Томат Золотой ананас: характеристика и описание сорта, отзывы и фото помидоров

Характеристика и описание томата «Золотой ананас»

Томат Золотой ананас (Ananas Gold) – индертеминантный, среднеранний сорт, который существенно отличается своими характеристиками от других помидоров. Популярен томат не только из-за своего необычного вкуса, но и привлекает дачников своим нестандартным видом.

Плоды начинают созревать на 115 день после появления первых саженцев. Средняя высота куста составляет два метра. Рассада требует регулярного пасынкования и подвязывания к опоре. Для получения добротного урожая, огородники рекомендуют формировать кусты в два стебля и разводить помидоры только в закрытом грунте.

Характеристика плодов

Помидоры Золотой ананас имеют круглую слегка приплюснутую к низу форму, кожица гладкая и плотная. Мякоть ароматная, сочная, сладкая с небольшой кислинкой, по вкусу напоминает ананас. Во время созревания плоды окрашиваются в ярко-оранжевый цвет. Средняя масса одного помидора варьируется от 200 до 300 г, однако встречаются томаты массой 400-600 граммов. Урожайность помидоров довольно большая, так как маленькие плоды полностью отсутствуют даже на верхних плодоносных кистях. Употребляют томаты, как в сыром виде, так и используются для консервации.

Если правильно соблюдать агротехнику, вовремя подкармливать и поливать растения, то с одного куста можно собрать около 4, 5 кг томатов.

Как вырастить рассаду томатов Золотой ананас для парника

Самый ответственный и важный момент в разведении помидоров – здоровая рассада, которая в будущем станет залогом добротного урожая.

  1. Процесс разведения помидоров традиционно начинается с подготовки семян. Высаживать их лучше в последних числах марта или в начале апреля. Если купленные семена имеют яркий окрас, то они не нуждаются в дополнительной обработке. Не обработанные семечки нужно замочить на 15-20 минут в заранее приготовленном растворе Фитоспорина-М. Готовиться препарат по указанной на упаковке инструкции.
  2. Высаживаются зернышки в заранее подготовленные пластиковые стаканчики или контейнеры с высотою не больше 6 см и диаметром 4 см. В отдельной емкости смешайте одинаковое количество перегноя, торфа, дерна и почвы. При помощи механического пульверизатора увлажните землю, после чего добавьте в смесь одну ложку суперфосфата, песка и древесной смолы. Все ранее описанные пропорции указаны из расчета на 10 кг почвосмеси. Засыпаем в приготовленные емкости грунт и высаживаем туда наши семечки. Далее контейнера с будущей рассадой переносим в светлое помещение, где средние показатели температуры не должны превышать 23°С. Чтобы саженцы быстрее взошли, на пятый день после высадки семян, контейнера с рассадой следует накрыть пленочными колпаками.
  3. Первые две недели листва на растениях практически не развивается, но спустя 10 дней, листья начнут быстро расти. На этом этапе дачники проводят различные манипуляции и методики, чтобы не позволить рассаде слишком вытянуться. Первые семь дней температуру в комнате нужно удерживать от 16 до 18°С. Ежедневно растения следует переворачивать на 180°, чтобы будущая рассада не вытянулась в одну сторону.
  4. Поливают саженцы 2-3 раза в неделю и только под корень. Подкармливать растения во время выращивания рассады не стоит.

Первый этап закалки томатов лучше производить в начале апреля путем открытия форточек. Если на улице температура больше 13°С, то можно вынести емкости на свежий воздух на 10-15 минут. Спустя неделю, саженцы можно оставлять на всю ночь, однако контейнера стоит укрывать пленкой.

Томат Золотой ананас лучше выращивать в тепличных условиях. В открытом грунте помидоры так же будут расти, однако урожайность существенно снизиться.

Преимущества и недостатки сорта:

  • обладает высоким иммунитетом к бактериозу, фитофторозу, кладоспориозу, хлоратической курчавость листьев и другим известным заболеваниям;
  • плоды по вкусу напоминают экзотический фрукт;
  • долго храниться в специальных ящиках и переносит длительные транспортировки;
  • отсутствие маленьких помидор.

К недостаткам можно отнести постоянное пасынкование и подвязывание рассады из-за большой высоты помидоров. Также невозможность разведения томатов в открытом грунте, так как они требуют постоянного ухода и стабильных условий для созревания ягод.

Томаты Золотой ананас – это довольно редкий и необычный сорт помидоров, семена которого очень сложно найти даже в специализированных магазинах. Купить семена томатов можно в интернет-магазине, оформив предварительный заказ. Однако стоит быть внимательными и сотрудничать только с проверенными фирмами, так как многие компании продают другие сорта помидоров, выдавая их за «Золотой ананас».

Отзывы

Решила купить семена Томата Золотой ананас исключительно из-за своего любопытства. Сильно уж хотела ощутить этот невероятный привкус «заморского ананаса-помидора». Из десяти посаженных семян взошло девять зерен. Все саженцы благополучно перенесли пересадку и быстро принялись. Уход оказался довольно не простым и занял много времени, однако результат того стоил. Все ягоды выросли большими, как на рисунках в интернете. По вкусовым ощущениям помидоры действительно чем-то напоминают ананас. Довольна сортом на все 100%. Планирую и в дальнейшем сажать эти помидоры.

Первый раз выращивала томат Золотой ананас в 2015 году и только в теплице. Следовала всем рекомендаци а ям по разведению томатов и в конце лета получила хороший урожай. Средний вес одного помидора был около 300 гр. Мякоть сочная и мясистая. Все лето готовила из помидоров различные салаты и сумела закрыть на зиму не одну банку томатной пасты. Единственный недостаток – большие плоды, закрыть целиком в банки не получилось.

Ежегодно стараюсь отыскать в интернете необычные сорта помидоров, чтобы посадить их у себя на даче. Томат Золотой ананас заинтриговал меня не только свои внешним видом, но и вкусовыми качествами, так как не мог поверить, чтобы обычные помидоры могли на вкус напоминать экзотический фрукт. Разводил томаты только в закрытом грунте. Период ухода был не сложным и не доставил много хлопот. Томаты выросли крупными, на вкус были сладкие с небольшой кислинкой и отдаленно напоминали ананас. Этим летом так же думаю посадить этот сорт помидоров.

Томат Ананас

Сорт помидор Ананас – относительный новичок на наших грядках, но уже завоевал себе заслуженное признание благодаря вкусовым качествам, неприхотливости в уходе и устойчивости к характерным заболеваниям томатов и паслёновых в целом. Он плодоносит дольше, чем другие сорта, и произрастает в агроусловиях различных климатических районов.

Характеристика и описание сорта с фото

Огородники ценят данную культуру за высокую устойчивость к заболеваниям, поражающим растения из семейства паслёновых, и длительное плодоношение. Томат Ананас относится к индетерминантным высокорослым сортам, куст за время вегетационного периода достигает 2 м высоты. Рекомендованная формовка проводится в 3 стебля. Первые соцветия возникают возле 8-9 листика. На каждой кисти вызревает 5-6 крупных плодов.

Плоды у этого вида помидор крупные, со средним весом в пределах 150-250 г, но регистрируют и рекордные томаты, достигшие веса 900 г. Своё название сорт получил благодаря внешнему виду: окраске кожуры и мякоти, наличию ребристого невысокого рельефа на плодах и обязательному рисунку на разрезе зрелого помидора.

Существует несколько разновидностей сорта Ананас:

  • Тайваньский;
  • Жёлтый;
  • Гавайский;
  • БИО;
  • Бифштекс;
  • Чёрный и т.д.

Основное отличие между этими томатами заключается в окраске. Некоторые виды сочетают в себе не только прекрасные вкусовые качества, но и оригинальную расцветку: например, у Чёрного Ананаса на самом деле кожица коричневая с зеленоватыми пятнами, а мякоть зелёная.

Чёрный Ананас

А сорт Ананас Бифштекс на срезе в центре ярко-оранжевый, ближе к краям меняет цвет на желтоватый.

Ананас Бифштекс Гавайский ананас

У сорта Ананас высокое содержание сахара в плодах: эти помидоры сладкие на вкус, а в аромате присутствуют лёгкие цитрусовые и фруктовые нотки. Особенность этих томатов заключается в том, что чем ближе конец плодового сезона, тем лучше их вкус

Томаты обладают плотной мякотью с малым количеством семенных камер. Употребляется в пищу главным образом свежим. Огородники охотно выращивают его на продажу, поскольку Ананас практически не растрескивается и его можно транспортировать без повреждений на большие расстояния: путь от грядки до рынка помидоры преодолевают без потери товарного качества.

Заготовки из этих помидор на зиму – преимущественно переработка плодов на сок с мякотью и домашнюю томатную пасту. Их добавляют для приготовления таких соусов как кетчуп и аджика, для овощной икры и т.д. Цельноплодная консервация используется редко, так как для томатов такого размера нужна посуда с широким горлышком.

Плюсы и минусы сорта

Недостатки и достоинства томата Ананас обусловлены индетерминантностью этого сорта. Недостатков очень мало. Главный из них – невозможность выращивания этих помидоров на открытом грунте в тех местностях, где летний период короткий. Другие минусы:

  • более длительное, чем у детерминантов, развитие вегетативной части;
  • созревание плодов происходит позже, чем у сортов с ограниченным ростом;
  • крупный размер плодов делает невозможной цельноплодную консервацию;
  • необходимость обязательного подвязывания кустов.

Преимущества данного сорта:

  • многоплодность и высокая урожайность;
  • можно реже обновлять тепличные посадки благодаря долгому жизненному периоду;
  • постоянно образуются генеративные бутоны и соответственно закладываются новые плоды;
  • Ананас легко формируется;
  • томаты можно выращивать на открытых и закрытых грунтах;
  • растянутый период плодоношения даёт возможность долго собирать свежие помидоры, в тёплых областях по сентябрь;
  • высокорослые и небольшие в диаметре кусты рациональны для тепличных и парниковых площадей;
  • хорошо хранится, не растрескивается;
  • транспортабелен;
  • обладает хорошим товарным видом.

Необычный вид томата Ананас кто-то относит к достоинствам, кто-то к недостаткам, но это уже зависит от личных вкусовых пристрастий каждого.

Другие интересные сорта томатов:

Урожайность

Изначально сорт томатов Ананас создавался для выращивания на защищённом грунте. Районирование при культивации на открытом грунте охватывает климатические зоны с достаточным тёплым периодом: короткое лето при ранних осенних холодах и позднем весеннем тепле – прямая посылка к парниковому и тепличному выращиванию.

По поводу скороспелости томатов этого сорта существуют разночтения: одни источники указывают на раннеспелость культуры, другие утверждают, что у неё средние сроки созревания. Очевидно, что такие отличия возникают при выращивании этого томата в разных условиях, скорость созревание зависит от длины летнего периода. В среднем сорт начинает плодоносить через 4 месяца после того, как появятся полные всходы.

На каждом кусте данного гибрида вырастает до 40 кистей с пятью-шестью плодами. При среднем весе 150 г одно растение даёт за период плодоношения минимум 30 кг прекрасных мясистых помидор. Наиболее продуктивен этот помидор, когда его формируют в 3 стебля, и при пикировке растения на 14-м листике: искусственная остановка роста даёт возможность добиться большей урожайности при выдающихся вкусовых и товарных качествах плодов.

Вкус томата Ананас лучше всего сохраняется, когда урожай собирают на стадии бланжевой зрелости (когда жёлтый плод начинает коричневеть).

Особенности выращивания и ухода

В марте-апреле семена замачиваются на марле или вате, после обработки раствором марганцовки и стимулятором роста высаживаются в контейнеры с субстратом, состоящим из:

  • земли с грядки;
  • торфа;
  • речного песка (промытого);
  • древесной золы.

Можно купить готовый грунт в садоводческих магазинах. В грунте делают бороздки глубиной 1 см, кладут семена и присыпают.

До появления петелек мини-парники покрывают стеклом или плёнкой, средняя температура до всходов 25-27°С, после всходов её надо понизить на 7 градусов. Контейнер помещают в освещённом месте.

Высаживается рассада по окончании весенних заморозков. Плотность высадки – 2-3 растения на квадратный метр. Оптимальные предшественники данного гибрида – кабачки, огурцы и морковь. Любые паслёновые (картофель, сладкий перец и пр.) нежелательны.

Поливают Ананас раз в неделю. Растущие кусты подвязывают на отдельные колышки, но удобнее поставить на грядках или в теплице шпалеры. Периодически проводится рыхление и подкормка, последнее особенно важно делать при завязывании и формировании плодов.

Отзывы, кто сажал

Виктор, Таганрог:

Сорт очень хороший, созревает намного раньше других томатов. Ананасу не нужен особый уход, всё по стандарту агротехники – полив, подкормка и прочее. Единственное, надо кусты подвязывать, иначе ломаются или ложатся на землю, и тогда помидоры гниют. Удобнее всего делать шпалеры, проще и собирать с них.

Валерия, Волгоград:

Я бы посоветовала сорт Ананас тем, кто продаёт помидоры или очень много их кушает. Так томаты неплохие, не болеют, хорошо растут, но выяснилось, что их высокая урожайность для нашей семьи не очень нужна: законсервировать их нельзя, а для домашней томатной пасты я их не беру из-за непривычного вкуса и цвета – она не даёт красноты в борще. Поэтому пакетик семян делю с родственниками, нам хватает одной грядки для летних салатов.

Сергей, Иваново:

Очень хороший помидор, хотя к Ананасу надо привыкнуть тем, кто сажает другие сорта. А как только привыкнешь, никаких хлопот, успевай только собирать. Урожайность у него стабильно высокая, плодоносит всё лето. Главное не забыть обработать кустики (пикировать и т.д.), потому что он бурно растёт, и подвязать. И если брать для теплицы, то учитывайте, что вымахает до 2 метров.

Томат Ананас – культура, выращиваемая на открытом грунте в регионах с достаточно длительным тёплым сезоном, необходимым для нормальной вегетации растения. В более холодном климате выращивается в высоких теплицах. Огородники ценят этот сорт за то, что он обладает высокой урожайностью и превосходными вкусовыми качествами, почти не болеет, не требует особого подхода. Особенности заготовки и переработки связаны с крупным размером плодов, и это нужно иметь в виду.

Помидоры от посева до уборки: видео


Мои помидорные «Ананасы»


Золотой ананас, Черный ананас, Ананас



Черный ананас (AnanasNoire, Black Pineapples) — еще один очень интересный томат для любителей вкусной экзотики. Родом этот сорт из Бельгии.

Я уже раньше сажала томаты-Ананасы. Они очень сладкие, урожайные и двухцветные. А Черный ананас трехцветный. Удивилась, купила, посадила и не пожалела.

Очень сладкий, с легкими цитрусовыми нотками, сочный, с насыщенным вкусом, его можно есть как фрукт. В салате тоже хорош, но в салат я к нему всегда добавляю обычный красный помидор для кислинки, лук, чеснок, соль и перец… Иначе слишком сладко.

Помидоры не просто вкусные, а ОЧЕНЬ вкусные! Супер сладкие, сахаристые, семян мало!

Плоды удивительно многоцветные, состоящие из перемешанных оливково-желтых, красно-бордовых, розовых, оранжевых и коричнево-черных оттенков. Причем помидоры имеют такую окраску не только снаружи, но и внутри.
Помидоринки плоскокруглые с небольшой ребристостью, с повышенным содержанием сахаров, массой, при идеальных условиях выращивания, до 700 г. У меня они не такие крупные, зато их очень много….

Черный ананас индетерминантный, в теплице его рост 180 см, среднеспелый. Формировала я его в два ствола, он вяжет плоды до верха, промежутки между кистями маленькие, имеет растянутый период плодоношения.

Для профилактики фитофтороза сушу в теплице лук, чеснок, вешаю пузырьки с йодом. Для улучшения вкуса и снижения риска растрескивания, в начале августа прекратила полив.
А вот на засолку «Черный ананас» не подходит. Для засолки лучше высаживать другие томаты.

А еще мне очень понравился Золотой ананас (Golden Pineapple, Ananas Gold), золотисто-жёлтый с маленькой розовой шапочкой.

Тоже помидорка для души и отличного настроения.


Ananas Gold

Это раннеспелый индет, с крупными ярко- оранжевыми кругло-плоскими плодами, с розовыми лучиками, весом 200-600 г.


Golden Pineapple

Первые томаты, обычно, крупнее.
Плоды бифштексного типа, мякоть сочная, сладкая с небольшой кислинкой, превосходного вкуса.

Плоды у всех «Ананасов» мясистые, великолепного вкуса. Ели их в салатах, делали соки и консервировали кусочками в баночках.


Ананасы дольками

Рецепт «Ананасы дольками»

«Ананасики» порезала кусочками, шкурку сняла (у спелых она снимается «чулком»), сложила в банки. Каждый слой «посолила» солью и сахаром.
Поставила в микроволновку на 15 минут при 600W. Потом добавила в банку 1ч. ложку уксуса. Закатала, укутала до остывания.

Они очень сочные и, пока стоят в микроволновке, выделяют много сока. Поэтому до самого верха ломтики не укладываю. Если вдруг сока не хватит, доливаю кипяток, но, обычно, и своего сока хватает. Хранить лучше в прохладном месте, так как в этих томатах очень мало своей кислоты.

Они обладают высокой урожайностью, хорошей лежкостью и удивительной устойчивостью к заболеваниям.

Это помидорки для тех, кому вредна кислота, содержащаяся в томатах, и кто не равнодушен к сладко-помидорным изыскам.

Характеристика и описание томата «Золотой ананас»

Томат «Золотой ананас» привлекает своим необычным видом и размерами. Вывели сорт американские селекционеры. Помидор быстро получил признание среди агрономов.

Характеристики томата

«Золотой ананас» — это томат среднераннего созревания с характеристиками не похожими на привычные сорта помидоров. Созревают плоды на 110-120 день после посадки в грунт. Растение индертеминантно (высокорослое). Куст может в среднем достигать до 2-х метров в высоту. Чтобы сорт приносил урожай необходимо формировать его в два, а то и три стебля.

Листья растения обычные, стебель мощный. Из-за неограниченного роста необходимо постоянно пасынковать побеги, чтобы растение аккумулировало силы на формирование плодов. Форма помидора «Золотой ананас» округлая с небольшой приплюснутостью. Выделяется томат своим весом, который в среднем находится в пределах 300-400 грамм, но может достигать отметки 1 кг.

Уникальным является цвет и вкус помидора. По вкусу плод напоминает ананас, что очень привлекает. Не отстает и цветовая гамма. Внешний окрас томата имеет желтый оттенок с оранжевыми переливами. Внутри он оранжевый с розовыми прожилками. Потребление в свежем виде является основным предназначением, но также можно готовить различные соки и соусы. Для консервации целиком помидор не подходит.

Томат «Золотой ананас» выращивается в тепличных условиях. На открытом грунте он также будет расти, но урожайность снижается. Отдача с одного куста составляет 4-5 кг.

Выращивание томата «Золотой ананас»

Тепличный помидор выращивается по следующей технологии посадки и ухода:

  1. Высевают семена растения в феврале-марте. Глубина посадки должна быть на уровне 1-3 сантиметров, чтобы растению хватило сил пробиться через толщу земли.
  2. Осуществляется посадка рассады в конце апреля или начале мая. На одном квадратном метре рекомендовано размещать не более 2-3 растений. Высокорослый помидор быстро набирает зеленную массу, поэтому ему необходимо пространство.
  3. По мере роста нужно постоянно подвязывать стебель к ранее заготовленным деревянным или железным прутам. При этом не забывать пасынковать побеги. Эта мера необходима для сохранения максимального урожая. Лишние зеленые отростки забирают много сил у растения, поэтому формирование плодов происходит вяло или совсем не происходит.
  4. Для нормального развития и роста поливайте и удобряйте растение. Используйте в качестве удобрения перегной. Если нет возможности достать натуральное удобрение, подкармливайте комплексными добавками, которые содержат калий и фосфор в своем составе.

Достоинства и недостатки сорта

Golden Pineapple – выделяется различными достоинствами:

  • вкус помидора напоминает ананас;
  • устойчив к большинству болезней пасленовых;
  • долго плодоносит;
  • формируются только большие плоды, маленьких нет даже на верхних завязях.

Недостатком для многих аграриев является невозможность высадки растения на открытом грунте, так как растению необходимы постоянные стабильные условия существования, чтобы плоды сформировались и поспели.

Отзывы:

Приобрела один пакетик семян сорта «Золотой ананас» из любопытства. Больно уж хотелось попробовать «заморский помидор» со вкусом ананаса. В пакетике было 10 семян, на удивление взошло 9 семян. Все ростки после пересадки принялись. Потратила много времени на уход за растениями, но оно того стоило. Плоды выросли такие же большие, как на рисунке пакетика. По вкусу очень напоминают ананас. Плодоносили растения до самой осени. Довольна выбором томата, буду дальше экспериментировать с посадкой необычных помидоров.

Ссылка на основную публикацию
ae4e692d