обильного плодоношения. Необходимо пасынкование и формировка куста. Устойчив к заболеваниям.
Плоды желто-оранжевые в виде сердца с сладкой плотной мякотью.
Сорта для консервации
Эти сорта отличаются плотной консистенцией, стойкостью к растрескиванию при обработке.
Аурия
Высокорослый (2 м и более), лиановидный, среднеспелый, устойчивый к болезням. Растет кистями.
Плоды красные, удлиненные (до 14 см) с плотной мясистой мякотью. Идеальны для заготовок, употребляются также и в свежем виде. Имеет еще несколько названий − Женская радость, Дамский каприз, Адам и др.
Банановые ноги
Высокорослый кистевой сорт (до 12 плодов в каждой). Помидоры ярко-желтого цвета, вытянутой формы, напоминающей банан.
Мякоть нежная, мясистая, сладкая с кислинкой, со вкусом похожим на лимон. Благодаря плотной кожуре, хорошо подходят для консервации, долго хранятся в свежем виде.
Раджа
Вырастает не более 1 м. Раннеспелый.
Плоды красные, удлиненные, плотные, мясистые.
Розовый изюм
Мощное высокорослое растение (до 1,5 м) с многоплодными сложными кистями, в каждой из которых может быть до 50 шт.
Плоды небольшие, розовые, сливовидные, сладкие на вкус. Идеальны для консервирования, потому что не трескаются. Используются также для салатов. Пригодны для длительного хранения.
Урожайные сорта помидоров для открытого грунта
Если в южных регионах можно выращивать в открытом грунте многие сорта помидоров, то на территории средней полосы и северных районов нужно выбирать холодостойкие, ультраранние, устойчивые к болезням виды томатов, чтобы получить хороший урожай.
Карликовые томаты
Это десятки сортов высотой до 50 см. Они отличаются неприхотливостью и удобством в уходе.
У большинства из них вкусные сочные плоды, которые можно употреблять в свежем виде и консервировать.
На небольших кустиках вырастают крупные помидоры − поэтому обязательно требуется подвязка.
Плоды мясистые, сладкие красного цвета. Салатный сорт.
Аляска
Ультраранний. Небольшой 45-60 см.
Устойчивый к болезням. Красные плоды (85-90 г), сладкие салатные.
Моравское чудо
Круглые красные томаты небольших размеров, отличаются хорошим вкусом, отлично растут в открытом грунте.
Загадка
Сроки созревания не более, чем через 90 дней.
Плоды красные (100 г). плотные, не трескаются. Стойкий к болезням, теневыносливый.
Рио Гранде
Мощные побеги до 60 см несут на себе большое количество небольших (120 г), ровных, удлиненных томатов, пригодных для любого назначения.
Санька
Куст вырастает 30-40 см. Созревает очень рано.Плоды круглые красные.
Низкорослые сорта
Чаще всего выбирают неприхотливые низкорослые сорта (60-75 см), за которыми легко ухаживать. Среди них встречаются крупноплодные, а также мелкие и средние размеры помидоров.
Малиновый звон F1
Розовые, похожие на яблочки плоды небольших размеров, вкус сладкий, напоминает арбузный. Растут кистями по 8 шт.
Можно хранить длительное время свежими, хорошо дозариваются (процесс дозревания томатов).
Высокорослые сорта
Немало и высокорослых разновидностей, которые благодаря раннему созреванию тоже можно выращивать в открытом грунте.
Анастасия
Сорт хорош для южных регионов, где урожайность достигает 12 кг.. Среднеранний. Индетерминантный.
Плоды округлые, красные, вкус с кислинкой.
Апельсин
Плоды оранжевые, средних размеров, сочные, приятные на вкус.
Кенигсберг красный, золотой, розовый
Среднеспелые, высокие сорта. Сильно урожайные. Ярко-оранжевые, красные, розовые вкусные плоды, похожие формой на небольшие баклажанчики.
Отличаются устойчивостью к капризам погоды.
Настена F1
Высокий (120-140 см), ранний. Холодостойкий, болезнеустойчивый, не страдает от повышенной влажности.
Плоды крупные (300 г), красные, мясистые. С 1 кв. м собирают 16 кг.
Малиновый гигант
До 1 м. Раний, устойчивый к фитофторозу. Не нуждается в пасынковании. Урожайность (6 кг).
Плоды крупного размера (500 г), розовые, сочные.
Зеленый гигант
Отличается от своего собрата зелеными плодами, высотой куста (до 1,5 м), требовательностью к прищипыванию.
Вкус напоминает дыню.
Пудовик
Мощные кусты высотой до 130 см, плоды крупные (до 900 г), ярко-малиновые, сердцевидной формы, вкусные, сочные.
Пузата хата
Раннеспелый. Вырастает до 170 см. Нуждается в опоре, подвязке и формировании. Урожай может достигать 11 кг с куста. Средняя устойчивость к болезням.
Плоды мясистые, ребристые, похожи на пузатые дома для гномов. Очень сочные, сладкие.
Розовый мед
Среднеранний сорт с плодами красивого розового цвета весом до 600 г.
Сочная сладкая мякоть с медовым вкусом. Салатный, не пригоден к хранению.
Небольшие ярко-красные плоды с насыщенным вкусом помидоров.
Не растрескиваются при консервации. Не требовательное в уходе растение.
Три толстяка
Кусты вырастают до 1,5 м, растения отличаются устойчивостью и хорошей урожайностью даже в неблагоприятных условиях.
Плоды красные, крупные, очень вкусные, универсального применения.
Универсальные урожайные сорта томатов
Эти помидоры возможно выращивать в теплице и открытом грунте. Где они дают хороший, стабильный урожай. Такие томаты хороши для салатов и консервации.
Абаканский розовый
Невысокий (70-80 см), в парниках − 1 м 40 см. Среднепозднего созревания. Формируют 1-2 стебля.
Плоды розовые, вкусные, плотные, сердцевидные. Не боится болезней помидоров.
Бычье сердце
Самый востребованный сорт. Позднеспелый, детерминантный, не требующий тщательного ухода.
При этом вырастают большие ярко-красные сердцевидные сочные плоды (до 800 г). Урожайность 5 кг с куста. При формировании, подвязке и выращивании в теплице до 12 кг.
Де Барао
Позднеспелый, очень высокий (до 4 м). Холодостойкий, теневыносливый, высокоурожайный (4-10 кг).
Плоды небольшие, продолговатые. Разновидности имеют окрас — розовые, красные, желтые, черные. Хороши для консервации.
Золотые купола
Вырастает в теплице до 1 м 50 см. Среднеранний. Требует подвязки и развития в 1-2 побега.
Плоды как солнечное сердце. Вес 400-800 г. Урожайность достигает 13 кг.
Орлиное сердце
Вырастает до 1 м 70 см. Необходимо пасынкование и подвязка. Большие розово-малиновые плоды, сочные, сахаристые.
Стоек к заболеваниям, транспортабелен. Хранится до 3 месяцев. Хорошо растет и в открытом грунте.
Поиск F
Среднерослый, стоек к заболеваниям томатов. Красные плотные помидоры в большом количестве вырастают у этого сорта при росте в теплице и на грядке. Но урожай может снизится, если не формировать куст.
Чио-чио-сан
Высокий сорт (до 2 м). Требует опоры и формирования. Высокоурожайный, среднеранний.
Небольшие красные плоды прекрасного вкуса. Хорош для салатов и заготовок.
Шапка Мономаха
Индетерминантный сорт. Очень высокоурожайный. Болезнеустойчив.
Но в северных районах предпочитает расти в теплице. Плоды большие (0,5-1 кг), ярко-красные.
Яблонька России
Раннего созревания. Невысокий (не более 1 м). Прекрасно плодоносит в теплице и открытом грунте.
Не требует пасынкования. Круглые, похожие на красные яблоки плоды (100 г) с плотной кожей, не трескающейся при консервации.
Загрузка...
